Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ ΠΎΠ½Π»Π°ΠΉΠ½ Π½Π° Bookidrom.ru! БСсплатныС ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠ»ΠΈΠΊΠ΅

Π§ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ½Π»Π°ΠΉΠ½ Β«ΠžΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΊΒ». Π‘Ρ‚Ρ€Π°Π½ΠΈΡ†Π° 28

Автор Π‘Π΅Π²Π°ΡΡ‚ΡŒΡΠ½ ПигалСв

Вополь Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ (ΠΎΡΠΎΠΊΠΎΡ€ΡŒ) – Populus nigra.

БСмСйство ΠΈΠ²ΠΎΠ²Ρ‹Π΅.

ОписаниС

Π”Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎ высотой Π΄ΠΎ 25 ΠΌ. ΠšΠΎΡ€Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹Ρ… Π²Π΅Ρ‚Π²Π΅ΠΉ ТСлтоватая, со Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ прСвращаСтся Π² грязно-ΡΠ΅Ρ€ΡƒΡŽ. ΠšΡ€ΠΎΠ½Π° ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠ°Ρ, раскидистая. ΠšΠΎΡ€Π½Π΅Π²Π°Ρ систСма Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚Π°, ΠΊΠΎΡ€Π½ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ½ΠΈΠΊΠ°ΡŽΡ‚ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎ Π² зСмлю ΠΈ Ρ€Π°ΡΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠ² Π² ΡˆΠΈΡ€ΠΈΠ½Ρƒ. Π›ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Π΅, Π΄Π»ΠΈΠ½Π½ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅ΡˆΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅, ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Ρ‚Ρ€Π΅ΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅, ΠΏΠΎ ΠΊΡ€Π°ΡŽ ΠΏΠΈΠ»ΡŒΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹Π΅. Π’Π΅Ρ€Ρ…ΡƒΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠΈ заострСнныС, слоистыС, ΠΏΠΈΠ»ΡŒΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹Π΅. Π”Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎ Π΄Π²ΡƒΠ΄ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠ΅. Π¦Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅, Π±Π΅Π· ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΊΠ°, собраны Π² соцвСтия-сСрСТки. ΠœΡƒΠΆΡΠΊΠΈΠ΅ сСрСТки Π΄Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 6β€”10 ΡΠΌ, ТСнскиС – Π΄ΠΎ 12 ΡΠΌ. Π’ муТских Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°Ρ… 20–25 Ρ‚Ρ‹Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΊ с Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΌΠΈ нитями ΠΈ красными ΠΏΡ‹Π»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ТСнскиС состоят Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΈΠ· пСстика с Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½Π΅ΠΉ 1-Π³Π½Π΅Π·Π΄Π½ΠΎΠΉ завязью, ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠΌ столбиком ΠΈ двумя ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ€Ρ‹Π»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ. Π¦Π²Π΅Ρ‚Π΅Ρ‚ Π² ΠΌΠ°Ρ€Ρ‚Π΅ β€“ ΠΌΠ°Π΅ Π΄ΠΎ распускания Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π². Плод – яйцСвидная, голая, Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΠΎ-бурая ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΠ° с ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ сСмСнами. Π‘ΠΎΠ·Ρ€Π΅Π²Π°Π΅Ρ‚ Π² Π°ΠΏΡ€Π΅Π»Π΅ β€“ июнС. Π‘ΠΎΠ·Ρ€Π΅Π²ΡˆΠΈΠ΅ сСмСна Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΏΡƒΡ…Π° Ρ€Π°Π·Π»Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚ матСринского Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²Π° Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΎ Π²ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³.

Π’Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅

ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ сСмян, Ρ‚ΠΎΠΏΠΎΠ»ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ размноТаСтся Π²Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ: стСблСвыми Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΌΠΈ отпрысками.

Π—Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ°

ЛСкарствСнным ΡΡ‹Ρ€ΡŒΠ΅ΠΌ слуТат ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ€Π° ΠΈ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ. ΠŸΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ вСсной с Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΡ… Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ, Π΄ΠΎ распускания Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π², ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΡΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈ ΡΡƒΡˆΠ°Ρ‚ Π½Π° солнцС ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΡΡƒΡˆΠΈΠ»ΠΊΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 35–40 Β°Π‘. ΠšΠΎΡ€Ρƒ ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π½Π½Π΅ΠΉ вСсной с Π²Ρ‹Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΡŒΠ΅Π² ΠΈΠ»ΠΈ спилСнных ΡΡƒΡ‡ΡŒΠ΅Π² ΠΏΡ€ΠΈ ΠΎΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ насаТдСний.

Π₯имичСский состав

ΠŸΠΎΡ‡ΠΊΠΈ содСрТат ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, органичСскиС кислоты, эфирноС масло, Ρ„Π΅Π½ΠΎΠ»ΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ кислоты, Ρ„Π΅Π½ΠΎΠ»Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·ΠΈΠ΄Ρ‹, Ρ…Π°Π»ΠΊΠΎΠ½Ρ‹, Ρ„Π»Π°Π²ΠΎΠ½ΠΎΠΈΠ΄Ρ‹, Π»Π΅ΠΉΠΊΠΎΠ°Π½Ρ‚ΠΎΡ†ΠΈΠ°Π½Ρ‹ ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ΅ масло.

Π’ ΠΊΠΎΡ€Π΅ Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅Π½Ρ‹ Π°Π»ΠΊΠ°Π»ΠΎΠΈΠ΄Ρ‹, Ρ„Π΅Π½ΠΎΠ»Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·ΠΈΠ΄Ρ‹, Ρ„Π»Π°Π²ΠΎΠ½ΠΎΠΈΠ΄Ρ‹, Π΄ΡƒΠ±ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства ΠΈ Π²Ρ‹ΡΡˆΠΈΠ΅ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Ρ‹, Π² Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡΡ… – ΠΈΠ·ΠΎΠΏΡ€Π΅Π½ΠΎΠΈΠ΄Ρ‹, ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΈΠ΄Ρ‹, Π°Π»ΠΊΠ°Π»ΠΎΠΈΠ΄Ρ‹, органичСскиС ΠΈ Ρ„Π΅Π½ΠΎΠ»ΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ кислоты, Ρ„Π΅Π½ΠΎΠ»Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·ΠΈΠ΄Ρ‹, Π»ΠΈΠ³Π½ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ Π΄ΡƒΠ±ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства.

ЀармакологичСскиС свойства

ΠŸΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚Ρ‹ тополя ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅, Π±ΠΎΠ»Π΅ΡƒΡ‚ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‰Π΅Π΅, ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠ·ΡƒΠ΄Π½ΠΎΠ΅, вяТущСС, ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ΅, ΡƒΡΠΏΠΎΠΊΠ°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰Π΅Π΅, ΠΆΠ°Ρ€ΠΎΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡŽΡ‰Π΅Π΅, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ Ρ€Π°Π½ΠΎΠ·Π°ΠΆΠΈΠ²Π»ΡΡŽΡ‰Π΅Π΅ дСйствиС.

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Π΅

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΡŒ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ настойки ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚ΡƒΠ±Π΅Ρ€ΠΊΡƒΠ»Π΅Π·Π΅, Ρ€Π΅Π²ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·ΠΌΠ΅, ΠΏΠΎΠ΄Π°Π³Ρ€Π΅, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΠΆΠ°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉΡΡ Π»ΠΈΡ…ΠΎΡ€Π°Π΄ΠΊΠ΅, воспалСнии ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ пузыря, простудных заболСваниях ΠΈ скудных мСнструациях Ρƒ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½, Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ масляного экстракта ΠΏΡ€ΠΈ ΠΌΠΎΡ‡Π΅ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ, Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠ½ΠΎ для ΠΏΡ€ΠΈΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠΊ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ Π½Π΅Ρ€Π²ΠΎΠ² ΠΈ ΡΡƒΡ…ΠΎΠΆΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… связок, Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΌΠ°Π·ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π³Ρ€Π΅, заболСваниях суставов, Ρ‚Ρ€ΠΈΡ…ΠΎΠΌΠΎΠ½Π°Π΄Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ…, Ρ„ΡƒΡ€ΡƒΠ½ΠΊΡƒΠ»Π°Ρ…, Π³Π½ΠΎΠΉΠ½Ρ‹Ρ… Ρ€Π°Π½Π°Ρ…, ΠΎΠΆΠΎΠ³Π°Ρ…, Π³Π΅ΠΌΠΎΡ€Ρ€ΠΎΠ΅, сильном Π·ΡƒΠ΄Π΅, Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‰ΠΈΠ½Π°Ρ… Π³ΡƒΠ± ΠΈ сосков Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈ стафилококковых ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… заболСваниях ΠΊΠΎΠΆΠΈ. Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠΉ сок ΠΈΠ· Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π² тополя снимаСт Π·ΡƒΠ±Π½ΡƒΡŽ боль. ΠŸΡ€ΠΈ Π·Π²ΠΎΠ½Π΅ ΠΈ ΡˆΡƒΠΌΠ΅ Π² Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π·Π°ΠΊΠ°ΠΏΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π² ΡƒΡ…ΠΎ.

ΠœΠ΅ΡΡ‚Π° произрастания

РастСт Π² ΠΏΠΎΠΉΠΌΠ°Ρ… Ρ€Π΅ΠΊ, ΠΏΠΎ Π±Π΅Ρ€Π΅Π³Π°ΠΌ ΠΎΠ·Π΅Ρ€, Π½Π° Π³Π°Π»Π΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°Ρ… ΠΈ пСсчаных отмСлях СвропСйской части России, Π² Π—Π°ΠΏΠ°Π΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈ Восточной Π‘ΠΈΠ±ΠΈΡ€ΠΈ ΠΈ Π‘Ρ€Π΅Π΄Π½Π΅ΠΉ Азии.

Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π° обыкновСнная (Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π°, Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° твСрдокорая, Π±ΡƒΠ»ΡŒΠ±Π°, Π³Π°Ρ€Π±ΡƒΠ·, ΠΊΠ°Π±Π°ΠΊ, ΠΊΠΈΠΏΠ΅ΠΉΠΊΠ°) – Cucurbita pero.

БСмСйство Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅.

ОписаниС

ΠžΠ΄Π½ΠΎΠ»Π΅Ρ‚Π½Π΅Π΅ растСниС со ΡΡ‚Π΅Π»ΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈΡΡ стСблями Π΄ΠΎ 10 ΠΌ Π΄Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ. Π›ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ ΠΊΠΎΠ»ΡŽΡ‡Π΅ΡˆΠ΅Ρ€ΡˆΠ°Π²Ρ‹Π΅, сСрдцСвидныС, пяти-лопастныС. Π¦Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΏΠΎΠ»Ρ‹Π΅, ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΄ΠΎΠΌΠ½Ρ‹Π΅, ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹Π΅, ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅, ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅. Плод – крупная, ΡˆΠ°Ρ€ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ овальной Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹, гладкая, мясистая Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° с многочислСнными ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΠΎ-Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΌΠΈ сСмСнами. ΠŸΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎΡΡ‚ΠΈΠ³Π°Ρ‚ΡŒ Π² Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 50 ΡΠΌ.

Π—Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ°

Для мСдицинских Ρ†Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ сухиС ΠΈ свСТиС сСмСна Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ ΠΎΠ±Ρ‹ΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΈ Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π² ботаничСском ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ растСния Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ голосСмянной.

Π₯имичСский состав

Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π° состоит ΠΈΠ· ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρ‹ (17 % ΠΏΠΎ массС), мякоти – 73 % ΠΈ сСмян – 10 %. Π’ сСмСнах Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ содСрТится Π΄ΠΎ 6,3 % Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, азотистых вСщСств 27,4 %, сахара, ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π° ΠΈ ΠΏΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ·Π°Π½ΠΎΠ² 11 %, ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ 14,8 %. Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° содСрТат Π΄ΠΎ 50 % ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ масла, Π² состав ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ входят Π³Π»ΠΈΡ†Π΅Ρ€ΠΈΠ΄Ρ‹ кислот: Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ (Π΄ΠΎ 45 %), ΠΎΠ»Π΅ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ (Π΄ΠΎ 25 %), ΠΏΠ°Π»ΡŒΠΌΠΈΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΈ стСариновой (ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 30 %); фитостСрины – ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€Π±ΠΈΡ‚ΠΎΠ», смолистыС вСщСства, содСрТащиС ΠΎΠΊΡΠΈΡ†Π΅Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ кислоту; органичСскиС кислоты; Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π‘, B (Π΄ΠΎ 0,2 ΠΌΠ³%); ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½ вмСстС – 20 ΠΌΠ³%, Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ вСщСства – Π΄ΠΎ 15 %. Π’ мякоти ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² содСрТатся элатСрицин А; сахара (ΠΎΡ‚ 4 Π΄ΠΎ 11 %), Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π‘ (8 ΠΌΠ³%), B1, B2, никотиновая кислота. Π›ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ содСрТат Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘ (Π΄ΠΎ 620 ΠΌΠ³%). Π’ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°Ρ… – красящиС вСщСства (Ρ„Π»Π°Π²ΠΎΠ½ΠΎΠΈΠ΄Ρ‹, ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΈΠ΄Ρ‹). Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠΉ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ являСтся источником ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½Π°.

ЀармакологичСскиС свойства

Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ противоглистными свойствами, срСдством ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ² Ρ€Π²ΠΎΡ‚Ρ‹ Ρƒ Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ морской Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ; диурСтичСскоС ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π°Π±Π»ΡΡŽΡ‰Π΅Π΅ срСдство. По активности сСмСна Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ ΡƒΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚Π°ΠΌ муТского ΠΏΠ°ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡ‚Π½ΠΈΠΊΠ°, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ малотоксичны ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΊ использованию экстракта муТского ΠΏΠ°ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡ‚Π½ΠΈΠΊΠ°.

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Π΅

ΠœΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΌΠΎΡ‚ΠΎΡ€Π½ΡƒΡŽ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΡŽ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°, эффСктивна ΠΏΡ€ΠΈ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€Π°Ρ…, ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡ‚Π°Ρ… с нСдостаточным ΠΎΠΏΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°, усиливаСт Π΄ΠΈΡƒΡ€Π΅Π· ΠΈ Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ солСй ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. ВсС ΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ пСрСносятся Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ, Π±Π΅Π·Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΊ Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΡŽ Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚.

НСмного истории

Π ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π° Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ – АмСрика, Ρ‚Π°ΠΌ Π΅Π΅ употрСбляли Π·Π° 3000 Π»Π΅Ρ‚ Π΄ΠΎ Π½. Ρ. Π’ Π”Ρ€Π΅Π²Π½Π΅ΠΌ Π ΠΈΠΌΠ΅ ΠΈΠ· Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ изготовляли сосуды Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹, для Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π΅Π΅ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ Π² ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… дСрСвянных Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ…. Π’ ΠšΠΈΡ‚Π°Π΅ ΠΈΠ· Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ Π΄Π΅Π»Π°Π»ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Ρ‡Π°ΡˆΠΈ. Π’ Π•Π²Ρ€ΠΎΠΏΠ΅ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² XIX Π².

ΠœΠ΅ΡΡ‚Π° произрастания

Π’ России Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² срСднСй ΠΈ юТной полосС.

Π£ΠΊΡ€ΠΎΠΏ ΠΏΠ°Ρ…ΡƒΡ‡ΠΈΠΉ (ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ, ΠΎΠΊΡ€ΠΎΠΏ, ΠΊΠΎΠΏΠ΅Ρ€, ΠΊΠΎΠΏΡ‡ΠΎΡ€, ΠΊΡ€ΠΈΠΏ, ΠΊΡ€ΠΎΠΏ, Ρ‚ΠΈΠΌΠΎΠ½, Ρ†Π°ΠΏ) – Anethum graveolens.

БСмСйство Π·ΠΎΠ½Ρ‚ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅.

ОписаниС

ΠžΠ΄Π½ΠΎΠ»Π΅Ρ‚Π½Π΅Π΅ растСниС высотой Π΄ΠΎ 100–150 ΡΠΌ. Π‘Ρ‚Π΅Π±Π΅Π»ΡŒ прямостоячий, ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ, вСтвистый, ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹ΠΉ, Π±ΠΎΡ€ΠΎΠ·Π΄Ρ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ. ΠšΠΎΡ€Π΅Π½ΡŒ прямой, вСтвистый. Π›ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Π΅, ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΊΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ рассСчСнныС Π½Π° Π»ΠΈΠ½Π΅ΠΉΠ½ΠΎ-Π½ΠΈΡ‚Π΅Π²ΠΈΠ΄Π½Ρ‹Π΅ сСгмСнты, Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΈΠ΅ – с Π±Π΅Π»ΠΎΠΎΠΊΠ°ΠΉΠΌΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π²Π»Π°Π³Π°Π»ΠΈΡ‰Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ пластинкой. МСлкиС ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹Π΅ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ собраны Π² слоТныС Π·ΠΎΠ½Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ. ΠŸΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ – ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹Π΅ двусСмянки. РастСниС благодаря Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡŽ эфирного масла ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ приятным спСцифичСским Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…ΠΎΠΌ. Π¦Π²Π΅Ρ‚Π΅Ρ‚ с мая ΠΏΠΎ ΡΠ΅Π½Ρ‚ΡΠ±Ρ€ΡŒ, ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΡΠΎΠ·Ρ€Π΅Π²Π°ΡŽΡ‚ Π² августС-сСнтябрС.

Π—Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ°

ЛСкарствСнным ΡΡ‹Ρ€ΡŒΠ΅ΠΌ слуТат стСбли, Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ, соцвСтия ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹. Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡƒΡŽ массу, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ для использования Π² свСТСм Π²ΠΈΠ΄Π΅, ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ ΡƒΡ‚Ρ€ΠΎΠΌ послС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ высохнСт роса. Π—Π° сутки Π΄ΠΎ сбора растСниС обильно ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚. Π‘ΡƒΡˆΠ°Ρ‚ Ρ‚Ρ€Π°Π²Ρƒ Π² Ρ‚Π΅Π½ΠΈ, рассыпая Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ слоСм, врСмя ΠΎΡ‚ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ пСрСворачивая. ΠŸΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² нСсколько этапов ΠΏΠΎ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ ΠΈΡ… созрСвания. Π‘Ρ‹Ρ€ΡŒΠ΅ ΡΠ²ΡΠ·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π² снопики, ΠΏΠΎΠ΄ΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚, ΠΎΠ±ΠΌΠΎΠ»Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ Π΄ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 30–40 Β°Π‘. Π’Ρ€Π°Π²Ρƒ хранят Π² ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‡Π°Ρ‚Ρ‹Ρ… ΠΌΠ΅ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠ°Ρ…, ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ – Π² стСклянной посудС с ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉΡΡ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ 2 Π³ΠΎΠ΄Π°.

Π₯имичСский состав

ВсС части растСния содСрТат эфирноС масло. ОсобСнно Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠΌ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ стСбли. Π£ΠΊΡ€ΠΎΠΏ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌ маслом, наряду с маслами ΠΎΠ½ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ Π‘, Π’1, ΠΈ Π’2, Π½ΠΈΠΊΠΎΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΈ Ρ„ΠΎΠ»ΠΈΠ΅Π²ΠΎΠΉ кислотами, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ вСщСствами ΠΈΠ· Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Ρ„Π»Π°Π²ΠΎΠ½ΠΎΠΈΠ΄ΠΎΠ², солями ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ, калия, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π° ΠΈ фосфора. Π’ свСТСй Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ° содСрТится Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘ ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½.

ЀармакологичСскиС свойства

ΠŸΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚Ρ‹ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ° ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΡΠΎΡΡƒΠ΄ΠΎΡ€Π°ΡΡˆΠΈΡ€ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΌ, ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π³ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ, ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ антисСптичСским свойствами, ΡΡ‚ΠΈΠΌΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока.

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Π΅

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΈΠ΅Π»ΠΎΠ½Π΅Ρ„Ρ€ΠΈΡ‚Π°Ρ… ΠΈ ΠΏΠΎΡ‡Π΅Ρ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ ΠΎΡ‚Ρ…Π°Ρ€ΠΊΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ срСдство ΠΏΡ€ΠΈ простудных заболСваниях ΠΈ заболСваниях Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΈΡ… Π΄Ρ‹Ρ…Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΉ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ гастритах с ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, заболСваниях ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ ΠΈ ТСлчСвыводящих ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΉ, расстройствах пищСварСния, для усилСния сСкрСции ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Ρƒ кормящих ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½, ΠΏΡ€ΠΈ бСссонницС.

ДСтям ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΌΠ΅Ρ‚Π΅ΠΎΡ€ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ ΠΈ болях Π² ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π΅.

НаруТно ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈ Π³Π½ΠΎΠΉΠ½ΠΈΡ‡ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… пораТСниях ΠΊΠΎΠΆΠΈ ΠΈ Π³Π»Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… заболСваниях: ΠΊΠΎΠ½ΡŠΡŽΠ½ΠΊΡ‚ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π°Ρ…, ΠΈΡ€ΠΈΡ‚Π°Ρ… ΠΈ ΠΈΡ€ΠΈΠ΄ΠΎΡ†ΠΈΠΊΠ»ΠΈΡ‚Π°Ρ….

ΠœΠ΅ΡΡ‚Π° произрастания

Π’ Π΄ΠΈΠΊΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ встрСчаСтся Π² странах Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ·Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΌΠΎΡ€ΡŒΡ. Разводится ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ растСниС ΠΏΠΎΠ²ΡΡŽΠ΄Ρƒ, Π² ΠΎΠ΄ΠΈΡ‡Π°Π²ΡˆΠ΅ΠΌ состоянии растСт Π½Π° югС СвропСйской части России, Π½Π° КавказС, Π² ΠŸΡ€ΠΈΠ±Π°Π»Ρ‚ΠΈΠΊΠ΅ ΠΈ Π² Π‘Ρ€Π΅Π΄Π½Π΅ΠΉ Азии.

Π₯Ρ€Π΅Π½ ΠΎΠ±Ρ‹ΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ – Armoracia rusticana Gaertn. Meyer et Schreb.

БСмСйство крСстоцвСтныС.

ОписаниС

ΠœΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠ»Π΅Ρ‚Π½Π΅Π΅ травянистоС растСниС с ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ Ρ€ΠΎΠ·Π΅Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π² ΠΈ мясистыми корнями. ΠžΡ‚ корня ΠΎΡ‚Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ нСсколько прямостоячих стСблСй высотой 1,5 ΠΌ, с ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹ΠΌΠΈ стСблСвыми Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡΠΌΠΈ. ΠŸΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€Π½Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ Π΄Π»ΠΈΠ½Π½ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅ΡˆΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅, ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΠΎ-ΠΎΠ²Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅, Π΄Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 30–60 ΡΠΌ, ΡˆΠΈΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 10–15 ΡΠΌ. Π¦Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π±Π΅Π»Ρ‹Π΅, собраны Π² ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΡ†Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ кисти. Плод – Π΄Π²ΡƒΡ…Π³Π½Π΅Π·Π΄Π½Ρ‹ΠΉ стручок ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ ΡˆΠ°Ρ€ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹, 5–6 ΠΌΠΌ Π΄Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ. Π¦Π²Π΅Ρ‚Π΅Ρ‚ с мая Π΄ΠΎ июня. Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠΉ ΠΊΠΎΡ€Π΅Π½ΡŒ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ острый своСобразный вкус. ΠŸΡ€ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ постСпСнно тСряСт ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ свойства.