Читать онлайн «Куркума-целитель. Большая книга лучших рецептов». Страница 32

– 0,5 литра воды.

Способ приготовления:

Положите сбор в кастрюлю и прокипятите в течение 10 минут. Снимите с огня и закройте крышкой. После остывания процедите.

Способ употребления:

Принимать отвар теплым 3–4 раза в день. Можно разбавлять черным или зеленым горячим чаем в пропорции 1:1.

– 2 столовые ложки сбора из

✓ 10 г плодов рябины черноплодной,

✓ 10 г корней шлемника байкальского,

✓ 10 г травы горца змеиного,

✓ 10 г травы горца птичьего,

✓ 10 г коры ивы белой,

✓ 10 г травы тысячелистника обыкновенного,

– 0,5 литра воды.

Способ приготовления:

Засыпьте сбор в термос, залейте кипящей водой. Настаивайте 2 часа, затем процедите.

Способ употребления:

Принимать настой по четверти стакана 4 раза в день после еды.

– 2 столовые ложки сбора из

✓ 30 г плодов черноплодной рябины,

✓ 20 г листьев мать-и-мачехи,

✓ 20 г цветов ромашки аптечной,

– 0,5 литра воды.

Способ приготовления:

Положите сбор в кастрюлю, залейте кипятком, на медленном огне доведите до кипения и варите 5–7 минут. Снимите с огня, закройте крышкой, укутайте и настаивайте 1,5 часа. Процедите отвар.

Способ употребления:

Принимать отвар теплым 4–5 раз в день, при желании – с медом и лимоном.

Мифы древних греков утверждают, что именно ветви облепихи были любимой пищей легендарного крылатого коня Пегаса.

Невзрачная, едва заметная летом на фоне других растений в саду, облепиха осенью преображается, притягивая взгляд своей неотразимой внешностью. Ее сизовато-зеленые, серовато-серебристые мелкие листья почти скрываются под гроздьями солнечно-ярких, золотисто-оранжевых ягод, густо усеивающих, буквально облепляющих колючие ветви. И становится понятным, почему растение получило такое имя.

В то же время не так известны множество других, местных имен облепихи – в народе ее называют золотым деревом, восковухой, белотерном, колючником, коневихой. Последнее название тоже вполне объяснимо – еще древние греки заметили, что лошади, питающиеся ее ветвями, становятся более здоровыми, их шесть начинает лосниться. Наверное, именно отсюда и происходит ее латинское название Hippophae, которое можно приблизительно перевести, как «лошадиный блеск».

На Кавказе облепиху называют джакудлой, в Средней Азии – джиддой. В Германии ее зовут песчаной колючкой, в Англии – морской крушиной. Итальянское название переводится как колючая оливочка, испанское – ложный боярышник.

И во всех местах, где она росла и растет в диком, а сейчас все больше в окультуренном виде, ходят легенды о ее лекарственных способностях. Это не сказки, и это не удивляет, если больше знать о ней и ее свойствах.

Именно поэтому я хочу вам рассказать об облепихе как можно подробнее – эти сведения вам точно пригодятся. Ведь ее не зря называют и «Оранжевой королевой», и «Царицей ягод». Растений, настолько богатых витаминами и полезными для человека веществами, в природе не так уж и много, а облепиха среди них на самых первых местах.

Известны несколько видов облепихи, но самое широкое распространение благодаря своим выдающимся качествам получила только облепиха крушиновидная (Hippophae rhamnoides), которую культивируют ради ее вкусных и целебных ягод. Этот вид облепихи очень вариабелен, экологически пластичен, он легко образует новые формы – только на территории России описано шесть подвидов облепихи крушиновидной.

Практически все части растения облепихи используются для лечения тех или иных болезней, и перечень их обширен.

Начнем с листьев и коры. Их настоями и отварами, другими препаратами лечат болезни суставов, ревматизм и подагру, расстройства желудочно-кишечного тракта. Прекрасно помогают они и в сборах с другими лекарственными травами – при гриппах и простуде, воспалительных заболеваниях верхних дыхательных путей. При заболеваниях кожи – экземы, нейродермиты, диатез, чешуйчатый лишай – полезны ванны с отваром веток и листьев.

Семена облепихи обладают слабительными свойствами, поэтому их применяют при упорных запорах.

Ягоды облепихи – мощное поливитаминное средство, их рекомендуют употреблять при общем истощении и ослаблении организма, гипо– и авитоминозах, астении (слабости) и анемии (малокровии), сниженном иммунитете. Они чрезвычайно полезны при гипертонии, атеросклерозе и сахарном диабете.

При этом ягоды облепихи не только эффективное средство лечения, но еще и отличная профилактика всех этих заболеваний. Именно поэтому их рекомендуют принимать людям, работающим в условиях вредного воздействия на здоровье – а это плохие экологические обстоятельства, воздействие сильного электромагнитного излучения, наконец, при радиоактивном заражении.

Облепиховое масло – концентрат полезных свойств облепихи. Особенно эффективно оно для лечения различных поражений кожи и слизистых оболочек, и надо сказать, мало какое средство способно сравниться с ним по силе своего воздействия. С его помощью лечат тяжелые повреждения кожи: раны, в том числе плохо заживающие, трофические язвы, обморожения, пролежни, ожоги солнечные, термические, химические, радиационные. Должен сказать, это не пустые слова – однажды мне довелось наблюдать случай тяжелого солнечного ожога. Человек обгорел на солнце так сильно, что кожа с него слезала буквально по всему телу. Чувствовал он себя крайне плохо, и спас его только препарат с облепиховым маслом, причем заживление произошло довольно быстро.

Прекрасно заживляет оно и язвенные заболевания ротовой полости – стоматиты, периодонтиты, гингивиты. Масло великолепно помогает при ангине, фарингите, ларингите, насморке. Окулисты лечат им глазные заболевания, например, воспаление роговицы глаза, конъюнктивит, последствия травм.

Кроме наружного применения, масло используют для лечения внутренних повреждений – это язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, геморрой и проктит, эрозию шейки матки и другие воспаления женской репродуктивной системы.

Особенным свойством облепихового масла является его способность не просто заживлять повреждения кожи и слизистых оболочек, практически не оставляя рубцов и шрамов, настолько велика его регенерирующая сила.

– 3 столовые ложки плодов облепихи крушиновидной,

– 0,5 литра воды.

Способ приготовления:

Засыпьте ягоды в кастрюлю, залейте кипящей водой и кипятите на слабом огне 10 минут, после чего процедите.

Способ употребления:

Принимать отвар ягод теплым с медом по вкусу по 1 стакану 2–3 раза в день перед едой.

– 2 столовые ложки смеси листьев и молодых побегов облепихи крушиновидной,

– 0,2 литра воды.

Способ приготовления:

Засыпьте измельченную смесь листьев и побегов в кастрюлю, залейте кипящей водой, прокипятите в течение 20 минут, после чего процедите.

Способ употребления: