ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΠΏΡΠ΅ΡΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π² ΠΆΠΌΡΡ Π΅ ΠΎΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π΅ΡΠ΅ Π΄ΠΎ 10 % ΡΠΎΠΊΠ° ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅Π½Π½ΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ². ΠΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ·Π²Π»Π΅ΡΡ, Π·Π°Π»ΠΈΠ² ΠΆΠΌΡΡ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. ΠΠ° 10 Π» ΠΌΠ΅Π·Π³ΠΈ Π±Π΅ΡΡΡ 1 Π» Π²ΠΎΠ΄Ρ, ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΈ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· 3β4 Ρ ΡΠ½ΠΎΠ²Π° ΠΏΡΠ΅ΡΡΡΡΡ. ΠΠ΅Π·Π³Ρ ΠΈΠ½ΡΠ΅Π½ΡΠΈΠ²Π½ΠΎ ΠΎΠΊΡΠ°ΡΠ΅Π½Π½ΡΡ ΡΠ³ΠΎΠ΄ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡΠΆΠΈΠΌΠ°ΡΡ ΠΈ ΡΡΠ΅ΡΠΈΠΉ ΡΠ°Π·.
ΠΠ·Π²Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΎΠΊΠ° Π² ΡΠΎΠΊΠΎΠ²Π°ΡΠΊΠ΅. Π Π½Π΅ΠΉ ΡΠΎΠΊ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠ°ΡΠ° ΠΈ Π³ΠΎΡΡΡΠ΅ΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ. ΠΠ° Π½Π΅ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΎΠΊΠΎΠ²Π°ΡΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΡΡ ΠΊΠ°ΡΡΡΡΠ»Ρ Ρ ΠΊΡΡΡΠΊΠΎΠΉ, ΡΠΌΠ°Π»ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΡ ΠΌΠΈΡΠΊΡ, ΡΠ°ΡΠ΅Π»ΠΊΡ ΠΈ ΡΠ»Π°Π½Π΅Π»Ρ (ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°ΡΠ»Ρ). ΠΠ° Π΄Π½ΠΎ ΠΊΠ°ΡΡΡΡΠ»ΠΈ ΡΡΠ°Π²ΡΡ Π³Π»ΡΠ±ΠΎΠΊΡΡ ΡΠ°ΡΠ΅Π»ΠΊΡ Π²Π²Π΅ΡΡ Π΄Π½ΠΎΠΌ, Π½Π° Π½Π΅Π΅ β Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΡΡ ΠΏΠΎΡΡΠ΄Ρ. ΠΠ°ΡΠ΅ΠΌ Π½Π° Π΄Π½ΠΎ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΡΡΡΡΠ»ΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ (Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ Π²ΡΡΠΎΡΡ ΡΠ±ΠΎΡΠ½ΠΈΠΊΠ° ΡΠΎΠΊΠ°). ΠΡΡΠΎΠΊ ΡΠ»Π°Π½Π΅Π»ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΈ ΠΎΠ±Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°ΡΡ ΠΏΠΎ ΠΊΡΠ°ΡΠΌ ΠΊΠ°ΡΡΡΡΠ»ΠΈ ΡΠ°ΠΊ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π»ΡΡ ΡΠ»Π΅Π³ΠΊΠ° ΠΎΠΏΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ Π² ΠΊΠ°ΡΡΡΡΠ»Ρ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠΊ. Π Π½Π΅Π³ΠΎ Π½Π°ΡΡΠΏΠ°ΡΡ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ. ΠΠ°ΡΡΡΡΠ»Ρ Π½Π°ΠΊΡΡΠ²Π°ΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ³Π°ΠΌΠ΅Π½ΡΠ½ΠΎΠΉ Π±ΡΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΊΡΡΡΠΊΠΎΠΉ. Π§ΡΠΎΠ±Ρ ΠΊΡΡΡΠΊΠ° ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ»Π΅Π³Π°Π»Π° ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΠΏΡΡΠΊΠ°Π»Π° ΠΏΠ°Ρ, Π½Π° Π½Π΅Π΅ ΠΊΠ»Π°Π΄ΡΡ Π³ΡΡΠ·.
ΠΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΎΠΊΠ° ΡΠ°Π·Π²Π°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅. ΠΠ· ΡΠ²Π΅ΡΠ΄ΡΡ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π° ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΈ ΠΈΠ· ΡΠ³ΠΎΠ΄, ΡΠΎΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΡΡ ΠΏΡΡΠ΅ΠΌ ΡΠ°Π·Π²Π°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΈΡ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅. ΠΡΡΠΏΠ½ΡΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ ΡΠ΅ΠΆΡΡ Π½Π° ΠΊΡΡΠΎΡΠΊΠΈ, Π° ΡΠ³ΠΎΠ΄Ρ ΠΊΠ»Π°Π΄ΡΡ ΡΠ΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠΌ Π² ΡΠΌΠ°Π»ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΡ ΠΊΠ°ΡΡΡΡΠ»Ρ ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡΡ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠΌ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎΠΌ Π³ΠΎΡΡΡΠ΅ΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ. ΠΠ° ΡΠ»Π°Π±ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ Π΄ΠΎ ΠΊΠΈΠΏΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ Π²Π°ΡΡΡ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡΡΡΠΊΠΎΠΉ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΌΠΈΠ½ΡΡ. Π‘ΠΎΠΊ ΠΎΡΡΠ΅ΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ, ΡΠ°Π·Π»ΠΈΠ²Π°ΡΡ Π² ΠΏΠΎΡΡΠ΄Ρ, ΠΏΠ°ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ·ΡΡΡ ΠΈ ΡΠΊΡΠΏΠΎΡΠΈΠ²Π°ΡΡ.
ΠΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ ΡΠΎΠΊ ΡΡΠ°Π·Ρ ΠΆΠ΅ ΠΎΡ Π»Π°ΠΆΠ΄Π°ΡΡ, ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡΠΈΠ² Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡΡ Π² Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ. ΠΠΎΡΠΎΠΌ Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ ΠΎΡΡΡΠ°ΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ Π½Π° 2 Ρ, ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ·ΡΠ°ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΎΠΊ ΡΠ»ΠΈΠ²Π°ΡΡ Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡΡΡΠ±ΠΊΠΈ Π² ΡΠΈΡΡΡΡ ΠΏΠΎΡΡΠ΄Ρ.
Π‘ΠΎΠΊΠΈ Ρ ΡΠ°Π½ΡΡ Π² Π·Π°ΠΊΡΠΏΠΎΡΠ΅Π½Π½ΡΡ ΡΡΠ΅ΠΊΠ»ΡΠ½Π½ΡΡ Π±Π°Π½ΠΊΠ°Ρ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΠΎΠΉ Π²ΠΌΠ΅ΡΡΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ Π² ΡΠ΅ΠΌΠ½ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π°Π»Π°Ρ ΠΈ ΠΏΠΎΠ³ΡΠ΅Π±Π°Ρ ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ Π½Π΅ Π²ΡΡΠ΅ 12 Β°C.
ΠΡΠ²Π΅ΡΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΎΠΊΠΎΠ². Π‘Π²Π΅ΠΆΠ΅ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ ΡΠΎΠΊ, Π½Π΅Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎ ΠΎΡ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π° ΠΈΠ·Π²Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ, ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΡΠ΅ΠΌΠ½ΡΠΉ Π½Π΅ΠΏΡΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ Π²ΠΈΠ΄, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΡ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΡ ΡΡΡΡΡ, ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ½ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½.
Π ΡΠΎΠΊΠ°Ρ Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² (ΡΠΈΡΡΡΡΠΎΠ²ΡΠ΅, Π³ΡΡΡΠΈ, Π°Π±ΡΠΈΠΊΠΎΡΡ) ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡΠ΅ΠΉ (ΡΠΎΠΌΠ°ΡΡ, ΠΌΠΎΡΠΊΠΎΠ²Ρ, ΠΎΠ³ΡΡΡΡ) Π²ΠΎ Π²Π·Π²Π΅ΡΠ΅Π½Π½ΡΡ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ°Ρ ΠΌΡΠΊΠΎΡΠΈ Π½Π°Ρ ΠΎΠ΄ΡΡΡΡ ΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡΠ΅ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡ Π²ΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½Ρ ΠΈ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°. ΠΡ ΡΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°Π΅Ρ ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π½Π½ΡΡ ΡΠΎΠΊΠΎΠ².
Π ΡΠΎ ΠΆΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΡΠΎΠΊ ΠΈΠ· Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΡΠ°Π΄Π°, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠΌΠΎ ΠΌΡΡΠΈ, ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΡ Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΡΡΡΠ΄Π½ΠΎΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΠΌΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°ΠΌΠ½Ρ, Π²ΡΠΏΠ°Π΄Π°ΡΡΠ΅Π³ΠΎ Π² ΠΎΡΠ°Π΄ΠΎΠΊ Π² ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ΅ Ρ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ. ΠΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΡΠ°Π΄Π½ΡΠΉ ΡΠΎΠΊ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠ»ΡΡΡ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ½ ΠΏΡΠΈΠΎΠ±ΡΠ΅Π» ΠΏΡΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ Π²Π½Π΅ΡΠ½ΠΈΠΉ Π²ΠΈΠ΄ ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ·ΡΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΡ.
Π Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΡΠΎΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠ»ΡΡΡ Π΄Π²ΡΠΌΡ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π°ΠΌΠΈ:
β ΡΡΠΊΠΎΡΠ΅Π½Π½ΡΠΌ;
β Ρ Π΄Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ Π²ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠΊΠΎΠΉ.
Π£ΡΠΊΠΎΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅. Π‘Π²Π΅ΠΆΠ΅ΠΎΡΠΆΠ°ΡΡΠΉ ΡΠΎΠΊ Ρ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠΌ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎΠΌ Π²Π·Π²Π΅ΡΠ΅Π½Π½ΡΡ ΡΠ°ΡΡΠΈΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· ΠΏΡΠΎΠΊΠΈΠΏΡΡΠ΅Π½Π½ΡΡ ΡΠ»Π°Π½Π΅Π»Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΡΡ Π² 3β4 ΡΠ»ΠΎΡ ΠΌΠ°ΡΠ»Ρ. ΠΠ°ΡΡΡΡΠ»Ρ Ρ ΡΠΎΠΊΠΎΠΌ ΡΡΠ°Π²ΡΡ Π½Π° ΠΎΠ³ΠΎΠ½Ρ, ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³ΡΠ΅Π²Π°ΡΡ Π΄ΠΎ 75β80 Β°C ΠΈ ΠΏΡΠΈ ΡΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ 3β4 ΠΌΠΈΠ½. ΠΡΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³ΡΠ΅Π²Π°ΡΡ ΡΠΎΠΊ Π½Π΅ Π½Π° ΠΎΠ³Π½Π΅, Π° Π½Π° Π²ΠΎΠ΄ΡΠ½ΠΎΠΉ Π±Π°Π½Π΅. ΠΠΎΠ΄ΠΎΠ³ΡΠ΅ΡΡΠΉ ΡΠΎΠΊ ΡΡΠ°Π·Ρ ΠΆΠ΅ ΠΎΡ Π»Π°ΠΆΠ΄Π°ΡΡ, ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡΠΈΠ² Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡΡ Ρ ΡΠΎΠΊΠΎΠΌ Π² Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ. ΠΡ Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΡΠΉ ΡΠΎΠΊ ΠΎΡΡΡΠ°ΠΈΠ²Π°ΡΡ 2 Ρ, ΡΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ Ρ ΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠ°, ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π»ΠΈΠ²Π°Ρ Π² ΡΠΈΡΡΡΡ ΠΏΠΎΡΡΠ΄Ρ Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ»Π°Π½Π³Π°, ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠ²ΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΡ.
ΠΡΠ²Π΅ΡΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ Π΄Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ Π²ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠΊΠΎΠΉ. ΠΡΠΎΡ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ± ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠ»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΌ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ ΡΠΎΠΊ ΠΏΡΠΈ Π΄Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΌ Ρ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ Π½Π΅ ΠΌΡΡΠ½Π΅Π΅Ρ. ΠΡΠ²Π΅ΡΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΈ Π΄Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ Π²ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠΊΠ΅ ΠΏΡΠ΅Π΄Π²Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π½Π°Π³ΡΠ΅ΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΠΊΠ° ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π΅ΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΌ ΠΏΡΡΠ΅ΠΌ. ΠΠ»Ρ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠ»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅ΠΎΡΠΆΠ°ΡΡΠΉ ΡΠΎΠΊ Π±ΡΡΡΡΠΎ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π°ΡΡ Π΄ΠΎ 90 Β°C, ΡΠ°Π·Π»ΠΈΠ²Π°ΡΡ Π² ΠΎΡΠΏΠ°ΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠΊΠΎΠΌ 3-Π»ΠΈΡΡΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ 10-Π»ΠΈΡΡΠΎΠ²ΡΠ΅ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡΠΈ, Π·Π°ΠΊΡΠΏΠΎΡΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΏΡΠΎΠΊΠΈΠΏΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠΌΠΈ ΠΊΡΡΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΡΡΠ°Π²ΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΎΡΡΡΠΎΡ Π² Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ ΡΠ΅ΠΌΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΡΠΎ. ΠΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ 2 Β°C ΠΎΡΡΡΠΎΠΉ Π΄Π»ΠΈΡΡΡ 2 ΠΌΠ΅ΡΡΡΠ°, ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 15 Β°C β Π΄ΠΎ 3 ΠΌΠ΅ΡΡΡΠ΅Π². ΠΡΡΡΠΎΡΠ²ΡΠΈΠΉΡΡ ΡΠΎΠΊ ΡΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ Ρ ΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠ° Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡΡΡΠ±ΠΊΠΈ Π² ΡΠΈΡΡΡΡ Π±Π°Π½ΠΊΡ, ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠ²ΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΡ.
Π’Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠ° ΡΠΎΠΊΠΎΠ². Π§ΡΠΎΠ±Ρ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΠΈΡΡ ΡΠΎΠΊ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠ½ΠΈΡΡΠΎΠΆΠΈΡΡ Π²ΡΠ΅ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡ, Π½Π°Ρ ΠΎΠ΄ΡΡΠΈΠ΅ΡΡ Π² Π½Π΅ΠΌ, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²ΠΈΡΡ ΠΈΡ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΠ΅. ΠΡΠΈ ΡΡΠΎΠΌ Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ, ΡΡΠΎ ΡΠ΅ΠΌ ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½Π΅Π΅ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠ° β ΡΠ΅ΠΌ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅ Π²ΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΎΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π² ΡΠΎΠΊΠ΅. Π’Π°ΠΊ, Π°ΡΠΊΠΎΡΠ±ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ° (Π²ΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ Π‘) Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°Π΅Ρ ΡΠ°Π·ΡΡΡΠ°ΡΡΡΡ ΡΠΆΠ΅ ΠΏΡΠΈ 45 Β°C, Π° ΡΠ΅ΡΠ΅Π· ΠΌΠΈΠ½ΡΡΡ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π΅Π΅ ΠΏΡΠ°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π½Π΅ ΠΎΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ.
ΠΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΠΎ-ΡΠ³ΠΎΠ΄Π½ΡΠ΅ ΡΠΎΠΊΠΈ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΡΡ ΡΡΠ΅Π΄Ρ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π² Π½Π΅ΠΉ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½Ρ ΠΈ Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ. ΠΡΠ΅Π΄Π½ΡΠ΅ Π΄Π»Ρ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΈ Π² ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΠΉ ΡΡΠ΅Π΄Π΅ Π½Π΅ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ. ΠΡΠΎΠΆΠΆΠΈ ΠΆΠΈΠ²ΡΡ ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ Π½Π΅ Π½ΠΈΠΆΠ΅ 8 Β°C ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡΠΈ Π΄ΠΎΡΡΡΠΏΠ΅ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π° Π½Π° ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠΈ Π±ΡΠΎΠ΄ΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠΎΠΊΠ°, ΡΠ°ΠΊ ΠΈ Π² ΡΠ°ΠΌΠΎΠΌ ΡΠΎΠΊΠ΅. ΠΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ½ΡΡΠ²ΠΎ Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΏΠΎΠ³ΠΈΠ±Π°Π΅Ρ ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ 65β70 Β°C, Π° ΠΈΡ ΡΠΏΠΎΡΡ β ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ 70β75 Β°C.
ΠΠ»Π΅ΡΠ΅Π½Ρ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΡΡΠΎΠΉΡΠΈΠ²Π° ΠΊ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠΌ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ°ΠΌ, Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π² ΠΏΡΠΈΡΡΡΡΡΠ²ΠΈΠΈ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠΎΠ΄Π° Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π°, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΠΎΠ½Π° ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΠ΅ΡΡΡ Π½Π° ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠΈ ΡΠΎΠΊΠ°.
Π ΠΎΠ²ΠΎΡΠ½ΡΡ ΡΠΎΠΊΠ°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ ΠΏΠΎΡΡΠΈ Π½Π΅Ρ (Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ 0,2β0,3 %); Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ Ρ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠ½Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄Π»Ρ ΡΠΎΠΊΠΎΠ² ΠΈΠ· Π³ΡΡΡ, ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈ, Π°Π±ΡΠΈΠΊΠΎΡΠΎΠ², ΠΏΠ΅ΡΡΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΈΡΡ. Π ΡΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΡΡΠ΅Π΄Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π½Π°ΠΊΠΎΠΏΠΈΡΡΡΡ ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΡΠΉ Π΄Π»Ρ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΡΠΎΠΊΡΠΈΠ½ Π±ΠΎΡΡΠ»ΠΈΠ·ΠΌΠ°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΏΠΎΠ³ΠΈΠ±Π°Π΅Ρ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ Π²ΡΡΠ΅ 100 Β°C. Π’Π°ΠΊΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΡΡ ΡΡΡΠ΄Π½ΠΎ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΠΎΠ²ΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠΎΠΊΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΈΡΠ»ΡΡΡ Π°ΡΠΊΠΎΡΠ±ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠΎΠΉ.
Π Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΡΠ±Π΅ΡΠ΅ΡΡ ΡΠΎΠΊ ΠΎΡ ΠΏΠΎΡΡΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. ΠΡΠΈ ΡΡΠΎΠΌ Π΄Π»Ρ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΡΠΎΠΊΠ° ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±ΡΡΡ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ.
Π‘ΠΎΠΊΠΈ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΠΎΠ±Π΅ΡΠ΅Π³Π°ΡΡ ΠΎΡ Π΄Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΠΏΡΠΈΠΊΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½ΠΈΡ Ρ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ ΠΎΠΌ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π² Π½ΠΈΡ Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠΊΠΈΡΠ»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΡ, Π½Π΅ ΡΠ°Π·ΡΡΡΠ°Π»ΠΈΡΡ Π²ΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½Ρ ΠΈ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½ΡΠ»ΡΡ ΡΠ²Π΅Ρ. ΠΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π²Π΅ΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²Π° ΡΠΎΠΊΠ° β ΠΎΡ ΡΠ±ΠΎΡΠ° ΡΡΡΡΡ Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ΡΠ²ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ β Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡΡΡΡΠ΅Π΅.
ΠΡΠΈ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ΡΠ²ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΡΠΎΠΊΠΎΠ² Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ»ΠΈΠ·ΡΡΡΠΈΠΉ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡ Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΎΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΎΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΡΠΎΠΊΠ°. Π ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΠΉ ΡΡΠ΅Π΄Π΅ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡ ΠΏΠΎΠ³ΠΈΠ±Π°ΡΡ Π±ΡΡΡΡΠ΅Π΅ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΡΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅. ΠΠ»Ρ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² (ΡΠ±Π»ΠΎΠΊΠΈ, Π°ΠΉΠ²Π°), ΡΠ³ΠΎΠ΄ (Π±ΡΡΡΠ½ΠΈΠΊΠ°, ΠΊΠ»ΡΠΊΠ²Π°) ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡΠ΅ΠΉ (ΡΠ΅Π²Π΅Π½Ρ, ΡΠΎΠΌΠ°ΡΡ, ΡΠ°Π²Π΅Π»Ρ), ΡΠΎΠΊ ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΡΡ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ, ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ»ΠΈΠ·ΡΡΡΠΈΠΉ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡ Π΄ΠΎΡΡΠΈΠ³Π°Π΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΈ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π°Π½ΠΈΠΈ Π΄ΠΎ 100 Β°C. ΠΡΠΎΡ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ± Π½Π°Π·ΡΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΠΏΠ°ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠ΅ΠΉ.
Π Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡΡ Π»ΡΠ±ΠΎΠΉ ΠΈΠ· ΡΡΠ΅Ρ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΠΎΠ² ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ΡΠ²ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΠΎΠΊΠΎΠ²:
β ΠΏΠ°ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ·Π°ΡΠΈΡ;
β ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΡ;
β Π³ΠΎΡΡΡΠΈΠΉ ΡΠΎΠ·Π»ΠΈΠ².
ΠΠ°ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ·Π°ΡΠΈΡ β ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· ΡΠ°ΠΌΡΡ Π»ΡΡΡΠΈΡ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ΡΠ²ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π΅Ρ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡΠΌΡ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠΈ Π²ΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ΅Π»Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ Π²ΠΊΡΡΠ° ΠΈ Π²Π½Π΅ΡΠ½Π΅Π³ΠΎ Π²ΠΈΠ΄Π° ΡΠΎΠΊΠ°. Π Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΡΠΎΠΊΠΈ ΠΏΠ°ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ·ΡΡΡ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄ΡΠ½ΠΎΠΉ Π±Π°Π½Π΅. ΠΠ»Ρ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅ΡΡΡ Π±Π°ΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°ΡΡΡΡΠ»Ρ, Π² ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡΠΈΡΡΡΡ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π±Π°Π½ΠΎΠΊ Ρ ΡΠΎΠΊΠΎΠΌ. ΠΠ° Π΄Π½ΠΎ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡΠΈ ΠΊΠ»Π°Π΄ΡΡ Π΄Π΅ΡΠ΅Π²ΡΠ½Π½ΡΡ ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΠΊΡ Π²ΡΡΠΎΡΠΎΠΉ 2,5β3 ΡΠΌ ΠΈ Π½Π°ΠΊΡΡΠ²Π°ΡΡ Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΌ.
ΠΠ°ΡΠ΅ΠΌ Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ. ΠΡΠ»ΠΈ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ Π·Π°ΠΊΡΠΏΠΎΡΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡΡΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΡΠΎ Π²ΠΎΠ΄Ρ Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡΡ Ρ ΡΠ°ΠΊΠΈΠΌ ΡΠ°ΡΡΠ΅ΡΠΎΠΌ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π΅Π΅ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ ΡΠΎΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²ΠΎΠ²Π°Π» ΡΡΠΎΠ²Π½Ρ ΡΠΎΠΊΠ° Π² Π±Π°Π½ΠΊΠ°Ρ . ΠΠ°Π½ΠΊΠΈ, Π·Π°ΠΊΡΠΏΠΎΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΊΡΡΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ Ρ Π·Π°ΠΆΠΈΠΌΠ°ΠΌΠΈ, ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π±ΡΡΡ ΠΏΠΎΠ³ΡΡΠΆΠ΅Π½Ρ Π² Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΏΠΎΡΡΠΈ Π΄ΠΎ ΠΊΡΠ°Ρ Π³ΠΎΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ. ΠΠ΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡΡ, ΡΡΠΎ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ ΡΠΎΠΏΡΠΈΠΊΠ°ΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ ΡΠΎΠ±ΠΎΠΉ, ΡΠ°ΠΊ ΠΈ Ρ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌΠΈ ΡΠ°ΡΡΡΠΌΠΈ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡΠΈ.
Π§ΡΠΎΠ±Ρ ΡΡΠ΅ΠΊΠ»ΡΠ½Π½ΡΠ΅ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ Π½Π΅ Π»ΠΎΠΏΠ½ΡΠ»ΠΈ, Π½Π°ΡΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° Π²ΠΎΠ΄Ρ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±ΡΡΡ Π²ΡΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ Π±Π°Π½ΠΎΠΊ Ρ ΡΠΎΠΊΠΎΠΌ. Π‘ΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΠΎΠΌ ΠΏΠ°ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ΡΠ²ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠΎΠΊΠΈ Π² Π»ΡΠ±ΠΎΠΉ ΡΡΠ΅ΠΊΠ»ΡΠ½Π½ΠΎΠΉ ΡΠ°ΡΠ΅.
ΠΡΠΈ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ΡΠ²ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ Π² ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ ΡΠ°ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³ΡΠ΅ΡΡΠΉ Π΄ΠΎ 85 Β°C ΡΠΎΠΊ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΠ²Π°ΡΡ Π² ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΡΡ ΡΠ°ΡΡ. ΠΠ°Π½ΠΊΠΈ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°ΡΡ Π΄ΠΎ Π²Π΅ΡΡ Π° Π½Π° 1,5 ΡΠΌ, Π° Π±ΡΡΡΠ»ΠΊΠΈ β Π½Π° 2 ΡΠΌ. ΠΠ°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Π½ΡΡ ΡΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΏΠΎΡΡΠ΄Ρ ΠΏΡΠΈΠΊΡΡΠ²Π°ΡΡ ΠΏΡΠΎΠΊΠΈΠΏΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠΌΠΈ ΠΊΡΡΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ±ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΡΡΡΠ°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡΡ Π² ΠΊΠ°ΡΡΡΡΠ»Ρ Ρ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, Π½Π°Π³ΡΠ΅ΡΠΎΠΉ Π΄ΠΎ 50 Β°C, Π½Π° ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΠ°Π²ΠΊΡ. ΠΠΎΠ΄Ρ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³ΡΠ΅Π²Π°ΡΡ Π΄ΠΎ 85 Β°C ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΉ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΡΡΡ.
ΠΠ»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΏΠ°ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ 0,5-Π»ΠΈΡΡΠΎΠ²ΡΡ Π±Π°Π½ΠΎΠΊ ΠΈ Π±ΡΡΡΠ»ΠΎΠΊ β 15 ΠΌΠΈΠ½, Π»ΠΈΡΡΠΎΠ²ΡΡ β 20, 3-Π»ΠΈΡΡΠΎΠ²ΡΡ β 30 ΠΌΠΈΠ½. ΠΠ°ΡΠ°Π»ΠΎ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ° ΠΎΡΡΡΠΈΡΡΠ²Π°Π΅ΡΡΡ Ρ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½ΡΠ° Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π° Π²ΠΎΠ΄Ρ Π΄ΠΎ 85 Β°C. Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»ΠΈΡΡΡΡ Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ ΡΠ΅ΡΠΌΠΎΠΌΠ΅ΡΡΠ°. ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΠΎΠΊΠΎΠ½ΡΠ°Π½ΠΈΡ ΠΏΠ°ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ Ρ ΡΠΎΠΊΠΎΠΌ Π²ΡΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ Π΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠ΅Π»Π΅ΠΌ, Π·Π°ΠΊΡΠΏΠΎΡΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΈ ΡΡΠ°Π²ΡΡ Π²Π²Π΅ΡΡ Π΄Π½ΠΎΠΌ, Π±ΡΡΡΠ»ΠΊΠΈ ΡΠΊΠ»Π°Π΄ΡΠ²Π°ΡΡ ΠΈ ΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΎΡ Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ. ΠΡΠΎΠ±ΠΊΠΈ Π±ΡΡΡΠ»ΠΎΠΊ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΎΡ Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠΈΠ½ΠΎΠΌ, Π²ΠΎΡΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΉ.
Π‘ΡΠ΅ΡΠΈΠ»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΡ β ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠ° ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ 100 Β°C ΠΈ Π²ΡΡΠ΅ Π΄Π»Ρ ΡΠ½ΠΈΡΡΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ Π²ΡΠ΅Ρ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠ², Π² ΡΠΎΠΌ ΡΠΈΡΠ»Π΅ ΠΈ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΡΡΠΈΡ . ΠΡΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΎΡ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π° ΡΠΎΠΊΠ° ΠΈ ΡΠ°Π·ΠΌΠ΅ΡΠ° ΡΠ°ΡΡ. Π§Π΅ΠΌ Π½ΠΈΠΆΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΠΎΠΊΠ°, ΡΠ΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ. ΠΠΎΠ½ΠΊΡΠ΅ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌΡ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Ρ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²Π° ΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΠΊΠ°.
ΠΡΠ΅Π½Ρ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΠΌΠΎΠ³ΠΎ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ: ΡΡΠ΅Π·ΠΌΠ΅ΡΠ½Π°Ρ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠ° Π²Π΅Π΄Π΅Ρ ΠΊ ΡΡ ΡΠ΄ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΡΠΎΠΊΠ°, Π΅Π³ΠΎ Π²ΠΊΡΡΠ° ΠΈ ΠΏΠΈΡΠ΅Π²ΠΎΠΉ ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ.
ΠΠΎΠ²ΡΠΎΡΠ½ΡΡ ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΡ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠ»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠΎΠΊΠΎΠ², Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄Π»Ρ ΡΠΎΠΊΠΎΠ² Ρ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡΡ, Π³Π΄Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΡΡΡ ΡΠΏΠΎΡΡ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠ².
ΠΠ° ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠΉ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ³ΠΈΠ±Π°ΡΡ ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½Ρ, Π΄ΡΠΎΠΆΠΆΠΈ ΠΈ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠ±Ρ. ΠΠ° Π²ΡΠ΅ΠΌΡ Π²ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠΊΠΈ (Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΡΠΎΠΊ) ΠΎΡΡΠ°Π²ΡΠΈΠ΅ΡΡ Π² ΡΠΎΠΊΠ°Ρ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ²ΡΠ΅ ΡΠΎΡΠΌΡ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠ² ΠΏΡΠΎΡΠ°ΡΡΠ°ΡΡ Π² Π²Π΅Π³Π΅ΡΠ°ΡΠΈΠ²Π½ΡΠ΅ ΠΈ ΠΏΡΠΈ Π²ΡΠΎΡΠΈΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ ΡΠ½ΠΈΡΡΠΎΠΆΠ°ΡΡΡΡ.
ΠΠ»Ρ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΠ²ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΡΡΡ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡΠ΅Π΄Π²Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠΊΡΠΏΠΎΡΠΈΡΡ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ ΠΈ Π½Π°Π΄Π΅ΡΡ Π½Π° ΠΊΡΡΡΠΊΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π·Π°ΠΆΠΈΠΌΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ±ΠΎΠΉΠΌΡ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΊΡΡΡΠΊΠΈ Π½Π΅ ΡΠΎΡΠ²Π°Π»ΠΈΡΡ Ρ Π±Π°Π½ΠΎΠΊ. ΠΠ°ΠΆΠΈΠΌΡ (ΠΎΠ±ΠΎΠΉΠΌΡ) Π½Π΅ ΡΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ Π±Π°Π½ΠΎΠΊ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ.