Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ ΠΎΠ½Π»Π°ΠΉΠ½ Π½Π° Bookidrom.ru! БСсплатныС ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠ»ΠΈΠΊΠ΅

Π§ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ½Π»Π°ΠΉΠ½ Β«ΠŸΡƒΠ³ΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρ‹ НаполСона. Π‘Π΅ΠΌΠ½Π°Π΄Ρ†Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»Π΅ΠΊΡƒΠ», ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΈΡ€Β». Π‘Ρ‚Ρ€Π°Π½ΠΈΡ†Π° 55

Автор Π”ΠΆΠ΅ΠΉ БСррСсон

Двойная связь с цис-ΠΊΠΎΠ½Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€Π°Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ (слСва) ΠΈ транс-ΠΊΠΎΠ½Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€Π°Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ (справа)


Π˜Π·Π²Π΅ΡΡ‚Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ транс-ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ Π›ΠŸΠΠŸ, хотя ΠΈ Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ сильно, ΠΊΠ°ΠΊ насыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты.

Ворговля ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ маслом

НаличиС Π² ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΌ маслС ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… антиоксидантов ΠΈ консСрвантов ΠΈΠΌΠ΅Π»ΠΎ ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠ΅ Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ для ΠΊΡƒΠΏΡ†ΠΎΠ² дрСвности. ДрСвняя ГрСция прСдставляла собой Π°ΡΡΠΎΡ†ΠΈΠ°Ρ†ΠΈΡŽ свободных Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ², ΠΎΠ±ΡŠΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… языком, ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€ΠΎΠΉ ΠΈ агроэкономикой β€” производством ΠΈ сбытом ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹, ячмСня, Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π°, ΠΈΠ½ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠΊ. Когда-Ρ‚ΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ·Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΌΠΎΡ€ΡŒΡ Π±Ρ‹Π»Π° Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‡Π΅, Ρ‡Π΅ΠΌ сСйчас, зСмля Π±Ρ‹Π»Π° ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½Π΅Π΅, Π° ΠΏΠΎΠ΄Π·Π΅ΠΌΠ½Ρ‹Π΅ источники Π΄Π°Π²Π°Π»ΠΈ большС прСсной Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. По ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ роста насСлСния ΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΠΎΡ…ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΡƒΠ³ΠΎΠ΄ΡŒΡ Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π° ΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Ρ‹ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… Π΄ΠΎΠ»ΠΈΠ½, ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠΆΠ°Π²ΡˆΠΈΡ… Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²Π½ΠΈ, ΠΈ Ρ€Π°ΡΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ€Π°Π½ΡΠ»ΠΈΡΡŒ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ±Ρ€Π΅ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ Ρ…ΠΎΠ»ΠΌΡ‹. ΠžΠ»ΠΈΠ²Ρ‹ способны расти Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΡ‚Ρ‹Ρ… камСнистых склонах ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ засуху, поэтому ΠΈΡ… Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ для экономики возрастало. ОливковоС масло Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ экспортным Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΎΠΌ. Π’ VI Π²Π΅ΠΊΠ΅ Π΄ΠΎ Π½. Ρ. Π‘ΠΎΠ»ΠΎΠ½ Π² Афинах Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΡƒΡ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π» Π²Ρ‹Ρ€ΡƒΠ±ΠΊΡƒ ΠΎΠ»ΠΈΠ², Π½ΠΎ ΠΈ объявил ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло СдинствСнным Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊ Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ·Ρƒ Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΎΠΌ. Π’ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ люди стали Π²Ρ‹Ρ€ΡƒΠ±Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ±Ρ€Π΅ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ лСса ΠΈ ΡΠ°ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ»ΠΈΠ²Ρ‹. И Ρ‚Π°ΠΌ, Π³Π΄Π΅ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π°-Ρ‚ΠΎ созрСвали Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅, Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΊΡ€Π°ΡΠΎΠ²Π°Π»ΠΈΡΡŒ ΠΎΠ»ΠΈΠ²Ρ‹.

ЭкономичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла вскорС стала ΠΎΡ‡Π΅Π²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΉ. Π“ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π°-государства стали Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°ΠΌΠΈ Ρ‚ΠΎΡ€Π³ΠΎΠ²Π»ΠΈ. ΠšΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ парусныС ΠΈ Π²Π΅ΡΠ΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ суда, Π½Π°Π³Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ сотнями Π°ΠΌΡ„ΠΎΡ€ с маслом, курсировали ΠΏΠΎ всСму Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ·Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΌΡƒ ΠΌΠΎΡ€ΡŽ, Π²ΠΎΠ·Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°ΡΡΡŒ Π΄ΠΎΠΌΠΎΠΉ с ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π»Π»Π°ΠΌΠΈ, пряностями, ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€Π°ΠΌΠΈ. ΠŸΠ°Ρ€Π°Π»Π»Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΡŽ Ρ‚ΠΎΡ€Π³ΠΎΠ²Π»ΠΈ шла колонизация, ΠΈ ΠΊ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Ρƒ VI Π²Π΅ΠΊΠ° Π΄ΠΎ Π½. Ρ. влияниС эллинов Ρ€Π°ΡΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ€Π°Π½ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΎ Π·Π° ΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Ρ‹ ЭгСйского моря: Π½Π° АпСннинский полуостров ΠΈ Π‘ΠΈΡ†ΠΈΠ»ΠΈΡŽ, Π€Ρ€Π°Π½Ρ†ΠΈΡŽ ΠΈ БалСарскиС острова Π½Π° Π·Π°ΠΏΠ°Π΄Π΅, Π½Π° ΠΏΠΎΠ±Π΅Ρ€Π΅ΠΆΡŒΠ΅ Π§Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ моря Π½Π° востокС ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€Ρ€ΠΈΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΡŽ сСвСрной Π›ΠΈΠ²ΠΈΠΈ Π½Π° юТном ΠΏΠΎΠ±Π΅Ρ€Π΅ΠΆΡŒΠ΅ Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ·Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ моря.

Однако ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π‘ΠΎΠ»ΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ наращивания производства ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π» Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ΅ влияниС Π½Π° ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠΆΠ°ΡŽΡ‰ΡƒΡŽ срСду, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΎ сказываСтся Π΄ΠΎ сих ΠΏΠΎΡ€. Π”Π΅Ρ€Π΅Π²ΡŒΡ Π² лСсу ΠΈ Π·Π»Π°ΠΊΠΈ Π² ΠΏΠΎΠ»Π΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π·Π²Π΅Ρ‚Π²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅Π²ΡƒΡŽ систСму, которая собираСт Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈΠ· повСрхностного слоя ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρ‹ ΠΈ укрСпляСт Π΅Π³ΠΎ. Однако лСса Π±Ρ‹Π»ΠΈ свСдСны, Π° Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ большС Π½Π΅ сСяли. ВмСсто Π½ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ²ΡΡŽΠ΄Ρƒ виднСлись ΠΎΠ»ΠΈΠ²Ρ‹, Ρ‡ΡŒΠΈ Π΄Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ€Π½ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈΠ· Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΈΡ… слоСв, Π½Π΅ укрСпляя Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΈΠΉ слой ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρ‹. ΠŸΠΎΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½Π½ΠΎ источники иссякли, ΠΏΠΎΡ‡Π²Π° высохла ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€Π³Π»Π°ΡΡŒ эрозии. Поля, Π½Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠ³Π΄Π°-Ρ‚ΠΎ росли Π·Π»Π°ΠΊΠΈ, ΠΈ склоны Ρ…ΠΎΠ»ΠΌΠΎΠ², Π³Π΄Π΅ рос Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄, большС Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ ΡƒΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ эти растСния. ΠŸΠ°ΡΡ‚ΠΈ скот стало Π½Π΅Π³Π΄Π΅. ГрСция Π±Ρ‹Π»Π° Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ маслом, Π½ΠΎ всС Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ ΠΈΠΌΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, ΡƒΠΏΠ°Π΄ΠΎΠΊ дрСвнСгрСчСской Ρ†ΠΈΠ²ΠΈΠ»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Π½ рядом Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ²: Ρ€Π°Π·Π΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ-государствами, Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Π²ΠΎΠΉΠ½Π°ΠΌΠΈ, отсутствиСм Π³Ρ€Π°ΠΌΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ руководства, Ρ€Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ€Π΅Π»ΠΈΠ³ΠΈΠΎΠ·Π½Ρ‹Ρ… Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΉ, нападСниями Π²Ρ€Π°Π³ΠΎΠ². Но, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ сыграла ΠΈ потСря Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΠΎΡ…ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… зСмСль Π² ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ½Π΅ Π·Π° маслом.

ΠœΡ‹Π»ΠΎ ΠΈΠ· ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла

Π’ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, ΠΏΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла способствовала ΠΊΡ€Π°Ρ…Ρƒ грСчСской Ρ†ΠΈΠ²ΠΈΠ»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ· ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°, ΠΌΡ‹Π»Π°, сыграло Π΅Ρ‰Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π²Π°ΠΆΠ½ΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Π² Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠΈ СвропСйского общСства. Π’ наши Π΄Π½ΠΈ ΠΌΡ‹Π»ΠΎ β€” Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ привычная Π²Π΅Ρ‰ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΡ‹ Π½Π΅ задумываСмся ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅ большоС Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π»ΠΎ для Ρ†ΠΈΠ²ΠΈΠ»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ. ΠŸΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ сСбС Π½Π° ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ Тизнь Π±Π΅Π· ΠΌΡ‹Π»Π°: ΠΌΠΎΡŽΡ‰ΠΈΡ… срСдств, ΡˆΠ°ΠΌΠΏΡƒΠ½Π΅ΠΉ, ΡΡ‚ΠΈΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠ² ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ Π΄Π°Π»Π΅Π΅. Π‘Π΅Π· ΠΌΡ‹Π»Π° Тизнь Π² соврСмСнном мСгаполисС Π±Ρ‹Π»Π° Π±Ρ‹ Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Π°. Π“Ρ€ΡΠ·ΡŒ ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ сдСлали Π±Ρ‹ Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π° Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌΠΈ для ΠΆΠΈΡ‚ΡŒΡ. Π’ срСднСвСковых Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π°Ρ… Π±Ρ‹Π»ΠΎ грязно, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΌΡ‹Π»Π°. Но Π±Π΅Π· Π½Π΅Π³ΠΎ нСльзя ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ чистоту.

Π›ΡŽΠ΄ΠΈ Π΄Π°Π²Π½ΠΎ Π½Π°ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒΡ ΠΈ стирки Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ растСния, содСрТащиС сапонины (сахаросодСрТащиС вСщСства, ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… РассСл ΠœΠ°Ρ€ΠΊΠ΅Ρ€ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π» сапогСнины, ΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠ΅ основой ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠ·Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… пилюль, ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ использовали Ρ‚Ρ€Π°Π²Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ β€œΠ²Π΅Π΄ΡŒΠΌΡ‹β€).

Барсапонин β€” сапонин ΠΈΠ· сарсапариля


Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ названия, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΡ‹Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Ρ‚Ρ€Π°Π²Π°, ΠΌΡ‹Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎ, ΠΌΡ‹Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ€Π΅Π½ΡŒ ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ Π΄Π°Π»Π΅Π΅ ΡƒΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ свойства этих растСний. К β€œΠΌΡ‹Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌβ€ растСниям относятся Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ прСдставитСли Π»ΠΈΠ»Π΅ΠΉΠ½Ρ‹Ρ…, ΠΏΠ°ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡ‚Π½ΠΈΠΊΠΎΠ², лихнисов, юкк, Ρ€ΡƒΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ…, Π°ΠΊΠ°Ρ†ΠΈΠΉ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ прСдставитСли Ρ€ΠΎΠ΄Π° Sapindus. ЭкстрагированныС ΠΈΠ· этих растСний сапонины Π΄ΠΎ сих ΠΏΠΎΡ€ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ для Π΄Π΅Π»ΠΈΠΊΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ стирки, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ для приготовлСния ΡˆΠ°ΠΌΠΏΡƒΠ½Π΅ΠΉ.

Π‘ΠΊΠΎΡ€Π΅Π΅ всСго, ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠ΅ мылящСй способности растСний Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΡΠ»ΡƒΡ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ. Π’ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, люди, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ Π½Π° дрСвСсных углях, ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΈΠ»ΠΈ масла ΠΈΠ· ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ Π² Π·ΠΎΠ»Ρƒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π»ΠΎΡΡŒ вСщСство, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ пСнилось Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅. ВСроятно, Π½Π΅ понадобилось ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ½ΡΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это вСщСство ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΎ для ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒΡ ΠΈ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠΎΠ·Π½Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, смСшивая ΠΆΠΈΡ€ ΠΈΠ»ΠΈ масло с Π·ΠΎΠ»ΠΎΠΉ. НСт сомнСния, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠ΅ сдСлали люди Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… частях свСта: ΠΌΡ‹Π»ΠΎΠΌ пользовались прСдставитСли Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Ρ†ΠΈΠ²ΠΈΠ»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΉ. ΠŸΡ€ΠΈ раскопках Π² Π’Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎΠ½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½Ρ‹ глиняныС сосуды возрастом ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ пяти тысяч Π»Π΅Ρ‚, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π»ΠΎΡΡŒ ΠΌΡ‹Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ вСщСство ΠΈ инструкции ΠΏΠΎ Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ. ЕгипСтскиС источники, относящиСся ΠΊ 1500-ΠΌ Π³ΠΎΠ΄Π°ΠΌ Π΄ΠΎ Π½. Ρ., ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ СгиптянС Π΄Π΅Π»Π°Π»ΠΈ ΠΌΡ‹Π»ΠΎ ΠΈΠ· ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΈ дрСвСсной Π·ΠΎΠ»Ρ‹ ΠΈ столСтиями пользовались ΠΈΠΌ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈ ΠΎΠΊΡ€Π°ΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ. Π“Π°Π»Π»Ρ‹ Π΄Π΅Π»Π°Π»ΠΈ ΠΌΡ‹Π»ΠΎ ΠΈΠ· козьСго ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΈ ΠΏΠΎΡ‚Π°ΡˆΠ° ΠΈ с Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ освСтляли волосы ΠΈ ΠΎΠΊΡ€Π°ΡˆΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ ΠΈΡ… Π² Ρ€Ρ‹ΠΆΠΈΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚. Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ½ΠΈ использовали ΠΌΡ‹Π»ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ„ΠΈΠΊΡΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ причСску: Π²ΠΎΡ‚ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ Π² истории гСль для ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈ. ΠšΠ΅Π»ΡŒΡ‚Ρ‹ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π½Π°ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡ‹Π»ΠΎ.

ДрСвнСримская Π»Π΅Π³Π΅Π½Π΄Π° гласит, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΡ‹Π»ΠΎ ΠΈΠ·ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π»ΠΈ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ стирали бСльС Π² Π’ΠΈΠ±Ρ€Π΅, Π½ΠΈΠΆΠ΅ Ρ…Ρ€Π°ΠΌΠ°, располоТСнного Π½Π° Ρ…ΠΎΠ»ΠΌΠ΅ Π‘Π°ΠΏΠΎ. Π–ΠΈΡ€ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ…, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… приносили Π² ΠΆΠ΅Ρ€Ρ‚Π²Ρƒ Π² Ρ…Ρ€Π°ΠΌΠ΅, смСшивался с Π·ΠΎΠ»ΠΎΠΉ ΠΎΡ‚ ΠΆΠ΅Ρ€Ρ‚Π²Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ костра. Когда шСл доТдь, ΠΆΠΈΡ€ ΠΈ Π·ΠΎΠ»Π° стСкали Π² Π’ΠΈΠ±Ρ€ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ пСнистой массы, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ римлянки использовали для стирки. Π₯имичСский процСсс, происходящий ΠΏΡ€ΠΈ взаимодСйствии Ρ‚Ρ€ΠΈΠ³Π»ΠΈΡ†Π΅Ρ€ΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΠΈΠ· ΠΆΠΈΡ€Π° со Ρ‰Π΅Π»ΠΎΡ‡ΡŒΡŽ ΠΈΠ· Π·ΠΎΠ»Ρ‹, называСтся сапонификациСй (ΠΎΠΌΡ‹Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ), Π΄Π° ΠΈ само слово β€œΠΌΡ‹Π»ΠΎβ€ (Π°Π½Π³Π». soap) Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… языках происходит ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠ΅ корня.

Π₯отя римлянС ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ ΠΌΡ‹Π»ΠΎ, ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΠΌΡ‹Π»ΠΈΡΡŒ ΠΈΠΌ, Π° Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ стирали ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΠ΄Ρƒ. Подобно Π³Ρ€Π΅ΠΊΠ°ΠΌ, Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ римлян Π½Π΅ ΠΌΡ‹Π»ΠΈΡΡŒ, Π° Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π»ΠΈ Ρ‚Π΅Π»ΠΎ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ маслом ΠΈ пСском, Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ счищали эту смСсь ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ скрСбком β€” стригСлСм. ΠŸΡ€ΠΈ этом с Ρ‚Π΅Π»Π° ΡƒΠ΄Π°Π»ΡΠ»ΠΈΡΡŒ ΠΆΠΈΡ€, Π³Ρ€ΡΠ·ΡŒ ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ€ΡˆΠΈΠ΅ Ρ‡Π΅ΡˆΡƒΠΉΠΊΠΈ ΠΊΠΎΠΆΠΈ. Однако Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ сущСствования Римской ΠΈΠΌΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΈ римлянС Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΈ ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒΡΡ с ΠΌΡ‹Π»ΠΎΠΌ. ΠŸΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΌΡ‹Π»Π° Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π½Π΅Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Π²Π½ΠΎ связано с распространСниСм Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌ β€” общСствСнных бань, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ Π²ΠΎ всСх Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π°Ρ… ΠΈΠΌΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΈ. Π‘ ΡƒΠΏΠ°Π΄ΠΊΠΎΠΌ Π ΠΈΠΌΠ°, ΠΏΠΎ-Π²ΠΈΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠΌΡƒ, Π² Π—Π°ΠΏΠ°Π΄Π½ΠΎΠΉ Π•Π²Ρ€ΠΎΠΏΠ΅ угас ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π°ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΡ‹Π»ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈΠΌ, хотя Π² Π’ΠΈΠ·Π°Π½Ρ‚ΠΈΠΈ ΠΈ Π² арабском ΠΌΠΈΡ€Π΅ ΠΎ ΠΌΡ‹Π»Π΅ Π½Π΅ Π·Π°Π±Ρ‹Π»ΠΈ.

Π’ VIII Π²Π΅ΠΊΠ΅ Π²ΠΎ Π€Ρ€Π°Π½Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈ Π² Испании вновь Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΈ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡ‹Π»ΠΎ ΠΈΠ· ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΌΡ‹Π»ΠΎ, Π½Π°Π·Π²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΊΠ°ΡΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΡΠΊΠΈΠΌ (ΠΎΡ‚ названия ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ· областСй Испании), Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ высокого качСства: чистоС, Π±Π΅Π»ΠΎΠ΅ ΠΈ Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΎΠ΅. ΠšΠ°ΡΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΡΠΊΠΎΠ΅ ΠΌΡ‹Π»ΠΎ экспортировали Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ страны Π•Π²Ρ€ΠΎΠΏΡ‹, ΠΈ ΠΊ XIII Π²Π΅ΠΊΡƒ этот ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΌΠ΅Ρ‚ Ρ€ΠΎΡΠΊΠΎΡˆΠΈ Π±Ρ‹Π» извСстСн Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΎ Π·Π° ΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π°ΠΌΠΈ Испании ΠΈ юТной Π€Ρ€Π°Π½Ρ†ΠΈΠΈ. На сСвСрС Π•Π²Ρ€ΠΎΠΏΡ‹ ΠΌΡ‹Π»ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π»ΠΈ ΠΈΠ· ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±ΡŒΠ΅Π³ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π°. Оно Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎΠ³ΠΎ качСства ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΠ»ΠΎΡΡŒ Π² основном для стирки бСлья.

Π’ Ρ…ΠΎΠ΄Π΅ Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ сапонификации, приводящСй ΠΊ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ ΠΌΡ‹Π»Π°, Ρ‚Ρ€ΠΈΠ³Π»ΠΈΡ†Π΅Ρ€ΠΈΠ΄Ρ‹ Ρ€Π°ΡΠΏΠ°Π΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΈΡ… ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты ΠΈ Π³Π»ΠΈΡ†Π΅Ρ€ΠΈΠ½. РСакция происходит ΠΏΠΎΠ΄ дСйствиСм Ρ‰Π΅Π»ΠΎΡ‡ΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ гидроксид калия (KOH) ΠΈΠ»ΠΈ натрия (NaOH).

РСакция омылСния с участиСм Ρ‚Ρ€ΠΈΠ³Π»ΠΈΡ†Π΅Ρ€ΠΈΠ΄Π° ΠΎΠ»Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ кислоты, Π² Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ образуСтся Π³Π»ΠΈΡ†Π΅Ρ€ΠΈΠ½ ΠΈ Ρ‚Ρ€ΠΈ ΠΌΠΎΠ»Π΅ΠΊΡƒΠ»Ρ‹ ΠΌΡ‹Π»Π°


КалиСвоС ΠΌΡ‹Π»ΠΎ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ мягкоС, Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π²ΠΎΠ΅ β€” Ρ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΅. РаньшС ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ всС ΠΌΡ‹Π»ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ΅Π²Ρ‹ΠΌ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ самым доступным источником Ρ‰Π΅Π»ΠΎΡ‡ΠΈ Π±Ρ‹Π»Π° Π·ΠΎΠ»Π°, ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ°ΡΡΡ ΠΎΡ‚ сТигания Π΄Ρ€ΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ„Π°. ΠŸΠΎΡ‚Π°Ρˆ (это слово Π½Π΅ΠΌΠ΅Ρ†ΠΊΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния, Π±ΡƒΠΊΠ²Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ β€œΠ·ΠΎΠ»Π° ΠΈΠ· Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΊΠ°β€) прСдставляСт собой ΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ‚ калия K2CO3, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΠ΅Ρ‚ Ρ‰Π΅Π»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ раствор срСднСй силы. Π’Π°ΠΌ, Π³Π΄Π΅ Π±Ρ‹Π»Π° доступна содовая Π·ΠΎΠ»Π° (ΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ‚ натрия, NaCO3), ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎΠ΅ ΠΌΡ‹Π»ΠΎ. ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΌ источником содовой Π·ΠΎΠ»Ρ‹ Π² Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΈΠ±Ρ€Π΅ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π°Ρ…, Π² частности Π² Π¨ΠΎΡ‚Π»Π°Π½Π΄ΠΈΠΈ ΠΈ Π² Π˜Ρ€Π»Π°Π½Π΄ΠΈΠΈ, Π±Ρ‹Π»ΠΈ водоросли ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ морскиС растСния. ΠŸΡ€ΠΈ растворСнии содовой Π·ΠΎΠ»Ρ‹ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ образуСтся Ρ‰Π΅Π»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ раствор.

Π’ Π•Π²Ρ€ΠΎΠΏΠ΅ послС распада Римской ΠΈΠΌΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΈ Ρƒ людСй постСпСнно исчСзла ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡ΠΊΠ° ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒΡΡ, хотя Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π°Ρ… Π±Π°Π½ΠΈ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ Π²ΠΏΠ»ΠΎΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π° ΡΡ€Π΅Π΄Π½Π΅Π²Π΅ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡ. Π‘ ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ Ρ‡ΡƒΠΌΡ‹ Π² Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅ XIV Π²Π΅ΠΊΠ° городскиС власти стали Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ общСствСнныС Π±Π°Π½ΠΈ, опасаясь, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Ρ€Π°ΡΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ β€œΡ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смСрти”. К Π½Π°Ρ‡Π°Π»Ρƒ XVI Π²Π΅ΠΊΠ° ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒΠ΅ Π² Π±Π°Π½Π΅ стало Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ нСпопулярным занятиСм, Π½ΠΎ ΠΈ опасным ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΌ. Π‘ΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ люди ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ сСбС Π·Π°Π³Π»ΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ… Π½Π΅ΠΌΡ‹Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Π΅Π»Π° Π΄ΡƒΡ…Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΡ‚ΠΈΡ€ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π’Π°Π½Π½Ρ‹ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°Ρ… Π±Ρ‹Π»ΠΈ большой Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ. Π’Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒΡΡ Π² Π±Π°Π½Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Ρ€Π°Π· Π² Π³ΠΎΠ΄ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ. (Π—Π°ΠΏΠ°Ρ…, Π½Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅, Π±Ρ‹Π» уТасным.) Однако Π² Ρ‚Π΅ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° ΠΌΡ‹Π»ΠΎ ΠΏΠΎ-ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ½Π΅ΠΌΡƒ пользовалось спросом. Π‘ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ люди ΠΎΡ‚Π΄Π°Π²Π°Π»ΠΈ своС бСльС ΠΈ ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΠ΄Ρƒ Π² стирку. Π‘ ΠΌΡ‹Π»ΠΎΠΌ ΠΌΡ‹Π»ΠΈ Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΊΠΈ ΠΈ сковороды, Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΈ столовыС ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€Ρ‹, ΠΏΠΎΠ»Ρ‹ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ»Π°Π²ΠΊΠΈ. Π‘ ΠΌΡ‹Π»ΠΎΠΌ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΡ‹Π»ΠΈ Π»ΠΈΡ†ΠΎ ΠΈ ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° Ρ€ΡƒΠΊΠΈ. НС ΠΏΠΎΠΎΡ‰Ρ€ΡΠ»ΠΎΡΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒΠ΅ Ρ‚Π΅Π»Π° Ρ†Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠΌ, особСнно ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒΠ΅ нагишом.