Читать онлайн «Богатый урожай овощей на вашем участке. В помощь любимым огородникам!». Страница 7

На ведро смеси необходимо добавить полулитровую банку измельченной древесной золы, 80 – 100 г суперфосфата, 25–30 г сернокислого калия, 25–30 г мочевины.

Многочисленными опытами установлено, что при выемке рассады из теплицы, парника, ящика около 90 % корней растений обрывается, так как они сильно разветвлены и охватывают большой объем почвы. После посадки корневая система восстанавливается в течение продолжительного времени. Чтобы корни повреждались меньше, рассаду выращивают в наполненных питательной смесью горшочках, которые изготавливают из полиэтиленовой пленки, плотной бумаги (рис. 9).

Они представляют собой цилиндры высотой 80 – 100 см и диаметром 7 – 10 см. Также можно использовать для выращивания рассады бумажные стаканчики, цветочные керамические или полиэтиленовые горшки небольшого объема, которые наравне со всеми устанавливают в ящики.

Рис. 9. Рассада, выращенная в питательных кубиках и готовая к посадке: а – томат; б – огурцы; в – салат; г – перец

Технология изготовления горшочков из полиэтиленовой пленки несложная. Пленку толщиной 100–120 мк (0,1–0,12 мм) разрезают на полосы шириной 15 см и наматывают их на стеклянную литровую банку, затем лезвием разрезают намотанную полосу поперек. Каждую полученную заготовку складывают вдвое и, отступив от края 0,5–1 см, проводят разогретым электропаяльником, сваривая таким образом две стороны. Третья, несваренная сторона служит для заполнения изготовленного мешочка питательной смесью. В его донышке прорезают или прокалывают 3–4 отверстия диаметром 0,5–1 см для стока лишней влаги и аэрации корней. Перед посадкой мешочки разрезают и выбрасывают.

Подготовленные семена огурца, кабачка, патиссона и тыквы высевают непосредственно в горшочки, увлажняют и устанавливают на постоянное место в теплице, парнике или комнате. Рассаду ранней и цветной капусты, кольраби, томата, перца, баклажана, сельдерея выращивают с пикировкой (пересадкой). Подготовленные семена овощей высевают в ящики любого размера, заполненные питательной смесью. Желательно для каждой культуры иметь отдельный ящик. Если он стандартного размера (50 х 35 х 8 см), то в нем размещается 12 рядов на расстоянии 4 см один от другого. Слегка уплотнив дерново-перегнойную смесь в ящике, ее поверхность маркируют колышком, линейкой или планчатым маркером. В образовавшиеся после маркировки бороздки высевают семена на расстоянии 0,5–1 см друг от друга, а затем присыпают их питательной смесью слоем до 1 см и поливают водой комнатной температуры из лейки с мелким ситечком. После чего посев покрывают стеклом, полиэтиленовой пленкой или бумагой и до появления всходов поддерживают температуру 20–25 °C. При появлении первых всходов укрытие с ящика снимают, температуру на 5–7 суток днем снижают до 12–15 °C, ночью – до 8 – 10 °C. Снижение температуры способствует развитию крепких коренастых сеянцев. Затем температуру повышают в солнечные дни до 20–25 °C, в пасмурные – 18–20 °C, ночью – 10 °C.

Через 14–16 дней при появлении первого настоящего листа сеянцы пикируют в горшочки или ящики с расстоянием между растениями 8 – 10 см (рис. 10).

Рис. 10. Сеянцы томата перед пикировкой

При пикировке растения тщательно просматривают, отбирая пораженные черной ножкой (утончение или потемнение корневой шейки), а сеянцы капусты еще и при поражении килой (всякое утолщение на корнях). Выбраковывают сеянцы и без верхушечной почки.

Под пикировку используется такая же питательная смесь, как и при выращивании сеянцев. Пустоты между горшочками заполняют землей, что предотвращает их быстрое подсыхание. Затем горшочки заполняют питательной смесью, оставляя место 1,5–2 см от края для последующих подсыпок земли.

Углубления под сеянцы в горшочке или ящике делают пальцем или пикировальным колышком. Сеянец опускают в углубление, придерживая за семядоли. Затем с помощью пикировального колышка или пальцем корни плотно обжимаются почвой. При этом необходимо следить, чтобы корешки не загибались вверх. Если они по размеру превышают углубление, то их укорачивают на треть длины или увеличивают глубину ямки. Качество пикировки проверяют легким подергиванием сеянца за семядоли вверх. При неправильной пикировке растение будет легко извлекаться из почвы, а при правильной сеянец крепко держится в почве так, что при подергивании можно оборвать семядоли (рис. 11).

Рис. 11. Пикировка сеянцев томата

Распикированные растения необходимо обильно поливать и притемнять. Как только сеянцы тронутся в рост, их помещают в самое светлое место. Полив рассады проводят умеренно (через день-два) водой комнатной температуры. Если растения отстают в росте, имеют бледную окраску, их следует подкормить раствором удобрений. Для этого в 10 л воды растворяют 20–25 г мочевины, 30–40 г суперфосфата, 10–15 г сернокислого калия. При первой подкормке полулитровую банку расходуют на 8 – 10 растений, при второй (которую необходимо провести через 10–12 дней после первой) – на 4–5.

Хорошие результаты дает подкормка свежим коровяком, разведенным в 10 частях воды (1 л коровяка на 10 л воды), а также птичьим пометом, разведенным в 15 частях воды (1 л помета на 15 л воды). Расход такой же, как и при подкормке раствором минеральных удобрений. При выращивании рассады в комнате в безветренную погоду при температуре не ниже 10 °C ее выносят во двор, на балкон или лоджию, а при их отсутствии открывают окна, размещая ящики с рассадой на подоконниках.

Растения в солнечные дни в первое время притеняют тонкой бумагой от воздействия прямых солнечных лучей во избежание ожогов нежных стеблей и листьев. Также распикированную рассаду можно поместить в отапливаемые теплицы, теплые парники или утепленные рассадники. Сеянцы в них можно распикировать. При этом слой почвы в парниках и рассадниках на биотопливе должен быть 15–18 см. После пикировки растения притеняют на 3–4 дня бумагой, темной пленкой, а парники – соломенными матами, до тех пор пока рассада не приживется и не образует новые всасывающие корешки. После чего притеняющий материал убирают. В ночь парники и рассадники под остекленными рамами укрывают соломенными или камышовыми матами, старой ветошью.

В солнечные дни при температуре 10 °C и выше теплицы, парники и рассадники проветривают. Необходимо строго соблюдать температурный и влажностный режим.

Для капусты всех видов температура ночью должна быть 6 – 10 °C, днем в солнечную погоду – 19–20 °C, в пасмурную – 12–14 °C, относительная влажность воздуха – 60–70 %. Для томата, баклажана, перца соответственно 10–12 °C, 22–25 °C и 16–18 °C, относительная влажность воздуха – 60–65 %, а для патиссона, кабачка и огурца – 17–18 °C, 25–27 °C, 20–22 °C, относительная влажность воздуха 85–90 %.

35 – 45-дневную рассаду можно выращивать и без пикировки. Технология выращивания растений на постоянном месте предусматривает посев семян овощных культур в подготовленную питательную смесь. В ящике, парнике или теплице проводится маркировка почвы в двух перпендикулярных направлениях с расстоянием между рядами 7–8 см. В местах пересечения рядов высевают по два семени (после всходов одно, более слабое растение сощипывают). Затем высеянные семена засыпают питательной смесью слоем 1–1,5 см, проводят полив, притенение посева пленкой или бумагой до появления всходов. Через 15–20 дней после всходов проводят подрезку корневой системы на глубину 5–6 см ножом или скобой. Для этого за сутки до подрезки умеренно поливают посевы. На второй день после полива берут нож и, заглубив его на 8 – 10 см под углом 55–60°, от середины междурядья прорезают почву по длине всего ряда. Такую прорезку проводят по каждому ряду в одном направлении, при этом нарушается стержневой корень сеянцев. Вслед за подрезкой проводится обильный полив в сочетании с подкормкой.

Через 8 – 10 дней после пикировки или подрезки сеянцев в ящиках, парниках или теплицах между растениями делают прорезку почвы в двух направлениях. Она производится на глубине 10–15 см специальным дисковым или большим кухонным ножом. За неделю до высадки прорезку повторяют по старому следу и поливают раствором коровяка (1: 10). Этот простой прием позволяет произвести выборку рассады с комом земли, тем самым максимально сохранить корневую систему растений, обеспечивая высокую приживаемость рассады.

Рассаду капусты перед высадкой опудривают табачной пылью или перетрумом для отпугивания капустной мухи от растений. На старых участках, где были случаи массового поражения растений капустной мухой, следует сделать раствор хлорофоса (20 г на 10 л воды) и после полива 0,05 %-ным раствором марганцовокислого калия из расчета 1 л на растение пролить им лунки после высадки рассады по 0,5 л каждую.

Также можно проводить пикировку томата, перца, баклажана. Сущность ее заключается в том, что при выращивании рассады в комнате первую пикировку делают в ящике с расстоянием между растениями 5–6 см, в конце апреля – начале мая их с комом земли пересаживают в теплицы или парники с расстоянием между растениями 10–12 см, а также пересаживают в горшочки большего диаметра (12–15 см).