Читать онлайн «Целебные свойства фруктов и овощей». Страница 28

Способ применения: принимайте по 80 мл настоя 3 раза в день перед едой.

Состав: по 1 части репчатого лука, листьев грецкого ореха и травы манжетки лекарственной, 30 частей водки.

Способ приготовления: каждый растительный компонент залить водкой в соотношении 1: 10, настаивать 3–5 дней в защищенном от света месте и процедить. Смешать 150 мл луковой, 60 мл ореховой и 40 мл настойки листьев манжетки.

Способ применения: принимать по 1 ч. л. смеси настоек 2 раза в день до еды.

Состав: 50 г репчатого лука, по 15 г укропа и петрушки, 0,5 ст. л. растительного масла.

Способ приготовления: лук очистить и нарезать кольцами, ошпарить кипятком. Порубить зелень.

Способ применения: употреблять состав ежедневно в течение 3–4 недель, потом сделать перерыв на 1 неделю и продолжать снова.

Состав: 10 белых частей лука-порея, 2 л красного виноградного сухого вина.

Способ приготовления: лук измельчить, залить вином и настаивать 10 дней в защищенном от света месте. После готовности – процедить.

Способ применения: принимать по 2 ст. л. настойки 3 раза в день через 30–40 мин. после еды.

Примечание: состав рекомендован для лечения и профилактики сахарного диабета.

Состав: по 1 лимону и куриному яйцу.

Способ приготовления: отжать сок лимона, смешать со взбитым яйцом.

Способ применения: выпивать коктейль утром натощак за 1 ч. до еды.

Растительные масла очень полезны для здоровья, но и более калорийны, чем животные жиры, поэтому в рационе они должны быть обязательно, но в ограниченном количестве – не более 30 % суточной нормы жиров.

Состав: 1 кг лимонов, по 300 г зелени петрушки и чеснока.

Способ приготовления: удалить из лимона косточки, пропустить все компоненты через мясорубку и настаивать 2 недели в защищенном от света месте.

Способ применения: употреблять по 1 ч. л. смеси 3 раза в день за 30 мин. до еды.

Состав: 2 стакана колосков хвоща полевого, 50 г зеленого лука, 40–50 г листьев одуванчика лекарственного, 20 г щавеля, 1 ст. л. растительного масла или 2 ст. л. сметаны, соль.

Способ приготовления: листья одуванчика замочить на 30 мин. в холодной соленой воде, все растительные компоненты измельчить, посолить, заправить маслом или сметаной, смешать.

Способ применения: употреблять 3–4 раза в неделю.

Состав: ягоды земляники.

Способ приготовления: отжать сок.

Способ применения: принимать по 4–7 ст. л. сока 1 раз в день между едой.

Состав: картофель.

Способ приготовления: очистить клубни от кожуры и отжать сок.

Способ применения: принимать по 0,5 стакана сока 1 раз в день за 30 мин. до еды.

Состав: плоды вишни.

Способ приготовления: удалить косточки и отжать сок.

Способ применения: по 0,25 стакана 3 раза в день.

Острота зрения снижается с возрастом, при заболеваниях глаз и при гиповитаминозе А. Для восполнения дефицита витамина А в организме полезны овощи и фрукты.

Состав: абрикосы.

Способ приготовления: отжать сок.

Способ применения: принимать по 0,5 стакана сока 3–4 раза в день за 30 мин. до еды. Курс лечения 3–4 недели.

Примечание: сок рекомендован в качестве источника каротина при заболеваниях глаз, повышает остроту зрения при высокой степени миопии.

Состав: ягоды брусники.

Способ приготовления: отжать сок.

Способ применения: принимать по 40–50 мл сока 3 раза в день за 30 мин. до еды. Курс лечения – 3–4 недели.

Состав: листья кизила.

Способ приготовления: отжать сок.

Способ применения: закапывать по 1 капле сока в каждый глаз при раздражении.

Состав: корнеплоды моркови.

Способ приготовления: отжать сок.

Способ применения: принимать по 2–3 ст. л. сока в день за 30 мин. до еды. Курс лечения – 3–4 недели.

Примечание: сок рекомендован в качестве источника каротина при ухудшении зрения.

Состав: плоды персика.

Способ приготовления: отжать сок.

Способ применения: по 0,5 стакана сока 3–4 раза в день за 30 мин. до еды. Курс лечения – 3–4 недели.

Состав: зелень петрушки.

Способ приготовления: отжать сок.

Способ применения: принимать по 30 мл сока 2–3 раза в день за 30 мин. до еды.

Примечание: сок рекомендован в качестве источника каротина и витамина Е при заболеваниях глаз.

Состав: плоды черники.

Способ приготовления: отжать сок.

Способ применения: принимать по 0,5 стакана сока 2–3 раза в день за 20–30 мин. до еды.

Примечание: сок рекомендован при заболеваниях глаз и значительно способствует улучшению зрения.

Состав: сок травы и корней одуванчика лекарственного и моркови в произвольной пропорции.

Способ приготовления: компоненты смешать.

Способ применения: принимать по 200–300 мл коктейля в день в несколько приемов.

Примечание: смесь соков рекомендована в качестве источника каротина при снижении остроты зрения и повышенной утомляемости глаз.

Туберкулез легких – это очень распространенное инфекционное заболевание, возбудителем которого является палочка – микобактерия туберкулеза, попадающая в организм воздушно-капельным путем через носоглотку, миндалины и слизистые оболочки бронхов.

Для профилактики туберкулеза важно поддерживать иммунитет и укреплять общее состояние организма.

Состав: плоды рябины красной.

Способ приготовления: отжать сок.

Способ применения: принимать по 0,5 стакана теплого сока 3–4 раза в день за 20–30 мин. до еды.

Примечание: сок рекомендован при туберкулезе легких в качестве средства для повышения иммунитета.

Состав: 100 мл морковного сока, по 30 мл свекольного и огуречного соков.

Способ приготовления: соки смешать.

Способ применения: принимать коктейль 1 раз в день за 30 мин. до еды.

Примечание: состав рекомендован в качестве витаминного и очищающего кровь средства при воспалении легких и туберкулезе.

Состав: 50 мл сока зелени сельдерея, по 30 мл соков моркови и редьки.

Способ приготовления: соки смешать.

Способ применения: принимать коктейль 1 раз в день за 30 мин. до еды.

Примечание: состав рекомендован в качестве витаминного, повышающего иммунитет и очищающего кровь средства при воспалении легких и туберкулезе.

Состав: 100 мл сока салата-латука, по 50 мл морковного и лукового соков, 5 мл сока зелени петрушки, 1 ч. л. сливок или сметаны.

Способ приготовления: все компоненты перемешать.

Способ применения: принимать коктейль ежедневно в качестве первого завтрака в течение нескольких недель.

Примечание: состав рекомендован как средство лечения туберкулеза легких и сердечно-сосудистых заболеваний.

Состав: по 100 мл капустного и морковного соков, 10 мл лимонного сока, натертая цедра, 1 ст. л. меда.

Способ приготовления: соки смешать, добавить цедру и мед и размешать до полного растворения последнего.

Способ применения: принимать по 0,5 стакана коктейля утром и вечером.

Примечание: состав рекомендован при лечении туберкулеза легких и долго текущем бронхите.

Холангит – воспалительное заболевание желчного пузыря. Хронический холецистит часто сопровождается образованием камней в этом органе.

Заболевание связано с неправильным питанием, нарушением холестеринового обмена, инфекцией и проявляется болями в правом подреберье, нарушениями пищеварения (запоры, горечь во рту, снижение аппетита, тошнота), слабостью, сонливостью, повышением температуры тела.

При наличии камней в желчном пузыре употреблять в пищу желчегонные продукты и плоды в большом количестве не рекомендуется. То же относится и к лекарственным растениям с аналогичными свойствами.