ΠΠΈΡΠΎΠ³ ΠΈΠ· ΡΠ΅ΡΡΠ° Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Ρ Π½Π°ΡΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· ΠΌΠ΅Π΄Π°, Π³ΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΎΡΠ΅Ρ ΠΎΠ², ΠΌΡΠΊΠΈ ΠΈ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° Β«ΠΠ°Π΄Π° ΠΏΠΎ-Π°Π΄ΠΆΠ°ΡΡΠΊΠΈΒ»
ΠΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΡ
ΠΠ»Ρ ΡΠ΅ΡΡΠ°:
1 ΠΊΠ³ ΠΌΡΠΊΠΈ, 420 ΠΌΠ» ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, 1 ΡΠΉΡΠΎ, ΡΠΎΠ»Ρ.
ΠΠ»Ρ Π½Π°ΡΠΈΠ½ΠΊΠΈ:
1 ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½ ΠΌΡΠΊΠΈ, 100 Π³ ΠΌΠ΅Π΄Π°, 250 Π³ Π³ΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΎΡΠ΅Ρ ΠΎΠ², 100 Π³ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°.
Π‘ΠΏΠΎΡΠΎΠ± ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ
ΠΠ»Ρ ΡΠ΅ΡΡΠ° ΠΌΡΠΊΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΠΉΡΠ΅ Π³ΠΎΡΠΊΠΎΠΉ, ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΠΉΡΠ΅ Π² Π½Π΅ΠΉ ΡΠ³Π»ΡΠ±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅, Π²Π»Π΅ΠΉΡΠ΅ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, Π²ΡΡΠΏΡΡΠ΅ ΡΠΎΠ»Ρ ΠΈ Π±ΡΡΡΡΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΡΠ΅ ΠΊΡΡΡΠΎΠ΅ ΡΠ΅ΡΡΠΎ. Π Π°ΡΠΊΠ°ΡΠ°ΠΉΡΠ΅ Π΅Π³ΠΎ Π² 2 ΠΏΠ»Π°ΡΡΠ° ΡΠΎΠ»ΡΠΈΠ½ΠΎΠΉ 2 ΠΌΠΌ. ΠΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ»Π°ΡΡΠ° ΡΠ°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ ΡΠΌΠ°ΠΆΡΡΠ΅ Π½Π°ΡΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ ΡΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅ Π²ΡΠΎΡΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π°ΡΡ ΡΠ΅ΡΡΠ°. ΠΠ°ΡΠΈΠΏΠ½ΠΈΡΠ΅ ΠΊΡΠ°Ρ ΠΈ ΡΠΌΠ°ΠΆΡΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΡ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ Π²Π·Π±ΠΈΡΡΠΌ ΡΠΉΡΠΎΠΌ. ΠΡΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡΠ΅ Π² Π΄ΡΡ ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π΄ΠΎ Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΡΠΈ ΡΡΠ΅Π΄Π½Π΅ΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅. ΠΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡΠ΅, Π½Π°ΡΠ΅Π·Π°Π² Π½Π° ΠΏΠΎΡΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΠ΅ ΠΊΡΡΠΊΠΈ. ΠΠ»Ρ Π½Π°ΡΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΌΡΠΊΡ ΠΎΠ±ΠΆΠ°ΡΡΡΠ΅ ΡΠΎ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΡΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎΠΌ. ΠΠ°ΡΠ΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡΡΠ΅ ΡΠΎΠ»ΡΠ΅Π½ΡΠ΅ Π³ΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡΠ΅Ρ ΠΈ, ΠΌΠ΅Π΄ ΠΈ Π²ΡΠ΅ ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠ°ΠΉΡΠ΅.
ΠΠΈΡΠΎΠ³ Ρ ΠΌΠ°ΠΊΠΎΠΌ, ΡΠ°Ρ Π°ΡΠΎΠΌ ΠΈ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΡΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎΠΌ ΠΏΠΎ-ΡΠ°ΡΠ°ΡΡΠΊΠΈ Β«Π‘Π²ΠΈΡΠΆΡΠΊΠΈΠΉΒ»
ΠΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΡ
ΠΠ»Ρ ΡΠ΅ΡΡΠ°:
2 ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½Π° ΠΌΡΠΊΠΈ, 2 ΡΠΉΡΠ°, 1 ΡΠ°ΠΉΠ½Π°Ρ Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ°, 1/2 ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Ρ, 100 Π³ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°, ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ (Π΄Π»Ρ ΡΠΌΠ°Π·ΡΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ²Π½Ρ), 1/4 ΡΠ°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΡΠΎΠ»ΠΈ.
ΠΠ»Ρ Π½Π°ΡΠΈΠ½ΠΊΠΈ:
11/2 ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½Π° ΠΌΠ°ΠΊΠ°, 1/2 ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½Π° ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ°.
Π‘ΠΏΠΎΡΠΎΠ± ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ
ΠΠ»Ρ ΡΠ΅ΡΡΠ° ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΡΠ΅ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΡΠ°Ρ Π°Ρ ΠΈ ΡΠΎΠ»Ρ. ΠΠ°ΡΠ΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡΡΠ΅ 1 ΡΠΉΡΠΎ, ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΠ½Π½ΡΡ ΠΌΡΠΊΡ ΠΈ Π±ΡΡΡΡΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠ°ΠΉΡΠ΅ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅ΡΡΠ°. Π‘ΠΊΠ°ΡΠ°ΠΉΡΠ΅ Π΅Π³ΠΎ Π² ΡΠ°Ρ ΠΈ ΠΎΡΡΠ°Π²ΡΡΠ΅ Π½Π° 1 ΡΠ°Ρ ΠΏΡΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ° ΡΡΡΠ΅. ΠΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΡΠ΅ΡΡΠΎ ΡΠ°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡΠ΅ Π½Π° 5 ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²ΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅ΠΉ ΠΈ ΡΠ°ΡΠΊΠ°ΡΠ°ΠΉΡΠ΅ ΠΈΡ Π² Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡΠΊΠΈ ΡΠΎΠ»ΡΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 2 ΠΌΠΌ. ΠΠ΄Π½Ρ Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡΠΊΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅ Π½Π° ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡΠΉ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎΠΌ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ²Π΅Π½Ρ. Π‘Π΅ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ½Ρ Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡΠΊΠΈ ΡΠΌΠ°ΠΆΡΡΠ΅ ΡΠ°Π·ΠΌΡΠ³ΡΠ΅Π½Π½ΡΠΌ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΡΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡΠΏΡΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ²Π΅ΡΡΡΡ Π½ΠΎΡΠΌΡ ΠΌΠ°ΠΊΠ° ΠΈ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ°. ΠΡΠ°Ρ ΡΠΌΠ°ΠΆΡΡΠ΅ ΠΎΡΡΠ°Π²ΡΠΈΠΌΡΡ Π²Π·Π±ΠΈΡΡΠΌ ΡΠΉΡΠΎΠΌ ΠΈ Π½Π°ΠΊΡΠΎΠΉΡΠ΅ Π²ΡΠ΅ Π²ΡΠΎΡΠΎΠΉ Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΆΠ΅ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠΌ ΡΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅ Π΅ΡΠ΅ 3 Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡΠΊΠΈ, ΡΠΌΠ°Π·ΡΠ²Π°Ρ ΠΈΡ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡΠΏΠ°Ρ ΠΌΠ°ΠΊΠΎΠΌ ΠΈ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠΎΠΌ. ΠΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΡ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄Π½Π΅ΠΉ Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡΠΊΠΈ ΡΠΌΠ°ΠΆΡΡΠ΅ ΡΠΉΡΠΎΠΌ ΠΈ ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΠΉΡΠ΅ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ 3β5 ΠΏΡΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ². ΠΡΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡΠ΅ Π² Π΄ΡΡ ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ 20β30 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ 190β220 Β°C.
ΠΠΈΡΠΎΠ³ ΠΈΠ· ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅ΡΡΠ° Ρ Π½Π°ΡΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ°, ΡΡΡ ΠΎΡΡΡΠΊΡΠΎΠ², Π³ΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΎΡΠ΅Ρ ΠΎΠ², Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°, ΠΊΠΎΡΠΈΡΡ, ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΡΠ΄ΡΡ ΠΈ ΡΠ±Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΡΠΎΡΠ»ΠΎΠΉΠΊΠΎΠΉ Β«Π¨Π°ΠΌΡ ΠΎΡΡΠΊΠΈΠΉΒ»
ΠΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΡ
ΠΠ»Ρ ΡΠ΅ΡΡΠ°:
2 ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½Π° ΠΌΡΠΊΠΈ, 200 Π³ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°, 2 ΡΠΉΡΠ°, 1 ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ°, 1/4 ΡΠ°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΡΠΎΠ΄Ρ, 1 ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²Π°Ρ Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° Π²ΠΎΠ΄Ρ, 2β3 ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΠ΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΡΠ΄ΡΡ.
ΠΠ»Ρ Π½Π°ΡΠΈΠ½ΠΊΠΈ:
100 Π³ ΡΡΡ ΠΎΡΡΡΠΊΡΠΎΠ², 1/2 ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½Π° ΡΡΠ±Π»Π΅Π½ΡΡ Π³ΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΎΡΠ΅Ρ ΠΎΠ², 21/2 ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΡΡΡΠΊΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ°, 1 ΡΠ°ΠΉΠ½Π°Ρ Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΊΠΎΡΠΈΡΡ.
ΠΠ»Ρ ΠΏΡΠΎΡΠ»ΠΎΠΉΠΊΠΈ:
4 ΡΠ±Π»ΠΎΠΊΠ°, ΡΠΎΠΊ ΠΈ ΡΠ΅ΡΡΠ°Ρ ΡΠ΅Π΄ΡΠ° 1 Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°, 2 ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΠ΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ°.
Π‘ΠΏΠΎΡΠΎΠ± ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ
ΠΠ»Ρ ΡΠ΅ΡΡΠ° Ρ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΉΡΠ° ΠΎΡΠ΄Π΅Π»ΠΈΡΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΎΡ ΠΆΠ΅Π»ΡΠΊΠ°. ΠΠ΅Π»ΠΎΠΊ ΠΎΡ Π»Π°Π΄ΠΈΡΠ΅. ΠΡΠΊΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΠΉΡΠ΅ Π²ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅ Ρ ΡΠΎΠ΄ΠΎΠΉ Π² ΠΌΠΈΡΠΊΡ, ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΠΉΡΠ΅ ΡΠ³Π»ΡΠ±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅, Π²Π±Π΅ΠΉΡΠ΅ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ 1 ΡΠΉΡΠΎ ΠΈ 1 ΡΠΈΡΠ½ΡΠΉ ΠΆΠ΅Π»ΡΠΎΠΊ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡΡΠ΅ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ, ΡΠ°Ρ Π°Ρ, Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΈ ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π²ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΡΠΎ. Π Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡΠ΅ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° 3 ΡΠ°ΡΡΠΈ, ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±ΡΡΡ Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ . ΠΠΎΠ»ΡΡΡΡ ΡΠ°ΡΡΡ ΡΠ°ΡΠΊΠ°ΡΠ°ΠΉΡΠ΅ Π² ΠΏΠ»Π°ΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΈΠ½ΠΎΠΉ 1 ΡΠΌ ΠΈ ΡΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅ Π² Π³Π»ΡΠ±ΠΎΠΊΡΡ ΡΠΎΡΠΌΡ Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅ΡΡΠΎΠΌ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 30 ΡΠΌ ΡΠ°ΠΊ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΠ΅ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡΡΠ²Π°Π»ΠΎ Π΄Π½ΠΎ ΠΈ Π±ΠΎΠΊΠ° ΡΠΎΡΠΌΡ. ΠΠΎΠ²Π΅ΡΡ ΡΠ°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ Π½ΠΎΡΠΌΡ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ°, ΠΏΠΎΡΡΠΏΡΡΠ΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠΌΠΈ ΡΡΡ ΠΎΡΡΡΠΊΡΠ°ΠΌΠΈ, ΠΎΡΠ΅Ρ Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΊΠΎΡΠΈΡΠ΅ΠΉ. ΠΠ°ΠΊΡΠΎΠΉΡΠ΅ ΡΠ°ΡΠΊΠ°ΡΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ Π² ΠΏΠ»Π°ΡΡ Π²ΡΠΎΡΠΎΠΉ ΡΠ°ΡΡΡΡ ΡΠ΅ΡΡΠ° ΠΈ ΡΠΌΠ°ΠΆΡΡΠ΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡΡΠ°Π²ΡΠΈΠΌΡΡ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠΎΠΌ. ΠΠΎΠ²Π΅ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅ ΡΠ±Π»ΠΎΡΠ½ΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠ»ΠΎΠΉΠΊΡ ΠΈ Π½Π°ΠΊΡΠΎΠΉΡΠ΅ Π΅Π΅ ΡΡΠ΅ΡΡΠ΅ΠΉ ΡΠ°ΡΡΡΡ ΡΠ΅ΡΡΠ°, ΡΠ°ΡΠΊΠ°ΡΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ Π² ΠΏΠ»Π°ΡΡ. ΠΡ Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΡΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡΠ΅ Π² ΠΊΡΠ΅ΠΏΠΊΡΡ ΠΏΠ΅Π½Ρ, ΡΠ°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅ Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ ΡΠ΅ΡΡΠ° ΠΈ ΠΏΠΎΡΡΠΏΡΡΠ΅ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΡΠ΄ΡΠΎΠΉ. ΠΡΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡΠ΅ Π² Π΄ΡΡ ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ 170 Β°C. ΠΠ°ΡΠ΅ΠΌ ΡΠΌΠ΅Π½ΡΡΠΈΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ Π΄ΠΎ 160 Β°C ΠΈ Π²ΡΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡΠ΅ Π΅ΡΠ΅ 1 ΡΠ°Ρ β 1 ΡΠ°Ρ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ. Π¦Π²Π΅Ρ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΡΠΎΠ³Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±ΡΡΡ Π½Π΅ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ ΡΠ΅ΠΌΠ½ΡΠΌ. ΠΠ»Ρ ΡΠ±Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΡΠΎΡΠ»ΠΎΠΉΠΊΠΈ Ρ ΡΠ±Π»ΠΎΠΊ ΡΠ΄Π°Π»ΠΈΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ΄ΡΠ΅Π²ΠΈΠ½Ρ, ΠΌΡΠΊΠΎΡΡ Π½Π°ΡΠ΅ΠΆΡΡΠ΅ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠΌΠΈ Π»ΠΎΠΌΡΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡΠ΅ ΠΈΡ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΡΠΌ ΡΠΎΠΊΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΡΡΠΏΡΡΠ΅ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠΎΠΌ, ΡΠ΅ΡΡΠΎΠΉ ΡΠ΅Π΄ΡΠΎΠΉ ΠΈ Π²ΡΠ΅ ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠ°ΠΉΡΠ΅.
ΠΠΈΡΠΎΠ³ ΠΈΠ· ΡΠ»ΠΎΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅ΡΡΠ° Ρ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΠ½ΡΠΌ ΠΊΡΠ΅ΠΌΠΎΠΌ ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΡΠΌ ΡΠΈΡΠΎΠΏΠΎΠΌ Β«ΠΡΠ·ΡΡΡΠΌΡΠΊΠΈΠΉΒ»
ΠΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΡ
ΠΠ»Ρ ΡΠ΅ΡΡΠ°:
11/2 ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½Π° ΠΌΡΠΊΠΈ, 250 Π³ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°, 1/2 ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Ρ, 2/3 ΡΠ°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΡΠΎΠ»ΠΈ.
ΠΠ»Ρ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡΠ΅ΠΌΠ°:
4 ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, 4 ΡΠΉΡΠ°, 11/2 ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½Π° ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ°, 5 ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΡ Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ ΠΌΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡΡΠΏΡ, ΡΠ΅ΡΡΠ°Ρ ΡΠ΅Π΄ΡΠ° 1 Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°, 200 Π³ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°.
ΠΠ»Ρ ΡΠΈΡΠΎΠΏΠ°:
31/2 ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½Π° ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ°, 1 ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½ Π²ΠΎΠ΄Ρ, 2 ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΠ΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΠΊΠ°.
Π‘ΠΏΠΎΡΠΎΠ± ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ
ΠΠ»Ρ ΡΠ΅ΡΡΠ° ΠΌΡΠΊΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΠΉΡΠ΅ Π² ΠΌΠΈΡΠΊΡ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡΡΠ΅ 1 ΡΠ°ΠΉΠ½ΡΡ Π»ΠΎΠΆΠΊΡ ΡΠ°Π·ΠΌΡΠ³ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°, ΡΠΎΠ»Ρ, Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΈ Π±ΡΡΡΡΠΎ Π²ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΡΠΎ, ΠΎΡΡΡΠ°ΡΡΠ΅Π΅ ΠΎΡ ΡΡΠΊ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡΠ΄Ρ. ΠΠ°ΡΠ΅ΠΌ ΡΠΊΠ°ΡΠ°ΠΉΡΠ΅ Π΅Π³ΠΎ Π² ΡΠ°Ρ, Π½Π°ΠΊΡΠΎΠΉΡΠ΅ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΡΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ΅ΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡΠΈΡΠ΅ Π½Π° 30 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ Π² Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΈΠΊ.
ΠΡ Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΡΠ΅ΡΡΠΎ ΡΠ°ΡΠΊΠ°ΡΠ°ΠΉΡΠ΅ Π² ΠΏΠ»Π°ΡΡ Π½Π° ΠΏΠΎΡΡΠΏΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠΈ, Π½Π° ΡΠ΅ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ½Ρ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ, ΡΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΡΠΎ Π²ΡΠ΅ΡΠ²Π΅ΡΠΎ, ΠΎΠΏΡΡΡ ΡΠ°ΡΠΊΠ°ΡΠ°ΠΉΡΠ΅, ΡΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅ ΠΏΠ»Π°ΡΡ Π² 3 ΡΠ»ΠΎΡ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡΠΈΡΠ΅ Π½Π° 20 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ Π² Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΈΠΊ. ΠΠΎΠ²ΡΠΎΡΠΈΡΠ΅ ΡΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΡΡΡ Π΅ΡΠ΅ 3β4 ΡΠ°Π·Π°, ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡΠΉ ΡΠ°Π· ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠ°Ρ ΡΠ΅ΡΡΠΎ Π² Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΈΠΊ.
ΠΠΎΡΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΡΠ»ΠΎΠ΅Π½ΠΎΠ΅ ΡΠ΅ΡΡΠΎ ΡΠ°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡΠ΅ Π½Π° 6 ΡΠ°Π²Π½ΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅ΠΉ ΠΈ Π½Π° ΠΏΠΎΡΡΠΏΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠΈ ΡΠ°ΡΠΊΠ°ΡΠ°ΠΉΡΠ΅ ΠΈΡ Π² ΡΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠ»Π°ΡΡΡ. ΠΠ°ΠΆΠ΄ΡΠΉ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ ΡΠΌΠ°ΠΆΡΡΠ΅ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΡΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎΠΌ. Π ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎΠΌ ΡΠΎΡΠΌΡ Π΄Π»Ρ Π²ΡΠΏΠ΅ΡΠΊΠΈ ΡΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅ 3 ΠΏΠ»Π°ΡΡΠ° ΡΠ»ΠΎΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅ΡΡΠ° ΡΠ°ΠΊ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ½ΠΈ Π²ΡΡΡΡΠΏΠ°Π»ΠΈ Π·Π° Π΅Π΅ ΠΊΡΠ°Ρ.
ΠΠΎΠ²Π΅ΡΡ ΡΠ°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΠ½ΡΠΉ ΠΊΡΠ΅ΠΌ ΠΈ Π·Π°Π²Π΅ΡΠ½ΠΈΡΠ΅ Π²ΡΡΡΡΠΏΠ°ΡΡΠΈΠ΅ ΠΊΡΠ°Ρ ΡΠ΅ΡΡΠ° Π²Π²Π΅ΡΡ . ΠΠ°ΠΊΡΠΎΠΉΡΠ΅ ΠΊΡΠ΅ΠΌ ΠΎΡΡΠ°Π²ΡΠΈΠΌΠΈΡΡ ΠΏΠ»Π°ΡΡΠ°ΠΌΠΈ ΡΠ΅ΡΡΠ° ΠΈ ΠΎΡΡΡΡΠΌ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΠΉΡΠ΅ Π½Π΅Π³Π»ΡΠ±ΠΎΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π·Ρ. ΠΡΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡΠ΅ Π² Π΄ΡΡ ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ 30β40 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ ΠΏΡΠΈ ΡΡΠ΅Π΄Π½Π΅ΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅. ΠΠΎΡΠΎΠ²ΡΠΉ ΠΏΠΈΡΠΎΠ³ ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΉΡΠ΅ ΡΠΈΡΠΎΠΏΠΎΠΌ, Π΄Π°ΠΉΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΡΡ 20β30 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ ΠΈ ΡΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅ Π½Π° Π±Π»ΡΠ΄ΠΎ.
ΠΠ»Ρ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡΠ΅ΠΌΠ° Π² ΡΠΌΠ°Π»ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΡΡΡΡΠ»Π΅ Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡΠ΅ ΡΠΉΡΠ°, ΡΠ°Ρ Π°Ρ ΠΈ ΠΌΠ°Π½Π½ΡΡ ΠΊΡΡΠΏΡ. ΠΡΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Ρ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΡΡ, ΠΏΠΎΡΡΠ΅ΠΏΠ΅Π½Π½ΠΎ Π²Π»Π΅ΠΉΡΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ°Π· Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡΠ΅ ΡΠΌΠ΅ΡΡ Π΄ΠΎ ΠΊΠΈΠΏΠ΅Π½ΠΈΡ. ΠΠ°ΡΠ΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡΡΠ΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°ΡΠ΅Π·Π°Π½Π½ΡΡ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΡΡ ΡΠ΅Π΄ΡΡ, Π²ΡΠ΅ ΡΠ°Π·ΠΌΠ΅ΡΠ°ΠΉΡΠ΅ ΠΈ ΠΎΡ Π»Π°Π΄ΠΈΡΠ΅. Π ΠΎΡ Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΡΡ ΡΠΌΠ΅ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅ ΡΠ°Π·ΠΌΡΠ³ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΈ Π²ΡΠ΅ Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡΠ΅ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΡΡ. ΠΠ»Ρ ΡΠΈΡΠΎΠΏΠ° Π² ΠΊΠ°ΡΡΡΡΠ»Ρ Π²Π»Π΅ΠΉΡΠ΅ Π²ΠΎΠ΄Ρ, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΡΠΉ ΡΠΎΠΊ, Π²ΡΡΠΏΡΡΠ΅ ΡΠ°Ρ Π°Ρ, Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡΠ΅ ΡΠΌΠ΅ΡΡ Π΄ΠΎ ΠΊΠΈΠΏΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Π°ΡΠΈΡΠ΅ 5β7 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ.
ΠΠΈΡΠΊΠ²ΠΈΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΠΈΡΠΎΠ³ ΠΈΠ· ΠΌΠ°ΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΡΠΊΠΈ Ρ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ ΡΡΠΊΠ°ΡΠ°ΠΌΠΈ Β«ΠΡ Π±Π°Π±ΡΡΠΊΠΈ ΠΠ²Ρ ΠΊ ΠΏΡΠ°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΡ ΠΠ΅ΡΠ°Ρ Β»
ΠΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΡ
1/2 ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½Π° ΠΌΡΠΊΠΈ ΠΈΠ· ΠΌΠ°ΡΡ, 6 ΡΠΈΡ, 1 ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ°, 1 ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²Π°Ρ Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΠΊΠ°, ΡΠ΅Π΄ΡΠ° 1 Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°, 4 ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΠ΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΊΠ°ΡΡΠΎΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡΠ°Ρ ΠΌΠ°Π»Π°, 2 ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΠ΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°, ΡΡΠΊΠ°ΡΡ β Π΄Π»Ρ ΡΠΊΡΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ.
Π‘ΠΏΠΎΡΠΎΠ± ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ
ΠΡΠΊΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΠΉΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· ΡΠΈΡΠΎ ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡΠ°ΠΉΡΠ΅ Ρ ΠΊΠ°ΡΡΠΎΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΌ ΠΊΡΠ°Ρ ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΌ. ΠΡΠ΄Π΅Π»ΠΈΡΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΎΡ ΠΆΠ΅Π»ΡΠΊΠΎΠ², ΠΆΠ΅Π»ΡΠΊΠΈ ΡΠ°Π·ΠΎΡΡΠΈΡΠ΅ Ρ ΡΠ°ΡΡΡΡ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ°, ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΡΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎΠΌ ΠΈ 1 ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΠΊΠ°. ΠΠ΅Π»ΠΊΠΈ Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡΠ΅ Ρ ΠΎΡΡΠ°Π²ΡΠΈΠΌΡΡ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠΎΠΌ. Π‘ΠΌΠ΅ΡΠ°ΠΉΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΆΠ΅Π»ΡΠΊΠΈ, Π²Π·Π±ΠΈΡΡΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, ΡΠΌΠ΅ΡΡ ΠΈΠ· ΠΌΡΠΊΠΈ ΠΈ ΠΊΡΠ°Ρ ΠΌΠ°Π»Π°, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΡΡΡ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΡΡ ΡΠ΅Π΄ΡΡ. ΠΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π½Π½ΡΡ ΠΌΠ°ΡΡΡ ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠ°ΠΉΡΠ΅ ΠΈ ΡΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅ Π² ΡΠ°Π·ΡΠ΅ΠΌΠ½ΡΡ ΡΠΎΡΠΌΡ. ΠΡΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡΠ΅ Π² Π΄ΡΡ ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 45 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ 170 Β°C. ΠΡΡΡΠ²ΡΠΈΠΉ ΠΏΠΈΡΠΎΠ³ ΡΠΊΡΠ°ΡΡΡΠ΅ ΡΡΠΊΠ°ΡΠ°ΠΌΠΈ.
ΠΠΈΡΠΎΠ³ ΠΈΠ· ΡΠ΅ΡΡΠ° Ρ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΊΠΎΠΌ ΠΈ Π½Π°ΡΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· ΡΠ²ΠΎΡΠΎΠ³Π°, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ ΡΠ΅Π΄ΡΡ, Π°Π±ΡΠΈΠΊΠΎΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π°ΡΠ΅Π½ΡΡ ΠΈ ΡΠΊΡΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈΠ· ΠΏΠ΅ΡΡΠΈΠΊΠΎΠ² Β«ΠΠΎ-Π°Π½ΡΠ°Π»ΡΡΠΊΠΈΒ»
ΠΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΡ
ΠΠ»Ρ ΡΠ΅ΡΡΠ°:
11/2 ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½Π° ΠΌΡΠΊΠΈ, 2 ΡΠΉΡΠ°, 3/4 ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½Π° ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ°, 2 ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΠ΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΊΠ°, 100 Π³ ΡΠ°Π·ΠΌΡΠ³ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°, ΠΌΠ°ΡΠ³Π°ΡΠΈΠ½ β Π΄Π»Ρ ΡΠΌΠ°Π·ΡΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΠΎΡΠΌΡ.
ΠΠ»Ρ Π½Π°ΡΠΈΠ½ΠΊΠΈ:
200 Π³ ΠΆΠΈΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ²ΠΎΡΠΎΠ³Π°, 1 ΡΠΉΡΠΎ, ΡΠ΅ΡΡΠ°Ρ ΡΠ΅Π΄ΡΠ° 1 Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°, 3β4 ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΠ΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π³ΡΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π°Π±ΡΠΈΠΊΠΎΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π°ΡΠ΅Π½ΡΡ, 2 ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΠ΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΡΠ΄ΡΡ, 1 ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²Π°Ρ Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°.
ΠΠ»Ρ ΡΠΊΡΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ:
2β3 ΠΊΡΡΠΏΠ½ΡΡ ΠΏΠ΅ΡΡΠΈΠΊΠ°, 1 ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²Π°Ρ Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ°.
Π‘ΠΏΠΎΡΠΎΠ± ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ
ΠΠ»Ρ ΡΠ΅ΡΡΠ° Π² ΠΌΠΈΡΠΊΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅ ΡΠΉΡΠ°, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡΡΠ΅ ΡΠ°Ρ Π°Ρ, ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΈ Π²ΡΠ΅ Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡΠ΅. ΠΠ°ΡΠ΅ΠΌ Π²Π»Π΅ΠΉΡΠ΅ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΊ, Π²ΡΡΠΏΡΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΠ½Π½ΡΡ ΠΌΡΠΊΡ ΠΈ Π²ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΡΠΎ. Π‘ΠΊΠ°ΡΠ°ΠΉΡΠ΅ Π΅Π³ΠΎ Π² ΡΠ°Ρ, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅ Π² ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΡΠΈΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²ΡΠΉ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡΠΈΡΠ΅ Π½Π° 10 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ Π² Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΈΠΊ.
ΠΡ Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΡΠ΅ΡΡΠΎ ΡΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅ Π² ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠ³Π°ΡΠΈΠ½ΠΎΠΌ ΡΠΎΡΠΌΡ.
ΠΡΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡΠ΅ Π² Π΄ΡΡ ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ 20β25 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ ΠΏΡΠΈ ΡΡΠ΅Π΄Π½Π΅ΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅. ΠΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ ΠΊΠΎΡΠΆ ΡΠΌΠ°ΠΆΡΡΠ΅ Π°Π±ΡΠΈΠΊΠΎΡΠΎΠ²ΡΠΌ Π²Π°ΡΠ΅Π½ΡΠ΅ΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π²Π°ΡΠ΅Π½ΡΡ ΡΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅ ΡΠ²ΠΎΡΠΎΠΆΠ½ΡΡ Π½Π°ΡΠΈΠ½ΠΊΡ.
ΠΡΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡΠ΅ Π΅ΡΠ΅ 25β30 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ Π΄ΠΎ ΡΠ΅Ρ ΠΏΠΎΡ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΡΠ²ΠΎΡΠΎΠΆΠ½Π°Ρ ΠΌΠ°ΡΡΠ° Π½Π΅ Π·Π°ΡΠ²Π΅ΡΠ΄Π΅Π΅Ρ. ΠΠΎΡΠΎΠ²ΡΠΉ ΠΏΠΈΡΠΎΠ³ ΡΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅ Π½Π° Π±Π»ΡΠ΄ΠΎ, ΡΠ»Π΅Π³ΠΊΠ° ΠΎΡΡΡΠ΄ΠΈΡΠ΅ ΠΈ ΡΠΊΡΠ°ΡΡΡΠ΅ ΠΏΠΎ ΠΊΡΡΠ³Ρ ΠΏΠ΅ΡΡΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
ΠΠ»Ρ Π½Π°ΡΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΡΠ²ΠΎΡΠΎΠ³ ΡΠ°Π·ΠΎΡΡΠΈΡΠ΅ Ρ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΡΠ΄ΡΠΎΠΉ, ΡΠ΅ΡΡΠΎΠΉ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ ΡΠ΅Π΄ΡΠΎΠΉ, ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎΠΌ ΠΈ ΡΠΉΡΠΎΠΌ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΡΡ.
ΠΠ»Ρ ΡΠΊΡΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠ΅ΡΡΠΈΠΊΠΈ ΠΎΠ±Π΄Π°ΠΉΡΠ΅ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠΊΠΎΠΌ, ΠΎΠΊΡΠ½ΠΈΡΠ΅ Π² Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ, ΠΎΡΠΈΡΡΠΈΡΠ΅ ΠΎΡ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡΡ, ΡΠ°Π·ΡΠ΅ΠΆΡΡΠ΅ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ ΠΈ ΡΠ΄Π°Π»ΠΈΡΠ΅ ΠΊΠΎΡΡΠΎΡΠΊΠΈ.
ΠΡΠΊΠΎΡΡ Π½Π°ΡΠ΅ΠΆΡΡΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅ Π² ΠΊΠ°ΡΡΡΡΠ»Ρ ΠΈ Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡΠ΅ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΡΠ°ΠΊ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ½Π° ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡΡΠ²Π°Π»Π° ΡΡΡΠΊΡΡ. ΠΠΎΠ±Π°Π²ΡΡΠ΅ ΡΠ°Ρ Π°Ρ ΠΈ Π½Π°Π³ΡΠ΅ΠΉΡΠ΅ Π²ΡΠ΅ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 5β7 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ. ΠΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΡΠΈΠΊΠΈ ΠΎΡΠΊΠΈΠ½ΡΡΠ΅ Π½Π° Π΄ΡΡΡΠ»Π°Π³ ΠΈ ΠΎΡΡΡΠ΄ΠΈΡΠ΅.