Читать онлайн «Луна и судьба. Как Луна исполняет ваши желания». Страница 30

Соблюдать режим дня Овну просто некогда. Принимать пищу по часам? Еще чего! Все на бегу – перехватил кусок, утолил голод, и ладно. Вот и мается, бедняга, желудком… А ведь проблема яйца выеденного не стоит: только питайся в одно и то же время, не злоупотребляй фаст-фудом, да не заглатывай пищу целиком, успевай пережевывать!

Овну нужно быть более разборчивым в еде. Его слабое место – голова, с годами кровоснабжение мозга ухудшается. Поэтому первым делом необходимо исключить из меню жирную пищу, вызывающую атеросклероз (например, сало, свинину, сливочное масло и т. п.). В качестве источников белка вполне подойдут рыба, постная говядина или телятина, бобы, фасоль, горох.

Подружитесь с обыкновенной свеклой. Имеющиеся в ней аминокислоты активизируют обмен веществ в головном мозге. Свекла снимает спазмы сосудов, укрепляет капилляры. В этих целях полезен свежевыдавленный сок из экологически чистой свеклы в смеси с медом (1:1) или клюквенным соком (2:1). Впрочем, свекла хороша в любом виде. Следует также включить в меню баклажаны, перец, томаты, огурцы, капусту, лук, чеснок, вишню, клубнику, крыжовник, черную смородину. Эти овощи и фрукты способствуют укреплению стенок сосудов, выведению холестерина, снижению артериального давления. Многие из них содержат ценный микроэлемент – железо, при недостатке которого организм испытывает кислородное голодание. Железо входит в состав гемоглобина, переносящего молекулы кислорода к органам и тканям. Его недостаток вызывает снижение иммунитета, головокружения, железодефицитную анемию (малокровие). Анемия также возникает при недостатке витамина В12 и фолиевой кислоты. Витамином В12 богаты печень, почки, рыбные продукты (особенно печень). Чуть меньше его в мясе, молоке, твороге, сыре, яичном желтке. Фолиевая кислота содержится в печени, сухих пищевых дрожжах, зеленных культурах (салат, петрушка, шпинат, укроп, зеленый лук), баклажанах, перце, картофеле, дынях, арбузах, черноплодной рябине, грушах, облепихе, землянике.

Поддержку нервной системе Овна, страдающей от перенапряжения, оказывают витамины группы В – их много в печени, говядине, молочных продуктах, орехах, петрушке, чесноке, землянике, сливах. Успокаивают нервную систему, налаживают сон дыня и виноград, а также напитки с мятой, черноплодной рябиной, боярышником. При напряженном умственном труде большую пользу приносят обыкновенные яблоки.

Во избежание глазных болезней, потери зрения рекомендуется употреблять в пищу морковь, зеленый лук, петрушку, абрикосы, облепиху. В них содержится каротин, который в организме при содействии жира превращается в витамин А, необходимый для хорошего зрения. Вот почему салаты из моркови и зеленого лука советуют заправлять небольшим количеством сметаны или майонеза, а еще лучше – растительным маслом. Особое внимание нужно уделить чернике. Эта ягода улучшает кровоснабжение сетчатки глаза, обостряет ночное зрение.

В последнее время в астрологической диетологии все чаще говорят о минеральных солях, необходимых для укрепления здоровья и поддержания организма в хорошей форме. Ф. Величко называет эти соли энергетическими и приводит следующее пояснение: «Энергетические соли – простые неорганические соединения, очень важные для внутриклеточного обмена, причем каждая соль активизирует определенный тип этого обмена, и поэтому энергетическая соль всегда указывается для каждого знака Зодиака. Потребность в этих солях у организма невелика, при хорошо сбалансированной диете они в достаточном количестве содержатся в пище». Данные о минеральных солях для всех знаков Зодиака приводятся по книге Омара В. Гаррисона «Медицинская астрология: Как звезды влияют на наше здоровье».

Минеральная соль Овна – фосфат калия – содержится в свекле, сельдерее, салате, цветной капусте, шпинате, луке, редисе, моркови, огурцах, финиках, яблоках, грецких орехах, лимонах.

С чувством, с толком, с расстановкой относится Телец к милому его сердцу и желудку процессу – трапезе. Неспешное поглощение любимых блюд и напитков становится для него ритуалом, от которого трудно отказаться. В результате стрелка весов все чаще зашкаливает, и однажды приходится произнести вслух это страшное слово – «диета».

Разумные ограничения в еде Тельцу крайне необходимы. Рекомендации таковы: больше фруктов и овощей в любом виде, меньше жирной и острой пищи, сладостей и мучных блюд, ведь именно они приводят к избыточному весу и, как следствие, – к сердечным недугам и повышенному давлению. Огурцы, листовой салат, баклажаны, капуста (в т. ч. квашеная), крыжовник, яблоки, сырые семена подсолнечника (1 горсточка в день) помогут освободить организм Тельца от лишних калорий. Хороший эффект дает грейпфрутовый сок и смесь томатного сока с яблочным, тыквенным или лимонным.

Негативное влияние на сердце и весь организм Тельца может оказать дисфункция щитовидной железы. Вот почему следует употреблять в пищу больше морской рыбы и других морепродуктов. Мало кто знает, что йод также содержится в овощах и фруктах: шпинате, чесноке, моркови, перце, томатах, огурцах, грушах, сливах, землянике. Еще больше его в черноплодной рябине, смородине, вишне, черешне, хурме, фейхоа.

Еще одно слабое место Тельца – горло. Ему противопоказаны сильно охлажденные напитки, причем не только зимой, но и в летний зной. Зато полезны настой шиповника, теплый чай с добавлением трав (ромашки, липы, шалфея), свежих или сушеных ягод земляники, черной смородины, малины, рябины, брусники, калины, клюквы. При простудах незаменимы лимон, капуста и чеснок. Например, в самом начале ангины советуют сосать ломтики лимона, очищенные от кожуры, повторяя процедуру каждый час до тех пор, пока больной не почувствует облегчение. Хороший результат дает полоскание горла разведенным капустным соком. Фарингиты, ангины, болезни верхних дыхательных путей лечат и чесноком. Для этого зубок чеснока растирают в кашицу и вдыхают испарения в течение 10 минут. Такую процедуру повторяют 2–3 раза в день. Для того чтобы очистить ротовую полость от вредных микробов, достаточно несколько минут пожевать чеснок. Он укрепляет десны, уменьшает их воспаление и кровоточивость, снижает заболеваемость кариесом. А чтобы избавиться от резкого запаха изо рта, надо немного пожевать свежий корень или листья петрушки, сельдерея, семечки аниса.

В целях профилактики простудных заболеваний необходимо чаще употреблять в пищу лук, перец, томаты, капусту, морковь, яблоки, крыжовник, черную смородину, цитрусовые. Полезна для Тельцов и пища, богатая витаминами А и Е. Недостаток витамина А снижает сопротивляемость организма инфекциям, ослабляет зрение, ухудшает обмен веществ и состояние кожи. Содержится витамин А и каротин в печени, яичных желтках, зеленом луке, салате, шпинате, петрушке, овощах и фруктах желтого, оранжевого, красного цвета. Витамин Е имеет отношение к обмену жиров в организме, укрепляет стенки сосудов, нормализует функции половых органов. Его достаточно в растительных маслах, горохе, фасоли, подсолнечнике, кукурузе, крыжовнике, а также в молоке, печени, яичных желтках.

Минеральная соль Тельца – сульфат натрия. Она содержится в шпинате, свекле, капусте белокочанной и цветной, луке, тыкве, редисе.

Типичный Близнец предпочитает употреблять пищу интеллектуальную. Порция информации на завтрак, обед и ужин – и он сыт по горло. Режим дня для него не писан. Здесь – чашечка кофе, там – булочка или яблоко, где что успеет перехватить по ходу своего непрерывного движения. В процессе еды успевает поговорить по телефону, посмотреть телевизор, почитать газету и обменяться последними новостями с окружающими.

Вкусовые пристрастия насколько разнообразны, настолько и переменчивы. Зато чего он только не пробовал любопытства ради! Однако количеством не заменишь качества. Процесс переваривания пищи требует большего внимания, причем как минимум 3–4 раза в сутки.

Близнецам, как никому другому, необходима регулярная, полноценная, разнообразная пища, богатая белками, минеральными веществами и витаминами. Источниками белка служат постное мясо, рыба, яйца, орехи, бобовые культуры, а источниками минеральных веществ и витаминов – многие овощи и фрукты (в сыром виде).

Нервная система Близнецов быстро истощается. Чтобы ее поддержать, желательно употреблять в пищу продукты, содержащие витамины группы В: мясо, рыбу, печень, горох, каши из гречневой и овсяной крупы, хлеб из муки грубого помола, чеснок, капусту, картофель, свеклу, щавель, семена подсолнечника, землянику. В рационе обязательно должны быть продукты с высоким содержанием кальция (молоко, творог, твердый сыр). Есть кальций и в тыкве, перце, капусте, луке, петрушке, винограде, грецких орехах. Для лучшего усвоения кальция необходим витамин D, содержится он в рыбьем жире, яичном желтке, сливочном масле, тыкве, петрушке, шпинате, семечках подсолнечника. Обычно витамин D образуется в коже человека под воздействием солнечного света. В первую очередь в нем нуждаются женщины в период беременности, кормления грудью и дети в возрасте до 3–4 лет. У взрослых потребность в этом витамине незначительна, но она увеличивается у тех, кто работает под землей, и у жителей Севера во время полярной ночи.