Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ ΠΎΠ½Π»Π°ΠΉΠ½ Π½Π° Bookidrom.ru! БСсплатныС ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠ»ΠΈΠΊΠ΅

Π§ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ½Π»Π°ΠΉΠ½ Β«Π›ΡŽΠ±ΠΎΠ²ΡŒ ΠΊ сСбС ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡƒΡ‚ΡŒ ΠΊ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡŽΒ». Π‘Ρ‚Ρ€Π°Π½ΠΈΡ†Π° 62

Автор АхлСа Π₯Π°Π΄Ρ€ΠΎ

ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 4–6


Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ суп Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ вкусСн, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΡ‚ся Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΠΎΠΌΡƒ Π½Π΅ Π½Ρ€Π°Π²ΠΈΡ‚ся вкус водорослСй β€“ ΠΎΠ½ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ, Π½ΠΎ Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΈ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅Π½, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½. ΠœΠΎΡ€ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈ для Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹, которая участвуСт Π² Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅ энСргии. Если Π²Π°ΠΌ нравится суп Π΄Π°Π½ΡŒΡ…ΡƒΠ°Ρ‚Π°Π½[23], Ρ‚ΠΎ ΡΡ‚ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΠ»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ΡΡ Π΅Ρ‰Π΅ большС!


Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

1 ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ‚Π° костного Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π° β€“ своСго ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈ чистого ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π° Β«ImagineΒ» (ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ тростникового сока ΠΈ ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€Π°, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π² ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° мСняСтся!)

ΒΌ Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚Π° тихоокСанской трСски ΠΈΠ· Π΅ΡΡ‚СствСнной срСды обитания

2 экологичСски чистых яйца

1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° смСси для ΡΡƒΠΏΠ° ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΡΠΊΠΈΡ… ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ (ΠΎΡ‚ TheSeweedMan.com) β€“ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ питания Π±ΡƒΡ€Ρ‹Π΅ водоросли, Π°Ρ€Π°ΠΌΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π°ΠΊΠ°ΠΌΠ΅. (Π’ Π±ΡƒΡ€Ρ‹Ρ… водорослях ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΉΠΎΠ΄Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π½ΡƒΠ»Π΅Π²ΠΎΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ΅ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, для Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Ρ‹ ΠΎΡ‚ Ρ€Π°Π΄ΠΈΠ°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡ Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹. Π‘ΠΌ. примСчания Π½ΠΈΠΆΠ΅).

2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Ρ‚Π°ΠΌΠ°Ρ€ΠΈ Π±Π΅Π· ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹ (ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠ΅ для Π²ΠΊΡƒΡΠ°) ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ±Π»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ уксуса 2Β½ столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π½Π΅Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ кокосового масла


Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ:

Π’Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ ΠΈ Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ ΠΊΠΈΠΏΠ΅Π½ΠΈΡ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡƒΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ огонь. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ морскиС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ 15–20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ трСску, Ρ‚Π°ΠΌΠ°Ρ€ΠΈ ΠΈ ΠΊΠΎΠΊΠΎΡΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло, Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ 3–5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ (ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ся Ρ€Ρ‹Π±Π°).

Π‘Π½ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π΅ с ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρ‹ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ яйца. Они ΡΠ²Π°Ρ€ΡΡ‚ся ΠΏΠΎ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ остывания супа (Π²Ρ‹ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°). ΠŸΡ€ΠΈ ΡΡ‚ΠΎΠΌ яйца Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€ΡΡ‚ся ΠΈ Π½Π΅ Π·Π°Ρ‚руднят ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅.


Π Π°Π·Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΈ Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ!


ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΡ:

Если Π²Ρ‹ добавляСтС Π±ΡƒΡ€Ρ‹Π΅ водоросли, Ρ‚ΠΎ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ… ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ‡Π°Ρ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π²Π°Ρ€ΠΊΠΎΠΉ. Π’Π°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ станут мягчС. МоТно спСрва Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ, Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠΎΠΌΠ±Π°ΠΉΠ½Π΅ с S-ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌ Π»Π΅Π·Π²ΠΈΠ΅ΠΌ. Π’ΠΎΠ΄Ρƒ Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΌΠ°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΡΡƒΠΏ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ блюда (супы, каши ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ Π΄Π°Π»Π΅Π΅). ВмСсто трСски ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ лосося ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΡƒΡŽ Π±Π΅Π»ΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ. Вкус Ρƒ Π»ΠΎΡΠΎΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ насыщСнный, Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ Ρ‚Π°ΠΌΠ°Ρ€ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ.

ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π½ΠΎ-ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΉ суп

ВрСмя приготовлСния: 25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 4


Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусный, Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ сладковатый суп для Π²ΡΠ΅Ρ… Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ Π³ΠΎΠ΄Π°.


Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

1 ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊ листовой капусты

2 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ (ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ большС ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ΅ β€“ с 2-мя Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ получаСтся суп срСднСй густоты)

ΠšΡ€ΡƒΠΏΠ½Π°Ρ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, 2 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ, нарСзанная

ΒΌ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ°

1 Β½ столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ кокосового масла

1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° Ρ‚ΠΈΠΌΡŒΡΠ½Π°

1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° соли ΠšΠ΅Π»ΡŒΡ‚ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ моря


Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ:

ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ Π»ΡƒΠΊ Π² Β½ столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ кокосового масла, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ Π½Π΅ ΡΡ‚Π°Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ΅Π³ΠΎΡΡ кокосового масла ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΡΠΊΠΎΠΉ соли. Π”ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ ΠΊΠΈΠΏΠ΅Π½ΠΈΡ, ΡƒΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ огонь. Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ остаток кокосового масла ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΡΠΊΡƒΡŽ соль. Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Π·Π±ΠΎΠ»Ρ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΊΠΎΠΌΠ±Π°ΠΉΠ½Π΅. Если Π²Π°ΠΌ нравится ΠΊΠ°Ρ€Ρ€ΠΈ β€“ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ!


ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π² ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ β€“ приятного Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°! Π’ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Β«Π₯Π΅Ρ€Π±Π°ΠΌΠ°Ρ€Π΅Β», Π³Ρ…ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠΊΠΎΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла.

Π‘ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ ΠΈΠ· ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ β€“ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ

Π­Ρ‚ΠΎ Π±Π»ΡŽΠ΄ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ ΠΎ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠ΅ БлагодарСния, Π½ΠΎ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ придСтся Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ мСньшС! Π­Ρ‚ΠΎ Π²ΠΊΡƒΡΠ½Π΅ΠΉΡˆΠ΅Π΅ блюдо Β«ΠΊΠΎΠΌΡ„ΠΎΡ€Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎΒ» Ρ‚ΠΈΠΏΠ°, идСальноС для Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ Π²ΡΠ΅Π³Π΄Π°, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Π°ΠΌ хочСтся Ρ‡Π΅Π³ΠΎ-Ρ‚ΠΎ сытного.


Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

2 Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚Π° ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ β€“ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ΅ мясо вкусно, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ ΠΈ Π½Π΅Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ; ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ мясо Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΎΠ΅ (Ссли Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ костный ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½, Ρ‚ΠΎ Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ кости, указания см. Π½ΠΈΠΆΠ΅)

Β½ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ красного Π»ΡƒΠΊΠ° 1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ°-порСя 1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎ-Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠΉ капусты ΠΏΠ°ΠΊ-Ρ‡ΠΎΠΉ 4 дольки ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ чСснока

3 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ свСТСй капусты Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° Ρ‚ΠΈΠΌΡŒΡΠ½Π°

3 Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊΠ°

Π£Π· Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°Ρ€Π΄Π°ΠΌΠΎΠ½Π°

1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ°

1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° Π³Ρ…ΠΈ

2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ морской соли Β«Sarah's Sea SaltΒ», смСси Β«TuscanΒ». (Π­Ρ‚ΠΎ ΡΠΌΠ΅ΡΡŒ морской соли ΠΈ ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΈΡ… Ρ‚Ρ€Π°Π², Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ², Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΊΠΈ ΠΈ Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΡΠ΅Ρ‚ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅ для Π³ΡƒΡ€ΠΌΠ°Π½ΠΎΠ². Если Π΅Π΅ Π½Π΅Ρ‚, Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ смСсь морской соли с ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΡΠ΅ΠΌΠΈ пСрСчислСнными спСциями. МоТно ΠΈ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ морской солью.)

3 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹


Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ:

Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ сковороду ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π»ΡƒΠΊ-ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΉ, чСснок ΠΈ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠΈ Π² Π³Ρ…ΠΈ, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π»ΡƒΠΊ Π½Π΅ ΡΡ‚Π°Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ (ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚).

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΡƒ, Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠ° Π½Π΅ ΡΡ‚Π°Π½Π΅Ρ‚ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ. Π’Π°ΠΊ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΠ΅Ρ‚ся суповый ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚.

Пока ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠ° ΠΈ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠΈ варятся, вскипятитС Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ 2 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ ΠΈ ΠΏΠ°ΠΊ-Ρ‡ΠΎΠΉ, ΡƒΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ огонь. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΡƒ со ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΡΠΌΠΈ, Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ 15–20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ готовности ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ.

ΠœΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 5 послС добавлСния ΠΊ Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π΅ ΠΏΠ°ΠΊ-Ρ‡ΠΎΠΉ ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ со ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΡΠΌΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Β«Sarahs Sea SaltΒ».

ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ блюдо Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΌ Π² Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΈΡ… Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ°Ρ….


Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹:

Для Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π΅ Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ ΠΈ ΠΏΠ°ΠΊ-Ρ‡ΠΎΠΉ 1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ/ΠΈΠ»ΠΈ 1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠΉ краснокочанной капусты.

Для ΠΊΠΎΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ Π²ΡΡŽ ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΡƒ Π° Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ кости с Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠΌ количСством мяса Π½Π° Π½ΠΈΡ…. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡΡ вкусный, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ усваиваСмый ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ суп ΠΈΠ· ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ.

Для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ся Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ питания, это Π±Π»ΡŽΠ΄ΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ с ΠΊΡ€Π°ΡΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ (ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ). Но ΠΏΡ€ΠΈ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π½Π΅ ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ с ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ (ΠΈ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΌ Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π·Π»Π°ΠΊΠ°ΠΌΠΈ).

Мясо, ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Π° ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Π°

Π‘ΡƒΡ€Π³Π΅Ρ€Ρ‹ простого ΠΈ Π±Ρ‹ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠ³ΠΎ приготовлСния (Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ!)

Π—Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ рСстораны быстрого питания β€“ Π²Ρ‹ ΠΈ ΡΠ°ΠΌΠΈ сумССтС ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ экологичСски чистыС Π±ΡƒΡ€Π³Π΅Ρ€Ρ‹. Если Π²Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ этого Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅, Ρ‚ΠΎ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ Π² Π·Π°ΠΏΠ°ΡΠ΅ экологичСски Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ говядину курятину Π±Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½Π΄ΡŽΡˆΠ°Ρ‚ΠΈΠ½Ρƒ. Π›ΡƒΠΈΠ·Π° Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ мясной ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ. Она Π»Π΅ΠΏΠΈΡ‚ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ ΠΈΡ… Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΠ΅, извлСкая ΠΏΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ-Π΄Π²Π΅ Π·Π° Ρ€Π°Π·. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, Ρƒ Π²Π°Ρ всСгда Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π±ΡƒΡ€Π³Π΅Ρ€, Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ссли Π²Ρ‹ Π½Π΅ Π·Π°ΡˆΠ»ΠΈ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½!

МоТно Π»ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ блюда ΠΈΠ· Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ мясного Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ°? Π”Π°, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ. НалСйтС Π² ΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Ρƒ Π½Π° 1 дюйм Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π°, ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΠΉ огонь. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρƒ ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΡΡ. Когда ΠΎΠ½Π° большСй Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΡ‚Ρ‚Π°Π΅Ρ‚, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π° β€“ сырого масла, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΡ€Π³Π΅Ρ€ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡΡ‚Π½ΠΎΠΌ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π΅. Π’ ΠΊΠΎΡΡ‚Π½ΠΎΠΌ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π΅ получится Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Π΅Π΅!

Как Π½Π°ΡΡ‡Π΅Ρ‚ Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ? ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ сдСлано ΠΈΠ· ΠΌΡƒΠΊΠΈ, которая ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ пСрСвариваСтся, ΠΌΡ‹ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ‚ΡƒΠ΅ΠΌ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΡ€Π³Π΅Ρ€Ρ‹ Π±Π΅Π· Π½ΠΈΡ…. ВмСсто Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π±Π΅Π·Π·Π»Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΈ Π±Π΅Π·Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π± (Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ см. Π½ΠΈΠΆΠ΅) ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π±ΡƒΡ€Π³Π΅Ρ€ Π½Π° ΡΠ°Π»Π°Ρ‚. Π’ΠΎ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΠ΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΡŽ.


Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΡ€Π³Π΅Ρ€ ΠΈΠ· Π³ΠΎΠ²ΡΠ΄ΠΈΠ½Ρ‹, ΠΈΠ½Π΄ΡŽΡˆΠ°Ρ‚ΠΈΠ½Ρ‹, курятины ΠΈ Π±Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Ρ‹

Из 1 Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚Π° Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ° получаСтся 4–6 Π±ΡƒΡ€Π³Π΅Ρ€ΠΎΠ². НадСлайтС ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚.

ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ сковороду Π½Π° ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΠΉ огонь ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ костный Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΆΠΈΡ€ β€“ сыроС масло ΠΈΠ»ΠΈ Π³Ρ…ΠΈ, ΡƒΡ‚ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΆΠΈΡ€ (ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для Π±ΡƒΡ€Π³Π΅Ρ€ΠΎΠ² ΠΈΠ· Π±Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Ρ‹) ΠΈΠ»ΠΈ Π³ΠΎΠ²ΡΠΆΠΈΠΉ нутряной ΠΆΠΈΡ€, ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π΅.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚Ρ€Π°Π²Ρ‹ ΠΈ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΠΎ Π²ΠΊΡƒΡΡƒ. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠ΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹: ΒΌ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° ΠΈ Β½ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Ρ‚ΠΈΠΌΡŒΡΠ½Π° ΠΈΠ»ΠΈ Β½Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΊΡƒΠΌΡ‹ ΠΈ ΒΌ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Π΄Π°ΠΌΠΎΠ½Π° ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„СнхСля. ΠŸΡƒΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ€Π°Π²Ρ‹ ΠΈ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠΈ Π½Π°Π³Ρ€Π΅ΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΠΊΠΎΡΡ‚Π½ΠΎΠΌ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°ΡΠ»Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹ΡΠ²ΠΎΠ±ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ Ρ†Π΅Π»Π΅Π±Π½Ρ‹Π΅ вСщСства.

ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡ€Π΅Π΄Π½Π΅ΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅, пСрСворачивая Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π°Ρ‡Π½ΡƒΡ‚ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΎΡ‚ΡΡ‚Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ. По ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ приготовлСния мясо Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡŠΠ΅ΠΆΠΈΡ‚ΡΡ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π±ΡƒΡ…Π½Π΅Ρ‚. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π±ΡƒΡ€Π³Π΅Ρ€ Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΡƒΠΏΡ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΌ, Ссли Π½Π°ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π² ΡΠ΅Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ½Π΅.

ΠœΡ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡΠ΅ΠΌ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡ€Π°Π΅ΠΌ Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΈ. Когда ΠΎΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ снаруТи, Π° Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ Π΅Ρ‰Π΅ Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ (с ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡŽ) β€“ снимаСм с ΠΎΠ³Π½Ρ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π΅ΠΌ Π½Π° ΡΡ‚ΠΎΠ». Если Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ большС, провСряйтС мясо Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Π°ΠΌ нравится. (ΠŸΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΡΡΠΎ с ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡŽ пСрСвариваСтся Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅). ΠŸΡ€ΠΈ ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ это Π·Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ‚ 5-10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ β€“ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ способ ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ мясо. ΠŸΡ€ΠΈΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ врСмя Π½Π° Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΡƒ Ссли ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ Π»Π΅ΠΆΠ°Π»ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΠ΅.

ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ с ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ, салатом ΠΈ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. (Π“ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π° с ΡΠ±Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ, Π° Π½Π΅ Ρ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΌ уксусом. Β«Whole Foods 365Β» ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅Ρ‚ Π½Π΅ΠΌΠ΅Ρ†ΠΊΡƒΡŽ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° ΡΠ±Π»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΌ уксусС ΠΈ Ρ Ρ…Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ, которая ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусна с Π±ΡƒΡ€Π³Π΅Ρ€Π°ΠΌΠΈ!) Если Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½ Ρ…Π»Π΅Π±, Ρ‚ΠΎ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ совСтуСм наш Π±Π΅Π·Π·Π»Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΈ Π±Π΅Π·Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Β«Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉΒ» ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±. Он Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ сочСтаСтся с ΠΌΡΡΠΎΠΌ Π² ΡΠΌΡ‹ΡΠ»Π΅ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ питания; Π±ΡƒΡ€Π³Π΅Ρ€ Π½Π΅ Π²ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ся Π² Π½Π΅Π³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Π² Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ, Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ мясо Π½Π° Ρ…Π»Π΅Π± ΠΈΠ»ΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ послСдний Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ ΠΈ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ.