Читать онлайн «Для тех, кто хочет жить 120 лет счастливым, здоровым и богатым». Страница 46

Кунжут (сезам). Семена кунжута богаты витаминами (особенно витамином Е) и минеральными веществами (особенно цинком и кальцием), необходимыми для нормального функционирования любого человеческого организма. На Востоке семена кунжута считаются продуктом, продлевающим жизнь и укрепляющим дух. Масло используется наружно при кожных заболеваниях. Кунжут используют в сладкой и несладкой выпечке, в заправках для овощных салатов.

Куркума оказывает благотворное воздействие на пищеварение. Полезна при сахарном диабете и ожирении. Препятствует развитию воспалительных процессов в тканях, обладает антиоксидантными и болеутоляющими свойствами. Сочетается с горохом, овсом, ячневой крупой, рисом, капустой, картофелем, морковью, свеклой, редисом, утренним молоком, сыром, крыжовником, помидорами.

Лавровый лист содержит фитонциды, большой набор микроэлементов, дубильные вещества, благодаря чему является эффективным средством укрепления иммунитета. Ароматические вещества лавра подавляют развитие туберкулезной палочки. Настой листа выводит из организма шлаки, избавляет от усталости. Отвар помогает при сахарном диабете и болях в суставах. Лавровое масло – эффективное средство от гайморита. Сочетают со свеклой, морковью, перловой крупой, овсом.

Листья карри не имеют равных по способности очищать кровь и удалять из организма вредные вещества и токсины. При долго не исчезающих язвочках на слизистых оболочках рта достаточно разжевать 1–2 листочка дерева муррайи и получившуюся кашицу подержать на язвочке, после чего она быстро зарубцуется и исчезнет. Очень эффективны в соединении с помидорами, перцем болгарским, картофелем, пшеном, ячневой крупой, овсом, кукурузой, гречкой, горохом.

Мак известен с древних времен своим успокаивающим (усыпляющим) действием на организм человека. Мед с маком – самое эффективное и безвредное снотворное. Согласно древним поверьям, мак защищает человека и его жилище от нечистой силы. Как и кунжут, популярен при выпечке.

Мускатный орех улучшает пищеварение и мобилизует защитные функции организма, препятствует развитию опухолей и даже лечит мастопатию, улучшает кровообращение. Применять только как пряность! Сочетается с манной крупой, кукурузой, фасолью, свеклой, утренним молоком, сыром, грушей, калиной, лимоном, смородиной красной, финиками.

Мята перечная (ментол) считается универсальным лекарственным средством от множества недугов. Всегда очень высоко ценился запах мяты, который имеет самостоятельный целительный эффект: он приводит разладившиеся функции многих органов человеческого тела в норму. Мяту зашивали в подушки для здорового сна.

На Руси ни одна баня не обходилась без мяты. Целебный ароматический пар в сочетании с жаром убивает почти все бактерии на коже и в верхних дыхательных путях. Сочетается с молоком и мандарином.

Паприка является отличным источником витамина А. Ароматические вещества, содержащиеся в паприке, способствуют выделению «гормонов счастья» – эндорфинов. По содержанию витамина С паприка превосходит лимон и даже черную смородину. Систематическое употребление в пищу паприки нормализует мозговое кровообращение, предупреждает развитие атеросклероза, облегчает состояние при бронхиальной астме, кашле, ангине и гриппе. В кулинарии применяют с рисом, картофелем, сыром, капустой, помидорами.

Перец душистый является сильным афродизиаком. Нормализует пищеварение – избавляет от болей в желудке, предотвращает вздутие живота. Эфирное масло перца душистого обладает антисептическими свойствами. Сочетается со свеклой, помидором, морковью, фасолью, перловой крупой, гречкой, зеленым горошком.

Перец красный (стручковый) содержит витамины А, Р, В1, В2 и С, а также алкалоид капсаицин. Красный молотый перец помогает пищеварению и укрепляет иммунитет. Совмещается с морковью, рисом, сыром, фасолью, помидорами.

Перец черный (горошек) используется в качестве лекарственного средства для улучшения пищеварения и лечения мочевых путей. Применяют при неврастении, истощении, остром и хроническом малокровии, а также для усиления секреции пищеварительных желез желудка и кишечника. Соединяют с сыром, редисом.

Тмин обыкновенный благоприятно действует на желудок, улучшая пищеварение, усиливая его перистальтику, снимая спазмы и неприятные ощущения, обладает желчегонными способностями. Употребление в пищу тмина способствует образованию молока у кормящих матерей. Хорош в сочетании с мандарином, бананом, огурцом, рисом, кукурузой, горохом.

Фенхель содержит большое количество витамина С, каротин, витамины В, Е, PP. «Укропная вода» (отвар семян фенхеля) эффективно устраняет вздутие живота (метеоризм) и нормализует пищеварение. Применяют в сочетании с такими продуктами, как горох, гречка, перловая, ячневая крупы, рис, вечернее молоко, йогурт, виноград, гранат, груша, земляника, крыжовник, курага, лимон, малина, облепиха, рябина черноплодная, слива, смородина черная, яблоко.

Чабрец (тимьян) улучшает и облегчает пищеварение. Применяют в виде отвара как отхаркивающее средство при бронхитах, пневмонии, как болеутоляющее – при радикулитах и невритах. Отвар полезен при плохом пищеварении, метеоризме, простуде, бессоннице. Используют для ароматических ванн. Хорош в сочетании со всеми бобовыми.

Черный тмин улучшает деятельность мозга, используется в качестве мочегонного и желчегонного средства. Благотворно влияет на зрение и обладает антидепрессивным действием.

Шамбала (пажитник) является ценным источником белка и незаменима в вегетарианской кухне. Семена пажитника богаты калием, фосфором, магнием, железом, кальцием, витаминами (С, В1, В2, РР, фолиевая кислота). Применяется при приготовлении блюд из гороха, зеленого горошка, манной крупы, овса, сои, помидоров, свеклы, редиса, ячневой крупы, пшена, фасоли, картофеля.

Шафран чрезвычайно полезен для сердца и сердечно-сосудистой системы, улучшает пищеварение и хорошо помогает при любых легочных заболеваниях, включая туберкулез легких. Раскрывается в сочетании с такими продуктами, как яблоко, смородина красная, рябина черноплодная, малина, клубника, гранат, банан, йогурт, утреннее молоко.

Тренинговая Академия Успеха (ТАУ) базируется на кратких, емких, содержательных и, главное, жизненных, практичных знаниях, которыми тренеры щедро делятся со всеми ищущими. Теми, кто хочет улучшить уже сегодня качество своей жизни. И начать нужно с себя, любимого.

1. Воспитание Любви к Себе – основа основ.

Нельзя по-настоящему любить других, если вы не любите себя. И дела подчас не идут потому, что вы не любите себя. И если вам кажется, что жизнь излишне строга к вам, – полюбите сначала себя.

2. Постановка целей в семи направлениях своей жизни.

Назовем самые важные – любовь к себе, здоровье, образование, занятие или работа, имидж, семья, хобби, отношения с другими людьми. Умение одновременно развиваться в разных направлениях – это искусство. С чего начать? Как создать свою систему развития и достижения целей – эти навыки и умения вы сможете приобрести на тренинге.

3. Посещение «мест Силы» в энергетическом центре Украины Холодный Яр (так называемый украинский Тибет).

Омовение в исцеляющем источнике – чуде XXI века. Преклонение «живой иконе». Посещение действующих Мотроновского женского и Свято-Онуфриевского мужского монастырей. Тысячелетний символ Украины – дуб Железняка.

4. Имидж (внешний, внутренний и глубинный).

Большинство под имиджем ошибочно понимает только одежду. Но она лишь составляющая часть внешнего имиджа. Вообще, внешний имидж – умение уместно выглядеть в любой жизненной ситуации. Внутренний – если он правильный, то ваша самооценка постоянно растет. Глубинный внешне невидим, но, общаясь с вами, люди или притягиваются, или отталкиваются от вас.

5. Гармония в своем эмоциональном мире.

Наверное, один из самых сильных тренингов, после освоения которого вы станете практикующим психологом в первую очередь для себя. А далее как по цепочке: лучше поймете своих родных и близких, в случае надобности поможете им или – что подчас важнее – не будете мешать.

6. Тренинг-отдых «Здоровое долголетие».

Проводится в географическом центре Украины на берегу

Днепра, в городе Черкассы. Тренинг проходит на основе пособия – книги «Для тех, кто хочет…».