Читать онлайн «Болезни ног и варикозное расширение вен. Лечение и профилактика». Страница 54

В первые 9-10 дней разгрузочно-диетической терапии производится полное очищение кишечника, печени и т. д. Затем проводится антипаразитарная программа. Голодание может быть полным, то есть сухим, или с употреблением воды (по решению врача).

Лечебное голодание приводит к массовой гибели болезнетворных и гнилостных бактерий в кишечнике, поэтому на последних стадиях терапии назначается прием кисломолочного напитка для активации собственной полезной микрофлоры. Его получают из симбиотика «ЭМ-Курунга» (ЭМ – эффективные микроорганизмы) и коровьего молока.

Современной медицине известно множество способов очистки организма от вредных веществ. Необходимо знать общие правила, которые позволят самостоятельно подобрать необходимый метод.

Людям, страдающим сахарным диабетом (в любой, даже скрытой, форме) и заболеваниями щитовидной железы, показаны специальные щадящие диеты.

Соединительная ткань организма человека состоит из белка коллагена. Он составляет 30 % от всех белков организма. В процессе старения его тонкие нити сшиваются друг с другом в грубые «канаты». В итоге происходит сжатие внутренних органов и их обезвоживание, ухудшается питание соединительной ткани, снижается иммунитет. Коагуляция по принципу старения происходит в самой соединительной ткани на клеточном уровне.

Постоянная потеря жидкости через поры кожи, при дыхании, мочеиспускании приводит к общему сжиманию и иссушению органов и тканей. Организм человека затрачивает много усилий, чтобы противостоять этому процессу. Подобные явления развиваются на фоне воздействия негативных факторов внешней среды и употребления в пищу некоторых продуктов питания.

Например, внешнее охлаждение приводит к загустению протоплазмы клеток, которая напоминает собой жидкий студень. Разогревание, наоборот, приводит к разжижению. Сухая погода способствует обезвоживанию организма, а влажная – переходу протоплазмы клеток в более разжиженное состояние.

Таким образом, сочетание холода и сухости способствует сгущению коллоидов организма, что ведет к обезвоживанию клеток, а в дальнейшем – к выпадению шлаков и образованию солей и к развитию серьезных заболеваний. Сочетание же теплоты и влажности способствует разжижению и восстановлению свойств коллоидных растворов, что ведет к выведению вредных веществ из клеток, а следовательно, к очищению организма и его нормальному функционированию.

Исходя из этого следует, что в начале любого очищения организма необходимо обеспечить разжижение коллоидов, улучшив их текучесть и обеспечив тем самым нормальную циркуляцию на клеточном уровне. В противном случае все шлаки останутся внутри.

Людям, перенесшим острое воспалительное заболевание, следует очень осторожно применять диеты, поскольку у них ослаблен иммунитет.

Предварительные процедуры должны быть направлены на «смягчение» организма. Этого можно добиться с помощью прогревания и гидратации в ванне, бане, сауне и пр.

Также необходимо обратить внимание на употребляемую пищу. Мясо, молоко, сыр, яйца, фрукты, овощи и прочие продукты питания – коллоидные растворы. Попадая в организм, они взаимодействуют с внутренними коллоидами. Чтобы не произошла их коагуляция, организм отдает часть своего электрического заряда, в результате снижается общий заряд клеток, крови и лимфы. Этот процесс повторяется несколько раз в день в течение всей жизни, подрывая энергетику организма. В итоге организм устает, в отдельных областях возникают застойные явления: сгущение, склеивание, выпадение шлаков, образование ксерогелей. Активное употребление вареной пищи, а также неблагоприятные условия окружающей среды и малоактивный образ жизни усиливают негативные явления в организме, вызывая различные заболевания.

Тем, кто активно занимается спортом, проводит интенсивные тренировки, противопоказаны строгие и суровые диеты. В противном случае повышается ломкость костей, а у женщин наблюдаются нарушения менструального цикла.

Помочь организму можно, устранив внешние причины и использовав сильнодействующие разжижающие и камнедробящие средства, исключив из рациона питания продукты, на основе которых образовываются ксерогели, по возможности ослабив влияние погодных факторов, а также изменив образ жизни на более активный и подвижный. Все эти условия позволят устранить застой на клеточном уровне, который является главной причиной возникновения заболеваний опорно-двигательного аппарата.

Для разжижения коллоидов используется внешнее тепло. Для этого показано посещение бань и саун, прием ванн, а также применение припарок, компрессов и др. Данные процедуры способствуют также улучшению циркуляции крови. Для приема внутрь рекомендуются различные настои и напитки. Показано употребление дистиллированной, омагниченной дистиллированной, талой и протиевой воды, которая способствует выведению шлаков из организма и нормализации состава коллоидных растворов. Рекомендуется также употреблять жидкости, насыщенные биоколлоидами, – это отвары, соки, настои, которые также приводят к абсорбции шлаков с их последующим выводом из организма.

При осложнениях заболеваний необходимо принимать жидкости, обладающие общей активностью, а также вещества, которые усиливают теплотворные процессы (в том числе специи).

Сопоставив все эти правила, можно организовать приемлемый для индивидуального использования механизм очищения организма.

Снижение веса противопоказано людям с жировой массой ниже 17 % от общей массы тела.

Диетотерапия должна служить основой лечения того или иного заболевания. Желаемого результата можно достичь только в том случае, если диетотерапия согласуется с общим планом лечения больного. При каждом определенном заболевании рекомендуется своя диета. Основной принцип ее построения – определение индивидуальной потребности организма в биологически активных веществах и энергии с учетом характера нарушения обменных процессов, стадии болезни, возраста и антропометрических показателей.

При хроническом заболевании рекомендуется придерживаться соответствующей диеты в течение длительного времени. При ухудшении состояния больного необходимо заменить щадящую диету на более калорийную, в которой состав продуктов и их энергетическая ценность должны быть приближены к рациону питания здорового человека. Физиологически полноценные диеты можно использовать длительное время, а неполноценные – недолго. Все эти нюансы необходимо обсудить с лечащим врачом.

Помимо диет, существуют разгрузочные дни – периоды, когда меню состоит преимущественно из одного продукта. Бывают молочные, творожные, яблочные, арбузные, картофельные и другие разгрузочные дни.

Диета для снижения веса при заболеваниях суставов

Эта диета направлена на снижение веса и уменьшение отложения жира. Она противопоказана лицам, имеющим осложнения со стороны системы кровообращения и органов пищеварения. Такая диета предусматривает употребление в пищу продуктов с минимальным содержанием углеводов и жиров, особенно животных. Содержание белков – в пределах нормы. Общая калорийность продуктов должна составлять 1900 ккал. При ожирении назначаются диеты, калорийность которых снижена до 1200–1400 ккал, при этом содержание белка сохраняется в норме. При сильном ожирении из рациона исключаются первые блюда.

В рацион питания следует включить следующие блюда и продукты:

– супы из овощей и круп на овощном отваре, молочные и фруктовые супы (половина обычной порции), 1–2 раза в неделю можно включать супы, приготовленные на слабом мясном или рыбном бульоне;

– нежирные сорта говядины, мясо курицы, индейки, кролика (куском) в отварном виде;

– нежирную рыбу, отварную или отварную и запеченную (куском или рубленую);

– крупы разные, но только в виде добавок в овощные супы в небольшом количестве;

– 100–150 г ржаного или отрубного хлеба в день;

– овощи в любом виде (лучше в сыром), ограничить содержание картофеля, моркови, свеклы и зеленого горошка;

– любые фрукты и ягоды в сыром виде, компоты, кисели, желе и муссы из них;

– цельное молоко и кисломолочные напитки, творог (нежирный), сметану в небольшом количестве в виде заправки к блюдам;

– 1 яйцо в день в виде белкового омлета или омлета с овощами, а также всмятку;

– сорбит, ксилит, аспартам, сахарин вместо сахара;

– некрепкий чай, а лучше отвар из плодов шиповника и других целебных растений.

Жесткие диеты противопоказаны беременным женщинам: возрастает вероятность выкидыша, нарушается нормальное созревание плода, повышается риск развития онкологических заболеваний.

Диета при подагре