Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ ΠΎΠ½Π»Π°ΠΉΠ½ Π½Π° Bookidrom.ru! БСсплатныС ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠ»ΠΈΠΊΠ΅

Π§ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ½Π»Π°ΠΉΠ½ Β«Π’ΠΈΠ½ΠΎ, самогон, ΠΏΠΈΠ²ΠΎ, настойки, Π½Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ. Π’Π°Ρ€ΠΈΠΌ, Π³ΠΎΠ½ΠΈΠΌ, настаиваСм. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях!Β». Π‘Ρ‚Ρ€Π°Π½ΠΈΡ†Π° 51

Автор ЕвгСния Богуславская

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ 7

Π’ Π±ΠΎΠΊΠ°Π»Π΅, смочСнном Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ 10 ΠΌΠ» коньяка ΠΈ 15 ΠΌΠ» ананасового сока. Π’ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ смСсь Π²Ρ‹ΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ яичный ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΈ ΡΠ±Ρ€Ρ‹Π·Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ 8

Π’ Π±ΠΎΠΊΠ°Π»Π΅, смочСнном Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ 10 ΠΌΠ» коньяка ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока. Π’ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ смСсь Π²Ρ‹ΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ яичный ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ соль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ 9

Π’ Π±ΠΎΠΊΠ°Π»Π΅, смочСнном Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ 10 ΠΌΠ» коньяка с 5 ΠΌΠ» Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΎΠΉ настойки. Π’ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ смСсь Π²Ρ‹ΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ яичный ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ мускатным ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠΌ ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ 10

Π’ Π±ΠΎΠΊΠ°Π», смочСнный Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом, Π²Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ 10 ΠΌΠ» коньяка ΠΈ Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΎΠΉ настойки, 15 ΠΌΠ» Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. Аккуратно Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ яичный ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ солью, Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ красным ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ ΠΏΠΎ вкусу.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ 11

Π’ Π±ΠΎΠΊΠ°Π»Π΅, смочСнном Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ 20 Π³ Π³Ρ€Π°Π½Π°Ρ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ сока с 10 Π³ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Π’ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ смСсь Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ яичный ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΈ 10 Π³ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ 12

Π’ Π±ΠΎΠΊΠ°Π», смочСнный Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом, Π²Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ 10 ΠΌΠ» коньяка ΠΈ апСльсинового сока, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ 10 Π³ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ мускатного ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. Π’Ρ‹ΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ яичный ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ красный ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ 13

Π’ Π±ΠΎΠΊΠ°Π»Π΅, смочСнном Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ 10 ΠΌΠ» красного Π²ΠΈΠ½Π° ΠΈ 15 ΠΌΠ» Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока, Π²Ρ‹ΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ яичный ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ, ΡΠ±Ρ€Ρ‹Π·Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ красным ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ 14

Π’ Π±ΠΎΠΊΠ°Π»Π΅, смочСнном Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ 10 ΠΌΠ» Π²ΠΎΠ΄ΠΊΠΈ, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ ананасового сока. Π’ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ смСсь Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ яичный ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ 15

Π’ Π±ΠΎΠΊΠ°Π»Π΅, смочСнном Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ 10 ΠΌΠ» вишнСвого Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€Π° с 15 ΠΌΠ» Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ смСсь ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ красным ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ 16

Π’ Π±ΠΎΠΊΠ°Π»Π΅, смочСнном Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ 10 ΠΌΠ» коньяка, ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ ананасового сока. Π’ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ смСсь Π²Ρ‹ΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ яичный ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ красным ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ 17

Π’ Π±ΠΎΠΊΠ°Π»Π΅, смочСнном Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ 10 ΠΌΠ» Π²ΠΎΠ΄ΠΊΠΈ ΠΈ свСТСвыТатого ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока. Π’ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ смСсь Π²Ρ‹ΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ яичный ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ солью ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ ΠΏΠΎ вкусу.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ 18

Π’ Π±ΠΎΠΊΠ°Π»Π΅, смочСнном Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ 10 ΠΌΠ» Π²ΠΎΠ΄ΠΊΠΈ ΠΈ 20 ΠΌΠ» Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока. Π’ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ смСсь Π²Ρ‹ΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ яичный ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ 10 ΠΌΠ» Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ красным ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ 19

Π’ Π±ΠΎΠΊΠ°Π»Π΅, смочСнном Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ 10 ΠΌΠ» Π²ΠΎΠ΄ΠΊΠΈ ΠΈ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока. Π’ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ смСсь Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ 10 ΠΌΠ» Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ красным ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ 20

Π’ Π±ΠΎΠΊΠ°Π»Π΅, смочСнном Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ 20 ΠΌΠ» абрикосового сока, 10 ΠΌΠ» Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока, красный ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†. Π’ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ смСсь Π²Ρ‹ΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ яичный ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ.

Π›ΠΈΡ‚Π΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° ΠΈ источники

АльмСдингСн А. Π. Руководство для приготовлСния Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΈΡ… Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΊ, Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€ΠΎΠ² ΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΠ²ΠΎΠΊ домашним способом. β€“ БПб., 1895.

Π‘Π»ΠΎΠΊ М. Π₯Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π½Ρ‹Π΅ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ французской Π°Π³Ρ€Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ истории. β€“ М., 1957.

Π’ΠΎΠ»ΠΊΠΎΠ² Π’. ΠšΠΎΡ€ΠΌΠΈΠ»Π΅Ρ† Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄ // ΠžΠ³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΊ. β€“ 2005. β€“ β„– 9.

Π“Ρ€ΠΈΡ‰Π΅Π½ΠΊΠΎ Π•., Π–ΡƒΡ€Π°Π²Π»Π΅Π² Π’. Π‘ΠΏΠΈΡ€Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ для Π΄ΠΎΠΌΠ°. Π‘ΠΏΡ€Π°Π²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ пособиС ΠΏΠΎ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ. β€“ Π₯Π°Ρ€ΡŒΠΊΠΎΠ², 1995.

Π”Π΅Π±Ρƒ К. Π˜. Π‘ΠΈΠ΄Ρ€. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ· яблок Π²ΠΈΠ½Π°, шампанского ΠΈ Π²ΠΎΠ΄ΠΊΠΈ. β€“ БПб., 1902.

ΠšΠ»Π°Ρ€ΠΊ О. Винная энциклопСдия. β€“ М., 2003.

http://alcofan.com

http://alcopedia.ru

http://alkofan.org

http://alky.su

http://bookitut.ru

http://forum.homedistiller.ru

http://hlebopechka.ru

http://likerenc.ru

http://priroda.inc.ru

http://samogonpil.ru

http://sochi.org.ru

http://supercook.ru

http://therumdiary.ru

http://vinodelie-online.ru

http://vinosamogon.ru

http://www.beerale.ru

http://www.moysalatik.ru

http://www.znaytovar.ru

http://foodideas.info

http://o-spirtnom.org

http://kedem.ru

http://tishka.org

http://fb.ru

http://spbmy.ru

http://po-nemnogy.ru

http://moysamogon.ru