Читать онлайн «Энциклопедия лекарственных растений. Том 2.». Страница 39

печени и мочевого пузыря.

Сок и жидкий экстракт по предварительным клиническим испытаниям оказывает лечебное действие при легкой форме сахарного

диабета.

Отвар семян применяют при расстройстве желудка и как жаропонижающее. Семена входят в состав народных средств против

90

мужской импотенции. В китайской медицине отвар семян употребляют при чешуйчатом лишае и пиодермии.

Молодые побеги, стебли и листья употребляются вместо щавеля

шпината в вареном и маринованном виде. В Туркмении под

названием «армянская трава» и в Армении под названием «сапи-гиндз» употребляется как пряная приправа к супу и в виде острых

салатов.

Широко культивируется, из улучшенных форм наиболее известны золотисто-желтая и широколистная.

Способ приготовления и применения:

1 столовая ложка свежей измельченной травы на 1 стакан

кипятка, настоять 1—2 часа, процедить. Принимать по 2—3 столовые

ложки до еды 4 раза в день.

ПОРУЧЕЙНИК ПРИВЛЕКАТЕЛЬНЬІЙ - Slum snave Walt.

(S. cicutifolium Schrenk.)

Семейство зонтичные — Apiaceae Lindl. (Umbelliferae Juss.)

Поручейник привлекательный—многолетнее травянистое растение высотой 60—180 см. Корни пучками, короткие, довольно толстые, многочисленные. Стебель крепкий, голый, ребристый, прямой,

подводные листья дважды перистые. Нижние на длинных, внутри

полых черешках, листовая пластинка с 3—9 парами листочков,

верхние листья сидячие, Зонтики с 8—20 голыми лучами, в поперечнике 8 мм, оберточка многолистная; лепестки белые. Плод округлый,

около 3 мм длиной, немного сплюснутый с боков.

Цветет в июне—июле.

Распространен в Восточной Арктике, в Восточной Сибири (все

районы, кроме Енисейского), на Дальнем Востоке (Камчатка,

Приамурье, Приморье, Сахалин).

Растет по низменным болотам, заболоченным берегам рек,

ручьев, озер, реже на сырых лугах.

С лечебной целью используются корни.

Растение содержит эфирное масло, полиацетиленовые соединения, кверцетин, кемпферол, кумарины.

Растение используется в тибетской и китайской медицине.

Корни индейцы в Северной Америке употребляют в пищу, листья

как пряность.

Экстракт корней обладает противоопухолевыми свойствами.

Отвар корней в тибетской и китайской медицине применяется как

мочегонное средство, в сложных сборах трав как противораковое.

Способ приготовления и применения:

8 г сухих измельченных корней на 200 мл воды, варить на слабом огне 6—7 минут, настаивать 1 час, процедить. Принимать по

1/4—1/3 стакана 3 раза в день до еды как мочегонное.

ПОРУЧЕЙНИК СДХАРОВИДНЫЙ - Sium sisaroideum DC.

(S. lancifolium auct, поп Schrenk.)

Семейство зонтичные — Apiaceae Lindl. (Umbelliferae Juss.)

Поручейник сахаровидный — многолетнее травянистое растение

высотой 50—120 см. Все растение голое, корни мочковатые, тонкие,

не более 2 мм толщиной. Стебель с ползучими подземными побе

91

.гами, прямой, ребристый. Листья просто перистые, с 2—3 парами

листочков, очень редко простые, с округло-сердцевидной пластинкой, верхние тройчатые, листочки у нижних листьев яйцевидноланцетовидные. Зонтики с 10—15 гладкими, бороздчатыми лучами,

J5 см в поперечнике; зубцы чашечки короткие, треугольные;

лепестки белые, обратносердцевидные, около 1 мм длиной, наверху выемчатые и в выемке с загнутой верхушкой. Плоды около 4 мм

длиной и 2,5 мм шириной.

Цветет а июле—августе.

•”^Оостранен в Украине (Карпаты, Днепровский район), в Кры-I

м\/’ в европейской части России (Волжско-Камский, Волжско-Донской, Заволжский, Причерноморский, Нижне-Донской

раио^ьі) в Молдове, в Западной Сибири (все районы, кроме

Обского)^ на Кавказе (все районы), в Средней Азии.

Растет на сырых берегах рек, ручьев, каналов, болот, заливных

лугах, і- ^ > r-J .

- -“^ебной целью используются корни и трава (стебли, листья,

цветки).

Корни Содержат полиацетиленовые соединения (фалькариндион,фалька|їинолон). В траве, плодах найдены эфирное масло (в %)

“«”. ‘.1 соответственно; жирное масло, в его составе петрозелино

вая кислота 31,1%.

Корни обладают мочегонным действием. Трава обладает противоцинготным, противовоспалительным и антибактериальным дей

^Р травы применяют при расстройствах пищеварения, острых

респираторных инфекциях.

способы приготовления и применения:

‘• ‘ чайная ложка измельченных корней поручейника сахаровидного на $оо мл воды, кипятить на слабом огне 4—5 минут, настаивать 1

часа’ процедить. Принимать по 2 столовые ложки 3—4 раза в день ^

как моченое. ]

‘-• ” столовые ложки травы поручейника сахаровидного на 400 мл

вoдь^’вдP^^ть 3—4 минуты, настаивать 2 часа, процедить. Принимать

по и, з ст-акэна 3—4 раза в день до еды при гастрите, колите и острых

респираторных заболеваниях.

ПОРУЧЕЙНИК ШИРОКОЛИСТНЫЙ — Sium latifolium L.

Семейство зонтичные — Apiaceae Lindl. (Umbelli ferae Juss.)

Поручейник широколистный — многолетнее травянистое растение высотой 50—120 см. Корневище

толстое, с мутовками довольно толстых корней. Все

растение голое, стебель толстый, полый, ребристый

или гранитный. Воздушные листья просто перистые,

с крупными, цельными, продолговато-ланцетными

или продолговатыми сегментами, погруженные в воду

листья дважды или трижды перистые, с линейными

или нитевидными конечными сегментами. Черешки

листьев, особенно нижних, с хорошо заметными поперечными перегородками. Листочки обертки и обер

92

точки отогнутые вниз. Плод до 4 мм длиной с утолщенными ребрами.

Цветет летом.

Произрастает в Украине, Беларуси, в европейской части России

(все районы, кроме Причерноморского), в Западной Сибири (все

районы, кроме Алтайского, в Восточной Сибири (Ангаро-Саянский

район), в Средней Азии (Арало-Каспийский район).

Растет по болотистым, илистым берегам рек, озер, часто в

стоячей и медленно текущей воде.

С лечебной целью используется трава (стебли, листья, цветки),

корни.