ΠΠ»Ρ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· ΡΠ°ΠΌΡΡ Π½Π°Π΄Π΅ΠΆΠ½ΡΡ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΠΎΠ² ΠΏΡΠ΅ΠΎΠ΄ΠΎΠ»Π΅ΡΡ Π²ΡΠ΅ ΡΡΠΈ ΡΡΡΠ°ΡΠ΅Π³ΠΈΠΈ ΡΠΎΡΡΠΎΠΈΡ Π² ΡΠΎΠΌ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΡ Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² Π°Π½ΡΠΈΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠ±Π½ΡΡ ΠΏΠ΅ΠΏΡΠΈΠ΄ΠΎΠ². ΠΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΏΠ΅ΠΏΡΠΈΠ΄Ρ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ²ΠΈΡΡΡΡ Π² ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ΅ Π΄ΡΠΏΠ»ΠΈΠΊΠ°ΡΠΈΠΈ Π³Π΅Π½ΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ΅ Π·Π°ΠΈΠΌΡΡΠ²ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΠΆΠ΅ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΏΠ΅ΠΏΡΠΈΠ΄ΠΎΠ², ΠΏΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅ Π²ΡΠΏΠΎΠ»Π½ΡΠ²ΡΠΈΡ ΠΈΠ½ΡΠ΅ ΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΠΈ. Π§Π΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ Π°Π½ΡΠΈΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠ±Π½ΡΡ ΠΏΠ΅ΠΏΡΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅, ΡΠ΅ΠΌ ΡΡΡΠ΄Π½Π΅Π΅ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡΠΌ Π²ΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΈΡ ΡΠ°ΡΠΏΠΎΠ·Π½Π°ΡΡ. Π ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ΅ Π³Π΅Π½Ρ Π°Π½ΡΠΈΠ±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΏΠ΅ΠΏΡΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΠΏΡΠ΅ΡΠ΅ΡΠΏΠ΅Π²Π°ΡΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ ΡΠ²ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΡ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠΉ, ΡΠ΅ΠΌ Π»ΡΠ±Π°Ρ Π΄ΡΡΠ³Π°Ρ Π³ΡΡΠΏΠΏΠ° Π³Π΅Π½ΠΎΠ² Π² ΠΊΠ»Π΅ΡΠΊΠ°Ρ ΠΌΠ»Π΅ΠΊΠΎΠΏΠΈΡΠ°ΡΡΠΈΡ .
Π ΡΡΠ°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ ΡΠΎ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠ½Π½ΠΎ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΡΠΈΠΌΠΈΡΡ Π°ΡΠ°ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π½Π° Π°Π½ΡΠΈΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠ±Π½ΡΠ΅ ΠΏΠ΅ΠΏΡΠΈΠ΄Ρ ΡΠΊΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ ΠΠ΅Π»Π»Π° ΠΈ ΠΠ°ΡΠ»ΠΎΡΡΠ° Π²ΡΠ³Π»ΡΠ΄ΠΈΡ Π΄Π΅ΡΡΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ³ΡΠΎΠΉ. Π£ΡΠ΅Π½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅ΡΠ³Π»ΠΈ E. coli Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ Π»ΠΈΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°Π½ΡΠΈΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠ±Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅ΠΏΡΠΈΠ΄Π° ΠΈ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅ΡΡΠ΅Π·Π½ΡΠ΅ ΠΏΡΠ΅ΠΈΠΌΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΌΡΡΠ°Π½ΡΠ°ΠΌ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ ΠΏΡΠΈ ΡΡΠΎΠΌ Π²ΡΠΆΠΈΡΡ. Π Π½Π΅ΡΡΠ°ΡΡΡΡ, ΡΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½Π°Ρ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡΠΈΠ½Π° ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π΅Ρ ΡΠΊΠΎΡΠ΅Π΅ ΠΏΠΎ ΡΡ Π΅ΠΌΠ΅ ΠΠ΅Π»Π»Π° ΠΈ ΠΠ°ΡΠ»ΠΎΡΡΠ°, ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ΠΈΠΊΠ°ΠΌ Π΅ΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΠ²ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠΈ. ΠΡΠ°ΡΡ Π΄Π»Ρ Π±ΠΎΡΡΠ±Ρ Ρ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ΅ΠΉ ΠΏΡΠ΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΡΡΡ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ ΡΠΊΡΠΎΠΌΠ½ΡΠΉ Π²ΡΠ±ΠΎΡ Π°Π½ΡΠΈΠ±ΠΈΠΎΡΠΈΠΊΠΎΠ², Π΄Π° ΠΈ ΠΏΠ°ΡΠΈΠ΅Π½ΡΡ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, ΠΏΡΠΎΠΏΠΈΡΡΠ²Π°ΡΡ Π»ΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°Ρ. ΠΡΠ΅Π³ΠΎ Π·Π° Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π»Π΅Ρ ΡΠ°ΠΊΠ°Ρ ΠΏΡΠ°ΠΊΡΠΈΠΊΠ° ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ΅Π·ΠΈΡΡΠ΅Π½ΡΠ½ΡΡ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΉ. ΠΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π½Π°ΠΌ ΡΠ΄Π°Π²Π°Π»ΠΎΡΡ Π±Ρ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΡΠΏΠ΅ΡΠ½ΠΎ Π±ΠΎΡΠΎΡΡΡΡ Ρ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡΠΌΠΈ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π±Ρ Π½ΠΎΠ²ΡΠ΅ Π»Π΅ΠΊΠ°ΡΡΡΠ²Π° Π±ΡΡΡΡΠ΅Π΅ ΠΏΡΠΎΡ ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΡΠ΅ ΡΡΠ°ΠΏΡ ΡΠ°Π·ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ ΠΈ Π΅ΡΠ»ΠΈ Π±Ρ Π²ΡΠ°ΡΠΈ ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ Π±Π΅Π· ΠΎΠΏΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ ΠΏΡΠΎΠΏΠΈΡΡΠ²Π°ΡΡ ΠΏΠ°ΡΠΈΠ΅Π½ΡΡ ΠΏΠΎ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΡ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠΎΠ² ΡΡΠ°Π·Ρ.
Π‘ΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡΡ E. coli ΠΊ Π±ΡΡΡΡΠΎΠΌΡ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΡ ΡΠ΅Π·ΠΈΡΡΠ΅Π½ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΡΠ΅ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡΡ Π½Π°ΠΌ Π½Π΅ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΡΡΠΎΠΊΠΎΠ². ΠΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, ΡΠ°ΠΌΡΠΉ ΠΏΠΎΡΠ°Π·ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΡΠΎΠΊ Π·Π°ΠΊΠ»ΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π² ΡΠΎΠΌ, ΡΡΠΎ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅ ΡΠ΅Π»ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ ΡΠ΅Π»Π° Π½Π°ΡΠΈΡ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΊΠΎΠ², ΡΠ°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π΅Ρ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ°ΡΠΌΠ°ΡΠ΅Π²ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ Π»Π°Π±ΠΎΡΠ°ΡΠΎΡΠΈΡ.
ΠΠ²ΠΎΠ»ΡΡΠΈΡ Π½Π° Π·Π°ΠΊΠ°Π·
ΠΠΎΠ³Π΄Π° Π² 1942 Π³. Π‘Π°Π»ΡΠ²Π°Π΄ΠΎΡ ΠΡΡΠΈΡ ΠΎΡΠΊΡΡΠ» Π·Π°ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ, ΡΠΎΠ³Π»Π°ΡΠ½ΠΎ ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΌ Ρ E. coli ΡΠ°Π·Π²ΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΡΠΎΠΏΡΠΎΡΠΈΠ²Π»ΡΠ΅ΠΌΠΎΡΡΡ ΠΊ Π²ΠΈΡΡΡΠ°ΠΌ, ΠΎΠ½ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ» ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠ΅ ΡΠ±Π΅Π΄ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»ΡΡΡΠ²Π° ΡΠ»ΡΡΠ°ΠΉΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΈ Π½Π΅Π½Π°ΠΏΡΠ°Π²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΌΡΡΠ°ΡΠΈΠΉ. Π‘ ΡΠ΅Ρ ΠΏΠΎΡ Π±ΡΠ»ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΎ ΠΎΠ³ΡΠΎΠΌΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠΈΡΠ»ΠΎ ΡΠΊΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ² ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° E. coli, ΡΠ°ΠΊ ΠΈ Π½Π° ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ Π²ΠΈΠ΄Π°Ρ . ΠΠΎΠ΄ΡΠ²Π΅ΡΠ΄ΠΈΠ»ΠΎΡΡ, ΡΡΠΎ ΡΠ°ΡΡΠΎΡΠ° ΠΌΡΡΠ°ΡΠΈΠΉ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ ΡΡΠ°Π±ΠΈΠ»ΡΠ½Π°. ΠΠΎ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΡΠΊΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ² Π½Π° E. coli Π²ΠΎΠ·Π±ΡΠ΄ΠΈΠ»ΠΈ Ρ ΡΡΠ΅Π½ΡΡ Π½Π΅ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Π½Π½ΡΠ΅ ΡΠΎΠΌΠ½Π΅Π½ΠΈΡ. Π§ΡΠΎ Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΌΡΡΠ°ΡΠΈΠΈ Π½Π΅ ΡΠ°ΠΊ ΡΠ»Π΅ΠΏΡ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡΠΈΠ½ΡΡΠΎ ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡ?
Π₯ΠΈΠΌΠΈΠΊ Π€Π»ΠΎΠΉΠ΄ Π ΠΎΠΌΠ΅ΡΠ±Π΅ΡΠ³ ΠΈΠ· ΠΠ°ΡΡΠ½ΠΎ β ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°ΡΠ΅Π»ΡΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ½ΡΡΠΈΡΡΡΠ° Π‘ΠΊΡΠΈΠΏΠΏΡΠ° ΠΏΡΠΎΠ²Π΅Π» ΡΠΊΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ ΠΈ ΠΏΠΎΡΠΌΠΎΡΡΠ΅Π», ΠΊΠ°ΠΊ E. coli ΠΏΡΠΈΠΎΠ±ΡΠ΅ΡΠ°Π΅Ρ ΡΠ΅Π·ΠΈΡΡΠ΅Π½ΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΊ Π°Π½ΡΠΈΠ±ΠΈΠΎΡΠΈΠΊΠ°ΠΌ. Π ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΡΡΡΠ΅Π³ΠΎ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΎΠ½ Π²ΡΠ±ΡΠ°Π» ΡΠΈΠΏΡΠΎΡΠ»ΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΈΠ½ (ΡΠΎΡΠ³ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ β ΡΠΈΠΏΡΠΎ). ΠΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠ΅ ΡΡΠΎΡ Π°Π½ΡΠΈΠ±ΠΈΠΎΡΠΈΠΊ ΠΏΠΎΡΠ²ΠΈΠ»ΡΡ Π΅ΡΠ΅ Π² 1980βΠ΅ Π³Π³. ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠ΅ΡΡΠΏΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½Π°Ρ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Π° ΡΡΠ°ΡΡΠΌ Π»Π΅ΠΊΠ°ΡΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΌ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π°ΠΌ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π½Π°ΡΠ°Π»ΠΈ ΡΠ΅ΡΡΡΡ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΡΠΆΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π»Π΅Ρ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π½Π°ΡΠ°Π»Π° ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π°Π½ΡΠΈΠ±ΠΈΠΎΡΠΈΠΊΠ° ΠΏΠΎΡΠ²ΠΈΠ»ΠΈΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠ΅ ΡΠΎΠΎΠ±ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΎ ΡΠ΅Π·ΠΈΡΡΠ΅Π½ΡΠ½ΡΡ ΠΊ Π½Π΅ΠΌΡ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°Ρ . ΠΡΠΈ ΡΡΠΎΠΌ Π² ΡΠ°Π·Π½ΡΡ ΡΠ°ΡΡΡΡ ΡΠ²Π΅ΡΠ° ΡΡΡΠΎΠΉΡΠΈΠ²ΡΠ΅ ΠΊ ΡΠΈΠΏΡΠΎΡΠ»ΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΈΠ½Ρ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΈ Π²ΡΡΡΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ Ρ ΡΠ°Π·Π½ΠΎΠΉ ΡΠ°ΡΡΠΎΡΠΎΠΉ. Π ΠΠ΅ΡΠΌΠ°Π½ΠΈΠΈ, ΠΊ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΡ, Π² 2002 Π³. ΡΠ΅Π·ΠΈΡΡΠ΅Π½ΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΊ ΡΠΈΠΏΡΠΎ Π±ΡΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ 15 % E. coli. Π ΠΠΈΡΠ°Π΅ Π² ΡΠΎΠΌ ΠΆΠ΅ Π³ΠΎΠ΄Ρ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΠΈΠ· ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ»ΠΈΡΡ Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»ΠΈ β 59 %.
Π§ΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΠΎΠ½ΡΡΡ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ Ρ E. coli Π³Π΅Π½Ρ ΡΡΡΠΎΠΉΡΠΈΠ²ΠΎΡΡΠΈ ΠΊ ΡΠΈΠΏΡΠΎΡΠ»ΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΈΠ½Ρ, Π ΠΎΠΌΠ΅ΡΠ±Π΅ΡΠ³ Ρ ΠΊΠΎΠ»Π»Π΅Π³Π°ΠΌΠΈ Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅ΡΡΠΈΠ½Π΅Π΄Π΅Π»ΡΠ½ΡΠΌ ΠΌΡΡΠ°ΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΡΠ²ΠΎΡΠ½ΡΠΉ ΡΡΠ°ΠΌΠΌ E. coli. ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠΌ ΡΠΈΠΏΡΠΎΡΠ»ΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΈΠ½, ΠΈ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡ ΠΏΡΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π»Π° β ΠΏΠΎ ΠΊΡΠ°ΠΉΠ½Π΅ΠΉ ΠΌΠ΅ΡΠ΅ Π½Π° ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠΉ Π²Π·Π³Π»ΡΠ΄. ΠΠΎ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· ΡΡΠΈ Π΄Π½Ρ ΠΎΠ½Π° Π²ΠΎΠ·ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ²Π»ΡΠ»Π°ΡΡ. ΠΠΎΠ³Π΄Π° ΡΡΠ΅Π½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΈΠ»ΠΈ Π½ΠΎΠ²ΡΠ΅ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΈ, Π²ΡΡΡΠ½ΠΈΠ»ΠΎΡΡ, ΡΡΠΎ Π·Π° ΡΡΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ E. coli ΡΡΠ°Π»Π° Π² 50 ΡΠ°Π· Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΡΡΠΎΠΉΡΠΈΠ²ΠΎΠΉ ΠΊ ΡΠΈΠΏΡΠΎ, ΡΠ΅ΠΌ Π±ΡΠ»Π° Π² Π½Π°ΡΠ°Π»Π΅ ΡΠΊΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΠ°.
Π¦ΠΈΠΏΡΠΎ ΡΠ±ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ E. coli, ΠΎΠ±ΠΌΠ°Π½ΠΎΠΌ Π²ΡΠ½ΡΠΆΠ΄Π°Ρ Π΅Π΅ ΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈΡΡ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΠ±ΠΈΠΉΡΡΠ²ΠΎ. ΠΠ·Π²Π΅ΡΡΠ½ΠΎ, ΡΡΠΎ ΠΎΠ½ Π²ΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ Π² ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²Π° ΡΠ΅ΡΠΌΠ΅Π½ΡΠ° ΡΠΎΠΏΠΎΠΈΠ·ΠΎΠΌΠ΅ΡΠ°Π·Ρ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΡΠΌΠ΅Π΅Ρ ΡΠ°Π·ΡΠ΅Π·Π°ΡΡ ΠΈ Π²Π½ΠΎΠ²Ρ ΡΡΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΌΠΎΠ»Π΅ΠΊΡΠ»Ρ ΠΠΠ. Π’Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΡΠΌΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡΠΌ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΈ Π²ΡΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠ°Π·, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π΅Π΅ ΠΠΠ Π·Π°ΠΏΡΡΡΠ²Π°Π΅ΡΡΡ. Π¦ΠΈΠΏΡΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ ΡΠΎΠΏΠΎΠΈΠ·ΠΎΠΌΠ΅ΡΠ°Π·Π΅ Π·Π°Π²Π΅ΡΡΠΈΡΡ ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ ΠΈ ΡΡΠΈΡΡ ΡΠ°Π·ΡΠ΅Π·Π°Π½Π½ΡΡ Π΅Ρ ΠΠΠ. Π‘Π²ΠΎΠ±ΠΎΠ΄Π½ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠ½ΡΡ ΡΠ°Π·ΡΠ΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠ»Π΅ΠΊΡΠ»Ρ ΠΏΡΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°ΡΡ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΡΠΌΠ΅Π½ΡΡ, ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡΡΡΡΠΈΠ΅ΡΡ Π½Π° ΡΠ°Π·ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ·ΠΎΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΡ ΠΊΡΡΠΎΡΠΊΠΎΠ² ΠΠΠ. ΠΡΠΈ ΡΠ΅ΡΠΌΠ΅Π½ΡΡ ΡΠ°Π·ΡΡΡΠ°ΡΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΡΡ ΡΠ°ΡΡΡ Ρ ΡΠΎΠΌΠΎΡΠΎΠΌΡ E. coli ΠΈ ΡΠ±ΠΈΠ²Π°ΡΡ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡ.
Π ΠΎΠΌΠ΅ΡΠ±Π΅ΡΠ³Ρ ΠΏΡΠΈΡΠ»ΠΎ Π² Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ, ΡΡΠΎ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅ ΡΠΈΠΏΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΡΠΈΠΌ Π½Π΅ ΠΎΠ³ΡΠ°Π½ΠΈΡΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ; Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, ΠΎΠ½, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠΌΠΎ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π³ΠΎ, Π·Π°ΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ E. coli ΠΌΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ Π±ΡΡΡΡΠ΅Π΅. ΠΠ·Π²Π΅ΡΡΠ½ΠΎ, ΡΡΠΎ E. coli ΠΈΡΠΏΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΡΡ ΠΠΠ ΠΏΡΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΠΈ ΡΠ΅ΡΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ² ΠΠΠ β ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΌΠ΅ΡΠ°Π·. ΠΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡ ΡΠΈΠ½ΡΠ΅Π·ΠΈΡΡΠ΅Ρ Π΄Π²Π° Π²ΠΈΠ΄Π° ΠΠΠ β ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΌΠ΅ΡΠ°Π·: ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΈΡΠΏΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ (ΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠΈΡ) ΠΌΠΎΠ»Π΅ΠΊΡΠ»Ρ Ρ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΉ ΡΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡΡ, Π° Π΄ΡΡΠ³ΠΎΠΉ β Ρ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ. ΠΠ°ΠΊ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡΠΌ ΠΈΡΠΏΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΌΠΎΠ»Π΅ΠΊΡΠ» ΠΠΠ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΡΡΡ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΡΠΎΡΠ½Π°Ρ ΠΠΠ β ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΌΠ΅ΡΠ°Π·Π°; ΠΏΡΠΈ ΡΡΠΎΠΌ Π³Π΅Π½Ρ, ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠ°ΡΡΠΈΠ΅ Π·Π° ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²ΠΎ ΠΠΠ β ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΌΠ΅ΡΠ°Π·Ρ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ ΡΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ, Π±Π»ΠΎΠΊΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Ρ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ²ΡΠΈΠΌ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ LexA. ΠΠΎ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° E. coli ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π΅Ρ Π² ΠΊΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΡΡ ΡΠΈΡΡΠ°ΡΠΈΡ, Π²ΡΠ΅ ΠΌΠ΅Π½ΡΠ΅ΡΡΡ. ΠΡΠ»ΠΈ Π²ΡΡΡΠ½ΡΠ΅ΡΡΡ, ΡΡΠΎ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π³ΡΡΠΆΠ΅Π½Π° Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠΌ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΠΠ, LexA ΠΎΡΠ²ΠΎΠ±ΠΎΠΆΠ΄Π°Π΅Ρ Π³Π΅Π½Ρ ΠΠΠ- ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΌΠ΅ΡΠ°Π·Ρ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ ΡΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ, ΠΈ ΡΠ° ΡΠΎΠΆΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ ΡΡΠ°ΡΡΠΈΠ΅ Π² ΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠΈΠΈ ΠΠΠ E. coli. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ ΠΎΠ½Π° Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Π°ΠΊΠΊΡΡΠ°ΡΠ½ΠΎ ΠΈ ΡΠΎΡΠ½ΠΎ, ΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠ΅Π±Ρ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΌΡΡΠ°ΡΠΈΠΉ.
Π ΠΎΠΌΠ΅ΡΠ±Π΅ΡΠ³ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΌΠ°Π»: ΡΡΠΎ Π΅ΡΠ»ΠΈ ΡΡΠΈ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΌΡΡΠ°ΡΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡΡ E. coli Π±ΡΡΡΡΠ΅Π΅ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΡΡΠΎΠΉΡΠΈΠ²ΠΎΡΡΡ ΠΊ ΡΠΈΠΏΡΠΎΡΠ»ΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΈΠ½Ρ? ΠΠΎΠ½Π΅ΡΠ½ΠΎ, Π² Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ½ΡΡΠ²Π΅ ΡΠ²ΠΎΠ΅ΠΌ ΠΌΡΡΠ°ΡΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΡΡΡ Π²ΡΠ΅Π΄Π½ΡΠΌΠΈ Π΄Π»Ρ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΈ, Π½ΠΎ Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π½ΠΈΡ ΡΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΡΠΎΠΏΠΎΠΈΠ·ΠΎΠΌΠ΅ΡΠ°Π·Ρ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½Π° Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ ΡΠ²ΠΎΡ ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ ΠΈ ΡΡΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΠΠ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π² ΠΏΡΠΈΡΡΡΡΡΠ²ΠΈΠΈ Π°Π½ΡΠΈΠ±ΠΈΠΎΡΠΈΠΊΠ°. ΠΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅, ΡΡΠΎ ΡΡΠΈ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΌΡΡΠ°ΡΠΈΠΈ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°ΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π²ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΡΡ ΠΊΡΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ². ΠΠ°ΠΊ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ E. coli Π²Π½ΠΎΠ²Ρ ΠΎΠ±ΡΠ΅ΡΠ΅Ρ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡΡ ΡΠ΅Π·Π°ΡΡ ΠΈ ΡΡΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΠΠ, ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ Π΅Π΅ Π±Π΅ΡΡ ΠΎΠ·Π½ΡΡ ΠΊΡΡΠΎΡΠΊΠΎΠ² ΡΠ΅Π·ΠΊΠΎ ΡΠΌΠ΅Π½ΡΡΠΈΡΡΡ. LexA Π²Π½ΠΎΠ²Ρ Π±Π»ΠΎΠΊΠΈΡΡΠ΅Ρ Π³Π΅Π½Ρ, ΠΊΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡΡΠΈΠ΅ ΠΠΠ β ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΌΠ΅ΡΠ°Π·Ρ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ ΡΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ, ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π»ΡΠ΅Ρ ΠΈΡ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ, Π° Π·Π½Π°ΡΠΈΡ, E. coli Π²ΠΎΠ·Π²ΡΠ°ΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΊ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π°ΠΊΠΊΡΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠΈΠΈ ΠΠΠ.
Π ΠΎΠΌΠ΅ΡΠ±Π΅ΡΠ³ Ρ ΠΊΠΎΠ»Π»Π΅Π³Π°ΠΌΠΈ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΈΠ» ΡΠ²ΠΎΡ Π³ΠΈΠΏΠΎΡΠ΅Π·Ρ ΠΏΡΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΠΈ Π²Π΅ΡΡΠΌΠ° ΠΎΡΡΡΠΎΡΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΊΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΠ°. ΠΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°ΡΠ΅Π»ΠΈ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π»ΠΈ ΡΡΠ°ΠΌΠΌ E. coli, Π² ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠΌ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ LexA ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠ½Π½ΠΎ Π±Π»ΠΎΠΊΠΈΡΠΎΠ²Π°Π» Π³Π΅Π½Ρ, ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠ°ΡΡΠΈΠ΅ Π·Π° ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²ΠΎ ΠΠΠ β ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΌΠ΅ΡΠ°Π·Ρ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ ΡΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ. Π‘ΡΠΎΠ»ΠΊΠ½ΡΠ²ΡΠΈΡΡ Ρ ΡΠΈΠΏΡΠΎΡΠ»ΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΈΠ½ΠΎΠΌ, ΡΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΈ ΠΏΡΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Π»ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΠΈ Π² ΡΠ΅ΠΌ Π½Π΅ Π±ΡΠ²Π°Π»ΠΎ ΠΈΡΠΏΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ ΡΠ²ΠΎΡ ΠΠΠ Ρ Π²ΡΡΠΎΡΠ°ΠΉΡΠ΅ΠΉ ΡΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡΡ. Π ΠΎΠΌΠ΅ΡΠ±Π΅ΡΠ³ ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠΎΠ»Π»Π΅Π³ΠΈ Π²Π²Π΅Π»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ ΡΡΠ°ΠΌΠΌ ΠΌΡΡΠ°ΠΌ, Π° Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ Π΄Π°Π»ΠΈ ΠΈΠΌ Π°Π½ΡΠΈΠ±ΠΈΠΎΡΠΈΠΊ. Π 2005 Π³. ΡΡΠ΅Π½ΡΠ΅ ΠΎΠΏΡΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ ΡΠ²ΠΎΠ΅Π³ΠΎ ΡΠΊΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΠ°: E. coli, Π½Π΅ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½Π°Ρ ΠΌΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠ°ΡΠ΅, Π²ΠΎΠΎΠ±ΡΠ΅ Π½Π΅ ΡΡΠΌΠ΅Π»Π° ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΡ Ρ ΡΠ΅Π±Ρ ΡΡΡΠΎΠΉΡΠΈΠ²ΠΎΡΡΡ ΠΊ ΡΠΈΠΏΡΠΎΡΠ»ΠΎΠΊ- ΡΠ°ΡΠΈΠ½Ρ.
ΠΠΊΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ Π ΠΎΠΌΠ΅ΡΠ±Π΅ΡΠ³Π° Π½Π°Π³Π»ΡΠ΄Π½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ΄Π΅ΠΌΠΎΠ½ΡΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π», ΡΡΠΎ ΠΌΡΡΠ°ΡΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π±ΡΡΡ Π½Π΅ Π½Π°ΡΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ»ΡΡΠ°ΠΉΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΈ ΡΠ»Π΅ΠΏΡΠΌΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΠΎΡΡ ΡΠ°Π½ΡΡΠ΅. ΠΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, E. coli, Π²ΠΌΠ΅ΡΡΠΎ ΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΠ°ΡΡΠΈΠ²Π½ΠΎ ΠΊΠΎΠ»Π»Π΅ΠΊΡΠΈΠΎΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΌΡΡΠ°ΡΠΈΠΈ, ΠΈΠ·ΠΎΠ±ΡΠ΅Π»Π° ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ± ΡΠΏΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ ΠΈΠΌΠΈ ΠΊ ΡΠΎΠ±ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π²ΡΠ³ΠΎΠ΄Π΅.
ΠΠ΅ΡΠ²ΡΠ΅ Π½Π°ΠΌΠ΅ΠΊΠΈ Π½Π° ΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ ΡΠ»ΡΡΠ°ΠΉΠ½ΡΡ ΠΌΡΡΠ°ΡΠΈΠΉ Π±ΡΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π½Ρ Π² ΡΠΊΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΠ΅ 1988 Π³., ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Π·Π²Π°ΡΡ Β«ΠΊΡΡΠ³ΠΎΠΌ Π²ΠΎΠ΄Π°, Π° Ρ ΠΏΠΈΡΡΠ΅ΠΌ Π±Π΅Π΄Π°Β». ΠΠΆΠΎΠ½ ΠΠ΅ΠΉΡΠ½Ρ, ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π²ΡΠΈΠΉ ΡΠΎΠ³Π΄Π° Π² ΠΠ°ΡΠ²Π°ΡΠ΄Π΅, Π²ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅ Ρ ΠΊΠΎΠ»Π»Π΅Π³Π°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ» ΠΌΡΡΠ°Π½ΡΠ½ΡΠΉ ΡΡΠ°ΠΌΠΌ E. coli, ΠΏΠΎΡΡΠΈ ΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎ Π½Π΅ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΡΠΉ ΡΡΠΈΠ»ΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ Π»Π°ΠΊΡΠΎΠ·Ρ. ΠΠ³ΠΎ lΠ°Ρ β ΠΎΠΏΠ΅ΡΠΎΠ½ Π±ΡΠ» Π² ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΡΡΠ΄ΠΊΠ΅, a Π²ΠΎΡ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΡ Π½ΡΠΊΠ»Π΅ΠΎΡΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΠΏΡΠΎΠΌΠΎΡΠΎΡΠ°[20], Π·Π°Π΄Π°ΡΠ° ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ³ΠΎ β Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°ΡΡ ΠΎΠΏΠ΅ΡΠΎΠ½, Π±ΡΠ»Π° ΡΠ»Π΅Π³ΠΊΠ° ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½Π°. ΠΠ°ΡΠ΅ΠΌ ΠΠ΅ΠΉΡΠ½Ρ ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠΎΠ»Π»Π΅Π³ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΡΠ°Π»ΠΈ Π΄Π°Π²Π°ΡΡ ΡΠ²ΠΎΠΈΠΌ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡΠΌ ΠΊΠ°ΠΊΡΡ Π±Ρ ΡΠΎ Π½ΠΈ Π±ΡΠ»ΠΎ ΠΏΠΈΡΡ, ΠΊΡΠΎΠΌΠ΅ Π»Π°ΠΊΡΠΎΠ·Ρ. ΠΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΡΠ°Π»ΠΈ ΡΠ°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ°ΡΡΡΡ ΠΈ Π½Π°ΡΠ°Π»ΠΈ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°ΡΡ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ ΠΎΠ½ΠΈ Π²ΡΠ΅ ΠΆΠ΅ Π½Π΅ Π²ΡΠΌΠ΅ΡΠ»ΠΈ.
Π§Π΅ΡΠ΅Π· ΡΠ΅ΡΡΡ Π΄Π½Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΡΠ²ΠΈΠ»ΠΎΡΡ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 100 Π½ΠΎΠ²ΡΡ ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ½ΠΈΠΉ. ΠΠ΅ΠΉΡΠ½Ρ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΈΠ» lΠ°Ρ β ΠΎΠΏΠ΅ΡΠΎΠ½ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΉ ΠΈ ΠΎΠ±Π½Π°ΡΡΠΆΠΈΠ» Ρ Π½ΠΈΡ Π½ΠΎΠ²ΡΡ ΠΌΡΡΠ°ΡΠΈΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ Π²Π½ΠΎΠ²Ρ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΠ»Π° ΠΈΠΌ Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°ΡΡ ΡΡΠΎΡ ΠΎΠΏΠ΅ΡΠΎΠ½. ΠΠΎ Π΅ΡΠ»ΠΈ Π±Ρ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΈ ΠΌΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ ΡΠΏΠΎΠ½ΡΠ°Π½Π½ΠΎ Ρ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ°ΡΡΠΎΡΠΎΠΉ, ΡΠΎ Π·Π° ΡΡΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΎΠ½ΠΈ, ΠΏΠΎ ΠΎΡΠ΅Π½ΠΊΠ΅ ΠΠ΅ΠΉΡΠ½ΡΠ°, ΡΡΠΏΠ΅Π»ΠΈ Π±Ρ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π»ΠΈΡΡ ΠΎΠ΄Π½Ρ ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ½ΠΈΡ. ΠΡΠ²ΠΎΠ΄ ΡΡΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΡΠ» ΠΏΡΠΎΡΡ: ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΏΡΡΠ½ΡΠ΅ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΈ ΠΎΠ±Π·Π°Π²Π΅Π»ΠΈΡΡ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°ΡΡΠΈΠΌΠΈ Π³Π΅Π½Π°ΠΌΠΈ Π² ΡΡΠΎ ΡΠ°Π· Π±ΡΡΡΡΠ΅Π΅, ΡΠ΅ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡΠ»ΠΎ ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°ΡΡ.
Β«ΠΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Ρ ΠΊΠ»Π΅ΡΠΎΠΊ Π΅ΡΡΡ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Ρ Π²ΡΠ±ΠΈΡΠ°ΡΡ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΌΡΡΠ°ΡΠΈΠΈ Π±ΡΠ΄ΡΡ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΒ», β ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠ°ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ ΠΠ΅ΠΉΡΠ½Ρ ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΡΠΎΠ°Π²ΡΠΎΡΡ.
Β«ΠΠ°ΠΏΡΠ°Π²Π»Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΌΡΡΠ°ΡΠΈΠΈΒ» β ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ ΡΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΡΠ°Π»ΠΎ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠ½ΠΎ ΡΡΠΎ ΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ β Π²ΡΠ·Π²Π°Π»ΠΈ Π½Π°ΡΡΠΎΡΡΡΡ Π±ΡΡΡ. ΠΡΡΠ»Ρ ΠΎ ΡΠΎΠΌ, ΡΡΠΎ E. coli ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½Π° Π² ΠΊΡΠΈΠ·ΠΈΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ°ΡΠΈΠΈ Π·Π°ΡΡΠ°Π²ΠΈΡΡ ΠΌΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡΠ΅ΡΠ½ΡΠΉ ΠΎΠ³ΡΠ°Π½ΠΈΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ ΡΡΠ°ΡΡΠΎΠΊ ΠΠΠ, ΠΏΠΎΠΏΠ°Ρ ΠΈΠ²Π°Π»Π° Π»Π°ΠΌΠ°ΡΠΊΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ. ΠΡΠΈΡΠΈΠΊΠΈ ΠΎΠ±Π²ΠΈΠ½ΡΠ»ΠΈ ΠΠ΅ΠΉΡΠ½ΡΠ° ΠΏΡΠ°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π² ΠΌΠΈΡΡΠΈΡΠΈΠ·ΠΌΠ΅: Π²Π΅Π΄Ρ ΡΠΎΠ³Π»Π°ΡΠ½ΠΎ Π΅Π³ΠΎ Π³ΠΈΠΏΠΎΡΠ΅Π·Π΅ E. coli Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ, ΡΡΠΎ ΠΌΡΡΠ°ΡΠΈΠΈ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ°ΡΡΠΊΠ° ΠΠΠ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π΅ΠΉ ΡΠΏΡΠ°Π²ΠΈΡΡΡΡ Ρ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ°ΡΠΈΠ΅ΠΉ. ΠΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π»Π° ΡΠ΅Π»Π°Ρ Π²ΠΎΠ»Π½Π° Π½ΠΎΠ²ΡΡ ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΉ; ΡΡΠ΅Π½ΡΠ΅ ΠΏΡΡΠ°Π»ΠΈΡΡ ΠΏΠΎΠ½ΡΡΡ, ΡΡΠΎ Π²ΡΠ΅βΡΠ°ΠΊΠΈ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ.
Π ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΎΠ² Π½Π°ΡΡΠ½Π°Ρ ΠΎΠ±ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΡ ΠΏΡΠΈΡΠ»Π° ΠΊ Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΎΠΌΡ ΠΌΠ½Π΅Π½ΠΈΡ: Π·Π°Π³Π°Π΄ΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΠΌΡΡΠ°ΡΠΈΠΈ Π½Π΅ ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ Π² ΡΡΡΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΡΠΌΡΡΠ»Π΅ ΡΠ»ΠΎΠ²Π° Π½Π°ΠΏΡΠ°Π²Π»Π΅Π½Π½ΡΠΌΠΈ ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΡΠ΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½Ρ Π΄Π»Ρ Π΄ΠΎΡΡΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉβΡΠΎ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅Π»ΠΈ. Π£ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΉ, ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΆΠΈΠ²ΡΠΈΡ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ ΠΈ Π²Π½ΠΎΠ²Ρ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ²ΡΠΈΡ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π² ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ ΠΈΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊΠ° ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡ Π»Π°ΠΊΡΠΎΠ·Ρ, ΠΎΠ±Π½Π°ΡΡΠΆΠΈΠ»ΠΈΡΡ ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠ΅ ΠΌΡΡΠ°ΡΠΈΠΈ, Π½Π° ΡΡΠΎΡ ΡΠ°Π· Π² Π³Π΅Π½Π°Ρ , Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Π²ΡΠΈΡ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠ½ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΊ Π»Π°ΠΊΡΠΎΠ·Π΅. ΠΠΌΠ΅ΡΡΠΎ Β«Π½Π°ΠΏΡΠ°Π²Π»Π΅Π½Π½ΡΡ ΠΌΡΡΠ°ΡΠΈΠΉΒ» ΡΡΠ΅Π½ΡΠ΅ Π·Π°Π³ΠΎΠ²ΠΎΡΠΈΠ»ΠΈ ΠΎ Β«Π³ΠΈΠΏΠ΅ΡΠΌΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈΒ». ΠΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ ΠΊ ΡΠ»ΠΎΠ²Ρ ΠΏΡΠΈΡΡΠ°Π²ΠΊΡ Β«Π³ΠΈΠΏΠ΅ΡΒ», ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ°Π·ΡΠΌΠ΅Π²Π°Π»ΠΈ, ΡΡΠΎ Π² ΠΊΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ°ΡΠΈΠΈ ΡΠ°ΡΡΠΎΡΠ° ΠΌΡΡΠ°ΡΠΈΠΉ Ρ E. coli ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΊΠΎΡΠΈΡΡ Π² ΡΡΠΎ, Π° ΡΠΎ ΠΈ Π² ΡΡΡΡΡΡ ΡΠ°Π·. ΠΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ, ΡΡΠΎ ΠΠΠ β ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΌΠ΅ΡΠ°Π·Ρ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ ΡΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΈ Π΅ΡΡΡ ΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΠΌΠ΅Π½ΡΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°ΡΡ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΌΡΡΠ°ΡΠΈΠΈ.