ΠΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΡΡ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ²ΡΡ ΡΠΎΡΠΌ Ρ Π½Π°ΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»Π° Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡΡ ΡΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ Π² ΠΎΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ ΠΈ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ ΡΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ, Π½ΠΎ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΠ½ΠΊΠΈ ΡΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ½.
ΠΠ° ΡΠΈΡΡΠ½ΠΊΠ΅ 8 ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½Π° ΡΠΊΡΠ»ΡΠΏΡΡΡΠ°, ΠΈΠ·Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Π°Ρ Π² ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡΠΎΡΠΌΠ΅. Π Π΅Π΅ Π·Π°ΡΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ°ΡΡΠΈ ΠΎΠ±Π»ΠΎΠΉ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΡΠ΄Π°Π»ΡΡΡ, ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠ΅Π³ΠΎ Π² ΡΡΠΎ ΠΌΠ΅ΡΡΠΎ Π²ΠΏΠ°ΠΈΠ²Π°ΡΡ Π·Π°ΡΡΠ»ΠΎΡΠ½ΡΡ Π΄Π΅ΡΠ°Π»Ρ, ΠΈΠ·Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡΡ Π²ΠΎ Π²ΡΠΎΡΠΎΠΉ ΡΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ½Π΅ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡΠΎΡΠΌΡ. Π Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΠΊΡΠ»ΡΠΏΡΡΡΠ΅ Π±ΠΎΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ ΠΈ ΡΠΏΠΈΠ½Π° ΠΎΡΡΡΡΡΡΠ²ΡΡΡ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡΠΊΠΈΠ΅; ΠΈΡ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π»ΡΡΡ ΠΈΠ· Π»ΠΈΡΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈ ΠΈ ΠΏΡΠΈ ΠΌΠΎΠ½ΡΠ°ΠΆΠ΅ Π²ΠΏΠ°ΠΈΠ²Π°ΡΡ.
Π ΠΈΡ. 8. Π‘ΠΊΡΠ»ΡΠΏΡΡΡΠ°, ΠΈΠ·Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Π°Ρ Π² ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡΠΎΡΠΌΠ΅.
ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅Π½Π½ΡΡ Π·Π°ΡΠ°Π½Π΅Π΅ ΡΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ½ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡΠΎΡΠΌΡ Ρ ΠΏΡΠΎΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΎΠΉ ΡΠ²Π° Π½Π΅ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ ΠΌΠΎΠ½ΡΠΈΡΠΎΠ²ΠΎΡΠ½ΡΡ ΡΠ°Π±ΠΎΡ Π΄Π»Ρ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅ΠΉ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΈΠΈ, Π½ΠΎ ΡΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ± ΠΎΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΡΠ΅Ρ Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ° ΡΠ»Π΅ΠΊΡΡΠΎΠ»ΠΈΠ·Π°: Π·Π°ΡΡΡΠ΄Π½ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π½Π°ΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»Π° Π² Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ³Π»ΡΠ±Π»Π΅Π½Π½ΡΡ ΠΌΠ΅ΡΡΠ°Ρ ΡΠΎΡΠΌΡ.
ΠΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΡΡ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ²ΡΡ ΡΠΎΡΠΌ ΡΠ΅Π»Π΅ΡΠΎΠΎΠ±ΡΠ°Π·Π½ΠΎ Π³Π»Π°Π²Π½ΡΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠΌ ΠΏΡΠΈ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΊΡΡΠΏΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΊΡΠ»ΡΠΏΡΡΡΡ.
ΠΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π΄Π΅ΡΠ°Π»ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π»ΡΡΡ Π² ΠΊΡΡΠΊΠΎΠ²ΡΡ ΡΠΎΡΠΌΠ°Ρ , Π° Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΡΠ΅ Π΄Π΅ΡΠ°Π»ΠΈ ΡΠΏΠ°ΡΡΡ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ ΡΠΎΠ±ΠΎΠΉ.
ΠΠ·Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π³ΠΈΠΏΡΠΎΠ²ΡΡ ΡΠΎΡΠΌ Ρ Π±Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ΅ΡΠΎΠ²
ΠΡΠΈ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΡΠΎΡΠΌ Ρ Π±Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ΅ΡΠΎΠ², ΠΌΠ΅Π΄Π°Π»Π΅ΠΉ ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ Ρ ΡΠ΄ΠΎΠΆΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΡ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ, ΠΈΠΌΠ΅ΡΡΠΈΡ ΡΠ΅Π»ΡΠ΅Ρ Π±Π΅Π· Β«ΠΏΠΎΠ΄Π½ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉΒ» (Β«Π·Π°ΠΌΠΊΠΎΠ²Β»), ΡΠΎΡΠΌΡ ΡΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ ΠΏΡΡΠ΅ΠΌ Π·Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»Π΅ΠΉ Π³ΠΈΠΏΡΠΎΠΌ. ΠΠ»Ρ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π³ΠΈΠΏΡ Π·Π°ΡΡΠΏΠ°ΡΡ Π² Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΈ ΡΠ°Π·ΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ Π΅Π³ΠΎ, ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°Ρ ΡΠΌΠ΅ΡΠ°Π½ΠΎΠΎΠ±ΡΠ°Π·Π½ΡΡ ΠΌΠ°ΡΡΡ.
ΠΡΠ΅Π΄Π²Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ Π³ΠΈΠΏΡ Π½Π° ΡΠ΅Π»ΡΠ΅Ρ Π½Π°Π½Π΅ΡΡΠΈ ΠΊΠΈΡΡΠΎΡΠΊΠΎΠΉ, Ρ ΡΠ΅ΠΌ ΡΡΠΎΠ±Ρ Π² ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΠΎΡΠΌΠ΅ Π½Π΅ Π±ΡΠ»ΠΎ Π½Π΅ Π·Π°Π»ΠΈΡΡΡ Π³ΠΈΠΏΡΠΎΠΌ ΠΌΠ΅ΡΡ ΠΈ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ² Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡΠ½ΡΡ ΠΏΡΠ·ΡΡΡΠΊΠΎΠ².
ΠΠ°Π½Π΅ΡΡ ΡΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ ΡΠ»ΠΎΠΉ Π³ΠΈΠΏΡΠ° Π½Π° ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΡ ΠΊΠΎΠΏΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈ, Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡΡ Π΅Π΅ ΡΠ°Π·Π²Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΡΠΌ Π³ΠΈΠΏΡΠΎΠΌ. ΠΡΠΈ ΡΡΠΎΠΌ ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ Π²ΡΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡΡ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ Π±ΡΡΡΡΠΎ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ°Π·Π²Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΡΠΉ Π³ΠΈΠΏΡ Π·Π°ΡΠ²Π΅ΡΠ΄Π΅Π²Π°Π΅Ρ. ΠΡΠΈ ΡΠ½ΡΡΠΈΠΈ Π³ΠΈΠΏΡΠΎΠ²ΡΡ ΡΠΎΡΠΌ Ρ Π³ΠΈΠΏΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠ΅Π΄Π²Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ Π±ΡΡΡ ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Ρ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΎΠΌ ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠΈΠ½Π° Π² ΠΊΠ΅ΡΠΎΡΠΈΠ½Π΅.
Π‘ΠΌΠ°Π·ΠΊΠ° ΡΡΠΈΠΌ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΎΠΌ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΠ²ΡΠ°ΡΠ°Π΅Ρ ΡΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π³ΠΈΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈ Ρ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π»ΡΠ΅ΠΌΠΎΠΉ Π³ΠΈΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡΠΎΡΠΌΠΎΠΉ. ΠΠΈΠΏΡΠΎΠ²ΡΠ΅ ΡΠΎΡΠΌΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Ρ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ , Π΄Π΅ΡΠ΅Π²ΡΠ½Π½ΡΡ , ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΌΠ°ΡΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»Π΅ΠΉ, Π½ΠΎ ΠΈ Ρ ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡΡ ΠΈ Π³Π»ΠΈΠ½ΡΠ½ΡΡ . ΠΠΎ Π² ΡΡΠΎΠΌ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈ ΡΠ°Π·ΡΡΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΈΠ·-Π·Π° ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΡΡΠΈΡ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΎΠ².
ΠΠΎ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΡ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΠΎΠ³ΠΎ Π³ΠΈΠΏΡΠ° Π²ΠΎΠΊΡΡΠ³ ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈ ΡΡΡΠ°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΎΠ±ΠΈΡΠ°ΠΉΠΊΡ (ΠΎΠ±ΠΎΠ΄) ΠΈΠ· ΠΊΠ°ΡΡΠΎΠ½Π°, Π²Π°ΡΠΌΠ°Π½ΡΠΊΠΎΠΉ Π±ΡΠΌΠ°Π³ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΡΠΎΠ»ΡΠ³ΠΈ. ΠΠΎΠ³Π΄Π° Π³ΠΈΠΏΡ ΠΎΡΡΡΠ½Π΅Ρ ΠΈ ΠΎΠΊΠΎΠ½ΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π·Π°ΡΠ²Π΅ΡΠ΄Π΅Π΅Ρ, ΡΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ ΠΎΠ±ΠΈΡΠ°ΠΉΠΊΡ, ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ ΠΊΡΠ°Ρ ΠΈ Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠΈΠ΅ Π² ΠΊΡΠ°Π΅ ΡΠΎΡΠΌΡ Π΄Π»Ρ ΡΠ»Π΅ΠΊΡΡΠΎΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄Π°, Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅ΡΠΊΠΈ ΠΈ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ°ΠΊΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ Ρ ΠΎΡΡΠΈΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΎΠΌ ΠΈΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊΠ° ΡΠΎΠΊΠ°.
ΠΡΠΎΠΏΠΈΡΠΊΠ° ΠΈ ΠΈΠ·ΠΎΠ»ΡΡΠΈΡ Π³ΠΈΠΏΡΠΎΠ²ΡΡ ΡΠΎΡΠΌ
ΠΡΠΎΠΏΠΈΡΠΊΠ° Π³ΠΈΠΏΡΠΎΠ²ΡΡ ΡΠΎΡΠΌ Π΄Π»Ρ ΡΡΡΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ Π³ΠΈΠ³ΡΠΎΡΠΊΠΎΠΏΠΈΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ· Π²Π°ΠΆΠ½Π΅ΠΉΡΠΈΡ ΠΎΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΠΈΠΉ. ΠΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΠΏΡΠΎΠΏΠΈΡΡΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π³ΠΈΠΏΡΠΎΠ²ΡΠ΅ ΡΠΎΡΠΌΡ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ Π±ΡΡΡ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΎ Π²ΡΡΡΡΠ΅Π½Ρ ΠΏΡΠΈ ΡΠ°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ Π΄ΠΎ 50β60 Β°C. ΠΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ°ΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΏΡΠΈ ΡΡΡΠΊΠ΅ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΡΡΡΡΡ , ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΡΠΎ ΡΠ½ΡΡΡΡ ΡΠΎΡΠΌ Π²ΠΎ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π΅ΡΠΎΡΠΌΠ°ΡΠΈΠΉ ΠΈ ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ½.
Π€ΠΎΡΠΌΡ, ΡΠΎΡΡΠΎΡΡΠΈΠ΅ ΠΈΠ· Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΈΡ ΠΊΡΡΠΊΠΎΠ², Π½Π°Π΄ΠΎ ΡΡΡΠΈΡΡ Π² ΡΠΎΠ±ΡΠ°Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅, Ρ ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠΆΠ°ΡΡΠΌΠΈ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΊ Π΄ΡΡΠ³ΠΎΠΌΡ ΠΊΡΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ (Π΄Π»Ρ ΡΡΡΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΠΈΡ Π΄Π΅ΡΠΎΡΠΌΠ°ΡΠΈΠΈ). Π ΡΡΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠΌ ΡΠΊΠ°ΡΡ ΡΠΎΡΠΌΡ ΡΠ°Π·ΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΡ Π½Π° ΠΏΠ΅ΡΡΠΎΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΌ ΡΡΠ΅Π»Π»Π°ΠΆΠ΅ (Ρ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠΈΡΠΌΠΈ) ΠΎΡΠΊΡΡΡΠΎΠΉ ΡΠ°ΡΡΡΡ Π²Π²Π΅ΡΡ ΡΠ°ΠΊ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΡΠ° ΡΠ°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ ΠΎΠΌΡΠ²Π°Π»Π° ΠΈΡ ΡΠ½ΠΈΠ·Ρ, Π° Π²Π»Π°Π³Π° ΠΈΠΌΠ΅Π»Π° Π²ΡΡ ΠΎΠ΄ ΠΊΠ²Π΅ΡΡ Ρ. Π₯ΠΎΡΠΎΡΠΎ Π²ΡΡΡΡΠ΅Π½Π½Π°Ρ ΡΠΎΡΠΌΠ° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ ΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎ Π±Π΅Π»ΡΠΉ ΡΠ²Π΅Ρ ΠΈ ΠΈΠ·Π΄Π°Π²Π°ΡΡ ΠΏΡΠΈ ΠΏΡΠΎΡΡΡΠΊΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ Π·Π²ΡΠΊ ΡΡΡ ΠΎΠ³ΠΎ Π³ΠΈΠΏΡΠ°. Π‘ΡΡ Π°Ρ ΡΠΎΡΠΌΠ° Π±ΡΡΡΡΠΎ Π²ΠΎΡΠΏΡΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ ΠΏΡΠΎΠΏΠΈΡΠΊΡ ΠΈ Π½Π΅ Π΄Π°Π΅Ρ ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ½.
ΠΠΈΠΏΡΠΎΠ²ΡΠ΅ ΡΠΎΡΠΌΡ ΠΏΡΠΎΠΏΠΈΡΡΠ²Π°ΡΡ ΡΠ°ΡΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Π½ΡΠΌΠΈ Π²ΠΎΡΠΊΠΎΠ²ΡΠΌΠΈ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π°ΠΌΠΈ Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΎΡ 50 Π΄ΠΎ 125 Β°C Π² Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΎΡ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π° ΠΏΡΠΎΠΏΠΈΡΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ·ΠΈΡΠΈΠΈ; ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½Ρ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Ρ, ΠΈΠΌΠ΅ΡΡΠΈΠ΅ Π½ΠΈΠ·ΠΊΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΡ (ΡΠΌ. ΡΠ°Π±Π». 5). Π€ΠΎΡΠΌΡ, ΠΏΠΎΠ³ΡΡΠΆΠ°Π΅ΠΌΡΠ΅ Π² ΠΏΡΠΎΠΏΠΈΡΠΎΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΎΡΡΠ°Π², ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³ΡΠ΅Π²Π°ΡΡ, ΠΏΡΠΈ ΡΡΠΎΠΌ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ , Π½Π°Ρ ΠΎΠ΄ΡΡΠΈΠΉΡΡ Π² ΡΠΎΡΠΌΠ΅, Π²ΡΡΠ΅ΡΠ½ΡΠ΅ΡΡΡ. Π Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΎΡ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π²ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠΊΠΈ Π³ΠΈΠΏΡΠΎΠ²ΡΡ ΡΠΎΡΠΌ Π² ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π΅ Π³Π»ΡΠ±ΠΈΠ½Π° ΠΏΡΠΎΠΏΠΈΡΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ ΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΡΠΈ ΡΠΎΠ»ΡΠΈΠ½Π΅ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ ΠΎΡ 2 Π΄ΠΎ 5 ΠΌΠΌ.
ΠΠ΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠ°Ρ Π΄Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΡ Π²ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠΊΠΈ Π³ΠΈΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡΠΎΡΠΌΡ Π² ΠΏΡΠΎΠΏΠΈΡΡΠ²Π°ΡΡΠ΅ΠΌ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π΅ Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΎΡ Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΠΎΠ², ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΈ ΠΎΡ ΡΡΠ΅ΠΏΠ΅Π½ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ ΡΠΎΡΠΌΡ.
Π§Π΅ΠΌ Π²ΡΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° ΠΏΡΠΎΠΏΠΈΡΡΠ²Π°ΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π° (Π° ΠΎΠ½Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π²ΡΡΠ΅ Π΅Π³ΠΎ ΡΠΎΡΠΊΠΈ ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΡ), ΡΠ΅ΠΌ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π² Π½Π΅ΠΌ Π²ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΠΎΡΠΌΡ. Π§Π΅ΠΌ ΡΠΎΠ»ΡΠ΅ ΡΡΠ΅Π½ΠΊΠΈ ΡΠΎΡΠΌΡ, ΡΠ΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΡΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³ΡΠ΅Π²Π° ΠΈ ΠΏΡΠΎΠΏΠΈΡΡΠ²Π°Π½ΠΈΡ. ΠΠ°ΡΡΠΈΠ²Π½ΡΠ΅ ΡΠΎΠ»ΡΡΠΎΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΡΠΎΡΠΌΡ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΠΏΡΠΎΠΏΠΈΡΡΠ²Π°ΡΡ Π½Π΅ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π³ΡΠ΅ΡΡΠΌΠΈ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π°ΠΌΠΈ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°ΡΡ ΡΠ°Π·ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π³ΠΈΠΏΡΠ° ΠΎΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π³ΡΠ΅Π²Π°; Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π½Ρ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Ρ Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΡ 60β80 Β°C. Π’Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ, Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, ΡΠΎΡΡΠ°Π²Ρ Π½Π° ΠΏΠ΅ΡΡΠΎΠ»Π°ΡΡΠΌΠ½ΠΎΠΉ, ΡΠ΅ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ, ΠΎΠ·ΠΎΠΊΠ΅ΡΠΈΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΈ ΡΡΠ΅Π°ΡΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΊΠ°Π½ΠΈΡΠΎΠ»ΠΈ. ΠΡΠΎΠΏΠΈΡΡΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡ Ρ Π²ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠΊΠΎΠΉ Π² ΠΏΡΠΎΠΏΠΈΡΡΠ²Π°ΡΡΠ΅ΠΌ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π΅ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 2β2,5 Ρ. Π’ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ ΠΆΠ΅ ΡΠΎΡΠΌΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΏΠΈΡΡΠ²Π°ΡΡ 20β30 ΠΌΠΈΠ½.
ΠΡΠΎΠΏΠΈΡΡΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΎΡΡΠ°Π²ΠΎΠΌ Ρ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π³ΡΠ΅ΡΡΠΌ ΡΠΎΡΡΠ°Π²ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π΄Π»Ρ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΡ ΡΠΎΠ½ΠΊΠΎΡΡΠ΅Π½Π½ΡΡ ΡΠΎΡΠΌ ΠΏΡΠΈ ΠΊΡΠ°ΡΠΊΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π²ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠΊΠ΅ (Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 10β20 ΠΌΠΈΠ½).
Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ°Π·Π½ΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ², ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΠ΅ΠΌΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΎΠΏΠΈΡΡΠ²Π°Π½ΠΈΡ, ΠΏΡΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π° Π² ΡΠ°Π±Π»ΠΈΡΠ΅ 5.
Π‘ΠΎΡΡΠ° ΡΠ΅ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½Π° Ρ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»ΡΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΎΠΏΠΈΡΡΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΠΎΡΠΌ Π±Π΅Π· ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ Ρ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Π°ΠΌΠΈ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ΅Π»Π΅ΡΠΎΠΎΠ±ΡΠ°Π·Π½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ ΠΏΡΠΎΠΏΠΈΡΠΊΡ Π² ΠΎΠ·ΠΎΠΊΠ΅ΡΠΈΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ·ΠΈΡΠΈΠΈ, Ρ. Π΅. ΡΠΏΠ»Π°Π²Π°Ρ ΠΎΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΠΎΠ², ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»Π΅Π½Π½ΡΡ ΡΠ°ΠΊ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅Π»ΠΈ Π²ΡΠ΅ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°, ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΠΌΡΠ΅ ΠΎΡ ΠΏΡΠΎΠΏΠΈΡΡΠ²Π°ΡΡΠΈΡ ΡΠΎΡΡΠ°Π²ΠΎΠ². ΠΠ½ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ:
1) ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ Π½Π΅Π²ΡΡΠΎΠΊΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΡ;
2) Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΎ ΠΏΡΠΎΠ½ΠΈΠΊΠ°ΡΡ Π² ΠΏΠΎΡΡ ΡΠΎΡΠΌ;
3) Π½Π΅ ΡΠ°Π·ΠΌΡΠ³ΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΏΡΠΈ Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΌ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π΅ ΡΠ»Π΅ΠΊΡΡΠΎΠ»ΠΈΡΠ°;
4) ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡΡ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΈΠΌ ΡΡΠ΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ ΡΠ»Π΅ΠΊΡΡΠΎΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡΠΈΠΌΠΈ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π°ΠΌΠΈ, Π½Π°Π½ΠΎΡΠΈΠΌΡΠΌΠΈ Π½Π° ΡΠΎΡΠΌΡ;
5) Π½Π΅ Π·Π°ΠΆΠΈΡΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΠ»Π΅ΠΊΡΡΠΎΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡΠΈΡ ΡΠΎΡΡΠ°Π²ΠΎΠ² (Π²ΠΎ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΎΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΠΏΡΠΎΡΠΈΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ);
6) Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΎ ΡΠΌΠ°ΡΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ ΡΠ»Π΅ΠΊΡΡΠΎΠ»ΠΈΡΠΎΠΌ;
7) Π½Π΅ ΡΠ΅Π°Π³ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ Ρ ΡΠ»Π΅ΠΊΡΡΠΎΠ»ΠΈΡΠΎΠΌ;
8) ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ Π²ΡΡΠΎΠΊΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ Π²ΡΠΏΡΡΠΊΠΈ.
ΠΠ±ΡΡΠ½ΠΎ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΎΠΏΠΈΡΠΊΠΈ Π³ΠΈΠΏΡΠΎΠ²ΡΡ ΡΠΎΡΠΌ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠΏΠΈΡΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Ρ ΠΈΠ· Π΄Π²ΡΡ -ΡΡΠ΅Ρ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΠΎΠ². ΠΠ΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Ρ Π½ΠΈΠΆΠ΅ Π² ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ°Ρ :
1. ΠΠ·ΠΎΠΊΠ΅ΡΠΈΡβ¦ 70
ΠΠΎΡΠΊΠΎΠ²Π°Ρ ΠΌΠΎΠ½ΡΠ°Π½ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ·ΠΈΡΠΈΡ (ΡΠ΅ΠΌΠΏ. ΠΏΠ». 85 Β°C)β¦ 30
2. ΠΠ·ΠΎΠΊΠ΅ΡΠΈΡβ¦ 70
ΠΠΎΡΠΊΠΎΠ²Π°Ρ ΠΌΠΎΠ½ΡΠ°Π½ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ·ΠΈΡΠΈΡβ¦ 15
ΠΠ°Π½ΠΈΡΠΎΠ»Ρ (ΡΠ΅ΠΌΠΏ. ΠΏΠ». 64,5 Β°C)β¦ 15
3. ΠΠ·ΠΎΠΊΠ΅ΡΠΈΡβ¦ 85
ΠΠ°Π½ΠΈΡΠΎΠ»Ρβ¦ 5
Π‘ΡΠ΅Π°ΡΠΈΠ½ (ΡΠ΅ΠΌΠΏ. ΠΏΠ». 75 Β°C)β¦ 10
4. ΠΠΎΡΠΊΠΎΠ²Π°Ρ ΠΌΠΎΠ½ΡΠ°Π½ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ·ΠΈΡΠΈΡβ¦ 80
ΠΠ΅ΡΡΠΎΠ»Π°ΡΡΠΌ (ΡΠ΅ΠΌΠΏ. ΠΏΠ». 82 Β°C)β¦ 20
ΠΠΠ‘ΠΠΠΠ«Π Π€ΠΠ ΠΠ«Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ Π²ΠΎΡΠΊΠΎΠ²ΡΡ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ·ΠΈΡΠΈΠΉ
ΠΠΎΡΠΊΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ·ΠΈΡΠΈΠΈ ΡΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ Π΄Π»Ρ Π½Π΅ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π·Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ Π½Π° ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈ, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π³ΠΈΠΏΡΠΎΠ²ΡΠ΅, ΡΠΌΠΎΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ Π²ΠΎ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ°Π½ΠΈΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½ΡΠ΅ ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈ, Π²ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡΠΈΠ΅ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ Π²ΠΎΡΠΊΠΎΠ²ΡΡ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ·ΠΈΡΠΈΠΉ (70β80 Β°C).
Π‘ΠΎΡΡΠ°Π²Ρ Π²ΠΎΡΠΊΠΎΠ²ΡΡ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ·ΠΈΡΠΈΠΉ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Ρ Π² ΡΠ°Π±Π»ΠΈΡΠ΅ 6.
ΠΠ²ΠΈΠ΄Ρ ΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠΎ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π° Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ², Π²Ρ ΠΎΠ΄ΡΡΠΈΡ Π² ΡΡΠΈ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ, ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΡΡΡ ΠΎΡ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΠ° ΠΊ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΡ, ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ Π½Π΅ ΠΊΠΎΠΏΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠ»Π΅ΠΏΠΎ, Π° ΡΠΌΠ΅Π»ΠΎ ΠΏΡΠΈΡΠΏΠΎΡΠ°Π±Π»ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΈΡ ΠΊ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡΠ΅ΡΠ½ΡΠΌ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΠΌ, ΡΡΠΈΡΡΠ²Π°Ρ ΠΏΡΠΈ ΡΡΠΎΠΌ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΎΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΠΎΠ² Π²ΠΎΡΠΊΠΎΠ²ΡΡ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ·ΠΈΡΠΈΠΉ. ΠΠ°ΡΠ°ΡΠΈΠ½ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°Π΅Ρ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΎΡΡΡ ΠΏΡΠ΅Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΡΠΊΠ°, Π½ΠΎ ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΡΡΠ°Π΄ΠΊΡ; ΡΠΏΠ΅ΡΠΌΠ°ΡΠ΅Ρ ΠΎΠ±Π»Π΅Π³ΡΠ°Π΅Ρ ΡΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΠΎΠ²; Π²Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π»ΠΈΡΠ½Π΅Π³ΠΎ ΡΡΠ΅Π°ΡΠΈΠ½Π° ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°ΡΡ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ ΡΠ΅Π°Π³ΠΈΡΡΠ΅Ρ Ρ ΡΠ»Π΅ΠΊΡΡΠΎΠ»ΠΈΡΠΎΠΌ ΠΌΠ΅Π΄Π½ΠΎΠΉ Π²Π°Π½Π½Ρ; ΠΌΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ ΠΈ Π³ΠΎΠ²ΡΠΆΠΈΠΉ ΠΆΠΈΡ ΡΠΌΡΠ³ΡΠ°ΡΡ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ·ΠΈΡΠΈΡ, Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π·Π°ΠΆΠΈΡΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡΠΈΠΉ ΡΠ»ΠΎΠΉ. ΠΡΠ΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΌ ΡΠΌΡΠ³ΡΠ°ΡΡΠΈΠΌ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ ΡΠΊΠΈΠΏΠΈΠ΄Π°Ρ: ΠΎΠ½ Π½Π΅ ΠΏΠΎΡΡΠΈΡ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠ»ΠΎΡ, Π½ΠΎ ΠΏΡΠΈ Π΄Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΌ Ρ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ Π²ΠΎΡΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ·ΠΈΡΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠ»Π΅ΡΡΡΠΈΡΡΡΡ ΠΈΠ· Π½Π΅Π΅.
ΠΡΠ°ΡΠΈΡ Π² ΠΎΡΠ΅Π½Ρ Π½Π΅Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠ΅ΠΏΠ΅Π½ΠΈ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ°Π΅Ρ ΡΠ»Π΅ΠΊΡΡΠΎΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΡΡ ΡΠΎΡΠΌ ΠΈ Π»ΠΈΡΡ ΠΎΠ±Π»Π΅Π³ΡΠ°Π΅Ρ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠΈΠΉ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ Π³ΡΠ°ΡΠΈΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ. ΠΡΠ΅Π΄Π°Ρ Π²ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΎΡΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ Π²ΠΎΡΠΊΠΎΠ²ΡΡ ΡΠΎΡΠΌ Π² ΡΠ°ΡΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΡΠ΅ Π·Π°Π»ΠΈΡΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΡΠΊΠ°, ΠΎΠ½ ΡΠΎΡΡΠ΅Π΄ΠΎΡΠΎΡΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ Π½Π° ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ΅ΠΉ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠΈ ΡΠΎΡΠΌΡ, Π³Π΄Π΅ ΠΎΠ±Π»Π΅Π³ΡΠ°Π΅Ρ ΡΠ²ΡΠ·ΡΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π΅Π³ΠΎ Ρ Π³ΡΠ°ΡΠΈΡΠΎΠΌ, Π½Π°Π½ΠΎΡΠΈΠΌΡΠΌ Π½Π° ΡΠΎΡΠΌΡ Π² ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ΅ Π³ΡΠ°ΡΠΈΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ.
ΠΡΠ΅Π½Ρ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΈΠΌΠΈ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π°ΠΌΠΈ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ Π²ΠΎΡΠΊΠΎΠ²Π°Ρ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ·ΠΈΡΠΈΡ, ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΠ΅ΠΌΠ°Ρ Π΄Π»Ρ ΠΌΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ Π·Π°ΠΏΠΈΡΠΈ Π·Π²ΡΠΊΠ° ΠΏΡΠΈ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π³ΡΠ°ΠΌΠΌΠΎΡΠΎΠ½Π½ΡΡ ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠ½ΠΎΠΊ. Π’Π°ΠΊΠ°Ρ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ·ΠΈΡΠΈΡ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠΈΠΉ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΎΡΡΠ°Π² (Π² % ΠΏΠΎ ΠΌΠ°ΡΡΠ΅):
ΠΠΎΡΠΊ-ΠΌΠΎΠ½ΡΠ°Π½ ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠΈΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉβ¦ 41
Π‘ΡΠ΅Π°ΡΠ°Ρ Π½Π°ΡΡΠΈΡβ¦ 33
Π‘ΡΠ΅Π°ΡΠ°Ρ ΡΠ²ΠΈΠ½ΡΠ°β¦ 15
Π‘ΡΠ΅Π°ΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ°β¦ 7
Π‘ΡΠ΅Π°ΡΠ°Ρ Π°Π»ΡΠΌΠΈΠ½ΠΈΡβ¦ 4
ΠΠΎΠ½ΡΠ°Π½ΠΎΠ²Π°Ρ Π²ΠΎΡΠΊΠΎΠ²Π°Ρ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ·ΠΈΡΠΈΡ Π΄Π»Ρ Π·Π²ΡΠΊΠΎΠ·Π°ΠΏΠΈΡΠΈ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ΄ΠΎΠ²Π»Π΅ΡΠ²ΠΎΡΡΠ΅Ρ ΡΡΠ΅Π±ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡΠΌ, ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π»ΡΠ΅ΠΌΡΠΌ ΠΊ Π²ΠΎΡΠΊΠΎΠ²ΡΠΌ ΡΠΎΡΠΌΠ°ΠΌ Π΄Π»Ρ Ρ ΡΠ΄ΠΎΠΆΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΡ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ: ΠΎΠ½Π° ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄Π°Π΅Ρ ΡΠ°ΠΌΡΠ΅ ΡΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ Π΄Π΅ΡΠ°Π»ΠΈ ΡΠ΅Π»ΡΠ΅ΡΠ°. ΠΡΠΈ Π·Π°ΡΠ²Π΅ΡΠ΄Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠ°ΡΡΠ° ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠΉ ΡΠ²Π΅ΡΠ΄ΠΎΡΡΡΡ ΠΈ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π°Π΅ΡΡΡ ΠΌΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΌΡ ΠΈ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΌΡ Π½Π°Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠ»Π΅ΠΊΡΡΠΎΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠ»ΠΎΡ. Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ·ΠΈΡΠΈΠΈ 80β90 Β°C.
ΠΠ· ΡΠΈΡΠ»Π° ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ·ΠΈΡΠΈΠΉ, Π΄Π°ΡΡΠΈΡ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΡΠ°Π΄ΠΊΡ, ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΡΡ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠΈΠ΅ (ΡΠΎΡΡΠ°Π² Π² ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ°Ρ ΠΏΠΎ ΠΌΠ°ΡΡΠ΅):