Π€Π΅ΠΉΡ ΠΎΠ°
Π€Π΅ΠΉΡ ΠΎΠ° β ΡΡΠΎ ΠΊΡΡΡΠ°ΡΠ½ΠΈΠΊ, ΠΏΡΠΈΠ½Π°Π΄Π»Π΅ΠΆΠ°ΡΠΈΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΠΉΡΡΠ²Ρ ΠΌΠΈΡΡΠΎΠ²ΡΡ . ΠΠ° ΡΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π΅ (Π½Π° ΡΠ³Π΅ ΠΡΠ°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΈ, Π² ΠΠΎΠ»ΡΠΌΠ±ΠΈΠΈ, Π£ΡΡΠ³Π²Π°Π΅ ΠΈ ΡΠ΅Π²Π΅ΡΠ½ΡΡ ΡΠ°ΠΉΠΎΠ½Π°Ρ ΠΡΠ³Π΅Π½ΡΠΈΠ½Ρ) ΡΡΠΎ Π²Π΅ΡΠ½ΠΎΠ·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ΅ Π΄Π΅ΡΠ΅Π²ΠΎ Π΄ΠΎΡΡΠΈΠ³Π°Π΅Ρ 4 ΠΌ Π² Π²ΡΡΠΎΡΡ.
Π Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΡΠ΅ΠΉΡ ΠΎΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΡΠ°ΡΡΠΈΡΡ Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΈΠ· ΡΠ΅ΠΌΡΠ½, Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΈΠ· ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΊΠΎΠ². Π Π°ΡΡΠΌΠΎΡΡΠΈΠΌ ΠΎΠ±Π° Π²Π°ΡΠΈΠ°Π½ΡΠ°, Π° Π²Ρ Π²ΡΠ±Π΅ΡΠ΅ΡΠ΅ ΡΠΎΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΏΠΎΠΊΠ°ΠΆΠ΅ΡΡΡ Π²Π°ΠΌ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π΄ΠΎΡΡΡΠΏΠ½ΡΠΌ ΠΈ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΌ.
ΠΠ·Π²Π»Π΅ΠΊΠΈΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π° ΠΈΠ· Π·ΡΠ΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π° (ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π·ΡΠ΅Π²ΡΠΈΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Ρ ΡΠ°Π½ΠΈΠ²ΡΠΈΠ΅ΡΡ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΡΡ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ Π±ΡΡΡΡΠΎ ΡΠ΅ΡΡΡΡ Π²ΡΡ ΠΎΠΆΠ΅ΡΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°ΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠ°ΡΡΠ°ΡΡ). ΠΠ»Ρ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΡΡΡΠΌ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ ΡΡΠ΅ΠΆΡΡΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΡΡΡ ΡΠ°ΡΡΡ ΡΠΎ ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Ρ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΈ Π°ΠΊΠΊΡΡΠ°ΡΠ½ΠΎ Π²ΡΠ΄Π°Π²ΠΈΡΠ΅ ΠΌΡΠΊΠΎΡΡ Π½Π° ΡΠ°ΡΠ΅Π»ΠΊΡ. ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΠ΅ ΡΡΡΠΊΡ, ΠΊΡΠΏΠ»Π΅Π½Π½ΡΠΉ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅, ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΡΠΎ, ΡΡΠΎ ΠΆΠ΅Π»Π΅ΠΎΠ±ΡΠ°Π·Π½Π°Ρ ΠΌΠ°ΡΡΠ°, Π² ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠΉ Π½Π°Ρ ΠΎΠ΄ΡΡΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π°, Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±ΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠ·ΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠΉ. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΎΠ½Π° Π±Π΅Π»Π°Ρ, ΡΡΠΎ Π·Π½Π°ΡΠΈΡ, ΡΡΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ Π½Π΅ΡΠΏΠ΅Π»ΡΠΉ, Π° Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡΠΈΡΠ½Π΅Π²Π°Ρ β ΠΎΠ½ ΠΈΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π½. ΠΡΠ±Π΅ΡΠΈΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π°, ΠΏΡΠΎΠΌΠΎΠΉΡΠ΅ ΠΈΡ ΡΠ»Π°Π±ΡΠΌ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΎΠΌ ΠΏΠ΅ΡΠΌΠ°Π½Π³Π°Π½Π°ΡΠ° ΠΊΠ°Π»ΠΈΡ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΎΡΠΈΡΡΠΈΡΡ ΠΎΡ ΠΊΠ»Π΅ΠΉΠΊΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΡΡ, ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΡΠΈΡΠ΅.
ΠΡΠ΅ΠΌΡ ΠΏΠΎΡΠ΅Π²Π° ΡΠ΅ΠΌΡΠ½ ΠΏΡΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Π΅ΡΡΡ Ρ ΡΠ½Π²Π°ΡΡ ΠΏΠΎ ΠΌΠ°ΡΡ. ΠΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡΠ΅ Π»Π΅Π³ΠΊΡΡ ΠΏΠΎΡΠ²ΠΎΡΠΌΠ΅ΡΡ, ΡΠΎΡΡΠΎΡΡΡΡ ΠΈΠ· Π»ΠΈΡΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π·Π΅ΠΌΠ»ΠΈ, ΡΠΎΡΡΠ° ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠΊΠ° (2:2:1), Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅ Π΅Ρ Π½Π΅Π³Π»ΡΠ±ΠΎΠΊΡΡ ΠΌΠΈΡΠΊΡ. Π£Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΈΡΠ΅ ΠΈ ΡΠ°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π°, Π° Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΡΠΈΡΡΠΏΡΡΠ΅ ΠΈΡ ΠΊΡΡΠΏΠ½ΡΠΌ ΡΠ΅ΡΠ½ΡΠΌ ΠΏΠ΅ΡΠΊΠΎΠΌ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΉ Π½ΠΎΠΆΠΊΠΈ. ΠΠ»Ρ ΡΡΠΊΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΎΡΠ°ΡΡΠ°Π½ΠΈΡ Π½Π°ΠΊΡΠΎΠΉΡΠ΅ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡΡ ΡΡΠ΅ΠΊΠ»ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡΠΈΡΠ΅ Π² ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΡΠΈΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²ΡΠΉ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡΠ°Π²ΡΡΠ΅ Π² ΡΠ°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΡΠΎ, Π³Π΄Π΅ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠ½Π½Π°Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° Π½Π° ΡΡΠΎΠ²Π½Π΅ 18β22 Β°C. ΠΠΌΠ΅ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π° ΠΏΡΠ°ΠΊΡΠΈΠΊΡΠΉΡΠ΅ ΠΎΠΏΡΡΡΠΊΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ· ΠΏΡΠ»ΡΠ²Π΅ΡΠΈΠ·Π°ΡΠΎΡΠ°.
ΠΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· 3 Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ²ΡΡΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠ΅ Π²ΡΡ ΠΎΠ΄Ρ. Π‘Π½ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΠ΅ΠΊΠ»ΠΎ. ΠΠΎΠΆΠ΄ΠΈΡΠ΅ΡΡ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Ρ ΡΠ΅ΡΠ½ΡΠ΅Π² ΡΠ°Π·ΠΎΠ²ΡΡΡΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΡΡΠ΅ Π»ΠΈΡΡΠΎΡΠΊΠ°, ΠΈ ΡΠ°ΡΠΏΠΈΠΊΠΈΡΡΠΉΡΠ΅ ΠΏΠΎ Π³ΠΎΡΡΠΊΠ°ΠΌ. ΠΠ»Ρ Π΄Π°Π»ΡΠ½Π΅ΠΉΡΠ΅Π³ΠΎ Π²ΡΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΡΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΡΠΉ ΡΡΠ±ΡΡΡΠ°Ρ, ΡΠΎΡΡΠΎΡΡΠΈΠΉ ΠΈΠ· Π΄Π΅ΡΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π·Π΅ΠΌΠ»ΠΈ, Π»ΠΈΡΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π·Π΅ΠΌΠ»ΠΈ, ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π³Π½ΠΎΡ ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠΊΠ° (6: 4: 1: 1). ΠΠ΅Π»Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ 1β2 ΡΠ°Π·Π° ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡΠΌΠΈΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡΠ½ΡΠΌ ΡΠ΄ΠΎΠ±ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ.
ΠΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½Π°Π΄Π΅ΠΆΠ½ΡΠΉ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±, ΠΏΡΠΈ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠΌ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΠΈΡ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π° ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ½ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ, β ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΊΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅. ΠΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡΡ ΡΠ΅Π΄ΠΊΠΎ. Π’Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΡΠ΄Π΅Π»ΠΈΠΌ Π΅ΠΌΡ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΡ.
ΠΡΠ±Π΅ΡΠΈΡΠ΅ Π² ΡΡΠ΅Π΄Π½Π΅ΠΉ ΡΠ°ΡΡΠΈ ΠΊΡΠΎΠ½Ρ ΡΠ΅ΠΉΡ ΠΎΠ° ΠΏΠΎΠ»ΡΠΎΠ΄ΡΠ΅Π²Π΅ΡΠ½Π΅Π²ΡΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ±Π΅Π³ΠΈ, Π½Π°ΡΠ΅ΠΆΡΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΊΠΈ Π΄Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 8β10 ΡΠΌ, ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΠΈΠ² Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ ΠΏΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ°ΡΠ΅ Π»ΠΈΡΡΡΠ΅Π², Π±Π»Π°Π³ΠΎΠ΄Π°ΡΡ ΡΠ΅ΠΌΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΈΡ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠΈ Π²Π»Π°Π³ΠΈ Π²ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΡΠΊΠΎΡΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ. ΠΠ°ΡΡΠΏΡΡΠ΅ Π² ΠΌΠΈΡΠΊΠΈ ΡΡΠ±ΡΡΡΠ°Ρ ΠΈΠ· Π»ΠΈΡΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π·Π΅ΠΌΠ»ΠΈ ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠΊΠ°, Π²Π·ΡΡΡΡ Π² ΡΠ°Π²Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡΠΎΠΏΠΎΡΡΠΈΠΈ, ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ Π½Π° Π΄Π²Π΅ ΡΡΠ΅ΡΠΈ Π·Π°Π³Π»ΡΠ±ΠΈΡΠ΅ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΊΠΈ, ΠΏΡΠΈΠ΄Π°Π² ΠΈΠΌ Π½Π°ΠΊΠ»ΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΉΡΠ΅ ΡΠ»Π°Π±ΡΠΌ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΎΠΌ ΠΏΠ΅ΡΠΌΠ°Π½Π³Π°Π½Π°ΡΠ° ΠΊΠ°Π»ΠΈΡ ΠΈ Π½Π°ΠΊΡΠΎΠΉΡΠ΅ ΡΡΠ΅ΠΊΠ»ΡΠ½Π½ΠΎΠΉ Π±Π°Π½ΠΊΠΎΠΉ (Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΎΡ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π΅Π΅ Π½Π°Π΄ΠΎ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΡΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΎΠΏΡΡΡΠΊΠ°ΡΡ Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠ· ΠΏΡΠ»ΡΠ²Π΅ΡΠΈΠ·Π°ΡΠΎΡΠ°). ΠΠΎΠΌΠ΅ΡΡΠΈΡΠ΅ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡΡ Ρ ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΊΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ΄ ΡΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠ°ΡΡΠ΅ΡΠ½Π½ΡΠΉ ΡΠ²Π΅Ρ. ΠΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· 2 ΠΌΠ΅ΡΡΡΠ° ΠΎΠ½ ΡΡΠΎΠ½Π΅ΡΡΡ Π² ΡΠΎΡΡ.
...Π’Π΅ΠΎΡΠ΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ ΡΠ°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠΈΡΡ ΡΠ΅ΠΉΡ ΠΎΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΈΠ²ΠΊΠΈ. ΠΠΎ ΡΡΠΎΡ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ± ΡΡΡΠ΄Π΅Π½ Π² ΡΠ΅Π°Π»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ, ΠΏΠΎΡΠΎΠΌΡ ΡΡΠΎ Ρ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΡΠΎΠ½ΠΊΠ°Ρ ΠΊΠΎΡΠ° ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ ΠΏΡΠΈ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΈΠ²ΠΊΠ΅ Π³Π»Π°Π·ΠΊΠΎΠΌ (ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ ΠΎ ΠΏΡΠΈΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ).
ΠΠ΅ΡΠ²ΡΠ΅ 2β3 Π³ΠΎΠ΄Π° ΡΠ΅ΠΉΡ ΠΎΠ° Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ΅Ρ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡΠΉ Π³ΠΎΠ΄ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΡ ΡΡΠ±ΡΡΡΠ°Ρ. Π ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠ΅ΠΌ Π²Π·ΡΠΎΡΠ»ΠΎΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 1 ΡΠ°Π· Π² 3 Π³ΠΎΠ΄Π° ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π²Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ Π² ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ΠΉΠ½Π΅Ρ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΌΠ°, Π·Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡ ΡΠ²ΠΎΠ±ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½ΡΡΠ²ΠΎ ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅ΠΉ ΠΏΠΎΡΠ²ΠΎΡΠΌΠ΅ΡΡΡ (ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ ΠΈ ΡΠ½ΠΈΠ²Π΅ΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ²Π΅ΡΠΎΡΠ½ΡΠΉ Π³ΡΡΠ½Ρ). ΠΡΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡΠ½ΠΈ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°ΡΡ Π²ΡΠ³Π»ΡΠ΄ΡΠ²Π°ΡΡ ΠΈΠ· Π΄ΡΠ΅Π½Π°ΠΆΠ½ΡΡ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠΈΠΉ, ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ΅Π·Π°ΠΉΡΠ΅ ΠΈΡ .
ΠΠΎΠ³Π΄Π° ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄ΠΎΡΡΠΈΠ³Π°Π΅Ρ 25β30 ΡΠΌ Π² Π²ΡΡΠΎΡΡ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π·Π°Π½ΡΡΡΡΡ Π΅Π³ΠΎ ΡΠΎΡΠΌΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΡ ΡΠΊΠ΅Π»Π΅ΡΠ½ΡΠΌ Π²Π΅ΡΠ²ΡΠΌ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡ Π΄Π»Ρ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΡ. Π€ΠΎΡΠΌΠΈΡΡΠΉΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΊΠΎΠΌ ΡΡΠ°ΠΌΠ±Π΅ β ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ (ΠΊΡΡΠ°ΡΠΈ, Ρ ΡΡΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ ΡΠ΅Π»ΡΡ ΡΠ΄Π°Π»ΡΠΉΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠ»Ρ). Π Π΄Π°Π»ΡΠ½Π΅ΠΉΡΠ΅ΠΌ ΠΎΡΡΠ°Π½Π΅ΡΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π²ΡΡΠ΅Π·Π°ΡΡ ΡΠ»Π°Π±ΡΠ΅, Π·Π°ΡΠΎΡ ΡΠΈΠ΅ ΠΈ Π½Π΅ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΏΡΠ°Π²Π»Π΅Π½Π½ΡΠ΅ Π²Π΅ΡΠ²ΠΈ.
ΠΠΎ ΠΏΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρ ΡΡ ΠΎΠ΄Π° Π·Π° ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π½Π°Π΄ΠΎ ΡΠΊΠ°Π·Π°ΡΡ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠ΅Π΅. ΠΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΡ ΡΠ΅ΠΉΡ ΠΎΠ° β ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠ±ΡΡΠΎΠΏΠΈΠΊΠΎΠ², ΠΎΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΡΠΌΠΈ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΡΠΌΠΈ, Π² ΡΠ°ΡΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ:
β’ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ ΡΠ°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ²Π»Π°ΠΆΠ½Π΅Π½ΠΈΡ. ΠΠ»Π°Π³ΠΎΠ»ΡΠ±ΠΈΠ²ΠΎΠ΅ ΡΠ΅ΠΉΡ ΠΎΠ° Π½Π΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΎΡΠΈΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΡΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π·Π΅ΠΌΠ»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠ°. ΠΠ½ΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΎΡΡΠ΅Π°Π³ΠΈΡΡΠ΅Ρ ΡΠ±ΡΠ°ΡΡΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π»ΠΈΡΡΡΠ΅Π² ΠΈ ΠΎΡΠΌΠΈΡΠ°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π²Π΅ΡΠ²Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅ΠΉ. Π Π°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΡΠΈΡΠ°Π΅Ρ Π²Π΅ΡΡ Π½ΠΈΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ². ΠΠΎΠ΄Ρ, ΡΡΠ΅ΠΊΡΡΡ Π² ΠΏΠΎΠ΄Π΄ΠΎΠ½, Π½Π΅ Π²ΡΠ»ΠΈΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ β ΠΎΠ½Π° ΠΏΠΎΡΡΠ΅ΠΏΠ΅Π½Π½ΠΎ Π²ΠΏΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ;
β’ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΎ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ Π½Π° ΡΠ²Π΅ΡΠ»ΡΡ ΠΎΠΊΠ½Π°Ρ (ΡΠΆΠ½ΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ³ΠΎ-Π²ΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΡΡ ). ΠΠΈΠΌΠΎΠΉ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΡΠ²Π΅ΡΠ° Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ (ΡΠ²Π΅ΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π΄Π΅Π½Ρ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ 12 Ρ), Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ²Π΅ΡΠΊΡ Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ ΡΠΈΡΠΎΠ»Π°ΠΌΠΏΡ, ΠΈΠ½Π°ΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π°ΡΠ½Π΅Ρ ΡΠ±ΡΠ°ΡΡΠ²Π°ΡΡ Π»ΠΈΡΡΡΡ;
β’ Π½Π΅ Π±ΠΎΠΈΡΡΡ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡ (Π΄ΠΎ β8 Β°C);
β’ Π·ΠΈΠΌΡΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ 8β12 Β°C ΠΈ ΠΎΡΠ½ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π° 80β85 %. ΠΠΎΠ³Π΄Π° Π² ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΡΠ΅ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ ΡΡΡ ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ (ΠΏΡΠΈ Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΡΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Ρ ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ Π½Π° ΠΊΡΡ Π½Π΅), Π²Π΅ΡΠ΅ΡΠΎΠΌ ΠΎΠΏΡΡΡΠΊΠΈΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. ΠΡΠΎ ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡΡ ΠΊΠΎΠΌΡΠΎΡΡΠ½ΡΠΉ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°Ρ ΠΈ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΠΏΡΠ΅Π΄ΠΈΡ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ;
β’ Π΅ΡΠ»ΠΈ Π΅ΡΡΡ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ, Π»Π΅ΡΠΎΠΌ Π½Π°Π΄ΠΎ Π²ΡΠ½ΠΎΡΠΈΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΠΎΡΠΊΡΡΡΡΠΉ Π±Π°Π»ΠΊΠΎΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΡΠ°Π΄;
β’ Π² ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ ΡΠ²Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π½ΡΠΆΠ΄Π°Π΅ΡΡΡ Π² ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡΠΌΠΊΠ°Ρ , ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΎΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π»ΡΡΡ 1 ΡΠ°Π· Π² ΠΌΠ΅ΡΡΡ Ρ Π°ΠΏΡΠ΅Π»Ρ ΠΏΠΎ ΡΠ΅Π½ΡΡΠ±ΡΡ, Π° Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ β 1 ΡΠ°Π· Π² ΠΌΠ΅ΡΡΡ.
Π€Π΅ΠΉΡ ΠΎΠ° Π²ΡΡΡΠΏΠ°Π΅Ρ Π² ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° 5β6-ΠΉ Π³ΠΎΠ΄, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΎΠ½ΠΎ Π±ΡΠ»ΠΎ Π²ΡΡΠ°ΡΠ΅Π½ΠΎ ΠΈΠ· ΡΠ΅ΠΌΡΠ½, ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· 3 Π³ΠΎΠ΄Π°, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΡΠ°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΊΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. ΠΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ½ΡΡΠ²ΠΎ Π·Π°Π²ΡΠ·Π΅ΠΉ ΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π΅Ρ, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΈΠ· ΠΎΡΡΠ°Π²ΡΠΈΡ ΡΡ ΡΠ°Π·ΠΎΠ²ΡΡΡΡΡ ΡΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΠΌΡΡΠΈΡΡΡΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ Π΄Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 4β7 ΡΠΌ ΠΈ Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅ΡΡΠΎΠΌ 3β5 ΡΠΌ, ΠΏΡΠΈΡΠ΅ΠΌ ΠΎΠ½ΠΈ Π½ΠΈΡΠ΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΎΡ Π²ΡΡΠ°ΡΠ΅Π½Π½ΡΡ Π² Π΅ΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ .
ΠΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΡ ΡΠ΅ΠΉΡ ΠΎΠ° β ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΊΡΠ΅ΡΡΠ½ΠΎ-ΠΎΠΏΡΠ»ΡΠ΅ΠΌΠΎΠ΅, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ Π΄Π²Π° ΡΠΊΠ·Π΅ΠΌΠΏΠ»ΡΡΠ°. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π² Π½Π°ΡΡΠΎΡΡΠ΅Π΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΡΠΆΠ΅ Π²ΡΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Ρ ΡΠ°ΠΌΠΎΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΡΠΈΠ΅ΡΡ (ΠΏΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΎΠΊΠ°ΡΠΏΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅) ΡΠΎΡΡΠ°, Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ ΠΡΡΠΌΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠ°Π½Π½ΠΈΠΉ, ΠΠΈΠΊΠΈΡΡΠΊΠΈΠΉ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΡΠΉ ΠΈ ΠΏΡ.
ΠΠ΅ΡΠ΅Π΄ΠΊΠΎ ΡΠΊΠ»Π°Π΄ΡΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΡΠΈΡΡΠ°ΡΠΈΡ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΡΠ΅ΠΉΡ ΠΎΠ° ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎ ΡΠ²Π΅ΡΠ΅Ρ (Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΠΌ, ΡΡΠΎ ΡΠ²Π΅ΡΠΊΠΈ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ Π΄Π΅ΠΊΠΎΡΠ°ΡΠΈΠ²Π½ΡΠ΅ ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°ΡΡ ΡΡΠΊΡΠΈΡ, ΠΊΡΠΎΠΌΠ΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈΠ΅ ΠΈ ΡΡΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½ΡΠ΅), Π½ΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π½Π΅ Π·Π°Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°Π΅Ρ. Π ΡΠ°ΠΊΠΈΡ ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ±Π΅Π³Π½ΡΡΡ ΠΊ ΠΈΡΠΊΡΡΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠΌΡ ΠΎΠΏΡΠ»Π΅Π½ΠΈΡ, ΠΎ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ΠΈΠΊΠ΅ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΆΠ΅ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡΠΈΠ»ΠΎΡΡ ΡΠ°Π½Π΅Π΅. ΠΡΠΈ ΡΡΠΎΠΌ ΡΡΡΠΈΡΠ΅, ΡΡΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ Ρ ΡΠ΅ΠΉΡ ΠΎΠ° ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ Π½Π° ΠΏΡΠΈΡΠΎΡΡΠ°Ρ ΡΠ΅ΠΊΡΡΠ΅Π³ΠΎ Π³ΠΎΠ΄Π°, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΡΠΊΠΎΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ ΠΈ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠΏΡΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ°ΠΌΡΠ΅ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΡΠΎΡΠ»ΡΠ΅ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ .
Π€Π΅ΠΉΡ ΠΎΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΆΠ΄Π°ΡΡΡΡ Π²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠΌΠΈ, Π² ΡΠ°ΡΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎ-ΡΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ Π²ΡΡΠ°ΡΡΠ²Π°Π΅Ρ ΡΠΎΠΊ ΠΈΠ· Π»ΠΈΡΡΡΠ΅Π² ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΡΡ ΠΏΠΎΠ±Π΅Π³ΠΎΠ².
Π ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π²ΡΠ³Π»ΡΠ΄ΠΈΡ ΡΠ³Π½Π΅ΡΠ΅Π½Π½ΡΠΌ, ΡΠ±ΡΠ°ΡΡΠ²Π°Π΅Ρ Π»ΠΈΡΡΡΡ, ΡΠ»Π°Π±Π΅Π΅Ρ ΠΈ ΠΎΡΡΡΠ°Π΅Ρ Π² ΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΈ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΠΈ.
ΠΠ· Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ² Π±ΠΎΡΡΠ±Ρ Ρ Π½Π°ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΡΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°ΡΡ 1 %-Π½ΡΡ ΠΌΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ-ΠΌΠ°ΡΠ»ΡΠ½ΡΡ ΡΠΌΡΠ»ΡΡΠΈΡ. ΠΠ»Ρ Π΅Π΅ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π²Π»Π΅ΠΉΡΠ΅ Π² 1 Π» ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ 1 Ρ. Π». ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° ΠΈ Π²ΡΡΠΏΡΡΠ΅ 1 ΡΡ. Π». ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠ°, ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠ°ΠΉΡΠ΅ ΠΈ ΠΎΠΏΡΡΡΠΊΠ°ΠΉΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅. ΠΠΎΡΠΎΡΡΡΡ Ρ Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ ΠΌΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΠΎΠΌ β ΡΠΎΠ±ΠΈΡΠ°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΠ΅Π»Ρ Π²ΡΡΡΠ½ΡΡ. ΠΠ»Ρ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠΌΠΎΡΡΠΈΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΎΠ±ΠΌΠΎΠΉΡΠ΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΡΠ»ΡΠ½ΡΠΌ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΎΠΌ, ΠΏΡΠ΅Π΄Π²Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠΊΡΡΠ² Π³ΡΡΠ½Ρ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΡΠΈΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ, ΠΈ Π³ΡΠ±ΠΊΠΎΠΉ ΠΎΡΠΈΡΡΠΈΡΠ΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡΠΉ Π»ΠΈΡΡΠΎΡΠ΅ΠΊ ΠΈ ΠΏΠΎΠ±Π΅Π³ ΠΎΡ Π»ΠΈΡΠΈΠ½ΠΎΠΊ Π²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΠ΅Π»Ρ. ΠΠ°Π½Π½ΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΡΡΡ ΠΏΠΎΠ²ΡΠΎΡΡΠΉΡΠ΅ 1 ΡΠ°Π· Π² Π½Π΅Π΄Π΅Π»Ρ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 1,5 ΠΌΠ΅ΡΡΡΠ°. ΠΡΠ»ΠΈ ΡΡΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π»ΠΎ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡΠΈΠ΄Ρ.
ΠΠ· Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΡΠ΅ΠΉΡ ΠΎΠ° Π² Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ΠΉ ΡΡΠ΅ΠΏΠ΅Π½ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅ΡΠΆΠ΅Π½ΠΎ ΠΏΡΡΠ½ΠΈΡΡΠΎΡΡΠΈ. ΠΡ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡΠ΅ Π΅Π΅ ΠΏΠΎ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠΌ ΠΊΠΎΡΠΈΡΠ½Π΅Π²ΡΠΌ ΠΏΡΡΠ½Π°ΠΌ Π½Π° Π»ΠΈΡΡΡΡΡ . ΠΡΠΈ ΠΈΡ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΎΠΏΡΡΡΠΊΠ°ΠΉΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 1 %-Π½ΠΎΠΉ Π±ΠΎΡΠ΄ΠΎΡΠΊΠΎΠΉ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΡΡ.
ΠΠ΅ΡΠ΅ΡΠ΅Π½Ρ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΡΠ°ΡΡΠΈΡΡ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ , ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡΠ»ΠΎ Π±Ρ ΠΏΡΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡΡ, Π½ΠΎ, ΠΊ ΡΠΎΠΆΠ°Π»Π΅Π½ΠΈΡ, ΡΠΎΡΠΌΠ°Ρ ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ. Π₯ΠΎΡΠΈΠΌ ΠΏΠΎΠΆΠ΅Π»Π°ΡΡ Π²ΡΠ΅ΠΌ ΡΠ°Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄Π°ΠΌ ΡΡΠΏΠ΅Ρ ΠΎΠ² ΠΈ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΈΡ ΡΡΠΎΠΆΠ°Π΅Π².
ΠΡΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅
Π ΡΠΈΡΠΎΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠ°Ρ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΡΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°ΡΡΡΡ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΠ΅ Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡΡ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π»Π΅ΠΊΠ°ΡΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ. ΠΠ°ΠΊ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠΎΠ² ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ°ΠΉΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΈ ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΠΌΠΈ Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π Π² Π°ΠΏΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΡΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ΄Π°ΡΡΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ°ΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΌΠΈ Π² ΠΊΠΎΡΠΎΠ±ΠΊΠΈ. Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ ΡΠ°Π±Π». 2 Π²Ρ ΡΠΌΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ Π±Π΅Π· ΡΡΡΠ΄Π° ΡΠ°ΡΡΡΠΈΡΠ°ΡΡ, ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π»Π΅ΠΊΠ°ΡΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΡΡΡ Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΡΡΡ Π½Π° Π²Π΅ΡΡ ΠΊΡΡΡ Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ. ΠΡΠΎΠΌΠ΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, Π±Π»Π°Π³ΠΎΠ΄Π°ΡΡ Π΅ΠΉ Π²Ρ Ρ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΡΡΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π²Π΅Π΄Π΅ΡΠ΅ Π³ΡΠ°ΠΌΠΌΡ Π² ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ°ΠΉΠ½ΡΠ΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ ΡΡΠΊΠΎΠΉ Ρ Π²Π°Ρ Π½Π΅ ΠΎΠΊΠ°ΠΆΠ΅ΡΡΡ ΡΠΎΡΠ½ΡΡ Π²Π΅ΡΠΎΠ², Π° Π² ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΡ Π±ΡΠ΄ΡΡ ΡΠΊΠ°Π·Π°Π½Ρ Π² Π³ΡΠ°ΠΌΠΌΠ°Ρ .
Π’Π°Π±Π»ΠΈΡΠ° 2
ΠΠ΅ΡΡ Π²Π΅ΡΠ° Π»Π΅ΠΊΠ°ΡΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΡ ΡΡΠ°Π²