Читать онлайн «Современный Энциклопедический словарь». Страница 331

ОГУРЕЧНАЯ ТРАВА (бораго), род одно- или многолетних травянистых растений (семейство бурачниковые). 2–3 вида, в основном в умеренном поясе Европы и Азии. Возделывают главным образом в странах Западной Европы, в России ограниченно. В пищу употребляют (в салатах) листья с огуречным запахом.

ОДА (позднелатинское ode или oda, от аттической формы oide, греческого слова aoide — песня), жанр лирической поэзии и музыки; торжественное, патетическое, прославляющее произведение. Как хоровая песня возникла в античности (Пиндар); в 16–18 вв. жанр высокой лирики (Вольтер, Г.Р. Державин). С 17 в. также вокально-инструментальное музыкальное произведение, написанное по поводу определённого события, прославляющее какую-либо идею или личность; в 19–20 вв. создаются и чисто инструментальные оды.

ОДА Нобунага (1534 — 82), японский полководец. Низложив в 1573 последнего сёгуна из дома Асикага, объединил под своей властью около трети страны.

ОДЕН (auden) Уистен Хью (1907–1973), англо-американский поэт (в США с 1939). С конца 20-х гг. романтический радикал, тотально отрицавший буржуазную цивилизацию как торжествующую пошлость. В исходе испанской гражданской войны (участие в ней запечатлел в поэме «Испания», 1937) и в начавшейся 2-й мировой войне увидел крах европейской гуманистической традиции. В стихах, исполненных внутреннего смятения (особенно в сборнике «Век тревоги», 1948), выражает раздвоенность природы человека, бессильной перед конкретным злом и не смиряющейся в поисках абсолюта («Щит Ахилла», 1955; «В честь Клио», 1960), приходит к христианству (неортодоксальному протестантизму). Для лирики Одена (изобретательной по строфике и метафорике) характерны драматические формы, обыгрывание различных манер, ироничное отстранение, стилизация. Эссе о литературе и религии, переводы, либретто опер.

ОДЕНСЕ, город в Дании, на острове Фюн. 141 тыс. жителей. Порт на реке Оденсе. Судостроение, электротехническая, текстильная промышленность. Университет. Дом-музей Х.К. Андерсена (уроженца Оденсе). Собор Святого Кнуда (около 1300, достроен в 15 в.), церковь Богоматери (12 в.), Иоанна (15 в.).

ОДЖИБВЕ (самоназвание чиппева); включает также близкие к основному этносу народности: северные оджибве, сото, мисэсога, юго-западные оджибве, группа индейских народов общей численностью 30 тыс. чел., проживающая на территории Канады (20 тыс. чел.) и США (10 тыс. чел.). Язык — оджибве, англ… Религиозная принадлежность верующих: христиане — англикане и католики.

ОДЗАВА Сэйдзи (родился в 1935), японский дирижёр. Совершенствовался у Г. фон Караяна. С 60-х гг. работал с крупнейшими симфоническими оркестрами США и Канады. В 1970 — 76 главный дирижёр симфонического оркестра Сан-Франциско, в 1973 — 75 — Бостонского симфонического оркестра. Гастролирует.

ОДИН (Водан, Вотан), у древних германцев и скандинавов верховный бог. Бог-колдун (шаман), бог войны и военной дружины, покровитель героев, хозяин вальхаллы.

ОДИОЗНЫЙ (от латинского odiosus — ненавистный, противный), известный своими отрицательными качествами, вызывающий резко неприязненное отношение.

ОДИССЕЙ (греческое, латинское Улисс), в греческой мифологии царь Итаки, участник осады Трои. Славился умом, хитростью, изворотливостью и отвагой. Странствия и возвращение к супруге Пенелопе составляют «Одиссею».

ОДНОДОЛЬНЫЕ, класс покрытосеменных растений с одной семядолей в зародыше. В отличие от двудольных лишены образовательной ткани (камбия) и поэтому стебель и корень, как правило, в толщину не растут; листья обычно с параллельным или дугообразным жилкованием; цветок большей частью трёхчленного типа. К однодольным относятся злаки, пальмы, орхидеи и другие, всего около 80 семейств и около 60 тыс. видов.

ОДНОДОМНЫЕ РАСТЕНИЯ, растения, у которых однополые женские (пестичные) и мужские (тычиночные) цветки находятся на одной и той же особи, например лещина, кукуруза. Сравни Двудомные растения, Многодомные растения.

ОДНОКЛЕТОЧНЫЕ, растительные и животные организмы, тело которых состоит из одной клетки. По уровню организации одноклеточные относятся к прокариотам (бактерии) и эукариотам (некоторые водоросли, простейшие). Могут образовывать колонии.

ОДНОЧЛЕН, произведение числовых и буквенных множителей.

ОДОЕВСКИЙ Владимир Фёдорович (1803 или 1804? - 1869), князь, русский писатель, музыкальный критик, один из основоположников русского классического музыковедения. Председатель «Общества любомудрия». Сборник новелл и философских бесед «Русские ночи» (1844). Повести из светской жизни («Княжна Зизи», 1839), а также романтические и философско-фантастические. Работы по эстетике.

ОДОМАШНИВАНИЕ, приручение диких животных и превращение их в домашних, специально разводимых человеком. Подавляющее большинство животных одомашнено около 10 — 5 тыс. лет назад, одним из первых (вероятно, 15–10 тыс. лет назад) — собака. Наибольшее хозяйственное значение из домашних животных имеют крупный рогатый скот, овцы, свиньи, куры, утки и др. Одомашнивание других видов животных — антилоп, лосей, норок, нутрий, серебристо-чёрных лисиц, соболей и других — продолжается. По отношению к растениям применяется термин «окультуривание».

ОДУВАНЧИК, род многолетних трав (семейство сложноцветные). Свыше 1000 видов, в холодных и умеренных поясах. Одуванчик лекарственный растёт вдоль дорог, у жилья, засоряет газоны, сады, огороды и т. п. Отвар из его корней — возбуждающее аппетит, желчегонное и слабительное средство. Некоторые виды одуванчика, например кок-сагыз и крым-сагыз, — каучуконосы. Молодые листья употребляют в салат, поджаренные корни — суррогат кофе.

ОЖИРЕНИЕ, избыточное отложение жира в подкожной клетчатке, сальнике и других тканях организма при переедании, неподвижном образе жизни, эндокринных заболеваниях и т. д. Борьба с ожирением — диета (ограничение потребления жиров и углеводов), повышение мышечной активности; при эндокринных нарушениях — специальное лечение.

ОЖОГ, повреждение тканей организма, вызванное действием высокой температуры или некоторых химических веществ (щелочей, кислот, солей тяжёлых металлов и др.). Различают 4 степени ожогов: покраснение кожи, образование пузырей, омертвление всей толщи кожи, обугливание тканей. Особая форма — лучевые ожоги (солнечные, рентгеновские и др.).

ОЗЁРА, природные водоёмы в углублениях суши (котловинах), заполненные в пределах озёрной чаши (озёрного ложа) разнородными водными массами и не имеющие одностороннего уклона. Котловины озёр по происхождению делятся на тектонические, ледниковые, речные (старицы), приморские (лагуны и лиманы), провальные (карстовые, термокарстовые), вулканические (в кратерах потухших вулканов), завально-запрудные, искусственные (водохранилища, пруды); по водному балансу — на сточные и бессточные; по химическому составу воды — на пресные и минеральные. Общая площадь озёр земного шара около 2,7 млн. км2 (около 1,8 % площади суши). Крупнейшие озёра мира — Каспийское море, Великие озёра, Виктория, Аральское море, Танганьика, Байкал.

ОЗИМЫЕ КУЛЬТУРЫ, сельскохозяйственные растения, нормально развивающиеся при осеннем посеве и дающие урожай на следующий год. Озимые культуры выращивают в районах с относительно мягкими зимами и устойчивым снежным покровом. Наиболее распространена озимая пшеница.

ОЗОН, О3, аллотропная форма кислорода; синий газ, tкип — 111,95 °c. Озон обеспечивает сохранение жизни на Земле, т. к. озоновый слой атмосферы задерживает часть ультрафиолетовой радиации Солнца и поглощает инфракрасное излучение Земли, препятствуя её охлаждению (смотри также Озоновая дыра). Озон используют для обеззараживания питьевой воды, обезвреживания промышленных сточных вод, для получения камфоры, ванилина и других соединений, для отбеливания тканей, минеральных масел и др. Открыт немецким химиком Х. Шёнбейном в 1840.

ОЗОНОВАЯ ДЫРА, разрыв в озоновом слое атмосферы Земли (диаметром свыше 1000 км), возникший над Антарктидой и перемещающийся в населённые районы Австралии. Озоновая дыра возникла, предположительно, в результате антропогенных воздействий, в том числе широкого использования в промышленности и быту хлорсодержащих хладонов (фреонов), разрушающих озоновый слой. Озоновая дыра представляет опасность для живых организмов, поскольку озоновый слой защищает поверхность Земли от чрезмерных доз ультрафиолетового излучения Солнца. В 1985 принята Венская конвенция об охране озонового слоя, в 1987 — Монреальский протокол. Озоновая дыра была обнаружена английским исследователем Дж. Фарманом в 1985. В 1992 озоновая дыра обнаружена также над Арктикой.

ОЙКУМЕНА (греческое oikumene), населённая человеком часть Земли. Впервые описание ойкумены встречается у греческого географа 6 — начала 5 вв. до нашей эры Гекатея Милетского.