Читать онлайн «Жизнь без боли в спине. Лечение сколиоза, остеопороза, остеохондроза, межпозвонковой грыжи без операции». Страница 44

Перед началом тренировки хорошо разогрейте мышцы с помощью легкой разминки, а после занятий выполните несколько упражнений на растяжку.

При слабом мышечном корсете и склонности к обострениям болезней позвоночника не торопитесь сразу после бега обливаться холодной водой, чтобы не допустить спазмирования мышц.

Одним из эффективных видов гимнастики при остеохондрозе является скандинавская ходьба. В настоящее время она становится все более и более популярной для профилактики и лечения многих заболеваний. Чем же полезна скандинавская ходьба?

1. В процессе занятий улучшается тонус 90 % мышц нашего организма.

2. По сравнению с обычной ходьбой при скандинавском ее варианте на 46 % сжигается больше калорий.

3. Давление на суставы и колени значительно меньше, чем при стандартной ходьбе, при которой нагрузка падает на пятки и суставы, а при скандинавской ходьбе она распределяется по всему телу.

4. Благодаря такой гимнастике улучшается работа сердца и легких.

5. Значительно уменьшается вредное влияние ядов и токсинов, скопившихся в организме.

6. Налаживается деятельность кишечника.

7. Усиливается приток крови к мышцам.

8. Помогает бороться с лишним весом.

9. Положительно воздействует при депрессиях и неврозах.

10. Улучшает состояние при бронхиальной астме.

11. Нормализует сон.

12. Снижает уровень холестерина в крови, оздоровляет сосуды.

13. Снимает мышечное напряжение в шее и позвоночнике и боли, которые его сопровождают.

14. Формирует крепкий мышечный корсет в области грудных позвонков, шеи и поясницы.

Особенно полезна скандинавская ходьба при болезнях опорно-двигательного аппарата, причем результаты ощущаются уже после нескольких тренировок. Правильное дыхание, ритмичные движения, нахождение на свежем воздухе играют свою положительную роль. Скандинавская ходьба входит во многие реабилитационные программы по остеопорозу, сколиозу, остеохондрозу, грыжам межпозвонковых дисков.

В чем заключаются отличия обычной ходьбы от скандинавской? Последняя выполняется с помощью палок, по своему виду напоминающих лыжные. Движения во время оздоровительной процедуры тоже схожи с движениями лыжника. Только для ходьбы с палками не нужен снег, ее можно выполнять в любое время года. Главный ее принцип: во время шага правой ногой работает левая рука и наоборот.

Как и в любой другой гимнастике, перед началом тренировки нужно выполнить небольшую разминку. Сделайте несколько глубоких вдохов и выдохов. Выполните наклоны головы влево-вправо, вперед-назад, а затем поочередные вращения плечами вперед и назад, вращательные движения локтями и кистями сначала в одну, а потом в другую сторону. После этого приступайте к поочередному вращению ног в коленном суставе в обе стороны, завершите разминку вращением стоп также в обе стороны. Если позволяет состояние спины, сделайте несколько наклонов туловищем в стороны, вперед и назад.

Теперь вы готовы к скандинавской ходьбе. Для этого возьмите в руки палки, расправьте плечи, слегка наклоните вперед корпус и согните ноги в коленях. Левую руку вытяните вперед на длину своего шага и согните практически под прямым углом. Правая рука у вас должна оставаться прямой и быть отведена назад примерно на 30°.

Делая шаг правой ногой, ставьте ее на пятку, а потом только переносите вес тела на носок, при этом опираясь на палки, стоящие под небольшим углом.

Для достижения оздоровительного эффекта необходимо правильно подобрать высоту палок. Чем она больше, тем выше нагрузка на мышцы. Чтобы не ошибиться с размером палок, можно воспользоваться такой формулой. Свой рост в сантиметрах умножьте на коэффициент 0,68.

Например, ваш рост составляет 170 см. Умножаем его на коэффициент 0,68.

170 × 0,68 = 115,6 см.

Заниматься скандинавской ходьбой рекомендуется 2–3 раза в неделю. Продолжительность тренировки – 30 минут.

Таблица 1

Содержание кальция в рецептах приведено на 100 г готового блюда.

Помидоры, фаршированные творогом

Состав (на 5 порций): помидоры – 750 г, творог – 250 г, молоко – 100 мл, зеленый лук – 25 г, специи и соль по вкусу.

Содержание кальция – 100 мг.

Творог протереть сквозь сито или пропустить через мясорубку, соединить с молоком, добавить мелко нарезанный лук, соль и специи, перемешать.

Помидоры вымыть, удалить у них верхушку и внутреннюю часть с семенами, наполнить их творогом и прикрыть срезанной верхней частью.

Салат из листовой капусты с яблоками

Состав (на 5 порций): капуста листовая – 1 кг, яблоки – 200 г, масло растительное – 2 столовые ложки, мука пшеничная – 1 столовая ложка, молоко – 100 мл, сахар и соль по вкусу.

Содержание кальция – 300 мг.

Капусту нашинковать, залить небольшим количеством кипяченой воды с растворенными солью и сахаром, отварить. В конце приготовления добавить нарезанные яблоки. Растительное масло растереть с мукой, поджаренной до золотистого цвета, развести кипящим молоком, соединить с капустой, перемешать и довести до кипения.

Салат из моркови и сельдерея с лимонным соком

Состав (на 5 порций): морковь – 300 г, корень сельдерея – 200 г, лимон – 30 г, масло растительное рафинированное – 2 столовые ложки, сахар и соль по вкусу.

Содержание кальция – 70 мг.

Морковь и сельдерей помыть, очистить и натереть на мелкой терке. Отжать лимонный сок. Подготовленные компоненты соединить, добавить соль и сахар, полить маслом.

Салат из краснокочанной капусты и фруктов

Состав (на 5 порций): капуста краснокочанная – 500 г, изюм – 100 г, орехи – 100 г, апельсин – 1 шт., сок лимонный – 1 столовая ложка, инжир – 100 г, масло растительное – 2 столовые ложки, сахар и соль по вкусу.

Содержание кальция – 10 мг.

Изюм замочить в небольшом количестве воды, затем слить ее. Капусту нашинковать, сбрызнуть лимонным соком. Орехи измельчить, апельсин очистить, нарезать треугольниками. Инжир промыть, нарубить кубиками. Все компоненты соединить, заправить маслом и перемешать.

Фасолевый суп

Состав (на 5 порций): суповой набор – 250 г, овощи (картофель, морковь) – 250 г, фасоль (или чечевица) – 250 г, лук репчатый – 20 г, мука – 1,5 столовой ложки, масло растительное – 1,5 столовой ложки, специи и соль по вкусу.

Содержание кальция – 530–550 мг.

Фасоль перебрать, замочить на 12 часов в кипяченой воде. Сварить ее в той же воде. Отварить суповой набор, добавить к нему картофель и морковь, довести до готовности и соединить с фасолью.

Для приготовления заправки обжарить муку на сковороде до светло-золотистого цвета, добавить растительное масло, мелко нарезанный лук, снова обжарить, перемешать, добавить в суп, положить соль и специи.

Отвар из перловой крупы с молоком

Состав (на 5 порций): крупа перловая – 250 г, молоко – 5 стаканов, сахар и соль по вкусу.

Содержание кальция – 300 мг.

Крупу перебрать, промыть, залить пятикратным количеством воды. Варить до полуготовности, затем добавить кипяченое молоко, соль и варить еще 5–7 минут.

Гуляш с овощами

Состав (на 5 порций): телятина без костей – 500 г, овощи (картофель, морковь, баклажаны, кабачки, перец болгарский, помидоры) – 1 кг, молоко – 1,5 стакана, специи и соль по вкусу.

Содержание кальция – 50–70 мг.

Мясо промыть, нарезать кубиками, посолить, обжарить без жира, переложить в форму, залить небольшим количеством воды и тушить под крышкой.

Добавить нарезанные овощи, за исключением помидоров, залить молоком и тушить до готовности.

Помидоры (или томатную пасту) положить в последнюю очередь за 5–10 минут до готовности. Специи и соль по вкусу.

Почки по-русски

Состав (на 5 порций): почки говяжьи – 100 г, картофель – 500 г, морковь – 150 г, лук репчатый – 150 г, корень петрушки – 50 г, маргарин – 100 г, соус томатный – 400 г, специи и соль по вкусу.

Содержание кальция – 80 мг.

Почки отварить, нарезать ломтиками, обжарить на маргарине, залить томатным соусом, положить нарезанные корень петрушки, морковь и репчатый лук, довести до кипения, добавить специи и соль. Картофель потушить отдельно.