Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ ΠΎΠ½Π»Π°ΠΉΠ½ Π½Π° Bookidrom.ru! БСсплатныС ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠ»ΠΈΠΊΠ΅

Π§ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ½Π»Π°ΠΉΠ½ Β«Π‘ΡƒΡˆΠΈ ΠΈ Ρ€ΠΎΠ»Π»Ρ‹. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ профСссионалы!Β». Π‘Ρ‚Ρ€Π°Π½ΠΈΡ†Π° 15

Автор Π“Π΅Ρ€Π° Π’Ρ€Π΅Π΅Ρ€

β€’ 8 ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Ρ… ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ (королСвских ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚ΠΈΠ³Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ…)

β€’ 1 салатный ΠΈΠ»ΠΈ японский ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†

β€’ 1 ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ

β€’ 20 ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒΠ΅Π² ΡˆΠ½ΠΈΡ‚Ρ‚-Π»ΡƒΠΊΠ°

β€’ 6–8 листиков сисо

β€’ 12 листов Π½ΠΎΡ€ΠΈ

β€’ 8 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹

β€’ 1Β½ Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока

β€’ 3 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ пасты васаби

β€’ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·, соСвый соус ΠΈ соль β€” ΠΏΠΎ вкусу

Для риса ΡΡƒΡˆΠΈ:

β€’ 350 Π³ риса

β€’ 2 полоски морской капусты ΠΊΠΎΠΌΠ±Ρƒ Π΄Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 5–7 см

β€’ 450 ΠΌΠ» Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ рис ΠΏΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ «Рис с полоской морской капусты ΠΊΠΎΠΌΠ±ΡƒΒ» (Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π» Β«Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ приготовлСния риса для ΡΡƒΡˆΠΈ ΠΈ Ρ€ΠΎΠ»Π»ΠΎΠ²Β»), ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ² Π½ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ с 8 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°ΠΌΠΈ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ рис ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² посуду ΠΈ Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ.

Π’ΡƒΠ½Ρ†Π° ΠΈ лосося Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ вдоль Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡƒΠ·ΠΊΠΈΠΌΠΈ полосками. ΠžΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† Π²Ρ‹ΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅, ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ Π΄Π»ΠΈΠ½Π½ΠΎΠΉ соломкой.

Π£ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠ°Π½Ρ†ΠΈΡ€ΠΈ ΠΈ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ‹, насадитС ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ Π½Π° Π±Π°ΠΌΠ±ΡƒΠΊΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΡƒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ 2 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ Π² слСгка подсолСнной Π²ΠΎΠ΄Π΅. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠ½ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° Π΄ΡƒΡ€ΡˆΠ»Π°Π³, ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅, остудитС ΠΈ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ шпаТки. Π£ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ сдСлайтС Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π· вдоль Π±Ρ€ΡŽΡˆΠΊΠ°.

Авокадо очиститС ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρ‹, Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ вдоль ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ ΠΈ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ косточку. ΠœΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ сбрызнитС ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π΄Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ полосками. Π‘Π±Ρ€Ρ‹Π·Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΌΡΡ соком.

Π¨Π½ΠΈΡ‚Ρ‚-Π»ΡƒΠΊ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ кусочками Π΄Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 5–6 см. Листики сисо Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ вдоль ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ. ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ лист Π½ΠΎΡ€ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° 4 части.

Π Ρ‹Π±Ρƒ, ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†, Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ, ΡˆΠ½ΠΈΡ‚Ρ‚-Π»ΡƒΠΊ ΠΈ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ сисо Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° блюдС. Π›ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ Π½ΠΎΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ. МайонСз Π²Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΡƒΡŽ миску. Π‘ΠΎΠ΅Π²Ρ‹ΠΉ соус Ρ€Π°Π·Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ Ρ€ΠΎΠ·Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌ. Васаби ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° блюдо.

Π­Ρ‚ΠΈ ΡΡƒΡˆΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ· сидящих Π·Π° столом. Для этого лист Π½ΠΎΡ€ΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ладонь, ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π½Π΅Π³ΠΎ 3 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ риса ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€ΠΎΠ²Π½ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΡ…. Π’ сСрСдину ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ васаби ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ лист Π½ΠΎΡ€ΠΈ конусом ΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΌΠ°ΠΊΠΈ, обмакивая Π² ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· ΠΈΠ»ΠΈ соСвый соус.

Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΡˆΠΈΠΈΡ‚Π°ΠΊΠ΅ с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ, ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€Π΅ΠΌ, васаби, соСвым соусом ΠΈ ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚Π½Ρ‹ΠΌ маслом «Кюсю»


β€’ 150 Π³ свСТих Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² ΡˆΠΈΠΈΡ‚Π°ΠΊΠ΅

β€’ 1 ΡˆΡ‚. ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ

β€’ 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° свСТСнатСртого корня имбиря

β€’ 1 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° соСвого соуса

β€’ 200 Π³ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ риса ΡΡƒΡˆΠΈ

β€’ 4 листа Π½ΠΎΡ€ΠΈ

β€’ 2 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла

β€’ 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ масла

β€’ ΠΏΠ°ΡΡ‚Π° васаби β€” ΠΏΠΎ вкусу

Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΡˆΠΈΠΈΡ‚Π°ΠΊΠ΅ Π²Ρ‹Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ насухо ΠΈ ΡΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρƒ Π½ΠΈΡ… ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ Π½ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π²Ρ‹ΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ очиститС ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρ‹. Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

На сковородС с Π°Π½Ρ‚ΠΈΠΏΡ€ΠΈΠ³Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла ΠΈ ΠΏΠΎΡ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 3–4 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΈΠ·Π²Π»Π΅ΠΊΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… ΠΈΠ· сковороды ΠΈ ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ с рисом ΡΡƒΡˆΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ соСвым соусом, ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚Π½Ρ‹ΠΌ маслом, васаби ΠΈ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€Π΅ΠΌ.

Листы Π½ΠΎΡ€ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π½ΠΎΠΆΠ½ΠΈΡ†Π°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ, ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ смСсь ΠΈΠ· риса, Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ², ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ свСрнитС ΠΊΡƒΠ»Π΅Ρ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠšΠΎΠ½Ρ†Ρ‹ листов Π½ΠΎΡ€ΠΈ скрСпитС с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Ρ€Π°Π·Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π·Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΊ риса. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ с соСвым соусом.

Π“Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ° Π΄ΠΈΠΊΠΎΠΉ ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ с Ρ†Ρ‹ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΌ, шампиньонами, китайской капустой, соусом тСрияки, ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚ΠΎΠΌ ΠΈ васаби «К ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΡƒ Дня роТдСния Π˜ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΡ€Π°Β»


β€’ 150 Π³ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΈ Π΄ΠΈΠΊΠΎΠΉ ΡƒΡ‚ΠΊΠΈ (Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠΆΠΈ)

β€’ 100 Π³ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΈ Ρ†Ρ‹ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠ°

β€’ 4 ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Ρ… шампиньона

β€’ 8 Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… листочков китайской капусты

β€’ 5 ст. Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ соуса тСрияки

β€’ 2 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сСмян ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚Π°

β€’ 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° пасты васаби

β€’ 200 Π³ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ риса ΡΡƒΡˆΠΈ

β€’ 4 листа Π½ΠΎΡ€ΠΈ

β€’ 1 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ масла

Для соуса тСрияки:

β€’ Β½ стакана сакС

β€’ Β½ стакана ΠΌΠΈΡ€ΠΈΠ½Π°

β€’ Β½ стакана соСвого соуса

β€’ 1 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ (Π½Π΅ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ) сахара

Мясо ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ полосками ΡˆΠΈΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 5 ΠΌΠΌ. Π’Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ соус тСрияки с 3 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ смСсью мясо ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ΠšΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° сухой сковородС Π΄ΠΎ золотистого ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠ°. Π£ листочков китайской капусты ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π΅ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ полосками. Π¨Π°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Листы Π½ΠΎΡ€ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π½ΠΎΠΆΠ½ΠΈΡ†Π°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊ Π½Π° 2 части.

Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚Π½ΠΎΠ΅ масло, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 2 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ мясо ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹ Π½Π° сильном ΠΎΠ³Π½Π΅ ΠΈ ΠΈΠ·Π²Π»Π΅ΠΊΠΈΡ‚Π΅ мясо ΠΈΠ· сковороды. Π¨Π°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 4 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ ΠΈ Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ всС Π΄ΠΎ кипСния. Π‘Π½ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π΅ сковороду с огня ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ содСрТимоС с ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сСмСнами ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚Π°.

Π‘ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ скатайтС ΠΈΠ· риса 8 ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Ρ… конусов. На Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΡŽΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΡƒ листа Π½ΠΎΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ конус, ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ васаби, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ смСсь ΠΈΠ· мяса ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹, Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² ΠΈ ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚Π°, соус тСрияки, капусту, ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ соТмитС ΠΈ свСрнитС всС ΠΊΡƒΠ»Π΅Ρ‡ΠΊΠΎΠΌ. ΠšΠΎΠ½Ρ†Ρ‹ листов Π½ΠΎΡ€ΠΈ скрСпитС с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Ρ€Π°Π·Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π·Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΊ риса. ΠŸΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Ρƒ с ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΌΠΈΡΡ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ.

Для соуса тСрияки ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π² нСбольшой ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ ΠΈ Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ кипСния Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ содСрТимоС ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΠΈ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ растворСния сахара ΠΈ прокипятитС смСсь Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½Π° Π²Π΄Π²ΠΎΠ΅ Π½Π΅ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚ΡΡ Π² объСмС.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ соус тСрияки ΠΏΠΎ консистСнции Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ сироп. Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉΡΡ стСклянной посудС Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅.

ΠžΠΌΠ»Π΅Ρ‚ с вялСной Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌΠΈ, ΠΌΠΈΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΌ, ΠΆΠ΅Ρ€ΡƒΡ…ΠΎΠΉ, Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ΠΎΠΌ даси ΠΈ васаби Β«Π’ΠΎΡ‚Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΒ»


β€’ 4 Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ° вялСной Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹

β€’ 4 яйца

β€’ 1 салатный ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†

β€’ 2 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ листочков ΠΆΠ΅Ρ€ΡƒΡ…ΠΈ (водяной крСсс)

β€’ 2 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΠΈΡ€ΠΈΠ½Π°

β€’ 1 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π° даси

β€’ 2 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ свСтлого соСвого соуса

β€’ 150 Π³ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ риса ΡΡƒΡˆΠΈ

β€’ 2 листа Π½ΠΎΡ€ΠΈ

β€’ 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° пасты васаби

β€’ 3 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сахара

β€’ 2 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла

β€’ ΡΠΎΠ»ΡŒ β€” ΠΏΠΎ вкусу

Π›ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ струСй Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ солью Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ станут мягкими. Боль смойтС ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ Π½Π° 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅.

Бпустя это врСмя слСйтС Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, Π½Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΡΠ²Π΅ΠΆΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ кипСния, прокипятитС Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈ слСйтС Π²ΠΎΠ΄Ρƒ. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΈ Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ свСТСй Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²ΠΎΠ΄Π° ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π»Π° Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 2 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сахара, 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ соСвого соуса ΠΈ 1 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ ΠΌΠΈΡ€ΠΈΠ½Π°. ΠŸΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ Π±Π΅Π· ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ Π²Ρ‹ΠΊΠΈΠΏΠΈΡ‚ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ. Π›ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ остудитС, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΊΠ½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ.

Для приготовлСния ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚Π° яйца Ρ€Π°Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² миску. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ даси, 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ соСвого соуса, 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ сахара, Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΡƒ соли ΠΈ 1 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ ΠΌΠΈΡ€ΠΈΠ½Π° Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ растворСния сахара ΠΈ соли. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ яйца ΠΈ слСгка Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ всС Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ, Π½Π΅ допуская образования ΠΏΠ΅Π½Ρ‹.

Из ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ смСси ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ маслС ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚ Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 2 ΡΠΌ. ΠžΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹, Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° 2 ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ° ΠΈ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° 8 Ρ€Π°Π²Π½Ρ‹Ρ… частСй.

ΠžΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† Π²Ρ‹ΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅, ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅, Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ вдоль брусочками Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 1 ΡΠΌ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ брусочки ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ. Листы Π½ΠΎΡ€ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π½ΠΎΠΆΠ½ΠΈΡ†Π°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ. Π‘ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ скатайтС ΠΈΠ· риса 4 ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Ρ… конуса.

Π‘Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ листы Π½ΠΎΡ€ΠΈ ΠΊΡƒΠ»Π΅Ρ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ Π·Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… рисом, васаби, ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ, Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹, кусочкам ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π° ΠΈ листиками ΠΆΠ΅Ρ€ΡƒΡ…ΠΈ. ΠšΠΎΠ½Ρ†Ρ‹ листов Π½ΠΎΡ€ΠΈ скрСпитС с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Ρ€Π°Π·Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π·Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΊ риса.

Π‘ΡƒΡ€ΠΈΠΌΠΈ с Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ, Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚ΠΎΠΌ, Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ-ΡˆΠ°Π»ΠΎΡ‚ΠΎΠΌ, китайским салатом ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΎΠΌ «Анимэ»


β€’ 60 Π³ сурими (4 ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ)

β€’ Β½ спСлого ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π° Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ

β€’ 4 Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… листика китайской капусты

β€’ 1 нСбольшая Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠ° Π»ΡƒΠΊΠ°-ΡˆΠ°Π»ΠΎΡ‚Π°

β€’ Β½ Π½Π΅ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°

β€’ 150 Π³ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ риса ΡΡƒΡˆΠΈ

β€’ 2 листа Π½ΠΎΡ€ΠΈ

β€’ 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока

β€’ 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚Π°

β€’ Π²Π°ΡΠ°Π±ΠΈ β€” ΠΏΠΎ вкусу

Π£ листиков китайской капусты ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π΅ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ полосками. Π›ΡƒΠΊ-ΡˆΠ°Π»ΠΎΡ‚ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ вдоль ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ полосками. Авокадо очиститС ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρ‹, ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ косточку, Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ вдоль Π½Π° 4 Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ° ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ сбрызнитС Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком.

ΠŸΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ горячСй Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, Π²Ρ‹Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ насухо ΠΈ ΠΎΡ‚Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ 4 Ρ‚ΠΎΠ½Ρ‡Π°ΠΉΡˆΠΈΡ… Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°. ΠŸΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΊΠ½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ сурими. Листы Π½ΠΎΡ€ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π½ΠΎΠΆΠ½ΠΈΡ†Π°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊ Π½Π° 2 части.

Π‘ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ скатайтС ΠΈΠ· риса 4 ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Ρ… конуса. Π‘Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ листы Π½ΠΎΡ€ΠΈ ΠΊΡƒΠ»Π΅Ρ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ Π·Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… рисом, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² васаби, ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ. ΠšΠΎΠ½Ρ†Ρ‹ листов Π½ΠΎΡ€ΠΈ скрСпитС с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Ρ€Π°Π·Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π·Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΊ риса. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ блюдо ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚ΠΎΠΌ.

ΠšΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΡƒΠ½Π΅Ρ† с яйцами, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌΠΈ, Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ-ΡˆΠ°Π»ΠΎΡ‚ΠΎΠΌ «По-кансайски»


β€’ 1 Π±Π°Π½ΠΊΠ° консСрвированного Ρ‚ΡƒΠ½Ρ†Π° (ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 150 Π³)

β€’ 2 Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΠΈΠ½Ρ‹

β€’ 1 сварСнноС Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ яйцо