Читать онлайн «Большая Советская энциклопедия (Бо)». Страница 122

  Я. П. Гординский.

Бонитиро'вка сельскохозя'йственных живо'тных, оценка животных по племенным и продуктивным качествам для определения их племенной ценности. В СССР Б. с. ж. — одно из основных массовых мероприятий по качественному улучшению стад, проводится с 1934 во всех совхозах и колхозах, имеющих племенные и крупные товарные животноводческие фермы. Основные положения и порядок Б. с. ж. определяются указаниями по племенной работе и бонитировке животных, разрабатываемыми министерством сельского хозяйства СССР. Проводят бонитировку зоотехники-бонитёры при участии ветеринарного врача или фельдшера, заведующего фермой, бригадиров и других работников ферм. В племенных хозяйствах и племенных стадах товарных хозяйств ежегодно в определённые сроки бонитируют: коров, быков и молодняк 6 мес и старше; свиноматок, хряков и ремонтный молодняк с 2-месячного возраста; овец, баранов и молодняк тонкорунных и полутонкорунных пород с годовалого возраста; грубошерстных, мясо-сальных и неспециализированных пород — в возрасте около 11 /2 лет; ягнят смушковых пород — в возрасте 1—2 сут, молодняк шубных пород — в 7—8 мес ; лошадей — с 2 лет; птицу — с годовалого возраста, молодняк кур и индеек с 2-месячного, а уток и гусей с 3-месячного возраста. Взрослых животных оценивают по происхождению, экстерьеру, живой массе, продуктивности, воспроизводительной способности, качеству потомства; молодняк — в основном по происхождению, экстерьеру и живой массе (молодняк овец — и по продуктивности). Оценку по происхождению проводят на основании родословных с.-х. животных; по экстерьеру — путём осмотра и измерения животных; по живой массе — взвешиванием и изучением данных зоотехнического учёта; по воспроизводительной способности — на основании данных о бесплодии и длительных перегулах самок и о половой активности, объёме эякулята (см. Эякуляция ) и качестве спермы самцов; по качеству потомства — на основании данных об экстерьере и продуктивности потомков.

  Продуктивность коров молочных и мясо-молочных пород оценивают по удою молока за 300 сут лактации, по содержанию жира и белков в молоке. Молочную продуктивность коров мясных пород оценивают по живой массе молодняка в 6-месячном возрасте. Продуктивность свиней оценивают по плодовитости и молочности маток, а также по средней массе гнезда поросят в 2-месячном возрасте. Молочность свиноматок определяют по живой массе приплода в возрасте 30 сут (она колеблется от 50 до 100 кг и более). Продуктивность овец тонкорунного направления определяют по количеству и качеству шерсти, а также жиропота. Продуктивность смушковых овец оценивают по качеству смушка; шубных — по качеству овчины, по плодовитости и молочности; мясо-шерстных — по шерстным и мясным качествам; мясо-сальных — по развитию мясных форм, по форме и размерам курдюка. Работоспособность лошадей быстроаллюрного типа (верховых и рысистых) оценивают по их резвости на определённой дистанции; тяжеловозных — по максимальной грузоподъёмности и скорости движения с грузом. При оценке продуктивности птицы яичных и мясо-яичных пород учитывают яйценоскость и массу яйца. Яйценоскость кур определяют за 1-й и последующие 2 или 3 года яйцекладки; яйценоскость уток, гусынь и индеек — за годовой цикл яйцекладки. За каждый показатель животное при бонитировке относят к соответствующему классу и с учётом всех показателей дают ему общую оценку — выводят единый комплексный класс (см. Классность животных ). На основании данных бонитировки животных распределяют на племенные и производственные группы для дальнейшего использования и разрабатывают мероприятия по повышению продуктивности и улучшению племенных качеств животных.

  В капиталистических странах проводят только бонитировку овец в крупных хозяйствах. Другие виды животных в случае необходимости оцениваются по тем или иным продуктивным и племенным качествам комиссией квалифицированных специалистов или специалистом-экспертом.

  Лит.: Борисенко Е. Я., Разведение сельскохозяйственных животных, 4 изд., М., 1967.

  А. П. Маркушин.

Бонитиро'вочный ключ , система условных обозначений для записи данных при бонитировке сельскохозяйственных животных . Упрощает запись и придаёт ей наглядность. Б. к. для описания статей экстерьера животных состоит из ряда условных знаков на прямоугольнике, представляющем собой графическое изображение туловища животного. Чаще всего Б. к. пользуются при индивидуальной бонитировке тонкорунных овец. С помощью Б. к. породу овец обозначают двумя первыми буквами её названия: АС — асканийская, СМ — советский меринос и т.д. Желательный тип животного обозначают буквой «С». Стати экстерьера отмечают значками на прямоугольнике. Крепкая конституция «К», с уклонением в сторону нежности «КН», в сторону грубости «КГ». Большая масса шерсти (густота) «мм», удовлетворительная «м», небольшая «мр», очень редкая шерсть «мр—». Длина шерсти «Д» с припиской цифр линейной (в см ) длины штапеля (например, Д 7,5 означает: длина шерсти 7,5 см ). Тонина шерсти записывается цифрами, обозначающими тонину в качествах по советской классификации (см. Шерсть ). Уравненное руно обозначают «у», не вполне уравненное «у—», неуравненное «у=». Нормальное количество жиропота «ж», недостаток жиропота «ж—» и т.п. Общую оценку животного по 5-балльной системе обозначают числом нулей: 00000— отличное животное с выдающейся шерстной продуктивностью; 0000 — хорошее животное, 000 — удовлетворительное, 00 — неудовлетворительное.

  Пример записи с помощью Б. к. результатов индивидуальной бонитировки барана асканийской породы:

АС Смм Д7,5 и 60 уж КГ 5    00000.

Бонитировочный ключ.

Бонифа'сио (Bonifacio) Андрес (29.11.1863, Манила, — 10.5.1897, гора Тала, провинция Кавите, остров Лусон), руководитель национально-освободительного движения на Филиппинах. Выходец из городской бедноты. На взгляды Б. большое влияние оказали патриотические произведения Х. Рисаля и книги по истории Великой французской революции. В 1892 Б. вступил в «Филиппинскую лигу», проповедовавшую мирное движение за социальные реформы. В том же году основал Катипунан — тайный революционный союз, выражавший интересы широких слоев населения, прежде всего крестьянства. Составил один из программных документов этого союза — «Десять заповедей сыновей народа». В августе 1896 по призыву и под руководством Б. началось вооруженное восстание против испанского господства (см. Филиппинская национально-освободительная революция 1896—98 ). Примкнувшие к восстанию буржуазно-помещичьи круги во главе с Э. Агинальдо , стремясь захватить власть, организовали ложное обвинение Б. в заговоре. Б. был приговорён к расстрелу. Опасаясь ответственности перед народом за казнь популярного вождя, Агинальдо объявил о замене казни изгнанием, но затем изменил своё решение, и Б. был втайне расстрелян.

  Лит.: Губер А. А., Филиппинская республика 1898 г. и американский империализм, 2 изд., М., 1961; Agoncillo Т. А., The revolt of the masses. The story of Bonifacio and the Katipunan, Quezon city, 1956.

  Г. И. Левинсон.

Бонифа'ций VIII (Bonifacius VIII), в миру — Бенедетто Каэтани (Benedetto Caetani) (около 1235, Ананьи, — 11.10.1303, Рим), римский папа с 1294. Активно боролся за папскую теократию. Стремился расширить круг государств, непосредственно зависимых от папства (вмешивался в вопросы о замещении императорского престола, о замещении королевских престолов в Венгрии и Польше, претендовал на обладание Сицилией). Притязания Б. VIII на верховное господство над светскими государями (выраженное в булле 1302 «Unam sanctam») натолкнулись на сопротивление складывавшихся в Европе централизованных государств. Б. VIII потерпел поражение в конфликте с французским королём Филиппом IV Красивым, начавшемся с опубликования папой буллы 1296 («Clericis laicos»), которая воспрещала королям взимание налогов с духовенства без согласия папы. Политическая победа Филиппа IV над папой явилась предпосылкой Авиньонского пленения пап . Б. VIII ввёл в 1300 празднование юбилейных годов .

  Лит.: Boase Т. S. R., Boniface VIII, [L.], 1933.

Бонифа'чо (Bonifacio), пролив между островами Корсика и Сардиния, соединяет Тирренское море со Средиземным морем. Длина около 19 км, ширина 12—16 км. Глубина до 69 м. В проливе — порт Бонифачо (Корсика).