ΠΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ°ΠΊΡΠ° ΠΏΠΎΠ±Π΅Π΄Ρ Π½Π°Π΄ ΡΠΊΡΡΡΡΠΌΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ ΡΠΌΠΈΡΠΈΡΡΡΡ Ρ ΡΠ°ΠΊΡΠΎΠΌ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅Π΄ΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π½ΠΈΡ.
ΠΠ²ΡΠΎΡΡ ΠΏΡΠΈΠ½ΡΠΈΠΏΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΠΈΡΠ°ΡΠ΅Π»ΠΈ ΠΠΠΠ―ΠΠ: Π² ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ΅ ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΈ ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π° Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π½Π°ΡΡΡΠΏΠΈΡΡ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π½Π΅Π΄ΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΎΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΡΡΠΈΡ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ. ΠΡΠΎ Π½Π΅ ΡΡΡΠ°ΡΠ½ΠΎ β ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ Π²ΡΠ·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΡΠΎΠ»Ρ ΠΆΠ΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Π½, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ ΡΠ°ΠΌΠ° Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ, Π²ΡΠ·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠΈ ΠΆΠ΅ ΡΠΈΠΌΠΏΡΠΎΠΌΠ°ΠΌΠΈ, ΡΡΠΎ ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ β ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°ΡΡ Π² ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΡΡΠ΄ΠΊΠ΅. ΠΡΠΎ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Π·Π°ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠ² ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡΠΈΠ½Ρ, ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠ½ΡΠΉ Ρ Π°Π½ΡΠΈΡΠ½ΡΡ Π²ΡΠ΅ΠΌΡΠ½[2], Π½ΠΎ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΡΠ΅Π΄ΠΊΠΎ Π²ΡΠ°Ρ ΡΠΎΠΎΠ±ΡΠ°Π΅Ρ ΠΎΠ± ΡΡΠΎΠΌ Π±ΠΎΠ»ΡΠ½ΠΎΠΌΡ.
ΠΠ°ΠΊ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΏΡΠΈΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ β ΠΈΡΡΠ΅Π·Π°Π΅Ρ ΡΡΡΠ°Ρ .
ΠΡΠΈΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΠ΅
ΠΡ ΡΠΆΠ΅ ΠΎΠ±ΡΡΠ΄ΠΈΠ»ΠΈ, ΡΡΠΎ Π² ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ΅ Β«ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ° ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈΒ» ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΏΠΎΡΡΠ΅ΠΏΠ΅Π½Π½ΠΎ Π½Π°ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΡΠ°Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΠ΄Π° Β«Π½Π΅ΡΠΈΡΡΠΎΡΡΒ» β ΠΈ Π½Π΅ ΠΎΡΠΎΠ±ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΡ ΠΈΡ Π±ΡΠ΄Π΅ΠΌ Π½Π°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ: Β«ΡΠ»Π°ΠΊΠΈΒ», Β«ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΡΡΒ», Β«ΡΠ½Π΄ΠΎΡΠΎΠΊΡΠΈΠ½ΡΒ» ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ-Π½ΠΈΠ±ΡΠ΄Ρ Π΅ΡΡ. ΠΠ°ΠΊ Π½Π°Π·ΡΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΡΠ° ΡΡΡΠ°Π½Π½Π°Ρ ΡΡΠ±ΡΡΠ°Π½ΡΠΈΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ ΠΏΠΎΡΡΠ΅ΠΏΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡΡΠ²Π°Π΅Ρ ΠΈΠ·Π½ΡΡΡΠΈ ΠΊΠ°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΠ΅ ΡΡΡΠ±Ρ Π² Π²Π°ΡΠ΅ΠΌ Π΄ΠΎΠΌΠ΅? ΠΠΎΡ-Π²ΠΎΡ.
Π’Π°ΠΊ Π²ΠΎΡ, ΡΡΠΎ Β«Π³ΡΠ°Π½ΠΎΒ» ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ Π½Π΅Π³Π°ΡΠΈΠ²Π½ΡΠΌ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅ΠΌ Π½Π° ΡΡΠ΄ Π²Π°ΠΆΠ½Π΅ΠΉΡΠΈΡ ΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΠΉ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, Π° Β«ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΊΡΡΡΡ Π²ΠΎΠ΄ΡΒ», ΡΡΠΎΠ±Ρ Β«ΡΠΌΠ΅Π½ΠΈΡΡ ΡΡΡΠ±ΡΒ» ΠΈ Β«ΠΏΠΎΡΠΈΡΡΠΈΡΡ ΠΊΠ°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΠ΅ ΡΡΠΎΡΠΊΠΈΒ», ΠΌΡ Π² ΠΏΡΠΈΠ½ΡΠΈΠΏΠ΅ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΠΌ β Π½Π΅Π»ΡΠ·Ρ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠ΅ΠΊΡΠ°ΡΠΈΡΡ ΠΆΠΈΡΡ, ΡΡΠΎΠ± ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π½Π½ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½ΡΠ΅ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΏΡΠΎΡΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΠΊΡ ΠΈ ΠΎΡΠ΄ΠΎΡ Π½ΡΠ»ΠΈ.
Π ΡΡΠ°ΡΡΡΡ, ΠΆΠΈΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²ΠΎΠΌ ΡΠ°ΠΌΠΎΠ²ΠΎΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ β ΠΊΠ°ΠΊ Π΄Π΅ΡΠ΅Π²ΠΎ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²ΠΎΠΌ ΡΠΎΡΡΠ°. ΠΠ΅ΡΠ΅Π²ΠΎ Π½Π΅ Π½Π°Π΄ΠΎ Β«ΡΡΠΈΡΡ ΡΠ°ΡΡΠΈΒ» β ΠΎΠ½ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΡΠ°ΡΡΠΈ Π²ΡΠ΅ ΡΠ°Π²Π½ΠΎ. ΠΡΠ»ΠΈ Π½Π° ΠΏΡΡΠΈ Π΅ΠΌΡ Π±ΡΠ΄ΡΡ Π²ΡΡΡΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ Π±ΡΠ»ΡΠΆΠ½ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΡΠ΅ΠΏΡΡΡΡΠ²ΠΈΡ β ΠΎΠ½ΠΎ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΠΎΠ³ΠΈΠ±Π°ΡΡ ΠΈΡ ΠΈ ΠΈΡΠΊΡΠΈΠ²Π»ΡΡΡΡΡ. ΠΠΎ Π²ΡΠ΅ ΡΠ°Π²Π½ΠΎ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΠΏΡΡΠ°ΡΡΡΡ ΡΠ°ΡΡΠΈ β ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ³ΠΈΠ±Π½Π΅Ρ.
Π’Π°ΠΊ ΠΈ Π½Π°Ρ Ρ Π²Π°ΠΌΠΈ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ β Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΡΡΠ°ΡΠ°ΡΡΡΡ Π²ΠΎΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΡΠ²ΠΎΠΈ ΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΠΈ, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π° ΡΡΠΎ Ρ Π²Π°ΡΠ°Π΅Ρ Π΅Π³ΠΎ ΡΠΈΠ». ΠΠ°ΠΊ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠΈΠ» ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΡΠ°Π΅Ρ Ρ Π²Π°ΡΠ°ΡΡ β ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΏΠΎΠ³ΠΈΠ±Π°Π΅Ρ. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡ Π½Π΅ ΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΡ (Π° ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡΡ Π΅ΠΌΡ ΠΌΡ ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π°ΡΡΠΈΠ»ΠΈΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π² ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΠ°ΡΠ½ΡΡ Π²Π΅ΡΠ°Ρ β ΠΈ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π½Π° Π²ΡΠ΅ΠΌΡ), ΡΠΎ Π΅Π³ΠΎ ΡΠ΅ΡΡΡΡΡ ΡΠ°ΠΌΠΎΠ²ΠΎΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΈ. Π£Π±ΠΈΡΠ°Ρ, ΠΎΠ±ΡΠ°Π·Π½ΠΎ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡΡ, Β«ΡΠΎΡΠ½ΡΠΊΠΈ ΠΈ Π±ΡΠ»ΡΠΆΠ½ΠΈΠΊΠΈΒ» Ρ ΠΏΡΡΠΈ Π²ΠΎΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ, ΠΌΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡΡΡΡ ΠΏΠΎΡΠ°Π·ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠΎΠ² Π² Π΄Π΅Π»Π΅ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ΄Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ. ΠΠ°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΌΠΎΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΏΡΠ΅ΠΏΡΡΡΡΠ²ΠΈΡΠΌΠΈ Π½Π° ΠΏΡΡΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΠΉ ΡΠ°ΠΌΠΎΠ²ΠΎΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π½Π°ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ:
β’ ΠΎΠ±ΡΠ°Π· ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ. ΠΡΠΎ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΠΎΠ±ΡΡΠΌΠΈΡΡΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ½ΡΡΠΈΠ΅. ΠΠ»Π°Π²Π½ΡΠ΅ Β«Π²ΡΠ΅Π΄Π½ΠΎΡΡΠΈΒ» Π·Π΄Π΅ΡΡ:
β’ Π²ΡΠ΅Π΄Π½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ²ΡΡΠΊΠΈ: ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ β ΠΊΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅, Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»Ρ, Π½Π°ΡΠΊΠΎΡΠΈΠΊΠΈ, Π·Π»ΠΎΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠΈΠΌΡΠ»ΡΡΠΎΡΠ°ΠΌΠΈ (ΡΠ°ΠΉ, ΠΊΠΎΡΠ΅, Β«ΠΏΡΡΠΌΡΠ΅Β» ΡΡΠΈΠΌΡΠ»ΡΡΠΎΡΡ β ΡΠ°Π±Π»Π΅ΡΠΊΠΈ ΠΈ ΡΠ°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±ΡΠ°Π·Π½ΡΠ΅ Π½Π°ΡΡΠΎΠΉΠΊΠΈ), ΡΠ°ΠΌΡΠΉ Π²ΡΠ΅Π΄Π½ΡΠΉ ΠΈ ΠΊΠΎΠ²Π°ΡΠ½ΡΠΉ Π½Π°ΡΠΊΠΎΡΠΈΠΊ Π½Π°ΡΠ΅Π³ΠΎ Π²Π΅ΠΊΠ° β ΡΠ΅Π»Π΅Π²ΠΈΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅;
Π½Π΅ΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΠ΅, ΡΠ°ΡΡ-ΡΡΠ΄, ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ΡΠ²Π°Π½ΡΡ, Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΈΠ·Π°ΡΠΎΡΡ ΠΈ Ρ. ΠΏ.;
ΡΠΈΠ·ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΈ ΡΠΌΠΎΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π³ΡΡΠ·ΠΊΠΈ, Π² ΡΠΎΠΌ ΡΠΈΡΠ»Π΅ β ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠ½Π½Π°Ρ Π½Π΅ΠΎΡΡΡΠΈΠΌΠ°Ρ ΠΈΠ½ΡΠΎΡΠΌΠ°ΡΠΈΠΎΠ½Π½Π°Ρ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π³ΡΡΠ·ΠΊΠ°;
Ρ ΡΠΎΠ½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΡΡΡΠ°Π»ΠΎΡΡΡ;
Π½Π°Π³ΡΡΠ·ΠΊΠ° Π½Π΅Π±Π»Π°Π³ΠΎΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ: Π²ΠΎΠ΄Π°, Π·Π°Π³Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΡΡΡ, ΡΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΡΡΠΈΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° ΠΈ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° Π΄Π»Ρ ΠΌΡΡΡΡ ΠΏΠΎΡΡΠ΄Ρ ΠΈ Ρ. Π΄.;
β’ ΠΏΡΠΈΡ ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½Ρ: Π±Π΅ΡΡΠΌΡΡΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΡ ΠΈ Π±Π΅ΡΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠ½Π½ΡΠ΅ Π΄Π΅ΠΏΡΠ΅ΡΡΠΈΠΈ, ΡΠΌΠΎΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½Π°Ρ ΠΈΡΡΠΎΡΡΠ½Π½ΠΎΡΡΡ ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ Β«Π²ΡΠ³ΠΎΡΠ°Π½ΠΈΠ΅Β», ΡΠ°Π·ΠΌΡΡΠΎΡΡΡ ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π½Π½ΡΡ ΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΊ, Π²Π½ΡΡΠ°Π΅ΠΌΠΎΡΡΡ, ΠΎΡΡΡΡΡΡΠ²ΠΈΠ΅ Π½Π°Π²ΡΠΊΠΎΠ² Π³ΠΈΠ³ΠΈΠ΅Π½Ρ ΡΠΎΠ±ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΠ·Π½Π°Π½ΠΈΡ;
β’ Β«Π·Π°ΡΠ»Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ°Β» ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΈ Π½Π°ΡΠ°ΡΡΠ°ΡΡΠ°Ρ Π½Π΅ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ Π²ΡΠ΄Π΅Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌ',
β’ Π½Π΅ΡΠΎΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²ΠΈΠ΅ Π½Π°Π³ΡΡΠ·ΠΎΠΊ ΠΈ ΡΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΈ Π²ΠΎΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠΎΠ² Π² ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ β Ρ. Π΅. ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π±Π°Π½Π°Π»ΡΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΡΡΠΏΠ΅Π²Π°Π΅Ρ Π²ΠΎΡΡΡΠ°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡΡ Π΅ΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΡ ΡΠ±ΡΠ»Ρ ΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½ΠΎ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΡ ΠΊΠ»Π΅ΡΠΎΠΊ ΠΈ ΡΡΡΡΠΊΡΡΡ (Π² ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ΅ ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΡΡΠ΅ΠΏΠ΅Π½Π½ΠΎ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΠΈ ΠΈ Π΄Π΅Π³Π΅Π½Π΅ΡΠ°ΡΠΈΡ ΡΡΡΠ°Π΄Π°ΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΎΡΠ³Π°Π½Π°(ΠΎΠ²)).
ΠΡΠΈΡΡΠΌ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠΉ ΠΏΡΠ½ΠΊΡ Π² ΡΡΠΎΠΌ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠ½Π΅ ΡΠ°ΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π΄Π²ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠΈΡ β ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΏΠΎ ΡΡΡΠΈ ΡΠ²ΠΎΠ΅ΠΉ ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ ΠΌΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°ΠΌΠΈ, ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΡΡΠΈΠΌΠΈ Π² ΠΈΡΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΠ²ΠΎΡ: Β«Π‘Π’ΠΠ ΠΠ‘Π’Π¬ Π Π‘ΠΠΠ Π’Π¬Β». Π Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΠ±ΠΈΠΉΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·Π° ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ β ΡΡΠΎ Π΄Π΅Π»ΠΎ ΡΠΎΠ·Π½Π°Π½ΠΈΡ, ΡΠΎ ΠΎΡΠΈΡΡΠΊΠΈ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΡΠ΅Π°Π»ΡΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π΄Π»ΠΈΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠΈΡΡ Π²ΡΠΏΡΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΡ, ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΡΠΈΡΡΡΡΠΈΠ΅ Π΄ΡΡΡ Π»ΠΎΡΡΡ, Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ ΠΈ ΡΡΠ°ΡΠΎΡΡΡβ¦ ΠΡΡΠ°Π»ΠΎΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ°Π·ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΡΡΡ β ΠΊΠ°ΠΊ?!
Π§ΡΠΎ, ΡΠ΅ΠΌ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ?
Π’Π΅ΠΏΠ΅ΡΡ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ Π·Π½Π°Π΅ΡΠ΅, ΠΎΡΠΊΡΠ΄Π° Π±Π΅ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±ΡΠ°Π·Π½ΠΎΠ΅ Β«Π³ΡΠ°Π½ΠΎΒ» Π² Π½Π°ΡΠ΅ΠΌ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅, ΠΌΡ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ ΠΎΡΠΌΠ΅ΡΠΈΡΡ, ΡΡΠΎ Π² ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΡΠΈΡΡΡΡΡΠ²ΡΡΡ ΠΠ‘Π Π΅Π³ΠΎ Π²ΠΈΠ΄Ρ:
β’ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎ ΡΠΈΡΠΊΡΠ»ΠΈΡΡΡΡΠΈΠ΅ Π² ΠΊΡΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ ΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡΠΈΠ΅ Π²ΡΠ΅, Ρ ΡΠ΅ΠΌ ΡΠΎΠΏΡΠΈΠΊΠ°ΡΠ°ΡΡΡΡ (ΡΠ½Π΄ΠΎΡΠΎΠΊΡΠΈΠ½Ρ);
β’ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ Π² ΠΌΠ΅ΠΆΠΊΠ»Π΅ΡΠΎΡΠ½ΡΡ , ΠΌΠ΅ΠΆΡΠΊΠ°Π½Π΅Π²ΡΡ ΠΈ ΠΈΠ½ΡΡ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΡΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° (Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, Π² ΡΠΏΠ΅ΡΠΌΠ΅[3] β Π½Π°ΡΡΡΠ°Ρ ΠΏΠΎΠ΄Π²ΠΈΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΠΏΠ΅ΡΠΌΠ°ΡΠΎΠ·ΠΎΠΈΠ΄ΠΎΠ²) ΠΈ Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π·Π°ΡΡΡΠ΄Π½ΡΡΡΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΏΠΈΠ»Π»ΡΡΠ½ΡΠΉ ΠΊΡΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠΊ, ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠΊΠ°Π½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΡΡ Π°Π½ΠΈΡ ΠΈ ΡΠΊΠ°Π½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π°, Π½Π°ΡΡΡΠ°ΡΡΠΈΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎ-ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠ°Π²Π½ΠΎΠ²Π΅ΡΠΈΠ΅ ΠΈ Π΄Π΅ΡΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΠ΅ΡΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ² ΠΈ Π³ΠΎΡΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ², Π²Π»ΠΈΡΡΡΠΈΠ΅ Π½Π° ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΡ Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠ»Π΅ΡΠΎΠΊ ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄Π°ΡΡ Π³Π΅Π½Π΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ½ΡΠΎΡΠΌΠ°ΡΠΈΠΈ, ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΡΠΈΡΡΡΡΠΈΠ΅ ΠΎΠΏΡΡ ΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΡ (ΡΠ»Π°ΠΊΠΈ);
β’ Π·Π°ΠΏΡΡΡΠ°Π½Π½ΡΠ΅ Π²Π½ΡΡΡΡ ΠΆΠΈΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΊΠ»Π΅ΡΠΎΠΊ: Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ΄ΠΎΠ²ΠΈΡΡΠ΅ Β«ΠΎΡΡ ΠΎΠ΄Ρ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²Π°Β» (ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ β ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ Π»Π΅ΠΊΠ°ΡΡΡΠ², ΠΊΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ, ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ΡΠ²Π°Π½ΡΠΎΠ² ΠΈ Ρ. Π΄.), Ρ ΡΡΡΠ΄ΠΎΠΌ ΡΡΠΈΠ»ΠΈΠ·ΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡΠ΅ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΠΌΠΈ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠ°ΠΌΠΈ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, ΠΏΡΡΡΡΡΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ Β«ΡΠ°Π΄ΠΈΠΎΠ°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠ΅ ΠΎΡΡ ΠΎΠ΄ΡΒ» Π² Β«ΠΆΠΈΡΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΈΠΊΠΈΒ» β Ρ. Π΅. ΠΎΡΠΊΠ»Π°Π΄ΡΠ²Π°ΡΡΡΡ Π² ΠΆΠΈΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΏΡΠ·ΡΡΡΠΊΠ°Ρ ΠΊΠ»Π΅ΡΠΎΠΊ ΠΆΠΈΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ, Π±Π»Π°Π³ΠΎΠ΄Π°ΡΡ ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΈΠ·ΠΎΠ»ΠΈΡΡΡΡΡΡ ΠΎΡ ΠΎΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. Π§Π°ΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π²ΡΠΈΠ΅ Π² ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ Β«ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΈΠ½ΡΠ΅Π·Π°Β», ΠΈΠΌΠ΅ΡΡΠΈΠ΅ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅ ΡΡΡΠΎΠ΅Π½ΠΈΠ΅, ΡΠΎΠ΄ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΆΠΈΡΠ°ΠΌ. ΠΠ½ΠΈ ΠΎΡΡΠ°ΡΡΡΡ Π² ΠΆΠΈΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΠ»Π΅ΡΡΠ°ΡΠΊΠ΅ Β«Π±ΠΎΠΌΠ±ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡΒ» Π΄ΠΎ ΡΠ΅Ρ ΠΏΠΎΡ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π½Π΅ ΡΠ΅ΡΠΈΡ ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠΈΡΡΡΡ ΠΊ Β«ΠΆΠΈΡΠΎΠ²ΡΠΌ Π·Π°ΠΏΠ°ΡΠ°ΠΌΒ» (Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, ΠΏΡΠΈ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°Π½ΠΈΠΈ), Π»ΠΈΠ±ΠΎ Ρ ΠΎΠ·ΡΠΈΠ½ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π½Π΅ Π½Π°Π΄ΡΠΌΠ°Π΅Ρ Ρ ΡΠ΄Π΅ΡΡ β ΠΈΠ² ΡΡΠΎΠΌ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅, ΠΏΡΠΈ ΠΏΠΎΡΡΡΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π² ΠΊΡΠΎΠ²Ρ, Π±ΡΡΡΡΠ΅Π½ΡΠΊΠΎ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠ°Ρ ΡΠ΅Π·ΠΊΠΎΠ΅ ΡΡ ΡΠ΄ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡΠ²ΡΡΠ²ΠΈΡ (ΡΠ΄Ρ);
β’ ΡΠ²ΡΡΠ΄ΡΠ΅ ΠΎΡΡ ΠΎΠ΄Ρ, Π½Π° ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π² ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ pH ΡΡΠ΅Π΄Ρ ΠΎΡΠ°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΈ Π½Π΅ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΠΎΠ»ΠΈ ΠΈ ΡΠΎΡΠΌΠΈΡΡΡΡ ΡΠ°Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΠ΄Π° Β«ΠΊΠ°ΠΌΠ½ΠΈΒ», Π° ΡΠ΅, Π² ΡΠ²ΠΎΡ ΠΎΡΠ΅ΡΠ΅Π΄Ρ, Π·Π°ΠΊΡΠΏΠΎΡΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΠΈΠ·ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΡ ΠΎΠ΄Ρ, ΡΡΠ°Π²ΠΌΠΈΡΡΡΡ ΡΠ»ΠΈΠ·ΠΈΡΡΡΠ΅ ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠΈ, ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΡΠΈΡΡΡΡ Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠΈ ΠΈ ΠΎΡΠΊΡΡΠ²Π°ΡΡ Π²ΠΎΡΠΎΡΠ° Π²ΡΡΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡΠΌ (ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΡΡ).
ΠΠΎΡ ΡΡΠΎ β Π½Π°ΡΠΈ Π°Π²Π³ΠΈΠ΅Π²Ρ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠ½ΠΈ. ΠΡΠ΄Π΅ΠΌ ΡΠ°Π·Π³ΡΠ΅Π±Π°ΡΡ?
Π§ΡΠΎΠ±Ρ Π½Π°ΡΠ°ΡΡ ΡΠ΅Π°Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°ΡΡ Ρ ΡΡΠΈΠΌ Π²ΡΠ΅ΠΌ Β«Π³ΡΠ°Π½ΠΎΒ», Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΡ ΠΎ Π±ΡΠ»ΠΎ Π±Ρ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡΡΡΡ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΠΠ‘Π’Π Π£ΠΠΠΠ’Π« Π΄Π»Ρ ΡΡΠΎΠΉ ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ Ρ Π½Π°Ρ Π΅ΡΡΡ.
ΠΡ ΡΠΆΠ΅ Π·Π½Π°Π΅ΠΌ:
β’ ΠΎΡΠΊΡΠ΄Π° Β«Π³ΡΠ°Π½ΠΎΒ» Π±Π΅ΡΠ΅ΡΡΡ;
β’ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ Β«Π³ΡΠ°Π½ΠΎΒ» ΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΡΡ;
β’ Π³Π΄Π΅ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ Β«Π³ΡΠ°Π½ΠΎΒ» Π·Π°Π»Π΅Π³Π°ΡΡ.
Π§ΡΠΎΠ±Ρ ΡΠ°Π·ΡΠΌΠ½ΠΎ ΡΠ°ΡΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ ΠΏΠΎ ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, ΡΠ΅ΠΏΠ΅ΡΡ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡΡΡΡ Π§ΠΠ (ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΈΠ½ΡΡΡΡΠΌΠ΅Π½ΡΠ°ΠΌΠΈ) ΠΈ ΠΠΠ (ΠΎΠΏΠΈΡΠ°ΡΡΡ Π½Π° ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΡΠΈΠ·ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΡ) ΠΌΡ Π±ΡΠ΄Π΅ΠΌ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ ΠΎΡΠΈΡΡΠΊΡ.
ΠΠ°ΡΠΈ ΠΈΠ½ΡΡΡΡΠΌΠ΅Π½ΡΡ β ΡΡΠΎ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡΠΈΠ΅ΡΡ ΡΠΎΠ±ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠ΅ Π²ΡΠ΄Π΅Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°: ΠΊΠΈΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠΊ, ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½Ρ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΈ. ΠΠ½ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠ½Ρ ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡΡΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ½ΡΡΠ²ΠΎΠΌ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΈΡΡΠΎΠ² ΠΏΠΎ ΠΎΡΠΈΡΡΠΊΠ΅ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. ΠΠΎ ΡΡΠΎ Π²ΠΎΠ²ΡΠ΅ Π½Π΅ Π²ΡΠ΅, ΡΡΠΎ Π΅ΡΡΡ Π² Π½Π°ΡΠ΅ΠΌ ΡΠ°ΡΠΏΠΎΡΡΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ. ΠΡΡΡ Π΅ΡΡ ΡΡΠΈ ΠΏΡΡΠΈ Π²ΡΠ΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠΎΠΊΡΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΠΈΡ Β«Π½Π΅ΠΆΠ΅Π»Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ Β» Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ², ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΌΠΈ ΠΌΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΠΌ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡΡΡ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ, Π½Π΅ ΠΏΡΠΈΠ±Π΅Π³Π°Ρ ΠΊ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ²ΠΎΠ΅ΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΌ ΠΈΠ·Π²ΡΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΡΠΌ:
β’ ΡΡΠ΄ Π»Π΅ΡΡΡΠΈΡ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠΏΠΎΠΊΠΈΠ΄Π°ΡΡ Π½Π°Ρ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· Π»ΡΠ³ΠΊΠΈΠ΅ (ΡΠ°ΠΊ, Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ°Ρ ΡΠ°ΡΡΡ ΡΠΏΠΈΡΡΠ° ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΏΡΡΠ½ΠΊΠΈ Π½Π΅ ΡΠ°Π·Π»Π°Π³Π°Π΅ΡΡΡ Π² ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈ, Π° Π±Π°Π½Π°Π»ΡΠ½ΠΎ Π²ΡΠ΄ΡΡ Π°Π΅ΡΡΡ β Π½Π° ΡΠ°Π΄ΠΎΡΡΡ Π³Π°ΠΈΡΠ½ΠΈΠΊΠ°ΠΌ) β ΡΡΠΎ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π»ΠΎΡΡ ΡΡΠ°ΡΡΠΌΠΈ Π²ΡΠ°ΡΠ°ΠΌΠΈ Π΄Π»Ρ Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΡΡΠΈΠΊΠΈ;
β’ ΡΡΠ΄ ΡΠΎΠΊΡΠΈΠ½ΠΎΠ², ΠΏΡΠΎΠ±ΠΈΡΠ°ΡΡΠΈΡ ΡΡ Π² Π½Π°Ρ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΄ΠΎΡΠ½ΠΎ-ΠΊΠΈΡΠ΅ΡΠ½ΡΠΉ ΡΡΠ°ΠΊΡ, Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎ ΡΠ΄Π°Π»ΡΡΡΡΡ Π² ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ΅ ΡΠ²ΠΎΡΡ β ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ Π·Π°ΡΠΈΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠ΅ΠΉ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π½Π° ΠΎΡΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅;
β’ Β«ΠΌΡΡΠΎΡΒ» ΠΈΠ· ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΌΠ΅ΡΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠΈΡΠΊΡΠ»ΡΡΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΡΠ»Π° ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΠΆΠΈΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΠ»Π΅ΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ ΠΈ ΠΊΠΎΠΆΠΈ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎ ΡΠ΄Π°Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π² ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ΅ ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ ΠΏΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π· β ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΏΠΎΡΠ° ΡΠΎΠΆΠ΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠ΅ ΡΠΎΠΎΠ±ΡΠ°Π΅Ρ Π½Π°Π±Π»ΡΠ΄Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΌΡ Π²ΡΠ°ΡΡ ΠΎ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΈ ΠΏΠ°ΡΠΈΠ΅Π½ΡΠ°.
ΠΡΠΈ ΠΏΡΡΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡΡΡ ΡΠ΅ΠΆΠ΅ ΠΈ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎ. ΠΡΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΠ½ΡΡΠ½ΠΎ β Π·Π°ΡΡΠ°Π²ΠΈΡΡ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ-Π½ΠΈΠ±ΡΠ΄Ρ ΠΏΡΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ Π΄ΡΡΠ°ΡΡ ΠΎΡΠΎΠ±ΡΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠΌ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΠ½ΡΡ ΡΡΠ΅Π΄ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π° Π·Π°ΡΡΠ°Π²ΠΈΡΡ Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡΠΉ Π²Π΅ΡΠ΅Ρ ΠΎΡΠΈΡΠ°ΡΡ ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΄ΠΎΠΊ ΡΠ²ΠΎΡΠΎΠΉ β Π½Π΅ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ, Π΄Π° ΠΈ Π½Π΅ ΡΡΡΠ΅ΡΠΈΡΠ½ΠΎ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΏΡΠ΅Π½Π΅Π±ΡΠ΅ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊ ΠΏΠΎΡΠΎΠ³ΠΎΠ½Π½ΡΠΌ ΠΌΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°ΠΌ ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠΈΡΠΊΡΠ»ΡΡΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΡΠ»Π° ΡΠ°Π·ΡΠΌΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ ΠΎΠ±ΡΡΡΠ½ΠΈΡΡ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΠΎβ¦
Π’Π΅ΠΏΠ΅ΡΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΡΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡ Π·Π°Π΄Π°ΡΠΈ:
1. ΠΠΌΠ΅Π΅ΡΡΡ ΡΡΠ΄ Β«ΡΠ»Π°ΠΊΠΎΠ²Β» ΠΈ Β«ΡΠ½Π΄ΠΎΡΠΎΠΊΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Β», ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π½Π°Π΄ΠΎ ΡΠ΄Π°Π»ΠΈΡΡ ΠΈΠ· ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°.
2. ΠΡΠΈ Β«ΡΠ»Π°ΠΊΠΈΒ» Π·Π°Π»Π΅Π³Π°ΡΡ Π² ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΡΡΡ Π²ΡΠ΄Π΅Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΎΠ² (ΠΊΠΈΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠΊ, ΠΆΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΡΠ·ΡΡΡ ΠΈ Ρ. Π΄.), ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΡΡ Π² ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΡΡ ΡΠ΅Π»Π° (ΠΊΡΠΎΠ²ΠΈ, Π»ΠΈΠΌΡΠ΅, ΠΌΠ΅ΠΆΡΠΊΠ°Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΌΠ΅ΠΆΠΊΠ»Π΅ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΠΈ), Β«ΡΠΊΠ»Π°Π΄ΠΈΡΡΡΡΡΡΒ» Π² ΠΆΠΈΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΊΠ»Π΅ΡΠΊΠ°Ρ .
3. ΠΡ ΠΈΠΌΠ΅Π΅ΠΌ ΡΠΈΠ·ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π±Π΅Π·Π²ΡΠ΅Π΄Π½ΡΠ΅ ΠΈ ΠΏΡΠΈ ΡΡΠΎΠΌ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠ΅ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Ρ ΠΎΡΠΈΡΡΠΊΠΈ ΠΊΠΈΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠΊΠ°, ΠΎΡΠΈΡΡΠΊΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈ, Β«Π²ΡΠΌΡΠ²Π°Π½ΠΈΡΒ» ΠΈΠ· ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Β«ΠΌΡΡΠΎΡΠ°Β» ΠΏΡΡΡΠΌ ΡΡΠΈΠΌΡΠ»ΡΡΠΈΠΈ ΠΌΠΎΡΠ΅Π²ΡΠ΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ (Π΄ΠΈΡΡΠ΅Π·Π°), ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Ρ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ Π½Π΅Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ (!) ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ pH ΠΊΡΠΎΠ²ΠΈ Π΄Π»Ρ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΡΠΎΠ»Π΅ΠΉ Π² ΠΌΠΎΡΠ΅Π²ΡΡ ΠΏΡΡΡΡ β ΠΈ Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΡΠ»Π°ΠΊΠΎΠ² Π² ΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΡΡΠΈΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΡΡ , ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Ρ ΡΡΠΈΠΌΡΠ»ΡΡΠΈΠΈ ΠΏΠΎΡΠΎΠΎΡΠ΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π΄Π»Ρ Π°ΠΊΡΠΈΠ²ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ ΠΈ ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠΉ ΡΠ°ΡΡΠΈ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠΈΡΠΊΡΠ»ΡΡΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΡΠ»Π°.