Читать онлайн «Массаж от классики до экзотики. Полная энциклопедия систем, видов, техник, методик». Страница 62

Древняя русская техника включает сильный и одновременно нежный ручной массаж и воздействие сухим теплом гречишных мешочков. Помогает при «недугах телесных и суете разума».

Примеры спа-композиций

«Сибирский знахарь» – перезагрузка

Уникальная оздоровительная программа раскроет перед вами вековые тайны народных целителей Сибири:

• парение в кедровой бочке с лечебными бальзамами – тело напитывается целебными экстрактами – вы в это время расстаетесь с токсинами и шлаками. Детокс на фоне релакса.

• специальный пилинг всего тела измельченными кедровыми орешками – это не простое очищение кожи, это восстановление кожного дыхания тела.

• и, наконец, энергетический массаж – глубокий и приятный. Мы используем теплое омолаживающее кедровое масло и специальные «гладкие шишки» из натурального кедра. Уверены, что такого массажа вы еще не пробовали.

Традиционный, удивительно вкусный сибирский напиток.

Время: 2,5–3 часа. Стоимость – 5100 рублей.

Спа-композиция «Нюансы Релакса»

Отличный пакет для горожан и горожанок. Современный город выжимает из нас все силы, отпуск, как известно, пролетает мгновенно… А дальше мы пытаемся расслабиться, кто как умеет. К сожалению, неправильный релакс отражается на состоянии нашего здоровья и внешнем виде. Но вам повезло, у вас есть возможность приобрести отличный спа-пакет «Нюансы Релакса». Мы предоставим вам палитру правильных удовольствий и 100 %-ных расслаблений, а вы выберете то, что покажется ближе тому человеку, которого вы хотите поздравить. При необходимости наши эксперты смогут вам подсказать, какой массаж окажется более желанным.

Включает в себя: массаж на выбор (Русский Спа, Гречишный, Тайский Аромамассаж), маникюр классический или мужской с/без покрытия по желанию.

Время – 2,5 часа, стоимость – 4300 рублей.

Примеры спа-пакетов

Тайский массаж стоп для членов королевской семьи.

Ваши стопы погружают в теплую ванночку с лечебными тайскими травами, лишь после делается тщательный массаж.

Спа-маникюр (включает в себя придание формы ногтям; распаривание рук в ванночке с солью; пилинг кожи рук; нанесение маски; обработку кутикулы; экспресс-массаж рук с нанесением крема). Рекомендуется делать 1 раз в 7-10 дней. Продолжительность – около 3 часов.

Менеджмент

Персонал

Вновь принятые работники проходят инструктаж и изучают должностные обязанности. Всякое обновление инструкций немедленно доводится до сведения персонала. Тест по выполнению должностной инструкции проводится не реже одного раза в год. Уровень профпригодности определяется списком показателей правильности процедуры и инструкциями изготовителей оборудования и препаратов. Все специалисты должны иметь лицензии соответствующего образца. Освоение новых технологий производится в виде обучающих курсов и знакомства с инструкциями изготовителей. В рабочее время в салоне должен работать как минимум один сотрудник, владеющий навыками контроля за исполнением служебных обязанностей. После прохождения курсов обучения сотрудник держит экзамен перед руководством спа и только после этого допускается к работе с клиентом.

Безопасность

В салоне должна быть доступная и укомплектованная аптечка первой помощи. Во время работы в салоне должен присутствовать как минимум один сотрудник, владеющий навыками оказания первой помощи. На стене должен быть вывешен понятный и четкий план действий и эвакуации в чрезвычайных ситуациях. Уборка и техническое обслуживание производятся в соответствии с принятыми правилами и инструкциями по эксплуатации. Покрытия пола в различных кабинетах должны обеспечивать безопасность людей на уровне специфики оказываемых в данном кабинете услуг. Все необходимые предупреждения о безопасном поведении должны быть вывешены в письменном виде. Зоны теплового воздействия оборудуются датчиками и системами мониторинга температуры.

Обращение с клиентурой

В салоне должны иметься в достаточном количестве печатные материалы с информацией по услугам, товарам, ценам и особенностям работы салона. Каждый новый посетитель получает устный рассказ о салоне и экскурсию по кабинетам. На каждого посетителя заводится личный журнал. Информация из этого журнала считается конфиденциальной. Любая жалоба клиента рассматривается немедленно, и предпринимаются все необходимые действия по устранению ее причины. Клиенты поощряются в отношении новых записей в книге предложений. В том или ином виде клиенту дают понять, что в пределах спа он дополнительно застрахован от неприятностей. Описания спа-услуг должны быть составлены таким образом, чтобы обращать внимание клиента на здоровье и предпринимать новые шаги для его сбережения и улучшения. Стиль поведения персонала – вежливость, предупредительность, компетентность и внятность. Философия спа демонстративно разделяется всеми работниками. Все сотрудники спа прилагают усилия для того, чтобы клиент не испытывал чувства неловкости или стеснения.

Иерархия

Владелец – менеджер – администратор, главный специалист – спа-операторы.

Должностные обязанности

Администратор

Рабочее место – стойка администратора.

Цель – обеспечивать бесперебойный процесс телефонных и личных заказов, снабжение клиентов информацией, общение с клиентами и их направление через кабинеты спа.

Подчиняется менеджеру и/или помощнику менеджера.

Обязанности:

1. Четкое ведение процесса размещения заказов, исчерпывающая информация в телефонной беседе, владение навыками телефонной беседы.

2. Твердое знание описаний процедур, товаров и услуг.

3. Встреча входящих, направление их в зону ожидания либо в кабинет.

4. Обеспечение входящих напитками (если требуется).

5. Наблюдение за чистотой и порядком в спа в течение рабочего дня.

6. Помощь в работе склада.

7. Помощь в обеспечении потока кассы.

8. Обеспечивать взаимосвязь работников во время процедур.

9. Вести документацию.

10. Проходить курсы повышения квалификации.

11. Способствовать улучшению качества услуг и увеличению объемов продаж товаров.

Спа-оператор (косметолог, массажист)

Рабочее место – рабочая зона спа.

Цель – обеспечивать выполнение всех проводящихся в спа процедур.

Подчиняется главному специалисту.

Обязанности:

1. Обеспечивать на высоком уровне проведение массажа, работы с лицом, обертываний и т. п.

2. Способствовать розничной продаже товаров в спа.

3. Способствовать четкости работы системы предварительных заказов.

4. Кооперировать с администратором.

5. Держать в порядке рабочее место, приводить место в исходный вид после каждого клиента.

6. Посещать курсы повышения квалификации.

7. Соблюдать указания менеджера и инструкции изготовителей.

8. Участвовать в маркетинговых кампаниях по указанию менеджера.

9. Помогать коллегам в их действиях по продажам товаров и услуг.

Главный специалист

Рабочее место – рабочая зона спа.

Цель – отвечать за профессиональный уровень операторов, производить обучение без отрыва от работы, стремиться к повышению уровня оказания услуг в спа.

Подчиняется менеджеру и/или помощнику менеджера.

Обязанности:

1. Поддерживать и улучшать стандарты качества оказываемых в спа услуг.

2. Сотрудничать с менеджером по ежедневному мониторингу качества работы персонала.

3. Следить за структурой расходов средств и материалов с целью уменьшения затрат.

4. Следить за развитием индустрии, своевременно осваивать и внедрять новинки.

5. Создавать атмосферу командного дружелюбия в коллективе, улучшать имидж салона.

6. Представлять спа на конференциях и других публичных мероприятиях.

7. Выполнять текущие задания руководства.

Менеджер

Рабочее место – офисное помещение.

Цель – является олицетворением спа (сердечность, эффективность, профессионализм). Обеспечивает удовлетворение запросов клиентуры. Управляет всеми процессами в спа.

Подчиняется владельцу спа.

Обязанности:

1. Прямое наблюдение и коррекция деятельности администраторов, операторов, стилистов (в варианте «Золотой стандарт»), вспомогательного персонала.

2. Отвечает за выполнение финансового плана спа.

3. Контроль текущих расходов средств и материалов.

4. Поддерживает и улучшает стандарты качества оказываемых в спа услуг.

5. Обеспечивает бесперебойность приема и выполнения заказов путем контроля работы администратора.

6. Контролирует ведение записей (досье клиентов, журнал текущих событий).

7. Контролирует поступление и расход предметов на складе.

8. Контролирует розничную продажу.

9. Разрабатывает и проводит кампании по продвижению товаров и услуг.