Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ ΠΎΠ½Π»Π°ΠΉΠ½ Π½Π° Bookidrom.ru! БСсплатныС ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠ»ΠΈΠΊΠ΅

Π§ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ½Π»Π°ΠΉΠ½ «Книга ΠΏΡ€ΠΎ Π΅Π΄ΡƒΒ». Π‘Ρ‚Ρ€Π°Π½ΠΈΡ†Π° 30

Автор Иоанна Π₯мСлСвская

Ага, Π·Π°Π±Ρ‹Π»Π° ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ β€” Π½Π΅ Π±ΠΎΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π°ΠΏΠΈΠ²Ρƒ Π³ΠΎΠ»Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ±Π΄Π°Π»ΠΈ кипятком, ΠΎΠ½Π° ΡƒΠΆΠ΅ Π½Π΅ ТТСтся. Π“Π°Ρ€Π°Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΡƒΡŽ! Π›ΠΈΡ‡Π½ΠΎ провСряла сотни Ρ€Π°Π·.

ΠšΡ€Π°ΠΏΠΈΠ²Ρƒ принято Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌΠΈ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ кисломолочными ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ смСтаной ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ΠΎΠΌ. НС ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΊΠ°ΠΏΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока ΠΈ ΠΎΠΏΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла. ΠŸΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ².

И ΠΏΡƒΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ½Π΅ ΠΊΡ‚ΠΎ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ скаТСт, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ! А ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚, ΠΊΡ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ заикнСтся ΠΎ Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ²ΠΈΠ·Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ салатика? И вСдь ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½Π΅Π΄ΡƒΡ€Π΅Π½ Π½Π° вкус, хотя вкус Π΅Π³ΠΎ ΠΈ нСсколько спСцифичСн.

Π›ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΆΠ΅ совсСм ΡƒΠΆ Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π΅Π΄Ρ‹ навСрняка ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅Ρ‡Π΅Ρ‚ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΡ€Π°ΠΏΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΉ салат нСсколько листиков свСТСй Π»Π΅Π±Π΅Π΄Ρ‹. ΠšΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΈ, ΠΏΠΎΠ΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π°ΠΏΠΈΠ²Ρ‹ ΠΈ Π·Π°ΠΊΡƒΡΠΈΡ‚ΡŒ Π»Π΅Π±Π΅Π΄ΠΎΠΉ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎ вкусу ΡƒΡ‚ΠΊΠ°ΠΌ, просто ΠΎΠ±ΠΎΠΆΠ°ΡŽΡ‚. А ΠΌΡ‹ Ρ‡Ρ‚ΠΎ, Ρ…ΡƒΠΆΠ΅?

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²

ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ β€” это Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ½ΡŒΡˆΠ΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ², ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΠΆΠ°Π΅ΠΌΡ‹Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΆΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π»ΡƒΠΊΠ°, посыпанныС солью ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ. Или просто Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ², Π° Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ мСлСнько Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ°. Но Π² этом, послСднСм случаС сначала ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ посолитС, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ соль ΠΏΠΎΠΏΠ°Π»Π° прямо Π½Π° ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€, Π° Π½Π΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Π»ΡƒΠΊ, ΠΈΠ±ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ соль Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚.

РаньшС Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ классичСский салат ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ уксусом. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΆΠ΅, Ссли ΠΊΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ кислоС, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ вмСсто уксуса Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком.

Π‘Π°ΠΌΠΎΠ΅ Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ β€” Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π½Ρ‹ΠΉ салат ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ лишь ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² настоящих, Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ…, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ ΠΈ вкус, ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…. Если настоящих Π½Π΅Ρ‚ β€” ΠΈ Π½Π΅ Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, ΠΈΠ· ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ дряни Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π΄Ρ€ΡΠ½ΡŒ ΠΈ сдСлаСшь.

Но Ссли ΡƒΠΆ взялись, снимайтС с ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π° ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² Ρ€ΠΎΡ‚, ΠΏΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ΠΉ, Π° Π½Π΅ раззявлСнный Π²ΠΎ всю ΡˆΠΈΡ€ΡŒ.

Π£Π΄ΠΎΠ±Π½Π΅ΠΉ сначала Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ большой ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ, Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΡƒΠΆΠ΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ. МоТно, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎ-Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌΡƒ, Π½Π° Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΡƒΡˆΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡΡŒΠΌΡƒΡˆΠΊΠΈ, это ΡƒΠΆ ΠΊΠ°ΠΊ придСтся. Π’ послСднСм случаС ΠΈ Π»ΡƒΠΊ Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠšΡ€ΡƒΡ‚ΠΎΠ΅ яйцо Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π΅Ρ‚, Π½ΠΎ ΠΊΡ‚ΠΎ Ρ…ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅ ΠΎΠ±ΠΎΠΉΡ‚ΠΈΡΡŒ ΠΈ Π±Π΅Π· Π»ΡƒΠΊΠ°, ΠΈ Π±Π΅Π· яйца, Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹.

ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π½Ρ‹ΠΉ салат Π½Π΅ заправляСтся Π½ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ, Π½ΠΎ Ссли Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅ кислой смСтаны, Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусно.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°

ΠžΡ‚ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°, слСйтС ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π²Ρ‹Π²Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ Π² миску, посолитС, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°, Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ β€” ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ. На всС ΠΏΡ€ΠΎ всС понадобилось ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ Ρ‚Ρ€ΠΈ, Π° Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ с ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ΠΌ.

Если врСмя Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² этот салат Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρ‹, ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π’ΠΎΠ³Π΄Π° это Π·Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ‚ Ρƒ вас Π΅Ρ‰Π΅ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π½ΠΎ Π΄Π΅Π»ΠΎ стоит Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ

Π›ΡŽΠ±ΠΎΠΉ Π΄ΡƒΡ€Π°ΠΊ сумССт Π΅Π³ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ.



Π‘Π΅Ρ€Π΅Ρ‚Π΅ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΡƒΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΎ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡ…, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚Π΅ β€” Π²ΠΎΡ‚ ΠΈ вСсь салат.

Π’Π°ΠΊΠΎΠ² ΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏ, ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ бСзопасный ΠΈ испытанный. Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ всС ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌ, Π²ΠΎΡ‚ Ρ€Π°Π·Π²Π΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ скаТСтся ΡΠ΅Π·ΠΎΠ½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠΎΠ΅-ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ограничСния ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ΡΡ. НС станСтС ΠΆΠ΅ Π²Ρ‹ Π½Π°ΡΡ‚Π°ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² январС Π½Π° ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Π΅?

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, Π² салат ΠΈΠ΄ΡƒΡ‚ Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎ всС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΈ яблоки, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΈ Π³Ρ€ΡƒΡˆΠΈ, ΠΈΠ»ΠΈ яблоки с Π³Ρ€ΡƒΡˆΠ°ΠΌΠΈ, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Π°, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ΄Π½Π° Π΅ΠΆΠ΅Π²ΠΈΠΊΠ°. А ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ богатая смСсь: яблоки, Π³Ρ€ΡƒΡˆΠΈ, Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹, Π³Ρ€Π΅ΠΉΠΏΡ„Ρ€ΡƒΡ‚Ρ‹, ананасы, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Ρ‹, ΠΊΠΈΠ²ΠΈ, слива, ΠΌΠ°Π½Π΄Π°Ρ€ΠΈΠ½Ρ‹, Π΄Ρ‹Π½ΠΈ, Π°Ρ€Π±ΡƒΠ·Ρ‹, изюм, Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄, ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΏΠΎ сСзону, вишни, Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΡˆΠ½Ρ. Π’Π΅ΡΡŒ этот Π½Π°Π±ΠΎΡ€ рСТСтся Π½Π° куски ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°, ΠΏΡ€ΠΈΡ‚ΠΎΠΌ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅, Ρ‚Π΅ΠΌ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅. Если ΠΆΠ΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ салат сдСлан Π²Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ· ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Ρ… кусков, Ρ‚ΠΎ просто Π² силу нСобходимости Π΅Π³ΠΎ Сдят Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ΠΎΡ‡Π½ΠΎ, ΠΏΠΎ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚. Π’ΠΎΠΆΠ΅ Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ, ΠΊΠΎΠΌΡƒ нравится, Π½ΠΎ это ΡƒΠΆΠ΅ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ салат.

Когда имССшь Π΄Π΅Π»ΠΎ с ягодами ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ особСнности ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°, ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ ягодки.

Π“Ρ€Π΅ΠΉΠΏΡ„Ρ€ΡƒΡ‚ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΡ‚ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠΊ-ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠΎΠ½ΠΎΠΊ. Они Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΈΠ΅ ΠΈ Π½Π΅ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅.

АпСльсин ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° дольки, Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΡƒΠΆΠ΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ эти дольки. Если ΠΆΠ΅ Ρ€Π΅ΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠΆΠ΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ Π±Π΅Π»ΡƒΡŽ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ Π² сСрСдинС апСльсина.

Π­Ρ‚ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΠ΅ относится ΠΈ ΠΊ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Ρƒ.

Π‘Π»ΠΈΠ²Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΎΠ±Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ кипятком, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅ ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ с Π½ΠΈΡ… ΠΊΠΎΠΆΡƒ. ΠŸΡ€Π°Π²Π΄Π°, послС этого ΠΎΠ½ΠΈ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ΡΡ слишком мягкими ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ рСТутся, Π½ΠΎ Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ ΡΡ‚Ρ€Π°ΡˆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΏΡƒΡΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΊΠΎΠ΅-ΠΊΠ°ΠΊ накромсаны.

ΠšΠΎΡΡ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π²Ρ‹Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈΠ· всСх Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΈΠ· Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π°.

Дыня ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ совсСм ΡΠΎΠ·Ρ€Π΅Π²ΡˆΠ΅ΠΉ.

Ананас ΡΠΎΠ²Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· Π±Π°Π½ΠΊΠΈ, Π° Π½Π΅ свСТий. Ананасы консСрвированныС всСгда мягчС ΠΈ вкуснСС, Π° свСТий ананас Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ Π·Ρ€Π΅Π»Ρ‹ΠΌ лишь Ρ‚Π°ΠΌ, Π³Π΄Π΅ ΠΎΠ½ произрастаСт, ΠΊ Π½Π°ΠΌ ΠΆΠ΅ завозят Ρ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ пСрСносят транспортировку. Киви ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π΅ слишком мягкиС, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΅. Π’Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ лишь Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ, для Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ салата Π½Π΅ годятся.

А Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ поясню, Π·Π°Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Π΄ΠΎ всС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ малюсСнькими ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ИмСнно благодаря этому ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ ΠΎΡ‚Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ своСго Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…Π° ΠΈ пропитываСтся Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…Π°ΠΌΠΈ сосСдСй, ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π°, поСдая салат, ΠΌΡ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅ΠΌ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ максимально Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΠ΅ΠΌ. К Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅ Π²ΠΏΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹.

ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ салат, Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡ‚Π²ΡƒΡΡΡŒ своими вкусами ΠΈ пристрастиями. ΠšΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ послащС, ΠΊΡ‚ΠΎ покислСС. Π’ зависимости ΠΎΡ‚ этого ΠΈ ΠΎΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ количСством ΠΈΠ»ΠΈ сахара, ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°.

Π’ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ салата:

Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ большоС яблоко, Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Π³Ρ€ΡƒΡˆΡƒ, Π΄Π²Π΅ сливы Ρ€Π΅Π½ΠΊΠ»ΠΎΠ΄, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ананаса ΠΈ Π΄Ρ‹Π½ΠΈ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ нСбольшой Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½. ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Π΅ΠΌ эту смСсь Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² сахарным пСском ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ставим Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ врСмя, сколько Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ Ρƒ нас ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ±Π΅Π΄Π°. ДСсСрт ΠΆΠ΅, ΠΏΡ€ΠΈΡ‚ΠΎΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ, обСспСчСн.

Или Π²ΠΎΡ‚ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€:

Π΄Π²Π° яблока, Π΄Π²Π΅ Π³Ρ€ΡƒΡˆΠΈ, Ρ‚Ρ€ΠΈ Ρ€Π΅Π½ΠΊΠ»ΠΎΠ΄Π° ΠΈΠ»ΠΈ сливы Π²Π΅Π½Π³Π΅Ρ€ΠΊΠΈ ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠ΅ Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ. ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Π΅ΠΌ сахаром ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΎΠΏΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅ суСм Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ. Π₯ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ β€” Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ванильного сахара.

Если ΠΆΠ΅Π»Π°Π΅Ρ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²ΠΎ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΌ салатС Π±Ρ‹Π»ΠΎ большС сока, β€” ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅.

Π•Ρ‰Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ салата:

ΡΠΏΠ»ΠΎΡˆΠ½Ρ‹Π΅ цитрусы, Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π³Ρ€Π΅ΠΉΠΏΡ„Ρ€ΡƒΡ‚, Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹, ΠΌΠ°Π½Π΄Π°Ρ€ΠΈΠ½Ρ‹, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½. К этому Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ананас, дыня, ΠΊΠΈΠ²ΠΈ, пригодится ΠΈ изрядный Π»ΠΎΠΌΠΎΡ‚ΡŒ Π°Ρ€Π±ΡƒΠ·Π°. Π‘ сахаром остороТнСС, Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±ΠΎΡ€Ρ‰ΠΈΡ‚Π΅, Π·Π°Ρ‚ΠΎ Π² этот салат ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сухого Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ½Π°, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ Π²Π΅Ρ€ΠΌΡƒΡ‚Π°.

А Π²ΠΎΡ‚ салат β€” осСнняя смСсь.

Π’ Π½Π΅Π΅ входят яблоки, Π³Ρ€ΡƒΡˆΠΈ, сливы, Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄, Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹, ΠΌΠ°Π½Π΄Π°Ρ€ΠΈΠ½Ρ‹, изюм, Π΅ΠΆΠ΅Π²ΠΈΠΊΠ°, Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΠΆΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊ. НС лишним Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ананас, дыня Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ пригодится. ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Π΅Ρ‚Π΅ сахарным пСском ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ.

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ β€” вСсСнняя смСсь.

ΠšΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠ°, зСмляника, вишни, Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΡˆΠ½ΠΈ, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ цитрусов. Ананас Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ лишний. Ну ΠΈ сахар с ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ.

ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΡ‡Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ β€” основной вкус Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ салат ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€Π΅ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰Π΅ΠΌΡƒ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρƒ.

Π’Π΅Ρ€ΡˆΠΈΠ½Π° салатного достиТСния β€” это ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° гости Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎΠ³Π°Π΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΎΠ½ΠΈ Сдят. ΠŸΡƒΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΌΠ°ΡŽΡ‚ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρƒ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ягоды ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ использовала хозяйка для своСго ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡˆΠ΅Π΄Π΅Π²Ρ€Π°.



Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΎ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅. Π”ΠΎΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π΅, хотя случаСтся Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ. ΠŸΠΎΠΆΠ°Π»ΡƒΠΉΡΡ‚Π°, Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΠΎΠΉ, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π΅ Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΊΠΎΠΌ. Если сунСтС Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΡƒ Π² салат ΠΊΠ°ΠΊ Π΅ΡΡ‚ΡŒ, придСтся ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ мСньшС Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π΅Π΅ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ… ощутится.

И всСгда, Π² любой Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ салат, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ванильного сахара.

А Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΎ внСшнСм Π²ΠΈΠ΄Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ салата.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ это ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠ΅ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠ΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ вкусным, Π½ΠΎ ΠΈ выглядСло ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌΠΈ сливками. ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ эффСктно выглядит такая снСТная Π²Π΅Ρ€ΡˆΠΈΠ½Π° Π½Π° Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΡ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Π³ΠΎΡ€ΠΊΠ΅. ΠŸΡ€Π°Π²Π΄Π°, Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ хозяйки, учитывая нСлюбовь ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… гостСй ΠΊ сливкам, ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΡ… Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ, ΠΊΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΆΠ΅Π»Π°Π΅Ρ‚, ΠΌΠΎΠ³ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ сколько Ρ…ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚.

А Ρ‚ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ салат ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΊ столу Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅: Π½Π° Π΄Π½Π΅ салатницы слой ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ ΠΈΠ· сладкого пСсочного ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ пряников, бисквитов, ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈ просто ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹Ρ… сухарСй. На это кладСтся слой Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ салата. А вСнчаСтся всС снСТной шапкой Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Ρ… сливок.

Однако Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ салаты Сдят Π±Π΅Π· всяких выкрутасов, ΠΈ всС Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ²

Или извСстная Ρƒ нас Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎ всСм мизСрия.[15] ΠΠ°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ извСстная, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ-Ρ‚ΠΎ Π³Π»ΡƒΠΏΠΎ Ρ€Π°ΡΡΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ этого блюда.

ВсС Ρ€Π°Π²Π½ΠΎ, Ρ…ΠΎΡ‚ΡŒ всякий Π΄ΡƒΡ€Π°ΠΊ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ, расскаТу. ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ. Π“ΡƒΡΡ‚ΡƒΡŽ смСтану Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с Π»ΠΎΠΆΠ΅Ρ‡ΠΊΠΎΠΉ сахарного пСска ΠΈ большим количСством ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°. Π—Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ смСтаной ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ β€” ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ.

Испокон Π²Π΅ΠΊΡƒ подаСтся Ρƒ нас мизСрия Π² качСствС Π½Π΅ΠΏΡ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ дополнСния ΠΊ Ρ†Ρ‹ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡƒ. По-польски.

ΠœΠΈΠ·Π΅Ρ€ΠΈΡ прСкрасно обойдСтся ΠΈ Π±Π΅Π· сахара. ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΈ густая смСтана. Боль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†. ΠŸΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎ ΠΊΠΎ всСму.