Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ ΠΎΠ½Π»Π°ΠΉΠ½ Π½Π° Bookidrom.ru! БСсплатныС ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠ»ΠΈΠΊΠ΅

Π§ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ½Π»Π°ΠΉΠ½ Β«Π§ΡƒΠ΄ΠΎ-ΠΌΠ΅Π΄. Π˜ΡΡ†Π΅Π»ΡΡŽΡ‰Π°Ρ кухня». Π‘Ρ‚Ρ€Π°Π½ΠΈΡ†Π° 43

Автор Π˜Ρ€ΠΈΠ½Π° ΠœΠΈΡ…Π°ΠΉΠ»ΠΎΠ²Π°

Β€ способ приготовлСния

ΠšΡƒΡΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ апСльсина ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сок ΠΈ Π² миксСрС Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ с Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ льдом. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ.

ΠšΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ

Β€ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

250 ΠΌΠ» Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΡ„Π΅, 250 ΠΌΠ» ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, 30 Π³ ΠΌΠ΅Π΄Π°, 250 ΠΌΠ» Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Ρ… сливок, Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сахар ΠΈ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ шоколад ΠΏΠΎ вкусу.

Β€ способ приготовлСния

1. ΠšΠΎΡ„Π΅ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π΄ ΠΈ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сахар. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ смСсь ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ.

2. Π₯ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΉΠ½ΠΎ-ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ смСсь ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ со Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌΠΈ сливками ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ.

3. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ стаканам ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ шоколадом.

ΠšΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ яблочный

Β€ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

1 стакан яблочного сока, сок 1 Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°, 1 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΌΠ΅Π΄Π°, 2 – 3 ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° льда.

Β€ способ приготовлСния

Π‘ΠΎΠΊΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π΄, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»Π΅Π΄ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ столу.

ΠšΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ с яблоками

Β€ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

50 Π³ ΠΌΠ΅Π΄Π°, 1 стакан ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, 3 яблока, 3 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ яблочного сока,

2 ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° льда.

Β€ способ приготовлСния

Π›Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² миксСр. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ дольками яблоки, ΠΌΠ΅Π΄ ΠΈ сок. Π’Π·Π±ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ 2 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ столу.

Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ с Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°ΠΌΠΈ

Β€ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

3 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π°, 3 стакана яблочного сока, 3 Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°, Π»Π΅Π΄.

Β€ способ приготовлСния

МСд, сок ΠΈΠ· Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ² ΠΈ яблочный сок Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π² миксСрС, Π½Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² высокиС стаканы ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»Π΅Π΄.

МСдово-ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ с ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠΎΠΉ

Β€ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

25 Π³ ΠΌΠ΅Π΄Π°, 1/2 стакана ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠΈ, 1 1/2 стакана ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°.

Β€ способ приготовлСния

Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· сито ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠ΅Π½Ρƒ, постСпСнно подливая ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ. Π Π°Π·Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² нСбольшиС стаканы.

ΠšΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ цитрусовый

Β€ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

1 яйцо, 1 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΌΠ΅Π΄Π°, сок 1 апСльсина ΠΈ 1 Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°, 1 ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊ льда.

Β€ способ приготовлСния

ВсС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ яичного Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ. ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ ΠΏΠ΅Π½Ρ‹ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΈ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ с ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ со льдом.

МСдово-зСмляничный ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ

Β€ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

200 ΠΌΠ» сока зСмляники, 75 Π³ ΠΌΠ΅Π΄Π°, 1 кристаллик Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ кислоты, 1/2 стакана Π³Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π»Π΅Π΄.

Β€ способ приготовлСния

Π Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π΄ Π² сокС зСмляники, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΡƒΡŽ кислоту ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ. ΠŸΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ столу Π² ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ с кусочками льда.

ΠšΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ смСтаной

Β€ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

2 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π°, 8 ст. Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ смСтаны, 1 стакан ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока, 2 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρ‹.

Β€ способ приготовлСния

1. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π΄ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ смСтану, ΡΠ²Π΅ΠΆΡƒΡŽ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок.

2. Π’Π·Π±ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ смСсь Π² миксСрС 1 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° стол.

ΠšΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ

Β€ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

6 ст. Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅Π΄Π°, 100 ΠΌΠ» апСльсинового сока, 2 стакана ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, 1 яйцо.

Β€ способ приготовлСния

1. Π’ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ввСсти Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΠΎΠ΅ Π² Π³ΡƒΡΡ‚ΡƒΡŽ массу ΠΈ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ посолСнноС яйцо.

2. Π’Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π΄, сок ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.

ΠšΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ

Β€ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

60 Π³ ΠΌΠ΅Π΄Π°, 2 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ апСльсинового сока, 400 ΠΌΠ» ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, 1 ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ, 1 Π±Π°Π½Π°Π½, 1 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρ‹, 3 ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° льда.

Β€ способ приготовлСния

1. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ растворСния. Π’ миксСр ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π»Π΅Π΄, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ, ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π°Π½Π°Π½, ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ сок.

2. Π’Π·Π±ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ 2 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹, ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ столу.

ΠšΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ ΠΈΠ· апСльсинового ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ

Β€ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

100 Π³ ΠΌΠ΅Π΄Π°, 1/2 стакана апСльсинового сока, 1/2 стакана Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока, 1 сыроС яйцо, Π»Π΅Π΄.

Β€ способ приготовлСния

ВсС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π² миксСрС. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² стаканы со льдом.

ΠšΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ сока с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ

Β€ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

2/3 стакана ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ сока, 1 Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½, 2 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π°, 3 ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° льда.

Β€ способ приготовлСния

1. Π’ миксСр Π²Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ сок, Π²Ρ‹ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° сок ΠΈΠ· Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π΄ ΠΈ ΠΊΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ Π»Π΅Π΄. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.

2. Напиток ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π±ΠΎΠΊΠ°Π» ΠΈΠ»ΠΈ высокий стакан ΠΈ сразу ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ столу.

ΠšΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ с зСмляникой ΠΈ смСтаной

Β€ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

2 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π°, 50 Π³ ванильного ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ, 8 ст. Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ смСтаны, 200 ΠΌΠ» ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока, 2 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ свСТСй зСмляники.

Β€ способ приготовлСния

Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π΄ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² миксСр, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ смСтану, ΡΠ²Π΅ΠΆΡƒΡŽ зСмлянику ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок. Π’Π·Π±ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 30 сСкунд. Π‘Ρ€Π°Π·Ρƒ ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° стол.

Π›ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ

Β€ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

25 Π³ ΠΌΠ΅Π΄Π°, 1 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока, 1/2 стакана ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°.

Β€ способ приготовлСния

Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π΄ с Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. Π’Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π² миксСрС ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ столу.

Абрикосовый ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ

Β€ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

1/2 стакана абрикосового сока, 50 Π³ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ, 1/2 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π°.

Β€ способ приготовлСния

1. Абрикосовый сок ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ 5–8Β°Π‘, ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ.

2. Π’Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π² миксСрС, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² стаканы ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ столу.

ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ΠΎΠΌ

Β€ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

200 ΠΌΠ» ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока, сок 1/2 апСльсина, сок 1 /3 Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°, 1/2 стакана ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°, 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΌΠ΅Π΄Π°.

Β€ способ приготовлСния

Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΉ, Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ соки. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€, ΠΌΠ΅Π΄ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ всС Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ.

ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ

Β€ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

1 стакан ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока, 1 Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½, 1 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΌΠ΅Π΄Π°, Π»Π΅Π΄.

Β€ способ приготовлСния

ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΉ сок ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π² стаканС с Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ столу с ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ льда.

ΠšΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΉ с апСльсином ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ

Β€ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

200 Π³ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока, сок 1/2 апСльсина, сок 1/4 Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°, 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΌΠ΅Π΄Π°, 1/2 стакана ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°.

Β€ способ приготовлСния

ВсС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π² миксСрС. Π Π°Π·Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π±ΠΎΠΊΠ°Π»Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ столу.

ΠšΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ с Π²ΠΈΡˆΠ½Π΅Π²Ρ‹ΠΌ соком

Β€ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

2 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π°, 500 ΠΌΠ» ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, 3 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ вишнСвого сока, 1 ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ, 3 ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ° льда.

Β€ способ приготовлСния

Π Π°Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π»Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² миксСр, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 1 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹. Π‘Ρ€Π°Π·Ρƒ ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ столу.

...

ПолСзная информация

Π”Π΅Π³ΡƒΡΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π΄ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ. Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ 30–35 Π³ ΠΌΠ΅Π΄Π°, помСститС Π² ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹ΠΉ стакан ΠΈ Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ. А Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ приступайтС ΠΊ органолСптичСскому Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Ρƒ. Для этого осмотритС ΠΌΠ΅Π΄, ΠΏΠΎΠ½ΡŽΡ…Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅. Π—Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ, ΠΎΠ±ΠΎΠ½ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ, вкусовой ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ€Π³Π°Π½Ρ‹ чувств – Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ основных Ρ‚ΠΈΠΏΠ° Π½Π°ΡˆΠΈΡ… ΠΎΡ‰ΡƒΡ‰Π΅Π½ΠΈΠΉ, Ρ‚ΠΎΠ½Ρ‡Π°ΠΉΡˆΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€ΠΎΠ² – ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡƒΡΠΏΠ΅ΡˆΠ½ΠΎ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ с самой соврСмСнной Π°ΠΏΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€ΠΎΠΉ. Π“Π»Π°Π·Π° ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π½Π°ΠΌ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ†Π²Π΅Ρ‚, чистоту, ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π΄Π° ΠΈ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ Π΄Π΅Ρ„Π΅ΠΊΡ‚Ρ‹ кристаллизации.

ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ

Π’ осСнь любого гостя ΠΏΠΎΡ‚Ρ‡ΡƒΡŽΡ‚ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ, Π° нСлюбого – ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ.

ΠŸΠΎΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡ†Π°

Π’Ρ€Π°Ρ‡ ΠΈ философ АвицСнна считал ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ для ΠΏΠΎΠΆΠΈΠ»Ρ‹Ρ… людСй ΠΈ совСтовал ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ козьС ΠΈ ослиноС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ соли ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π°. Π›ΡŽΠ±ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² странах Азии ΡƒΠΆΠ΅ тысячи Π»Π΅Ρ‚ готовят ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ Π»ΠΈΠ±ΠΎ с солью, Π»ΠΈΠ±ΠΎ с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ. Π£Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ Π”Ρ€Π΅Π²Π½Π΅ΠΉ Π“Ρ€Π΅Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈ Π ΠΈΠΌΠ° – Π“Π΅Ρ€ΠΎΠ΄ΠΎΡ‚, ΠΡ€ΠΈΡΡ‚ΠΎΡ‚Π΅Π»ΡŒ, Плиний – Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ срСдство ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Ρ‡Π°Ρ…ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ. А Π“ΠΈΠΏΠΏΠΎΠΊΡ€Π°Ρ‚ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π°ΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° приписывал Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½Ρ‹Π΅ свойства: ΠΏΠΎ Π΅Π³ΠΎ мнСнию, козьС ΠΈ ΠΊΠΎΠ±Ρ‹Π»ΡŒΠ΅ ΠΈΠ·Π»Π΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ Ρ‡Π°Ρ…ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ, Π° ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ – ΠΏΠΎΠ΄Π°Π³Ρ€Ρƒ ΠΈ ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈΠ΅.

Π₯ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ

Β€ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

60 Π³ ΠΌΠ΅Π΄Π°, 500 ΠΌΠ» ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°.

Β€ способ приготовлСния

Π’ миксСр Π²Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π΄ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. ΠžΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² стаканы ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ столу.

ВСплоС молоко с какао

Β€ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

80 Π³ ΠΌΠ΅Π΄Π°, 3 стакана ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, 2 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ.