Π§Π΅ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ°ΠΊ
ΠΡΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΈ. ΠΡΠΎ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ°ΠΆΠ°Π΅Ρ ΡΡΠ²ΠΎΠ»Ρ, ΡΡΠ΅Π±Π»ΠΈ, ΠΏΠΎΠ±Π΅Π³ΠΈ, Π»ΠΈΡΡΡΡ, ΡΠ²Π΅ΡΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ. ΠΠ° ΠΊΠΎΡΠ΅ Π²Π΅ΡΠ²Π΅ΠΉ Π² ΠΌΠ΅ΡΡΠ°Ρ ΡΠΎΠ»Π½Π΅ΡΠ½ΡΡ ΠΎΠΆΠΎΠ³ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΠΈΡ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΡΡΡΡ ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠ²Π°ΡΠΎ-Π±ΡΡΡΠ΅, Π° ΠΏΠΎΡΠΎΠΌ ΡΠ΅ΠΌΠ½Π΅ΡΡΠΈΠ΅ ΠΏΡΡΠ½Π°. ΠΠΎΡΡΠ΅ΠΏΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΠΎΡΠ°ΠΆΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΡΡΠ°ΡΡΠΊΠΈ ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΈ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΡΡΡΡ ΡΠ΅ΡΠ½ΡΠΌΠΈ.
ΠΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΡΠ΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ»Π΅ΡΠ½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ±Π΅Π³ΠΈ Π½Π΅ΡΡΡΠΎΠΉΡΠΈΠ²Ρ ΠΊ ΠΌΡΡΠ½ΠΈΡΡΠΎΠΉ ΡΠΎΡΠ΅. ΠΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π±ΠΎΡΡΠ±Ρ Ρ ΡΡΠΈΠΌ ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠΌΠΈ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡΠΌΠΈ Π»ΡΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ ΠΏΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄Π°ΠΌ: Π΄ΠΎ ΡΠ°ΡΠΏΡΡΠΊΠ°Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΊ, Π²ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ Π½Π°Π±ΡΡ Π°Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΊ, Π² ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ ΡΠ²Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ, Π² ΠΌΠ°Π΅-ΠΈΡΠ½Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π»ΠΈΡΡΠΎΠΏΠ°Π΄Π°.
ΠΡΠΈΡΠΈΠ½Ρ. ΠΠΎΡΠ΅ΡΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°Π΅Ρ ΡΠ°ΠΆΠΈΡΡΡΠΉ Π³ΡΠΈΠ±. ΠΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΠ²ΠΈΠΈ Π½Π° ΠΏΡΡΠ½Π°Ρ ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ ΡΠ΅ΡΠ½ΡΠ΅ Π±ΡΠ³ΠΎΡΠΊΠΈ. Π ΠΌΠ΅ΡΡΠ°Ρ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠΎΡΠ° ΠΏΠΎΠ³ΠΈΠ±Π°Π΅Ρ Π΄ΠΎ Π΄ΡΠ΅Π²Π΅ΡΠΈΠ½Ρ.
ΠΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅. ΠΠ»Ρ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΠΊΠΈ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΡΠ²ΠΎΠ΅Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ΅Π·Π°ΡΡ ΡΠ»ΠΎΠΌΠ°Π½Π½ΡΠ΅ ΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡΠ½ΡΠ΅ Π²Π΅ΡΠ²ΠΈ.
ΠΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΡΠΎ Π·Π°ΡΠΈΡΠ°ΡΡ Π΄ΠΎ Π΄ΡΠ΅Π²Π΅ΡΠΈΠ½Ρ, ΠΎΠ±ΡΠ°Π±Π°ΡΡΠ²Π°ΡΡ Π±ΠΎΡΠ΄ΠΎΡΡΠΊΠΎΠΉ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΡΡ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ ΡΠ°Π΄ΠΎΠ²ΡΠΌ Π²Π°ΡΠΎΠΌ.
ΠΠΎΠΆΠΎΠΌ Π²ΡΡΠ΅Π·Π°ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ°ΠΆΠ΅Π½Π½ΡΠΉ ΡΡΠ°ΡΡΠΎΠΊ, Π·Π°Ρ Π²Π°ΡΡΠ²Π°Ρ 2 ΡΠΌ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π΄ΡΠ΅Π²Π΅ΡΠΈΠ½Ρ. ΠΠ°ΡΠ΅ΠΌ Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½ΡΠΈΡΠΈΡΡΡΡ 3-5 %-Π½ΡΠΌ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΎΠΌ ΠΌΠ΅Π΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡΠΏΠΎΡΠΎΡΠ°, 3 %-Π½ΡΠΌ Π½ΠΈΡΡΠΎΡΠ΅Π½ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ 7-8 %-Π½ΡΠΌ ΡΠΎΡΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΌ. Π Π°Π½Ρ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±Π°ΡΡΠ²Π°ΡΡ Π»ΡΠ±ΡΠΌ Π»Π°ΠΊΠΈΡΡΡΡΠΈΠΌ Π°Π½ΡΠΈΡΠ΅ΠΏΡΠΈΠΊΠΎΠΌ.
ΠΡΠ΅Π΄ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΡΡ ΠΊΡΠ»ΡΡΡΡ
Π Π°ΡΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½Π΅Π½Π½ΡΠ΅ Π½Π°ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΡΠ΅-Π²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ ΠΈ ΠΌΠ΅ΡΡ Π±ΠΎΡΡΠ±Ρ Ρ Π½ΠΈΠΌΠΈ
ΠΠ°ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΡΠ΅-Π²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ Π½Π°Π½ΠΎΡΡΡ ΡΠ°Π΄Ρ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΠΈΠΉ ΡΡΠ΅ΡΠ±, ΡΠ΅ΠΌ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡ. Π§ΡΠΎΠ±Ρ Π³ΡΠ°ΠΌΠΎΡΠ½ΠΎ Π±ΠΎΡΠΎΡΡΡΡ Ρ ΡΡΠΈΠΌΠΈ Π½Π°ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΡΠΌΠΈ, Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΎ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ ΡΠ΅Π±Π΅ ΠΈΡ ΠΏΠΎΠ²Π°Π΄ΠΊΠΈ, ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΈΠΊΠ»Π°.
ΠΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠΎΠ² ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π½Π΅ Π΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΌ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ΠΎΠΌ Π±ΠΎΡΡΠ±Ρ Ρ Π²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠΌΠΈ, ΠΈΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π² ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅ ΠΊΡΠ°ΠΉΠ½Π΅ΠΉ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ.
ΠΡΡΡ ΡΡΠ΄ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΌΠ΅Ρ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π±ΡΡΡ Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡΠ½ΠΎ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠΌΠΈ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π·Π½Π°ΡΡ, Ρ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΌ ΠΈΠΌΠ΅Π΅ΡΡ Π΄Π΅Π»ΠΎ ΠΈ Π² ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ½ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΡΠ·Π²ΠΈΠΌ.
ΠΠΌΠ΅ΡΠΈΠΊΠ°Π½ΡΠΊΠ°Ρ Π±Π΅Π»Π°Ρ Π±Π°Π±ΠΎΡΠΊΠ°
ΠΡΠΎ Π±Π°Π±ΠΎΡΠΊΠ° Ρ Π±Π΅Π»ΡΠΌΠΈ ΠΊΡΡΠ»ΡΡΠΌΠΈ Π² ΠΌΠ΅Π»ΠΊΡΡ ΡΠ΅ΡΠ½ΡΡ ΡΠΎΡΠΊΡ, ΡΠ°Π·ΠΌΠ°Ρ ΠΊΡΡΠ»ΡΠ΅Π² 2,5-4 ΡΠΌ. ΠΠΎΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π² ΡΠ°Π΄Ρ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ Π² ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ Π°ΠΏΡΠ΅Π»Ρ β Π½Π°ΡΠ°Π»Π΅ ΠΌΠ°Ρ. ΠΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ Π²Π·ΡΠΎΡΠ»ΡΡ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅ΠΉ ΠΏΡΠΈΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ Π½Π° Π²Π΅ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠ΅ ΡΠ°ΡΡ, Π΄Π½Π΅ΠΌ Π±Π°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ ΡΠΊΡΡΠ²Π°ΡΡΡΡ Π² ΠΊΡΠΎΠ½Π°Ρ Π΄Π΅ΡΠ΅Π²ΡΠ΅Π². ΠΠΈΠΌΠΎΠΉ Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΠΊΠ°Π½ΡΠΊΠ°Ρ Π±Π΅Π»Π°Ρ Π±Π°Π±ΠΎΡΠΊΠ° ΠΎΠΊΡΠΊΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ, Π·Π°Π²Π΅ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΊΡΠΊΠΎΠ»ΠΊΠΈ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π²Π΅ΡΠ½ΠΎΠΉ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π° ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ Π²ΡΡΠ΅ 9 Β°C. ΠΠΈΠΌΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΏΡΠΎΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π² ΡΠ΅Π»ΡΡ Π΄ΡΠ΅Π²Π΅ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡΡ, Π΄Π΅ΡΠ΅Π²ΡΠ½Π½ΡΡ Π·Π°Π±ΠΎΡΠΎΠ², ΡΡΠ΅Π½ Π΄Π΅ΡΠ΅Π²ΡΠ½Π½ΡΡ ΡΡΡΠΎΠ΅Π½ΠΈΠΉ.
ΠΡΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΠΊΠ°Π½ΡΠΊΠΎΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ Π±Π°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ 5β14 Π΄Π½Π΅ΠΉ. ΠΠ° ΡΡΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΎΠ½Π° ΡΡΠΏΠ΅Π²Π°Π΅Ρ ΠΎΡΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΡ Π΄ΠΎ 2000 ΡΠΈΡ. ΠΠ΄Π½Π° ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠ° Π² ΡΡΠ΅Π΄Π½Π΅ΠΌ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ 300 ΡΠΈΡ. ΠΠ»Π°Π΄ΠΊΡ Π±Π°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ Π½Π° ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΡ Π»ΠΈΡΡΡΠ΅Π², ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ Π² Π²Π΅ΡΡ Π½Π΅ΠΉ ΡΠ°ΡΡΠΈ ΠΊΡΠΎΠ½Ρ Π΄Π΅ΡΠ΅Π²Π°. Π Π°Π·Π²ΠΈΡΠΈΠ΅ ΡΠΌΠ±ΡΠΈΠΎΠ½Π° Π΄Π»ΠΈΡΡΡ 7β15 Π΄Π½Π΅ΠΉ, Π² Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΎΡ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π½ΡΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠΉ. ΠΡΠ΅Π΄ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡΠΌ Π½Π°Π½ΠΎΡΡΡ Π½Π΅ ΡΠ°ΠΌΠΈ Π±Π°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ, Π° ΠΈΡ Π³ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡΡ. ΠΠ½ΠΈ ΠΏΡΠΎΡ ΠΎΠ΄ΡΡ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΡ Π² 7 Π²ΠΎΠ·ΡΠ°ΡΡΠΎΠ². ΠΠ°ΡΠΈΠ½Π°Ρ Ρ ΠΏΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°ΡΠΏΠΎΠ»Π·Π°ΡΡΡΡ ΠΏΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ Π²Π΅Π΄ΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ΠΎΡΠ½ΡΠΉ ΠΎΠ±ΡΠ°Π· ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡ. ΠΡΠΎΠΉΠ΄Ρ Π²ΡΠ΅ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΠΈ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΡ, Π³ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡΡ Π·Π°ΠΏΠΎΠ»Π·Π°ΡΡ Π² ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ½Ρ ΠΊΠΎΡΡ ΠΈ ΠΎΠΊΡΠΊΠ»ΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ. Π§Π΅ΡΠ΅Π· 10-15 Π΄Π½Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΠΎΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π°Π±ΠΎΡΠ΅ΠΊ.
ΠΡΠ»ΡΡΡΡΡ: ΡΠ±Π»ΠΎΠ½Ρ, Π²ΠΈΡΠ½Ρ, ΡΠ»ΠΈΠ²Π°, ΡΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΈΡΠ°.
ΠΠ°Π½ΠΎΡΠΈΠΌΡΠΉ Π²ΡΠ΅Π΄. ΠΡΡΠ΅Π½ΠΈΡΡ Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΠΊΠ°Π½ΡΠΊΠΎΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ Π±Π°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°ΡΡ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎ ΠΏΠΈΡΠ°ΡΡΡΡ Ρ ΡΠ°ΠΌΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½ΡΠ° ΡΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ. ΠΠ΅ΡΠ²ΠΎΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΆΠΈΠ²ΡΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ½ΠΈΡΠΌΠΈ, ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΡΡ Π½Π° ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡΡ ΡΠ΅Π»ΡΠ΅ Π³Π½Π΅Π·Π΄Π°, ΠΎΠΏΠ»Π΅ΡΠ°Ρ Π»ΠΈΡΡΠ²Ρ ΠΈ ΠΏΠΎΠ±Π΅Π³ΠΈ ΠΏΠ°ΡΡΠΈΠ½ΠΎΠΉ. ΠΠ½ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ΅Π΄Π°ΡΡ Π»ΠΈΡΡΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ Ρ Π½ΠΈΠΆΠ½Π΅ΠΉ ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Ρ, ΠΏΠΎΡΡΠ΅ΠΏΠ΅Π½Π½ΠΎ ΡΠ³ΡΡΠ·Π°Ρ ΠΈΡ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ, ΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΏΡΠΎΠΆΠΈΠ»ΠΊΠΈ, Ρ. Π΅. ΡΠΊΠ΅Π»Π΅ΡΠΈΡΡΡΡ Π»ΠΈΡΡΠ²Ρ.
Π‘ΠΏΠΎΡΠΎΠ±Ρ Π±ΠΎΡΡΠ±Ρ. ΠΠ° ΡΠ°Π½Π½Π΅ΠΉ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΠΈ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΡ Π³ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΠΊΠ°Π½ΡΠΊΠΎΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ Π±Π°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΡΡΠ½ΡΡ ΡΠΎΠ±ΡΠ°ΡΡ Π²ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅ Ρ ΠΏΠΎΡΠ°ΠΆΠ΅Π½Π½ΡΠΌΠΈ ΡΠ°ΡΡΡΠΌΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ ΠΈ ΡΠ½ΠΈΡΡΠΎΠΆΠΈΡΡ ΠΌΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΠΎΠΌ. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π³ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡΠ°ΠΌΠΈ Π·Π°Ρ Π²Π°ΡΠΈΠ»ΠΎ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½ΡΡΠ²ΠΎ β ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠ±Π΅Π³Π½ΡΡΡ ΠΊ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠΎΠ². ΠΡΠΎΡΠΈΠ² ΡΡΠΈΡ Π²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½Ρ ΡΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡΠΈΠ΄Ρ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΠ°Π½ΠΊΠΎΠ», ΠΠ΅ΡΠΈΡ ΠΡΠΎΡΠΈ, ΠΠ½ΡΠ°-ΠΠΈΡ, ΠΡΠΊΡΠ° Β«ΠΠ²ΠΎΠΉΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΒ», ΠΠ°ΡΠ°ΡΡ, ΠΠ°Π»ΠΈΠΏΡΠΎ, ΠΠΈΠ½ΠΌΠΈΠΊΡ, ΠΠΎΠ½ΡΠΈΠ΄Π°Π½Ρ, ΠΠΎΠ½ΡΠΈΠ΄ΠΎΡ ΠΠΊΡΡΡΠ°, ΠΠ°ΡΡ (Π² ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΡΠ΅Π»ΡΡ ), ΠΠΎΡΠΏΠΈΠ»Π°Π½, ΠΡΡΠ΅Π»Π»-Π, Π€ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ½, ΠΠ½ΠΆΠΈΠΎ ΠΈ Π±ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡΠΈΠ΄Ρ ΠΠΊΠ°ΡΠΈΠ½, ΠΠ΅ΡΠΈΠΌΠΈΠ΄, ΠΠΈΡΠΎΠΊΡΠΈΠ±Π°ΡΠΈΠ»Π»ΠΈΠ½, ΠΠ΅Π½Π΄ΡΠΎΠ±Π°ΡΠΈΠ»Π»ΠΈΠ½, ΠΠΈΠΏΠ΅Π», ΠΠ»Π΅ΡΠ΅Π²ΠΈΡ, ΠΠ΅ΠΏΠΈΠ΄ΠΎΡΠΈΠ΄, ΠΠ½ΡΠΎΠ±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠ½.
ΠΠΎΠ»Π³ΠΎΠ½ΠΎΡΠΈΠΊΠΈ
ΠΠΎΠ»Π³ΠΎΠ½ΠΎΡΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π½Π°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ΅ ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΠΉΡΡΠ²ΠΎ ΡΠΎΡΡΡΠΈΡ Π½Π°ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΡΡ -Π²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ. ΠΠ°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ²ΠΎΠ΅ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ·-Π·Π° ΠΈΠΌΠ΅ΡΡΠ΅ΠΉΡΡ Ρ Π½ΠΈΡ Ρ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΉ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΡΡΡΠ±ΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΠΎΠ½ΠΈ Π²ΠΎΠ½Π·Π°ΡΡ Π² ΠΌΡΠ³ΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ ΠΈ Π²ΡΡΠ°ΡΡΠ²Π°ΡΡ ΡΠΎΠΊΠΈ. ΠΠΎΠ»Π³ΠΎΠ½ΠΎΡΠΈΠΊΠΈ β ΡΡΠΎ ΠΆΡΠΊΠΈ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°Π·ΠΌΠ΅ΡΠ° (ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 0,5 ΡΠΌ). ΠΠ°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ°ΡΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½Π΅Π½Π½ΡΠΌΠΈ ΠΈΠ· Π²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΠΉΡΡΠ²Π° ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ ΠΊΠ°Π·Π°ΡΠΊΠΈ, Π²ΠΈΡΠ½Π΅Π²ΡΠ΅ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ½ΠΎΡΠΈΠΊΠΈ, ΡΠ±Π»ΠΎΠ½Π½ΡΠ΅ ΡΠ²Π΅ΡΠΎΠ΅Π΄Ρ, ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡΠ΅ ΡΠ²Π΅ΡΠΎΠ΅Π΄Ρ. ΠΠΈΠΌΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° ΡΡΠ°Π΄ΠΈΠΈ Π»ΠΈΡΠΈΠ½ΠΎΠΊ, ΡΠ°ΠΊ ΠΈ Π²Π·ΡΠΎΡΠ»ΡΡ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅ΠΉ. ΠΡΠΊΠΈ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡ ΠΏΡΡΡΡΡΡΡ Π½Π° ΠΏΠΎΡΠ²Π΅, ΠΏΠΎΠ΄ ΠΎΠΏΠ°Π²ΡΠΈΠΌΠΈ Π»ΠΈΡΡΡΡΠΌΠΈ, Π° Π»ΠΈΡΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π² ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ½ΠΊΠ°Ρ ΠΊΠΎΡΡ. Π Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π΄Π΅ΡΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ Π²ΠΎΠ·Π²ΡΠ°ΡΠ°ΡΡΡΡ Π²Π΅ΡΠ½ΠΎΠΉ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ³ΡΠ΅Π²Π°Π΅ΡΡΡ Π΄ΠΎ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ 8β10 Β°C. ΠΠ·ΡΠΎΡΠ»ΡΠ΅ ΡΠ°ΠΌΠΊΠΈ ΠΎΡΠΊΠ»Π°Π΄ΡΠ²Π°ΡΡ ΡΠΉΡΠ° Π² ΠΌΡΠΊΠΎΡΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π²ΡΠ³ΡΡΠ·Π°Ρ Π² Π½ΠΈΡ Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΡΡΡΠ±ΠΊΠΈ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠ΅ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠΈΠ΅. ΠΠ° ΡΠ΅Π·ΠΎΠ½ ΠΎΠ΄Π½Π° ΡΠ°ΠΌΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΎΡΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΡ Π΄ΠΎ 200 ΡΠΈΡ. ΠΠΈΡΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΎΡΡΠΎΠΆΠ΄Π°ΡΡΡΡ ΠΈΠ· ΡΠΈΡ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· 6β10 Π΄Π½Π΅ΠΉ. ΠΠΊΠΎΠ»ΠΎ ΠΌΠ΅ΡΡΡΠ° ΠΏΡΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΡΡ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ Π² ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°Ρ , ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠΏΡΡΠΊΠ°ΡΡΡΡ Π² ΠΏΠΎΡΠ²Ρ Π΄Π»Ρ ΠΎΠΊΡΠΊΠ»ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ. Π ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ Π»Π΅ΡΠ° ΠΈΠ· ΠΊΡΠΊΠΎΠ»ΠΎΠΊ ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ ΠΆΡΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°ΡΡ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎ ΠΏΠΈΡΠ°ΡΡΡΡ.
ΠΡΠ»ΡΡΡΡΡ: ΡΠ±Π»ΠΎΠ½Ρ, Π°Π±ΡΠΈΠΊΠΎΡ, ΡΠ»ΠΈΠ²Π°, Π²ΠΈΡΠ½Ρ, ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΠ½Ρ, ΠΏΠ΅ΡΡΠΈΠΊ.
ΠΠ°Π½ΠΎΡΠΈΠΌΡΠΉ Π²ΡΠ΅Π΄. ΠΡΠΊΠΈ ΠΏΠΈΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΏΠΎΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ, ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ ΠΈΡ Π²ΡΠ³ΡΡΠ·Π°Ρ. ΠΠ° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½ΠΈΡ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡΡ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Ρ ΠΎΠ΄ΡΡ Π½Π° Π»ΠΈΡΡΡΡ, Π±ΡΡΠΎΠ½Ρ, ΡΠ²Π΅ΡΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ. ΠΠΊΡΠΊΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΡΡ, Π²ΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ΅ΠΌΡΠ΅ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ½ΠΎΡΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Ρ Π²ΠΎΠ·Π±ΡΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π³Π½ΠΈΠ»ΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ½ΠΈΠΊΠ°ΡΡ Π² ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· ΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠΈΡ, ΠΏΡΠΎΠ΄Π΅Π»Π°Π½Π½ΡΠ΅ ΠΆΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°ΡΡ Π³Π½ΠΈΠ΅Π½ΠΈΠ΅. ΠΠΎΡΠ°ΠΆΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ Π½Π΅ Π²ΡΠ·ΡΠ΅Π²Π°ΡΡ, ΠΏΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Ρ.
Π‘ΠΏΠΎΡΠΎΠ±Ρ Π±ΠΎΡΡΠ±Ρ. ΠΡΠ»ΠΈ ΡΠΈΡΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΡ ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠΈΠΈ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ½ΠΎΡΠΈΠΊΠΎΠ² Π½Π° ΡΡΠ°ΡΡΠΊΠ΅ Π½Π΅Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠ°, ΠΎΡ Π½ΠΈΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡΡΡΡ Π±Π΅Π· ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠΎΠ². ΠΡΠ΅Π½ΡΡ ΡΡΠ²ΠΎΠ»Ρ Π΄Π΅ΡΠ΅Π²ΡΠ΅Π² ΠΎΡΠΈΡΠ°ΡΡ ΠΎΡ ΠΎΡΡΠ»Π°ΠΈΠ²Π°ΡΡΠ΅ΠΉΡΡ ΠΊΠΎΡΡ ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡΡΠ²Π°ΡΡ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠΊΠΎΠ²ΡΠΌ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΎΠΌ. ΠΠΏΠ°Π²ΡΡΡ Π»ΠΈΡΡΠ²Ρ, Π³Π΄Π΅ Π·ΠΈΠΌΡΡΡ ΠΆΡΠΊΠΈ, ΡΠ³ΡΠ΅Π±Π°ΡΡ ΠΈ ΡΠΆΠΈΠ³Π°ΡΡ. ΠΠΎΡΠ²Ρ ΠΏΠΎΠ΄ Π΄Π΅ΡΠ΅Π²ΡΡΠΌΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΊΠ°ΠΏΡΠ²Π°ΡΡ.
Π Π°Π½Π½Π΅ΠΉ Π²Π΅ΡΠ½ΠΎΠΉ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ½ΠΎΡΠΈΠΊΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ Π½Π° Π²Π΅ΡΠΊΠΈ, ΠΈΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ½ΠΈΡΡΠΎΠΆΠΈΡΡ ΡΡΡΡΡ ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π½Π° ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΠΈΠ»ΠΊΡ ΠΈ ΡΠΆΠΈΠ³Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. Π‘ΡΡΡΡ ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΆΠ΅Π»Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ΄Π΅Π»ΡΠ²Π°ΡΡ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ°Π·. ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΈΡΡ Π»ΠΈΠΏΠΊΡΡ Π»Π΅Π½ΡΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡ Π΄Π»Ρ Π»ΠΎΠ²Π»ΠΈ ΠΌΡΡ . ΠΡΠ΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΌΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ± Π±ΠΎΡΡΠ±Ρ Ρ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ½ΠΎΡΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ β ΡΠ½ΠΈΡΡΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ°ΠΆΠ΅Π½Π½ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΊ ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ².
ΠΡΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΡΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΡ Π±ΠΎΡΡΠ±Ρ Π½Π΅ ΠΏΡΠΈΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΆΠ΅Π»Π°Π΅ΠΌΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ°, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡΡΡ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠ°ΠΌΠΈ, ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠΌΠΈ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ² ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΈΠΏΠ° Π²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ. ΠΡΠΎ ΡΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΠΊΡΠ΅Π»Π»ΠΈΠΊ, ΠΠ°Π·ΡΠ΄ΠΈΠ½, ΠΡΠΎΠΌ-2, ΠΡΠΊΡΠ° Β«ΠΠ²ΠΎΠΉΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΒ», ΠΠ°ΡΠ°ΡΡ, ΠΡΡ ΠΎΠ΅Π΄, ΠΡΡΠ΅Π»Π»-Π, Π€Π°ΡΡΠ°ΠΊ (Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΡ) ΠΈ ΠΠ΅ΠΌΠΎΠ±Π°ΠΊΡ (Π±ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°Ρ).
ΠΠ»Π°ΡΠΎΠ³ΡΠ·ΠΊΠ°
ΠΡΠΎ Π±Π΅Π»ΠΎΡΠ½Π΅ΠΆΠ½Π°Ρ Π±Π°Π±ΠΎΡΠΊΠ° Ρ ΡΠ°Π·ΠΌΠ°Ρ ΠΎΠΌ ΠΊΡΡΠ»ΡΠ΅Π² 3,3-4 ΡΠΌ. Π ΡΠ°Π΄Π°Ρ Π·Π»Π°ΡΠΎΠ³ΡΠ·ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅ ΠΈΡΠ½Ρ, Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½Ρ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΠΎΠΌ. Π ΠΊΠΎΠ½ΡΡ ΠΈΡΠ½Ρ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°Π΅ΡΡΡ ΠΌΠ°ΡΡΠΎΠ²Π°Ρ ΡΠΉΡΠ΅ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠ° Π·Π»Π°ΡΠΎΠ³ΡΠ·ΠΎΠΊ. ΠΠ°ΠΆΠ΄Π°Ρ ΡΠ°ΠΌΠΊΠ° ΠΎΡΠΊΠ»Π°Π΄ΡΠ²Π°Π΅Ρ Π΄ΠΎ 300 ΡΠΈΡ, ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ³ΠΈΠ±Π°Π΅Ρ. ΠΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΎ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠΈΠΌΡ Π½Π° Π»ΠΈΡΡΠ²Π΅ β ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ Π²ΠΈΠ΄ Π±Π°ΡΡ Π°ΡΠΈΡΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ²Π°ΡΡΡ ΡΠΊΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠΉ.
Π§Π΅ΡΠ΅Π· 15-20 Π΄Π½Π΅ΠΉ ΠΈΠ· ΡΠΈΡ ΠΎΡΡΠΎΠΆΠ΄Π°ΡΡΡΡ Π³ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡΡ. ΠΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ ΡΠ°Π΄ΠΎΠ²ΡΠΌΠΈ Π²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠΌΠΈ, Π½Π°Π½ΠΎΡΡΡΠΈΠΌΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡΠΌ ΡΠ΅ΡΡΠ΅Π·Π½ΡΠΉ ΡΡΠ΅ΡΠ±.
ΠΠ° ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π½Π½ΡΠΉ ΡΠΈΠΊΠ» Π³ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡΡ Π·Π»Π°ΡΠΎΠ³ΡΠ·ΠΊΠΈ ΠΏΡΠΎΡ ΠΎΠ΄ΡΡ ΠΏΡΡΡ Π²ΠΎΠ·ΡΠ°ΡΡΠΎΠ². ΠΠΈΠ²ΡΡ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ½ΠΈΡΠΌΠΈ. Π ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈ Π΄ΠΎΡΡΠΈΠ³Π°ΡΡ Π²ΡΠΎΡΠΎΠ³ΠΎ-ΡΡΠ΅ΡΡΠ΅Π³ΠΎ Π²ΠΎΠ·ΡΠ°ΡΡΠ° ΠΈ Π½Π° ΡΡΠΎΠΉ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΠΈ Π·ΠΈΠΌΡΡΡ Π² ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡΡ ΠΈΠΌΠΈ Π³Π½Π΅Π·Π΄Π°Ρ , ΡΠΊΡΡΡΡΡ ΠΎΡ ΠΌΠΎΡΠΎΠ·ΠΎΠ². Π ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ Π³Π½Π΅Π·Π΄Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠ΅Π»Π°Ρ ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ½ΠΈΡ Π³ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ β Π΄ΠΎ 300 ΡΡΡΠΊ. ΠΠ½Π΅Π·Π΄ΠΎ Π³ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ-Π·Π»Π°ΡΠΎΠ³ΡΠ·ΠΎΠΊ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ ΡΠΎΠ±ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΡ ΠΈΠ· Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΈΡ Π»ΠΈΡΡΡΠ΅Π², ΠΎΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½Π½ΡΡ Π»ΠΈΠΏΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠ°ΡΡΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ Π΅ΠΉ ΠΆΠ΅ ΠΏΡΠΈΠΌΠΎΡΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊ Π²Π΅ΡΠΊΠ΅.
ΠΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΉ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ³ΡΠ΅Π²Π°Π΅ΡΡΡ, Π³ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡΡ Π²ΠΎΠ·ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ²Π»ΡΡΡ ΡΠ²ΠΎΡ ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π½Π½ΡΡ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ, ΠΏΡΠΎΠ³ΡΡΠ·Π°ΡΡ Π² Π³Π½Π΅Π·Π΄Π΅ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠΈΠ΅ ΠΈ Π²ΡΠ»Π΅Π·Π°ΡΡ ΠΈΠ· Π½Π΅Π³ΠΎ. Π Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡΠ΅ Π½ΠΎΡΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΎΠΏΡΡΡ Π²ΠΎΠ·Π²ΡΠ°ΡΠ°ΡΡΡΡ Π² Π³Π½Π΅Π·Π΄ΠΎ, ΠΎΠΊΠΎΠ½ΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΠΈΠ΄Π°Ρ Π΅Π³ΠΎ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π² Π½Π°ΡΠ°Π»Π° Π»Π΅ΡΠ°. ΠΠΎΡΡΠΈΠ³Π°Ρ ΠΏΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ·ΡΠ°ΡΡΠ°, Π³ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡΡ ΠΎΠΊΡΠΊΠ»ΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ. ΠΠ· ΠΊΡΠΊΠΎΠ»ΠΎΠΊ Π²ΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΠΎΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π°Π±ΠΎΡΠ΅ΠΊ-Π·Π»Π°ΡΠΎΠ³ΡΠ·ΠΎΠΊ.
ΠΡΠ»ΡΡΡΡΡ: Π²ΡΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΠΎ-ΡΠ³ΠΎΠ΄Π½ΡΠ΅ ΠΊΡΠ»ΡΡΡΡΡ, Π΄Π΅ΠΊΠΎΡΠ°ΡΠΈΠ²Π½ΡΠ΅ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΡΠ΅ Π½Π°ΡΠ°ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ.
ΠΠ°Π½ΠΎΡΠΈΠΌΡΠΉ Π²ΡΠ΅Π΄. Π Π°Π½Π½Π΅ΠΉ Π²Π΅ΡΠ½ΠΎΠΉ Π³ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡΡ Π·Π»Π°ΡΠΎΠ³ΡΠ·ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠΆΠΈΡΠ°ΡΡ ΠΏΠΎΡΠΊΠΈ Π΄Π΅ΡΠ΅Π²ΡΠ΅Π². ΠΠ°ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΊΠ»ΡΡΠ°ΡΡΡΡ Π½Π° Π²ΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ. ΠΠΈΡΡΠ²Ρ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΠ±Π³Π»Π°Π΄ΡΠ²Π°ΡΡ Π΄ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΆΠΈΠ»ΠΎΠΊ β ΡΠΊΠ΅Π»Π΅ΡΠΈΡΡΡΡ. ΠΠΎΠ³ΡΡ ΠΏΠΈΡΠ°ΡΡΡΡ ΡΠ²Π΅ΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π·Π°Π²ΡΠ·ΡΠΌΠΈ, ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ. ΠΠΎΠΌΠΈΠΌΠΎ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π³ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡΡ Π·Π»Π°ΡΠΎΠ³ΡΠ·ΠΊΠΈ ΡΠ΄ΠΎΠ²ΠΈΡΡ. ΠΡΠΈ ΠΏΡΠΈΠΊΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΊ Π½ΠΈΠΌ ΠΎΠ½ΠΈ Π²ΡΠ΄Π΅Π»ΡΡΡ Π΅Π΄ΠΊΡΡ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ ΠΏΡΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π½ΠΈΠΈ Π½Π° ΠΊΠΎΠΆΡ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°Π΅Ρ ΠΆΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅. ΠΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ Π»ΠΈΠ½ΡΠΊΠΈ Π³ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π² Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π΅ Π½Π°Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΡΠ΄ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ Π²ΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠΎΠ², ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΏΡΠΈ Π²Π΄ΡΡ Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°ΡΡ Π°Π»Π»Π΅ΡΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΡΡ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ ΠΈ ΡΠ΅ΡΠΏΠΈΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΡΠ΅ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡ. ΠΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΠΏΡΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠΌ ΡΠΊΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΡΠ°ΠΊΠΈΡ Π³ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π² ΡΠ°Π΄Ρ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ Π·Π°ΡΠΈΡΡ.
Π‘ΠΏΠΎΡΠΎΠ±Ρ Π±ΠΎΡΡΠ±Ρ. Π‘ ΡΡΠΈΠΌΠΈ Π²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠΌΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±ΠΎΡΠΎΡΡΡΡ Π΄Π²ΡΠΌΡ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π°ΠΌΠΈ β ΠΌΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌ ΠΈ Ρ ΠΈΠΌΠΈΠΊΠΎ-Π±ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌ. ΠΡΠ΅Π½ΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ°Π½Π½Π΅ΠΉ Π²Π΅ΡΠ½ΠΎΠΉ Π³Π½Π΅Π·Π΄Π° Π·Π»Π°ΡΠΎΠ³ΡΠ·ΠΎΠΊ Π±ΡΠ²Π°ΡΡ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠ½Ρ Π½Π° Π΄Π΅ΡΠ΅Π²ΡΡΡ . ΠΠ½Π΅Π·Π΄Π° ΡΡΠ΅Π·Π°ΡΡ Π²ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅ Ρ ΠΏΠΎΠ±Π΅Π³Π°ΠΌΠΈ, ΠΊ ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΌ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΡΠΈΠΊΡΠ΅ΠΏΠ»Π΅Π½Ρ, ΠΈ ΡΠ½ΠΈΡΡΠΎΠΆΠ°ΡΡ. ΠΡΠΎΡΠΎΠΉ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ± Π·Π°ΠΊΠ»ΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π² ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ°ΠΆΠ΅Π½Π½ΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡΠΈΠ΄Π°ΠΌΠΈ. ΠΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ Ρ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½ΡΠ° Π²ΡΠΏΠΎΠ»Π·Π°Π½ΠΈΡ Π³ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈΠ· Π³Π½Π΅Π·Π΄ (ΠΎΠ½ΠΎ ΠΌΠ°ΡΡΠΎΠ²ΠΎ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°Π΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π° ΠΎΡ 16 Β°C). ΠΠ»Ρ ΠΎΠΏΡΡΡΠΊΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΠ½ΡΠ°-ΠΠΈΡ, ΠΠ°ΡΠ°ΡΡ, ΠΠ°Π»ΠΈΠΏΡΠΎ, ΠΠΈΠ½ΠΌΠΈΠΊΡ, ΠΠΎΠ½ΡΠΈΠ΄Π°Π½Ρ, ΠΠΎΠ½ΡΠΈΠ΄ΠΎΡ ΠΠΊΡΡΡΠ°, ΠΠ°ΡΡΠ°Π», ΠΠΎΡΠΏΠΈΠ»Π°Π½, ΠΡΡΠ΅Π»Π»-Π, ΠΡΠ΅ΡΡΠΈΠΆ, Π€ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ½, ΠΠ½ΠΆΠΈΠΎ (Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΡ) ΠΈ ΠΠ΅Π½Π΄ΡΠΎΠ±Π°ΡΠΈΠ»Π»ΠΈΠ½, ΠΠ½ΡΠΎΠ±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠ½ (Π±ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΡ).