Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ ΠΎΠ½Π»Π°ΠΉΠ½ Π½Π° Bookidrom.ru! БСсплатныС ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠ»ΠΈΠΊΠ΅

Π§ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ½Π»Π°ΠΉΠ½ «Как ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Ρ‹ΡΡ‚Ρ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ‡Π½ΡƒΡŽ Тизнь». Π‘Ρ‚Ρ€Π°Π½ΠΈΡ†Π° 89

Автор Николай Π”Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡΠΊ

ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΎΠΊΠΈΡΠ»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ срСды зависит ΠΈ ΠΎΡ‚ рН срСды Π² Ρ‚Π΅Ρ… рСакциях, Π³Π΄Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² являСтся Π²ΠΎΠ΄Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠΎΠ½ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π°, ΠΈ ΠΎΠ½Π° Ρ‚Π΅ΠΌ большС, Ρ‡Π΅ΠΌ Π½ΠΈΠΆΠ΅ рН. БСзусловно, наш ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π½Π΅ Π±Π΅Π·Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Ρ‹ Π½ΠΈ ΠΏΠΎ рН, Π½ΠΈ ΠΏΠΎ ΠžΠ’ΠŸ. По рН ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ ΠΌΡ‹ ΡƒΠΆΠ΅ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΡŽ, Π° ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π° ΠžΠ’ΠŸ для всСх ТидкостСй, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΌΡ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΡΡ Π² качСствС ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ всСго, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π·Π½Π°ΠΊ.

Если ΠΌΡ‹ Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠΌ Π²Ρ‹Ρ‡ΠΈΡΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ коэффициСнт ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ дСйствия ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-Ρ‚ΠΎ ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Ρ‹ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎ ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠΌΡƒ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Ρƒ, Π±Π΅Π· ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚Π° Π²Π½Π΅ΡˆΠ½ΠΈΡ… Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ², Ρ‚ΠΎ ΠΌΡ‹ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ‚ΠΊΠΎΠ³ΠΎ прСдставлСния ΠΎ возмоТностях этой ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Ρ‹. НапримСр, ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈ Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΆΠ΅ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π΄Π²ΠΈΠ³Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈ Π² Π±Π΅Π·Π²Π΅Ρ‚Ρ€Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Ρƒ, ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ² Π²Π΅Ρ‚Ρ€Π°, ΠΈ с ΠΏΠΎΠΏΡƒΡ‚Π½Ρ‹ΠΌ Π²Π΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ. Ясно, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄Π²ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ² Π²Π΅Ρ‚Ρ€Π° Π΄Π²ΠΈΠ³Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ этого Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎΠ΄Π° ΠΈΠ·Ρ€Π°ΡΡ…ΠΎΠ΄ΡƒΡŽΡ‚ большС Ρ‚ΠΎΠΏΠ»ΠΈΠ²Π° для прСодолСния ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ расстояния, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² Π±Π΅Π·Π²Π΅Ρ‚Ρ€ΠΈΠ΅, Π° Ρ‚Π΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΡƒΡ‚Π½ΠΎΠΌ Π²Π΅Ρ‚Ρ€Π΅. Π’ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ ΠΈ наш ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π΄ΠΎΠ±Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡƒΡŽ Π΅ΠΌΡƒ ΡΠ½Π΅Ρ€Π³ΠΈΡŽ с мСньшими Π·Π°Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ Π³ΠΎΡ€ΡŽΡ‡ΠΈΡ… ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΠΎΠ², Ссли ΠΈ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΡŒ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Π²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Ρƒ ΠžΠ’ΠŸ, ΠΈ Ρ‚Π° ΠΆΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒΠ΅Π²Π°Ρ Π²ΠΎΠ΄Π° Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠžΠ’ΠŸ. И ΠΌΡ‹ ΡƒΠΆΠ΅ Π·Π½Π°Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΡŒ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠžΠ’ΠŸ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ кислой Π΅Π΅ Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ. А Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΡΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΡŽ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, ΠΌΡ‹ ΡƒΠΆΠ΅ Π·Π½Π°Π΅ΠΌ – Π΅Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΈΡΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. И Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒΠ΅Π²Π°Ρ Π²ΠΎΠ΄Π° ΠΈΠΌΠ΅Π»Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠžΠ’ΠŸ, ΠΎΠ½Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΈΡΠ»ΡƒΡŽ Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΡŽ. ИмСнно Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ Кавказа, Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΈΠ½Ρ‹ Π₯ΡƒΠ½Π·Π° ΠΈ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΈΠ½Ρ‹ Π’ΠΈΠ»ΡŒΠΊΠ°Π±Π°ΠΌΠ±Π°, поэтому ΠΎΠ½ΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². И Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΌΡ‹ Π·Π½Π°Π΅ΠΌ, Π² Ρ‡Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ сСкрСт эффСктивности питания.

ДСтскоС ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅

Π”. Π‘. ДТарвис Π² ΠΊΠ½ΠΈΠ³Π΅ «МСд ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ СстСствСнныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹Β» ΠΏΠΈΡˆΠ΅Ρ‚ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π΅: «МалСнькиС Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ инстинктами самозащиты, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹Π½ΡƒΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΡ… ΠΈΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡƒΡŽ Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ для ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΈΡ… ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°.

Π― ΠΈΠ·ΡƒΡ‡Π°Π» Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ Π΄ΠΎ дСсятилСтнСго возраста, ΠΆΠΈΠ²ΡˆΠΈΡ… Π½Π° Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ°Ρ…, с Ρ†Π΅Π»ΡŒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π° проявлСниСм ΠΈΡ… инстинктов Π² Π΄ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈΠΊΠ΅. Π― ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΠ», Ρ‡Ρ‚ΠΎ малСнькиС фСрмСрскиС Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ ΠΆΠ΅Π²Π°Π»ΠΈ стСбли ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρ‹, Π΅Π»ΠΈ сырой ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, ΡΡ‹Ρ€ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, сырой Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…, свСТий Ρ€Π΅Π²Π΅Π½ΡŒ, ягоды, Π½Π΅Π·Ρ€Π΅Π»Ρ‹Π΅ ΠΈ спСлыС яблоки, Ρ‰Π°Π²Π΅Π»ΡŒ. Они ΠΆΠ΅Π²Π°Π»ΠΈ сСно, Π΅Π»ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΌ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ для тСлят, ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ€ΡˆΠ½ΡΠΌΠΈ отправляли Π² Ρ€ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΡƒ, ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‰ΡƒΡŽ Π±ΡƒΡ€Ρ‹Π΅ морскиС водоросли. Они Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π°Π±ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ Сю ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ°Π½Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ·ΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Π² школС.

МнС ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ½Π°Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π° нСсколькими Π΄Π΅Ρ‚ΡŒΠΌΠΈ ΠΈΠ· сосСднСй Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²Π½ΠΈ. Π’ Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… Π»Π΅Ρ‚ я ΠΈΠ·ΡƒΡ‡Π°Π» стадо ΠΈΠ· ΠΏΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ². Π’Π»Π°Π΄Π΅Π»Π΅Ρ† Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΡ‹ любил Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ, ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ· Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²Π½ΠΈ Π½Π° Π΅Π³ΠΎ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΡƒ ΠΏΠΎΠ²Π°Π»ΡΡ‚ΡŒΡΡ Π² сСнС, ΠΏΠΎΠ΅Π·Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π΅Ρ€Ρ…ΠΎΠΌ Π½Π° Π»ΠΎΡˆΠ°Π΄ΡΡ…, ΠΏΠΎΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ ΠΈ тСлят.

Π’Π΅Π΄Ρ€ΠΎ яблочного уксуса ставили Π½Π° ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΎΡ€Π°Π·Π΄Π°Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΆΠΊΡƒ, ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΊΠΎΠΉ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ уксус Π² ΠΊΠΎΡ€ΠΌΡƒΡˆΠΊΠΈ Π² качСствС Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ ΠΊ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΡƒ. Π—Π°Π²ΠΈΠ΄Π΅Π² уксус, Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΊΡƒ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ. ΠŸΡ€ΠΎΠ½Π°Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Π² Π·Π° Π½ΠΈΠΌΠΈ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, я ΠΏΡ€ΠΈΡˆΠ΅Π» ΠΊ Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π·Π° дСнь ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΎΠΊ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΏΠΈΠ²Π°Π» ΠΎΡ‚ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π΄ΠΎ Π΄Π²ΡƒΡ… ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ яблочного уксуса (амСриканская унция – 29,57 ΠΌΠ», Π° ΠΎΠ΄Π½Π° чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° – 3,6 ΠΌΠ». β€“ ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡. Н. Π”.). Π― выяснил Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π·Π° Π΅Π΄ΠΎΠΉ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° яблочным уксусом ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ свСрху Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π΄Ρ‹Π½ΡŽ, ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π²Ρ‹Π»ΠΈΠ·Ρ‹Π²Π°Π»ΠΈ ΠΈΠ· Π±Π»ΡŽΠ΄Ρ†Π° всС Π΄ΠΎ ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈ. НС совсСм ясно, ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ малСнькиС Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ кислыС Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΈ ΠΈΡ… Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚. Π˜Π·Π»ΡŽΠ±Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ – ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ сок. И ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π° Π½Π΅ Π² Π΅Π³ΠΎ Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΏΠ½ΠΎΠΌ красном Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π΅, ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‰Π΅ΠΌ Π³Π»Π°Π·, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ я часто Π²ΠΈΠ΄Π΅Π», ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΈΠ»ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠ· толстых Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… Ρ„Π°Ρ€Ρ„ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ΠΊ.

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ ясно, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ кислыС Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ. ΠšΠ»ΡŽΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ сок, содСрТащий Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ кислоты (прСимущСствСнно лимонная кислота. β€“ ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡. Н. Π”.), ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΏΡŒΡŽΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ кислым, Ρ‡Ρ‚ΠΎ взрослыС вряд Π»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ½ΡƒΠ»ΠΈΡΡŒ Π±Ρ‹ ΠΊ Π½Π΅ΠΌΡƒ. Π›Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠ»ΠΎΠ½ΡΡŽΡ‚ΡΡ, выискивая стСбли рСвСня (Π² Π½Π΅ΠΌ щавСлСвая кислота. β€“ ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡. Н. Π”.), Π»ΠΎΠΌΠ°ΡŽΡ‚ ΠΈ ΠΆΡƒΡŽΡ‚ ΠΈΡ…. Они Сдят кислыС Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ щавСля (Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ щавСлСвая кислота. β€“ ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡. Н. Π”.), ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ· самых ΠΊΠΈΡΠ»Π΅ΠΉΡˆΠΈΡ… ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠ»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΡ… Ρ‚Ρ€Π°Π². Какой-Ρ‚ΠΎ ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ таинствСнный инстинкт заставляСт ΠΈΡ… ΠΈΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚ΠΈΠΏ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, которая Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠ° для удовлСтворСния потрСбностСй ΠΈΡ… ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΈ которая ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΊΠΈΡΠ»ΡƒΡŽ Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΡŽ Π΄ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ Π΅Π΅ Π² Ρ€ΠΎΡ‚.

Если Π±Ρ‹ Ρƒ нас Ρ…Π²Π°Ρ‚Π°Π»ΠΎ мудрости ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ взрослых инстинкты Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ, ΠΌΡ‹ Π±Ρ‹ большС внимания удСляли ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ягод, ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Ρ… Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π² ΠΈ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΉ Π² свСТСм Π²ΠΈΠ΄Π΅.

Когда ΠΌΡ‹ ΡƒΡ‚Ρ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ дСтскиС инстинкты Π² Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Π΅ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎ ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΉ потрСбностям ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π² любой ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ с Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ зрСния Π΅Π³ΠΎ химичСского состава ΠΈ особСнностСй Ρ„ΠΈΠ·ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ, ΠΌΡ‹ лишаСм сСбя возмоТности ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ своСму ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ ΡΠ²ΠΎΠ΅Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΈ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΒ».

Π­Ρ‚Π° длинная Ρ†ΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π° для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ дСтям Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ кислыС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. А для Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹, Π½Π°ΠΌ ΡƒΠΆΠ΅ ясно Π±Π΅Π· Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… пояснСний.

ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π² ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ питания Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ простой схСмы. ΠŸΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ΅ – Π½Π°Π΄ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈΠΌ ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ всСго Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹. Π­Ρ‚ΠΎ, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ ΠΆΠ΅, Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ (дСтям Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ 1,5 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π½Π° 1 ΠΊΠ³ вСса Π² сутки). Π’Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ – Π½Π°Π΄ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ всСвозмоТныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π²Π»ΠΈΡΡŽΡ‚ Π½Π° Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΡŽ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΈΡΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΡŒ. А Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΠ΅ – это всСгда Π½Π°Π΄ΠΎ ΡΡ‚Ρ€Π΅ΠΌΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΈΡΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΡŒ Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ кислыми Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ягодами, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ кислыми соками. Но Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π΅ кисломолочными ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ. ПослСдниС ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ Π²Ρ€Π°Ρ‡Π° (хотя сСгодня Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ дСтских Π²Ρ€Π°Ρ‡Π΅ΠΉ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ дСтям ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΡƒΡŽ Π΅Π΄Ρƒ) ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ врСмя. Ко всСму сказанному ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ лишь Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΎΡ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ Π½Π° ΠΊΠΈΡΠ»ΡƒΡŽ Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΡŽ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Ρ‚ΡŒ, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΈ ΡƒΡΠΏΠ΅ΡˆΠ½Π΅Π΅ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² школС, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠ·Π³Ρƒ особСнно Π½ΡƒΠΆΠ½Π° кислая ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΡŒ – такая ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΡŒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ снабТаСт Π΅Π³ΠΎ кислородом.

ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΌΡ‹ ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π΅ΠΌ?

ΠœΡ‹ ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π΅ΠΌ, Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ взгляд, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΡ‹ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΅Π΄ΠΈΠΌ. Один амСриканский спСциалист ΠΏΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΡŽ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚: Β«ΠœΡ‹ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΅Π΄Π°Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π°, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π° столС ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ. Π•Π΄Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π½Π°ΠΌΠΈ – ΠΈ ΠΌΡ‹ Π΅Π΄ΠΈΠΌΒ».

А Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ амСриканский спСциалист ΠΏΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΡŽ Π²ΠΈΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Ρƒ этой ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ Π² ΠΈΠ½ΠΎΠΌ: «Для вкуса Π² ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ часто добавляСтся высококалорийный сахар, Π² Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΈ появляСтся излишняя ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ‚Π°Β».

Как Π±Ρ‹ обобщая эти взгляды, Π³Π°Π·Π΅Ρ‚Π° «Нью-Π™ΠΎΡ€ΠΊ Ваймс» ΠΏΠΈΡˆΠ΅Ρ‚: Β«Π”Π²Π΅ Ρ‚Π΅Π½Π΄Π΅Π½Ρ†ΠΈΠΈ 90-Ρ… Π³ΠΎΠ΄ΠΎΠ² – ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ всС ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π³ΠΎΠ΄Π½Π΅Π΅ ΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΆΠΈΡ€Π½ΡƒΡŽ ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ – приводят ΠΊ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΅Π΄Π°Π½ΠΈΡŽΒ». А ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ логичСски Π²Ρ‹Ρ‚Π΅ΠΊΠ°Π΅Ρ‚ ΠΈΠ· послСднСй Ρ†ΠΈΡ‚Π°Ρ‚Ρ‹, ΠΈ ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ вСса.

По-Π²ΠΈΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠΌΡƒ, ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π° нашСй излишнСй ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ‚Ρ‹ Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ всС ΠΆΠ΅ Π½Π΅ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΅Π΄Π°Π½ΠΈΠΈ, сколько Π² Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ-Ρ‚ΠΎ физиологичСского Π·Π°ΠΊΠΎΠ½Π°.

Π—Π΄Π΅ΡΡŒ умСстно Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ привСсти Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ слова Π“. Π¨Π΅Π»Ρ‚ΠΎΠ½Π°: «ВСроятно, Π²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π°ΠΉΡˆΠ°Ρ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ нашСго Π²Π΅ΠΊΠ° – ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ знания ΠΎ Ρ„ΠΈΠ·ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ нашСго ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΈ Π·Π°ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠ², ΡƒΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΡ… Тизнью, Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ΠΌ ΠΈ болСзнью».

Как говорится Π² ΡŽΡ€ΠΈΡΠΏΡ€ΡƒΠ΄Π΅Π½Ρ†ΠΈΠΈ – Π½Π΅Π·Π½Π°Π½ΠΈΠ΅ Π·Π°ΠΊΠΎΠ½Π° Π½Π΅ освобоТдаСт нас ΠΎΡ‚ отвСтствСнности, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π² нашСм случаС – Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ-Ρ‚ΠΎ физиологичСского Π·Π°ΠΊΠΎΠ½Π° ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π΅ нСзнания Π΅Π³ΠΎ Π²Π΅Π΄Π΅Ρ‚ ΠΊ ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ послСдствиям – ΠΊ ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΌΡƒ вСсу. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ попытаСмся Π²Ρ‹ΡΡΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ ΠΌΡ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ элСмСнтарноС ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π»Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ чувства Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π° Ρƒ нас Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Π»ΠΎΡΡŒ Π² Π±Π΅Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΅Π΄Π°Π½ΠΈΠ΅. Π’Π΅Π΄ΡŒ, ΠΏΠΎ сути, ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΅Π΄Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ всСго лишь слСдствиСм Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ-Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Π° Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½Π΅ΠΉ срСды нашСго ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°.

Π Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ этой ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‚ ΠΌΠ½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π° этом вопросС. Π‘ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΎΠ±ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ этот вопрос ΠΈΠ·Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½ Π² ΠΌΠΎΠ΅ΠΉ ΠΊΠ½ΠΈΠ³Π΅ Β«ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΌΡ‹ ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π΅ΠΌ?Β» (ΠΈΠ»ΠΈ «Как ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΈ быстро ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒΒ»), Π° здСсь я всСго лишь ΠΊΡ€Π°Ρ‚ΠΊΠΎ скаТу, Ρ‡Ρ‚ΠΎ нашСй ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ‚Π΅ способствуСт щСлочная рСакция нашСй ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ.

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, Ссли ΠΌΡ‹ ΡƒΠΆΠ΅ Π·Π½Π°Π΅ΠΌ, Ρ‚Π°ΠΊ ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‚Π΅ΠΎΡ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ Π±Π°Π·Ρƒ нашСй Π½Π΅ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌΠΎΠΉ излишнСй ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ‚Ρ‹, остаСтся Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΡ€Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Тизнь ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π°ΠΌΠΈ знания. ΠŸΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ, казалось Π±Ρ‹, Π½Π°ΠΌ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ, β€“ это Π²Ρ‹ΡΡΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ, какая ΠΆΠ΅ Π² Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ Ρƒ нас рСакция ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ. К соТалСнию, ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это ΠΌΡ‹ практичСски Π½Π΅ смоТСм. НСт Ρƒ нас Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€Π°, ΠΊΠ°ΠΊ, скаТСм, Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΎΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π±Ρ‹ Π²Ρ‹Π΄Π°Π» Π½Π°ΠΌ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅-Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ врСмя Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ Π½Π°ΠΌ ΠΏΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ. И Π½Π΅Ρ‚ Ρƒ нас Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€Π° Π½Π΅ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, Π° Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½ΠΈΠΊΠΎΠΌΡƒ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Π» этот ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ. Π’ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ½ Π½Π΅ Π±Ρ‹Π» вострСбован. Но Π² Π“Π΅Ρ€ΠΌΠ°Π½ΠΈΠΈ ΡƒΠΆΠ΅ Π²Ρ‹ΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎ составу слСзы (Π° слСзы Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈΠ· ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ) Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π½Π°ΠΌ Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΡŽ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ.

НС выдаст Π½Π°ΠΌ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π° ΠΏΠΎ Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ Π½ΠΈ ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΈΠΊΠ°, хотя ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½Π΅ΠΉΡˆΠ΅Π΅ количСство всСвозмоТных Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ², Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС ΠΈ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, Ρ‚Π°ΠΌ Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‚. И всС ΠΏΠΎ Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π°Π·Π²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π΅ – Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· Π½ΠΈΠΊΠΎΠΌΡƒ ΠΏΠΎΠΊΠ° Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΡŽ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ Ρƒ нас ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… институтах Π² ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΠΊΠΈΡ… цСлях.