Читать онлайн «Ужин отдай врагу! И другие мифы о теле и здоровье человека». Страница 8

Тем не менее, как бы пугающе это ни звучало, подобное кровотечение возникает в очень-очень незначительном проценте черепно-мозговых травм. Легкие сотрясения обыкновенно быстро проходят сами по себе, без каких-либо последствий. На практике врачи считают, что спортсмен может вернуться в игру через 15–20 минут после очень легкого сотрясения. Нет причин считать, что подобными травмами может быть вызвано кровотечение, и поэтому нет никакой необходимости в непосредственном наблюдении за такими травмами. Пациенты с более тревожными симптомами, как то: усиливающаяся головная боль, тошнота, потеря ориентации, проблемы с передвижением или речью, рвота, или даже спазмы, должны немедленно обратиться за медицинской помощью. Присутствие любого из упомянутых симптомов означает, что человеку необходимо безотлагательно отправляться на осмотр в больницу.

Резюмируя, скажем, что, если у вас было сотрясение, определенное как достаточно легкое для того, чтобы не прибегать к медицинскому вмешательству или лечению после осмотра, тогда риск кровотечения ничтожно мал и у вас нет никаких причин не спать.

Человеку жизненно необходима защита от солнца. Контакт с солнечными ультрафиолетовыми лучами (УФА и УФБ) наносит вред коже и может приводить к раку кожи. УФБ-лучи в основном ответственны за солнечный ожог, тогда как лучи УФА, проникающие более глубоко, вызывают появление морщин, потерю тонуса, эластичности и все остальные признаки старения, которых мы так стремимся избежать. Защита с фактором выше 15 действительно защищает вашу кожу от лучей УФБ, а большинство средств также защитит вас от лучей УФА — поэтому используйте защиту!

Насколько важно выбирать средства с максимальным уровнем защиты от солнца? Это совершенно необязательно. Во-первых, разница между средствами с фактором 30, 45, 50 и 60 составляет что-то около 1,6 %.

Средство с фактором защиты 15 блокирует примерно 94 % всех поступающих ультрафиолетовых лучей спектра Б. Средства с фактором 30 блокируют 96 % всех УФБ-лучей. Средства с фактором 40 блокируют 97 % лучей. Средства с более высоким фактором защиты действительно блокируют больше ультрафиолетовых лучей, но не известно, повышается ли пропорционально их эффективность при превышении фактора 50.

Даже если используете хорошее проверенное средство защиты от солнца, вашу кожу все равно подстерегает множество неприятностей. Ни одно средство, вне зависимости от его фактора защиты, не является эффективным больше двух часов без повторного применения. Лучше каждые два часа наносить защитный крем с фактором 15 или 30, чем сидеть весь день на солнце, один раз намазавшись кремом с фактором 50 или больше. Кроме того, для наибольшей эффективности надо использовать много средства. Для всей поверхности тела вам понадобится не меньше 30 г защитного крема. Если вы намерены провести на пляже весь день, вам потребуется истратить целиком упаковку в 200 г, чтобы строго соблюсти эти рекомендации. Так как большинство людей даже близко не следуют официальным рекомендациям производителей, уровень защиты, который они получают от кремов, составляет в лучшем случае половину или даже меньше того, что написано на упаковке.

Существуют и другие правила нанесения средства для защиты от солнца, которым вы должны следовать, если хотите достичь максимально возможного уровня защиты. Необходимо наносить крем за 30 минут до выхода на солнце, для того чтобы ингредиенты успели впитаться в кожу. В идеале крем необходимо нанести повторно через 20 минут. Результаты исследований показывают, что такое раннее повторное нанесение даже полезнее, чем выжидание положенных двух часов (что является стандартной рекомендацией). Необходимо также повторно наносить крем после купания, а также если вы вытираетесь полотенцем или интенсивно потеете.

В использовании средства с максимальным фактором защиты вреда нет, но настоящую пользу вашей коже принесет нанесение толстого слоя крема за тридцать минут до выхода на улицу и затем повторное нанесение — через двадцать минут после выхода.

Все мы не любим болеть. И когда офисы и общественный транспорт набиты чихающими, шмыгающими носом и кашляющими людьми, мы мечтаем о появлении какого-нибудь эффективного средства, которое помогло бы нам избежать простуды и гриппа. Некоторые говорят, что витамин С не даст вам простудиться. К сожалению, наука не может подтвердить, что это средство в состоянии оказать серьезную помощь.

Витамин С открыли еще в 1930-х годах и с тех пор люди полагают, что он помогает облегчить респираторные заболевания и простуды — и мы не станем порицать вас за то, что вы в это верите. Между прочим, дважды нобелевский лауреат Лайнус Паулинг тоже в это верил и советовал всем употреблять побольше витамина С. Мы же не претендуем на то, чтобы быть умнее нобелевского лауреата? Нет. То, что делал доктор Паулинг в 1970-х — это абсолютно то же самое, что мы делаем сейчас, то есть он изучил результаты научных исследований витамина С и заявил, что, согласно этим результатам, витамин С действительно помогает людям избежать простуды. Преимущество, которым располагаем мы по сравнению с доктором Паулингом, состоит в том, что с тех пор было проведено еще очень много исследований на ту же тему. Если объединить результаты этих исследований, мы увидим гораздо более определенно, что ежедневный прием витамина С не помогает здоровому человеку избежать простуды.

Однако если каждые выходные вы бегаете марафоны, постоянно съезжаете с альпийских склонов или принимаете участие в курсе подготовки к путешествию на Северный полюс, тогда пожалуйста, принимайте витамин С регулярно. Только тот, кто испытывает очень сильные физические стрессы, или экстремально низкие температуры, или то и другое вместе, имеет меньше шансов заболеть при регулярном приеме витамина С.

Для простых смертных прием витамина С каждый день лишь ненамного приблизит выздоровление, причем на часы, а не на дни. Если вы начнете принимать витамин С после того, как почувствовали, что заболели, простуда не будет ни короче, ни легче (основываясь на результатах 11 исследований, участниками которых стали более 6000 человек). Большинство исследований эффективности витамина С — это организованные в случайном порядке испытания с дополнительным контролем с помощью плацебо. Этими исследованиями была доказана полная неэффективность витамина С в профилактике заболевания простудой. Так что среднестатистическому человеку нет никакой необходимости поглощать дополнительное количество витамина С.

Грудное молоко не только имеет уникальный состав, призванный обеспечить потребности в питании детей до года в процессе их роста, но оно также содержит материнские антитела, противостоящие инфекциям, которые могут снизить вероятность заражения ребенка определенными видами вирусов. Некоторые сторонники грудного вскармливания полагают, что грудное молоко можно использовать для облегчения всех видов инфекционных заболеваний, и доходят даже до того, что рекомендуют матерям капать молоко в ухо ребенку для облегчения симптомов отита и воспалений уха. Они также рекомендуют грудное молоко как средство против глазных инфекций и конъюнктивита, лекарство от заложенности носа, средство для борьбы с опрелостями и даже для удаления макияжа.

В пользе грудного вскармливания давно уже никто не сомневается. Научные исследования указывают на то, что грудное вскармливание, скорее всего, снижает вероятность заражения ребенка различными инфекциями, в том числе и теми, которые поражают органы слуха, а также предотвращают развитие у ребенка экземы, астмы и ожирения. Несмотря на то, что эти исследования не доказывают, что грудное вскармливание предотвращает эти заболевания (неэтично проводить контролируемое испытание грудного вскармливания, организованное методом случайной выборки), они действительно свидетельствуют о том, что грудное вскармливание в существенной степени связано с более низким уровнем заболеваний среди младенцев и матерей. Грудное молоко содержит и лейкоциты, которые поглощают бактерии (макрофаги), и защитный белок (иммуноглобулин А), который выстилает поверхность желудка ребенка и может помочь защитить его от проникновения микробов. Грудное молоко также содержит антитела, вырабатываемые в организме матери против определенных видов микробов. Антибактериальные свойства грудного молока действительно защищают ребенка от инфекций. У вскармливаемых грудью детей также реже встречаются аллергии, нежели у детей, которых кормят различными заменяющими молоко смесями. Аллергия может стать причиной образования жидкости в среднем ухе, которая впоследствии может быть инфицирована бактериями, что приведет к воспалению уха. Таким образом, если у вскармливаемых грудью детей реже встречаются аллергии, у них меньше шансов образования жидкости и воспаления вследствие этого.