Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ ΠΎΠ½Π»Π°ΠΉΠ½ Π½Π° Bookidrom.ru! БСсплатныС ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠ»ΠΈΠΊΠ΅

Π§ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ½Π»Π°ΠΉΠ½ «БистСма минус 60. МСню Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь. Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠΈ, ΠΎΠ±Π΅Π΄Ρ‹, ΡƒΠΆΠΈΠ½Ρ‹Β». Π‘Ρ‚Ρ€Π°Π½ΠΈΡ†Π° 13

Автор Π•ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ½Π° ΠœΠΈΡ€ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΎΠ²Π°

ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π² Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π΅ с ΡΡ‹Ρ€ΠΎΠΌ

НСобходимыС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹:

ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ β€“ 10 ΡˆΡ‚.

Π‘Π΅ΠΊΠΎΠ½ β€“ 10 Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ²

Π‘Ρ‹Ρ€ β€“ 10 Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ²

Масло сливочноС β€“ 15 Π³


Бпособ приготовлСния:

ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ. ΠšΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΠΈΠ½Ρƒ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ, ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ·Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ ΠΈ ΡΠ½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈ, Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΡŒ Π²Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ кусочСк сыра, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΡΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ вмСстС. ΠžΠ±Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΠΈΠ½Ρƒ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠΌ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π°. ΠŸΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ сливочным маслом, Π·Π°ΡΡ‚Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ Β«Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈΒ» Π½Π° достаточно большом Π΄Ρ€ΡƒΠ³ ΠΎΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π° расстоянии. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΠΎΠΌΡƒ кусочку сливочного масла. Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 180 Β°C Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 40–60 ΠΌΠΈΠ½, Π² Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΎΡ‚ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΈ. Готовая ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ.

Закрытая ΠΏΠΈΡ†Ρ†Π°

НСобходимыС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹:

Π’ΠΎΠ΄Π° β€“ 200 ΠΌΠ»

ΠœΡƒΠΊΠ° ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ β€“ 300 Π³

Π”Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ (сухиС) β€“ 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°

Боль β€“ ΒΌ Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† болгарский (красный) β€“ 1 ΡˆΡ‚.

ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ β€“ 1 ΡˆΡ‚.

Π‘Ρ‹Ρ€ β€“ 200 Π³

Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ β€“ 1 ΡˆΡ‚.

Колбаса полукопчСная β€“ 150 Π³

ΠŸΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ° (зСлСнь рублСная) β€“ 1 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°

Масло оливковоС


Бпособ приготовлСния:

РазвСсти Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ соль, ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ столовых Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла. Π—Π°ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ получСния ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ³ΠΎ тСста. Π£Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ тСсто Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΅ мСсто Π½Π° 1,5–2 часа.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, Π»ΡƒΠΊ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠšΠΎΠ»Π±Π°ΡΡƒ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ соломкой, сыр ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅. Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ сыр, колбасу ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ зСлСнь ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ, Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ маслом. Π’ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΡƒΡŽΡΡ смСсь Π² ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΡˆΠ΅Π΄ΡˆΠ΅Π΅ тСсто, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для запСкания, ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ маслом, Ρ€Π°Π·Ρ€ΠΎΠ²Π½ΡΡ‚ΡŒ Π²Π΅Ρ€Ρ… ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 180 Β°C 30 ΠΌΠΈΠ½.

Π―ΠΉΡ†Π° Β«Π‘Π΅Π½Π΅Π΄ΠΈΠΊΡ‚Β»

НСобходимыС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹:

Π₯Π»Π΅Π± β€“ 2 Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°

Колбаса полукопчСная β€“ 2 Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°

Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло β€“ 10 Π³

Π―ΠΉΡ†ΠΎ β€“ 2 ΡˆΡ‚.

Боль β€“ 2 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ

Уксус 6 %-Π½Ρ‹ΠΉ β€“ 8 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ

Для соуса:

Π–Π΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ β€“ 2 ΡˆΡ‚.

Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло β€“ 40 Π³

Π›ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок β€“ 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°

Боль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, Π²ΠΎΠ΄Π°


Бпособ приготовлСния:

Π–Π΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΠΈΡΠΊΡƒ, Π²Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ соль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†. Π’ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŒΠΊΠ΅ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° огонь Ρ€Π°ΡΡ‚Π°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ сливочноС масло. ΠœΠΈΠΊΡΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ. Π’ ΡΡ‚ΠΎ врСмя масло ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ растаСт ΠΈ Π½Π°Ρ‡Π½Π΅Ρ‚ ΠΊΠΈΠΏΠ΅Ρ‚ΡŒ. НС пСрСставая Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ, Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ струйкой Π²Π»ΠΈΡ‚ΡŒ кипящСС масло. ПослС ввСдСния масла Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ соус Π΅Ρ‰Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ соус Π½Π° 5 ΠΌΠΈΠ½, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ настоялся ΠΈ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ загустСл. Π›ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Ρ…Π»Π΅Π±Π° слСгка ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° сковородС ΠΈΠ»ΠΈ Π² Ρ‚остСрС, Π½Π° ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΠΈΠΉ Ρ…Π»Π΅Π± Π½Π°ΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ слой размягчСнного сливочного масла. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π°. Π’ Π½ΠΈΠ·ΠΊΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ сковороду-сотСйник Π½Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ 1 Π»ΠΈΡ‚Ρ€ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. ΠŸΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π²Π»ΠΈΡ‚ΡŒ уксус. Π’ΠΎΠ΄Ρƒ довСсти Π΄ΠΎ кипСния. Π‘ΠΊΠΎΡ€Π»ΡƒΠΏΡƒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ яйца Ρ€Π°ΡΠΊΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΡŒ ΠΈ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΡƒΡŽ мисочку ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ. Огонь ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ΠΉ ΡƒΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ минимального. ΠœΠΈΡΠΊΡƒ поднСсти ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Π»ΠΈΠΆΠ΅ ΠΊ Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈ, ΠΏΠ»Π°Π²Π½ΠΎ Π½Π°ΠΊΠ»ΠΎΠ½ΠΈΠ², Π΄Π°Ρ‚ΡŒ яйцу ΡΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ·Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π² Π²ΠΎΠ΄Ρƒ. Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ яйцо Π½Π° самом Ρ‚ΠΈΡ…ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ ΠΎΡ‚ 1 Π΄ΠΎ 4 ΠΌΠΈΠ½, Π² Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΎΡ‚ ΠΆΠ΅Π»Π°Π΅ΠΌΠΎΠΉ густоты ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ°. Π’Ρ‹Ρ‚Π°Ρ‰ΠΈΡ‚ΡŒ яйцо ΡˆΡƒΠΌΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΡΡ€Π°Π·Ρƒ ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄. ΠŸΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ голландским соусом.

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ салат

НСобходимыС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹:

Π›ΠΈΠΌΠΎΠ½Ρ‹ β€“ 3 ΡˆΡ‚.

ЧСрнослив β€“ 200 Π³

Изюм β€“ 200 Π³

Π“Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ β€“ 200 Π³

Π¨ΠΈΠΏΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊ β€“ 50 Π³

Малина β€“ 50 Π³

МСд ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ β€“ 200 Π³


Бпособ приготовлСния:

Π›ΠΈΠΌΠΎΠ½ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρ‹, Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ ΠΈ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ косточки. ΠŸΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ сухофрукты. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½ΡƒΡŽ салфСтку ΠΈ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡ‚Π΅Ρ‡ΡŒ Π²Π»Π°Π³Π΅. Π“Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ. Π£ ΡˆΠΈΠΏΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊΠ° ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π΅Ρ€Ρ…ΡƒΡˆΠΊΡƒ. ΠŸΡ€ΠΎΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Ρ‹, сухофрукты, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΈ ΡΠ³ΠΎΠ΄Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· мясорубку, Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ, Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ ΡΡ‚ΠΎΠ»Ρƒ с ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ кСксом. МоТно Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π°ΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ вмСсто Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ Π½Π° Ρ…Π»Π΅Π± с ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎΠΌ.

Π—Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ°ΠΌΠ±Π΅Ρ€ с ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ соусом

НСобходимыС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹:

ΠšΠ°ΠΌΠ°ΠΌΠ±Π΅Ρ€ β€“ 125 Π³

Лист слоСного тСста β€“ 125 Π³

Π‘Π΅ΠΊΠΎΠ½ β€“ 50 Π³

Клюква β€“ 50 Π³

Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ β€“ 10 Π³


Бпособ приготовлСния:

Π‘Π΅ΠΊΠΎΠ½ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° сухой сковородС Π΄ΠΎ сухариков. Π‘Π½ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π½Π° Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½ΡƒΡŽ салфСтку, Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡ‚Π΅Ρ‡ΡŒ Π»ΠΈΡˆΠ½Π΅ΠΌΡƒ ΠΆΠΈΡ€Ρƒ.

Π Π°ΡΡΡ‚Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ пласт слоСного тСста. ΠšΡ€ΡƒΠΆΠΎΠΊ ΠΊΠ°ΠΌΠ°ΠΌΠ±Π΅Ρ€Π° Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ ΠΏΠΎ Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Ρƒ Π½Π° Π΄Π²Π° пласта. НиТний пласт сыра ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΈΠΌ пластом сыра. Π€Π°Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ°ΠΌΠ±Π΅Ρ€ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° сСрСдину пласта тСста ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ ΡΠΎΠΌΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Ρ‹ ΠΈ ΠΊΡ€Π°Ρ тСста Π² ΡƒΠ·Π΅Π»ΠΎΠΊ.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΡƒΠ·Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½Π΅ Π² ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΠΎ 180 Β°C Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ. Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΊΠ° тСсто Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π½Π΅ зарумянится.

ΠšΠ»ΡŽΠΊΠ²Ρƒ Π±Ρ€ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ огонь. Когда Π½Π°Ρ‡Π½Π΅Ρ‚ Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сахар, ΠΈ Π΄ΠΎΠ²Π΅ΡΡ‚ΠΈ Π΄ΠΎ кипСния, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΊΠΈΠΏΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΠ·Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΊ ΡΡ‚ΠΎΠ»Ρƒ с Π°ΠΊΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈΠ· клюквСнного соуса.

ΠŸΠ°ΡΡ‚Π° со сливочным соусом ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ², Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ ΠΈ ΡΡ‹Ρ€Π°

НСобходимыС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹:

ΠŸΠ°ΡΡ‚Π° ΡΠΏΠΈΡ€Π°Π»ΡŒΠΊΠΈ β€“ 500 Π³

Π“Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ β€“ 100 Π³

Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ 35 %-Π½Ρ‹Π΅ β€“ 200 ΠΌΠ»

Кинза β€“ 1 ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊ

ЧСснок β€“ 1 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊ

ОливковоС масло β€“ 3 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ

ΠŸΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½ β€“ 50 Π³

Боль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† β€“ ΠΏΠΎ вкусу


Бпособ приготовлСния:

ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠΎΠΌΠ±Π°ΠΉΠ½Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΡŒ Π² ΡΡ‚ΡƒΠΏΠΊΠ΅, Π½ΠΎ Π½Π΅ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ состояния. Π’ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ Π½Π° ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΌ маслС, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ зСлСнь ΠΈ Ρ€Π°Π·Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊ чСснока. Π’Π»ΠΈΡ‚ΡŒ сливки ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ Π½Π° слабом ΠΎΠ³Π½Π΅. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½, ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ. ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ Π΄ΠΎ готовности, согласно инструкции Π½Π° ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅. ΠžΡ‚ΠΊΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ Π½Π° Π΄ΡƒΡ€ΡˆΠ»Π°Π³, ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ с ΡΠΎΡƒΡΠΎΠΌ.

Π“Π½Π΅Π·Π΄Π° ΠΈΠ· ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡŽΡ€Π΅ с ΡΠ°Π»Π°Ρ‚ΠΎΠΌ

НСобходимыС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹:

ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ β€“ 500 Π³

Молоко β€“ 100 ΠΌΠ»

Π―ΠΉΡ†ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ β€“ 3 ΡˆΡ‚.

ΠŸΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ сухари β€“ 40 Π³

Π“ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ β€“ 100 Π³

Π’Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Π° β€“ 200 Π³

ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ β€“ 50 Π³

МайонСз β€“ 100 Π³


Бпособ приготовлСния:

ΠžΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Π² ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅. Π—Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· Π½Π΅Π³ΠΎ достаточно ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΎΠ΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π΄Π²ΡƒΡ… яиц ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ³ΠΎ количСства ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. Π”Π°Ρ‚ΡŒ Π΅ΠΌΡƒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ. На ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ Π²Ρ‹ΡΡ‚Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ маслом ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π½ΡƒΡŽ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³Ρƒ ΠΈ ΡΠ»Π΅Π³ΠΊΠ° ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сухарями. Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ кондитСрского ΡˆΠΏΡ€ΠΈΡ†Π° ΡΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сначала ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»ΠΎΠ΅ Π΄Π½ΠΎ Π³Π½Π΅Π·Π΄Π°, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ, постСпСнно, стСнки. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΠΎ 200 Β°C Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΈ Π΄ΠΎΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΏΡŽΡ€Π΅ покроСтся Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ Π³Π½Π΅Π·Π΄Π°ΠΌ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ, Π² ΡΡ‚ΠΎ врСмя ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ салат. Π‘Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ яйцо Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ, ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρƒ, ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΈ ΡΠΉΡ†ΠΎ, Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ.

Π€Π°Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π³Π½Π΅Π·Π΄Π° салатом ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ ΡΡ‚ΠΎΠ»Ρƒ.

Π“ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ суп Β«ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉΒ»

НСобходимыС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹:

Π“ΠΎΡ€ΠΎΡ… ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ β€“ 250 Π³

Говядина Π½Π° косточкС β€“ 500 Π³

ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ β€“ 250 Π³

Боль β€“ 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°

ΠšΠΎΡ€Π΅ΠΉΠΊΠ° копчСная β€“ 200 Π³

Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ β€“ 2 ΡˆΡ‚.

ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ β€“ 2 ΡˆΡ‚.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† сладкий ΠΎΡ€Π°Π½ΠΆΠ΅Π²Ρ‹ΠΉ β€“ 1 ΡˆΡ‚.

Π“Ρ€ΡƒΠ΄ΠΈΠ½ΠΊΠ° копчСная β€“ 200 Π³


Бпособ приготовлСния:

Π—Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ… Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ часов, Π° Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½: говядину ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠ΅Ρ‚ΡŒ. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ кипяток 3–3,5 Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π°. Π”ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ мясо, ΡΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, ΠΏΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ, Π²Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ кипяток, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° мясо, довСсти Π΄ΠΎ кипСния ΠΈ ΡƒΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ огонь. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 2 часа Π΄ΠΎ готовности. Π’ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Π½ΠΎ Π² ΠΈΡ‚ΠΎΠ³Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ 2,5 Π» чистого Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π°. Π’Ρ‹Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π»ΡƒΠΊ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Π·Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π² Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ… ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ часа. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΈ Π·Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² ΡΡƒΠΏ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π² Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

ΠΠ°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΊΠΎΡ€Π΅ΠΉΠΊΡƒ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π² ΡΡƒΠΏ. ΠŸΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ вкусу. ΠΠ°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΡƒΠΊ, сладкий ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅. ΠΠ°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π΄Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ полосками ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° пустой сковородС. Π’ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ ΠΏΠ°ΡΡΠ΅Ρ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΡƒΡŽΡΡ смСсь Π² ΡΡƒΠΏ ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ 10 ΠΌΠΈΠ½.

Π―ΠΈΡ‡Π½ΠΈΡ†Π°-лазанья

НСобходимыС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹:

Π―ΠΉΡ†ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ β€“ 8 ΡˆΡ‚.