Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ ΠΎΠ½Π»Π°ΠΉΠ½ Π½Π° Bookidrom.ru! БСсплатныС ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠ»ΠΈΠΊΠ΅

Π§ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ½Π»Π°ΠΉΠ½ Β«i 663717607435c801Β». Π‘Ρ‚Ρ€Π°Π½ΠΈΡ†Π° 2

Автор Admin

   Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТится Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°Ρ…, сладких Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… ΠΈ ягодах. По ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ простыми ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΌ людям ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π΅Π΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, содСрТащиС ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρƒ. Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅, Ρ‡Π΅ΠΌ глюкоза прСвращаСтся Π² Π³Π»ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΅Π½, ΠΎΠ½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½Π΅Π΅ усваиваСтся Π² ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΈ, поступая Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΡŒ, быстро ΡƒΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ‘, Π½Π΅ вызывая пСрСнасыщСния сахаром. А это Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ для ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΈ сахарного Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π°. Π‘ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌΠΈ источниками Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π°Ρ€Π±ΡƒΠ·Ρ‹, сладкиС ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ ягоды (сладкиС Π³Ρ€ΡƒΡˆΠΈ, яблоки, Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄, Ρ…ΡƒΡ€ΠΌΠ°, чСрнослив, Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΠΊΠΈ, ΠΈΠ½ΠΆΠΈΡ€, ΠΊΡƒΡ€Π°Π³Π°).

   Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ΠΎΠ·Π° Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… количСствах находится Π² сахарной свСклС ΠΈ сахарном тростникС. Много Π΅Ρ‘ Π² спСлых Π±Π°Π½Π°Π½Π°Ρ… ΠΈ ананасах. ΠŸΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ сахар нСзависимо ΠΎΡ‚ источников ΡΡ‹Ρ€ΡŒΡ прСдставляСт собой ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ сахарозу, которая Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ усваиваСтся ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ ΠΈ Π½Π΅ рСкомСндуСтся для употрСблСния ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΌ людям.

   ΠšΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ° являСтся основным вСщСством ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². Π—Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ содСрТат Π³Ρ€ΡƒΠ±ΡƒΡŽ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΡƒ, Π° ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ ягоды - источник Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ, которая расщСпляСтся ΠΈ поэтому частично усваиваСтся. Роль ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ Π² нашСм ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½Π° Ρ€Π°Π·Π΄Ρ€Π°ΠΆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΌΠ΅Ρ…Π°Π½ΠΎΡ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π°, усиливаСт Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ толстого ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°. ΠšΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ° участвуСт Π² ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈ Π²Ρ‹Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΆΠ΅Π»Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… кислот, Π² состав ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΈ холСстСрин. Она ΠΈΠ³Ρ€Π°Π΅Ρ‚ Π²Π°ΠΆΠ½ΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Π² освобоТдСнии ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΎΡ‚ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π° вСщСств. ΠšΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ зСмляника, ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Π°, ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…Π°, смородина, Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹, Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Ρ‹, Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹.

   ΠžΡ€Π³Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅ кислоты, содСрТащиСся Π² ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…, ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠΌ кислый вкус. Π“Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΌΠΈ кислыми Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ: Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½, апСльсин, Π³Ρ€Π΅ΠΉΠΏΡ„Ρ€ΡƒΡ‚, Π³Ρ€Π°Π½Π°Ρ‚, кислыС Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄ ΠΈ слива, кислыС яблоки, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹. Много органичСских кислот Π² клюквС, Π΅ΠΆΠ΅Π²ΠΈΠΊΠ΅, красной смородинС, рябинС, ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…Π΅, Π°Π»Ρ‹Ρ‡Π΅. ΠžΡ€Π³Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅ кислоты ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ возбудитСлями сСкрСции ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠΎΡ‚ΠΎΡ€Π½ΠΎΠΉ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ кислыС соки ΠΈΠ· свСТих ягод ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ для усилСния ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΉ ΠΈ сСкрСторной Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°.

   К ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π°ΠΌ относятся содСрТащиСся Π² ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°Ρ… ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°Ρ… ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ способны ΡΠ²ΡΠ·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ токсичныС ΠΈ Ρ€Π°Π΄ΠΈΠΎΠ°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π»Π»Ρ‹ ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² Π±Π΅Π·Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Π΅ комплСксы, Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. ΠžΠ±Π΅Π·Π²Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ дСйствиС ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ² нашло ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½ΠΎ-профилактичСском ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ для прСдупрСТдСния интоксикации соСдинСниями тяТёлых ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π»Π»ΠΎΠ², особСнно нСорганичСскими соСдинСниями свинца, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅ с Ρ€Π°Π΄ΠΈΠΎΠ°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами ΠΈ источниками ΠΈΠΎΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΈΠ·Π»ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΉ.

   Π‘ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ смородина, абрикосы, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, пСрсики, Π°ΠΉΠ²Π°, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹, Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Ρ‹, слива, Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π°, зСмляника, ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Π°.

   Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ принято Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΡΡ‚ΡŒ нСкрахмалистыС ΠΈ Π·Π΅Π»Ρ‘Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ. Π“Π»Π°Π²Π½Ρ‹Π΅ срСди Π½ΠΈΡ…: капуста, Π»ΡƒΠΊ, Ρ€Π΅ΠΏΠ°, Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Ρ‹, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹, сладкий ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, рСдис, салат, ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ°, Ρ€Π΅Π²Π΅Π½ΡŒ, спарТа, чСснок, Π»Π°Ρ‚ΡƒΠΊ, ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅ΠΉ. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΠΌ содСрТаниСм Π² Π½ΠΈΡ… ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»ΠΎΠ² ΠΈ сахаров. Они ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΌ людям.

   НаконСц, послСднСй Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹. К Π½ΠΈΠΌ относят ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅, подсолнСчноС, ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠ΅, сливочноС масло, сало, ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ΅ мясо, сливки, смСтану.

   О "Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Ρ…" ΠΈ "Ρ†Π΅Π»Π΅Π±Π½Ρ‹Ρ…" ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ….

   Но ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ подходят Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΡƒ? Π­Ρ‚ΠΎ смотря ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΡƒ! Π’ ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π΅ Π½Π΅ сущСствуСт ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… всСм людям Π² Π»ΡŽΠ±Ρ‹Ρ… количСствах. Роль "Ρ†Π΅Π»Π΅Π±Π½Ρ‹Ρ…" ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² вСсьма ΠΏΡ€Π΅ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½Π°, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π΅ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½Π° ΠΈ Π³ΡƒΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€ΠΎΠΏΠ°Ρ‚Ρ‹ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, Ссли, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, попавшиС Π² Π½Π΅ΠΌΠΈΠ»ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ качСствСнныС, Π½Π΅ испорчСнныС.

   Помимо мясных ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² "Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹ΠΌΠΈ" Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€ΠΎΠΏΠ°Ρ‚Ρ‹ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ консСрвы ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, содСрТащиС Π½Π΅Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Π΅ Π½Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ: ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ краситСли, усилитСли вкуса, Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ стабилизаторы. Как ΠΈ всё Π½Π΅Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠ΅, эти Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ выводится ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. Если ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΈ ΠΎΡ€Π³Π°Π½Ρ‹ вывСдСния ΡΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ с Π½Π΅ΠΉΡ‚Ρ€Π°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ краситСлСй ΠΈ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ - Π° Π² ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰Π΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π΅ случаСв Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ - Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅Π΄Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡŽ Π½Π΅ нанСсут.

   НСт, Ссли, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, всё врСмя ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ колбасами, ΡΠ°Ρ€Π΄Π΅Π»ΡŒΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ консСрвами - ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΡ€Π²Π°Ρ‚ΡŒ своё Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅; Π½ΠΎ Ссли эти ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ Π½Π΅ слишком часто, Π° Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ больший ΡƒΠΏΠΎΡ€ Π½Π° Π΅ΡΡ‚Π΅ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΡƒΡŽ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ, Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ±Π°Π»ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сСбя ΠΈ колбаской, ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΡ‘Π½ΠΊΠΎΠΉ. Π₯ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ сосиску ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ°Ρ€Π΄Π΅Π»ΡŒΠΊΡƒ? Π‘ΡŠΠ΅ΡˆΡŒΡ‚Π΅. Они Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ наврСдят, Ссли Π½Π΅ Π·Π»ΠΎΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠΌΠΈ.

   Π’ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π΅ΠΌ, Π²ΠΎ врСмя застолий, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ систСма ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π³Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½Π°, ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ всё ΠΆΠ΅ свСсти ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ "Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Ρ…" ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΊ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌΡƒ.

   БСзусловно, Π½ΠΈ Π² ΠΊΠΎΠ΅ΠΌ случаС нСльзя ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΡƒΡ…ΡˆΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. ΠžΡ‚ΠΊΠ°ΠΆΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡ‚ пСрСсолСнной, старой, бСзвкусной, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ кислой ΠΈΠ»ΠΈ горячСй ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ. НСльзя ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ консСрвы ΠΈΠ· Π²Π·Π΄ΡƒΡ‚Ρ‹Ρ… Π±Π°Π½ΠΎΠΊ ΠΈ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с гнилостным Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…ΠΎΠΌ.

   Π’ Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ врСмя, Ссли ΠΊ Π²Π°ΠΌ постоянно пристаёт ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€ΠΎΠΏΠ°Ρ‚, Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈΡΡŒ ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… Π²Π°ΠΌ блюд, Π²Π΅Ρ‰Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ нанСсли Π½Π΅ΠΏΠΎΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ Π²Ρ€Π΅Π΄ своСму Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡŽ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ съСли ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚ΠΊΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ°Ρ€Π΄Π΅Π»ΡŒΠΊΡƒ, Π½Π΅ ΡΠΏΠΎΡ€ΡŒΡ‚Π΅ с Π½ΠΈΠΌ, Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΅ΠΌΡƒ эту ΠΊΠ½ΠΈΠΆΠΊΡƒ. ΠœΠΎΠΆΠ΅Ρ‚, задумаСтся: вСдь ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ ΠΈ счастливо Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ строгих Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠΉ. Π›ΡŽΠ±Ρ‹Π΅, Π΄Π°ΠΆΠ΅ самыС "ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅" Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ нСсти Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡŽ Π²Ρ€Π΅Π΄, Π° систСматичСскиС воздСрТания ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ оптимиста Π² пСссимиста. Но Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΆΠΈΡ‚ΡŒ, получая ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ. Π’ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΈ ΠΏΠΈΡ‰Π° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅.

   Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π»Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ свои физиологичСскиС потрСбности Π² основных ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ всС, Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³Ρƒ ΠΈ максимально Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΠΎ.

   Π•ΡΡ‚ΡŒ, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π½Π° ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… нСльзя Π½Π°ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΉ Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‚, Π½ΠΎ стоит ΡΠΎΠΊΡ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… количСство Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅. ΠŸΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ всСго это ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ сахара. Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€, сладости Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ Ρ‚Π°ΠΊ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡƒΡŽ "Π±Ρ‹ΡΡ‚Ρ€ΡƒΡŽ ΡΠ½Π΅Ρ€Π³ΠΈΡŽ" ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠΎΠ·Π³. Но Π½Π΅ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ сладостСй ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², содСрТащих ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹, Π²Π΅Π΄Ρ‘Ρ‚ ΠΊ ΠΎΠΆΠΈΡ€Π΅Π½ΠΈΡŽ, дисбактСриозу, сахарному Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Ρƒ, сСрдСчно-сосудистым заболСваниям. НСдопустимо для Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΠΈ ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ солёных ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².

   А Π²ΠΎΡ‚ совСты Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… "ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΠΆΠ΅Π½Ρ†Π΅Π² Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ питания" ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ совсСм ΠΎΡ‚ Ρ…Π»Π΅Π±Π° ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° выглядят, мягко говоря, Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΌΠ°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ.

   Π’ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π΅ΠΌ, Π²Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ†Π°ΠΌ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ слСдуСт ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ Ρ…Π»Π΅Π±Π° ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², приготовляСмых Π½Π° Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ°Ρ… (см. Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π³Π»Π°Π²Ρƒ 2). Π”Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²Ρ‹Π΅ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ°ΡŽΡ‚ синтСз Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π’12 Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅, Π° этот Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ содСрТится Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…. Π•Π³ΠΎ нСдостаток ΠΏΡ€ΠΈ поступлСнии с ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ болСзням. Натуропаты, строго ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ΡΡ вСгСтарианской Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹, испытали "Π²Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΎΠ΅ воздСйствиС Ρ…Π»Π΅Π±Π°" Π½Π° своём Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅, поэтому ΠΎΠ½ΠΈ катСгоричСски Π²Ρ‹ΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ² Ρ…Π»Π΅Π±Π°. Π’Π΅ ΠΆΠ΅ исслСдоватСли питания, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Π² мСню ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ, мясо ΠΈΠ»ΠΈ достаточноС количСство яиц ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π½Π΅ Π²ΠΎΠ·Ρ€Π°ΠΆΠ°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ² употрСблСния Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠ±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ.

   Для Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π° людСй Ρ…Π»Π΅Π± Π½Π΅ Π²Ρ€Π΅Π΄Π΅Π½, Π½ΠΎ, ΠΎΠΏΡΡ‚ΡŒ-Ρ‚Π°ΠΊΠΈ, ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π΅ Π·Π»ΠΎΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠΌ. МСньшС Π΅ΡˆΡŒΡ‚Π΅ Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ² с колбасой ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ мясными ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ; Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΡƒΡŽ, Ρ‚Π²Ρ‘Ρ€Π΄ΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π΅Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π· Ρ…Π»Π΅Π±Π° (кусочСк Ρ…Π»Π΅Π±Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΊΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ). Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΊΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ…Π»Π΅Π± ΠΈΠ· Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ, Π½Π΅ ΠΎΡ‚Π±Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ: Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π° Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ искусствСнныС вкусовыС Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ…Π»Π΅Π± ΠΊ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ, Π΅Π³ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ хотя Π±Ρ‹ нСсколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π². Π₯Π»Π΅Π± содСрТит большоС количСство ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π° ΠΈ нуТдаСтся Π² Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΆΡ‘Π²Ρ‹Π²Π°Π½ΠΈΠΈ. ΠŸΠ»ΠΎΡ…ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΆΡ‘Π²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ мякиш Ρ…Π»Π΅Π±Π°, особСнно ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π² ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΠΊ с куском мяса, сильно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π³Ρ€ΡƒΠΆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ систСму. ΠœΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ совСтом Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π»Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² Ρ…Π»Π΅Π±Π΅, ΠΏΠΈΡ‚Π°ΡΡΡŒ сухариками, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Π»ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ сухарик ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ лишь достаточно Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π² Π΅Π³ΠΎ Π²ΠΎ Ρ€Ρ‚Ρƒ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π½Π΅ пропитаСтся слюной.

   Π’ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π΅ΠΌ, Π½Π° ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Ρ…Π»Π΅Π±Π° я Π½Π΅ Π½Π°ΡΡ‚Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽ. ΠžΡ‚Π²Ρ‹ΠΊΠ»ΠΈ ΠΎΡ‚ Ρ…Π»Π΅Π±Π°, ΠΎΠ½ Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ нравится - Π½Π΅ Π΅ΡˆΡŒΡ‚Π΅. А Π²ΠΎΡ‚ ΠΎΡ‚ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π΅ стоит. ΠŸΡ€ΠΈΠ·Ρ‹Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π»ΠΈ ΠΊ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ возросло число людСй, ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ…Ρ€ΡƒΠΏΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ костСй (остСопорозом). Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ напасти особСнно ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΅Π½Ρ‹ ΠΏΠΎΠΆΠΈΠ»Ρ‹Π΅ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹. Π‘ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡŒ связана с ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅ΠΉ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ.

   ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ - Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ поставщик ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ. ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ содСрТится Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ, Ρ€Π΅ΠΏΠ΅, капустС, фасоли, Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…Π΅. Но, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ соврСмСнного Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π½Π΅ обСспСчиваСт Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ΅ количСство ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π·Π° счёт Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². Как слСдствиС нСдостаточного потрСблСния ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°Π΅Ρ‚ нСдостаток поступлСния ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ.

   Π‘Ρ‚Π°ΠΊΠ°Π½ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ утоляСт ΠΆΠ°ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΈ насыщаСт ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠ΅ΠΌ, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ бСссонницС (стакан Ρ‚Ρ‘ΠΏΠ»ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° с ΠΌΡ‘Π΄ΠΎΠΌ способСн Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ снотворноС), Π·Π°ΠΏΠΎΡ€Π°Ρ… (для Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ пищСварСния рСкомСндуСтся Π²Ρ‹ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ дня 3 стакана свСТСго ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°), Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… интоксикациях (Ρ€Π°Π½ΡŒΡˆΠ΅ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΌ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Ρ… производств выписывали ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ). Π‘Ρ‚Π°ΠΊΠ°Π½ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, Π²Ρ‹ΠΏΠΈΡ‚Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΎ Π·Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΡ, способствуСт Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅ Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… токсинов.