ΠΡΠ»ΠΈ Π½Π°Π½Π΅ΡΡΠΈ ΡΠΌΠ°Π»Ρ Π½Π° ΡΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π΅, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ Π±ΡΠ»Π° Π½Π°Π½Π΅ΡΠ΅Π½Π° Π½Π° Π°Π²ΡΠΎΠΌΠΎΠ±ΠΈΠ»Ρ Π½Π° Π·Π°Π²ΠΎΠ΄Π΅, Π½Π΅ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΡΠΌ (ΠΏΠΎ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΠΌ ΡΡΡΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΈ ΠΈΡΠΏΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΡ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΊΡΠΎΠ²), ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠ΅ ΡΠΌΠ°Π»ΠΈ, ΡΡΠΈΡΡΠ²Π°Ρ ΠΏΡΠΈ ΡΡΠΎΠΌ ΠΈΡ ΡΠΎΡΠ΅ΡΠ°Π΅ΠΌΠΎΡΡΡ. Π‘ΠΊΠ°ΠΆΠ΅ΠΌ, Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΊΡΡ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΠΉ ΠΈΠ· ΠΌΠ΅Π»Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ°Π»ΠΊΠΈΠ΄Π½ΡΡ ΡΠΌΠ°Π»Π΅ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ Π½ΠΈΡΡΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΡ, Π° Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΊΡΡ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΠΉ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡΡΠΎΡΠΌΠ°Π»ΠΈ ΠΌΠ΅Π»Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ°Π»ΠΊΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΡΠΌΠ°Π»ΡΡ ΠΈΡΠΏΡΠ°Π²ΠΈΡΡ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΡΡΡ.
ΠΠΈΡΡΠΎΡΠΌΠ°Π»ΠΈ Π½Π΅ΡΠ΅Π΄ΠΊΠΎ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡΡΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΈΡΠΏΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π½Π΅Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΊΡΠΎΠ² ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ°ΡΡΠ½ΡΠΌΠΈ Π²Π»Π°Π΄Π΅Π»ΡΡΠ°ΠΌΠΈ Π°Π²ΡΠΎΠΌΠΎΠ±ΠΈΠ»Π΅ΠΉ, ΡΠ°ΠΊ ΠΈ Π½Π° ΡΡΠ°Π½ΡΠΈΡΡ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ»ΡΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ, Π½Π° Π°Π²ΡΠΎΡΠ΅ΠΌΠΎΠ½ΡΠ½ΡΡ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΡΠΈΡΡΠΈΡΡ . ΠΠ±ΡΡΡΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠΎΠΌΡ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎΠ΅: ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½ΠΈΡΡΠΎΡΠΌΠ°Π»Π΅ΠΉ ΠΎΠ±ΡΡΠ»ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΎ ΠΈΡ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡΡΡ Π²ΡΡΡΡ Π°ΡΡ ΠΏΡΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ ΠΈ ΠΏΡΠΈ ΡΡΠΎΠΌ Π΄Π°Π²Π°ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΊΡΠ°ΡΠΈΠ²ΡΠ΅ Π³Π»ΡΠ½ΡΠ΅Π²ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΡ.
Π ΡΠΎ ΠΆΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΏΡΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ Π½ΠΈΡΡΠΎΡΠΌΠ°Π»Π΅Π²ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΡΠ½ΡΡΡ Π°ΡΠ΅ΡΠΎΠ½ΠΎΠΌ, ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΌΡΠ²ΠΊΠΎΠΉ.
ΠΡΠ»ΠΈ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡΠΈΡΡ ΠΎ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠ°Ρ Π½ΠΈΡΡΠΎΡΠΌΠ°Π»Π΅ΠΉ, ΡΠΎ ΡΡΠΎ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ°Ρ ΡΡΡΠ΄ΠΎΠ΅ΠΌΠΊΠΎΡΡΡ ΡΠ»ΠΈΡΠΎΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎ-ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΠΎΠ²ΠΎΡΠ½ΡΡ ΡΠ°Π±ΠΎΡ ΠΏΡΠΈ ΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΊΠ΅ ΠΈ ΡΠΊΠ»ΠΎΠ½Π½ΠΎΡΡΡ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΠΉ ΠΊ ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ. Π ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ±ΡΡΠ»ΠΎΠ²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΡΡΡ ΡΠ°ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π½ΠΈΡΡΠΎΡΠΌΠ°Π»Π΅Π²ΡΡ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΠΉ Π² ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ΅ ΡΠΊΡΠΏΠ»ΡΠ°ΡΠ°ΡΠΈΠΈ Π°Π²ΡΠΎΠΌΠΎΠ±ΠΈΠ»Ρ.
ΠΡΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΊΠ΅ Π½ΠΈΡΡΠΎΡΠΌΠ°Π»ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Π½ΠΎΡΠΈΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΏΠΎ Π·Π°Π³ΡΡΠ½ΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠΈ. ΠΠ΅Π· Π³ΡΡΠ½ΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π½ΠΈΡΡΠΎΡΠΌΠ°Π»Ρ ΠΏΠ»ΠΎΡ ΠΎ ΡΡΠ΅ΠΏΠ»ΡΠ΅ΡΡΡ Ρ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΡΡ ΠΈ ΠΎΡΡΠ»Π°ΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΠΎΡ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»Π°. ΠΡΠΎΠΌΠ΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, Π±Π΅Π· ΡΠ»ΠΎΡ Π³ΡΡΠ½ΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠ° Π½ΠΈΡΡΠΎΡΠΌΠ°Π»ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΡΠΎΠΏΡΡΠΊΠ°Π΅Ρ Π²Π»Π°Π³Ρ, Ρ. Π΅. Π·Π°ΡΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π° ΡΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΡ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠ΅.
ΠΡΠΈ ΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΊΠ΅ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΡ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠ΅ΠΉ Π½ΠΈΡΡΠΎΡΠΌΠ°Π»ΠΈ Π½Π°Π½ΠΎΡΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΊΡΠ°ΡΠΊΠΎΡΠ°ΡΠΏΡΠ»ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΌ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡΠΈ Π½Π°Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΊΠΈΡΡΡΡ Π½Π° ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΠΉ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΎΡΡΠ°ΡΡΡΡ ΡΠ»Π΅Π΄Ρ. ΠΠΈΡΡΡΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ Π»ΠΈΡΡ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ ΡΡΠ°ΡΡΠΊΠΈ ΠΈ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΊΡΡ: ΡΠ°ΡΠ°ΠΏΠΈΠ½Ρ, ΡΠΊΠΎΠ»Ρ Π½Π° ΠΊΡΠΎΠΌΠΊΠ°Ρ .
ΠΠ»Ρ Π½Π°Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΊΡΠ°ΡΠΊΠΎΡΠ°ΡΠΏΡΠ»ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΌ Π½ΠΈΡΡΠΎΡΠΌΠ°Π»ΠΈ ΠΏΡΠ΅Π΄Π²Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ°Π·Π²ΠΎΠ΄ΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠΌΠΈ β 646, 647, 648. ΠΡΠΈ ΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΊΠ΅ ΠΊΠΈΡΡΡΡ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ β 649 ΠΈ 650, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΡΡ Π»Π΅ΡΡΡΠ΅ΡΡΡ. ΠΡΠΈΠ΅Π½ΡΠΈΡΠΎΠ²ΠΎΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ°ΡΡ ΠΎΠ΄ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ Π½Π° 100 Π³ Π½ΠΈΡΡΠΎΡΠΌΠ°Π»ΠΈ: ΠΏΡΠΈ ΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΊΠ΅ ΠΊΡΠ°ΡΠΊΠΎΡΠ°ΡΠΏΡΠ»ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΌ β 100 Π³, ΠΊΠΈΡΡΡΡ β 70 Π³.
ΠΡΠΈ Π½Π°Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π½ΠΈΡΡΠΎΡΠΌΠ°Π»ΠΈ ΠΊΠΈΡΡΡΡ Π½Π°Π½Π΅ΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ ΡΠ»ΠΎΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, Π½Π΅ ΡΠ°ΡΡΡΡΠ΅Π²ΡΠ²Π°ΡΡ.
ΠΡΠΈ Π½Π°Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π½ΠΈΡΡΠΎΡΠΌΠ°Π»Π΅ΠΉ Π½Π° Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ ΡΠ»ΠΎΠΉ Π³ΡΡΠ½ΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΠ€-021 ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠΌΠΎΡΡΠΈΡΡΡΡ ΠΈ ΠΎΡΡΠ»ΠΎΠΈΡΡΡΡ ΠΎΡ ΠΏΠΎΠ΄Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ. ΠΠΎ ΡΡΠΎΠΉ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½Π΅ Π³ΡΡΠ½ΡΠΎΠ²ΠΎΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ»ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΡΠΈΡΡ ΠΈΡΠΊΡΡΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ β Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ ΡΠ΅ΡΠ»Π΅ΠΊΡΠΎΡΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ ΠΎΠ±ΠΎΠ³ΡΠ΅Π²Π°ΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ. ΠΡΠ»ΠΈ ΡΠ°ΠΊΠ°Ρ ΡΡΡΠΊΠ° Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Π°, ΡΠΎ Π³ΡΡΠ½ΡΠΎΠ²ΠΎΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ»ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ Π½Π°Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π½ΠΈΡΡΠΎΡΠΌΠ°Π»ΠΈ Π½Π°Π΄ΠΎ Π²ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΡ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 48 Ρ ΠΏΡΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅.
Π§ΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΠΎΡΡΠ΅ΡΠΊΠ°Π»ΠΎΡΡ, ΠΏΡΠΈ Π½Π°Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π½ΠΈΡΡΠΎΡΠΌΠ°Π»ΠΈ Π½Π° ΡΠΏΠ°ΡΠ»Π΅Π²ΠΊΡ ΠΠ€-002 Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡΠ΅Π΄Π²Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΡ Π΅Π΅ ΡΠ»ΠΎΠ΅ΠΌ Π³ΡΡΠ½ΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΠ€-021.
ΠΡΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΡΠ»ΠΎΠΉΠ½ΠΎΠΌ Π½Π°Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π½ΠΈΡΡΠΎΡΠΌΠ°Π»Π΅ΠΉ ΠΏΡΠΎΠΌΠ΅ΠΆΡΡΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ»ΠΎΠΈ ΡΡΡΠ°Ρ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 20β30 ΠΌΠΈΠ½, ΠΎΠΊΠΎΠ½ΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΡΡΠΊΡ Π²Π΅Π΄ΡΡ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΡΠΎΠΊ ΠΏΡΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅. ΠΡΠΈ Π½Π°Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π½ΠΈΡΡΠΎΡΠΌΠ°Π»Π΅ΠΉ Π½Π° ΡΠΏΠ°ΡΠ»Π΅Π²ΠΊΡ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠΉ ΡΠ»ΠΎΠΉ Π½ΠΈΡΡΠΎΡΠΌΠ°Π»ΠΈ ΡΡΡΠ°Ρ ΠΏΡΠΈ 18β24 Β°C Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 1 Ρ. ΠΠΎΡΠ»Π΅Π΄Π½ΠΈΠΉ ΡΠ»ΠΎΠΉ ΡΠΌΠ°Π»ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΡΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΡΠΈΡΡ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 15β20 ΠΌΠΈΠ½ ΠΏΡΠΈ 60 Β°C ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΊΡΠ°ΠΉΠ½Π΅ΠΌ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅ Π²ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΡ ΠΏΡΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΡΡΡΠΎΠΊ.
ΠΠ±ΡΠ°Ρ ΡΠΎΠ»ΡΠΈΠ½Π° Π²ΡΠ΅Ρ ΡΠ»ΠΎΠ΅Π² Π½ΠΈΡΡΠΎΡΠΌΠ°Π»ΠΈ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΡΠ΅Π²ΡΡΠ°ΡΡ 90β100 ΠΌΠΊΠΌ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΡΡΠ΅ ΡΠ»ΠΎΠΈ Π² ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ΅ ΡΠΊΡΠΏΠ»ΡΠ°ΡΠ°ΡΠΈΠΈ Π±ΡΡΡΡΠΎ ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ.
ΠΠ°ΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΎ, ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈ ΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΊΠ΅ ΠΊΡΠ·ΠΎΠ²ΠΎΠ² Π½ΠΈΡΡΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠΌΠΈ Π² Π΄ΠΎΠΆΠ΄Π»ΠΈΠ²ΡΡ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Ρ ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΠΏΠΎ Π²ΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ Π½Π° ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΠΉ ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ Π±Π΅Π»ΡΠ΅ ΠΏΡΡΠ½Π°. Π§ΡΠΎΠ±Ρ ΡΡΡΡΠ°Π½ΠΈΡΡ ΡΡΠΎ ΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅, Π² ΡΠΌΠ°Π»Ρ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ 8β10 % Π±ΡΡΠΈΠ»Π°ΡΠ΅ΡΠ°ΡΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π°ΠΌΠΈΠ»Π°ΡΠ΅ΡΠ°ΡΠ°. ΠΠ΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡΡ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΎΡΠ½ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½Π°Ρ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π° Π²ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΊΠΈ Π½Π΅ ΠΏΡΠ΅Π²ΡΡΠ°Π»Π° 70 %. ΠΡΠ»ΠΈ ΡΠΌΠ°Π»Ρ ΡΠΆΠ΅ Π½Π°Π½Π΅ΡΠ΅Π½Π° ΠΈ Π²ΡΡΠΎΡ Π»Π°, ΡΠΎ Π΄Π»Ρ ΠΈΡΠΏΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΊΡΠ° Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΊΡΠ°ΡΠΊΠΎΡΠ°ΡΠΏΡΠ»ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΌ Π½Π°Π½Π΅ΡΡΠΈ Π½Π° Π½Π΅Π³ΠΎ ΡΠ»ΠΎΠΉ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΡΠ΄Π½ΠΎΠ»Π΅ΡΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π»Ρ Π±ΡΡΠΈΠ»Π°ΡΠ΅ΡΠ°ΡΠ°, Π°ΠΌΠΈΠ»Π°ΡΠ΅ΡΠ°ΡΠ°, β 649, 650. ΠΡΠΈ ΡΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠ΅ Π²Π΅ΡΡ Π½ΠΈΠΉ ΠΏΠΎΠ±Π΅Π»Π΅Π²ΡΠΈΠΉ ΡΠ»ΠΎΠΉ ΡΠΌΠ°Π»ΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΡΡΡ, Π° ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠ° ΠΏΡΠΈΠΎΠ±ΡΠ΅ΡΠ΅Ρ Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΈ Π±Π»Π΅ΡΡΡΡΠΈΠΉ Π²Π½Π΅ΡΠ½ΠΈΠΉ Π²ΠΈΠ΄.
ΠΠΈΡΡΠΎΡΠΌΠ°Π»ΠΈ ΠΌΠ°ΡΠΊΠΈ ΠΠ¦-11 ΡΠ°Π·Π½ΡΡ ΡΠ²Π΅ΡΠΎΠ² ΠΏΡΠ΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½Ρ Π΄Π»Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΎΠ½ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΡΠ°ΡΠΊΠΈ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΡ ΡΡΠ°ΡΡΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΊΡΠΎΠ² ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΠΉ. ΠΠΎΠΊΡΡΡΠΈΠ΅ ΡΠ²Π΅ΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΡΠΌΠ°Π»ΡΠΌΠΈ ΠΠ¦-11 ΡΡΡΠΎΠΉΡΠΈΠ²ΠΎ Π² Π°ΡΠΌΠΎΡΡΠ΅ΡΠ½ΡΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΡΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°ΡΠ° Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π²ΡΡ Π»Π΅Ρ, Π° ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΌΠ°Π»ΡΡ β ΡΡΠΈ Π³ΠΎΠ΄Π°.
ΠΠΌΠ°Π»ΠΈ ΠΠ¦-11 ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ Π½Π°Π½ΠΎΡΠΈΡΡ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ΠΎΠΌ ΠΏΠ½Π΅Π²ΠΌΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°ΡΠΏΡΠ»Π΅Π½ΠΈΡ, Π° Π΄Π»Ρ ΡΡΡΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΡ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΊΡΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΊΠΈΡΡΡΡ. ΠΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΠΏΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΊΠΎΠΉ Π½Π° ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΡ Π½Π°Π½ΠΎΡΡΡ ΡΠ»ΠΎΠΉ Π³ΡΡΠ½ΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΠ€-021 (Π€Π-03Π), Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ 5β6 ΡΠ»ΠΎΠ΅Π² ΡΠΌΠ°Π»ΠΈ ΠΠ¦-11. ΠΠ»Ρ ΠΏΡΠΈΠ΄Π°Π½ΠΈΡ Π±Π»Π΅ΡΠΊΠ° ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΠ΅ ΡΠ»ΠΈΡΡΡΡ ΡΠΊΡΡΠΊΠΎΠΉ Ρ Π·Π΅ΡΠ½ΠΈΡΡΠΎΡΡΡΡ Π63, Π50 ΠΈΠ»ΠΈ Π40 ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΡΡΡ ΠΏΠ°ΡΡΠΎΠΉ β 291 ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΠΎΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ β 1.
ΠΠ΅ΠΊΠ°Π»ΡΠΊΠΎΠΌΠ°Π½ΠΈΡ
ΠΡΠΈ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ Π½Π°Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ ΡΡΡΠΊΠΈ ΡΠΌΠ°Π»Π΅ΠΉ Π½Π° ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΡΡ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ²ΠΈΡΡΡΡ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΊΡΡ.
ΠΠ°Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΠΊΡΠ·ΠΎΠ² Π°Π²ΡΠΎΠΌΠΎΠ±ΠΈΠ»Ρ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΡ Π½Π°Π΄ΠΏΠΈΡΠ΅ΠΉ ΠΈ ΡΠΈΡΡΠ½ΠΊΠΎΠ² ΡΠ΅ΠΉΡΠ°Ρ ΡΡΠ°Π»ΠΎ ΡΠΈΡΠΎΠΊΠΎ ΡΠ°ΡΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½Π΅Π½Π½ΡΠΌ ΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. ΠΠΎΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΠΌΡΡ Ρ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ· ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΉ Π½Π°Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π½Π° ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΡ Π»Π°ΠΊΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΡΡ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΠΉ Π°Π²ΡΠΎΠΌΠΎΠ±ΠΈΠ»Π΅ΠΉ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΡ Π·Π½Π°ΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π½Π°Π΄ΠΏΠΈΡΠ΅ΠΉ β Ρ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ΠΎΠΌ Π΄Π΅ΠΊΠ°Π»ΡΠΊΠΎΠΌΠ°Π½ΠΈΠΈ.
ΠΠ΅ΠΊΠ°Π»ΡΠΊΠΎΠΌΠ°Π½ΠΈΡ β ΡΡΠΎ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ± Π½Π°Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π·Π½Π°ΠΊΠΎΠ², Π½Π°Π΄ΠΏΠΈΡΠ΅ΠΉ ΠΈ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΡ ΠΈΠ·ΠΎΠ±ΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΉ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²ΠΎΠΌ ΠΏΡΠΈΠΊΠ»Π΅ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΈΡ Π½Π° ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΡ ΠΏΠΎ ΠΏΡΠΈΠ½ΡΠΈΠΏΡ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π²ΠΎΠ΄Π½ΡΡ ΠΊΠ°ΡΡΠΈΠ½ΠΎΠΊ. ΠΠ»Ρ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ ΠΈΠ·ΠΎΠ±ΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ (ΠΊΠ°Π»ΡΠΊΠΎΠΌΡ) ΠΈΠ·Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π»ΡΡΡ Π½Π° ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ Π±ΡΠΌΠ°Π³Π΅, Π½Π° ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ Ρ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Ρ Π½Π°Π½Π΅ΡΠ΅Π½ ΠΊΠ»Π΅Π΅Π²ΠΎΠΉ ΡΠ»ΠΎΠΉ. (ΠΡΠ²Π°ΡΡ ΠΊΠ°Π»ΡΠΊΠΎΠΌΡ ΠΈ Π±Π΅Π· ΠΊΠ»Π΅Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ»ΠΎΡ, ΡΠΎΠ³Π΄Π° ΠΊΠ°Π»ΡΠΊΠΎΠΌΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΠΏΡΠΈΠΊΠ»Π΅ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΡ Π»Π°ΠΊΠΎΠΌ ΠΠ€-95).
ΠΡΠ»ΠΈ Π½Π° ΠΊΠ°Π»ΡΠΊΠΎΠΌΠ΅ Π΅ΡΡΡ ΠΊΠ»Π΅Π΅Π²ΠΎΠΉ ΡΠ»ΠΎΠΉ, Π½Π°Π½Π΅ΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ Π½Π° Π·Π°Π²ΠΎΠ΄Π΅-ΠΈΠ·Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΠ΅Π»Π΅, ΡΠΎ Π΄Π»Ρ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠΈΡΡΠ½ΠΊΠ° Π΅Π΅ ΡΠΌΠ°ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ (35β40 Β°C), Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ ΠΊΠ»Π΅Π΅Π²ΡΠΌ ΡΠ»ΠΎΠ΅ΠΌ Π½Π°ΠΊΠ»Π°Π΄ΡΠ²Π°ΡΡ Π½Π° ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΡ ΠΊΡΠ·ΠΎΠ²Π° ΠΈ Π°ΠΊΠΊΡΡΠ°ΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠΊΠ°ΡΡΠ²Π°ΡΡ. ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π²Π΅ΡΡ Π½ΠΈΠΉ ΡΠ»ΠΎΠΉ Π±ΡΠΌΠ°Π³ΠΈ ΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ, Π° ΠΈΠ·ΠΎΠ±ΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΏΡΠΈΠΊΠ»Π΅Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΊ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠΈ, Π²ΡΡΡΡΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡΡΠ²Π°ΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ-Π΄Π²ΡΠΌΡ ΡΠ»ΠΎΡΠΌΠΈ Π±Π΅ΡΡΠ²Π΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π»Π°ΠΊΠ°. Π ΠΈΡΡΠ½ΠΊΠΈ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ΠΎΠΌ Π΄Π΅ΠΊΠ°Π»ΡΠΊΠΎΠΌΠ°Π½ΠΈΠΈ Π½Π°Π½ΠΎΡΡΡ Π½Π° Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΡ.
ΠΠ°Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΈΡΡΠ½ΠΊΠΎΠ², Ρ ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΠΎΡΡΡΡΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ Π·Π°Π²ΠΎΠ΄ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠ»Π΅Π΅Π²ΠΎΠΉ ΡΠ»ΠΎΠΉ, Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Π΅ ΡΠΈΡΠΌΠ΅Π½Π½ΡΡ Π·Π½Π°ΠΊΠΎΠ² ΡΠ°ΠΊΡΠΈ, ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡ ΠΏΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠ΅ΠΉ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΡΡ Π΅ΠΌΠ΅.
ΠΠ° ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΡ ΡΡΠ°ΡΠΎΠ³ΠΎ Π·Π½Π°ΠΊΠ° (ΡΠΈΡΡΠ½ΠΊΠ°) Π½Π°ΠΊΠ»Π°Π΄ΡΠ²Π°ΡΡ Π²Π°ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ°ΠΌΠΏΠΎΠ½, ΡΠΌΠΎΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ Π² ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π»Π΅ β 646, Π΄Π°ΡΡ Π²ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠΊΡ 12β15 ΠΌΠΈΠ½ ΠΈ ΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΌΡΠ²Π°ΡΡ Ρ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π·Π½Π°ΠΊ. ΠΡΡΡΡΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΡ ΠΏΡΠΈ 18β23 Β°C Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 6 Ρ, Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ Π½Π°Π½ΠΎΡΡΡ ΠΌΠ°ΡΠ»Π΅Π²ΡΠΌ ΡΠ°ΠΌΠΏΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΡΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ ΡΠ»ΠΎΠΉ Π³Π»ΠΈΡΡΠ°Π»Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ Π»Π°ΠΊΠ° ΠΠ€-95 Π½Π° ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΈΡΡΠ½ΠΊΠ° ΠΈ ΡΡΡΠ°Ρ Π»Π°ΠΊ ΠΏΡΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 20β25 ΠΌΠΈΠ½ (Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π»ΠΈΠΏΠΊΠΎΡΡΠΈ). ΠΡΠΈΠΊΠ»Π΅ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ½ΠΎΠΊ Ρ Π½Π°Π½Π΅ΡΠ΅Π½Π½ΡΠΌ Π»Π°ΠΊΠΎΠΌ, ΡΠ°Π·Π³Π»Π°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡΠΌ Π²Π°Π»ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΎΡ ΡΠ΅Π½ΡΡΠ° ΠΊ ΠΊΡΠ°ΡΠΌ Π΄Π»Ρ Π»ΡΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΏΡΠΈΠΊΠ»Π΅ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ.
Π’Π°ΠΌΠΏΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΡΠΌΠ°ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ (Π½Π΅ Π²ΡΡΠ΅ 30 Β°C) ΠΏΡΠΈΠΊΠ»Π΅Π΅Π½Π½ΡΡ ΠΊΠ°Π»ΡΠΊΠΎΠΌΡ ΠΈ ΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ Π΅Π΅ ΡΠΎΡ Π½ΡΡΡ ΠΏΡΠΈ 18β23 Β°C Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 5β7 ΠΌΠΈΠ½. ΠΠΎΡΠΎΠΌ ΡΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ Π±ΡΠΌΠ°Π³Ρ Ρ ΠΊΠ°Π»ΡΠΊΠΎΠΌΡ ΠΈ ΡΠ°Π·Π³Π»Π°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΎΠΉ ΡΡΠΎΡΠΎΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ Π±ΡΠΌΠ°Π³ΠΈ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡΠ½ΡΡ ΠΏΡΠ·ΡΡΡΠΊΠΎΠ². Π’Π°ΠΌΠΏΠΎΠ½ΠΎΠΌ, ΡΠΌΠΎΡΠ΅Π½Π½ΡΠΌ Π±Π΅Π½Π·ΠΈΠ½ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ°ΠΉΡ-ΡΠΏΠΈΡΠΈΡΠΎΠΌ, ΡΠ΄Π°Π»ΡΡΡ Ρ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΊΡΠ·ΠΎΠ²Π° ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ Π»Π°ΠΊΠ° ΠΈ ΡΡΡΠ°Ρ ΠΏΡΠΈ 18β23 Β°C Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Π΄Π²ΡΡ ΡΠ°ΡΠΎΠ². ΠΠ°ΠΊΠ»Π΅ΠΈΠ²Π°ΡΡ Π»ΠΈΠΏΠΊΡΡ Π»Π΅Π½ΡΡ Π½Π° ΡΠ°ΡΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΈ 0,5β0,8 ΡΠΌ ΠΎΡ ΠΊΡΠ°Ρ ΠΊΡΠΎΠΌΠΊΠΈ ΠΏΡΠΈΠΊΠ»Π΅Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΈΡΡΠ½ΠΊΠ° Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ Π»ΠΈΠ½ΠΈΠΈ Π½Π°Π½Π΅ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»Π°ΠΊΠ°, Π½Π°Π½ΠΎΡΡΡ ΠΊΡΠ°ΡΠΊΠΎΡΠ°ΡΠΏΡΠ»ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΌ Π±Π΅ΡΡΠ²Π΅ΡΠ½ΡΠΉ Π»Π°ΠΊ ΠΠ§-52 Π²ΡΠ·ΠΊΠΎΡΡΡΡ 23β25 Ρ ΠΏΠΎ ΠΠ-4 (ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π»Ρ ΡΠΎΠ»ΡΠ²Π΅Π½Ρ). Π‘Π½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ Π»ΠΈΠΏΠΊΡΡ Π»Π΅Π½ΡΡ ΠΈ ΠΎΡΠΈΡΠ°ΡΡ ΡΠ°ΠΌΠΏΠΎΠ½ΠΎΠΌ, ΡΠΌΠΎΡΠ΅Π½Π½ΡΠΌ Π±Π΅Π½Π·ΠΈΠ½ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ°ΠΉΡ-ΡΠΏΠΈΡΠΈΡΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΡ ΠΊΡΠ·ΠΎΠ²Π°, Π·Π°ΠΏΡΠ»Π΅Π½Π½ΡΡ Π»Π°ΠΊΠΎΠΌ.
Π‘ΡΡΠΊΠ° ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΠΉ
Π‘ΡΡΠ°Ρ Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄Π²ΠΈΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΡΠΌΠΎΡΠ°Π΄ΠΈΠ°ΡΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ ΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π»Π°ΠΌΠΏΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅ΡΠ»Π΅ΠΊΡΠΎΡΠ°. ΠΠΎ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π²ΡΠΏΡΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΠΈΡΡΠ½ΠΊΠ° ΠΈ ΡΠ΅Π·ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΆΠ΅Π»ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΈ ΡΠ°ΡΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ ΡΠ΅ΡΠ»Π΅ΠΊΡΠΎΡΠΎΠΌ ΠΈ Π»Π°ΠΊΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΡΡ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ 45β50 ΡΠΌ. ΠΡΠ΅ΠΌΡ ΡΡΡΠΊΠΈ 30β40 ΠΌΠΈΠ½.
ΠΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΠΏΡΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΠΈΡΡΠ½ΠΊΠΎΠ², Π½Π°Π½Π΅ΡΠ΅Π½Π½ΡΡ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ΠΎΠΌ Π΄Π΅ΠΊΠ°Π»ΡΠΊΠΎΠΌΠ°Π½ΠΈΠΈ, Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π½ΠΈΠΆΠ΅, ΡΠ΅ΠΌ Ρ Π»Π°ΠΊΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΡ Π°Π²ΡΠΎΠΌΠΎΠ±ΠΈΠ»Ρ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π² ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ΅ ΡΠΊΡΠΏΠ»ΡΠ°ΡΠ°ΡΠΈΠΈ Π°Π²ΡΠΎΠΌΠΎΠ±ΠΈΠ»Ρ ΡΠΈΡΡΠ½ΠΊΠΈ ΡΠ°ΡΡΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΡΡΡ Π½ΠΎΠ²ΡΠΌΠΈ.
Π‘ΡΡΠΊΠ° β ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠ°Ρ ΠΎΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΠΈΡ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π½Π°Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠΌΠ°Π»Π΅ΠΉ. Π‘ΡΡΠΊΠ° β ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΉ ΡΡΠ°ΠΏ ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ, Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΡΡΡΠΈΠΉ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΡ.
ΠΠ΅Π»Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ°Π»ΠΊΠΈΠ΄Π½ΡΠ΅ ΡΠΌΠ°Π»ΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ ΡΠΌΠ°Π»ΡΠΌΠΈ Π³ΠΎΡΡΡΠ΅ΠΉ (ΠΈΡΠΊΡΡΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ) ΡΡΡΠΊΠΈ. ΠΠ° Π·Π°Π²ΠΎΠ΄Π°Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡ ΡΡΠΈ Π²ΠΈΠ΄Π° ΠΈΡΠΊΡΡΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΡΡΠΊΠΈ: ΠΊΠΎΠ½Π²Π΅ΠΊΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΡ, ΡΠ΅ΡΠΌΠΎΡΠ°Π΄ΠΈΠ°ΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΡ ΠΈ ΡΠΎΠ²ΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½Π½ΡΡ ΡΠ΅ΡΠΌΠΎΡΠ°Π΄ΠΈΠ°ΡΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ-ΠΊΠΎΠ½Π²Π΅ΠΊΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΡ.
ΠΡΠΈ ΠΊΠΎΠ½Π²Π΅ΠΊΡΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ ΡΡΡΠΊΠ΅ ΠΎΠΊΡΠ°ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΡ Π² ΡΡΡΠΈΠ»ΡΠ½ΡΡ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅ΡΡ, Π² ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡΡ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΡΠΉ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ ΡΠ³ΠΎΡΠ°Π½ΠΈΡ Π³Π°Π·ΠΎΠΎΠ±ΡΠ°Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°. Π ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠ½Π²Π΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π° ΠΎΠΊΡΠ°ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠ΅ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π°Π΅ΡΡΡ Ρ ΡΡΡΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΌ Π°Π³Π΅Π½ΡΠΎΠΌ, ΠΏΡΠΈ ΡΡΠΎΠΌ ΡΠ½Π°ΡΠ°Π»Π° Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π°ΡΡΡΡ Π²Π΅ΡΡ Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ»ΠΎΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΡ, Π° Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ Π·Π° ΡΡΠ΅Ρ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΡ β ΠΈ Π²Π½ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ»ΠΎΠΈ, ΠΏΡΠΈΠ»Π΅Π³Π°ΡΡΠΈΠ΅ ΠΊ ΠΏΠΎΠ΄Π»ΠΎΠΆΠΊΠ΅. Π ΠΈΡΠΎΠ³Π΅ Π²Π΅ΡΡ Π½ΠΈΠΉ ΡΠ»ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΡ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΠ΅Ρ ΠΊΠΎΡΠΊΡ. Π Π°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π»Ρ ΠΈΠ· Π½ΠΈΠΆΠ½ΠΈΡ ΡΠ»ΠΎΠ΅Π², ΠΏΡΠΎΡ ΠΎΠ΄Ρ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· ΠΊΠΎΡΠΊΡ, Π΄Π΅ΡΠΎΡΠΌΠΈΡΡΠ΅Ρ ΠΈ ΡΠ°Π·ΡΡΠ²Π°Π΅Ρ Π΅Π΅, ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΡ ΠΏΠΎΡΡ ΠΈ ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ½Ρ. ΠΠ΅ΠΊΠΎΡΠ°ΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ ΠΈ Π·Π°ΡΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π° ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΠΉ ΠΏΡΠΈ ΡΡΠΎΠΌ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡΡΡΡ.
Π’Π΅ΡΠΌΠΎΡΠ°Π΄ΠΈΠ°ΡΠΈΠΎΠ½Π½Π°Ρ ΡΡΡΠΊΠ° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π° Π½Π° ΠΏΡΠΈΠ½ΡΠΈΠΏΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄Π°ΡΠΈ ΡΠ΅ΠΏΠ»Π° Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ Π»ΡΡΠΈΡΡΠΎΠΉ ΡΠ½Π΅ΡΠ³ΠΈΠΈ, ΠΈΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠΉ ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ Π»Π°ΠΌΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΈΠ·Π»ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΠΈ, ΠΏΠ°Π½Π΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΡΠ±ΡΠ°ΡΡΠ΅ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π°ΡΠ΅Π»ΠΈ Β«ΡΠ΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΒ» ΠΈΠ·Π»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ. ΠΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡ ΠΈΠ·Π»ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΠΈ Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠΎΠΉ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π° 350β400 Β°C, ΠΈΠ·Π»ΡΡΠ°ΡΡΠΈΠ΅ Π²ΠΎΠ»Π½Ρ Π΄Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 3,5β5,0 ΠΌΠΊΠΌ. ΠΠ½ΡΡΠ°ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΡΠ΅ Π»ΡΡΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°ΡΡ Π½Π° ΠΎΠΊΡΠ°ΡΠ΅Π½Π½ΡΡ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΡ, ΡΠ°ΡΡΡ ΠΈΡ ΠΏΠΎΠ³Π»ΠΎΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π»Π°ΠΊΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ, Π° ΡΠ°ΡΡΡ β ΠΏΡΠΎΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· Π½Π΅Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ³Π»ΠΎΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡΡΠ°ΠΆΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΡΡ ΠΏΠΎΠ΄Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ. ΠΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΈΠ½ΡΡΠ°ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΡΡ Π»ΡΡΠ΅ΠΉ ΠΏΠΎΠ³Π»ΠΎΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΡΡ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ Π²ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΠ²ΠΈΠ΅ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°Π·ΠΎΠ³ΡΠ΅Π²Π°Π΅ΡΡΡ, ΠΏΡΠΈ ΡΡΠΎΠΌ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ ΡΡΡΠΊΠΈ ΠΈΠ΄Π΅Ρ ΠΎΡ Π½ΠΈΠΆΠ½ΠΈΡ ΡΠ»ΠΎΠ΅Π² ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΈ ΠΊ Π²Π΅ΡΡ Π½ΠΈΠΌ.