Читать онлайн «Великое лекарство китайских императоров от 1000 болезней. Лимонник: как лечиться и как выращивать». Страница 8

• 1 кг плодов лимонника

• 1,5 кг сахара

Перебранные и вымытые плоды протереть через сито из нержавеющей стали. К пюре добавить сахар и варить, помешивая, при слабом кипении до готовности. Расфасовать джем в горячие простерилизованные банки, закатать.

Сок яблочно-лимонниковый

К яблочному соку (55 %) добавить лимонниковый (20 %) и сахар (25 %). Тщательно перемешать. Подогреть смесь, постоянно помешивая, до растворения сахара, довести до кипения, кипятить 3-4 минуты и сразу же разлить в горячие простерилизованные банки. Закатать.

Лимонник, изюм и шиповник

Питье этого отвара – очень простой способ поднять иммунитет. Кроме того, отвар обладает противовоспалительным и кровоочистительным действием. Последнее свойство немаловажно для кожи – она будет молодеть. Этот отвар можно пить всю осень, зиму и весну курсами по месяцу, потом сделать перерыв на месяц. Его компоненты всегда доступны для нас. Их нетрудно запасти с лета.

• 1 столовая ложка измельченных сухих плодов лимонника

• 3 столовые ложки измельченных сухих плодов шиповника

• 1 столовая ложка изюма

• 3 столовые ложки измельченных сухих листьев винограда

• 2,5 стакана кипятка

Приготовленную смесь залить кипятком, варить на слабом огне в течение 10 минут, затем настаивать в темном теплом месте 4 часа. Процедить и пить по 1/2 стакана 3-4 раза в день.

Настой лимонника и шиповника

• 3 столовые ложки плодов шиповника

• 2 столовые ложки измельченных стеблей или листьев лимонника

• 0,5 л кипятка

Заварить в термосе на ночь и пить 2-3 раза в день как чай.

Сок голубично-лимонниковый

К голубичному соку (50 %) добавить лимонниковый (20 %) и сахар (30 %). Довести смесь до кипения, постоянно помешивая, кипятить 3-5 минут и сразу же разлить в горячие простерилизованные банки. Закатать.

Лимонник и бузина черная

Этот настой не только поднимет иммунитет, но и поможет при простуде.

• 1 чайная ложка измельченных плодов лимонника

• 1 столовая ложка сухих цветков бузины

• 1 стакан кипятка

Залить лимонник и бузину кипятком, настоять 20 минут, процедить. Настой принимать по 1/4 стакана (лучше с медом) 3 раза в день за 15 минут до еды.

Травяной сбор: лимонник, крапива, шалфей

Такой напиток поднимет иммунитет и поможет не заболеть в сезон гриппа и острых респираторных инфекций.

• 3 части листьев крапивы

• 3 части побегов лимонника

• 1 часть травы шалфея

• 1 стакан кипятка

• 1 чайная ложка меда

Кипятком заливают в термосе 1 чайную ложку измельченного сбора, настаивают 1-2 часа и после завтрака выпивают, добавив мед.

Чай с лимонником, малиной и смородиной

• 5 г сухих ягод лимонника

• 5 г сухих ягод малины

• 5 г сухих ягод черной смородины

Заварить ягоды как чай и пить 3 раза в день за полчаса до еды.

Медово-лимонниковая настойка

Эта настойка – отличный иммуностимулятор.

• 10 гроздей ягод

• 1 л водки

• 2 столовые ложки меда

Настойка из ягод лимонника по вкусу напоминает клюквенный ликер. Нужно залить кисти ягод лимонника водкой, поставить в темное место, а по истечении месяца добавить мед. Принимать по 30 капель 2 раза в день, утром и в обед за 30 минут до еды. Курс – до 35 дней.

До того как поспели ягоды, можно сделать настойки из стеблей и листьев лимонника с добавлением плодов шиповника.

Лимонник и шиповник с медом

Такое средство дарит много сил, стимулирует иммунитет, повышает тонус и настроение.

• 3 стебля лимонника с листьями

• 10 плодов шиповника

• 2 столовые ложки меда

• 0,5 л водки

Три стебля длиной примерно в полметра с листьями мелко нарезать ножницами, добавить ягоды шиповника, надрезанные ножом. Залить водкой, поставить в темное место, по истечении месяца добавить мед. Настойка готова к употреблению. Она более плотная, маслянистая, на вкус мягче, чем настойка из ягод лимонника. Их можно смешать, а можно принимать отдельными курсами. Принимать по 30 капель 2 раза в день, утром и в обед за 30 минут до еды. Курс – до 35 дней.

Для повышения иммунитета подойдут практически все рецепты, которые приведены в этой же главе в разделах «Для увеличения умственной и физической выносливости» и «Для активизации обмена веществ».

При применении препаратов лимонника для активизации обмена веществ обязательна рекомендация врача.

Регулируют обмен веществ две системы: эндокринная и центральная нервная система. И если эти контролеры равновесия в организме находят нелады в наших обменных процессах, они включают сигналы SOS – то скачком давления, то болями в суставах или в желудке. Сигналы тревоги могут быть самыми разными и неожиданными – увеличение веса, нервная возбудимость, повышенная подверженность простудам. Организм дает сбои то здесь, то там, мы лечим отдельные болезни, а лечить надо обмен веществ. Тогда и отдельные болезни уйдут. Если же не заняться первопричиной, то есть обменными процессами, мы рискуем заработать хронические заболевания – такие как сахарный диабет, болезни щитовидной железы, подагра, ожирение.

Между обменными процессами в человеческом организме и микроэлементами, входящими в структуру растений, издавна установилась тонкое и прочное согласование. Вот почему лимонник способен так активно устранять сбои в обмене веществ!

Настойка из плодов лимонника

Настойку из плодов на 95 %-ном спирте в соотношении 1:5 принимают по 20–30 капель 2– 3 раза в день для улучшения обмена веществ, а также для активизации моторной и секреторной функции органов пищеварения.

Порошок из семян лимонника

Порошок из семян лимонника (по 0,5–1 г 2– 3 раза в день) употребляют для улучшения обмена веществ, а также для усиления остроты зрения, ускорения привыкания глаз к темноте.

Настой ягод лимонника

Настой из 1 столовой ложки свежих или сушеных плодов на 1 стакан кипятка (настаивают 2 часа) принимают по 2 столовые ложки 4 раза в день для налаживания обмена веществ.

Отвар из ягод лимонника

Для улучшения обмена веществ необходимо пить теплый отвар ягод лимонника: 20 г ягод на 1 стакан кипятка, настоять 30 минут. Принимать по 1 столовой ложке 2-3 раза в день.