ΠΡΠΈΠ²ΠΈΠ²ΠΊΠΈ Ρ ΡΠ΅Π»ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠΌΠΌΡΠ½ΠΈΡΠ΅ΡΠ° ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡ Π² ΠΏΠ»Π°Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΡΡΠ΄ΠΊΠ΅ ΠΈ ΠΏΠΎ ΡΠΏΠΈΠ΄Π΅ΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΡΠΌ. Π ΠΏΠ»Π°Π½ΠΎΠ²ΡΠΌ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΈΠ²ΠΊΠ°ΠΌ, ΠΎΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π»ΡΠ΅ΠΌΡΠΌ ΡΡΡΠ°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΡΠΌ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΡΡΠ΅ΡΡΡΠ²ΠΎΠΌ Π·Π΄ΡΠ°Π²ΠΎΠΎΡ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠ°Π»Π΅Π½Π΄Π°ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΈΠ²ΠΎΠΊ, Π½Π΅Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎ ΠΎΡ ΡΠΏΠΈΠ΄Π΅ΠΌΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡΡΡ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΈΠ²ΠΊΠΈ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ² Π΄Π΅ΡΡΠΊΠΈΡ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΉ (ΠΊΠΎΡΡ, ΠΊΠΎΠΊΠ»ΡΡ, ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΎΠΌΠΈΠ΅Π»ΠΈΡ, ΠΏΠ°ΡΠΎΡΠΈΡ, Π΄ΠΈΡΡΠ΅ΡΠΈΡ, ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΡΡ Π° ΠΈ Π΄Ρ.).
ΠΠ»Π°Π½ΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΈΠ²ΠΊΠΈ Π² ΡΡΠ΄Π΅ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅Π² ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡΡΡ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π°ΡΠ΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π½Π° ΡΠ΅ΡΡΠΈΡΠΎΡΠΈΠΈ ΠΏΡΠΈΡΠΎΠ΄Π½ΡΡ ΠΎΡΠ°Π³ΠΎΠ² Π·ΠΎΠΎΠ½ΠΎΠ·Π½ΡΡ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΉ (ΡΡΠ»ΡΡΠ΅ΠΌΠΈΠΈ, ΠΊΠ»Π΅ΡΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ½ΡΠ΅ΡΠ°Π»ΠΈΡΠ°). ΠΠ½Π΅ΠΏΠ»Π°Π½ΠΎΠ²ΡΡ (ΡΠΊΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΡ) ΠΈΠΌΠΌΡΠ½ΠΎΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΠΊΡ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡ ΠΏΠΎ ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠ΅ΡΡΠΈΡΠΎΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΎΠ² ΡΠΏΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π·Π΄ΡΠ°Π²ΠΎΠΎΡ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΠΈ Π³ΠΎΡΡΠ΄Π°ΡΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΠ»ΡΠΆΠ±Ρ ΡΠΏΠΈΠ΄Π΅ΠΌΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°Π΄Π·ΠΎΡΠ°.
ΠΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΡ ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΈΠ²ΠΎΠΊ
ΠΡΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΈΠ²ΠΎΠΊ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΡΠ½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ» Π°ΡΠ΅ΠΏΡΠΈΠΊΠΈ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΠΏΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ Π³Π½ΠΎΠΉΠ½ΠΎ-Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ. Π ΠΏΡΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΈΠ²ΠΎΠΊ Π΄ΠΎΠΏΡΡΠΊΠ°ΡΡΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΌΠ΅Π΄ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ½ΠΈΠΊΠΈ, Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡΠΈΠ΅ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΡ ΡΡΠ°Π²ΠΌ Π½Π° ΡΡΠΊΠ°Ρ , Π³Π½ΠΎΠΉΠ½ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΉ ΠΊΠΎΠΆΠΈ ΠΈ ΡΠ»ΠΈΠ·ΠΈΡΡΡΡ ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅ΠΊ, Π½Π΅Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎ ΠΎΡ ΠΈΡ Π»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ. ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΡ 30 ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΉ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π²ΡΠΌΡΡΡ ΡΡΠΊΠΈ Ρ ΠΌΡΠ»ΠΎΠΌ ΠΈ Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΠ΅ΡΡ ΠΈΡ ΡΠΏΠΈΡΡΠΎΠΌ. ΠΠ΅Π΄ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ½ΠΈΠΊ, ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡΠΈΠΉ Π²Π°ΠΊΡΠΈΠ½Π°ΡΠΈΡ, Π½Π°Π΄Π΅Π²Π°Π΅Ρ ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΉ, ΠΏΡΠΎΠ³Π»Π°ΠΆΠ΅Π½Π½ΡΠΉ Π³ΠΎΡΡΡΠΈΠΌ ΡΡΡΠ³ΠΎΠΌ ΡΠΈΡΡΡΠΉ Ρ Π°Π»Π°Ρ, Π½Π° Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ β ΡΠ°ΠΏΠΎΡΠΊΡ (ΠΊΠΎΡΡΠ½ΠΊΡ).
ΠΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΈΠ²ΠΊΠΈ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π² ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡΠΈΠ½ΡΠΊΠΈΡ ΡΡΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡΡ (ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΈΠΊΠ΅, Π€ΠΠ).
Π ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠΌ ΠΊΠ°Π±ΠΈΠ½Π΅ΡΠ΅ (ΠΏΡΠ½ΠΊΡΠ΅) Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ Π±ΡΡΡ Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΈΠΊ, ΡΠΊΠ°Ρ Π΄Π»Ρ ΠΈΠ½ΡΡΡΡΠΌΠ΅Π½ΡΠ°ΡΠΈΡ ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ², Π±ΠΈΠΊΡΡ ΡΠΎ ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΎΠΌ, ΠΏΠ΅Π»Π΅Π½Π°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΡΠΎΠ»ΠΈΠΊ ΠΈ (ΠΈΠ»ΠΈ) ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡΠΈΠ½ΡΠΊΠ°Ρ ΠΊΡΡΠ΅ΡΠΊΠ°, ΡΡΠΎΠ»Ρ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠΎΠ² ΠΊ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ, ΡΡΠΎΠ» Π΄Π»Ρ Ρ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ Π΄ΠΎΠΊΡΠΌΠ΅Π½ΡΠ°ΡΠΈΠΈ, Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡΡ Ρ Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½ΡΠΈΡΠΈΡΡΡΡΠΈΠΌ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΎΠΌ. Π ΠΊΠ°Π±ΠΈΠ½Π΅ΡΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡΡΡ ΠΈΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΠΈ ΠΏΠΎ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ Π²ΡΠ΅Ρ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠΎΠ² Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΈΠ²ΠΎΠΊ, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠΎΠ½ΠΎΠΌΠ΅ΡΡ, ΡΠ΅ΡΠΌΠΎΠΌΠ΅ΡΡΡ, ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΠ°Π·ΠΎΠ²ΡΠ΅ ΡΠΏΡΠΈΡΡ, ΡΡΠΈΠ»ΠΎΠ²ΡΠΉ ΡΠΏΠΈΡΡ. Π ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π°Π½Π°ΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΠΊΠ° Π² ΠΏΡΠΈΠ²ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠΌ ΠΊΠ°Π±ΠΈΠ½Π΅ΡΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ Π±ΡΡΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ²ΠΎΡΠΎΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΡΠ°ΠΏΠΈΠΈ: 0,1 %-Π½ΡΠΉ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡ ΡΠ°Π²Π΅Π³ΠΈΠ»Π°, 2,4 %-Π½ΡΠΉ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡ ΡΡΡΠΈΠ»Π»ΠΈΠ½Π°, 0,9 %-Π½ΡΠΉ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡ Ρ Π»ΠΎΡΠΈΠ΄Π° Π½Π°ΡΡΠΈΡ, ΡΠ΅ΡΠ΄Π΅ΡΠ½ΡΠ΅ Π³Π»ΠΈΠΊΠΎΠ·ΠΈΠ΄Ρ (ΡΡΡΠΎΡΠ°Π½ΡΠΈΠ½, ΠΊΠΎΡΠ³Π»ΠΈΠΊΠΎΠ½), ΠΊΠΎΡΠ΄ΠΈΠ°ΠΌΠΈΠ½, ΠΊΠΎΡΠ΅ΠΈΠ½, Π³ΠΎΡΠΌΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΡ (ΠΏΡΠ΅Π΄Π½ΠΈΠ·ΠΎΠ»ΠΎΠ½, Π³ΠΈΠ΄ΡΠΎΠΊΠΎΡΡΠΈΠ·ΠΎΠ½).
ΠΠ°ΡΠ΅Π³ΠΎΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π·Π°ΠΏΡΠ΅ΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΈΠ²ΠΎΠΊ Π² ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π²ΡΠ·ΠΎΡΠ½ΡΡ .
ΠΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌΡ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΠΎΠΌΡ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡ ΠΎΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ½ΡΠΌ ΡΠΏΡΠΈΡΠ΅ΠΌ ΠΈ ΠΎΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΈΠ³Π»ΠΎΠΉ (ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΠ°Π·ΠΎΠ²ΡΠΌΠΈ ΡΠΏΡΠΈΡΠ°ΠΌΠΈ).
ΠΡΠΈΠ²ΠΈΠ²ΠΊΠΈ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ² ΡΡΠ±Π΅ΡΠΊΡΠ»Π΅Π·Π° ΠΈ ΡΡΠ±Π΅ΡΠΊΡΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠ΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΡΡΠΈΠΊΠ° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡΡ Π² ΠΎΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ Π²ΡΠ΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΡΠ΅ Π΄Π½ΠΈ. ΠΡΠΈ ΠΎΡΡΡΡΡΡΠ²ΠΈΠΈ ΠΎΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°Π±ΠΈΠ½Π΅ΡΠ° ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡ Π½Π° ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ Π²ΡΠ΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΡΡΠΎΠ»Π΅. ΠΠ»Ρ ΡΠ°Π·ΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠΏΡΠΈΡΠ΅Π² ΠΈ ΠΈΠ³Π», Π²ΡΠ΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΠ¦Π-Π²Π°ΠΊΡΠΈΠ½Ρ ΠΈ ΡΡΠ±Π΅ΡΠΊΡΠ»ΠΈΠ½Π°, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡ ΠΎΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΊΠ°Ρ.
ΠΠ°ΠΏΡΠ΅ΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π»Ρ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ ΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ ΠΈΠ½ΡΡΡΡΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ², ΠΏΡΠ΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½Π½ΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΈΠ²ΠΊΠΈ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ² ΡΡΠ±Π΅ΡΠΊΡΠ»Π΅Π·Π°. Π Π΄Π΅Π½Ρ Π²Π°ΠΊΡΠΈΠ½Π°ΡΠΈΠΈ ΠΠ¦Π Π²ΡΠ΅ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠ΅ ΠΌΠ°Π½ΠΈΠΏΡΠ»ΡΡΠΈΠΈ Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡΡΡ.
ΠΠ»Ρ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΈΠ²ΠΎΠΊ Π½Π° ΡΠ΅ΡΡΠΈΡΠΎΡΠΈΠΈ Π ΠΎΡΡΠΈΠΉΡΠΊΠΎΠΉ Π€Π΅Π΄Π΅ΡΠ°ΡΠΈΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡΡΡ Π²Π°ΠΊΡΠΈΠ½Ρ, Π·Π°ΡΠ΅Π³ΠΈΡΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠ΅ Π² Π ΠΎΡΡΠΈΠΉΡΠΊΠΎΠΉ Π€Π΅Π΄Π΅ΡΠ°ΡΠΈΠΈ ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΡΡΠΈΡΠΈΠΊΠ°Ρ ΠΠ°ΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠ³Π°Π½Π° ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»Ρ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡΠΈΠ½ΡΠΊΠΈΡ ΠΈΠΌΠΌΡΠ½ΠΎΠ±ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠΎΠ² β ΠΠΠ‘Π ΠΈΠΌ. Π. Π. Π’Π°ΡΠ°ΡΠ΅Π²ΠΈΡΠ°.
Π’ΡΠ°Π½ΡΠΏΠΎΡΡΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠ°, Ρ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π²Π°ΠΊΡΠΈΠ½ ΠΎΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Ρ ΡΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΡΠ΅Π±ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΉ Β«Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΏΠΈΒ».
ΠΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΈΠ²ΠΊΠΈ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡΡΡ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡΠΈΠ½ΡΠΊΠΈΠΌΠΈ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ½ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΎΠ±ΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠΌΠΈ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»Π°ΠΌ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ, Ρ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΠΈ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΡ Π²Π°ΠΊΡΠΈΠ½Π°ΡΠΈΠΈ, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ΅ΠΌΠ°ΠΌ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΠΈ Π² ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΏΠΎΡΡΠΏΡΠΈΠ²ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΡΡ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠΉ ΠΈ ΠΎΡΠ»ΠΎΠΆΠ½Π΅Π½ΠΈΠΉ.
Π‘Π΅ΠΌΠΈΠ½Π°ΡΡ ΠΏΠΎ ΡΠ΅ΠΎΡΠΈΠΈ ΠΈΠΌΠΌΡΠ½ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ ΠΈ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΈΠ²ΠΎΠΊ Ρ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΡΡΠΈΡΠΈΠΊΠ°ΡΠΈΠ΅ΠΉ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ Π½Π΅ ΡΠ΅ΠΆΠ΅ 1 ΡΠ°Π·Π° Π² Π³ΠΎΠ΄.
ΠΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΌ Π·Π° ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΡ ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΈΠ²ΠΎΠΊ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»Ρ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡΠΈΠ½ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ (Π½Π° Π€ΠΠ β ΡΠ΅Π»ΡΠ΄ΡΠ΅Ρ). ΠΠΎΡΡΠ΄ΠΎΠΊ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΈΠ²ΠΎΠΊ ΡΡΡΠ°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΈΠΊΠ°Π·ΠΎΠΌ ΡΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»Ρ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡΠΈΠ½ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ Ρ ΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΡ ΠΈ ΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Π½Π½ΠΎΡΡΠ΅ΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡΠΈΠ½ΡΠΊΠΈΡ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ½ΠΈΠΊΠΎΠ², ΡΡΠ°ΡΡΠ²ΡΡΡΠΈΡ Π² ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΈΠ²ΠΎΠΊ.
ΠΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΡ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΈΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ Π±Π°Π·ΠΈΡΡΠ΅ΡΡΡ Π½Π°:
1) ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΌ ΠΈ Π΄ΠΎΡΡΠΎΠ²Π΅ΡΠ½ΠΎΠΌ ΡΡΠ΅ΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ Π½Π°ΡΠ΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ (ΠΎΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π΄Π΅ΡΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΡΠ΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ), ΠΏΡΠΎΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡΠ΅Π³ΠΎ Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΡΡΠΈΡΠΎΡΠΈΠΈ;
2) Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡΠΈΠ½ΡΠΊΠΎΠΉ Π΄ΠΎΠΊΡΠΌΠ΅Π½ΡΠ°ΡΠΈΠΈ, ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΈΠ²ΠΎΠΊ Π²ΡΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠ΄Π»Π΅ΠΆΠ°ΡΠΈΡ Π²Π°ΠΊΡΠΈΠ½Π°ΡΠΈΠΈ, Ρ ΡΡΠ΅ΡΠΎΠΌ ΠΊΠ°Π»Π΅Π½Π΄Π°ΡΡ ΠΈ ΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΡΡΠΈΡ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΠΉ;
3) ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π»Π΅ΡΠ΅Π±Π½ΠΎ-ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ Π²ΡΠ΅ΠΌΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡΠΌΠΈ ΠΈ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΌΠΈ Π²Π°ΠΊΡΠΈΠ½Π½ΡΠΌΠΈ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΡΠΈ ΡΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ» ΡΡΠ°Π½ΡΠΏΠΎΡΡΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ Ρ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ;
4) ΡΡΡΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΡΡΠ΅ΡΠ΅ Π»ΠΈΡ, ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ²ΡΠΈΡ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΈΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ ΡΡΠ²ΠΎΡΠΎΡΠΊΠΈ, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡΠΈΡ ΡΠΎΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²ΡΡΡΠΈΡ ΠΊΠ°Π»Π΅Π½Π΄Π°ΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΈΠ²ΠΎΠΊ Π²Π½ΠΎΠ²Ρ ΠΏΡΠΈΠ±ΡΠ²ΡΠΈΡ ;
5) ΠΏΡΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΎΡΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΈΠΌΠΌΡΠ½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡΠΎΡΠ»ΠΎΠΉΠΊΠΈ Π½Π°ΡΠ΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ (ΠΎΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π΄Π΅ΡΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΡΠ΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ) β ΠΌΠ΅ΡΡΡΠ½ΠΎΠΉ, ΠΊΠ²Π°ΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ, Π³ΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠΉ.
ΠΠΎΡΡΠΎΠ²Π΅ΡΠ½ΡΠΉ ΡΡΠ΅Ρ Π½Π°ΡΠ΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡΠΌ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ΅ΠΌ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π΄Π»Ρ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΈΠ²ΠΎΠΊ, Π½ΠΎ ΠΈ Π΄Π»Ρ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ Π²ΡΠ΅ΠΉ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ Π½Π° Π€ΠΠ.
ΠΠ΅ΡΠ΅ΠΏΠΈΡΡ Π½Π°ΡΠ΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΆΠ΅Π»Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ 2 ΡΠ°Π·Π° Π² Π³ΠΎΠ΄ (Π²Π΅ΡΠ½Π° β ΠΎΡΠ΅Π½Ρ); Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π² ΡΠΏΠΈΡΠΊΠΈ ΠΏΡΠΈΠ±ΡΠ²Π°ΡΡΠΈΡ Π²Π½ΠΎΡΡΡΡΡ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ, Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°ΡΡΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ±ΡΠ²ΡΠΈΡ ΠΈ Π²ΡΠ±ΡΠ²ΡΠΈΡ , Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π½ΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΡΡ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΉ.
ΠΠΎ Π·Π°Π²Π΅ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΏΠΈΡΠΈ Π½Π°ΡΠ΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ ΡΠ²Π΅ΡΠΊΠ° ΡΠΏΠΈΡΠΊΠΎΠ² Ρ Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠΆΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡΠΈΡ ΡΡ ΡΡΠ΅ΡΠ½ΡΡ ΡΠΎΡΠΌ, Π² ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅ ΠΎΡΡΡΡΡΡΠ²ΠΈΡ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄Π½ΠΈΡ ΠΈΡ ΠΎΡΠΎΡΠΌΠ»ΡΡΡ. ΠΠ° Π²ΡΠ΅Ρ ΠΏΡΠΎΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡΠΈΡ Π²ΡΠ°ΡΠΎΠΌ Π·Π°Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½Π°Ρ ΠΊΠ°ΡΡΠΎΡΠ΅ΠΊΠ°. ΠΠ°ΡΡΠΎΡΠ΅ΠΊΡ ΠΆΠ΅Π»Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ°ΡΠΊΠ»Π°Π΄ΡΠ²Π°ΡΡ ΠΏΠΎ Π°Π»ΡΠ°Π²ΠΈΡΡ, ΠΏΠΎ Π³ΠΎΠ΄Π°ΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎ ΠΊΠΎΠ»Π»Π΅ΠΊΡΠΈΠ²Π°ΠΌ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ°ΡΡ. ΠΡΠΈΠ²ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½Π°Ρ ΠΊΠ°ΡΡΠΎΡΠ΅ΠΊΠ° Ρ ΡΠ°Π½ΠΈΡΡΡ Π² ΠΎΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΌ ΠΊΠ°Π±ΠΈΠ½Π΅ΡΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΊΠ°ΡΡ; Π·Π° ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ ΠΈ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΡΡΡ Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΡ Π΄ΠΎΠΊΡΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ² ΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΡ Π½Π΅ΡΠ΅Ρ ΡΠ΅Π»ΡΠ΄ΡΠ΅Ρ Π½Π° Π€ΠΠ.
ΠΠ»Π°Π½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΈΠ²ΠΎΠΊ Π½Π° Π±ΡΠ΄ΡΡΠΈΠΉ Π³ΠΎΠ΄ ΠΎΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ΅Π»ΡΠ΄ΡΠ΅ΡΠΎΠΌ Π€ΠΠ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡΠΈΠ½ΡΠΊΠΈΠΌ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ½ΠΈΠΊΠΎΠΌ, ΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΌ Π·Π° ΠΈΠΌΠΌΡΠ½ΠΎΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΠΊΡ, ΠΏΡΠΈ ΡΡΠΎΠΌ ΡΡΠΈΡΡΠ²Π°Π΅ΡΡΡ Π²ΡΠ΅ Π½Π°ΡΠ΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ°ΠΉΠΎΠ½Π°, ΠΎΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π΄Π΅ΡΠΈ, ΠΏΠΎΠ΄Π»Π΅ΠΆΠ°ΡΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΈΠ²ΠΊΠ°ΠΌ ΠΏΠΎ ΠΏΠ»Π°Π½Ρ, ΡΠΎΠ³Π»Π°ΡΠ½ΠΎ Β«ΠΠ°Π»Π΅Π½Π΄Π°ΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΈΠ²ΠΎΠΊΒ» ΠΏΠΎ Π²ΠΎΠ·ΡΠ°ΡΡΡ, ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΈΡΡΠ΅ Π² ΡΡΠΎΠΊ ΠΏΠΎ ΡΠ°Π·Π½ΡΠΌ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½Π°ΠΌ.
ΠΠΎ Π·Π°Π²Π΅ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΠ΅Ρ ΠΎΠ±ΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠΈΡΠ»Π° ΠΏΡΠΈΠ²ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΡΡ Π² Π±ΡΠ΄ΡΡΠ΅ΠΌ Π³ΠΎΠ΄Ρ, ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ²ΠΎΠ΄Π½ΡΠΉ ΠΏΠ»Π°Π½, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π½Π°ΠΏΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π² ΡΠ΅ΡΡΠΈΡΠΎΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΎΡΠ³Π°Π½Ρ ΡΠ°Π½ΠΈΡΠ°ΡΠ½ΠΎ-ΡΠΏΠΈΠ΄Π΅ΠΌΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°Π΄Π·ΠΎΡΠ°.
ΠΠ° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠΈΡ ΡΡ Π² ΠΏΠ»Π°Π½Π°Ρ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΡ ΡΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠΎ Π»ΠΈΡΠ°Ρ , ΠΏΠΎΠ΄Π»Π΅ΠΆΠ°ΡΠΈΡ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΈΠ²ΠΊΠ°ΠΌ, ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ Π·Π°ΡΠ²ΠΊΡ Π½Π° Π²Π°ΠΊΡΠΈΠ½Π°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΈ ΡΡΠ²ΠΎΡΠΎΡΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΡ.
Π’Π°ΠΊΡΠΈΠΊΠ° ΠΏΡΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΈΠ²ΠΎΠΊ. Π‘ΠΏΠΎΡΠΎΠ±Ρ Π²Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΡ Π²Π°ΠΊΡΠΈΠ½
ΠΡΠ±ΠΎΡ Π²Π·ΡΠΎΡΠ»ΡΡ ΠΈ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΉ Π½Π° ΠΏΡΠΈΠ²ΠΈΠ²ΠΊΡ ΠΎΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π»ΡΠ΅Ρ ΡΠ΅Π»ΡΠ΄ΡΠ΅Ρ Π½Π° Π€ΠΠ. ΠΡΠΈΠ²ΠΈΠ²ΠΊΠΈ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡΠΈΠ½ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΏΠ΅ΡΡΠΎΠ½Π°Π». ΠΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΈΠ²ΠΎΠΊ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΈΡΡ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠ°, Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠΊΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΡ, ΡΠ΅Π»ΠΎΡΡΠ½ΠΎΡΡΡ Π°ΠΌΠΏΡΠ»Ρ (ΡΠ»Π°ΠΊΠΎΠ½Π°).
ΠΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Π»Π΅ΠΆΠ°Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π²Π°ΠΊΡΠΈΠ½Ρ:
1) Ρ Π½Π΅ΡΠΎΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²ΡΡΡΠΈΠΌΠΈ ΡΠΈΠ·ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌΠΈ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π°ΠΌΠΈ;
2) Ρ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ Π°ΠΌΠΏΡΠ»;
3) Ρ Π½Π΅ΡΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡΡΡΡΡΡΠ²ΡΡΡΠ΅ΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΊΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ Π½Π° Π°ΠΌΠΏΡΠ»Π΅ (ΡΠ»Π°ΠΊΠΎΠ½Π΅);
4) ΡΠΎΡΠ±ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠ΅ Π²Π°ΠΊΡΠΈΠ½Ρ (Π² ΡΠ°ΡΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ, ΠΠΠΠ‘, ΠΠΠ‘, ΠΠΠ‘-Π), Ρ ΡΠ°Π½ΠΈΠ²ΡΠΈΠ΅ΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΠ°Π½ΡΠΏΠΎΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π²ΡΠΈΠ΅ΡΡ Ρ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌΠ°, ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅ΡΠ³ΡΠΈΠ΅ΡΡ Π·Π°ΠΌΠΎΡΠ°ΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ;
5) ΠΆΠΈΠ²ΡΠ΅ (ΠΊΠΎΡΠ΅Π²Π°Ρ, ΠΏΠ°ΡΠΎΡΠΈΡΠ½Π°Ρ, ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΡΡΠ½Π°Ρ), ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅ΡΠ³ΡΠΈΠ΅ΡΡ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 8 Β°C; ΠΠ¦Π β Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 4 Β°C.
ΠΡΠΊΡΡΡΠΈΠ΅ Π°ΠΌΠΏΡΠ», ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π»ΠΈΠΎΡΠΈΠ»ΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΡ Π²Π°ΠΊΡΠΈΠ½ (ΠΊΠΎΡΠ΅Π²ΠΎΠΉ, ΠΏΠ°ΡΠΎΡΠΈΡΠ½ΠΎΠΉ), ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΡΡΡ Π²Π°ΠΊΡΠΈΠ½Π°ΡΠΈΠΈ ΠΎΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π»ΡΡΡ Π² ΡΠΎΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²ΠΈΠΈ Ρ ΠΈΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΠ΅ΠΉ ΠΏΡΠΈ ΡΡΡΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΡΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ» Π°ΡΠ΅ΠΏΡΠΈΠΊΠΈ.
ΠΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°Ρ Π²ΠΎ Π²ΡΠΊΡΡΡΠΎΠΉ Π°ΠΌΠΏΡΠ»Π΅ (ΡΠ»Π°ΠΊΠΎΠ½Π΅) Ρ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π»Π΅ΠΆΠΈΡ!
ΠΠ½ΡΡΡΡΠΌΠ΅Π½ΡΠ°ΡΠΈΠΉ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΡ Π²Π°ΠΊΡΠΈΠ½Π°ΡΠΈΠΈ (ΡΠΏΡΠΈΡΡ, ΠΈΠ³Π»Ρ, ΡΠΊΠ°ΡΠΈΡΠΈΠΊΠ°ΡΠΎΡΡ) Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±ΡΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΠ°Π·ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΈ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡΡ Π² Π½Π΅Π³ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΡΡ Π² ΠΏΡΠΈΡΡΡΡΡΠ²ΠΈΠΈ Π»ΠΈΡΠ°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠΌΡ Π±ΡΠ»Π° ΠΏΡΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π° ΠΏΡΠΈΠ²ΠΈΠ²ΠΊΠ°, ΠΈΠ»ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΡΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»Ρ.
ΠΡΠΈ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΡΡΡ Π²Π°ΠΊΡΠΈΠ½Π°ΡΠΈΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ ΡΠΎΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²ΡΡΡΠΈΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΉ Β«ΠΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΠΈ ΠΏΠΎ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠ°Β».
ΠΡΠΈΠ²ΠΈΠ²ΠΊΡ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ Π² ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π»Π΅ΠΆΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΈΠ΄Ρ Π²ΠΎ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ°Π΄Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΈ ΠΎΠ±ΠΌΠΎΡΠΎΡΠ½ΡΡ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΡΡ , ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π²ΡΡΡΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ Π²ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΡΡΡ Ρ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΡΡΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π²Π·ΡΠΎΡΠ»ΡΡ .
ΠΡΠΈ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠΌΠΌΡΠ½ΠΎΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΠΊΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠΈΠ΅ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Ρ Π²Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠΎΠ²: Π½Π°ΠΊΠΎΠΆΠ½ΡΠΉ, Π²Π½ΡΡΡΠΈΠΊΠΎΠΆΠ½ΡΠΉ, ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΠΆΠ½ΡΠΉ, Π²Π½ΡΡΡΠΈΠΌΡΡΠ΅ΡΠ½ΡΠΉ, ΡΠ½ΡΠ΅ΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ, ΠΈΠ½ΡΡΠ°Π½Π°Π·Π°Π»ΡΠ½ΡΠΉ.
ΠΠ°ΡΠ΅Π½ΡΠ΅ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π²Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠΎΠ² (Π½Π°ΠΊΠΎΠΆΠ½ΡΠΌ, Π²Π½ΡΡΡΠΈΠΊΠΎΠΆΠ½ΡΠΌ, ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΠΆΠ½ΡΠΌ ΠΈ Π²Π½ΡΡΡΠΈΠΌΡΡΠ΅ΡΠ½ΡΠΌ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΠΎΠΌ) ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ ΠΎΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΎ Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ ΡΠΊΠ°ΡΠΈΡΠΈΠΊΠ°ΡΠΎΡΠΎΠ², ΡΠΏΡΠΈΡΠ΅Π² ΠΈ Π±Π΅Π·ΡΠ³ΠΎΠ»ΡΠ½ΡΡ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΎΡΠΎΠ². ΠΠ΅Π·ΡΠ³ΠΎΠ»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΎΡΡ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ Π²Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π²Π°ΠΊΡΠΈΠ½Ρ, ΡΡΠ²ΠΎΡΠΎΡΠΎΡΠ½ΡΡ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠΎΠ² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ ΡΡΡΡΠ΅ΠΉ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· ΠΊΠΎΠΆΡ ΠΏΠΎΠ΄ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΠΌ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. ΠΠΎΡΠ»Π΅Π΄Π½ΠΈΠΉ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ Π±Π΅Π·Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Π½, ΠΈΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΈΠ²Π°ΡΡ Π΄ΠΎ 1500 ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ Π² 1 Ρ.
ΠΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΠΏΠ°ΡΠ΅Π½ΡΠ΅ΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌ Π²Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈΠ½Π°ΠΊΡΠΈΠ²ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Π²Π°ΠΊΡΠΈΠ½Ρ ΠΊΠΎΠΆΡ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΠΎΠ³ΠΎ Π² ΠΎΠ±Π»Π°ΡΡΠΈ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ ΠΏΡΠΎΡΠΈΡΠ°ΡΡ ΡΠΏΠΈΡΡΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΠΈΡΠΎΠΌ, Π° ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΈΠ²ΠΊΠΈ ΡΠΌΠ°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ 70 %-Π½ΡΠΌ ΡΠΏΠΈΡΡΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ 5 %-Π½ΡΠΌ ΡΠΏΠΈΡΡΠΎΠ²ΡΠΌ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΎΠΌ ΠΉΠΎΠ΄Π°.
ΠΠ½ΡΡΡΠΈΠΊΠΎΠΆΠ½ΡΠ΅ Π²Π°ΠΊΡΠΈΠ½Ρ Π²Π²ΠΎΠ΄ΡΡ ΡΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π² ΠΊΠΎΠΆΡ Π²Π½ΡΡΡΠ΅Π½Π½Π΅ΠΉ ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Ρ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠ»Π΅ΡΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°ΡΡΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Ρ ΠΏΠ»Π΅ΡΠ°, Π²ΠΊΠ°Π»ΡΠ²Π°Ρ ΠΈΠ³Π»Ρ ΡΡΠ΅Π·ΠΎΠΌ ΠΊΠ½ΠΈΠ·Ρ ΠΏΠΎΠ΄ ΡΠ³Π»ΠΎΠΌ 10β15 Β°C. ΠΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Π΅ΠΌ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ Π²Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΠΊΠΎΠΆΠ΅, Π² ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅ Π²Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠ° Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠ³ΠΎ, Π±Π΅Π»ΠΎΠ²Π°ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΡΠ΅ΡΠΊΠΎ ΠΎΡΠ΅ΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ, ΠΈΠΌΠ΅ΡΡΠ΅Π³ΠΎ Π²ΠΈΠ΄ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΊΠΈ. ΠΡΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΌ Π²Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠΈ Π²Π°ΠΊΡΠΈΠ½Ρ ΠΈΠ³Π»Ρ Π²ΠΊΠ°Π»ΡΠ²Π°ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ ΡΠ³Π»ΠΎΠΌ 45β50 Β°C Π² ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΠΆΠ½ΡΡ ΠΊΠ»Π΅ΡΡΠ°ΡΠΊΡ ΠΏΠΎΠ΄Π»ΠΎΠΏΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠ±Π»Π°ΡΡΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°ΡΡΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Ρ ΠΏΠ»Π΅ΡΠ° (Π±Π΅Π΄ΡΠ°), Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π² Π±ΠΎΠΊΠΎΠ²ΡΠ΅ ΡΡΠ°ΡΡΠΊΠΈ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡΠ°.