Читать онлайн «Целебный имбирь». Страница 18

• Хорошим целебным средством, устраняющим многие побочные расстройства здоровья, причиной которых является панкреатит, является мята перечная.

Настой. 1 ст. л. сухих измельченных листьев мяты залить 2 стаканами кипящей имбирной воды, настоять, укутав, 30 мин, процедить, добавить имбирный мед по вкусу. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день за 30 мин до еды.

В настое мяты полезно держать ночь курагу, урюк. Съедать их утром, натощак, запивая мятным настоем.

• Смешать в частях по объему сухие измельченные листья мяты перечной – 3, корни одуванчика – 1.

Отвар. 4 ч. л. смеси залить стаканом кипящей имбирной воды, варить в закрытой посуде на слабом огне 5–7 мин, настоять, укутав, 30 мин, процедить, добавить имбирный мед по вкусу. Принимать по 1/4 стакана 3–4 раза в день за 30 мин до еды. Курс лечения – 2 месяца, перерыв – 10 дней. При необходимости лечение повторить.

• Взять 2 ст. л. корневищ пырея и по 1 ст. л. травы спорыша и корней лопуха, залить 0,6 л кипящей имбирной воды, настаивать 2 часа, процедить, добавить имбирный мед по вкусу, пить по стакану до еды.

• Взять по 1 ст. л. листьев шелковицы и грецкого ореха и 15 штук плодов шиповника, варить 15 мин в 0,6 л имбирной воды, процедить, добавить имбирный мед по вкусу. Пить в течение дня вместо воды.

• Из недозрелых грецких орехов приготовить сироп: измельчить орехи, засыпать слой в 1 см, на него столько же имбирного меда, снова слой орехов и т. д., а сверху – слой имбирного меда 5 см. Сосуд поставить в темное прохладное место на 40 дней; процедить через тонкую ткань и принимать по 15 капель (детям по 5–7 капель) 3 раза в день за 20 мин до еды.

• В начале цветения собрать лапчатку белую (все растение). 10 г сухого сырья залить стаканом кипящей имбирной воды, настаивать в теплом месте 8—10 часов, процедить, добавить имбирный мед по вкусу. Выпить за день в три приема. Дозу постепенно увеличивают, а затем уменьшают (необходим врачебный контроль). Курс лечения – до 10 месяцев, но уже через несколько недель наступает заметное улучшение.

• Взять поровну корни солодки, листья крапивы двудомной и грецкого ореха, корневища валерианы; 2 ст. л. смеси залить 0,5 л холодной имбирной воды, оставить на 3–4 часа, затем медленно довести до кипения, процедить, добавить имбирный мед по вкусу. Выпить за день.

• Взять по 3 г травы зверобоя и полыни горькой, листьев шалфея, плодов можжевельника; с вечера залить 1 л имбирной воды, утром кипятить 5 мин, добавить 1 ст. л. имбирного меда. Выпить половину утром, другую – перед сном.

• Смешать в равных частях по объему порошки гречки, грецких орехов и имбирный мед. Принимать по 1/2 стакана смеси 3 раза в день до еды, запивая отваром плодов шиповника.

• Взять 300 г верхушек веток сосны и 100 г скорлупы грецких орехов, варить 20 мин в 2 л имбирной воды, добавить 10 штук свежих листьев лимонного дерева, по 0,5 кг имбирного меда и сахара и еще варить 10 мин. Принимать по 1 ст. л. 3 раза в день за 20 мин до еды.

• Смешать по 1 стакану свежеприготовленные соки моркови, красной свеклы, черной редьки, имбирный мед и 1 л водки. Настоять в темном прохладном месте

2 недели, периодически встряхивая содержимое, затем дать смеси отстояться и осторожно слить светлый слой смеси. Хранить в холодильнике. Принимать по 30 мл

3 раза в день за 30 мин до еды.

• При болезни щитовидной железы (узловатый зоб) полезно применять следующее средство. Один стакан молотой гречневой крупы, один стакан плодов грецкого ореха, пропущенных через мясорубку, один стакан имбирного меда. Смешать в эмалированной посуде деревянной ложкой, переложить в банку. Один день в неделю вместо пищи есть этот состав, чай и воду употреблять по потребности. Курс лечения – 6 недель. Если болезнь не прошла, повторить курс через месяц.

• Когда зеленые грецкие орехи стали в диаметре 1–1,5 см, мелко нарезать их и залить имбирным медом. По мере растворения имбирного меда все время добавлять его. Посуду держать в темном месте. Когда имбирный мед перестал растворяться, банку с орехами поставить в холодильник и принимать по 1/2 ч. л. три раза в день с чаем в течение нескольких месяцев.

• Взять корку от одного лимона и по 1 ст. л. семян льна и имбирного меда, варить 10 мин в 1 л имбирной воды, процедить. Пить вместо воды.

• Взять 300 г ядер грецкого ореха (смолоть), 100 г чеснока (сварить в имбирной воде и размять на кашицу), 50 г плодов аниса (смолоть), 1 кг имбирного меда. Все тщательно размешать деревянной ложкой. Принимать по 1 ст. л. 3 раза в день за 20 мин до еды, запивая отваром плодов шиповника. Перед употреблением смесь перемешивать.

• Растения, содержащие гормон щитовидной железы – тирании: медуница, кресс водяной (жеруха), дрок красильный, рябина красная, рябина черноплодная, морская капуста, фейхоа.

Медуница лекарственная собирается весной во время цветения (листья и цветы). Она содержит йод, кремний, марганец, рутин, каротин, алкалоиды, подобные тиранину. Нормализует функции всех эндокринных органов, улучшает иммунитет, работу сердца, легких.

2 ст. л. сухой травы медуницы залить 1 стаканом кипящей имбирной воды, кипятить 10 мин, остудить, процедить, добавить имбирный мед по вкусу. Принимать

3—4 раза в день по 1/2—1/3 стакана за 20–30 мин до еды.

• Лимонный сок с имбирным медом: голодание на имбирной воде с лимонным соком и имбирным медом – эффективнейший метод борьбы с ожирением. Из половинки лимона нужно выдавить сок, добавить 1 ч. л. свежего имбирного меда и залить все это стаканом едва теплой имбирной воды. Принимать питье необходимо с регулярными интервалами.

• Смешать в равных пропорциях сок сельдерея и имбирный мед. Принимать по 2 ст. л. 2–3 раза в день при ожирении, а также снижении общего тонуса, неврозах.

• Приготовить сбор: береза белая (почки), ромашка лекарственная (цветки), зверобой продырявленный (трава), бессмертник песчаный (цветки) – все по 25 г.

Все тщательно перемешать и истолочь в ступке в мелкий порошок. Залить в фарфоровом чайнике 1 ст. л. порошка 0,5 л кипящей имбирной воды, настаивать 12–15 мин, процедить. Пить утром и вечером по 1 стакану, добавляя по 1 ч. л. имбирного меда. После вечернего приема чая до утра не пить, не есть.

• Взять 1 ст. л. имбирного меда, растворить в 100 мл имбирной воды комнатной температуры и выпить утром натощак. Затем 2 часа не есть. Вечером, за 2 часа до сна, вновь выпить натощак 100 мл имбирной воды с растворенной в ней 1 ст. л. имбирного меда. Курс лечения – 1 месяц. После 1—2-недельного перерыва его можно повторить.

• Привожу эффективную методику снижения массы тела: в течение 14 дней 3 раза в день за час до еды принимать по 1 стакану морковно-капустного сока (1:1) и за 30 мин по 1 стакану овсяно-шиповниково-травяного отвара в соотношении 1/2; 1/4; 1/4 стакана. В этот период ограничить употребление мясной, мучной и сладкой пищи и вечером ежедневно ходить быстрым шагом в течение 1 часа (где угодно, но не там, где ездит транспорт), после чего принять теплый душ. В соки или отвар можно добавлять имбирный мед по вкусу. Соки и микстуру принимать две недели, а ходить в течение месяца, но ежедневно.

• Овсяно-шиповниково-травяной отвар: 3 стакана непротравленного овса с кожурой хорошо промыть теплой водой, высыпать в пятилитровую эмалированную кастрюлю, добавить в нее 3 ст. л. березовых почек и 2 ст. л. листа брусники, залить 4 л холодной имбирной воды и настоять в прохладном месте одни сутки.

В другой эмалированной кастрюле вскипятить 1 л имбирной воды. Быстро помыть в холодной воде и размять 1 стакан сухих плодов шиповника, высыпать их в кипящую имбирную воду. Прокипятить не более 10 мин, снять с огня и дать настояться 1 сутки в прохладном месте.

Настой овса с березовыми почками и брусничным листом поставить на огонь, плотно закрыть крышкой и прокипятить 15 мин на умеренном огне. Затем, размешивая, добавить туда 3 ст. л. травы спорыша (другое ее название – птичий горец), по 1 ч. л. цветков календулы, цмина, 2 ст. л. кукурузных рылец. Все это прокипятить еще 15 мин, снять с огня и дать настояться 45 мин.

Оба настоя, не взбалтывая, профильтровать отдельно через марлю в один слой на дуршлаге. Затем соединить их. У вас должно получиться 3–3,5 л отвара, так как часть жидкости впитают в себя овес, травы, шиповник.

Готовый отвар необходимо залить в бутылки темного стекла и хранить в холодильнике не более пяти дней. Принимать его следует сразу же после приготовления. Каждую очередную порцию настоя, взятую из холодильника, перед употреблением обязательно подогрейте до теплого состояния.

• В России с любовью относятся к взвару, сваренному из сухофруктов или только одних сухих яблок, с добавлением по вкусу имбирного меда. Не забывайте, что наибольшая польза от взвара на третий день после того, как он сварен. В нем есть все полезные для человека вещества, он утоляет жажду, не вызывает чувство голода. Желающие сбросить лишние килограммы могут устраивать разгрузочные дни – пить такой взвар в течение дня.