Π Π½Π°ΡΡΠΎΡΡΠ΅Π΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ Π² Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΠΊΠ°Π½ΡΠΊΠΎΠΉ ΡΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΠΊΠ΅ Π΄ΠΎΠΌΠΈΠ½ΠΈΡΡΠ΅Ρ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠ΅ ΡΠΈΡΠ»ΠΎ ΠΊΡΡΠΏΠ½ΡΡ Π΄ΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈΡΠΈΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΡ ΠΊΠΎΡΠΏΠΎΡΠ°ΡΠΈΠΉ (ΠΏΡΠΎΠΌΡΡΠ»Π΅Π½Π½ΡΡ ΠΊΠΎΠ½Π³Π»ΠΎΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΠΎΠ²), ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»ΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΠΉΡΡΠ²Π°ΠΌΠΈ ΠΠ΅Π»Π»ΠΎΠ½ΠΎΠ², ΠΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΎΠ², ΠΡΠΏΠΎΠ½ΠΎΠ², Π ΠΎΠΊΡΠ΅Π»Π»Π΅ΡΠΎΠ² ΠΈ ΡΡΠ΄ΠΎΠΌ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ . ΠΡΠΏΠΎΠ½Ρ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»ΠΈΡΡΡΡ Π΄Π΅ΡΡΡΡ ΠΊΠΎΡΠΏΠΎΡΠ°ΡΠΈΠΉ Ρ ΠΊΠ°ΠΏΠΈΡΠ°Π»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠ΅ΠΉ Π² ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ°ΡΠ΄Ρ Π΄ΠΎΠ»Π»Π°ΡΠΎΠ² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Π°Ρ, Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°Ρ General Motors, Coca-Cola ΠΈ United Brands, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠ΅ ΡΠΈΡΠ»ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΉ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠ°Π·ΠΌΠ΅ΡΠ°. ΠΡΠΏΠΎΠ½Ρ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π»ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΠΎΠ½Π΄Ρ Π΄Π»Ρ Π΄ΡΠΆΠΈΠ½Ρ Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΠΊΠ°Π½ΡΠΊΠΈΡ ΡΠ½ΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΎΠ². Π’ΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π² ΡΡΠ°ΡΠ΅ ΠΠ΅Π»Π°Π²ΡΡ ΠΎΠ½ΠΈ Π²Π»Π°Π΄Π΅ΡΡ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ ΡΠΎΡΠΎΠΊΠ° ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡΡΡΠΌΠΈ ΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΌΡΠ·Π΅ΡΠΌΠΈ ΠΈ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π»ΠΈ ΡΡΠΈΠ΄ΡΠ°ΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ Π±Π»Π°Π³ΠΎΡΠ²ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΡΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΎΡΠ²ΠΎΠ±ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΡ Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΎΠΎΠ±Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ. ΠΡΠΏΠΎΠ½Ρ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠ½Ρ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΡΡΠΏΠ½Π΅ΠΉΡΠΈΠ΅ ΠΆΠ΅ΡΡΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΠ΅Π»ΠΈ Π² ΡΠΎΠ½Π΄ Π Π΅ΡΠΏΡΠ±Π»ΠΈΠΊΠ°Π½ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠ°ΡΡΠΈΠΈ Π½Π° Π²ΡΠ±ΠΎΡΠ°Ρ ΠΡΠ΅Π·ΠΈΠ΄Π΅Π½ΡΠ° Π‘Π¨Π, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ½ΠΈΡΠΈΠ°ΡΠΎΡΡ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΡ ΠΏΡΠ°Π²ΡΡ ΠΈ Π°Π½ΡΠΈΠΏΡΠΎΡΡΠΎΡΠ·Π½ΡΡ ΡΡΠ΄Π΅Π±Π½ΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠΎΠ².
ΠΡΡΠ³ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠ³ΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΠΈΠ½Π°Π½ΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΈΠΌΠΏΠ΅ΡΠΈΠ΅ΠΉ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΠΉΡΡΠ²ΠΎ Π ΠΎΠΊΡΠ΅Π»Π»Π΅ΡΠΎΠ², ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ Π΄Π΅Π»ΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΡ ΠΏΠΎΡΡΠΈ Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ ΠΎΡΡΠ°ΡΠ»ΠΈ ΡΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΠΊΠΈ Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ ΡΡΠ°ΡΠ΅ Π‘Π¨Π ΠΈ Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ ΡΡΡΠ°Π½Π΅ ΠΌΠΈΡΠ°. Π ΠΎΠΊΡΠ΅Π»Π»Π΅ΡΡ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»ΠΈΡΡΡΡ ΠΏΡΡΡ ΠΈΠ· Π΄Π²Π΅Π½Π°Π΄ΡΠ°ΡΠΈ ΠΊΡΡΠΏΠ½Π΅ΠΉΡΠΈΡ Π½Π΅ΡΡΡΠ½ΡΡ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΉ ΠΈ ΡΠ΅ΡΡΡΠ΅ ΡΠ°ΠΌΡΡ ΠΊΡΡΠΏΠ½ΡΡ Π±Π°Π½ΠΊΠ° Π² ΠΌΠΈΡΠ΅. Π ΡΠ°Π·Π½ΠΎΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡ Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠ°ΡΡΠ½Π΅ΡΡ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π»ΠΈ ΠΏΠΎΡΡΡ ΠΏΡΠ΅Π·ΠΈΠ΄Π΅Π½ΡΠ°, Π²ΠΈΡΠ΅-ΠΏΡΠ΅Π·ΠΈΠ΄Π΅Π½ΡΠ°, Π³ΠΎΡΡΠ΄Π°ΡΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅ΠΊΡΠ΅ΡΠ°ΡΡ, ΠΌΠΈΠ½ΠΈΡΡΡΠ° ΡΠΎΡΠ³ΠΎΠ²Π»ΠΈ, ΠΌΠΈΠ½ΠΈΡΡΡΠ° ΠΎΠ±ΠΎΡΠΎΠ½Ρ ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΡΡΡ Π² ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΡΡΠ²Π΅ Π‘Π¨Π, Π³ΡΠ±Π΅ΡΠ½Π°ΡΠΎΡΠΎΠ² Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΈΡ ΡΡΠ°ΡΠΎΠ², Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΊΠ»ΡΡΠ΅Π²ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ·ΠΈΡΠΈΠΈ Π² Π€Π΅Π΄Π΅ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅Π·Π΅ΡΠ²Π½ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠ΅, Π¦Π΅Π½ΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΌ ΡΠ°Π·Π²Π΅Π΄ΡΠ²Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΌ ΡΠΏΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ, Π‘ΠΎΠ²Π΅ΡΠ΅ ΠΏΠΎ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄ΡΠ½Π°ΡΠΎΠ΄Π½ΡΠΌ ΠΎΡΠ½ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡΠΌ, Π² Π‘Π΅Π½Π°ΡΠ΅ ΠΈ ΠΠ°Π»Π°ΡΠ΅ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°Π²ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ ΠΠΎΠ½Π³ΡΠ΅ΡΡΠ° Π‘Π¨Π
ΠΡΡΡΠΈΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ Π΄ΠΈΡΠ΅ΠΊΡΠΎΡΠΎΠ² ΠΊΠΎΡΠΏΠΎΡΠ°ΡΠΈΠΉ Π΅Π΄Π²Π° Π»ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡΠ½Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ ΡΠΈΡΠ»Ρ Π½Π΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΎΠ², ΡΠ΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΏΠΎΡΠ²ΡΡΠ°ΡΡΠΈΡ ΡΠ΅Π±Ρ ΠΎΠ±ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠΌΡ Π±Π»Π°Π³ΠΎΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΡ. ΠΠ½ΠΈ ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡΡΡ ΠΊ ΠΊΠ»Π°ΡΡΡ ΠΊΡΡΠΏΠ½ΡΡ ΡΠΎΠ±ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°ΡΡΡΡ Π² ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΡ ΠΎΡΠ΅ΡΠ΅Π΄Ρ ΡΠΎΠ±ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΌ ΠΎΠ±ΠΎΠ³Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. ΠΠ° ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΡΠ½Π°Π΄ΡΠ°ΡΡ Π»Π΅Ρ ΠΎΠΊΠ»Π°Π΄Ρ Π³Π»Π°Π²Π½ΡΡ ΡΠΏΡΠ°Π²Π»ΡΡΡΠΈΡ ΠΈ Π³Π΅Π½Π΅ΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ Π΄ΠΈΡΠ΅ΠΊΡΠΎΡΠΎΠ² ΠΊΠΎΡΠΏΠΎΡΠ°ΡΠΈΠΉ ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠΈΠ»ΠΈΡΡ Π² ΡΡΠ΅Π΄Π½Π΅ΠΌ Π½Π° 500%. ΠΠ° 1998 Π³ΠΎΠ΄ ΡΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»Ρ ΠΊΠΎΡΠΏΠΎΡΠ°ΡΠΈΠΈ Disney ΠΠ°ΠΉΠΊΠ» ΠΠΉΡΠ½Π΅Ρ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΠ» Π² ΠΊΠ°ΡΠΌΠ°Π½ $575 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠ², ΠΠΈΠ»Π»Π°ΡΠ΄ ΠΡΠ΅ΠΊΡΠ»Π΅Ρ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡΠΏΠΎΡΠ°ΡΠΈΠΈ Gap ΠΎΡΠ½Π΅Ρ Π΄ΠΎΠΌΠΎΠΉ $495 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠ², Π’ΠΈΠΌΠΎΡΠΈ ΠΡΠ³Π» ΠΈΠ· Yahoo ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ» $476 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠ², Π° ΠΡΠΈΡ ΠΠ΅ΡΡΡΠ½Π΅Ρ ΠΈΠ· IBM β $336 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠ². Π ΡΠΎΠΌ ΠΆΠ΅ Π³ΠΎΠ΄Ρ 500 ΠΊΡΡΠΏΠ½Π΅ΠΉΡΠΈΡ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΉ Π‘Π¨Π Π²ΡΠ΄Π°Π»ΠΈ ΠΏΠΎΠΎΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ²ΠΎΠΈΠΌ Π²ΡΡΡΠΈΠΌ Π°Π΄ΠΌΠΈΠ½ΠΈΡΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ°ΠΌ, ΠΏΡΠΎΠ΄Π°Π² ΠΈΠΌ ΠΏΠΎ Π³Π°ΡΠ°Π½ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Π»ΡΠ³ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅Π½Π΅ Π°ΠΊΡΠΈΠΈ Π½Π° ΡΡΠΌΠΌΡ $10,4 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ°ΡΠ΄Π°. ΠΠ° Π²Π΅ΡΡΠΈΠ½Π΅ ΡΡΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ΄Ρ Π½Π°Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡΡ Π²Π»Π°Π΄Π΅Π»Π΅Ρ ΠΊΠΎΡΠΏΠΎΡΠ°ΡΠΈΠΈ Microsoft ΠΠΈΠ» ΠΠ΅ΠΉΡΡ, ΡΠ°Π·ΠΌΠ΅Ρ Π±ΠΎΠ³Π°ΡΡΡΠ²Π° ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΠ»ΡΡ Ρ $85 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ°ΡΠ΄ΠΎΠ² Π΄ΠΎ $63 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ°ΡΠ΄ΠΎΠ². ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΏΠΎ Π΄Π°Π½Π½ΡΠΌ 2000 Π³ΠΎΠ΄Π° ΠΎΠ½ Π²ΡΠ΅ Π΅ΡΠ΅ ΠΎΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΡΠ°ΠΌΡΠΌ Π±ΠΎΠ³Π°ΡΡΠΌ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠΎΠΌ Π² Π‘Π¨Π. Π ΠΈΡΠ°ΡΠ΄ ΠΠ°Π½ΡΠΎ, ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· ΠΈΡΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ Π΄ΠΈΡΠ΅ΠΊΡΠΎΡΠΎΠ² ΠΊΠΎΡΠΏΠΎΡΠ°ΡΠΈΠΈ, Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΠ» ΠΏΠΎ ΡΡΠΎΠΌΡ ΠΏΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρ: Β«ΠΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·Ρ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΄ΠΆΠ΅ΡΠΎΠ² ΠΊΠΎΡΠΏΠΎΡΠ°ΡΠΈΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡ ΡΠ°ΠΌΡΠΌΠΈ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΈΠ»Π΅Π³ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΌΠΈ Π»ΡΠ΄ΡΠΌΠΈ Π² Π½Π°ΡΠ΅ΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Β»[17]. ΠΡΠΈ ΡΡΠΎΠΌ Π½Π΅ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ Π·Π°Π±ΡΠ²Π°ΡΡ, ΡΡΠΎ Π·Π°ΡΠΏΠ»Π°ΡΠ° ΠΈ Π±ΠΎΠ½ΡΡΡ Π²ΡΡΡΠΈΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ Π΄ΠΈΡΠ΅ΠΊΡΠΎΡΠΎΠ² ΠΊΠΎΡΠΏΠΎΡΠ°ΡΠΈΠΉ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΡΡ ΡΠ°ΡΡΡ β ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 3 β 4% β ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΌΠ° ΠΏΡΠΈΠ±ΡΠ»Π΅ΠΉ, Π²ΡΠΏΠ»Π°ΡΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΡΡ Π°ΠΊΡΠΈΠΎΠ½Π΅ΡΠ°ΠΌ. ΠΠ½ΡΠΌΠΈ ΡΠ»ΠΎΠ²Π°ΠΌΠΈ, ΡΡΠ΅Π΄ΠΈ ΡΠ²Π΅ΡΡ Π±ΠΎΠ³Π°ΡΡΡ Π΅ΡΡΡ Π΅ΡΠ΅ ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΊΠ°ΡΠ΅Π³ΠΎΡΠΈΡ Π»ΡΠ΄Π΅ΠΉ β ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°ΡΡ ΠΈ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ Π΅ΡΠ΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΈΠ»Π΅Π³ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅, ΡΠ΅ΠΌ Π²ΡΡΡΠΈΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π΄ΠΈΡΠ΅ΠΊΡΠΎΡΠ° ΠΊΠΎΡΠΏΠΎΡΠ°ΡΠΈΠΉ.
ΠΠΎΠ½ΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΈ Π² ΡΠ΅Π»ΡΡΠΊΠΎΠΌ Ρ ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡΠ²Π΅
Π ΡΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π°Π³ΡΠΎΠΏΡΠΎΠΌΡΡΠ»Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΡΠΈΡΠΌΡ[18], ΠΊΡΡΠΏΠ½ΡΠ΅ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅ΡΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡΠΏΠΎΡΠ°ΡΠΈΠΈ Π΄Π΅ΡΠΆΠ°Ρ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π»ΡΡΡΡΡ ΡΠ°ΡΡΡ ΡΠ½Π°Π±ΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΡΡΠ°Π½Ρ ΠΏΡΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡΡΡΠ²ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ ΡΠ΅Π»ΡΡΠΊΠΎΡ ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΡ ΡΠ³ΠΎΠ΄ΠΈΠΉ ΡΡΡΠ°Π½Ρ, ΠΌΡ ΡΠ°ΡΡΠΌΠ°ΡΡΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΡΠ΅ΡΠΌΠ΅ΡΠΎΠ² Π² ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ· Π³ΡΡΠΏΠΏ Ρ ΠΎΡΡ ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅Π½Π½ΡΡ ΠΎΠ±ΡΠΈΠΌΠΈ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΠ°ΠΌΠΈ, Π½ΠΎ ΠΎΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΎΡ Π±ΠΈΠ·Π½Π΅ΡΠ°. ΠΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠ»ΡΠΆΠΈΡΡ Π . ΠΠΆ. Π Π΅ΠΉΠ½ΠΎΠ»ΡΠ΄Π΅, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π½Π°ΡΡΠ΄Ρ Ρ Π΅Π³ΠΎ ΠΊΡΡΠΏΠ½ΡΠΌ Ρ ΠΎΠ»Π΄ΠΈΠ½Π³ΠΎΠΌ, ΠΎΠ±ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡΡΠΈΠΌ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²ΠΎ ΡΠΈΠ³Π°ΡΠ΅Ρ, ΡΡΠ°Π½ΡΠΏΠΎΡΡ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±ΡΡΡ Π½Π΅ΡΡΠΈ, Π²Π»Π°Π΄Π΅Π΅Ρ Π΅ΡΠ΅ ΠΈ ΡΡΠ°Π½ΡΠ½Π°ΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ Π°Π³ΡΠΎΠΏΡΠΎΠΌΡΡΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΠΌΠΎΠΉ Del Monte. ΠΠ° Π²Π½ΡΡΡΠ΅Π½Π½Π΅ΠΌ Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΠΊΠ°Π½ΡΠΊΠΎΠΌ ΠΈ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄ΡΠ½Π°ΡΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΡΡΠ½ΠΊΠ΅ Π·Π΅ΡΠ½Π° Π΄ΠΎΠΌΠΈΠ½ΠΈΡΡΠ΅Ρ ΠΏΡΡΡ ΠΊΡΡΠΏΠ½ΡΡ ΠΊΠΎΡΠΏΠΎΡΠ°ΡΠΈΠΉ. ΠΡΠ΅Π³ΠΎ 1% ΠΎΠ±ΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠΈΡΠ»Π° ΠΏΡΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΡ ΠΊΠΎΡΠΏΠΎΡΠ°ΡΠΈΠΉ Π΄Π΅ΡΠΆΠ°Ρ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»Π΅ΠΌ 80% Π°ΠΊΡΠΈΠ²ΠΎΠ² ΠΏΠΈΡΠ΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΡΠΎΠΌΡΡΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΈ Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈ ΠΊ 90% ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΌΠ° ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°Π΅ΠΌΡΡ ΠΏΡΠΈΠ±ΡΠ»Π΅ΠΉ[19]. Π ΡΡΠΎ ΠΆΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ Π½Π΅Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΠΉΠ½ΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΠΌΠ΅ΡΡΠΊΠΈΠ΅ Ρ ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡΠ²Π° Π²ΡΠ΅ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΡΠ°ΡΡ Π΄ΠΎΠ»Π³Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ Π²ΡΡΠ°Π»ΠΊΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΈΠ· Π±ΠΈΠ·Π½Π΅ΡΠ°, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΡ ΡΠ΅Π½Ρ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΎΠΏΡΠΎΠ²ΡΠ΅ Π·Π°ΠΊΡΠΏΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠΈΡΠΌΡ ΠΏΡΠ΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡΡ ΠΈΠΌ Π·Π° ΠΈΡ ΡΠΊΠΎΡΠΎΠΏΠΎΡΡΡΡΠΈΠΉΡΡ ΡΡΠΎΠΆΠ°ΠΉ, Π·Π°ΡΠ°ΡΡΡΡ Π½ΠΈΠΆΠ΅ ΡΠ°ΡΡ ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π½Π° ΡΠ΅Π»ΡΡΠΊΠΎΡ ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ, ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π° ΠΈ ΡΠ΄ΠΎΠ±ΡΠ΅Π½ΠΈΡ. Π‘Π΅Π³ΠΎΠ΄Π½Ρ ΡΠΎΠ²ΠΎΠΊΡΠΏΠ½ΡΠΉ Π΄ΠΎΠ»Π³ ΡΠ΅ΡΠΌΠ΅ΡΡΠΊΠΈΡ Ρ ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡΠ² Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°Π· ΠΏΡΠ΅Π²ΡΡΠ°Π΅Ρ ΠΈΡ ΡΠΈΡΡΡΠΉ Π΄ΠΎΡ ΠΎΠ΄. Π€Π΅ΡΠΌΠ΅ΡΡ Π΄ΠΎΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ 2 ΠΈΠ»ΠΈ 3% Π²ΡΠ΅ΠΉ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠΉ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΈΠΈ ΡΠ΅Π»ΡΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Ρ ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡΠ²Π°, Π° ΠΎΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π·Π°Π±ΠΈΡΠ°ΡΡ ΠΊΠΎΡΠΏΠΎΡΠ°ΡΠΈΠ²Π½ΡΠ΅ ΠΎΠΏΡΠΎΠ²ΡΠ΅ ΡΠΎΡΠ³ΠΎΠ²ΡΡ. ΠΠ· Π΄Π²ΡΡ ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠ² Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΡΡΡΠΈΡ ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΠΉΠ½ΡΡ ΡΠ΅ΡΠΌΠ΅ΡΡΠΊΠΈΡ Ρ ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡΠ² (Π² 1940 Π³ΠΎΠ΄Ρ ΠΈΡ Π±ΡΠ»ΠΎ ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠ²), Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ°Ρ ΡΠ°ΡΡΡ Π²ΡΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ Π·Π° ΡΡΠ΅Ρ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π°Ρ ΠΎΠ΄ΡΡ Π·Π° ΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π°ΠΌΠΈ ΡΠ²ΠΎΠΈΡ ΡΠ΅ΡΠΌΠ΅ΡΡΠΊΠΈΡ Ρ ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡΠ²[20].
ΠΠΎΠΏΡΠ΅ΠΊΠΈ ΡΠΈΡΠΎΠΊΠΎ ΡΠ°ΡΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½Π΅Π½Π½ΠΎΠΌΡ ΠΌΠ½Π΅Π½ΠΈΡ, ΠΊΡΡΠΏΠ½ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅ΡΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ Π°Π³ΡΠΎΠΏΡΠΎΠΌΡΡΠ»Π΅Π½Π½ΡΠ΅ Ρ ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡΠ²Π° Π½Π΅ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ°ΡΡΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΡΡ ΠΏΠΎ ΡΡΠ°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡ Ρ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΡΠ΅ΡΠΌΠ°ΠΌΠΈ, ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΈΠ½ΡΡΡ Π²ΠΎ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΡΡΡΠΈΠ΅ ΡΠ΅Π½Ρ. ΠΠ΅ΡΠ΅Ρ ΠΎΠ΄ ΠΎΡ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΡ ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΠΉΠ½ΡΡ ΡΠ΅ΡΠΌ ΠΊ Π°Π³ΡΠΎΠΏΡΠΎΠΌΡΡΠ»Π΅Π½Π½ΡΠΌ ΡΠΈΡΠΌΠ°ΠΌ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅Π» ΠΊ ΠΌΠ°ΡΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π±Π΅ΡΡ ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ. Π‘Π΅ΠΌΠ΅ΠΉΠ½ΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΠΌΡ ΡΠ°ΡΡ ΠΎΠ΄ΡΡΡ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΡΠΈΡΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ Π³Π΅ΡΠ±ΠΈΡΠΈΠ΄ΠΎΠ², Π½Π΅ ΠΏΡΠΈΠ±Π΅Π³Π°ΡΡ ΠΊ Π³Π΅Π½Π½ΡΠΌ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠΌ ΠΈ Π·Π°Π±ΠΎΡΡΡΡΡ ΠΎΠ± ΡΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈ Π·Π°Ρ ΠΎΡΠΎΠ½Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΎΡΡ ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ Π² ΡΠΈΡΡΠΎΡΠ΅ ΡΡΠ½ΡΠΎΠ²ΡΡ Π²ΠΎΠ΄, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π² Ρ ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡΠ²Π΅ ΠΈ ΠΎΡΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π·Π΅ΠΌΠ΅Π»Ρ.
Π‘Π΅ΠΌΠ΅ΠΉΠ½ΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΠΌΡ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Ρ ΡΠΊΠΎΡΠΈΠ½Ρ Π² Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ , Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΠ½Ρ Π² ΡΠ°ΡΡ ΠΎΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ Π³ΠΎΡΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΈ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ Π²Π΅ΡΡ Π½Π΅Π³ΠΎ ΡΠ»ΠΎΡ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ, ΠΈ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΡ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ ΡΠ²ΠΎΠΈ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ Π³Π»Π°Π²Π½ΡΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠΌ Π½Π° ΠΌΠ΅ΡΡΠ½ΡΠ΅ ΡΡΠ½ΠΊΠΈ, Ρ Π½ΠΈΡ Π½ΠΈΠΆΠ΅ ΡΡΠ°Π½ΡΠΏΠΎΡΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡ ΠΎΠ΄Ρ.
Π‘ ΡΠΎΡΡΠΎΠΌ ΠΊΠΎΡΠΏΠΎΡΠ°ΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°Π³ΡΠΎΠ±ΠΈΠ·Π½Π΅ΡΠ° ΡΠ΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠ°ΠΌΠΎΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ΅Π³ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠ² ΡΡΡΠ°Π½Ρ ΠΏΡΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡΡΡΠ²ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠ°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΠ»ΠΎΡΡ. Π‘Π΅Π²Π΅ΡΠΎ-Π²ΠΎΡΡΠΎΠΊ Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅Π½Π½ΡΡ Π¨ΡΠ°ΡΠΎΠ², Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, ΡΡΠ°Π» ΠΈΠΌΠΏΠΎΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΈΠ· Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ ΡΠ°ΠΉΠΎΠ½ΠΎΠ² Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 70% ΠΏΡΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡΡΡΠ²ΠΈΡ. ΠΠ° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡΠ΅ Π΄Π²Π° Π΄ΠΎΠ»Π»Π°ΡΠ°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π½Π°ΠΏΡΠ°Π²Π»ΡΡΡΡΡ Π² Π‘Π¨Π Π½Π° Π²ΡΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠ², Π·Π°ΡΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ Π΅ΡΠ΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π΄ΠΎΠ»Π»Π°Ρ Π½Π° ΠΈΡ ΡΡΠ°Π½ΡΠΏΠΎΡΡΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΡ. ΠΡΡΠΏΠ½ΡΠ΅ Π°Π³ΡΠΎΠΏΡΠΎΠΌΡΡΠ»Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΠΌΡ ΠΎΡΠΈΠ΅Π½ΡΠΈΡΡΡΡΡΡ Π½Π° ΠΎΠ±ΡΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ ΠΏΡΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΡΡ ΡΠ΅Π»ΡΡΠΊΠΎΡ ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΡ ΠΊΡΠ»ΡΡΡΡ ΠΈ ΠΈΠ½ΡΠ΅Π½ΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΡΠΊΡΡΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΡ ΡΠ΄ΠΎΠ±ΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ, ΡΡΠΎ Π²Π΅Π΄Π΅Ρ ΠΊ Π²ΡΠ΄ΡΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π²Π΅ΡΡ Π½Π΅Π³ΠΎ ΡΠ»ΠΎΡ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ Π½Π° ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠΎΠ½Π°Ρ Π°ΠΊΡΠΎΠ² ΡΠ΅Π»ΡΡΠΊΠΎΡ ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΡ Π·Π΅ΠΌΠ΅Π»Ρ. Π‘ΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡΡ Π½Π°ΡΠΈΠΈ ΠΏΡΠΎΠΊΠΎΡΠΌΠΈΡΡ ΡΠ΅Π±Ρ ΡΡΠ°Π²ΠΈΡΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ ΡΠ³ΡΠΎΠ·Ρ ΠΏΠΎ ΠΌΠ΅ΡΠ΅ ΡΠΎΡΡΠ° ΡΡΠΎΠ·ΠΈΠΈ ΠΈ ΡΠΎΠΊΡΠΈΡΠΈΠΊΠ°ΡΠΈΠΈ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ Π·Π° ΡΡΠ΅Ρ ΠΊΡΡΠΏΠ½ΠΎΠΌΠ°ΡΡΡΠ°Π±Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΌΡΡΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²Π° ΡΠ΅Π»ΡΡΠΊΠΎΡ ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΈΠΈ Π±ΠΈΠΎΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ Ρ ΡΠ°ΡΡΠ΅ΡΠΎΠΌ Π½Π° Π±ΡΡΡΡΠΎΠ΅ ΠΈΠ·Π²Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ±ΡΠ»ΠΈ. ΠΡ Π½Π΅ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡΠΈΠΌ ΡΠΆΠ΅ ΠΎ Π²ΡΠ΅Π΄Π΅, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π½Π°Π½ΠΎΡΠΈΡΡΡ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ Π½Π°ΡΠΈΠΈ Π² ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ΅ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠ², ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΡΡ Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ ΡΠ°ΠΊΠΈΡ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΉ Π½Π° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π΅ ΡΠΈΡΠΎΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²[21]. ΠΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π·Π·Π΅ΠΌΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΠ΅Π»ΡΡΠΊΠΎΡ ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΡ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΈΡ Π½Π° ΡΠ°ΠΊΠΈΡ ΠΊΡΡΠΏΠ½ΡΡ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅ΡΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ Π°Π³ΡΠΎΠΏΡΠΎΠΌΡΡΠ»Π΅Π½Π½ΡΡ ΡΠΈΡΠΌΠ°Ρ ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠ½Π½ΠΎ ΡΡ ΡΠ΄ΡΠ°Π΅ΡΡΡ. ΠΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΡΠΈΡΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ Π½Π΅Π±Π»Π°Π³ΠΎΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΡΠ΅ Π±ΡΡΠΎΠ²ΡΠ΅ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡ ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡΡ ΡΠ΅ΡΡΠ΅Π·Π½ΡΡ ΡΠ³ΡΠΎΠ·Ρ ΠΈΡ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ. ΠΡ ΡΠ΅Π°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π·Π°ΡΠΏΠ»Π°ΡΡ (Ρ ΡΡΠ΅ΡΠΎΠΌ ΠΈΠ½ΡΠ»ΡΡΠΈΠΈ) Π·Π° ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π²Π°Π΄ΡΠ°ΡΡ Π»Π΅Ρ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΠ»ΠΈΡΡ Π½Π° 20 ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π½ΡΠΎΠ²[22].
Π‘ΠΎΠΊΡΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΈΡΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ½ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ²Π°Π»ΠΈΡΠΈΠΊΠ°ΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΡ ΡΡΠ΅Π±ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΉ Π½Π° ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΈΡ ΠΌΠ΅ΡΡΠ°Ρ
Π ΡΠ½ΠΈΡΠΎΠ½ Ρ ΠΊΡΡΠΏΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΊΠΎΡΠΏΠΎΡΠ°ΡΠΈΡΠΌ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΡΡΡ ΠΈ ΠΊΡΡΠΏΠ½ΡΠ΅ Π°Π³Π΅Π½ΡΡΡΠ²Π° ΠΏΠΎ Π½Π°ΠΉΠΌΡ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ½ΠΈΠΊΠΎΠ². Π‘Π»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠ·Π½Π°ΡΡ, ΡΡΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡ ΠΊΠΎΡΠΏΠΎΡΠ°ΡΠΈΠΉ Π½Π°ΠΏΡΠ°Π²Π»Π΅Π½Ρ Π½Π° ΡΠΎ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π»ΠΈΠΊΠ²ΠΈΠ΄ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΡΠ°. ΠΠ²Π΅ ΡΠΎΡΠ½ΠΈ ΡΠ°ΠΌΡΡ ΠΊΡΡΠΏΠ½ΡΡ ΠΊΠΎΡΠΏΠΎΡΠ°ΡΠΈΠΉ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ΅ΡΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΌΠΈΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΌΠ° ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΈΠΈ, Π½ΠΎ ΠΏΡΠΈ ΡΡΠΎΠΌ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡ ΡΡΡΠ΄ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΡΠΎΡΠΎΠΉ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ° (0,01%) Π½Π°ΡΠ΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π·Π΅ΠΌΠ»ΠΈ. ΠΠ°ΠΊ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΠ» ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΏΠΈΡΠ°ΡΠ΅Π»Ρ: Β«Π‘Π΅Π³ΠΎΠ΄Π½Ρ ΡΠ΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΡ ΡΠ²ΠΎΠ»ΡΠ½ΡΠ΅Ρ ΡΠ²ΠΎΠΈΡ ΡΠΎΡΡΡΠ΄Π½ΠΈΠΊΠΎΠ², ΡΠ΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π»ΡΠ±ΠΈΡ Π΅Π΅ Π£ΠΎΠ»Π»-ΡΡΡΠΈΡ ΠΈ ΡΠ΅ΠΌ ΡΠΈΠ»ΡΠ½Π΅Π΅ ΡΠ°ΡΡΠ΅Ρ ΡΠ΅Π½Π° Π΅Π΅ Π°ΠΊΡΠΈΠΉΒ»[23].
ΠΠ°ΠΏΠΈΡΠ°Π»ΠΈΡΡ ΡΡΡΠ΅ΠΌΠΈΡΡΡ ΠΏΠΎΠ΄Π½ΡΡΡ ΠΏΡΠΈΠ±ΡΠ»ΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΏΡΡΠ΅ΠΌ ΡΠΎΠΊΡΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠΈΡΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ½ΠΈΠΊΠΎΠ² (ΡΠ²ΠΎΠ»ΡΠ½Π΅Π½ΠΈΡ), ΡΡΠΊΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠΈΡΠΌΠ° ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ (Π·Π°ΡΡΠ°Π²Π»ΡΡ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ½ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΏΡΠΈ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅ΠΌ ΡΠΈΡΠ»Π΅ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°ΡΡ Π±ΡΡΡΡΠ΅Π΅ ΠΈ Π½Π°ΠΏΡΡΠΆΠ΅Π½Π½Π΅Π΅), ΡΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠ²Π°Π»ΠΈΡΠΈΠΊΠ°ΡΠΈΠΈ (ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠ°ΡΠ΅Π³ΠΎΡΠΈΠΈ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΌΠ΅ΡΡΠ° Π½Π° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½ΠΈΠ·ΠΊΡΡ Π² ΡΠ΅Π»ΡΡ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΡΠΎΠ²Π½Ρ ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°ΡΡΠ΅ΠΉΡΡ Π΄Π»Ρ Π½Π΅Π³ΠΎ Π·Π°ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π°ΡΡ) ΠΈ ΡΠΈΡΠΎΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ Π½Π΅ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ Π·Π°Π³ΡΡΠ·ΠΊΠΈ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ½ΠΈΠΊΠΎΠ² (Π½Π΅ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΠΉ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΈΠΉ Π΄Π΅Π½Ρ, Π½Π΅ΠΏΠΎΠ»Π½Π°Ρ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Ρ Π½Π΅Π΄Π΅Π»Ρ) ΠΈ ΠΏΡΠΈΠ²Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΠ΄Π½ΡΡ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ½ΠΈΠΊΠΎΠ² (Π½Π°Π΅ΠΌ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ½ΠΈΠΊΠΎΠ² Π±Π΅Π· Π²ΡΠΏΠ»Π°Ρ ΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΠΈΠΉ, ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ΅Π½ΡΠ°ΡΠΈΠΉ Π·Π° ΡΡΠ°ΠΆ ΠΈ Π²ΡΡΠ»ΡΠ³Ρ Π»Π΅Ρ, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅ΠΏΡΠ΅ΡΡΠ²Π½ΡΡ ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ). ΠΡΠ»ΠΈ Π»ΠΈΠΊΠ²ΠΈΠ΄ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Ρ ΡΠΎΡΠ½ΠΈ ΡΡΡΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΎΠΏΠ»Π°ΡΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΡΡ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΈΡ ΠΌΠ΅ΡΡ, ΠΈ Π² ΡΠΎ ΠΆΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ 80% Π½ΠΎΠ²ΡΡ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΎΠΏΠ»Π°ΡΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΡΡ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΈΡ ΠΌΠ΅ΡΡ Π±ΡΠ»ΠΈ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π½Ρ Π² ΡΠΎΠ·Π½ΠΈΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΎΡΠ³ΠΎΠ²Π»Π΅, ΡΠ΅ΡΡΠΎΡΠ°Π½Π°Ρ , ΠΊΠΎΠ½ΡΠΎΡΡΠΊΠΈΡ ΠΎΡΠΈΡΠ°Ρ ΠΈ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΡ ΡΠ»ΡΠΆΠ±Π°Ρ . ΠΡΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄Π½ΠΈΡ ΡΠΎΠΊΡΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΡΡ ΡΠΈΡΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ½ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΏΡΠΎΠΈΠ·ΠΎΡΠ»ΠΎ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΈΡΠ»Π° ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΄ΠΆΠ΅ΡΠΎΠ² ΠΈ Π°Π΄ΠΌΠΈΠ½ΠΈΡΡΡΠ°ΡΠΎΡΠΎΠ², Π½ΠΎ Π² Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅ΠΉ ΠΌΠ΅ΡΠ΅, ΡΠ°ΠΊ ΡΡΠΎ ΡΠ΅ΠΏΠ΅ΡΡ ΠΎΡΠ½ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ°Ρ ΡΠ°ΡΡΡ Π½Π°ΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΎΡ ΠΎΠ΄Π° ΠΈΠ΄Π΅Ρ Π°Π΄ΠΌΠΈΠ½ΠΈΡΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ°ΠΌ Π·Π° ΡΡΠ΅Ρ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΡ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΈΡ [24].