Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ ΠΎΠ½Π»Π°ΠΉΠ½ Π½Π° Bookidrom.ru! БСсплатныС ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠ»ΠΈΠΊΠ΅

Π§ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ½Π»Π°ΠΉΠ½ Β«Π£Π΄ΠΈΠ»ΡŒΡ‰ΠΈΠΊΡƒΒ». Π‘Ρ‚Ρ€Π°Π½ΠΈΡ†Π° 16

Автор АлСксандр Никольский

Π₯ранят Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ² Π² сыром ΠΌΡ…Ρƒ. Π’ Π½Π΅ΠΌ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ.

На Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ² Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ловятся Π³ΠΎΠ»Π°Π²Π»ΠΈ, язи, ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ ΠΎΠΊΡƒΠ½ΠΈ ΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΠΌΡ‹. Ловят ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π½Π° Π΄ΠΎΠ½ΠΊΠΈ, ставя ΠΈΡ… Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ. На мясо ΠΈΠ· клСшнСй ΠΈ хвоста ловят ΠΏΠΎΠΏΠ»Π°Π²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ снастями.

Π›ΡΠ³ΡƒΡˆΠΊΠ° годится Π² качСствС ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΊΠΈ. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… ΠΈ срСдних ΠΎΠ±Ρ‹ΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Ρ… Π»ΡΠ³ΡƒΡˆΠ΅ΠΊ. Ловят ΠΈΡ… сачками, Π° Ссли Π΄ΠΎ Π½ΠΈΡ… Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠΏΠ»Π°Π²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ, Π½Π°Ρ†Π΅ΠΏΠΈΠ² Π½Π° ΠΊΡ€ΡŽΡ‡ΠΎΠΊ листочСк ΠΊΡ€Π°ΠΏΠΈΠ²Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ Ρ‚Ρ€Π°Π²Ρ‹. Π‘Ρ‚ΠΎΠΈΡ‚ поднСсти эту ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΊΡƒ ΠΊ Π»ΡΠ³ΡƒΡˆΠΊΠ΅, ΠΎΠ½Π° ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π° Π½Π΅Π΅ бросится ΠΈ подсСчСтся. Π•Ρ‰Π΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ для ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΊΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡƒΡ….

Π”Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ ΠΏΠΎΠΉΠΌΠ°Π½Π½Ρ‹Ρ… Π»ΡΠ³ΡƒΡˆΠ΅ΠΊ Π² ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π² полотняном ΠΌΠ΅ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠ΅, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΠ² Π² Π½ΠΈΡ… свСТСй Ρ‚Ρ€Π°Π²Ρ‹.

НСкоторыС Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ‹ разводят Π»ΡΠ³ΡƒΡˆΠ΅ΠΊ Π² саду. Π‘ΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ΅ΠΌΠ΅ ΠΈΠΊΡ€Ρƒ, ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ Π΅Π΅ Π² большой Ρ‚Π°Π· ΠΈΠ»ΠΈ Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΡƒΡŽ Π½Π΅Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, Π²Ρ‹ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π½Π° солнцС. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· Π΄Π²Π° мСсяца Π»ΡΠ³ΡƒΡˆΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€Π°ΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ становятся ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌΠΈ для Ρ€Ρ‹Π±Π°Π»ΠΊΠΈ.

ΠΠ°ΠΆΠΈΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ Π»ΡΠ³ΡƒΡˆΠ΅ΠΊ Π·Π° ΠΎΠ±Π΅ Π³ΡƒΠ±Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π° ΠΎΠ΄Π½Ρƒ ΠΈΠ· Π·Π°Π΄Π½ΠΈΡ… Π»Π°ΠΏ. НСкоторыС ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ снасточку ΠΈΠ· Π΄Π²ΡƒΡ… ΠΊΡ€ΡŽΡ‡ΠΊΠΎΠ², прокалывая ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΊΡ€ΡŽΡ‡ΠΊΠΎΠΌ спину, Π° Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ Π·Π°Π΄Π½Π΅ΠΉ Π»Π°ΠΏΡ‹ Π»ΡΠ³ΡƒΡˆΠΊΠΈ (рис. 18). На Π½ΠΈΡ… удят сомов, судаков, Ρ‰ΡƒΠΊ, Π³ΠΎΠ»Π°Π²Π»Π΅ΠΉ ΠΈ язСй, Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΠΊΡƒΠ½ΡŒ. Ловят Π΄ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

На ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΡ… Π»ΡΠ³ΡƒΡˆΠ°Ρ‚ ловят ΠΈ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΊΡƒ. ΠŸΡ€ΠΈ этом Π½Π°Π΄ΠΎ Π·Π°Π±Ρ€Π°ΡΡ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Ρ‚Π°ΠΊ, ΠΊΠ°ΠΊ Π±ΡƒΠ΄Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ сами ΠΏΡ€Ρ‹Π³Π½ΡƒΠ»ΠΈ Ρ‚ΡƒΠ΄Π°.

Π›ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΈ ΠΎΠ±ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚ Π½Π° глинистых ΠΈ илистых участках Ρ€Π΅ΠΊ Π² Π·Π°Ρ‚ΠΎΠ½Π°Ρ… ΠΈ заводях. Π’Π΅Π»ΠΎ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»ΠΎΠ΅, Π΄Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π΄ΠΎ 20 ΠΌΠΌ. Около Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠΈ имССтся нСсколько ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΡ… отвСрстий. Π›ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° проворная, сильная, быстро Π·Π°Ρ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰Π°ΡΡΡ Π² ΠΈΠ».

Ловят Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ, выбрасывая Π΄ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠ½Ρ‚ Π½Π° Π±Π΅Ρ€Π΅Π³ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ особой Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ ковша. Π“Ρ€ΡƒΠ½Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡΠΌΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΡ€Π½ΡƒΡŽ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ, Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΆΠ΅ Π³Ρ€ΡƒΠ½Ρ‚ΠΎΠΌ. Π₯ранят ΠΈΡ… Π² Π±Π°Π½ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π² Π²Π΅Π΄Ρ€Π΅ с ΠΈΠ»ΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΠ² Ρ‚ΡƒΠ΄Π° Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ стСбли растСний, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΠ» Π½Π΅ слСТивался.

Рис. 19. Насадка Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΈ (Π°); Ρ€Π°ΠΊΡƒΡˆΠΊΠ°-ΠΏΠ΅Ρ€Π»ΠΎΠ²Π½ΠΈΡ†Π° (Π±), пиявка (Π²)

ΠšΡ€ΡƒΠΏΠ½ΡƒΡŽ Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π½Π°ΠΆΠΈΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΊΡ€ΡŽΡ‡ΠΎΠΊ Π·Π° спинку Ρƒ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ‹, выводя ΠΆΠ°Π»ΠΎ Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΡƒ, Π° Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… β€” с Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ‹, выводя ΠΆΠ°Π»ΠΎ Π² сСрСдинС Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡ†Π°. Π›ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ дСрТатся Π½Π° ΠΊΡ€ΡŽΡ‡ΠΊΠ΅ (рис. 19, Π°).

Особо ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Ρ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΆΠΈΠ²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π° снасточку ΠΈΠ· Π΄Π²ΡƒΡ… ΠΊΡ€ΡŽΡ‡ΠΊΠΎΠ²: ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Ρ†Π΅ΠΏΠ»ΡΡŽΡ‚ Π·Π° спинку, Π° Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽΡ‚ Π² Ρ€ΠΎΡ‚ ΠΈ выводят Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Π±Ρ€ΡŽΡˆΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΡƒ.

Π§Π°Ρ‰Π΅ ловят Π΄ΠΎΠ½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, забрасываСмыми Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ. ΠžΡΠΌΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 2–3 Ρ‡, Π° ΠΏΠΎΠ΄ ΡƒΡ‚Ρ€ΠΎ β€” Ρ‡Π°Ρ‰Π΅. Π’ Ρ‚ΠΈΡ…ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅ нСльзя Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ°ΠΌ Π·Π°Ρ€Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² ΠΈΠ», для Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΈΡ… Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ. Π§Π°Ρ‰Π΅ зарываСтся Π² ΠΈΠ» Ρ‚Π° Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ°, которая Π½Π°ΠΆΠΈΠ²Π»Π΅Π½Π° Π·Π° спинку. На Π½Π΅Π΅ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π±Π΅Ρ€ΡƒΡ‚ сом, Ρ‰ΡƒΠΊΠ°, ΠΎΠΊΡƒΠ½ΡŒ, язь, Π»Π΅Ρ‰ΡŒ, голавль, Π½Π°Π»ΠΈΠΌ ΠΈ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹.

Π Π°ΠΊΡƒΡˆΠΊΠ° ΠΏΠ΅Ρ€Π»ΠΎΠ²Π½ΠΈΡ†Π° двустворчатая (рис. 19, Π±) ΠΆΠΈΠ²Π΅Ρ‚ колониями Π² Ρ€Π΅ΠΊΠ°Ρ…, старицах ΠΈ Π² ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π°Ρ… с Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΌ пСсчаным ΠΈΠ»ΠΈ Π³Π°Π»Π΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ Π΄Π½ΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ΠΌ слоСм илистых ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΉ. Π­Ρ‚ΠΈ Ρ€Π°ΠΊΡƒΡˆΠΊΠΈ Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² корягах, Π½Π° пнях ΠΈ буях. Π’Π΅Π»ΠΎ Ρƒ Π½ΠΈΡ… слизистоС, сСро-ΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°, мягкоС ΠΈ слабоС. Π˜ΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π½Π°Π΄ΠΎ Π½Π° Π½Π΅Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΈΡ… мСстах ΠΈ большС Π½Π° ΠΎΡ‰ΡƒΠΏΡŒ, шагая ΠΏΠΎ Π΄Π½Ρƒ босыми Π½ΠΎΠ³Π°ΠΌΠΈ. ΠŸΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΈ ΠΊ сваям, ΠΎΡ‚ΠΊΡƒΠ΄Π° ΠΈΡ… Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΎΡ‚Ρ€Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄Π²ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΎ Π΄Π½Ρƒ ΠΏΠ΅Ρ€Π»ΠΎΠ²Π½ΠΈΡ†Π° оставляСт Π½Π° ΠΈΠ»Π΅ Π±ΠΎΡ€ΠΎΠ·Π΄ΠΊΡƒ. По Π½Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΡ‚ΡŒ мСстонахоТдСниС Ρ€Π°ΠΊΡƒΡˆΠΊΠΈ.

Π‘ΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π»ΠΎΠ²Π½ΠΈΡ† Π² ΠΌΠ΅ΡˆΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ сСтку. Π‘ июля ΠΏΠΎ ΡΠ΅Π½Ρ‚ΡΠ±Ρ€ΡŒ ΠΈΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°ΠΊΡƒΡˆΠΊΠΈ бСсполСзно, ΠΎΠ½ΠΈ Π·Π°Ρ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΠΈΠ» Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎ, Π³Π΄Π΅ ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ.

Π‘ΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‚ Ρ€Π°ΠΊΡƒΡˆΠΊΠΈ Π² сСтках, ΠΎΠΏΡƒΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π² Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Ρƒ Π±Π΅Ρ€Π΅Π³Π°, ΠΈ 2–3 дня, ΠΏΡ€ΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ сырой Ρ‚Ρ€Π°Π²ΠΎΠΉ, ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅Π½ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ±Ρ€Π΅ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… кустарников ΠΈ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΡŒΠ΅Π².

Π’ΡΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΡ… Π½Π° Ρ€Ρ‹Π±Π°Π»ΠΊΠ΅ просто β€” вставляя Π½ΠΎΠΆ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ створками ΠΈ пСрСрСзая стяТныС мускулы. Π£ Π²Ρ‹Π½ΡƒΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡ†Π° ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΡƒΡŽ ΠΌΠ°Π½Ρ‚ΠΈΡŽ ΠΈ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΆΠΈ. ΠΠ°ΡΠ°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΊΡ€ΡŽΡ‡ΠΎΠΊ Ρ†Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ разрСзая Π½Π° куски. Π–Π°Π»ΠΎ выводят Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΡƒ. Если мясо ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΎΠ½ΠΎ дСлаСтся ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π½Π΅Π΅. НСкоторыС Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ‹ ΠΎΠΊΡ€Π°ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚. На эту насадку ловятся сомы, Π³ΠΎΠ»Π°Π²Π»ΠΈ, ΠΎΠΊΡƒΠ½ΠΈ, крупная ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π²Π°, Π° осСнью Π½Π° Π΄ΠΎΠ½ΠΊΠΈ β€” Π½Π°Π»ΠΈΠΌΡ‹. ΠšΡƒΡΠΎΡ‡ΠΊΠΈ мяса ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΡΠ°ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΡ€ΡŽΡ‡ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠ»Π°Π²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π»ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΊΡƒ.

Π Π°ΠΊΡƒΡˆΠΊΠ° ΠΏΡ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΈΠΊΠ° водится Π² ΠΏΡ€ΡƒΠ΄Π°Ρ…, ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π°Ρ… ΠΈ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΡ‰Π°Ρ…. Находят Ρ€Π°ΠΊΡƒΡˆΠΊΠΈ Π½Π° стСблях ТСсткой Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΈ Π½Π° Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡΡ… ΠΊΡƒΠ²ΡˆΠΈΠ½ΠΎΠΊ.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π½Π°ΠΆΠΈΠ²ΠΊΠΎΠΉ Π²ΠΈΡ‚ΡƒΡŽ Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ ΠΏΡ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΈΠΊΠ° Ρ€Π°Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚, Π° ΠΈΠ·Π²Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ слабоС Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡ†Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠ°Π»Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΡ€ΡŽΡ‡ΠΊΠΎΠΌ нСсколько Ρ€Π°Π·, пропуская ΠΆΠ°Π»ΠΎ послСдний Ρ€Π°Π· Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Π½ΠΎΠΆΠΊΡƒ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π½Π°ΠΆΠΈΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ мясо Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° солнцС, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½ΠΎ становится ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π½Π΅Π΅. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ°Ρ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΊΠ° для ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π²Ρ‹, густСры, ΠΏΠΎΠ΄Π»Π΅Ρ‰ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈ язСй. ΠœΠ΅ΡΡ‚Π° Π»ΠΎΠ²Π»ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Ρƒ ΠΏΠΎΠ΄Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ, Π³Π΄Π΅ Ρ€Π°ΠΊΡƒΡˆΠΊΠΈ ΠΎΠ±ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚. ΠšΡ€ΡŽΡ‡ΠΊΠΈ подходят Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго Ρ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ с ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠΌ Ρ†Π΅Π²ΡŒΠ΅ΠΌ, β€” β„– 5–7.

ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ мясо ΠΏΡ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΈΠΊΠ° Ρ€Ρ‹Π±Π° срываСт с ΠΊΡ€ΡŽΡ‡ΠΊΠ° Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ, подсСчку производят ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ… ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠ°Ρ… ΠΏΠΎΠΊΠ»Π΅Π²ΠΊΠΈ.

Пиявки относятся ΠΊ классу ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹Ρ… Ρ‡Π΅Ρ€Π²Π΅ΠΉ, Π΄Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΡ‚ 5 Π΄ΠΎ 200 ΠΌΠΌ. Π˜ΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ Π·Π°Π΄Π½ΠΈΠ΅ присоски (рис. 19, Π²). Π’ качСствС ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΊΠΈ для Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ пиявка-клСпсина ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹Π΅ лоТноконскиС пиявки.

Пиявка-клСпсина ΠΆΠΈΠ²Π΅Ρ‚ Π½Π° ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ сторонС Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π² ΠΊΡƒΠ²ΡˆΠΈΠ½ΠΎΠΊ ΠΈ ΠΊΡƒΠ±Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΊ. ΠžΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½Π° Π² грязно-Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚. Π‘ΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ Π΅Π΅ остороТно, пСрСвСртывая Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ растСний.

ЧСрная, ΠΈΠ»ΠΈ лоТноконская, пиявка нСсколько ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Π΅Π΅ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚ Π² Π±Π΅Ρ€Π΅Π³ΠΎΠ²ΠΎΠΌ мусорС Ρƒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π±Π΅Ρ€Π΅Π³ΠΎΠ² ΠΎΠ·Π΅Ρ€ ΠΈ Ρ‚ΠΈΡ…ΠΈΡ… Ρ€Π΅Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… Π·Π°Π»ΠΈΠ²ΠΎΠ². ΠœΠ½ΠΎΠ³ΠΎΡ‡ΠΈΡΠ»Π΅Π½Π½Π° Π² мСстах водопоя скота. На зорях ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π΄ΠΎΠΆΠ΄Π΅ΠΌ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ ΠΏΠ»Π°Π²Π°Π΅Ρ‚ Ρƒ Π±Π΅Ρ€Π΅Π³Π° ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Π½Π΅Π³ΠΎ.

Π”Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ пиявок Π² стСклянной ΠΈΠ»ΠΈ пластмассовой Π±Π°Π½ΠΊΠ΅, Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ Π½Π° 1/3. Π‘Π°Π½ΠΊΠ° закрываСтся ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ с отвСрстиями ΠΈ дСрТится Π² Ρ‚Π΅Π½ΠΈ.

На ΠΊΡ€ΡŽΡ‡ΠΊΠ΅ пиявки ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄Π²ΠΈΠΆΠ½Ρ‹ ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌ особо ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ для ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Ρ€Ρ‹Π±. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π΅ врСмя Π»ΠΎΠ²Π»ΠΈ β€” вСсна. ПозднСС ΠΊΠ»Π΅Π² ΠΎΠΊΡƒΠ½Π΅ΠΉ, ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π²Ρ‹, язСй ΠΈ Π»Π΅Ρ‰Π΅ΠΉ Π½Π° пиявок Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ…ΡƒΠΆΠ΅.

ΠΠ°ΠΆΠΈΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ пиявок ΠΏΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π½Π° ΠΊΡ€ΡŽΡ‡ΠΊΠΈ β„– 4–6 ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°, Π½Π΅ блСстящиС. На пиявку-клСпсину ловят Π² отвСс ΠΏΠΎΠΏΠ»Π°Π²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ Π²Π±Π»ΠΈΠ·ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΎΠΊΠ½Π°Ρ… ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Π½Π΅ΠΉ, Π° пиявку Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΊΠΎΠ½ΡΠΊΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Π° Π±Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ со Π΄Π½Π° Π² Π·Π°Π±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ илистых мСстах.

Мясо Ρ€Ρ‹Π± употрСбляСтся Π² качСствС ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ Π»ΠΎΠ²Π»Π΅ сома, Π½Π°Π»ΠΈΠΌΠ°, угря, Ρ„ΠΎΡ€Π΅Π»ΠΈ, Ρ€ΠΎΡ‚Π°Π½ΠΎΠ² ΠΈ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ€Ρ‹Π±. Готовят Π΅Π³ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ. Π‘Π΅Ρ€ΡƒΡ‚ ΡΠ²Π΅ΠΆΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ, ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρƒ ΠΈ ΠΏΠ»Π°Π²Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°ΡΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΠΎΡˆΠ°Ρ‚ ΠΈ вдоль спинного Ρ…Ρ€Π΅Π±Ρ‚Π° Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° Π΄Π²Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ. ΠšΠΎΡΡ‚ΠΈ ΡƒΠ΄Π°Π»ΡΡŽΡ‚. Π’ΡƒΡˆΠΊΡƒ Π·Π°Π²Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π² тряпку ΠΈ хранят Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚ΡƒΡˆΠΊΡƒ Π½Π° кусочки нСпосрСдствСнно Π½Π° Ρ€Ρ‹Π±Π°Π»ΠΊΠ΅. Π Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ кусочков зависит ΠΎΡ‚ Π²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹ Π»ΠΎΠ²ΠΈΠΌΠΎΠΉ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ (рис. 20).

Рис. 20. Насадка кусочка мяса Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹

Π’ качСствС ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΊΠΈ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΈ сСльди. Π˜Ρ… Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° кусочки ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΡΠ·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊ ΠΊΡ€ΡŽΡ‡ΠΊΡƒ Π½ΠΈΡ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Бырая говяТья ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ нарСзаСтся плоскими Π΄Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ кусочками, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ кладутся Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ Π³Π½Π΅Ρ‚ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ двумя Π΄ΠΎΡ‰Π΅Ρ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Они ΡƒΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ дСрТатся Π½Π° ΠΊΡ€ΡŽΡ‡ΠΊΠ΅ (Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΆΠ΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сСлСзСнку ΠΈ сСрдцС ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ). НСбольшиС кусочки Π½Π°ΡΠ°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° ΠΌΠΎΡ€ΠΌΡ‹ΡˆΠΊΠΈ ΠΈ блСсны. Ловят ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ Π²Π±Π»ΠΈΠ·ΠΈ закоряТСнных мСст. Π­Ρ‚ΠΎ надСТная ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΊΠ° для Π³ΠΎΠ»Π°Π²Π»Π΅ΠΉ. Если ловят судака ΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΠΌΠ°, Ρ‚ΠΎ полоски Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π΄Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΈΠΌΠΈ.

Мясо ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… β€” отличная насадка. На куски сырого мяса ловят сомов, Π½Π°Π»ΠΈΠΌΠΎΠ², Ρ„ΠΎΡ€Π΅Π»ΡŒ ΠΈ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ€Ρ‹Π±. На кусочки Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ‚ΠΈΡ†, ΠΊΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠΊΠ° ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π±Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ Π»Π΅Ρ‰, ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π²Π°, густСра, Π΅Π»Π΅Ρ† ΠΈ пСскари.

Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ сало ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² качСствС насадки свСТим. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ мягкоС нутряноС сало, снятоС с ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π°. Оно Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ прокалываСтся ΠΆΠ°Π»ΠΎΠΌ ΠΊΡ€ΡŽΡ‡ΠΊΠ° ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π½Π° Π½Π΅ΠΌ дСрТится. Π’Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎΠ΅ сало для ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΊΠΈ Π½Π΅ годится; Ρ€Ρ‹Π±Π° Π΅Π³ΠΎ Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠ΅Ρ‚, Π½ΠΎ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ. Π‘Π°Π»ΠΎ Ρ€Π΅ΠΆΡƒΡ‚ Π½Π° нСбольшиС кусочки ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ со стороной ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 5 ΠΌΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΎΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Π½ΠΎ Π±Π΅Π»Π΅Π΅Ρ‚ ΠΈ нСсколько Π·Π°Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Π΅Π²Π°Π΅Ρ‚. На сало ловят Π΄ΠΎΠ½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠ»Π°Π²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠšΠ»ΡŽΡŽΡ‚ Π½Π° Π½Π΅Π³ΠΎ голавль, сазан, Π»Π΅Ρ‰, густСра, язь ΠΈ крупная ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π²Π°.

ΠšΡ€ΠΎΠ²ΡŒ скота Π² качСствС насадки ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΡΠ²Π΅Ρ€Π½ΡƒΠ²ΡˆΠ΅ΠΉΡΡ. Π•Π΅ Π·Π°Π²Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π² ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΡƒΡŽ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΡŒ, ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ Π² Π±Π°Π½ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π³Π½Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ. Π‘Π°Π½ΠΊΡƒ Π½Π° сутки Π·Π°Ρ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π² зСмлю. ΠšΡ€ΠΎΠ²ΡŒ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΠ΅Ρ‚ Ρ‚ΡƒΠ³ΡƒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΡƒΡŽ массу, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€Π΅ΠΆΡƒΡ‚ Π½Π° куски ΠΈ Π½Π°ΡΠ°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΊΡ€ΡŽΡ‡ΠΎΠΊ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ мясо. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ°Ρ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΊΠ° для язСй.

ВсС мясныС насадки Π½Π° Ρ€Ρ‹Π±Π°Π»ΠΊΠ΅ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ Π² тСрмосС с ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΈΠΌ Π³ΠΎΡ€Π»ΠΎΠΌ, Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ льдом. ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΊΠ° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π² ΠΌΠ΅ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠ΅.

Π‘Ρ‹Ρ€ для насадки Π±Π΅Ρ€ΡƒΡ‚ Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½Π½Ρ‹ΠΉ, мягкий ΠΈ вязкий, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ. ΠŸΠΎΠ΄ΡΠΎΡ…ΡˆΠΈΠΉ, Π»ΠΎΠΌΠΊΠΈΠΉ ΠΈ солСный сыр Π²Ρ‹ΠΌΠ°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°Π²Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π² ΠΌΠΎΠΊΡ€ΡƒΡŽ тряпку. ΠΠ°ΡΠ°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΊΡ€ΡŽΡ‡ΠΎΠΊ кусочками, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° Ρ€Ρ‹Π±Π°Π»ΠΊΠ΅. ΠšΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ сыра ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ для ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ. ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΏΡ€ΠΈ Π»ΠΎΠ²Π»Π΅ Π² стоячСй Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈ Π½Π° слабом Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ, Π° Π½Π° быстром β€” смываСтся с ΠΊΡ€ΡŽΡ‡ΠΊΠ°. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ°Ρ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΈ Π»ΠΎΠ²Π»Π΅ Π½Π° Π΄ΠΎΠ½ΠΊΠΈ. Для Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Ρ€Ρ‹Π±, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ для усача, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Ρ насадка.

Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ насадки

Манная каша. Π’Π°ΠΊΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ способами. Π’ΠΎΡ‚ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ….