Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ ΠΎΠ½Π»Π°ΠΉΠ½ Π½Π° Bookidrom.ru! БСсплатныС ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠ»ΠΈΠΊΠ΅

Π§ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ½Π»Π°ΠΉΠ½ Β«ΠšΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ сСкрСты ΠšΠ“Π‘. "Бсобойка"Β». Π‘Ρ‚Ρ€Π°Π½ΠΈΡ†Π° 11

Автор Π›ΡŽΠ±ΠΎΠ²ΡŒ Π‘ΠΌΠΈΡ€Π½ΠΎΠ²Π°

Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ условиС β€” Π½Π΅ стоит Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ… (Ссли Π²Ρ‹ Π½Π΅ ставитС Π·Π°Π΄Π°Ρ‡Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅Ρ‡ΡŒ этим Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…ΠΎΠΌ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Π΅ΠΌΡƒΡŽ ΠΆΠ΅Ρ€Ρ‚Π²Ρƒ).

ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, Ρƒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ…ΠΎΡ‚Π½ΠΈΠΊΠ°, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Ρƒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Ρ‹Π±Π°ΠΊΠ°, Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΎΠ½ Π½Π΅ выбираСтся Π² Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³Ρƒ. Однако Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΡ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²Π°ΠΌ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΡŒ свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½, Π° Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ ваш досуг Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ приятным. И ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Π°, которая Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ вас Π² Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³Ρƒ, всСгда смоТСт ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π°ΠΌ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠΌΠΎΠ΅, Ρ‚Π΅ΠΌ самым ΠΏΠΎΠ΄Π½ΡΡ‚ΡŒ Π²Π°ΠΌ настроСниС Π΄Π°ΠΆΠ΅, Ссли Ρ€Ρ‹Π±Π°Π»ΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ…ΠΎΡ‚Π° Π½Π΅ ΡƒΠ΄Π°Π»Π°ΡΡŒ. Но ΠΌΡ‹ ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹ Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠ΅Ρ‚Π΅ с собой, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²Π°ΠΌ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅, сноровку, ΠΈ ΡƒΠ΄Π°Ρ‡Π° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡΠΎΠΏΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π°ΠΌ ΠΈ Π½Π° Ρ€Π΅ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π΅, ΠΈ Π² лСсу.

Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ 1

1. Π Ρ‹Π±Π° Π² клярС (Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ см. Π²Ρ‹ΡˆΠ΅) (300 Π³).

2. Π₯Π»Π΅Π± Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ(1/2 Π±ΡƒΡ…Π°Π½ΠΊΠΈ).

3. Π‘Π°Π»ΠΎ солСноС (300 Π³).

4. ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ (свСТиС ΠΈΠ»ΠΈ солСныС) (4 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ).

5. Π―ΠΉΡ†Π° Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ (2 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ).

6. ΠŸΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ сырок.

7. ΠšΠΎΡ„Π΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ с сахаром (500 ΠΌΠ»).

8. Π₯ворост (200–300 Π³).

Для приготовлСния хвороста Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΎΠ΅ тСсто ΠΈΠ· 2 стаканов ΠΌΡƒΠΊΠΈ, 3 ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠ², 1 столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ смСтаны, 1 столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сахара, 1/2 стакана ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, 2 столовых Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ Π²ΠΎΠ΄ΠΊΠΈ, соли Π½Π° ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠ΅ Π½ΠΎΠΆΠ° ВСсто Ρ€Π°ΡΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° полоски ΠΈ пСрСплСсти.

Π’ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ посуду Π½Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ подсолнСчноС масло, Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ кипСния ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ хворост Π΄ΠΎ готовности. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΎΠ±ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ.

9. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ (3 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ).

Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ 2

1. ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ с яблоками ΠΈ свСклой (4–5 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊ).

Для приготовлСния ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΎΠ² Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ 250 Π³ смСтаны 15 %-Π½ΠΎΠΉ Тирности, 250 ΠΌΠ» сливок, 250 ΠΌΠ» ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° (3,5 %). Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Ρƒ, сливки ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ слСгка ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сахарного пСска, 1 ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ, соль Π½Π° ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠ΅ Π½ΠΎΠΆΠ°, 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ нСбольшими порциями Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ 1 1/2 ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊΠ° сухих Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ.

Π’Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ тСсто 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΈ, Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π² чистым ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ, Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π΅ΠΌΡƒ ΠΏΠΎΠ΄Π½ΡΡ‚ΡŒΡΡ Π²Π΄Π²ΠΎΠ΅. ΠžΠ±ΠΌΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π΅Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π· ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ нСбольшиС ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ. ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°ΡΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ, Π° Π½Π° сСрСдину Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ.

Для приготовлСния Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ 50 Π³ сухих яблок ΠΈ 500 Π³ свСклы. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ готовности. Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Ρƒ ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π² Π½Π° кусочки, Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ Π΄ΠΎ готовности.

Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ яблоки ΠΈ свСклу ΠΏΡ€ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· мясорубку, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ ΠΈΠ· яблок ΠΈ свСклы, ΡƒΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ густоты ΠΏΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π»Π°. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΡƒΡŽ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ.

Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΠ² Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π½Π° тСсто, края Π·Π°Ρ‰ΠΈΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ швом Π²Π½ΠΈΠ· Π½Π° смазанный подсолнСчным маслом ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ. Π”Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄Π½ΡΡ‚ΡŒΡΡ ΠΈ свСрху ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ сладкой Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ, Π½Π°ΠΊΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΡŒ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 180 Β°C, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π½Π΅ подрумянятся (ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚).

2. Π Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅ консСрвы (сайра Π² Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΌ соусС).

3. Π‘Π°Π»ΠΎ солСноС (300 Π³).

4. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π² ΠΌΡƒΠ½Π΄ΠΈΡ€Π°Ρ… (4 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ).

5. Π₯Π»Π΅Π± Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ(1/4 Π±ΡƒΡ…Π°Π½ΠΊΠΈ).

6. ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ (свСТиС ΠΈΠ»ΠΈ солСныС) (4 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ).

7. Π§Π°ΠΉ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ с сахаром ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΎΠΌ (500 ΠΌΠ»).

8. Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄ с изюмом ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ.

9. Π‘Π°Π½Π°Π½Ρ‹ (2 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ).

Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ 3

1. ΠšΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ мясныС (говядина Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ).

2. Π₯Π»Π΅Π± Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ (1/2 Π±ΡƒΡ…Π°Π½ΠΊΠΈ).

3. Π‘Π°Π»ΠΎ солСноС (300 Π³).

4. Π―ΠΉΡ†Π° Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ (2 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ).

5. ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ свСТиС (2 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ).

6. ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ (свСТиС ΠΈΠ»ΠΈ солСныС) (2 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ).

7. ΠšΠΎΠ»Π±Π°ΡΠ° сухая сырокопчСная (200 Π³).

8. ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ (200 Π³).

Для приготовлСния ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ 450 Π³ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, 6 столовых Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ ΠΌΠ΅Π΄Π°, 4 яйца, 5 Π³ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΠΈ, Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ Π½Π° ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠ΅ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ, 3 Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΡ… ΠΈΠ»ΠΈ 6 лСсных ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ².

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ тСсто ΠΈΠ· ΠΌΡƒΠΊΠΈ, ΠΌΠ΅Π΄Π°, яиц, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½Π°. Π’Ρ‹ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ, Ρ€Π°ΡΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ. Π‘ΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ΅ свСрху ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ.

9. ΠšΠΎΡ„Π΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ с сахаром (500 ΠΌΠ»).

Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ 4

1. ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ с мясом (Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ см. Π²Ρ‹ΡˆΠ΅) (5 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊ).

2. ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ с ΠΏΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π»ΠΎΠΌ (Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ см. Π²Ρ‹ΡˆΠ΅) (3 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ).

3. Π₯Π»Π΅Π± Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ(1/4 Π±ΡƒΡ…Π°Π½ΠΊΠΈ).

4. Π‘Π°Π»ΠΎ солСноС (300 Π³).

5. Π―ΠΉΡ†Π° Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ (2 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ).

6. ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ (свСТиС ΠΈΠ»ΠΈ солСныС) (4 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ).

7. Π§Π°ΠΉ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ с сахаром ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΎΠΌ (500 ΠΌΠ»).

8. ΠšΠ»ΡŽΠΊΠ²Π° Π² сахарС (100–200 Π³).

9. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ (2 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ).

Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ 5

1. Π‘ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Π°ΠΌΠΈ (Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ см. Π²Ρ‹ΡˆΠ΅) (2 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ).

2. Π₯Π»Π΅Π± Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ(1/4 Π±ΡƒΡ…Π°Π½ΠΊΠΈ).

3. Π‘Π°Π»ΠΎ солСноС (300 Π³).

4. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π² ΠΌΡƒΠ½Π΄ΠΈΡ€Π°Ρ… (4 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ).

5. Π‘Ρ‹Ρ€ΠΎΠΊ ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ.

6. Π―ΠΉΡ†Π° Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ (2 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ).

7. ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ свСТиС (3 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ).

8. ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ (свСТиС ΠΈΠ»ΠΈ солСныС) (2 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ).

9. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ (3 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ).

10. ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ (1 ΠΏΠ°Ρ‡ΠΊΠ°).

11. ΠšΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Ρ‹ ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Π΅ (100 Π³).

12. ΠšΠΎΡ„Π΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ с сахаром (500 ΠΌΠ»).

Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ 6

1. Π‘ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹ с красной Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ сыром (2 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ) (ΠΏΠΎ 2 Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ° Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π°, ΠΏΠΎ 50 Π³ ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ сыра ΠΈ ΠΏΠΎ 50 Π³ красной Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ [Ρ„ΠΎΡ€Π΅Π»ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ]).

2. Π‘Π°Π»ΠΎ солСноС (300 Π³).

3. Π₯Π»Π΅Π± Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ(1/4 Π±ΡƒΡ…Π°Π½ΠΊΠΈ).

4. ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ (свСТиС ΠΈΠ»ΠΈ солСныС) (3 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ).

5. Π―ΠΉΡ†Π° Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ (2 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ).

6. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ (2 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ).

7. Π“Ρ€ΡƒΡˆΠΈ (2 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ).

8. Π’Π°Ρ„Π»ΠΈ с Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ (1 ΠΏΠ°Ρ‡ΠΊΠ°).

9. Π§Π°ΠΉ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ (500 ΠΌΠ»).

Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ 7

1. Π§ΠΈΠ·Π±ΡƒΡ€Π³Π΅Ρ€ ΠΏΠΎ-Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½Π΅ΠΌΡƒ (Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ см. Π²Ρ‹ΡˆΠ΅).

2. ΠšΠΎΡ€Π΅ΠΉΠΊΠ° (300 Π³).

3. Π₯Π»Π΅Π± Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ(1/4 Π±ΡƒΡ…Π°Π½ΠΊΠΈ).

4. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π² ΠΌΡƒΠ½Π΄ΠΈΡ€Π°Ρ… (4 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ).

5. ΠŸΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ сырок.

6. Π―ΠΉΡ†Π° Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ (2 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ).

7. ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ (свСТиС ΠΈΠ»ΠΈ солСныС) (3 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ).

8. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ (4 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ).

9. Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄.

10. ΠšΠΎΠ½Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ с сыром (4 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ).

11. ΠšΠΎΡ„Π΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ с сахаром (500 ΠΌΠ»).

Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ 8

1. Π‘ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹ с Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ сыром (2 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ) (ΠΏΠΎ 2 Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ° Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π°, ΠΏΠΎ 50 Π³ ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ сыра, ΠΏΠΎ 2 Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ° Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρ‹).

2. Π‘ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹ с сухой сырокопчСной колбасой (2 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ) (ΠΏΠΎ 2 Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ° Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π°, ΠΏΠΎ 50 Π³ ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ сыра, ΠΏΠΎ 50 Π³ сухой сырокопчСной колбасы).

3. Π‘Π°Π»ΠΎ солСноС (300 Π³).

4. Π₯Π»Π΅Π± Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ(1/4 Π±ΡƒΡ…Π°Π½ΠΊΠΈ).

5. Π―ΠΉΡ†Π° Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ (2 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ).

6. ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ (свСТиС ΠΈΠ»ΠΈ солСныС) (3 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ).

7. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ (4 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ).

8. ΠšΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Ρ‹ (100 Π³).

9. ΠΠ°ΡΡ‚ΠΎΠΉ ΠΈΠ· шиповника с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ (500 ΠΌΠ»).

Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ 9

1. ΠšΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ мясныС (свинина Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ).

2. ΠšΠΎΡ€Π΅ΠΉΠΊΠ° (300 Π³).

3. Π₯Π»Π΅Π± Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ(1/2 Π±ΡƒΡ…Π°Π½ΠΊΠΈ).

4. ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ (свСТиС ΠΈΠ»ΠΈ солСныС) (4 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ).

5. Π―ΠΉΡ†Π° Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ (3 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ).

6. ΠŸΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ сырок.

7. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π² ΠΌΡƒΠ½Π΄ΠΈΡ€Π°Ρ… (3 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ).

8. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ (4 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ).

9. Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄.

10. Π’Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ (200–300 Π³).

β€’ Π”ля приготовлСния Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ с Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Π°ΡΡ‚ΡŒ 1 стакан ΠΌΡƒΠΊΠΈ, 50 Π³ сливочного масла, 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ смСтаны, соль ΠΈ соду Π½Π° ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠ΅ Π½ΠΎΠΆΠ°, 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока, 1/4 стакана сахарного пСска.

МСлко ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ масло ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ Π½Π° 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π’Π΅ΠΌ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ яйцо Ρ€Π°ΡΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ с сахаром ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ этой смСси смСтану, соль, масло. Π’Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° соду, ΠΏΠΎΠ³Π°ΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ тСсто.

ВСсто Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° нСбольшиС ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ. ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°ΡΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π½Π° сСрСдину Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ (растолчСнныС Π² ступкС Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ с сахаром). ΠšΡ€Π°Ρ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ Π·Π°Ρ‰ΠΈΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… швом Π²Π½ΠΈΠ· Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π²Π΅Ρ€Ρ… Π½Π΅ станСт Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎ-Π±Π΅ΠΆΠ΅Π²Ρ‹ΠΌ.

11. ΠšΠΎΡ„Π΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ с сахаром (500 ΠΌΠ»).

Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ 10

1. Π‘Π°Π»ΠΎ солСноС (300 Π³).

2. Π‘ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹ с ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ сыром ΠΈ сухой сырокопчСной колбасой (2 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ) (ΠΏΠΎ 2 Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ° Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π°, ΠΏΠΎ 50 Π³ ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ сыра ΠΈ ΠΏΠΎ 50 Π³ сухой сырокопчСной колбасы).

3. ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ (Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ см. Π²Ρ‹ΡˆΠ΅) (4 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ).

4. ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ с ΠΏΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π»ΠΎΠΌ (Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ см. Π²Ρ‹ΡˆΠ΅) (4 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ).

5. Π₯Π»Π΅Π± Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ(1/4 Π±ΡƒΡ…Π°Π½ΠΊΠΈ).

6. ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ свСТиС (3 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ).

7. ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ (свСТиС ΠΈΠ»ΠΈ солСныС) (3 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ).

8. ΠšΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Ρ‹ ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Π΅ (100 Π³).

9. Π§Π°ΠΉ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ с сахаром ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΎΠΌ (500 ΠΌΠ»).

На ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊΠΈ

Π‘ΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°ΡΡΡŒ с Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡΠΌΠΈ Π½Π° ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊΠΈ, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ воврСмя Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ мясо. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Π½Π΅Π³ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ Π·Π°Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ с собой массу Π²Π΅Ρ‰Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π² лСсу просто Π½Π΅ ΠΎΠ±ΠΎΠΉΡ‚ΠΈΡΡŒ.

ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΌΡ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ Π²Π°ΠΌ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Β«ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ссобойки».

1. Π—Π°ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ мясо Π² ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠΉ для транспортировки посудС (ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅, Π²Π΅Π΄Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΈ Ρ‚. Π΄.) (Π½ΠΈΠΆΠ΅ Π΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ замачивания мяса для ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊΠ°).

2. Π₯Π»Π΅Π± Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ (1–2 Π±ΡƒΡ…Π°Π½ΠΊΠΈ Π² зависимости ΠΎΡ‚ количСства Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ, Π½Π° 1 Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° β€” 1/4 Π±ΡƒΡ…Π°Π½ΠΊΠΈ).

3. Π‘Π°Ρ‚ΠΎΠ½ (1 ΠΈΠ»ΠΈ 2).

4. Π›Π°Π²Π°ΡˆΠΈ (Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎ 1 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠ΅).

5. ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ (Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎ 2 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ).

6. ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ (свСТиС ΠΈΠ»ΠΈ солСныС) (Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎ 1–2 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ).

7. Π›ΡƒΠΊ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ.

8. ΠŸΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ°.

9. Π£ΠΊΡ€ΠΎΠΏ.

10. ΠšΠΈΠ½Π·Π°.

11. ΠšΠ΅Ρ‚Ρ‡ΡƒΠΏ.

12. ΠœΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π²ΠΎΠ΄Π° (Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎ 500 ΠΌΠ»).

13. Π‘Π°Π»Ρ„Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ.

14. Π’Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ, Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΈ.

15. Π‘Ρ‚Π°ΠΊΠ°Π½Ρ‹.

16. ΠΠΎΠΆ.

17. ΠœΠ°Π½Π³Π°Π», Π΄Ρ€ΠΎΠ²Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒ.

18. Π‘ΡƒΠΌΠ°Π³Π° для разТигания огня.

19. Π‘ΠΏΠΈΡ‡ΠΊΠΈ.

20. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠ°-ΠΌΠ°Ρ…Π°Π»ΠΊΠ°.

21. Π’ΠΎΠ΄Π° простая (для ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒΡ Ρ€ΡƒΠΊ ΠΈ поддСрТания Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ огня) (Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 2 Π»).

22. ΠœΡ‹Π»ΠΎ.

23. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅.

24. Π‘ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΡŒ.

25. ΠŸΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‹ для мусора.