Читать онлайн «Луна и судьба. Как Луна исполняет ваши желания». Страница 31

Поскольку слабое место Близнецов – органы дыхания, следует обратить внимание на растения, обладающие антисептическим, противовоспалительным и отхаркивающим действием. Так, при заболеваниях верхних дыхательных путей полезно пить чай с душицей, чабрецом, ягодами калины и медом, плодами или цветками бузины черной, принимать капустный сок с сахаром, морковный сок с медом (или сахаром) и тертую морковь, отваренную в молоке. Хороший эффект дает чай из лепестков шиповника, сваренных с медом, а также отвар из семян укропа (1 столовая ложка на 1 стакан кипятка, настоять и пить по 1 столовой ложке 4–5 раз в день). При туберкулезе рекомендуется сдабривать пищу молотыми на кофемолке семенами укропа, включать в меню шпинат, салат, виноград (на начальных стадиях заболевания). И еще одно интересное наблюдение: те, кто регулярно ест яблоки, в 3–6 раз меньше подвержены болезням верхних дыхательных путей.

Минеральная соль Близнецов – хлорид калия. Содержится она в зеленом горошке, свекле, моркови, цветной капусте, кукурузе, сельдерее, абрикосах, персиках, сливах, ананасах.

Раки умеют вкусно готовить и любят хорошенько поесть. Они всегда рады гостям: и накормят, и напоят. Да и простой семейный обед для них – радостное событие. Дружная семья и вкусная еда – непреходящие ценности для типичного представителя этого знака.

Есть такая привычка у Рака – все (и радости, и печали) заедать вкусненьким. Не случайно в медицинской астрологии этот знак «заведует» желудком. Поскольку Рак слаб желудком, он должен особое внимание уделять качеству используемых продуктов. И, естественно, их количеству, иначе размер одежды придется постоянно менять в сторону увеличения. Увы, склонность к полноте нередко проявляется у Раков уже в детстве. Поэтому с ранних лет важно соблюдать режим питания, есть небольшими порциями и выдерживать перерывы между приемами пищи. Следует ограничивать потребление кондитерских изделий, жирной, жареной пищи и других блюд, усиливающих процессы брожения. Если имеется избыточный вес, то сбросить его помогут яблоки, крыжовник, баклажаны, салаты из капусты, огурцов, листовой зелени (без соли), заправленные кукурузным маслом.

Основу здоровой диеты Рака составляют нежирное мясо, морская рыба, крупы, молочные продукты – они снабжают организм белками, йодом, витаминами группы В, кальцием. Из молочных продуктов лучше всего выбирать нежирный сыр и творог, простоквашу, кефир, ряженку, несладкий йогурт. Приветствуется разнообразие фруктов, овощей и листовой зелени в рационе (сырых, а при болезнях желудочно-кишечного тракта – отварных или в виде супов, пюре, несладких компотов).

Ракам, страдающим желудком, неоценимую услугу могут оказать простые и неприметные овощи – капуста, картофель и выдавленный из них сок. Сырой сок белокочанной капусты рекомендуют пить 3 раза в сутки по ½ стакана в течение 4–5 дней больным язвой желудка или двенадцатиперстной кишки (с пониженной кислотностью). Этот сок усиливает аппетит и выделение желудочного сока при гастритах с пониженной кислотностью, помогает при колитах, подагре, водянке.

Для предупреждения обострений язвы желудка и двенадцатиперстной кишки (с повышенной кислотностью), которые нередко случаются осенью и весной, рекомендуется в течение двух недель дважды в день перед едой пить по 50 мл сырого картофельного сока. Он снижает высокую кислотность желудочного сока, улучшает работу кишечника, заживляет язвы, снимает болевые симптомы и улучшает самочувствие больных. При повышенной кислотности также хорошо съедать каждый день по 25–50 г грецких орехов в течение двух недель. Конечно, соки должны быть выдавлены из экологически чистых овощей, а лечиться соками и орехами можно лишь после предварительной консультации с лечащим врачом.

Еще одна проблема, с которой сталкиваются представители данного знака, – это склонность к отекам, задержке жидкости в организме. В связи с этим им не следует злоупотреблять соленым и много пить, особенно сладких, газированных напитков и алкоголя.

Определенную роль в регулировании водно-солевого баланса в организме играет минеральная соль Рака – фторид кальция. Она содержится в молоке, сыре, кисломолочных продуктах, яичных желтках, ржаном хлебе, во всех видах капусты, луке, тыкве, апельсинах, лимонах.

Лев любит все красивое и качественное, ему так «по должности» положено: как-никак царь зверей, центральная фигура Зодиака! Экзотические блюда, вышколенные официанты – он прекрасно чувствует себя в престижном ресторане. За неимением средств подойдет и домашний обед. Приветствуются обилие блюд и хорошо сервированный стол, главным украшением которого, безусловно, будет сам Лев.

Организм Льва не всегда справляется с завышенными требованиями своего хозяина. Переполненный желудок создает дополнительную нагрузку на сердце. Пристрастие к калорийной пище животного происхождения только ухудшает положение: холестерин активно откладывается на стенках сосудов, что со временем приводит к заболеваниям сердечно-сосудистой системы.

Льва трудно убедить в необходимости правильного, здорового питания. Но как только прозвенит первый звонок – появятся учащенное дыхание и сердцебиение, боль за грудиной, слабость, тошнота, – тут уж становится не до шуток. Пора производить большой обмен! Так, жирное мясо нужно заменить курицей, да не аппетитными румяными окорочками, а грудкой, желательно отварной. Зато рыбу, особенно морскую, можно выбирать пожирнее. Курятина, рыба, яйца, нежирный сыр, фасоль, горох, каши (из пшенной, гречневой, овсяной, кукурузной крупы) должны стать основой рациона Льва. Маргарин и животные жиры меняют на растительные, например, на оливковое, кукурузное, подсолнечное масло. Они не только обладают противосклеротическим и антиоксидантным действием, но и пополняют организм витаминами А и Е.

Найдется достойная замена и сладким, мучным блюдам. Это мед и сухофрукты: курага, изюм, инжир, чернослив. Они снабдят сердечную мышцу калием. Данный микроэлемент содержат многие овощи и фрукты, ешьте любые – не ошибетесь. И все же особое предпочтение следует отдавать тем плодам, которые помимо калия содержат вещества, выводящие холестерин и укрепляющие стенки кровеносных сосудов. Их список велик, в него входят: лук, чеснок, баклажаны, красный перец, томаты, огурцы, свекла, морковь, капуста (в т. ч. квашеная), тыква, петрушка, салат, шпинат, кукуруза, подсолнечник, виноград, абрикосы, сливы, вишни, черешни, яблоки, черная смородина, крыжовник, земляника, грецкие орехи. Есть из чего выбирать!

Недостаток йода негативным образом сказывается на сердце. Поэтому для здоровья Льва важны йодосодержащие продукты: морская капуста, морская рыба, черноплодная рябина, вишня, черешня, смородина, хурма, фейхоа.

Запивать еду рекомендуется томатным соком, а время от времени – красным вином в умеренных количествах. Из напитков также полезны зеленый чай, фруктовые чаи с ягодами черноплодной рябины, боярышника, шиповника, черной смородины, земляники.

Минеральная соль Льва – сульфат магния. Содержится в ржаном хлебе, луке, салате, лимонах, яблоках, сливах, голубике, инжире, грецких и миндальных орехах.

Диета – осознанный выбор Девы. Режим дня имеет для нее исключительное значение. Другое дело, что трудоголик-Дева не всегда успевает его соблюдать – до того загружена работой. Многие представители этого знака знают все о белках, жирах и углеводах, количестве калорий в продуктах и условиях их хранения, плюсах и минусах вегетарианства, питания по группе крови и раздельного питания и т. д. В общем, из них получаются прекрасные диетологи и санитарные врачи. Даже будучи работником другой сферы, Дева запросто может утереть нос не одному медику.

Она прекрасно знает, чего ей следует избегать: копченостей, сладостей, жирной и острой пищи, алкоголя, консервов и концентратов. И все потому, что слабым местом Девы являются кишечник, желчный пузырь, поджелудочная железа. Ей не мешает избавиться от переживаний по этому и любому другому поводу, тогда и проблем со здоровьем будет поменьше.

Достаточно осведомлены Девы и о полезных для организма продуктах. К ним относятся нежирное мясо и рыба, кисломолочные продукты, хлеб грубого помола с добавлением отрубей, крупы (овсяная, рисовая, гречневая), овощи и фрукты в большом ассортименте.

Капуста, например, повышает кислотность желудочного сока, стимулирует моторную функцию кишечника при запорах. Так же действуют и томаты. Понижают кислотность картофель, грецкие орехи. Чеснок угнетает процессы гниения и брожения в желудочно-кишечном тракте, губительно влияет на остриц. Мягким слабительным действием обладают тыква, дыня, морковь, абрикосы и сливы (сырые и сушеные).

Свекла – незаменимое лекарство при хронических запорах. Достаточно съесть натощак салат из вареной свеклы, заправленный сметаной или растительным маслом. В более сложных ситуациях (например, при атонии кишечника после операций на брюшной полости) рекомендуют пить отвар из семян укропа. 1 чайную ложку измельченных семян заваривают 1 стаканом кипятка, настаивают 20 минут и принимают (с одобрения лечащего врача) по 2 столовые ложки 3–4 раза в день.