Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ ΠΎΠ½Π»Π°ΠΉΠ½ Π½Π° Bookidrom.ru! БСсплатныС ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠ»ΠΈΠΊΠ΅

Π§ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ½Π»Π°ΠΉΠ½ Β«Π›Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½Ρ‹Π΅ Π·Π»Π°ΠΊΠΈ ΠΈ Π°Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ·Β». Π‘Ρ‚Ρ€Π°Π½ΠΈΡ†Π° 16

Автор Н. Π”Π΅ΠΌΠΈΠ΄ΠΎΠ²Π°

Π’Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ Π½Π΅Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Ρ‹ лСчСния ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Π°Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ·Π°

Π›Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ А-Π³ΠΈΠΏΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ·Π°

Главная ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰Π°Ρ ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ лСчСния А-Π³ΠΈΠΏΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ·ΠΎΠ² прСдставляСт собой сбалансированноС Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅, Π² Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ наряду с ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ извСстно, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ А, Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π² ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ порядкС ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ Π±Π΅Ρ‚Π°-ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΌ. Под дСйствиСм Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π° ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½Π°Π·Ρ‹ Π² ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ стСнкС происходит ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Ρ‚Π°-ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½Π° Π² Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½ΠΈΡŽ подвСргаСтся Π½Π΅ вСсь ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ с ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ, Π° Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π°, Π° ΠΈΠ· Π²ΡΠ°ΡΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎΡΡ ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½Π° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅ усваиваСт Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈ. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, ΠΌΡ‹ Π²ΠΈΠ΄ΠΈΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ· содСрТащСгося Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅ ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½Π° усваиваСтся ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1/6. ИмСнно ΠΈΠ·-Π·Π° ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠΉ статистики Π²Ρ€Π°Ρ‡Π°ΠΌΠΈ-Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³Π°ΠΌΠΈ Π΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π»Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π² Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π΅ А Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π° Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π·Π° счСт ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ Π½Π° 2/3 – Π·Π° счСт Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ…. Π’ΡΠ°ΡΡ‹Π²Π°Π½ΠΈΡŽ Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ»Π° ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½Π° Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ². ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ приводятся Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ суточная ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ взрослого Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π² Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π΅ А составляСт 1000 Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… эквивалСнтов{1 Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ эквивалСнт Ρ€Π°Π²Π΅Π½ 1 ΠΌΠΊΠ³ Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ»Π° ΠΈΠ»ΠΈ 6 ΠΌΠΊΠ³ Π±Π΅Ρ‚Π°-ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½Π° ΠΈ соотвСтствуСт 3,3 ΠœΠ•}. Π Π΅Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ» содСрТится Π² ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…: ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ трСски – 4,4 ΠΌΠ³ Π½Π° 100 Π³ съСдобной части ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°; говяТья ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ – 3,83 ΠΌΠ³; свиная ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ – 3,45 ΠΌΠ³; ΠΈΠΊΡ€Π° ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‹ зСрнистая – 0,45 ΠΌΠ³; ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ яйца – 0,35 ΠΌΠ³; масло сливочноС – 0,5 ΠΌΠ³; сливки ΠΈ смСтана – 0,25 ΠΌΠ³; сыр – 0,2 ΠΌΠ³. Π§Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ касаСтся ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² – основных источников Π±Π΅Ρ‚Π°-ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½Π°, Ρ‚ΠΎ ΠΊ ΠΈΡ… числу ΠΏΡ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π»Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅: ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ красная – 9,0 ΠΌΠ³ Π½Π° 100 Π³ съСдобной части ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°; ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚ – 4,5 ΠΌΠ³; ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† красный сладкий – 2,0 ΠΌΠ³; Π»ΡƒΠΊ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ – 2,0 ΠΌΠ³; салат – 1,75 ΠΌΠ³; зСлСнь ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ – 1,7 ΠΌΠ³; ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…Π° – 1,5 ΠΌΠ³; рябина чСрноплодная – 1,2 ΠΌΠ³; Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ – 1,2 ΠΌΠ³; ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ – 1,0 ΠΌΠ³. Для лСчСния ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π°Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ·Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ свои ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ. Бюда, ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ, относится с успСхом примСняСмый Π±ΠΈΠΎΡ„ΠΈΡ‚ Β«ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΒ», Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚, содСрТащий Π±Π΅Ρ‚Π°-ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½ – Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ½. Π’ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ»Π° Π°Ρ†Π΅Ρ‚Π°Ρ‚ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ°Π»ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π°Ρ‚ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎ ΠΈ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΡŒ. Однако Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎΠ·Ρ‹, ΠΏΠΎ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ спСциалистов, Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ 50 тыс. ΠœΠ• для взрослых ΠΈ 5 тыс. ΠœΠ• для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ. Π§Ρ‚ΠΎ касаСтся суточных Π΄ΠΎΠ·, Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΈΡΡ‡ΠΈΡΠ»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… показатСлях: 100 тыс. ΠœΠ• для взрослых ΠΈ 20 тыс. ΠœΠ• для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ. ПодобноС Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, проводят Π² стационарС, назначая Π½ΠΈΠΊΠΎΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ кислоту ΠΈΠ»ΠΈ Π½ΠΈΠΊΠΎΡ‚ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈΠ΄ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΡŒ послС Π΅Π΄Ρ‹ ΠΏΠΎ 100 ΠΌΠ³ 2 – 3 Ρ€Π°Π·Π° Π² дСнь. Π’ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΡƒ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡ΠΈΡΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΠ² Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹.

Π›Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π’ 1 -Π³ΠΈΠΏΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ·Π°

БчитаСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ взрослый Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ 1,1 – 2,1 ΠΌΠ³ Ρ‚ΠΈΠ°ΠΌΠΈΠ½Π° Π² сутки. Π˜Π·Π²Π΅ΡΡ‚Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊ числу ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², содСрТащих набольшСС количСство этого вСщСства, ΠΏΡ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π»Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ Ρ…Π»Π΅Π± ΠΈ Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠ±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ издСлия ΠΈΠ· ΠΌΡƒΠΊΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π°, Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅, Π° Ρ‡Ρ‚ΠΎ касаСтся ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния, Ρ‚ΠΎ это Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ. Но особСнно ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΈΠ°ΠΌΠΈΠ½Π° Π² ΠΏΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ°Ρ…. Π‘ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ вСщСства ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹. Π’ΠΎΡ‚ какая ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½Π° открываСтся ΠΏΡ€ΠΈ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π΅ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΡ€ΡƒΠΏ Π½Π° содСрТаниС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π’1: Π² Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…Π΅ Π»ΡƒΡ‰Π΅Π½ΠΎΠΌ – 0,90 ΠΌΠ³ Π½Π° 100 Π³ съСдобной части ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°; Π² ΠΎΠ²ΡΡΠ½Ρ‹Ρ… Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡΡ… «ГСркулСс» – 0,45 ΠΌΠ³; Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ΅ – 0,43 ΠΌΠ³; пшСнС – 0,42 ΠΌΠ³; ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… издСлиях – 0,17 ΠΌΠ³; ΠΌΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ΅ – 0,14 ΠΌΠ³; ΠΏΠ΅Ρ€Π»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ΅ – 0,12 ΠΌΠ³; рисовой ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ΅ – 0,08 ΠΌΠ³. А Π²ΠΎΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ содСрТания Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π’1 Π² Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠ±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… издСлиях: Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ прСссованныС – 0,60 ΠΌΠ³; Ρ…Π»Π΅Π± ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π° Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠ΅ – 0,41 ΠΌΠ³; Ρ…Π»Π΅Π± ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ 2-Π³ΠΎ сорта – 0,23 ΠΌΠ³; Ρ…Π»Π΅Π± ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ· ΠΎΠ±ΠΎΠΉΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ – 0,21 ΠΌΠ³; Ρ…Π»Π΅Π± Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ простой – 0,18 ΠΌΠ³; Ρ…Π»Π΅Π± ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ 1-Π³ΠΎ сорта – 0,17 ΠΌΠ³. Подобная ΠΆΠ΅ статистика ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ²: Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ – 0,34 ΠΌΠ³; Ρ‰Π°Π²Π΅Π»ΡŒ – 0,19 ΠΌΠ³; ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ – 0,12 ΠΌΠ³; ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† сладкий красный – 0,10 ΠΌΠ³; ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ красная – 0,06 ΠΌΠ³; Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ Π³Ρ€ΡƒΠ½Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ – 0,06 ΠΌΠ³; Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹ – 0,04 ΠΌΠ³; капуста – 0,02 ΠΌΠ³; яблоки – 0,01 ΠΌΠ³. Молоко ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹: ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ стСрилизованноС – 0,09 ΠΌΠ³; Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ – 0,05 ΠΌΠ³; Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ – 0,04 ΠΌΠ³; ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ пастСризованноС – 0,04 ΠΌΠ³; ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ – 0,04 ΠΌΠ³; сыр – 0,03 ΠΌΠ³; сливки 20%-Π½ΠΎΠΉ Тирности – 0,03 ΠΌΠ³. Мясо ΠΈ мясныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹: свинина – 0,52 ΠΌΠ³; ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠΈ говяТьи – 0,39 ΠΌΠ³; ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ говяТья – 0,30 ΠΌΠ³; ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ свиная – 0,30 ΠΌΠ³; Π±Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Π° – 0,09 ΠΌΠ³; говядина – 0,07 ΠΌΠ³; яйцо ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ – 0,07 ΠΌΠ³. Как для лСчСния ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΈ любой Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π°Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ·Π° для лСчСния ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Π’1 гипо– ΠΈ Π°Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ·ΠΎΠ², ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π±ΠΈΠΎΡ„ΠΈΡ‚ «ОвСс» ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½ΠΎ-ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ прСмиксы Β«Π’Π°Π»Π΅Ρ‚Π΅ΠΊΒ» для Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠ±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, для лСчСния Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Ρ€Π°ΠΆΠ΅ Ρ‚ΠΈΠ°ΠΌΠΈΠ½Π° Π±Ρ€ΠΎΠΌΠΈΠ΄Π° Π² ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π΄ΠΎΠ·Π°Ρ…: взрослым – ΠΏΠΎ 0,005 – 0,01 Π³ Π² дСнь курсом 30 – 40 Π΄Π½Π΅ΠΉ.

Π›Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π’ 2 -Π³ΠΈΠΏΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ·Π°

Π’ связи с Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠΌ считаСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ эндогСнный синтСз Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ„Π»Π°Π²ΠΈΠ½Π° ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΡ„Π»ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ΅Π½, хотя ΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½ΡŒ Π΅Π³ΠΎ использования ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ нСизвСстна, ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π»Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ потрСбности Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π² Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π΅ Π’2 прСимущСствСнно происходит Π·Π° счСт поступлСния Π² составС ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² питания. Π’Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠΌ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎ суточной потрСбности Π² этом Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π΅ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. Она составляСт ΠΎΡ‚ 1,5 Π΄ΠΎ 2,1 ΠΌΠ³. ΠŸΡ€ΠΈ сбалансированном ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ это обСспСчиваСтся ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π² процСссС питания Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ, мяса, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π°. Но здСсь Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°Π΅Ρ‚ интСрСсная ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ оказываСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π»Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΡΡƒΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π΅ Π’2 Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ-Ρ‚ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΈ просто. НапримСр Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ популярными ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ питания нашСго мСню ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Ρ€Ρ‹Π±Π°, ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π»Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π΅ Π’2 совсСм Π½Π΅ прСдставляСтся Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ. Π’Π·ΡΡ‚ΡŒ, ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΎΡΡŒ Π±Ρ‹ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 20 ΠΊΠ³. Π‘ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ стороны, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅Ρ€Π΅Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ для ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ³ΠΎ удовлСтворСния ΡΡŠΠ΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π² дСнь ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 1,5 ΠΊΠ³ говядины ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ Π²Ρ‹ΠΏΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ 2 Π» ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. Π₯отя слСдуСт ΠΎΠ³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ суточная Π΄ΠΎΠ·Π° Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π’2 содСрТится всСго Π² 15 Π³ сухих ΠΏΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ 80 – 100 Π³ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ. Из всСго Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ΡΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ½ΡΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Π’2-Π³ΠΈΠΏΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ· довольно-Ρ‚Π°ΠΊΠΈ распространСнноС явлСниС Π² ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. Π”Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ находится Π² ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…: ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹: сыр – 0,38 ΠΌΠ³ Π½Π° 100 Π³ съСдобной части ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°; Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ – 0,25 ΠΌΠ³; ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ пастСризованноС – 0,15 ΠΌΠ³; ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ – 0,15 ΠΌΠ³; ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ стСрилизованноС – 0,13 ΠΌΠ³; Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ – 0,03 ΠΌΠ³; сливки 20%-Π½ΠΎΠΉ Тирности – 0,11 ΠΌΠ³; мясо ΠΈ мясныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹: ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ говяТья – 2,19 ΠΌΠ³; ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ свиная – 2,18 ΠΌΠ³; ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠΈ говяТьи – 1,80 ΠΌΠ³; яйцо ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ – 0,44 ΠΌΠ³; говядина – 0,18 ΠΌΠ³; Π±Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Π° – 0,16 ΠΌΠ³; свинина – 0,14 ΠΌΠ³; ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹: грСчнСвая ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° – 0,20 ΠΌΠ³; Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ… Π»ΡƒΡ‰Π΅Π½Ρ‹ΠΉ – 0,18 ΠΌΠ³; овсяныС Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ «ГСркулСс» – 0,10 ΠΌΠ³; пСрловая ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° – 0,06 ΠΌΠ³; пшСно -0,04 ΠΌΠ³; ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ издСлия – 0,04 ΠΌΠ³; манная ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° – 0,04 ΠΌΠ³; рис – 0,04 ΠΌΠ³; Ρ…Π»Π΅Π±Π½Ρ‹Π΅ издСлия: Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ прСссованныС – 0,68 ΠΌΠ³; Ρ…Π»Π΅Π± ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π° Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠ΅ – 0,33 ΠΌΠ³; Ρ…Π»Π΅Π± ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ· ΠΎΠ±ΠΎΠΉΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ – 0,12 ΠΌΠ³; Ρ…Π»Π΅Π± ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ 2-Π³ΠΎ сорта – 0,11 ΠΌΠ³; Ρ…Π»Π΅Π± Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ простой – 0,11 ΠΌΠ³; Ρ…Π»Π΅Π± ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ 1-Π³ΠΎ сорта – 0,08 ΠΌΠ³; ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹: Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ – 0,19 ΠΌΠ³; Ρ‰Π°Π²Π΅Π»ΡŒ – 0,10 ΠΌΠ³; ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† сладкий красный – 0,08 ΠΌΠ³; ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ – 0,07 ΠΌΠ³; ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ красная – 0,07 ΠΌΠ³; капуста – 0,07 ΠΌΠ³; Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ Π³Ρ€ΡƒΠ½Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ – 0,04 ΠΌΠ³; Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹ – 0,03 ΠΌΠ³; яблоки – 0,03 ΠΌΠ³. Если Π²ΡΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ для лСчСния ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Π’2-гипо– ΠΈ Π°Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ·ΠΎΠ², Ρ‚ΠΎ здСсь Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ слСдуСт Π½Π°Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π±ΠΈΠΎΡ„ΠΈΡ‚ «ОвСс» ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½ΠΎ-ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ прСмиксы Β«Π’Π°Π»Π΅Ρ‚Π΅ΠΊΒ» для Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠ±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ. К этому ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ добавляСтся Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ„Π»Π°Π²ΠΈΠ½Π° ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„Π»Π°Π²ΠΈΡ‚ΠΎΠ»Π° ΠΏΠΎ 0,005 – 0,01 Π³ 1 – 3 Ρ€Π°Π·Π° Π² дСнь Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 1 – 1,5 мСсяца.

Π›Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ†ΠΈΠ½Π³ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ C-Π°Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ·Π°

ΠœΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½ΡΠΊΠΈΠ΅ исслСдования Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ вопроса Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ для ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π°Π·Π²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ заболСвания ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ потрСбности ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π² аскорбиновой кислотС Π² Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 20 ΠΌΠ³ Π² дСнь. Однако для ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ удовлСтворСния потрСбности ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π² Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π΅ Ρ‚Π°ΠΌ ΠΆΠ΅ рСкомСндуСтся ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ 60 – 80 ΠΌΠ³ Π² сутки. Ну Π° Ссли Π²Ρ‹ всС-Ρ‚Π°ΠΊΠΈ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π»ΠΈ, Ρ‚ΠΎ взрослым ΠΏΡ€ΠΈ Ρ†ΠΈΠ½Π³Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ… Π΄Π²ΡƒΡ… стСпСнСй тяТСсти Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎ 0,5 – 1,0 Π³ аскорбиновой кислоты Π² сутки, дСтям ΠΆΠ΅ – ΠΏΠΎ 0,1 – 0,5 Π³. А ΠΏΡ€ΠΈ самой тяТСлой – Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΠ΅ΠΉ стСпСни – ΡƒΠΆΠ΅ ΠΏΠΎ 1 – 1,5 Π³, ΠΈ Π΄ΠΎ 2 Π³ Π² сутки ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ…-Π»ΠΈΠ±ΠΎ ослоТнСний. А Π²ΠΎΡ‚ полоскания 3%-Π½Ρ‹ΠΌ раствором пСрСкиси Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π°, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π°ΠΌΠΈ ΠΈ настоями Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ чая Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ для лСчСния Π³ΠΈΠ½Π³ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π°. Если Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… срСдств для ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ лСчСния Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ заболСвания, Ρ‚ΠΎ Π½Π΅Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ приводится ΡΠΎΡ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ° профилактичСской суточной Π΄ΠΎΠ·Ρ‹ аскорбиновой кислоты со стаканом любого консСрвированного цитрусового сока. А Ссли Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎ свСТСвыТатом сокС, Ρ‚ΠΎ Π΅Π³ΠΎ количСства понадобится Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ мСньшС. БчитаСтся Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ 50 Π³ любой Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ, ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ, Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ смоТСт ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΡƒΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π² Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π΅ Π‘. ΠŸΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡΡ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Ρ„Π°ΠΊΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ Π² 1775 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ английский Π²Ρ€Π°Ρ‡ Π›ΠΈΠ½Π΄ ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ установил Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ Π΄ΠΎΠ·Ρƒ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока, Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‰ΡƒΡŽ ΠΎΡ‚ Ρ†ΠΈΠ½Π³ΠΈ, Ρ€Π°Π²Π½ΡƒΡŽ 30 Π³, Ρ‡Ρ‚ΠΎ равняСтся 2 столовым Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°ΠΌ. Π˜Π·Π²Π΅ΡΡ‚Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²ΠΎ всСх Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Ρ… частях растСний находится Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΠΌ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½. Однако Π΅Π³ΠΎ количСство ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π½Π΅ снимаСт с растСний Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ³ΠΎ источника Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π‘. Π˜Π·Π²Π΅ΡΡ‚Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠΌ количСствС извСстных Π½Π°ΠΌ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² присутствуСт Π½Π°Π·Π²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½, ΠΈ лишь сСмСна растСний Π½Π΅ содСрТат Π΅Π³ΠΎ Π² Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… Π΄ΠΎΠ·Π°Ρ…. Но Ρ‚ΡƒΡ‚ ΠΆΠ΅ слСдуСт ΠΎΠ³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ, Ссли Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ сСмСнам ΠΏΡ€ΠΎΡ€Π°ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‚ΠΎ содСрТаниС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π‘ Π² Π½ΠΈΡ… Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ с нСвСроятной ΡΠΊΠΎΡ€ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Для ΠΈΠ»Π»ΡŽΡΡ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ этого процСсса приводятся Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Π΅: Π½Π° Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΠΉ дСнь послС проращивания Π² Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅Π½ΠΎ 40,6 % Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π‘ (Π² расчСтС Π½Π° сухоС вСщСство), Π² фасоли – 8,5, Π² ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Π΅ – 28,7 ΠΈ Π² ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π΅ – 20,8 %. Однако бСсспорным Π»ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ ΠΏΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π‘ являСтся шиповник. Π˜Π·Π²Π΅ΡΡ‚Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π» этот Ρ„Π΅Π½ΠΎΠΌΠ΅Π½ Π² 1931 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ Π½Π΅ΠΌΠ΅Ρ†ΠΊΠΈΠΉ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ Π“Π°Π½Π½. Но Ρ‚ΡƒΡ‚ ΠΆΠ΅ слСдуСт ΠΎΠ³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π·Π°Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π΄ΠΎ этого, бСзусловно, Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ события, ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ шиповника использовались российскими знахарями для лСчСния кровоточивости дСсСн, Ρ‡Ρ‚ΠΎ, кстати, являСтся основным ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌ Π‘-Π°Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ·Π°. Если ΡΡ€Π°Π²Π½ΠΈΡ‚ΡŒ химичСскоС содСрТаниС аскорбиновой кислоты Π² Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… растСниях, Ρ‚ΠΎ Π΅Π³ΠΎ Ρ‚Π°ΠΌ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 1 %, ΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, Π΅Π΅ количСство измСряСтся Π² ΠΌΠ³ %, ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ словами – Π² тысячных долях ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚Π°. А Ссли Ρ€Π΅Ρ‡ΡŒ Π·Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°Ρ… шиповника, Ρ‚ΠΎ подобная Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ†Π° измСрСния бСсспорно ΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, мягко говоря, нСумСстной, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ содСрТаниС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π‘ Π² ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°Ρ… шиповника Π΄ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π΄ΠΎ 17 %. Π₯отя срСднСстатистичСский ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ содСрТания аскорбиновой кислоты Π² ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°Ρ… Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ растСния составляСт ΠΎΡ‚ 1 Π΄ΠΎ 4 %. Π’ связи с этим Π½Π΅Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ шиповник Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ своСобразной Ρ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠΎΠΉ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π‘. Однако ΠΈ это Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π», Ссли дальшС ΠΈΠ΄Ρ‚ΠΈ ΠΏΠΎ ΠΏΡƒΡ‚ΠΈ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π° химичСского состава Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ растСния, Ρ‚ΠΎ оказываСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹, особСнно с ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Π°Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ·Π°. Π’ Π½Π΅ΠΌ содСрТится ΠΈ Π’2, Π , К ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А. Из всСго Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ΡΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ шиповника ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ собой своСобразный Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚, ΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚, ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΡƒ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΡŒΡŽ-ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, ΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ доступСн ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŽ нашСй страны, ΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½Ρ‹Ρ… Π΄Π΅Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… Π·Π°Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚, ΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π½Π΅ портится ΠΏΡ€ΠΈ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ. Π§Ρ‚ΠΎ касаСтся послСднСго высказывания, Ρ‚ΠΎ это Π½Π΅ просто голословноС ΡƒΡ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ€Π°Π΄ΠΈ красного словца. ΠžΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ΡΡ, Π² Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… тканях присутствуСт Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ аскорбиназа, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π² своС врСмя Π±Ρ‹Π» ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ Π‘Π΅Π½Ρ‚-Π”ΡŒΠ΅Ρ€Π΄ΠΈ. И Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ†ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ Π½Π΅ΠΊΡƒΡŽ Ρ…ΠΈΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΡŽ, сродни Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡŽ ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠ² ΠΌΠ΅Π΄ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ сСрСбра. Π˜Π½Ρ‹ΠΌΠΈ словами ΠΎΠ½ ΠΈΠ½ΠΈΡ†ΠΈΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ процСсс окислСния аскорбиновой кислоты, ΠΈ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, ΠΏΡ€ΠΈ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘ Π² Π½ΠΈΡ… Π² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ прСкрасный дСнь тСряСтся. А Ρ‡Ρ‚ΠΎ касаСтся Π·Ρ€Π΅Π»Ρ‹Ρ… ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² шиповника, Ρ‚ΠΎ Π² Π½ΠΈΡ… Π½Π΅Ρ‚ аскорбиназы, поэтому ΠΈ процСсс окислСния Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΊΠ°Π΅Ρ‚ Ρ‡Ρ€Π΅Π·Π²Ρ‹Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎ Π½Π΅Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ, Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ссли Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡŽ ΡΡƒΡˆΠΊΠΈ ΠΈ хранСния собранных ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² шиповника, ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π³ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡ‚ΡŒ свою Π°Π½Ρ‚ΠΈΠ°Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ·Π½ΡƒΡŽ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.