Читать онлайн «Большая Советская Энциклопедия (МИ)». Страница 18

  Соч.: Пищевая индустрия Советского Союза. [Речи и доклады], М., 1939; Мысли и воспоминания о Ленине, М., 1970; Дорогой борьбы, кн. 1—, М., 1971—.

Ан. И. Микоян.

Микоя'н Артем Иванович [23.7(5.8).1905, с. Санаин, ныне Туманянского района Армянской ССР, — 9.12.1970, Москва], советский авиаконструктор, академик АН СССР (1968; член-корреспондент 1953), генерал-полковник инженерно-технической службы, дважды Герой Социалистического Труда (1956, 1957). Член КПСС с 1925. С 1923 работал токарем сначала на заводах в Ростове-на-Дону, позднее на московском заводе «Динамо». После службы в Красной Армии поступил (1931) в Военно-воздушную инженерную академию им. Н. Е. Жуковского. По окончании академии (1936) работал военным представителем на авиационном заводе, а затем заместителем начальника КБ этого завода. С 1940 главный конструктор опытно-конструкторского бюро по самолётостроению. В 1940 под руководством М. (совместно с М. И. Гуревичем) был создан истребитель МиГ—1, предназначенный для ведения воздушного боя на больших высотах. В том же 1940 самолёт был модифицирован (МиГ—3), применялся на фронтах Великой Отечественной войны 1941—45. М. — один из пионеров реактивной авиации в СССР. Создал ряд сверхзвуковых реактивных самолётов-истребителей. На реактивном самолёте Е-266 конструкции М. установлен ряд мировых рекордов (см. ст. Авиация ). М. — депутат Верховного Совета СССР 3—8-го созывов. Государственная премия СССР (1941, 1947, 1948, 1949, 1952, 1953). Ленинская премия (1962). Награжден 6 орденами Ленина, 4 др. орденами, а также медалями.

  Лит.: Минаев А., Самолёты конструкции А. И. Микояна, «Вестник воздушного флота», 1951, № 7; Арзуманян А. М., Генеральный конструктор А. И. Микоян, М., 1961.

Ар. И. Микоян.

Микоя'на Зали'в, залив Северного Ледовитого океана, у северного берега о. Большевик в архипелаге Северная Земля, при выходе пролива Шокальского в море Лаптевых. Берега большей частью низменные. Назван в честь Ан. И. Микояна .

Микро..., микр... (от греч. mikrós — малый, маленький), 1) составная часть сложных слов, указывающая (в противоположность макро... ) на малые размеры или малую величину чего-либо (например, микроклимат , микролит , микроорганизмы ). 2) Приставка для образования наименований дольных единиц , по размеру равных одной миллионной доле исходных единиц. Обозначения: русское мк, международное m. Пример: 1 мксек (микросекунда) = 10-6 сек.

Микробаро'граф (от микро... и барограф ), прибор для автоматической регистрации изменений атмосферного давления с высокой точностью. Чувствительным элементом М. (рис. ) служит блок мембранных (анероидных) коробок 1, который помещен в миниатюрную барокамеру 2 с хорошей теплоизоляцией. Внутренний объём барокамеры может сообщаться с атмосферой, только если открыт кран 5, а внутреннее пространство мембранных коробок сообщается с атмосферой постоянно через трубу 3. Если кран закрыт, то в результате изменения атмосферного давления в барокамере относительно начального происходит деформация мембранных коробок, которая передаётся стержню 4, а затем при помощи рычажной передачи на стрелку 6. Масштаб записи М. в 10—30 раз больше, чем у обычного барографа. Время оборота барабана с лентой может составлять от 10 мин до 4—6 ч.

  Лит.: Кедроливанский В. Г., Стернзат М. С., Метеорологические приборы, Л., 1953.

  С. И. Непомнящий.

Рис. к ст. Микробарограф.

Микробиоло'гии институ'т Академии наук СССР, научно-исследовательское микробиологическое учреждение. М. и. создан в Москве в 1934 на базе микробиологической лаборатории АН СССР, организованной в 1930 в Ленинграде. Основная проблематика исследований М. и.: обмен веществ и физиология развития микроорганизмов в связи с эволюцией их функций; распространение в природе, их экология и систематика; наследственные изменения обмена и селекция микроорганизмов; микробиологический синтез ферментов, витаминов, аминокислот, антибиотиков; биологическая фиксация молекулярного азота; деятельность микроорганизмов в месторождениях полезных ископаемых и водоёмах; использование жизнедеятельности микроорганизмов в сельском хозяйстве и промышленности. В М. и. исследовались микрофлора пресных и солёных водоёмов и горючих полезных ископаемых, роль микроорганизмов в концентрации ряда химических элементов. В 1941—45 М. и. участвовал в организации промышленного получения ацетона, молочной, масляной и лимонной кислот, ферментативных препаратов, сухого бактериофага, бактериальных удобрений, в решении ряда вопросов технической микробиологии. В М. и. 17 отделов (1973). Труды сотрудников М. и. публикуются преимущественно в журналах «Микробиология», «Прикладная биохимия и микробиология», тематических сборниках работ, издаваемых М. и. В М. и. имеется аспирантура; принимаются к защите докторские и кандидатские диссертации.

  А. А. Имшенецкий.

Микробиологи'ческая промы'шленность, отрасль промышленности, в которой производственные процессы базируются на микробиологическом синтезе ценных продуктов из различных видов непищевого сырья (углеводородов нефти и газа, гидролизатов древесины), а также отходов промышленной переработки сахарной свёклы, кукурузы, масличных и крупяных культур и т.д. Выпускает белково-витаминные концентраты, аминокислоты , витамины , ферментные препараты, антибиотики , бактериальные и вирусные препараты для защиты растений от вредителей и болезней, бактериальные удобрения, а также продукты комплексной переработки растительного сырья — фурфурол, ксилит и др. М. п. возникла в ходе современной научно-технической революции и основана на новейших достижениях технической микробиологии , химии, физики, химической технологии и кибернетики.

  На научной основе создаются всё более совершенные инженерно-биологические системы, в которых свойственная микроорганизмам огромная энергия ферментативного превращения веществ используется для направленного синтеза продуктов, необходимых сельскому хозяйству и промышленности. Значительная часть продукции М. п. употребляется для получения биологически полноценных комбикормов . В расчёте на 1 т дрожжей, добавленных в корма, на фермах дополнительно производится до 800—1200 кг свинины, или 1500—2000 кг мяса птицы (в живом весе), или 15—25 тыс. яиц, сберегается 3,5—5 т зерна. Экономическая эффективность животноводства ещё более возрастает, когда вместе с кормовыми дрожжами в состав рационов вводятся недостающие витамины и аминокислоты, кормовые антибиотики, ферментные препараты.

  Повышению урожайности полей, огородов, садов и виноградников способствуют микробиологические средства для борьбы с вредителями и возбудителями болезней растений, а также бактериальные удобрения. Микробные и вирусные инсектициды безопасны для человека, полезных животных и насекомых, помогают охране природы и улучшают условия воспроизводства в растительном и животном мире.

  Ферментные препараты намного ускоряют ряд технологических процессов обработки с.-х. сырья, повышают выход и улучшают качество продукции в пищевой, мясной, молочной и лёгкой промышленности, значительно увеличивают производительность труда. Ферментные препараты применяются также в химической промышленности (выпуск моющих средств высокого качества), перспективно использование их в чёрной металлургии (удаление жира с тонкокатаного стального листа), в системах очистки промышленных и бытовых сточных вод.

  В 1966 предприятия микробиологического синтеза, находившиеся в ведении различных министерств и ведомств, были выделены в самостоятельную новую отрасль и при Совете Министров СССР было организовано Главное управление М. п. Расширены существовавшие ранее научно-исследовательские и проектные организации, созданы новые всесоюзные научно-исследовательские институты: генетики и селекции промышленных микроорганизмов, микробиологических средств защиты растений и бактериальных препаратов, биотехнический институт, ферментное отделение при Всесоюзном научно-исследовательском институте синтезбелок.

  За 1966—70 производство кормовых дрожжей увеличилось в 2,7 раза, выработка кормовых антибиотиков в 3,3 раза, ферментных препаратов в 2 раза. Освоен выпуск белково-витаминных концентратов (БВК) из углеводородов нефти, кормовых антибиотиков — кормогризина и бацитрацина, важнейшей аминокислоты — лизина, витамина B12 , эффективного средства защиты растений — энтобактерина и др. В 1972 по сравнению с 1970 производство кормовых дрожжей в СССР возросло на 40%, кормовых антибиотиков на 29%, ферментных препаратов в 2 раза, лизина в 5 раз. Выпуск продукции для сельского хозяйства на предприятиях Главмикробиопрома за 1971—72 увеличился в 1,7 раза. Среднегодовые темпы прироста промышленной продукции отрасли за 1971—72 значительно выше среднегодового прироста продукции в целом по промышленности СССР.