Читать онлайн «В казино». Страница 9

Незачем и говорить, что в казино традиционно представлены клиенты обеих групп. При этом азартных игроков, то есть завсегдатаев, обычно в два раза больше, чем случайных гостей.

Если вы пришли в казино с кавалером или дамой со скромной целью поразить воображение спутника своей крутостью, постарайтесь не совершить какую-нибудь оплошность и не опозориться. Выберите казино роскошное, но с недорогим или вовсе бесплатным входом. А понимая, что на вас устремлены выжидающие глаза спутницы, ведите себя уверенно и раскованно, но без вульгарности и наглости. Это правило особенно важно соблюдать в процессе общения с сотрудниками службы безопасности.

В заключение необходимо упомянуть еще об одной категории посетителей, не вошедших ни в одну группу. Это посетители, которые приходят в казино не развлекаться, а с намерением выиграть, и всегда выигрывают. Для этого они используют различные приемы. Некоторые посетители такого рода относятся к категории шулеров. Обычно руководство казино знает их и старается не пускать в заведение. Другие посетители, как правило, студенты математических факультетов, во время игры применяют правила теории вероятности, благодаря чему также довольно часто обыгрывают казино. Их также очень быстро запоминают и, как правило, перестают пускать.

Итак, вы сидите в баре, неторопливо осматриваетесь, выбираете игру, с которой хотите начать, между делом потягивая поданный барменом напиток и закусывая его солеными орешками или ломтиком яблока.

В баре можно заказать любой алкогольный или безалкогольный напиток: коктейль, шампанское, пиво, а также некоторые вина, ликеры и коньяки, кофе, сок, воду и т. д.

Напитки, подаваемые в казино, по правилам, установленным администрацией, и, конечно, правилам хорошего тона, следует пить не отходя от барной стойки.

Исключение составляет только шампанское, которое принято заказывать к игровому столу, чтобы отпраздновать крупный выигрыш. Им можно угощать соседей, даже если вы только что познакомились. Иногда к столу заказывают и более крепкие напитки.

Конечно, в некоторых казино клиентам позволяется очень многое, в том числе и носить напитки с собой по игорным залам. Но это не означает, что посетители могут при этом полностью игнорировать правила приличия, демонстрируя дурные манеры и осложняя жизнь окружающим.

Кофе – один из самых распространенных напитков в России. Его пьют везде: дома, на работе, за столиком уличного кафе, в ресторане и, конечно, у барной стойки.

Кофе – это не просто тонизирующий напиток. Некоторые знатоки утверждают, что именно по вкусу, качеству и стоимости поданного вам кофе можно точно определить, насколько солидно и богато казино, его кредитоспособность и то, как оно относится к своим клиентам.

В действительно крупных респектабельных казино напитки в баре, и кофе в том числе, подаются гостям бесплатно. Конечно, качество напитков от этого не страдает. Разумеется, чем большую цену за кофе заламывает администрация казино и чем худшего качества кофе, тем менее радушно она настроена по отношению к своим клиентам.

Пить кофе полагается медленно, не торопясь. Если вы попросили кофе с сахаром, размешивайте его медленно и беззвучно, не стуча ложечкой о стенки чашки с напитком. Мороженое с кофе – любимое лакомство молодых посетителей, особенно девушек. Пить его следует, не размешивая и не вылавливая из напитка не растаявшее до конца мороженое.

Шампанское возглавляет список элитных напитков. В казино, как уже было сказано выше, шампанское принято заказывать, чтобы отпраздновать крупный выигрыш. При этом игрок, которому повезло, обычно вскидывает руки вверх и громко говорит: «Шампанского!». Принесенный напиток быстро открывается и разливается по бокалам людей, ставших свидетелями отмечаемого выигрыша.

Наливать шампанское следует медленно, в два приема. Чтобы избежать образования густой шапки пены, струю напитка следует направлять на стенку наклоненного бокала.

Шампанское – это игристое вино. Согласно легенде, его создал в 1670 г . французский монах Дом Периньон (сегодня это одна из самых известных марок). Название напиток получил позже по названию провинции Шампань, где он был создан.

Настоящее шампанское имеет светло-золотистый цвет, иногда с зеленоватым или розовым оттенком.

Поскольку настоящее французское шампанское очень дорогое, для российского обывателя более доступным является шампанское отечественной марки – «Советское шампанское». Тем не менее в крупных казино принято держать марку, и там вполне можно отведать настоящее шампанское, одна бутылка которого может стоить до 1 тыс. у. е. К сожалению, нет никакой гарантии, что бармен в ответ на ваше радостное требование шампанского не принесет вам бутылку, стоимость которой во много раз превысит сумму отмечаемого выигрыша. Поэтому будьте внимательны, заказывая этот напиток.

Пиво – это малоалкогольный напиток, который очень популярен в России. Неудивительно, что многие гости в казино заказывают его, чтобы освежиться и расслабиться. Самое лучшее пиво – разливное. Несколько уступает ему по качеству то, которое продается в стеклянных бутылках или алюминиевых банках.

Если вы заказали бармену пиво, он обязан подать его вам в стеклянном бокале и охлажденным до температуры 10–12 °С. Поскольку в этом случае наружные стенки бокала будут немного запотевшими, бармен обязан вам предложить салфетку, чтобы вытереть их, а затем и влажные пальцы. Поскольку из-за стойки бара вы, скорее всего, отправитесь за один из игорных столов, где будете вынуждены взять в руки карты, фишки или кости, ваши руки должны быть сухими, а следовательно, без салфетки в этом случае никак не обойтись. Ни в коем случае не машите руками, чтобы стряхнуть с них влагу и быстрее высушить. Если бармен забыл подать вам салфетку, вежливо и не смущаясь попросите его сделать это.

Российские любители пива утверждают, что самым дорогим и, конечно, вкусным по праву можно назвать ирландское пиво «Гиннесс». Впрочем, у этой точки зрения есть свои противники. Так, некоторые считают, что, несмотря на высокую цену этого пива, по своим вкусовым качествам оно значительно уступает другим, более скромным сортам, например, чешскому пиву «Вельвет».

Сортов и марок пива как в России так и за рубежом существует очень много. При этом особенно популярны чешское, немецкое, американское, английское и ирландское. А в России, конечно, самым любимым и доступным является пиво отечественных производителей.

В баре казино можно заказать самые разнообразные коктейли. Они помогают создать праздничную атмосферу, расслабляюще действуя на игроков, что, безусловно, только на руку администрации игорного дома, ведь довольный, расслабившийся игрок гораздо покладистее и безрассуднее настороженного и хмурого. Да и на веселого дружелюбного посетителя просто приятнее смотреть.

Употребление незнакомых коктейлей в баре чревато многими последствиями, в том числе и неприятными. Поэтому, чтобы не стать жертвой экзотического напитка, заранее поинтересуйтесь у бармена, какие ингредиенты в него входят, или посмотрите меню, в котором обязательно должен быть указан состав коктейля и соотношение его ингредиентов.

Коктейли могут быть приготовлены на основе безалкогольных ингредиентов (молока, кофе, мороженого, соков) и алкогольных напитков (шампанского, водки, вина, коньяка, рома, пива и ликера). Существуют и определенные правила этикета, регламентирующие употребление того или иного коктейля.

Коктейль – это смешанный напиток, для приготовления которого важно точно рассчитать пропорцию входящих в него компонентов.

Традиционно коктейли наливают в бокалы любой формы из прозрачного стекла. Как правило, коктейли пьют из широких бокалов. Однако слоистые коктейли принято пить из узких и высоких бокалов. Наиболее крепкие коктейли наливают в небольшие рюмки различной формы. Крепость коктейля может быть очень высока, поэтому, заказывая его, будьте внимательны.

Бокалы с коктейлями бармены часто украшают фруктами (ломтиками апельсина, лимона, киви или банана), которые служат не только украшением, но и закуской. Разумеется, не следует жадно объедать их с бокала, подобно козе, добравшейся до капустной грядки. Чтобы не пугать окружающих своими манерами и щелканьем зубов, воспользуйтесь соломинкой для питья, которой можно поддержать и культурно отправить в рот кусочек фрукта.

Коктейли делятся на напитки «короткого глотка» и напитки «длинного глотка». Первые, согласно правилам этикета, следует пить из маленьких рюмок одним глотком, а вторые смаковать, медленно потягивая из больших бокалов через цветную соломинку.

Коктейли с шампанским готовятся без смешивания. Шампанское просто доливается в бокал, где уже есть другие ингредиенты. Пить этот напиток тоже следует осторожно, не взбалтывая.