Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ ΠΎΠ½Π»Π°ΠΉΠ½ Π½Π° Bookidrom.ru! БСсплатныС ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠ»ΠΈΠΊΠ΅

Π§ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ½Π»Π°ΠΉΠ½ Β«ΠŸΡ€Π°Π²ΠΎΡΠ»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΉ пост. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ постных блюд». Π‘Ρ‚Ρ€Π°Π½ΠΈΡ†Π° 13

Автор Π˜ΠΎΠ»Π°Π½Ρ‚Π° ΠŸΡ€ΠΎΠΊΠΎΠΏΠ΅Π½ΠΊΠΎ

ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° с ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ

На 4 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ Π²Π°ΠΌ понадобится:

β€’ ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° бСлокочанная β€” 500 Π³,

β€’ Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ β€” 100 Π³,

β€’ Π“Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ β€” 50 Π³,

β€’ Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ свСТая (ΠΊΠΈΠ½Π·Π°),

β€’ Π’ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ уксус,

β€’ Π¨Π°Ρ„Ρ€Π°Π½,

β€’ Π‘оль.

ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Ρƒ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅, ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΡ‡Π΅Ρ€Ρ‹ΠΆΠΊΠΈ ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΡƒΠΉΡ‚Π΅. Π‘ΠΎΠ»ΠΎΠΌΠΊΡƒ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ с солью ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° полчаса. Π‘Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠΉΡΡ сок. Π Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ очиститС ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊ капустС. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΡƒ: истолчитС Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€ΡƒΠ±ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠΈΠ½Π·Ρƒ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ всС это с ΡˆΠ°Ρ„Ρ€Π°Π½ΠΎΠΌ, солью ΠΈ Π²ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΌ уксусом. Π—Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΠ΅ΠΉΡΡ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΎΠΉ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² салатницу.

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ салат

На 4 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ Β«Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ салата» Π²Π°ΠΌ понадобится:

β€’ ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° β€” 400 Π³,

β€’ ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ β€” 150 Π³,

β€’ ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ свСТиС β€” 200 Π³,

β€’ Π›ΡƒΠΊ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ β€” 50 Π³,

β€’ Π‘оль, Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†,

β€’ Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ свСТая (ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ°, ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ, ΠΊΠΈΠ½Π·Π°, Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ).

ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Ρƒ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅, ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΡ‡Π°Π½ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΡ‡Π΅Ρ€Ρ‹ΠΆΠΊΠΈ ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΡƒΠΉΡ‚Π΅. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅, очиститС ΠΈ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅. ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ Π½Π°Ρ€ΡƒΠ±ΠΈΡ‚Π΅. ВсС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΠΆΠ°ΠΉΡ‚Π΅, Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ солью. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠΉ зСлСнью.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Β«Π›Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠΉΒ»

На 4 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ салата Β«Π›Π΅Ρ‚Π½Π΅Π³ΠΎΒ» Π²Π°ΠΌ понадобится:

β€’ ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ β€” 300 Π³,

β€’ Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ β€” 200 Π³,

β€’ Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ β€” 100 Π³,

β€’ ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† сладкий β€” 100 Π³,

β€’ Π›ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок β€” 50 ΠΌΠ»,

β€’ Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€, соль,

β€’ Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ свСТая.

ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ очиститС ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ дольками. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅, очиститС ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ сСрдцСвины ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ дольками. Π Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ ΠΈ сладкий ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ соломкой. ВсС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅, Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ сахаром, солью ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ Π½Π° стол ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ зСлСнью.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ «ВСснянка»

На 4 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ салата «ВСснянка» Π²Π°ΠΌ понадобится:

β€’ ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ β€” 400 Π³,

β€’ Π Π΅Π΄ΠΈΡ β€” 400 Π³,

β€’ Π‘оль,

β€’ Π£ΠΊΡΡƒΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок β€” 40 ΠΌΠ»,

β€’ Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ свСТая.

ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΈ рСдис ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ (Ссли ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹Π΅ β€” ΡΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρƒ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ, Ссли ΠΆΠ΅ Π½Π΅Ρ‚ β€” очиститС ΠΈΡ…). РСдис Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ β€” нСбольшими ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ВсС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅, Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ солью, уксусом ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ зСлСнью.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· квашСной капусты с солСными ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌΠΈ

На 4 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ Β«Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Π° ΠΈΠ· квашСной капусты с солСными ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌΠΈΒ» Π²Π°ΠΌ понадобится:

β€’ ΠšΠ²Π°ΡˆΠ΅Π½Π°Ρ капуста β€” 500 Π³,

β€’ ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ солСныС β€” 150 Π³,

β€’ Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ β€” 100 Π³,

β€’ Π‘оль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ.

ΠšΠ²Π°ΡˆΠ΅Π½ΡƒΡŽ капусту ΠΎΡ‚ΠΎΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΌΠ΅Π»ΠΊΡƒΡŽ соломку. ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΡ‚ рассола, очиститС ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ сСмян ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ нСбольшими ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΎΡˆΠΏΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ кипятком. ВсС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅, Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ солью ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Ρ‹

На 4 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ Β«Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Π° ΠΈΠ· ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Ρ‹Β» Π²Π°ΠΌ понадобится:

β€’ ΠšΠ»ΡŽΠΊΠ²Π° свСТая β€” 300 Π³,

β€’ ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ β€” 200 Π³,

β€’ Π Π΅Π΄ΡŒΠΊΠ° β€” 150 Π³,

β€’ ΠšΠΎΡ€Π΅Π½ΡŒ ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅Ρ β€” 100 Π³,

β€’ Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€.

Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ истолкитС Π² ΠΏΡŽΡ€Π΅. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ сахар ΠΏΠΎ вкусу, ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° полчаса Π΄ΠΎ Π΅Π³ΠΎ растворСния. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΡƒ ΠΈ ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅, очиститС ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΡƒΡŽ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΡƒ. ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅, Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈΠ· ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Ρ‹.

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΠ΅: ягоды ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ брусникой.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ с солСным ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠΌ

На 4 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ Β«Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Π° ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ с солСным ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠΌΒ» Π²Π°ΠΌ понадобится:

β€’ ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ β€” 800 Π³,

β€’ ΠžΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† солСный β€” 200 Π³,

β€’ Π’ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ сок β€” 200 ΠΌΠ»,

β€’ Π‘оль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†,

β€’ Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ° свСТая.

Π‘ΠΎΠ»Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΡ‚ рассола, очиститС ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ сСмян, Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ малСнькими ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π—Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ соком, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ соль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° полчаса.

ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ очиститС ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅. Π—Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ соком с ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠΎΠΌ.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ яблок сладкий

На 4 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ Β«Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Π° ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ яблок сладкого» Π²Π°ΠΌ понадобится:

β€’ ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ β€” 200 Π³,

β€’ Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ β€” 200 Π³,

β€’ Π˜Π·ΡŽΠΌ β€” 100 Π³,

β€’ ΠœΠ΅Π΄ β€” 50 Π³.

ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ яблоки ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅, очиститС ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρ‹.

Π£ яблок Π²Ρ‹Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ сСрдцСвину, Π° ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ дольками. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅.

Изюм Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π² кипяткС Π½Π° полчаса ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ ΠΈ яблоками. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ, Ρ€Π°Π·Π²Π΅Π΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Β«ΠšΠ°Ρ€ΡƒΡΠ΅Π»ΡŒΒ»

На 4 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ Β«Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Π° β€žΠšΠ°Ρ€ΡƒΡΠ΅Π»ΡŒβ€œΒ» Π²Π°ΠΌ понадобится:

β€’ ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ β€” 200 Π³,

β€’ Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° β€” 200 Π³,

β€’ ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° бСлокочанная β€” 200 Π³,

β€’ Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ β€” 100 Π³,

β€’ ΠœΠ΅Π΄ β€” 50 Π³,

β€’ Π›ΠΈΠΌΠΎΠ½ β€” 0,5 Π³,

β€’ Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ.

Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ, свСклу ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ очиститС ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅. ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Ρƒ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊΠΎΡ‡Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΡƒΠΉΡ‚Π΅, Ρ€Π°Π·ΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ с солью ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΎΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅. МСд Ρ€Π°Π·Π²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ соком ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ салат ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π°ΠΌΠΈ: Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π΅ блюда β€” Π³ΠΎΡ€ΠΊΠ° ΠΈΠ· капусты, Π²ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³ β€” ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†ΠΎ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ, Π²ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³ β€” ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†ΠΎ ΠΈΠ· Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠΉ свСклы. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π° Π»ΡƒΠΊΠ° ΠΎΡˆΠΏΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ кипятком, ΠΎΡ‚ΠΎΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π°ΠΌΠΈ салата. ΠŸΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ всС Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎ-ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΡŒΡ‚Π΅ Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² с чСсноком

На 4 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ Β«Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Π° ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² с чСсноком» Π²Π°ΠΌ понадобится:

β€’ ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ β€” 400 Π³,

β€’ Π§Π΅ΡΠ½ΠΎΠΊ β€” 2–3 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ°,

β€’ Π£ΠΊΡΡƒΡ β€” 30 ΠΌΠ»,

β€’ Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ свСТая,

β€’ Π‘оль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ.

ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, чСснок пропуститС Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· прСсс. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π·Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΡƒ ΠΈΠ· уксуса, чСснока, ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΡƒ, Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ всС солью ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с чСрносливом

На Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ Β«Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Π° с чСрносливом» Π²Π°ΠΌ понадобится:

β€’ ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° бСлокочанная β€” 400 Π³,

β€’ ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ β€” 200 Π³,

β€’ Π§Π΅Ρ€Π½ΠΎΡΠ»ΠΈΠ² β€” 100 Π³,

β€’ Π›ΠΈΠΌΠΎΠ½ β€” 0,5 ΡˆΡ‚.,

β€’ Π‘оль.

ЧСрнослив Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ кипятком Π½Π° нСсколько часов. ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Ρƒ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊΠΎΡ‡Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅, Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ с солью. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ с капустой ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ чСрносливом.

ΠŸΡ€ΠΎΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΊΠΈ со свСклой ΠΈ чСсноком

На 4 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ Β«ΠŸΡ€ΠΎΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΊΠΎΠ² со свСклой ΠΈ чСсноком» Π²Π°ΠΌ понадобится:

β€’ Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° β€” 300 Π³,

β€’ ΠŸΡ€ΠΎΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΊΠΈ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹ β€” 300 Π³,

β€’ Π§Π΅ΡΠ½ΠΎΠΊ β€” 2–3 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ°

β€’ Π‘оль,

β€’ Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ свСТая.

Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Ρƒ очиститС ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅. ЧСснок пропуститС Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· прСсс. Π˜Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ с проростками ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ солью ΠΏΠΎ вкусу ΠΈ зСлСнью.

ΠŸΡ€ΠΎΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΊΠΈ с капустой ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ€Π°Π±ΠΈ

На 4 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ Β«ΠŸΡ€ΠΎΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΊΠΎΠ² с капустой ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ€Π°Π±ΠΈΒ» Π²Π°ΠΌ понадобится:

β€’ ΠšΠΎΠ»ΡŒΡ€Π°Π±ΠΈ β€” 400 Π³,

β€’ ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΈ β€” 200 Π³,

β€’ ΠŸΡ€ΠΎΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΊΠΈ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ β€” 200 Π³,

β€’ Π›ΠΈΠΌΠΎΠ½ β€” 0,5 ΡˆΡ‚.

БоцвСтия ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ€Π°Π±ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅, Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΡƒΠΉΡ‚Π΅ соломкой. Π›ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ с ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ€Π°Π±ΠΈ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊ смСси Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ проростки ΠΈ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ всС Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠΉ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ Ρ†Π΅Π΄Ρ€ΠΎΠΉ ΠΈ соком ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· проростков с морской капустой

На 4 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ Β«Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Π° ΠΈΠ· проростков с морской капустой» Π²Π°ΠΌ понадобится:

β€’ ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° морская β€” 200 Π³,

β€’ ΠŸΡ€ΠΎΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΊΠΈ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹ β€” 200 Π³,

β€’ ΠŸΡ€ΠΎΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΊΠΈ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρ‹ β€” 200 Π³,

β€’ Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ β€” 100 Π³,

β€’ ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† сладкий β€” 100 Π³,

β€’ Π›ΠΈΠΌΠΎΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ Π³Ρ€Π΅ΠΉΠΏΡ„Ρ€ΡƒΡ‚ β€” 1 ΡˆΡ‚.,

β€’ Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ свСТая.

ΠœΠΎΡ€ΡΠΊΡƒΡŽ капусту ΠΎΡ‚ΠΎΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ соломкой. Π Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ ΠΈ сладкий ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ очиститС. Π›ΡƒΠΊ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† β€” соломкой. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ€Π°Π²Π½Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΈ проростков Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅. Π—Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ всС ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ зСлСнью ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ ΠΈ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ° ΠΈ соком ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π³Ρ€Π΅ΠΉΠΏΡ„Ρ€ΡƒΡ‚Π°.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ «Бладкая ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡ΠΊΠ°Β»

На 4 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ Β«Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Π° β€žΠ‘Π»Π°Π΄ΠΊΠ°Ρ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡ΠΊΠ°β€œΒ» Π²Π°ΠΌ понадобится:

β€’ Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ€ΠΎΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ (Ρ‚Ρ€Π΅Ρ…Π΄Π½Π΅Π²Π½Ρ‹Π΅) β€” 500 Π³,

β€’ Π—Π΅Ρ€Π½Π° ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚Π° β€” 50 Π³,

β€’ ΠœΠ΅Π΄ β€” 50 Π³.

Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ€ΠΎΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ сСмСна ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ… с ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π·Π΅Ρ€Π½Π°ΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚Π°. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠ΅Π΄ ΠΏΠΎ вкусу.

ΠŸΡ€ΠΎΡ€ΠΎΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎ содСрТит Π² сСбС ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠ΅ количСство ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ, особСнно Π²ΠΎ врСмя строгого поста. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ростки Π·Π»Π°ΠΊΠΎΠ² Π½Π΅Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎ. Для этого Π²Ρ‹ΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎ (ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρƒ, Ρ€ΠΎΠΆΡŒ, овСс, ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π·Π»Π°ΠΊΠΈ) ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Π΄Π½ΠΎ кСрамичСской, эмалированной ΠΈΠ»ΠΈ стСклянной посуды, устланной Π½Π°ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΡŒΡŽ. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π·Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΠΉ чистой Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΡŒΡŽ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ посуду Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΅ мСсто. Π”Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π·Π΅Ρ€Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 22–23 Β°C ΠΈ постоянно увлаТняйтС Π²Π°ΡˆΡƒ «грядку» Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ покаТутся ростки. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ Π·Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π±Π΅Π· ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ…-Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².