Читать онлайн «Модицина. Encyclopedia Pathologica». Страница 42

Самая большая тусовка витаминов от B1 до B12, исключая 4, 8, 10, 11.

1. Тиамин B1 (антиневритный) – отвечает за обмен жиров и углеводов, при недостатке поражает нервную систему от полиневрита до энцефалопатии (Вернике), что грозит сидящим на рисовой или алкогольной диете, получаем его в основном из мяса.

2. Рибофлавин B2 (не путать с бесполезными препаратами рибоксином и цитофлавином!) – это такой анти-антиоксидант в составе FAD, помогающий нашему организму окислять миллион и больше всяких веществ; при недостатке в первую очередь страдает производство белка – поражаются губы, язык, кроветворение.

3. Никотинка B3 (он же PP – ПротивоПеллагрический/Pellagra Preventing) – крайне важный компонент клеточного дыхания в составе НАД/НАДФ; при недостатке просто красота: диарея, дерматит, деменция, смерть угрожают тем, кто сидит на кукурузной диете, а так же (как всегда) алкоголикам. Никотинамид/ниацин не имеет отношения к никотину из сигарет, это не родственные соединения!

4. Холин B4 – за витамин вообще не считается, см. ниже;

5. Пантотеновая кислота B5 – в составе кофермента А, работает сразу во всех обменах, становясь ключевым звеном многих процессов. Жиры/белки/углеводы + пантотенат = нефть, из которой клетка делает бензин в виде АТФ.

6. Пиридоксин B6 – помогает организму перерабатывать аминокислоты, поэтому важен для нервной системы.

7. Биотин B7 – главный кожный витамин, поскольку поставляет в процессы синтеза столь необходимую для ваяния коллагена серу.

8. Инозитол B8 – за витамин не считается, см. ниже;

9. Фолиевая кислота B9 – качает синтез белка рука об руку с цианкобаламином, особенно к фолату и В12 чувствительно кроветворение. Метотрексат, Карбамазепин, Вальпроаты и противомалярийные препараты сильно снижают уровень фолата.

10. ПАБК B10 – за витамин не считается, см. ниже;

11. Левокарнитин B1 – за витамин не считается, см. ниже;

12. Цианкобаламин B12 – см. выше. В современном мире это проблема веганов, для которых даже специальный корм делают с обогащением этим витамином.

Он же витамин С: ранее (с лёгкой руки двойного Нобелевского лауреата Лайнуса Полинга[59]) почти сотню лет считался главным антипростудным витамином, что было опровергнуто исследованиями уже в девяностых. Ну, кому исследования, а кому – ведро лимонов при каждом ОРВИ.

Даже пытаться не буду разрушить вашу привычку жрать её пачками, но на особую профилактику/лечение не рассчитывайте, смысла в этом нет; а дозы более 250 мг в сутки вполне себе вредны, из-за чего Норвегия, Финка, Германия и другие разумные страны запретили аскорбиновую кислоту в дозировке более четверти грамма. Передозировка этим витамином может быть летальна, поскольку ведёт к образованию кальциево-оксалатных камней в почках.

Кстати, в лимонах витаминов крайне мало: на 100 грамм фрукта приходится около 50 мг, если лимон только что сорван с ветки. Через неделю раз в 5 меньше, через месяц – почти нет, как раз потому, что аскорбинка отличный антиоксидант и моментально окисляется всем, чем угодно. В лимонных листьях больше.

Всякие полувитамины/витаминоподобные вещества, не имеющие реальных дефицитов и вообще не требующие приёма:

• Холин B4 – из него твой маленький мозг делает нейромедиатор ацетилхолин, без которого ты будешь мучительно задыхаться от яда кураре.

• Инозитол B8 – предшественник АТФ, которого в организме ежеминутно созидаются и сжигаются горы немеряные.

Из верхних двух веществ очень любят делать всякие фуфломицины, подробнее см. Расстрельный список препаратов.

• ПАБК B10 – входит в состав огромной молекулы фолиевой кислоты, самостоятельно важен лишь для деятельности бактерий; на подражании этому паравитамину созданы некоторые (ПАСК и сульфаниламиды) антибактериальные препараты.

• Левокарнитин В11 – помогает в работе коферменту А, при достаточном количестве других витаминов отлично синтезируется внутри организма.

• Оротовая кислота B13 – участвует в обмене углеводов, в достаточных количествах синтезируется самими клетками.

• Пангамовая кислота В1 – точно никому не ясно, зачем она нужна, но строго потреблять её точно не необходимо.

Оранжевую вязкую штуку пчёлы делают из нектара, добытого с цветов, который им приходится упорно обезвоживать, чтобы придать нужную консистенцию. Высушивание обеспечивается теплом и хорошей вентиляцией улья; дополнительно пчёлки добавляют в мед собственные ферменты, расщепляющие некоторые компоненты, а затем заливают его в соты для созревания, которое длится около 10 дней. За это время хитрые насекомые несколько раз перекладывают мёд из одной ячейки в другую, каждый раз добавляя новую порцию слюны. После его созревания пчела запечатывает соту с мёдом воском во избежание брожения, для длительного хранения и употребления в пищу самими пчёлами.

Состав мёда: 80 % углеводы (фруктоза и глюкоза, сахарозы крайне мало), немного воды и ещё меньше витаминов: в мёде их микрограммы, и никакой чудодейственной силы.

Любимое лакомство Винни-Пуха может быть причиной аллергии и (внезапно) ботулизма. По первой причине мёд не рекомендован людям со сниженным иммунитетом; также доказана его неэффективность в лечении риносинусита.

Всегда вспоминается, когда проходят морозы и появляется солнце. Весна цветёт не только аллергическим ринитом цветами, но и обострениями: от язв и шизофрении до астмы; поэтому весну тоже нужно лечить.

Итак, как же не заразиться всяким гриппом и насморком снова?

• Например, много гулять. Не в интернете, а на улице; в идеале там, где меньше людей и больше чистого воздуха.

• Ваши любимые поливитаминки – это не лекарства, а мерзкие БАДы, которыми завалены все аптеки, и сами фармацевты обычно не знают, что бы вам впарить. Нужно ли их принимать? Разве что для успокоения души – никакого авитаминоза у вас нет.

А кому витамины нужны?

• «Утром даю ребёнку комплексную витаминку, и на душе так спокойно становится – дитечко получил все необходимые витамины!»

Всем подряд поливитамины не нужны, тем более детям (я говорю это в надежде, что они у вас нормально питаются). Маленьким детям требуется профилактика рахита витамином D и прогулками на солнце, по капле 1 раз в день, для искусственников полкапли ежедневно или по капле через день (инструкция для живущих в тайге, остальным – к педиатру).

Гиповитаминоз конкретного витамина или микроэлемента – его заподозрит врач и если докажет анализом, то назначит нужное колесо.

• «Всякие разные врачи во всех клиниках и аптеках назначают пить поливитамины «для беременных» всем подряд».[60]

С беременностью дело обстоит так: всем нужно питаться правильно, а беременным – правильнее всех остальных, иногда можно добавить лишь фолиевую кислоту;[61] «пренатал» и прочие фармакологические сказочки ничего хорошего не сделают: ударные дозы витаминов дают чрезмерную нагрузку на печень и могут спровоцировать аллергические реакции впоследствии.[62] Ещё немного по бесполезности и даже вредности дополнительных витаминок беременным: данных о пользе витамина С при беременности недостаточно, отмечено увеличение частоты преждевременных родов на фоне его приёма.

• «Когда не пью поливитамины, то отваливается хвостначинают слоиться ногти».

Поливитамины это такие красители для мочи, которые делают её дороже (отлично для уринотерапии); эффект от них говорит за железодефицит (в комплексных препаратах почти всегда железо) – а хронический железодефицит (кроме кровотечений) в большинстве случаев возникает при дефиците в рационе мяса или хотя бы рыбы; другие частые причины слоения ногтей – щитовидная железа (гипотиреоз) и грибок. При подтверждении анализом сей реальный дефицит можно надолго вылечить, а жиры лучше мазать снаружи, тогда они хоть визуально помогут.

• Витамины необходимы при специфическом лечении – противотуберкулёзные препараты необходимо сочетать с приёмом B6, а цитостатики (Метотрексат) с фолиевой кислотой.

• А также если вы бомж/алкаш/веган/солнеед/сыроед со своей особой строгой диетой, то неудивительно, что рано или поздно вашему организму станет чего-то не хватать.

При длительном реальном недостатке какого-либо витамина люди могут и откинуться, да-да.

Итак, если вы – здоровый человек, не сидите на аццкой монодиете, не живёте в Богом цивилизацией забытой стране, не кормите в себе гельминта и не пьёте крепкие упомянутые препараты, а также пьёте не столь крепко, чтоб до голодного запоя, то никакие витамины и поливитамины вам не нужны. Да, даже самые дорогие.