75
ΠΠ»ΡΠ΄ΠΎ ΠΈΡΠ°Π»ΡΡΠ½ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΊΡΡ Π½ΠΈ β ΠΌΠ°ΠΊΠ°ΡΠΎΠ½Ρ fettuccine ΠΏΠΎΠ΄ Π±Π΅Π»ΡΠΌ ΡΠΎΡΡΠΎΠΌ Ρ ΡΡΡΠΎΠΌ.
76
Π‘ΡΠΈΠ²Π΅Π½ Π₯ΠΎΠΊΠΈΠ½Π³ (Ρ.1942) β ΠΊΡΡΠΏΠ½Π΅ΠΉΡΠΈΠΉ Π°Π½Π³Π»ΠΈΠΉΡΠΊΠΈΠΉ ΡΡΡΠ½ΡΠΉ, ΡΠΈΠ·ΠΈΠΊ, ΠΌΠ°ΡΠ΅ΠΌΠ°ΡΠΈΠΊ, ΠΊΠΎΡΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ³, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΡΠ½ΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΌΠΈΡΠ° ΠΏΡΠΈΠ·Π½Π°Π»ΠΈ ΠΡΡΡΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΠΉΠ½ΡΡΠ΅ΠΉΠ½ΠΎΠΌ ΡΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ. ΠΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΠ΅ ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ Π₯ΠΎΠΊΠΈΠΈΠ³Π° ΠΏΠΎΡΠ²ΡΡΠ΅Π½Ρ ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΉ ΡΠ΅ΠΎΡΠΈΠΈ ΠΎΡΠ½ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ (Π² ΡΠ°ΡΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ, ΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ-Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΠΌ ΡΠΈΠ½Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎΡΡΡΠΌ), ΡΠ΅ΠΎΡΠΈΠΈ ΡΡΠ³ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡ, ΡΠ΅ΠΎΡΠ΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ Π°ΡΡΡΠΎΡΠΈΠ·ΠΈΠΊΠ΅ (Π³ΡΠ°Π²ΠΈΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΠΉ ΠΊΠΎΠ»Π»Π°ΠΏΡ, ΡΡΡΠ½ΡΠ΅ Π΄ΡΡΡ).
77
ΠΠΎΠ³ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ Π² Π²ΠΈΠ΄Ρ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠΈΠΉ ΡΡΠΈΡ : Β«Π ΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΡ Π½Π°Π΄ Π½ΠΈΠΌΠΈ Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ΅ ΠΌΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π°ΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΡΠΌΠΈ ΡΡΠΎΡΡΠ½ΡΠΌΠΈ; ΠΈ ΡΠ·Π½Π°ΡΡ, ΡΡΠΎ Π― β ΠΠΎΡΠΏΠΎΠ΄Ρ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΡ Π½Π°Π΄ Π½ΠΈΠΌΠΈ ΠΠΎΡ ΠΌΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅Β».
78
ΠΠ°ΠΏΠΈΡΠΎΠΊ ΠΈΠ· Π²ΠΈΡΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΊΠ° Ρ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, ΡΠ°Ρ Π°ΡΠΎΠΌ, Π»ΡΠ΄ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΌΡΡΠΎΠΉ