Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ ΠΎΠ½Π»Π°ΠΉΠ½ Π½Π° Bookidrom.ru! БСсплатныС ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠ»ΠΈΠΊΠ΅

Π§ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ½Π»Π°ΠΉΠ½ Β«Π£ΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΈΠ· солСного тСста». Π‘Ρ‚Ρ€Π°Π½ΠΈΡ†Π° 3

Автор Π›ΡŽΠ±ΠΎΠ²ΡŒ Π§ΡƒΡ€ΠΈΠ½Π°

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΎΡ‚ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ‹ слСгка смочитС Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ»ΠΈ ΠΊ тСсту.

ΠŸΠ°Π»ΡŒΡ‡ΠΈΠΊΠΈ Π½Π° Π½ΠΎΠ³Π°Ρ…, Ρ€ΡƒΠΊΠ°Ρ… ΠΈ Π»Π°ΠΏΠ°Ρ… Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΎΠΊ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ΡΡ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π½ΠΎΠΆΠ° – ΠΈΠΌ просто Ρ€ΠΈΡΡƒΡŽΡ‚ΡΡ прямыС Π»ΠΈΠ½ΠΈΠΈ. Π“Π»Π°Π·Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π΅Π»Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ остро Π·Π°Ρ‚ΠΎΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΠ°Ρ€Π°Π½Π΄Π°ΡˆΠΎΠΌ. Π£Π»Ρ‹Π±ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ·ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠΈΠ² ΠΊΡ€Π°Π΅ΡˆΠ΅ΠΊ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠ»ΠΏΠ°Ρ‡ΠΊΠ° ΠΎΡ‚ Ρ€ΡƒΡ‡ΠΊΠΈ.

Π‘ΠΊΠ»Π΅ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π΅Ρ‚Π°Π»Π΅ΠΉ

ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ элСмСнты ΠΈΠ· солСного тСста Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ°ΡŽΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ ΠΊ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Ρƒ. Но Ссли ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· элСмСнтов ΡƒΠΆΠ΅ засох, мСсто соСдинСния Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ мягкой кисточки. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΆΠ΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ Π΄Π΅Ρ‚Π°Π»ΠΈ ΠΊ ΡƒΠΆΠ΅ Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌΡƒ издСлию. И, кстати, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΊΠ»Π΅ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π±ΠΈΠ²ΡˆΡƒΡŽΡΡ Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΊΡƒ.

Π˜Π·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ

Для ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ каркас. ΠšΠ°Ρ€ΠΊΠ°ΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ ΠΈΠ· смятой Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π³Π°Π·Π΅Ρ‚Ρ‹, стянутой скотчСм. ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈ стаканчики.

ΠšΠ°Ρ€ΠΊΠ°Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈΠΌ, Π° Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ, ΡΡŠΠ΅ΠΌΠ½Ρ‹ΠΌ. МоТно Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±ΡƒΠ²Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ±ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ скотчСм Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³Ρƒ ΠΊ Π΅Π΅ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½Π΅ΠΉ части. Π’ΠΎΡ‚ Π²Π°ΠΌ ΠΈ каркас!

ΠŸΡ€ΠΈ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Ρ… Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°ΡŽΡ‚ Π΄Π²Π΅ трудности:

β€’ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠ΅ получаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ тяТСлым ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ пропСкаСтся Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ;

β€’ большая ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ получаСтся идСально Ρ€ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ.

Как ΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с этими ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°ΠΌΠΈ?

1. Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³Ρƒ (ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π±Ρ‹Π²ΡˆΡƒΡŽ Π² ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ), сомнитС Π΅Π΅ ΠΈ Π·Π°Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΡŒ большого ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ±ΠΊΠ° тСста. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΠ°Ρ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π² Ρ€ΡƒΠΊΠ°Ρ… ΠΈ ΡΠΏΠ»ΡŽΡ‰ΠΈΡ‚Π΅ – Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ лСпСшка Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠΉ Π²Π°ΠΌ Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹.

2. РаскатайтС Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡˆΠΊΡƒ Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ 3-4 ΠΌΠΌ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π° Π² ΠΏΠΎΠ»Ρ‚ΠΎΡ€Π° большС ΠΏΠΎ Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Ρƒ, Ρ‡Π΅ΠΌ пСрвая. ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ΡŒΡ‚Π΅, Π·Π°ΠΊΡ€ΠΎΠ΅Ρ‚ Π»ΠΈ ΠΎΠ½Π° всю ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠΉ. Если Π½Π΅Ρ‚, Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΠ°Ρ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π΅ Π΄Π΅Π»Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π΅ слишком Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡˆΠΊΡƒ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΎΠ±Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π΅ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ лСпСшкой.

3. Иногда Π»Π΅ΠΏΠΊΡƒ большой Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€Ρ‹ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π΄Π΅Ρ‚Π°Π»Π΅ΠΉ. Π˜Ρ… Π½Π°Π΄ΠΎ сначала ΠΏΠΎΠ΄ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ лишь ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅ Π½Π°Π΄ основной Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ издСлия.

4. Если какая-Ρ‚ΠΎ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ издСлия Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΊΠ°ΡΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ противня, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΠΎΡ€ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈ ΠΈΠ· смятой Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΈ. Когда Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΊΠ° высохнСт, Π²Ρ‹ эти ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΠΎΡ€ΠΊΠΈ ΡƒΠ±Π΅Ρ€Π΅Ρ‚Π΅.

Π‘ΡƒΡˆΠΊΠ° ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ ΠΈΠ· солСного тСста

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΊΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ΅Ρ‡ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ стали ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π½Π° Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π΅ Π² СстСствСнных условиях, Π½ΠΎ это Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ. А ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΡΡƒΡˆΠ°Ρ‚ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, соблюдая ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°:

1. Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° Π²ΠΎ врСмя ΡΡƒΡˆΠΊΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ минимальной, Π΄Π° ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠΈΠ³Π΅ – Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ нСвысокой. Π˜Π½Π°Ρ‡Π΅ Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΊΠΈ просто обгорят, вспучатся, Ρ€Π°ΡΡ‚Ρ€Π΅ΡΠΊΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ измСнят Ρ†Π²Π΅Ρ‚.

2. Π‘ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΊΠΈ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΉ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅. Если Ρƒ вас элСктричСская ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π°, ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π΅ Π½Π° Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ самого слабого Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π°. Если газовая – ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΄Π²Π΅Ρ€Ρ†Ρƒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΉ, зафиксировав Π΅Π΅ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠΌ.

3. НС ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ издСлия сразу Π² Π³ΠΎΡ€ΡΡ‡ΡƒΡŽ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ – Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π² Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΡΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ постСпСнно. И ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Π²Ρ‹Ρ‚Π°ΡΠΊΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΊΠΈ, Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΠΌ постСпСнно ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

4. Π‘ΡƒΡˆΠΊΡƒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π² нСсколько этапов. ΠŸΡƒΡΡ‚ΡŒ издСлия час подсохнут с ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ стороны, Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ…, ΠΈ ΠΏΡƒΡΡ‚ΡŒ подсохнут с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ. МоТно ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Ρ‹Π²Ρ‹ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΡΡƒΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ: час Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΊΠΈ сохнут Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ – сутки Π½Π° Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π΅, Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΎΠΏΡΡ‚ΡŒ часа ΠΏΠΎΠ»Ρ‚ΠΎΡ€Π° Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, Π½ΠΎ ΡƒΠΆΠ΅ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ стороны.

5. ВрСмя ΡΡƒΡˆΠΊΠΈ зависит ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹ издСлия. Π‘Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½Π΅ Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΊΠΈ ΡΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡΡ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ часа ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 80 Β°Π‘.

Бамая удачная схСма ΡΡƒΡˆΠΊΠΈ – Π² Ρ‚Ρ€ΠΈ этапа. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ с издСлиями Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ, установитС ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π°, ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ Π΄Π²Π΅Ρ€Ρ†Ρƒ ΠΈ ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° час-ΠΏΠΎΠ»Ρ‚ΠΎΡ€Π°. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌ сдСлайтС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Ρ‹Π² Π½Π° 2–3 часа ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° всю Π½ΠΎΡ‡ΡŒ. И снова ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ с ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΉ Π΄Π²Π΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈ минимальной Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅.

НС Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ этапС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΊΠΈ. НапримСр, час ΠΎΠ½ΠΈ сохнут Π»ΠΈΡ†Π΅Π²ΠΎΠΉ стороной, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Β«ΠΎΡ‚Π΄Ρ‹Ρ…Π°ΡŽΡ‚Β», Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹ ΠΈΡ… ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚Π΅, ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ сохнут ΡƒΠΆΠ΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ стороной Π²Π²Π΅Ρ€Ρ….

Если Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰Π΅ 7–10 ΠΌΠΌ, Ρ‚ΠΎ послС ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ этапа Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ стСком ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ излишСк тСста с ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ (Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ) стороны.

Π‘ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ издСлия ΠΈΠ· Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ сначала Π½Π° Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π΅ (ΠΏΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π½Π΅Π΄Π΅Π»Π΅ Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Π΅ 0,5 см Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹), Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ – Π½Π° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅.

Если Ρƒ вас Π½Π΅Ρ‚ возмоТности ΠΎΠ±ΠΆΠ΅Ρ‡ΡŒ вашС ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠ΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° Π±Π°Ρ‚Π°Ρ€Π΅ΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° солнцС ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ°ΡΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΏΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ – ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΊΠΈ (особСнно ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅) высохнут Π½Π΅ Ρ€Π°Π½ΡŒΡˆΠ΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· нСдСлю.

ΠžΠΊΡ€Π°ΡΠΊΠ° ΠΈ Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ ΠΈΠ· солСного тСста

ПослС ΠΎΠ±ΠΆΠΈΠ³Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡƒΡˆΠΊΠΈ Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°ΡΠΊΡ€Π°ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π»Π°ΠΊΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. Для раскраски ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ Π°ΠΊΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ краски, Π½ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ Ρ…ΡƒΠ΄ΠΎΠΆΠ΅ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π³ΡƒΠ°ΡˆΡŒ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π½Π΅Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ клСя ΠŸΠ’Π.

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊ окраскС ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ послС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ высохнут. ΠšΡ€Π°ΡΠΊΠ° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ-Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ ΡƒΠ²Π»Π°ΠΆΠ½Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ, ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ сухой. Π›ΠΈΡˆΠ½ΡΡ Π²ΠΎΠ΄Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄Ρ‚Π΅ΠΊΠΈ ΠΈ Π½Π΅Ρ€ΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΠΊΡ€Π°ΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅. Π’ΠΎ врСмя Ρ€Π°ΡΠΊΡ€Π°ΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΊΠΈ – ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ»Π΅ΠΈΡ‚ΡŒ бусинки, бисСр ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Ρ‹. И Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ приступайтС ΠΊ Π»Π°ΠΊΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ.

ΠšΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΈ, ваши Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²Ρ‹Π³Π»ΡΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ эффСктно ΠΈ Π±Π΅Π· ΠΎΠΊΡ€Π°ΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ. Если Π²Ρ‹ Π΄Π΅Π»Π°Π»ΠΈ ΠΈΡ… ΠΈΠ· Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠ³ΠΎ тСста, Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΎΠΊ дСрСвСнского Ρ…Π»Π΅Π±Π°.

Π Π°ΡΠΊΡ€Π°ΡˆΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ Π²Ρ‹ Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚, Π° Π»Π°ΠΊΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π½Π°Π΄ΠΎ Π² любом случаС. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π°ΠΊΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π»Π°ΠΊ. Он Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ растворяСтся Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅, Π½Π΅ токсичСн ΠΈ достаточно быстро сохнСт – 6-8 часов.

Π’ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ Π΄Π΅Ρ„Π΅ΠΊΡ‚Ρ‹ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ

ПодСлка ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²ΡΠΏΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅ΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ. Π­Ρ‚ΠΈ нСприятности ΡΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² Π΄Π²ΡƒΡ… случаях:

β€’ Ссли Π²Ρ‹ Π½Π΅ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π°Π»ΠΈ ΠΌΡƒΠΊΡƒ;

β€’ Ссли Π²Ρ‹ Π½Π΅ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΊΠΈ.

Π§Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… случаях? Π’Ρ€Π΅Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹ Π½Π° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΊΠ°Ρ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΌ тСстом ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€Π½ΠΎ Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠ΅. Но ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€Π½ΠΎΠΉ ΡΡƒΡˆΠΊΠ΅ нСльзя ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ – ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Π΄ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π° Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π΅!

РСставрация ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ ΠΈΠ· солСного тСста

Если Π²Ρ‹ случайно ΡƒΡ€ΠΎΠ½ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΎΡ‚ Π½Π΅Π΅ ΠΎΡ‚Π²Π°Π»ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ какая-Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Ρ‚Π°Π»ΡŒ, Π½Π΅ Ρ€Π°ΡΡΡ‚Ρ€Π°ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ! Π—Π°Π½ΠΎΠ²ΠΎ ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ тСсто, Π»Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ, ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Ρ€Π°ΡΠΊΡ€Π°ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ придСтся. Π Π°ΡΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡˆΡƒΡŽΡΡ ΠΈΠ³Ρ€ΡƒΡˆΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΊΠ»Π΅ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ»Π΅Π΅ΠΌ ΠŸΠ’Π. Волько ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ»Π΅ΠΉ Π½Π΅ Π² канцСлярском ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅, Π° Π² хозяйствСнном – настоящий ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΊΠ»Π΅ΠΉ отличаСтся ΠΎΡ‚ канцСлярского Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΡƒΡ€ΠΎΠΉ ΠΈ консистСнциСй, ΠΈ склСиваСт издСлия ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π½ΠΎ.

ИздСлия ΠΈΠ· солСного тСста

Π”Π΅ΠΊΠΎΡ€Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ°Π½Π½ΠΎ Β«ΠšΠΎΡ‚ΠΈΠΊ с Ρ€Ρ‹Π±ΠΊΠΎΠΉΒ»

РаскатайтС скалкой Π½Π° Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³Π΅ пластину тСста Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 5 ΠΌΠΌ. Π‘Ρ‚Π΅ΠΊΠΎΠΌ Π²Ρ‹Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ абрис ΠΊΠΎΡ‚ΠΈΠΊΠ°.

Π‘ΠΊΠ°Ρ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΄Π²Π° ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠ° тСста, ΡΠΏΠ»ΡŽΡΠ½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ ΠΊΠΎΡˆΠ°Ρ‡ΡŒΠΈ Ρ‰Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ, ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ»Π΅ΠΏΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π½Π° ΠΌΠΎΡ€Π΄ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ ΠΊΠΎΡ‚ΠΈΠΊΠ°.

На ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ кусочкС Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΈ раскатайтС скалкой пластинку тСста Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 2–3 ΠΌΠΌ. Π’Ρ‹Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ стСком носик. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π½Π΅ΡΠΈΡ‚Π΅ носик Π½Π° ΠΌΠΎΡ€Π΄ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ»Π΅ΠΏΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ.

РаскатайтС ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ Π΄Π²Π΅ Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ толстыС ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠ΅ колбаски ΠΈΠ· тСста ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ»Π΅ΠΏΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π½Π° ΠΌΠΎΡ€Π΄ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΊ Π±Ρ€ΠΎΠ²ΠΈ.

Для Π³Π»Π°Π·ΠΎΠΊ скатайтС ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ Π΄Π²Π° ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠ° ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ»Π΅ΠΏΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ…, Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ-Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠΆΠ°Π², Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ сСли ΠΏΠΎΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Π΅Π΅.

На ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ кусочкС Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΈ раскатайтС скалкой пластинку тСста Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 3–4 ΠΌΠΌ. Π’Ρ‹Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ стСком Ρ€Ρ‹Π±ΠΊΡƒ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π½Π΅ΡΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±ΠΊΡƒ Π½Π° ΠΏΡƒΠ·ΠΈΠΊΠΎ ΠΊΠΎΡ‚Π° ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ»Π΅ΠΏΠΈΡ‚Π΅.

На ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ кусочкС Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΈ раскатайтС скалкой пластинку тСста Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 2–3 ΠΌΠΌ. Π’Ρ‹Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ стСком Π»Π°ΠΏΠΊΠΈ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π½Π΅ΡΠΈΡ‚Π΅ Π»Π°ΠΏΠΊΠΈ Π½Π° ΠΏΡƒΠ·ΠΎ ΠΊΠΎΡ‚Π° ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ, Π±ΡƒΠ΄Ρ‚ΠΎ ΠΊΠΎΡ‚ΠΈΠΊ ΠΎΠ±Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ Ρ€Ρ‹Π±ΠΊΡƒ.

Пока ΠΈΠ³Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ° сырая, ΠΊΠΎΡ‚Ρƒ Π½Π° спинку ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΡ‚ (Π²Π΄Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ). Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΈΠ³Ρ€ΡƒΡˆΠΊΡƒ ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ. Π’Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ крСплСния ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΡ‚Π° – ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ»Π΅ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° ΡƒΠΆΠ΅ Π²Ρ‹ΡΠΎΡ…ΡˆΡƒΡŽ ΠΈΠ³Ρ€ΡƒΡˆΠΊΡƒ ΠΊΠ»Π΅Π΅ΠΌ Β«ΠœΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Β» ΠΈΠ»ΠΈ Β«Π‘ΡƒΠΏΠ΅Ρ€ΠΊΠ»Π΅Π΅ΠΌΒ».

Π Π°ΡΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ‚Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡƒΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΎ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΡ†Π²Π΅Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ полосками, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ Π±Ρ‹Π» ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆ Π½Π° Ρ€Π°Π΄ΡƒΠ³Ρƒ Π² Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠΉ дСнь.

ΠŸΠΎΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΠ³Ρ€ΡƒΡˆΠΊΡƒ Π»Π°ΠΊΠΎΠΌ.

НастСнная ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π½ΠΈΡ†Π° «ВсС Π΄ΠΎΠΌΠ°Β»

РаскатайтС скалкой Π½Π° Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³Π΅ пластину тСста Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 5–6 ΠΌΠΌ.

Π‘Ρ‚Π΅ΠΊΠΎΠΌ Π²Ρ‹Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ силуэт ΠΊΠΎΡ‚ΠΈΠΊΠ°.

Π’ΡƒΠΏΠΎΠΉ стороной ΠΊΠ°Ρ€Π°Π½Π΄Π°ΡˆΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€ΡƒΡ‡ΠΊΠΈ Π²Ρ‹Π΄Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅ Π² Π½ΠΈΠΆΠ½Π΅ΠΉ части пластины Ρ‚Ρ€ΠΈ отвСрстия.

На ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ кусочкС Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΈ раскатайтС скалкой пластинку тСста Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 2–3 ΠΌΠΌ. Π’Ρ‹Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ стСком носик. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π½Π΅ΡΠΈΡ‚Π΅ носик Π½Π° ΠΌΠΎΡ€Π΄ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ»Π΅ΠΏΠΈΡ‚Π΅.

РаскатайтС ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ Π΄Π²Π΅ Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ толстыС ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠ΅ колбаски ΠΈΠ· тСста, ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π½Π° ΠΌΠΎΡ€Π΄ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ ΠΊΠ°ΠΊ Π±Ρ€ΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ»Π΅ΠΏΠΈΡ‚Π΅.

Π“Π»Π°Π·ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ, Π²Π΄Π°Π²ΠΈΠ² Π² сыроС тСсто острый ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊ ΠΊΠ°Ρ€Π°Π½Π΄Π°ΡˆΠ°.

Π‘ΠΊΠ°Ρ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ Ρ‚Ρ€ΠΈ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠ°; ΡΠΏΠ»ΡŽΡ‰ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ Π½Π° ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ кусочкС Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΈ ΠΈ стСком Π²Ρ‹Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ силуэты ΠΌΡ‹ΡˆΠ°Ρ‚. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π½Π΅ΡΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π½Π° Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΊΡƒ ΠΊΠΎΡ‚Π°, размСститС Π½Π°Π΄ отвСрстиями ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ»Π΅ΠΏΠΈΡ‚Π΅.

Π‘ΠΊΠ°Ρ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ Ρ‚Ρ€ΠΈ ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΡ… конуса ΠΈΠ· тСста ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ»Π΅ΠΏΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… ΠΌΡ‹ΡˆΠ°Ρ‚Π°ΠΌ Π½Π° ΠΌΠΎΡ€Π΄ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ – это Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ носики.

ΠšΡ€ΡŽΡ‡ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ для ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅ΠΉ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ³Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΈ ΠΈ Π·Π°ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² отвСрстиях ΠΏΠΎΠ΄ ΠΌΡ‹ΡˆΠ°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ.

На ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ сторонС Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΊΠΈ ΠΊΠΎΡ‚Π° ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ»Π΅Π΅ΠΌ Β«ΠœΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Β» ΠΈΠ»ΠΈ Β«Π‘ΡƒΠΏΠ΅Ρ€ΠΊΠ»Π΅Π΅ΠΌΒ» Π»Π΅Π½Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ, Π·Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π½ΠΈΡ†Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΡ€ΡŽΡ‡ΠΎΠΊ.