Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ ΠΎΠ½Π»Π°ΠΉΠ½ Π½Π° Bookidrom.ru! БСсплатныС ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠ»ΠΈΠΊΠ΅

Π§ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ½Π»Π°ΠΉΠ½ Β«ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠΌΠ° вкусный Ρ…Π»Π΅Π± ΠΈ Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈΒ». Π‘Ρ‚Ρ€Π°Π½ΠΈΡ†Π° 3

Автор Π”Π°Ρ€ΡŒΡ ΠšΠΎΡΡ‚ΠΈΠ½Π°

ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ Π² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ «Основной» ΠΈΠ»ΠΈ «Норма», срСдняя ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ°. ΠΠ°ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ½ΠΎΠΏΠΊΡƒ Β«Π‘Ρ‚Π°Ρ€Ρ‚Β». Π”ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π± ΠΈΠ· Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ остыл. Π£Π±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ рис достаточно остыл ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² Ρ…Π»Π΅Π±Π΅. ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π΅Π³ΠΎ ΡΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ тСсто Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ слишком Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ. Π‘Π»Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π·Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ΡΡ тСсто ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, Ссли Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ.

Π₯Π»Π΅Π± Π½Π° ΠΏΠ°Ρ…Ρ‚Π΅

...

На 1 ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΡƒΡŽ Π±ΡƒΡ…Π°Π½ΠΊΡƒ: 230 ΠΌΠ» (1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ°) ΠΏΠ°Ρ…Ρ‚Ρ‹, 2 ΡΡ‚. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, 1 ΡΡ‚. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π°, 1 ΡΡ‚. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ подсолнСчного масла, 250 Π³ (2 ΠΈ 1/4 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ) Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, 125 Π³ (1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ°) нСпросСянной Ρ…Π»Π΅Π±Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, 1,5 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ соли, 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ.

На 1 ΡΡ€Π΅Π΄Π½ΡŽΡŽ Π±ΡƒΡ…Π°Π½ΠΊΡƒ: 285 ΠΌΠ» (1 ΠΈ 1/4 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ) ΠΏΠ°Ρ…Ρ‚Ρ‹, 4 ΠΈ 1/2 ΡΡ‚. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, 1,5 ΡΡ‚. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π°, 1,5 ΡΡ‚. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ подсолнСчного масла, 350 Π³ (3 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ) Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, 150 Π³ (1 ΠΈ 1/3 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ°) нСпросСянной Ρ…Π»Π΅Π±Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, 1,5 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ соли, 1,5 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ.

На 1 Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Π±ΡƒΡ…Π°Π½ΠΊΡƒ: 370 ΠΌΠ» (15/8 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ) ΠΏΠ°Ρ…Ρ‚Ρ‹, 5 ΠΈ 1/2 ΡΡ‚. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, 2 ΡΡ‚. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π°, 2 ΡΡ‚. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ подсолнСчного масла, 475 Π³ (4 ΠΈ 1/4 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ) Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, 200 Π³ (1 ΠΈ 3/4 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ) нСпросСянной Ρ…Π»Π΅Π±Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, 2 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ соли, 2 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ.

Π’Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΏΠ°Ρ…Ρ‚Ρƒ, Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, ΠΌΠ΅Π΄ ΠΈ масло. Однако, Ссли Π² инструкции ΠΊ вашСй Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅ сказано, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌΠΈ, просто помСняйтС порядок, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ Π²Ρ‹ добавляСтС Π² Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ сухиС ΠΈ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠ΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹. Π’ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ всю ΠΌΡƒΠΊΡƒ Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π»Π° Π²ΠΎΠ΄Ρƒ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ соль. Π‘Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π² сСрСдинС ΠΌΡƒΠΊΠΈ нСбольшоС ΡƒΠ³Π»ΡƒΠ±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅, Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡ‚Π°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ Π΄ΠΎ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΈ Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ.

ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ Π² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ «Основной» ΠΈΠ»ΠΈ «Норма», срСдняя ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ°. ΠΠ°ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ½ΠΎΠΏΠΊΡƒ Β«Π‘Ρ‚Π°Ρ€Ρ‚Β». Π”ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π± ΠΈΠ· Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ остыл.

ΠŸΠ°Ρ…Ρ‚Π° – это «субпродукт» ΠΎΡ‚ сливочного масла, это довольно Тидкая субстанция, которая остаСтся послС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΆΠΈΡ€ становится маслом. ΠŸΠ°Ρ…Ρ‚Ρƒ ΠΏΠ°ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ со ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ бактСриями, ΠΈΠ·-Π·Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΎΠ½Π° Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ получаСтся слСгка кисловатой. Если Ρƒ вас Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΠ°Ρ…Ρ‚Ρ‹, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½Ρ‹ΠΉ с 1–2 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока.

Π₯Π»Π΅Π± ΠΈΠ· нСпросСянной ΠΌΡƒΠΊΠΈ

...

На 1 ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΡƒΡŽ Π±ΡƒΡ…Π°Π½ΠΊΡƒ: 280 ΠΌΠ» (1 ΠΈ 1/4 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ) Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, 250 Π³ (2 ΠΈ 1/4 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ) нСпросСянной Ρ…Π»Π΅Π±Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, 125 Π³ (1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ°) Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, 1,5 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ соли, 1,5 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сахара, 1,5 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ масла, 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сухих Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ.

На 1 ΡΡ€Π΅Π΄Π½ΡŽΡŽ Π±ΡƒΡ…Π°Π½ΠΊΡƒ: 350 ΠΌΠ» (1,5 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ) Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, 350 Π³ (3 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ) нСпросСянной Ρ…Π»Π΅Π±Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, 150 Π³ (1 ΠΈ 1/3 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ°) Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, 2 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ соли, 2 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сахара, 2 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ масла, 1,5 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сухих Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ.

На 1 Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Π±ΡƒΡ…Π°Π½ΠΊΡƒ: 450 ΠΌΠ» (2 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ) Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, 475 Π³ (4 ΠΈ 1/4 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ) нСпросСянной Ρ…Π»Π΅Π±Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, 200 Π³ (1 ΠΈ 3/4 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ°) Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, 2 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ соли, 1 ΡΡ‚. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сахара, 2 ΡΡ‚. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ масла, 2 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сухих Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ.

Π’Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ. Если Π² инструкции ΠΊ вашСй Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅ сказано, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌΠΈ, просто помСняйтС порядок, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ Π²Ρ‹ добавляСтС Π² Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ сухиС ΠΈ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠ΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹.

Π’ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ всю ΠΌΡƒΠΊΡƒ Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π»Π° Π²ΠΎΠ΄Ρƒ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ соль, сахар ΠΈ масло Π² Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ ΡƒΠ³Π»Ρ‹ Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ. Π‘Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π² сСрСдинС ΠΌΡƒΠΊΠΈ нСбольшоС ΡƒΠ³Π»ΡƒΠ±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅, Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡ‚Π°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ Π΄ΠΎ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΈ Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ.

ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ Π² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ «Основной» ΠΈΠ»ΠΈ «Норма», срСдняя ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ°. ΠΠ°ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ½ΠΎΠΏΠΊΡƒ Β«Π‘Ρ‚Π°Ρ€Ρ‚Β». Π”ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π± ΠΈΠ· Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ остыл.

Π­Ρ‚ΠΎ довольно Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ, свСтлый ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±, состоящий ΠΈΠ· смСси нСпросСянной ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΠΎ ТСланию, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠ² Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ. Она содСрТит мСньшСС количСство ΠΎΡ‚Ρ€ΡƒΠ±Π΅ΠΉ, Ρ‡Π΅ΠΌ нСпросСянная, поэтому Ρ…Π»Π΅Π± Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΌ.

ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±

...

На 1 ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΡƒΡŽ Π±ΡƒΡ…Π°Π½ΠΊΡƒ: 150 ΠΌΠ» (2/3 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ) Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, 5 ΡΡ‚. Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, 1 ΡΡ‚. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠ³ΠΎ масла, 275 Π³ (2,5 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ) Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, 100 Π³ (1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ°) ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° соли, 1,5 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сахара, 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° сухих Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ, Π²ΠΎΠ΄Π° для смазывания Ρ…Π»Π΅Π±Π°, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π½Ρ‚Π° для посыпки.

На 1 ΡΡ€Π΅Π΄Π½ΡŽΡŽ Π±ΡƒΡ…Π°Π½ΠΊΡƒ: 210 ΠΌΠ» (1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ°) Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, 6 ΡΡ‚. Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, 1,5 ΡΡ‚. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠ³ΠΎ масла, 350 Π³ (3 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ) Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, 150 Π³ (1 ΠΈ 1/4 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ) ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° соли, 2 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сахара, 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сухих Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ, Π²ΠΎΠ΄Π° для смазывания Ρ…Π»Π΅Π±Π°, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π½Ρ‚Π° для посыпки.

На 1 Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Π±ΡƒΡ…Π°Π½ΠΊΡƒ: 250 ΠΌΠ» (1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ°) Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, 150 ΠΌΠ» (2/3 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ) ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, 2 ΡΡ‚. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠ³ΠΎ масла, 450 Π³ (4 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ) Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, 225 Π³ (2 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ°) ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, 1,5 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ соли, 1 ΡΡ‚. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° сахара, 1,5 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сухих Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ, Π²ΠΎΠ΄Π° для смазывания Ρ…Π»Π΅Π±Π°, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π½Ρ‚Π° для посыпки.

Π’Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠ΅ масло. Если Π² инструкции ΠΊ вашСй Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅ сказано, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌΠΈ, просто помСняйтС порядок, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ Π²Ρ‹ добавляСтС Π² Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ сухиС ΠΈ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠ΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹. Π’ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±Π° Ρ‚ΠΈΠΏΠ° ΠΌΡƒΠΊΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²ΠΎΠ΄Π° Π±Ρ‹Π»Π° ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Π°. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ соль ΠΈ сахар Π² Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ ΡƒΠ³Π»Ρ‹ Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ. Π‘Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π² сСрСдинС ΠΌΡƒΠΊΠΈ нСбольшоС ΡƒΠ³Π»ΡƒΠ±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅, Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡ‚Π°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ Π΄ΠΎ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΈ Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ.

ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ Π² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ «Быстрый», срСдняя ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ°. ΠΠ°ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ½ΠΎΠΏΠΊΡƒ Β«Π‘Ρ‚Π°Ρ€Ρ‚Β».

ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ тСсто Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΊΠΎΠ½Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ замСшано сразу ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΎΠΉ ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΡ…Π°Π½ΠΊΠΈ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠΉ. Π”ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π± ΠΈΠ· Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ остыл.

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ…Π»Π΅Π± Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² быстром Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅, нСсмотря Π½Π° Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ·-Π·Π° ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ Π±ΡƒΡ…Π°Π½ΠΊΠ° получится ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ.

Π₯Π»Π΅Π± Π°Π½Π°Π΄Π°ΠΌΠ°

...

На 1 ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΡƒΡŽ Π±ΡƒΡ…Π°Π½ΠΊΡƒ: 200 ΠΌΠ» (7/8 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ) Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, 3 ΡΡ‚. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΏΠ°Ρ‚ΠΎΠΊΠΈ, 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока, 275 Π³ (2,5 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ) Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, 65 Π³ (1/2 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ) нСпросСянной Ρ…Π»Π΅Π±Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, 40 Π³ (1/3 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ) ΠΏΠΎΠ»Π΅Π½Ρ‚Ρ‹, 1,5 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ соли, 2 ΡΡ‚. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сливочного масла, 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сухих Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ.

На 1 ΡΡ€Π΅Π΄Π½ΡŽΡŽ Π±ΡƒΡ…Π°Π½ΠΊΡƒ: 240 ΠΌΠ» (1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ°) Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, 4 ΡΡ‚. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΏΠ°Ρ‚ΠΎΠΊΠΈ, 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока, 360 Π³ (3 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ) Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, 75 Π³ (3/4 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ) нСпросСянной Ρ…Π»Π΅Π±Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, 65 Π³ (1/2 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ) ΠΏΠΎΠ»Π΅Π½Ρ‚Ρ‹, 2 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ соли, 3 ΡΡ‚. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сливочного масла, 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сухих Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ.

На 1 Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Π±ΡƒΡ…Π°Π½ΠΊΡƒ: 280 ΠΌΠ» (1 ΠΈ 1/4 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ) Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, 5 ΡΡ‚. Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ ΠΏΠ°Ρ‚ΠΎΠΊΠΈ, 2 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока, 500 Π³ (4,5 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ) Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, 90 Π³ (1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ) нСпросСянной Ρ…Π»Π΅Π±Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, 75 Π³ (3/4 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ) ΠΏΠΎΠ»Π΅Π½Ρ‚Ρ‹, 2,5 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ соли, 50 Π³ (1/4 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ) сливочного масла, 2 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сухих Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ.

Π’Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, ΠΏΠ°Ρ‚ΠΎΠΊΡƒ ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок. Если Π² инструкции ΠΊ вашСй Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅ сказано, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌΠΈ, просто помСняйтС порядок, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ Π²Ρ‹ добавляСтС Π² Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ сухиС ΠΈ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠ΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹.

Π’ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±Π° Ρ‚ΠΈΠΏΠ° ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π½Ρ‚Ρƒ Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²ΠΎΠ΄Π° Π±Ρ‹Π»Π° ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Π°. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ соль ΠΈ масло Π² Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ ΡƒΠ³Π»Ρ‹ Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ. Π‘Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π² сСрСдинС ΠΌΡƒΠΊΠΈ нСбольшоС ΡƒΠ³Π»ΡƒΠ±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅, Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡ‚Π°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ Π΄ΠΎ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΈ Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ.

ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ Π² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ «Основной», срСдняя ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ°. ΠΠ°ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ½ΠΎΠΏΠΊΡƒ Β«Π‘Ρ‚Π°Ρ€Ρ‚Β».

Π”ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π± ΠΈΠ· Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ остыл.

ΠŸΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ тСсто Π½Π° количСство Π²Π»Π°Π³ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· нСсколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ послС Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° замСса. Если ΠΎΠ½ΠΎ выглядит слишком сухим, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.

ЀСрмСрский Ρ…Π»Π΅Π±

...

На 1 ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΡƒΡŽ Π±ΡƒΡ…Π°Π½ΠΊΡƒ: 210 ΠΌΠ» (1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ°) Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, 350 Π³ (3 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ) Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ плюс Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ свСрху, 25 Π³ (1/4 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ) нСпросСянной Ρ…Π»Π΅Π±Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, 1 ΡΡ‚. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° сухого ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, 1,5 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ соли, 1,5 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сахара, 1 ΡΡ‚. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° сливочного масла, 3/4 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сухих Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ, Π²ΠΎΠ΄Π° для смазывания Π±ΡƒΡ…Π°Π½ΠΊΠΈ.

На 1 ΡΡ€Π΅Π΄Π½ΡŽΡŽ Π±ΡƒΡ…Π°Π½ΠΊΡƒ: 320 ΠΌΠ» (1 ΠΈ 1/3 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ) Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, 425 Π³ (3 ΠΈ 3/4 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ) Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ плюс Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ свСрху, 75 Π³ (3/4 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ) нСпросСянной Ρ…Π»Π΅Π±Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, 1,5 ΡΡ‚. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сухого ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, 1,5 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ соли, 1,5 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сахара, 2 ΡΡ‚. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сливочного масла, 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° сухих Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ, Π²ΠΎΠ΄Π° для смазывания Π±ΡƒΡ…Π°Π½ΠΊΠΈ.

На 1 Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Π±ΡƒΡ…Π°Π½ΠΊΡƒ: 420 ΠΌΠ» (1 ΠΈ 3/4 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ) Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, 600 Π³ (5 ΠΈ 1/4 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ) Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ плюс Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ свСрху, 75 Π³ (3/4 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ) нСпросСянной Ρ…Π»Π΅Π±Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, 2 ΡΡ‚. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сухого ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, 2 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ соли, 2 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сахара, 2 ΡΡ‚. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сливочного масла, 1,5 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сухих Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ, Π²ΠΎΠ΄Π° для смазывания Π±ΡƒΡ…Π°Π½ΠΊΠΈ.

Π’Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ. Если Π² инструкции ΠΊ вашСй Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅ сказано, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌΠΈ, просто помСняйтС порядок, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ Π²Ρ‹ добавляСтС Π² Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ сухиС ΠΈ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠ΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹.

Π’ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±Π° Ρ‚ΠΈΠΏΠ° ΠΌΡƒΠΊΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²ΠΎΠ΄Π° Π±Ρ‹Π»Π° ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Π°. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сухоС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ соль, сахар ΠΈ масло Π² Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ ΡƒΠ³Π»Ρ‹ Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ. Π‘Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π² сСрСдинС ΠΌΡƒΠΊΠΈ нСбольшоС ΡƒΠ³Π»ΡƒΠ±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅, Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡ‚Π°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ Π΄ΠΎ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΈ Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ.

ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ Π² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ «Основной», срСдняя ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ°. ΠΠ°ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ½ΠΎΠΏΠΊΡƒ Β«Π‘Ρ‚Π°Ρ€Ρ‚Β». Π—Π° 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ Π±ΡƒΡ…Π°Π½ΠΊΠΈ ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ нСбольшим количСством Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ. Π‘Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π· свСрху вдоль Π±ΡƒΡ…Π°Π½ΠΊΠΈ. Π”ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π± ΠΈΠ· Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ остыл.

ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ этот Ρ…Π»Π΅Π± с Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ с солодовой ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ вмСсто нСпросСянной.