ΠΡΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΎΠΊΠΎΠ½ ΠΏΠΎΡΠ²ΠΈΠ»Π°ΡΡ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΡΡΡ ΠΈΡ Π·Π°ΠΊΡΡΡΡ (ΠΈΠ·-Π·Π° Π΄ΠΎΠΆΠ΄Ρ, Π²Π΅ΡΡΠ°, Π½Π΅ΡΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΏΡΠ»Ρ), ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ ΡΠ°ΠΌΠΎΠΉ ΠΈ ΡΡΠ²ΠΎΡΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ ΡΡΠ²ΠΎΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΡΠΎΠΊΠ»Π°Π΄ΡΠ²Π°ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠΈ Π°Π»ΡΠΌΠΈΠ½ΠΈΠ΅Π²ΠΎΠΉ ΡΠΎΠ»ΡΠ³ΠΈ. Π ΡΡΠΎΠΌ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅ ΡΠ»ΠΈΠΏΠ°Π½ΠΈΡ Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ. ΠΡΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΎΠΊΠ½ΠΎ ΠΎΡΠΊΡΡΠ²Π°ΡΡ, Π΄ΠΎΡΡΡΠΈΠ²Π°Ρ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΠ΅.
ΠΠΊΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΊΠΎΠ½Π½ΠΈΠΊΠΎΠ²
Π‘ ΡΡΠΎΠΉ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΎΠΉ ΡΠΏΡΠ°Π²ΠΈΡΡΡΡ Π½Π΅ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΠΎ. ΠΠ»Ρ ΡΡΠΈΡ ΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡ ΡΠΌΠ°Π»ΠΈ, Π°Π»ΠΊΠΈΠ΄Π½ΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊΡΠ°ΡΠΊΠΈ, ΡΠ°Π·Π²Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΡΠ΅ Π»Π°ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΌΠ°ΡΠ»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊΡΠ°ΡΠΊΠΈ Π½Π° ΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅.
ΠΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π² ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΊΠΎΠ½Π½ΠΈΠΊΠ°Ρ Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ ΡΠΏΠ°ΡΠ»Π΅Π²ΠΎΠΊ Π·Π°Π΄Π΅Π»ΡΠ²Π°ΡΡ ΡΠ΅Π»ΠΈ ΠΈ Π½Π΅ΡΠΎΠ²Π½ΠΎΡΡΠΈ.
ΠΠΎΠΏΡΠΎΡ. ΠΠ°ΠΊ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΡΡ Π°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ Π·Π° ΡΠΌΠ°Π»ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Π²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ?
Π§ΡΠΎΠ±Ρ ΡΠΌΠ°Π»ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½Π°Ρ Π²Π°Π½Π½Π° ΡΠ»ΡΠΆΠΈΠ»Π° Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ, ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΡΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π°ΡΡ Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»Π°.
ΠΠ΅Π»ΡΠ·Ρ Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡΡ Π² Π²Π°Π½Π½Ρ Π³ΠΎΡΡΡΡΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠΎΠΉ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 75 Β°C β ΡΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²ΡΠ·Π²Π°ΡΡ ΠΎΡΠΊΠΎΠ» ΡΠΌΠ°Π»ΠΈ.
ΠΠ°Π½Π½Ρ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΡ Π² ΡΡΡ ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅. Π’Π΅ΡΡ Π½Π°Π΄ Π²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΠ΅Ρ ΠΆΠ΅Π»ΡΠΎΠ²Π°ΡΡΠΉ Π½Π°Π»Π΅Ρ Π½Π° ΡΠΌΠ°Π»ΠΈ.
ΠΠ΅Π»ΡΠ·Ρ ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠ½Π½ΠΎ ΡΠΈΡΡΠΈΡΡ Π²Π°Π½Π½Ρ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠ°ΠΌΠΈ, ΠΏΡΠ΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½Π½ΡΠΌΠΈ Π΄Π»Ρ ΡΠΈΡΡΠΊΠΈ Ρ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΠΌ ΡΠ½ΡΡΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠΆΠ°Π²ΡΠΈΠ½Ρ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΈΡ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ, ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡΠ²ΡΡΡΠΈΠ΅ ΡΠ°Π·ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠ»ΠΎΡ ΡΠΌΠ°Π»ΠΈ.
ΠΠ΅ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΌΡΡΡ Π²Π°Π½Π½Ρ ΡΡΠ°Π·Ρ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π³ΠΎΡΡΡΠ΅ΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ. ΠΡ ΡΠ΅Π·ΠΊΠΎΠΉ ΡΠΌΠ΅Π½Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°ΡΡΡΡ ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ½Ρ ΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡΡΠΉ Π½Π°Π»Π΅Ρ.
ΠΠΎΠΏΡΠΎΡ. ΠΠ°ΠΊ ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡΡΡΡ ΠΎΡ ΡΡΡΠΎΡΡΠΈ ΠΈ ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈ Π² ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ?
ΠΠ»Π΅ΡΠ΅Π½Ρ, Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΊΠΈ ΠΈ ΡΠ΅ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΡΠ½Π° ΡΠ°ΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ Π² ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡΡ , Π³Π΄Π΅ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½ΠΎ-Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ ΠΈ ΠΎΡΡΡΡΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ Π½Π°Π΄Π»Π΅ΠΆΠ°ΡΠ°Ρ Π²Π΅Π½ΡΠΈΠ»ΡΡΠΈΡ. ΠΡΠΈΡΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠΌΠ΅ΡΠ·Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠ΅Π½ ΠΎΠ³ΡΠ°ΠΆΠ΄Π°ΡΡΠΈΡ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΠΉ, ΠΏΠ»ΠΎΡ Π°Ρ Π³ΠΈΠ΄ΡΠΎΠΈΠ·ΠΎΠ»ΡΡΠΈΡ. ΠΠΎΡΡΠΎΠΌΡ, ΠΏΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅ ΡΠ΅ΠΌ ΡΡΡΡΠ°Π½ΠΈΡΡ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΊΡΡ ΡΡΠ΅Π½, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΈΡΡ ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ Π²Π΅Π½ΡΠΈΠ»ΡΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΡ ΠΊΠ°Π½Π°Π»ΠΎΠ², ΠΈΡΠΏΡΠ°Π²Π½ΠΎΡΡΡ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ ΠΈ ΠΊΠ°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ.
ΠΠ΅Π½ΡΠΈΠ»ΡΡΠΈΡ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠ΅ΡΡΡ Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠΈ Π±ΡΠΌΠ°Π³ΠΈ. ΠΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°ΡΡΠΈΠΉ ΠΊΠ°Π½Π°Π» Π²ΡΡΠ³ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΠΏΠ»Π°ΠΌΡ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΎ.
ΠΠ»Π΅ΡΠ΅Π½Ρ ΡΠ΄Π°Π»ΡΡΡ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠΈΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠΌ. ΠΠΎΡΠ°ΠΆΠ΅Π½Π½ΡΡ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠΌΡΠ²Π°ΡΡ, ΠΈΠΌΠ΅ΡΡΠΈΠ΅ΡΡ Π½Π΅ΡΠΎΠ²Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΎΡΠΈΡΠ°ΡΡ ΡΠΏΠ°ΡΠ΅Π»Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΡΡΠΈΠ²Π°ΡΡ.
ΠΡΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΡ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°ΡΡ Π·Π°ΠΊΡΠ°ΡΠΈΡΡ ΠΌΠ΅Π»ΠΎΠ²ΡΠΌ ΡΠΎΡΡΠ°Π²ΠΎΠΌ, ΡΠΎ Π΅Π΅ ΠΏΡΠΎΠΌΡΠ²Π°ΡΡ ΡΠ°Π·Π²Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΡΠΌ ΠΊΡΠΏΠΎΡΠΎΡΠΎΠΌ (Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 100 Π³ ΠΊΡΠΏΠΎΡΠΎΡΠ° Π½Π° 10 Π» Π²ΠΎΠ΄Ρ) ΠΏΡΡΠΌΠΎΠ»ΠΈΠ½Π΅ΠΉΠ½ΡΠΌΠΈ Π΄Π²ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΡΠΌΠΈ Π² Π½Π°ΠΏΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΡΠ²Π΅ΡΠ°, ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΏΡΠΎΡΡΡΠΈΠ²Π°ΡΡ. Π‘ΡΡ ΡΡ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΡ ΠΊΡΠ°ΡΡΡ ΠΌΠ΅Π»ΠΎΠ²ΡΠΌ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΠΆΠ΅Π½Π½ΡΠΌ ΡΠΎΡΡΠ°Π²ΠΎΠΌ ΠΊΠΈΡΡΡΡ, ΠΊΡΠ°ΡΠΊΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠΎΠΌ (1β2 ΡΠ°Π·Π°) ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΡΡΠΎΠ²ΡΠΌ ΠΏΡΠ»Π΅ΡΠΎΡΠΎΠΌ ΠΊΡΡΠ³ΠΎΠΎΠ±ΡΠ°Π·Π½ΡΠΌΠΈ Π΄Π²ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΡΠΌΠΈ. Π‘ΠΎΡΡΠ°Π² Π½Π°Π½ΠΎΡΡΡ ΡΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΡΠ»ΠΎΡΠΌΠΈ Ρ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠ΅ΠΉ ΠΏΡΠΎΡΡΡΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ.
ΠΡΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΡ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Π΅ΡΡΡ Π·Π°ΠΊΡΠ°ΡΠΈΡΡ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡΠΌΡΠ»ΡΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΠΌΠΈ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π°ΠΌΠΈ, ΡΠΎ Π»ΡΡΡΠ΅ ΠΈΡ ΠΏΡΠΎΠΌΡΡΡ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, ΠΏΡΠΎΡΡΡΠΈΡΡ ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ³ΡΡΠ½ΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΎΠ»ΠΈΡΠΎΠΉ. ΠΠΎΠ΄ΠΎΡΠΌΡΠ»ΡΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΡ ΠΊΡΠ°ΡΠΊΡ Π½Π°Π½ΠΎΡΡΡ Π΄Π²Π°-ΡΡΠΈ ΡΠ°Π·Π° ΠΊΠΈΡΡΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π°Π»ΠΈΠΊΠΎΠΌ. ΠΡΠΈ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ΅ ΠΊΠΈΡΡΡΡ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄Π½ΠΈΠΉ ΡΠ»ΠΎΠΉ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±ΡΡΡ Π½Π°Π½Π΅ΡΠ΅Π½ ΠΏΡΡΠΌΠΎΠ»ΠΈΠ½Π΅ΠΉΠ½ΡΠΌΠΈ Π΄Π²ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΡΠΌΠΈ Π² Π½Π°ΠΏΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΡΠ²Π΅ΡΠ°.
ΠΡΡΡΠ°Π²ΡΠΈΠ΅ ΠΎΠ±ΠΎΠΈ ΡΠ°Π·ΡΠ΅Π·Π°ΡΡ, ΠΎΡΠ³ΠΈΠ±Π°ΡΡ ΠΎΡ ΡΡΠ΅Π½Ρ, ΡΡΠ΅Π½Ρ ΠΎΠ»ΠΈΡΡΡ ΠΈ ΡΡΡΠ°Ρ, Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ ΡΠΌΠ°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ ΠΎΡΠΎΠ³Π½ΡΡΡΠ΅ ΠΎΠ±ΠΎΠΈ ΠΊΠ»Π΅Π΅ΠΌ ΠΈ Π²Π½ΠΎΠ²Ρ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ»Π΅ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΊ ΡΡΠ΅Π½Π΅.
ΠΠΎΠΏΡΠΎΡ. ΠΠ°ΠΊ Π·Π°ΡΠΈΡΠΈΡΡΡΡ ΠΎΡ ΡΠΊΠ²ΠΎΠ·Π½ΡΠΊΠΎΠ² Π² ΠΊΠ²Π°ΡΡΠΈΡΠ΅?
ΠΠ»Π°Π²Π½Π°Ρ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½Π° ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠΊΠ²ΠΎΠ·Π½ΡΠΊΠΎΠ² β ΠΏΠ»ΠΎΡ Π°Ρ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠ° ΠΎΠΊΠΎΠ½ ΠΈ Π΄Π²Π΅ΡΠ΅ΠΉ. ΠΠ»Ρ ΡΡΡΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠΊΠ²ΠΎΠ·Π½ΡΠΊΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡΡΡ Π½ΠΎΠ²Π΅ΠΉΡΠΈΠΌΠΈ ΡΠ°ΠΌΠΎΠΊΠ»Π΅ΡΡΠΈΠΌΠΈΡΡ ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΎΠ½Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π½Π°Π΄Π΅ΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΡΠΈΡΡΡ ΠΎΠΊΠ½Π°.
ΠΠ»Ρ Π΄Π²Π΅ΡΠ΅ΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ΅ΠΌΠ½ΡΡ ΠΎΠΊΠΎΠ½ Π»ΡΡΡΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊΠΎΠ²ΡΠ΅ Π»ΠΈΠΏΡΡΠΊΠΈ, ΡΠΏΡΡΠ³ΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΡΡΠΎΠΉΡΡΠ²Π° ΡΠΎ ΡΠΆΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌΡΠΌ ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡΠΌ ΡΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΌ.
Π‘ΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΡΡ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΡΠΎΠ³ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΊΡΠ΅ΠΏΡΡΡΡ ΠΊ Π½ΠΈΠ·Ρ Π΄Π²Π΅ΡΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΊ ΠΏΠΎΡΠΎΠ³Π°.