Читать онлайн «Энциклопедия лекарственных растений. Том 2.». Страница 175

1. 1 столовую ложку неочищенных плодов залить 2 стаканами

кипятка, или 1 столовую ложку неочищенных плодов залить 3 стаканами кипятка, плотно закрыть в эмалированной посуде, кипятить 10

минут, настаивать 1 сутки, процедить. Принимать по 1/2 стакана 3—4

раза в день перед едой как общеукрепляющее средство.

2 1 столовую ложку измельченных листьев на 1 стакан кипятка,

настаивать 2 часа в плотно закрытой посуде, процедить. Принимать

по 2 столовые ложки 3—4 раза в день при атеросклерозе, поносе, как

антибактериальное и болеутоляющее, при коликах и гастралгиях,

при малярии, как мочегонное,

3 3 столовые ложки молодых измельченных ветвей на 0,5 литра

воды, кипятить на слабом огне 10 минут, настаивать 1 час, процедить Принимать по 2 столовые ложки 3—4 раза в день до еды при

поносе, диспепсии, при коликах, ревматизме, параличах.

400

4. 1 чайную ложку измельченных семян на 1 стакан кипятка,

кипятить 10 минут в плотно закрытой посуде, настаивать 2 часа,

процедить. Принимать по 1/4 стакана 3—4 раза в день как мочегонное, вяжущее, общеукрепляющее, при мочекаменной болезни.

5. 2 столовые ложки измельченных корней на 2 стакана воды,

кипятить 10-15 минут, настаивать 2 часа, процедить. Принимать по

0,5 стакана 3 раза в день до еды при камнях в почках, мочевом

пузыре, болях в сердце, как вяжущее при поносах.

6. Сок шиповника с мякотью и с медом (А. К. Кощеев, 1980).

Взять 1 кг свежих плодов, 2 стакана меда, 2 литра воды. Плоды

шиповника освобождают от семян, промывают на сите, разваривают

до полного размягчения, протирают через сито. Добавляют мед,

вливают воду, перекипячивают 2-3 минуты, переливают в чистые

простерилизованные бутылки. Ставят на хранение в прохладном

месте. Сок рекомендуют по 1-2 стакана в день при авитаминозах,

упадке сил, анацидных гастритах, заболеваниях сердца, желчных

путей, как профилактическое средство при гриппе.

7. Витаминный настой из плодов шиповника (А. К. Кощеев, 1980),

Взять 2 столовые ложки сухих плодов шиповника, 2 стакана воды,

20 г сахарного песку. Сухие плоды растолочь в ступке или размолоть

на кофейной мельнице, залить горячей водой в термосе и оставить

на 4—5 часов. Процедить через 2 слоя марли, добавить сахарный

песок, размешать. Пить перед едой по 1/2 стакана настоя 3 раза

в день.

8. Витаминный настой из свежих очищенных плодов шиповника

(А. К. Кощеев, 1980). Взять 5 г плодов шиповника, освобожденных от

семян, 1 стакан воды. Плоды залить кипятком, настаивать в термосе

2—3 часа. Процедить через 2 слоя марли. Пить по 1 стакану настоя

в день.

9. Поливитаминный чай с плодами шиповника (А. К. Кощеев,

1980) Взять 1 стакан измельченных плодов шиповника, 1 стакан

сушеных плодов рябины, 1/2 стакана сушеных плодов черной смородины, 1 горсть сухих ягод земляники лесной, 1 стакан сушеных

корнеплодов моркови. Все компоненты перемешать и использовать

для заварки. В заварной чайник всыпать 2 столовые ложки поливитаминного чая, залить 2 стаканами кипяченой воды, выдержать 7—10

минут.

Чай полезен при авитаминозах, пониженной кислотности желудочного сока, атеросклерозе, гипертонической болезни, общем

упадке сил после перенесенных тяжелых заболеваний.

10. Напиток из плодов шиповника (А. К. Кощеев, 1980). Взять 8

столовых ложек сухих плодов шиповника, 4 столовые ложки сахарного песку, 4 стакана горячей воды. Промыть плоды шиповника,

раздробить, залить горячей водой, закрыть крышкой, поставить на

огонь и прокипятить 10 минут. Снять с огня и настоять в термосе 4

6 часов.

Процедить, добавить сахарный песок, для аромата добавить

немного сока лимона, размешать. Напиток полезен при авитаминозах.

11. Холосас (Cholosas). Сироп, приготовленный на сгущенном

водном экстракте плодов шиповника и сахара. Принимают по 1

чайной ложке 2—3 раза в день при гепатите, холецистите, детям по

1/4 чайной ложки 2—3 раза в день.

401

12. 10 г цветков шиповника залить 1 стаканом кипяченой воды,

довести до кипения, прокипятить в течение 7—8 минут, настоять 1

час, процедить. Использовать для промывания глаз.

ШИПОВНИК

Семейство

— Rosa villosa L.

— Rosaceae Juss.

Шиповник мохнатый — невысокий маловетвистый кустарник высотой 0,5—1,2 м. Ветви и листья с сизоватым оттенком. Шипы тонкие,

прямые. Листья — 3—20 см длиной. Листочки в числе 3—9, средней

величины, округленно-яйцевидные, с обеих сторон опушенные,

двоякожелезисто-пильчатые. Прилистники крупные. Цветки одиночные или по 3—13 в щитковидных соцветиях, 2,5—6,5 см в диаметре,

темно-розовые. Плоды небольшие (до 1,5 см длиной), оранжевые

или темно-красне.

Цветет в июне—июле.

Распространен в Украине, в Крыму, в Беларуси, Прибалтике,

европейской части России (Волжско-Донской (юг), Нижне-Донской

районы), на Кавказе — до высоты 2000 м над уровнем моря,

единично.

С лечебной целью используются плоды.

В листьях обнаружен витамин С. В плодах — каротиноиды,

витамин С, Р.

Плоды являются сырьем для получения витаминов.

В народной медицине используются наряду с плодами собачьего

шиповника (R. canina). В Болгарии — для приготовления конфет,

джемов, безалкогольных напитков.

Медонос. Декоративное.

ШИПОВНИК ФЕДЧЕНКО - Rosa fedtshencoana Regeb.

Семейство розоцветные — Rosaceae Juss.

Шиповник Федченко — высокий ветвистый кустарник до 6 м

высотой, с голыми ветвями. Шипы крупные, твердые, прямые.

Листочков 7, реже 5 или 9, до 4 см длиной, кожистые, сизоватые,

голые, почти округлые или яйцевидные, просто зубчатые. Цветки

одиночные, до 8 см в диаметре, обычно белые, реже розовые. Плоды

крупные, до 5 см длиной, продолговато-яйцевидные, реже шаровидные, покрытые щетинками, красные.

Цветет в июне—июле.

Распространен в Средней Азии (Западный Тянь-Шань), выращивается как декоративное в городах европейской части России, на

Украине и в Средней Азии.

Растет на склонах гор и лесных опушках.

Сырьем являются плоды, корни, лепестки цветков. Плоды содержат витамины С, Е, Р, дубильные вещества, семена — жирное

масло.

Плоды шиповника были официнальны в СССР и применяются

аналогично плодам (R. aciculans и R. maialis).

Настой плодов в народной медицине применяется для лечения

туберкулеза легких, дифтерии, скарлатины, гриппа, тифа, дизентерии, ангины; жирное масло семян—при ожогах, дерматитах, лучевых