Читать онлайн «Радуга прозрения». Страница 24

Большинство ученых мира считают, что сегодня найден идеальный, безопасный и надежный путь решения этого вопроса. Это использование БАД – биологически активных добавок к пище. По данным РАМН БАД ежедневно принимают в США – 80 %, в Европе – 50 %, в России – не более 3 % населения. А ведь БАДы – это концентраты природных пищевых активных веществ, выделенных из пищевого сырья животного и растительного происхождения, водорослей или синтезированных веществ, идентичных природным натуральным аналогам. Высокие технологии позволяют выделить из различных источников незаменимые и дефицитные вещества и дать их нашему организму для укрепления здоровья и продления жизни.

Российские ученые создали уникальные формулы, способные на уровне структуры тканей воздействовать на причины болезней, восстанавливать естественные защитные силы организма, создавая условия для полноценного осуществления организмом всех его функций. Продукты программы «ВИТА-формула» – эффективные целебные высококачественные БАДы, доступные всем, кто готов задуматься о своей жизни и позаботиться о своем здоровье и долголетии.

Биологически активная добавка инулин—100 %-ый концентрат топинамбура, именуемого земляной грушей или артишоком. В чем ценность инулина? В его поистине фундаментальном влиянии на обмен веществ. Дело в том, что инулин оказывает благотворное влияние в течение всего времени нахождения в организме человека – начиная от попадания в желудок и заканчивая выделением. Инулин, попадая и желудочно-кишечный тракт, расщепляется соляной кислотой и ферментами на отдельные молекулы фруктозы и короткие фруктозные цепочки, которые проникают в кровеносное русло. Оставшаяся нерасщепленной часть инулина быстро выводится, связав собой большое количество ненужных организму веществ – таких, как тяжелые металлы, радионуклиды, кристаллы холестерина, жирные кислоты, различные токсические химические соединения, попавшие в организм с пищей или образовавшиеся в процессе жизнедеятельности болезнетворных микробов, живущих в кишечнике. Кроме того, инулин значительно стимулирует сократительную способность кишечной стенки, что заметно ускоряет очищение организма от шлаков, непереваренной пищи и вредных веществ. Антитоксический эффект инулина усиливается за счет действия клетчатки, также содержащейся в топинамбуре.

Всосавшиеся в кишечнике короткие – фруктозные цепочки и в крови продолжают выполнять антитоксическую, очищающую функцию, связывая, обезвреживая и облегчая выведение из организма вредных продуктов обмена веществ и попавших из внешней среды химических соединений. Но самое удивительное происходит уже в клетках большинства органов и тканей.

Известно, что большая часть энергии, необходимой для нормальной жизнедеятельности человека, образуется при сгорании глюкозы. В последние годы учеными многих стран обнаружено, что не только при сахарном диабете, но и при целом ряде всем известных заболеваний, глюкоза усваивается клетками большинства органов неполноценно, поскольку ее проникновение внутрь клеток по различным причинам затруднено. При этом неизбежно развивается энергетический клеточный голод, и организм вынужден перестраивать обмен веществ таким образом, что на первое место в качестве источников энергии выходят холестерин, жирные кислоты, триглицериды и другие компоненты жирового обмена, а также аминокислоты, составляющие белки. Кроме того, значительная часть глюкозы, не сгоревшая в энергетическом котле, превращается в продукты жирового обмена, что способствует развитию ожирения, атеросклероза сосудов, ишемической болезни сердца, артериальной гипертонии.

Природная фруктоза, из которой состоит инулин, является уникальным сахаром, который способен участвовать в тех же обменных процессах, что и глюкоза, и полноценно заменит ее в ситуациях, когда глюкоза клетками не усваивается. Именно поэтому диетическая и лечебная ценность инулина очень велика, создание содержащих его препаратов или продуктов питания во многих странах является одним из приоритетных направлений медицины и фармакологии.

Калиево-магниевый комплекс, содержащийся в суточной дозе инулина, позволяет заменить известные химиопрепараты для гипертоников и сердечников – панангин и аспаркам. Более того, по магнию препарат из топинамбура вдвое богаче этих лекарств. Природные магниевые и калиевые соединения в инулине делают его не только эффективным, но и безопасным препаратом для лечения аритмии, гипертонии, ишемической болезни сердца, стенокардии различного происхождения, для предотвращения инфарктов и инсультов.

Известно, что прием многих антибиотиков и цитостатических противоопухолевых средств вызывает повреждение почечных канальцев и вымывание магния из организма, сопровождающееся такими последствиями, как спазмы коронарных артерий, ишемия миокарда, кардиомиопатия, аритмия, вплоть до необратимой фибрилляции сердца с последующей внезапной смертью. Употребление препарата инулин с высоким содержанием органического магния до начала курса лечения (а также во время приема указанных лекарств) защищает почечные канальцы и предохраняет больного от этих осложнений.

Чрезвычайно важным является и то, что под влиянием земляной груши понижается вязкость крови, улучшается эластичность сосудистой стенки, пластические свойства эритроцитов, тромбоцитов, лейкоцитов. Все эти изменения благотворно отражаются на основных показателях микроциркуляции: повышается скорость кровотока, облегчается доставка питательных веществ и кислорода к тканям организма и освобождение их от продуктов жизнедеятельности, мешающих нормальному функционированию всех органов.

Кроме того, при большинстве заболеваний сердечно-сосудистой системы обнаруживается повышенная свертываемость крови и способность ее к тромбообразованию. Тромбы легко возникают на атеросклеротических бляшках в области инфаркта миокарда при варикозном расширении вен. Такие тяжелейшие осложнения сосудистой патологии как инсульт, тромбоэмболия (занос с током крови оторвавшихся тромбов) легочной артерии и многих других органов возникают именно по причине нарушении реологических свойств и повышенной свертываемости крови.

Необходимо отметить, что людям со склонностью к кровотечениям и пониженной свертываемостью крови назначать препараты топинамбура лучше короткими курсами (не более 7–10 дней) и в дозах, приблизительно в 2 раза меньших по сравнению с обычными лечебными дозами.

Большинство случаев СД относится к двум основным типам: инсулинозависимый СД (ИЗСД), называемый СД 1-го типа, и инсулинонезависимый СД (ИНСД), или СД 2-го типа. Объединяет эти два разных по своей сути заболевания то, что в обоих случаях имеется повышение уровня глюкозы (сахара) в крови и развитие в связи с этим сосудистых осложнений.

СД 1 типа, поражающий, как правило, детей и молодых людей, возникает тогда, когда в организме отсутствует или практически отсутствует гормон инсулин – единственный из всех гормонов, обеспечивающий проникновение глюкозы в клетки большинства органов и ее усвоение.

СД 2 типа поражает людей преимущественно в зрелом или пожилом возрасте и, как правило, имеющих избыточную массу тела. Количество инсулина в крови у них не только не снижено, но часто увеличено. Однако этот инсулин неполноценно выполняет свою основную функцию обеспечения усвоения глюкозы клетками.

Почему именно к топинамбуру приковано пристальное внимание медиков, когда речь идет о СД 1 типа? Как оказалось, все описанные компоненты топинамбура оказывают благотворное действие при этом заболевании. Так, нерасщепленные соляной кислотой в желудке молекулы инулина и клетчатка способны сорбировать значительное количество пищевой глюкозы и препятствовать ее всасыванию в кровь, что способствует снижению уровня сахара в крови после еды. Связываются и выводятся из организма также и токсические продукты нарушенного обмена веществ, такие как ацетон и другие кетоновые тела, вызывающие пагубное для больного закисление. В крови короткие фруктозные фрагменты инулина и органические полиоксикислоты (яблочная, фумаровая, малоновая, лимонная, янтарная и другие) также выполняют антиоксидантные и антитоксические функции, уменьшая тяжесть состояния.

Но главное заключается в уникальной способности фруктозы проникать в клетки всех органов без участия инсулина и полноценно замещать глюкозу в обменных процессах. При этом значительно уменьшается энергетический клеточный голод. Более того, короткие фрагменты молекул инулина, встраиваясь и клеточную стенку, облегчают прохождение внутрь клетки и самой глюкозы, хотя и в относительно небольших по сравнению с нормой количествах. Все это ведет к существенному и стойкому снижению концентрации сахара в крови, которое не сопровождается резкими колебаниями этого показателя в течение суток. А ведь именно это и является первостепенной задачей при лечении инсулинозависимого сахарного диабета (ИЗСД)!