Читать онлайн «Шиповник, боярышник, калина в очищении и восстановлении организма». Страница 24

Второй завтрак: печенье с кунжутом (100 г), 1 яблоко, чай с медом и шиповником (200 мл чая и 10 г меда).

Обед: рисовый суп с фасолью (150 мл), овощная икра (120 г), отрубный хлеб (80 г), салат из свежих овощей (60 г), 1 апельсин, сухофрукты (30 г), кофе с сахаром (200 мл).

Полдник: козинаки из арахиса (60 г), чай с ломтиком лимона и сахаром (200 мл).

Ужин: отварной рис (100 г), овощное рагу (80 г), ржаной хлеб (100 г), зеленые оливки (20 г), грецкие орехи (30 г), плоды инжира (30 г), апельсиновый сок (200 мл).

Пятница.

Первый завтрак: козинаки арахисовые (50 г), 1 авокадо, настой шиповника (200 мл).

Второй завтрак: овсяные или кукурузные хлопья (100 г), салат из фруктов (100 г), зеленый чай с шиповником (200 мл).

Обед: овощной суп (120 мл), баклажаны, запеченные в духовке (150 г), отрубный хлеб (100 г), консервированный зеленый горошек (20 г), салат из свежих овощей (60 г), чай с ломтиком лимона и сахаром (200 мл).

Полдник: 1 яблоко, плоды инжира (40 г).

Ужин: жареный картофель (100 г), салат из огурцов и помидоров (100 г), ржаной хлеб (80 г), изюм (30 г), чай из шиповника с медом (200 мл чая и 8 г меда).

Суббота.

Первый завтрак: 1 яблоко, кукурузные хлопья (100 г), грейпфрутовый сок (200 мл).

Второй завтрак: 1 банан, апельсиновый сок (150 мл), печенье с кунжутом (50 г), настой шиповника (200 мл).

Обед: борщ (150 мл), овощное рагу (100 г), 1 авокадо, лесные орехи (50 г), плоды инжира (100 г), чай с шиповником (200 мл).

Полдник: 1 апельсин, грецкие орехи (40 г).

Ужин: вегетарианский плов (140 г), 1 апельсин, халва (30 г), зеленый чай (200 мл).

Воскресенье.

Первый завтрак: козинаки из арахиса (50 г), 1 яблоко, отвар шиповника(200 мл).

Второй завтрак: салат из свежих овощей (120 г), кукурузные хлопья (80 г), грейпфрутовый сок (120 мл).

Обед: овощной суп (150 мл), тушеный шпинат (100 г), отрубный хлеб (80 г), изюм (30 г), салат из капусты (50 г), чай с шиповником (200 мл).

Полдник: 1 банан, сухофрукты (60 г).

Ужин: гречневая каша (100 г), ржаной хлеб (80 г), фруктовый салат (80 г), томатный сок (140 мл), джем из черной смородины (10 г), чай с ломтиком лимона и сахаром (200 мл).

Основу греческой диеты составляют рыба, морепродукты, овощи и фрукты. Эта диета рассчитана на 1 неделю.

Понедельник.

Первый завтрак: омлет с креветками (100 г), салат из фруктов (70 г), апельсиновый сок (100 мл), 1 булочка с сухофруктами, настой боярышника (200 мл).

Второй завтрак: 1 банан, миндальные орехи (80 г), зеленый чай с боярышником (200 мл).

Обед: уха (150 мл), отрубный хлеб (80 г), жареная рыба с отварным рисом (150 г), 1 апельсин, чай без сахара (200 мл).

Полдник: зеленые оливки (30 г), томатный сок (200 мл).

Ужин: тушеный шпинат (60 г), картофельное пюре (150 г), салат из свежих огурцов (60 г), сыр (40 г), чай без сахара с ломтиком лимона (200 мл).

Вторник.

Первый завтрак: 1 пирожок с сыром, салат из свежих огурцов с чесноком (80 г), нежирный творог (60 г), настой боярышника (200 мл).

Второй завтрак: 1 апельсин, грецкие орехи (50 г), чай без сахара с боярышником (200 мл).

Обед: суп из кальмаров (150 мл), жареная рыба (100 г), отрубный хлеб (80 г), салат из свежих овощей (100 г), 1 апельсин, миндальные орехи (50 г), чай без сахара (200 мл).

Полдник: плоды инжира (50 г), апельсиновый сок (200 мл).

Ужин: жареная рыба (100 г), отварной картофель (100 г), сыр (50 г), салат из свежих овощей (80 г), 1 булочка с кунжутом, чай без сахара с боярышником (200 мл).

Среда.

Первый завтрак: омлет с фасолью (100 г), 1 булочка, настой боярышника (200 мл).

Второй завтрак: сыр (50 г), оливки (30 г), отрубный хлеб (100 г), 1 апельсин, чай без сахара с боярышником (200 мл).

Обед: суп из креветок (150 мл), отрубный хлеб (80 г), тушеный картофель (100 г), овощное рагу (70 г), сыр (30 г), жареная рыба (70 г), 1 грейпфрут, чай без сахара с боярышником (200 мл).

Полдник: сухофрукты (50 г), апельсиновый сок (200 мл).

Ужин: отварные кальмары с рисом (140 г), салат из помидоров (60 г), отрубный хлеб (100 г), 1 яблоко, чай без сахара (200 мл).

Четверг.

Первый завтрак: блинчики с творогом (100 г), сыр (50 г), кофе с сахаром (200 мл).

Второй завтрак: салат из овощей (70 г), тушеные шампиньоны (100 г), отрубный хлеб (100 г), чай без сахара (200 мл).

Обед: уха со свежей зеленью (150 мл), тушеная свинина (100 г), гречневая каша (100 г), отрубный хлеб (80 г), свежие сливы (80 г), чай без сахара (200 мл).

Полдник: 1 пирожок с вишней, апельсиновый сок (200 мл).

Ужин: жареные шампиньоны (100 г), отварной картофель (100 г), 1 бутерброд с сыром, виноград (80 г), чай без сахара с боярышником (200 мл).

Пятница.

Первый завтрак: 1 бутерброд из отрубного хлеба с ветчиной и сыром, омлет с помидорами (100 г), салат из лука-порея и листового салата (50 г), плоды инжира (40 г), компот из боярышником (150 мл).

Второй завтрак: мороженое (150 г), изюм (40 г), миндальные орехи (30 г), 1 апельсин, настой боярышника (200 мл).

Обед: суп из говядины с фасолью (150 мл), запеканка из овощей с сыром и свежей зеленью (120 г), отрубный хлеб (80 г), 1 авокадо, изюм (40 г), чай без сахара (200 мл).

Полдник: 1 пирожок с вишней, чай без сахара (200 мл).

Ужин: жареная говяжья печень (100 г), тушеная стручковая фасоль (100 г), салат из свежих овощей (80 г), фрукты (80 г), чай без сахара с боярышником (200 мл).

Суббота.

Первый завтрак: блинчики с луком и яйцом (100 г), 1 апельсин, настой боярышника (200 мл).

Второй завтрак: сыр (50 г), салат из моркови с грецкими орехами (100 г), сухофрукты (40 г), чай без сахара (200 мл).

Обед: грибной суп (150 мл), гуляш (100 г), отрубный хлеб (80 г), запеканка из цветной капусты (80 г), салат из капусты и моркови (50 г), чай без сахара с боярышником (200 мл).

Полдник: грецкие орехи (40 г), 1 авокадо, апельсиновый сок (200 мл).

Ужин: бифштекс (100 г), овощное рагу (100 г), отрубный хлеб (80 г), 1 яблоко, чай без сахара с боярышником (200 мл).

Воскресенье.

Первый завтрак: 1 бутерброд из отрубного хлеба с ветчиной и сыром, 1 сваренное всмятку яйцо, салат из свежих овощей (60 г), минеральная негазированная вода (180 мл).

Второй завтрак: 1 пирожок с капустой, чай без сахара (200 мл).

Обед: щи (150 мл), тушеная свинина (80 г), гречневая каша (80 г), отрубный хлеб (80 г), консервированный зеленый горошек (20 г), чай без сахара с боярышником 200 мл).

Полдник: нежирный творог с медом и грецкими орехами (100 г творога, 5 г меда и 10 г орехов), молочный шоколад (40 г), 1 грейпфрут, чай без сахара (200 мл).

Ужин: отварные кальмары (100 г), отварной рис (100 г), салат из свежих овощей (80 г), 1 банан, фруктовый йогурт (50 мл), чай без сахара (200 мл).

Как следует из названия, эту диету можно применять при авитаминозе, в период выздоровления или при значительных физических нагрузках.

В меню должны входить продукты, содержащие большое количество кальция и других ценных микроэлементов, а также препараты калины и шиповника.

Диеты следует придерживаться в течение 4 дней. Не рекомендуется использовать эту диету при избыточном весе.

Первый день.

Первый завтрак: 1 бутерброд из отрубного хлеба со сливочным маслом и сыром, омлет с помидорами (100 г), 1 банан, компот из калины (200 мл).

Второй завтрак: кукурузная каша (100 г), фруктовый салат (60 г), апельсиновый сок (180 мл).

Обед: суп из говядины (150 мл), бифштекс (100 г), отрубный хлеб (80 г), вареный картофель (70 г), тушеная капуста (60 г), 1 апельсин, миндальные орехи (30 г), чай с шиповником без сахара (200 мл).

Полдник: орехи кешью (50 г), изюм (30 г), чай с медом (200 мл чая и 6 г меда).

Ужин: тушеное мясо (80 г), ячневая каша (100 г), отрубный хлеб (80 г), 1 яблоко, плоды инжира (60 г), чай из шиповника без сахара (200 мл).

Второй день.

Первый завтрак: омлет с ветчиной (120 г), грецкие орехи (30 г), апельсиновый сок (180 мл).

Второй завтрак: блинчики с тушеным шпинатом (100 г), сыр (30 г), отрубный хлеб (80 г), черносмородиновый джем (10 г), чай без сахара с калиной (200 мл).

Обед: суп из свинины с горохом (150 мл), курица с черносливом, запеченная в духовке (100 г), гречневая каша (80 г), отрубный хлеб (80 г), 1 апельсин, чай без сахара с шиповником (200 мл).

Полдник: шоколад (40 г), грейпфрутовый сок (200 мл).

Ужин: жареная рыба (100 г), отварной картофель (100 г), салат из свежих овощей (80 г), отрубный хлеб (80 г), чай из шиповника без сахара (200 мл).

Третий день.

Первый завтрак: 1 бутерброд из отрубного хлеба с колбасой, сыром и свежей зеленью, апельсиновый сок (180 мл).

Второй завтрак: блинчики с творогом (100 г), настой шиповника (200 мл).