Читать онлайн «Лечение ферментами и соками по Болотову». Страница 27

• заболевания почек;

• заболевания желудочно-кишечного тракта;

• хронические запоры;

• нарушение обмена веществ;

• кожные заболевания;

• профилактика атеросклероза;

• ожирение;

• профилактика раковых заболеваний;

• профилактика сердечно-сосудистых заболеваний.

Малиновый сок

Почему малиновый сок лечит?

В малиновом соке встречается уникальное сочетание салициловой кислоты, витаминов С и РР, эфирных масел и дубильных веществ. Именно этим сочетанием и объясняются противовоспалительные, жаропонижающие и потогонные свойства напитка.

Сок отличается высоким содержанием клетчатки, которая способствует выведению холестерина, очищению организма от шлаков и солей тяжелых металлов, а также стимулирует активность кишечника.

Пектины в составе малинового сока в сочетании с флавоноидами обеспечивают мочегонный эффект, при этом из организма выводится вредный свинец.

Сок содержит витамины группы В и необходимые нам минеральные соли – железо, медь, калий. Все эти вещества способствуют снижению уровня сахара в крови, предотвращают развитие атеросклероза, сердечно-сосудистых заболеваний.

При каких болезнях применяют малиновый сок?

• Анемия;

• заболевания желудочно-кишечного тракта;

• простудные заболевания;

• сахарный диабет;

• сердечно-сосудистые заболевания;

• гипертония;

• подагра;

• гнойничковые поражения кожи. Противопоказания

Острый гастрит, язва желудка и двенадцатиперстной кишки, заболевания печени.

Облепиховый сок

Почему облепиховый сок лечит?

В соке ученые обнаружили самое высокое содержание витамина Е. Именно этот витамин способствует усвоению жиров, нормализует половую функцию, омолаживает организм.

В состав облепихового сока входят витамины С, В1, В2, В6, РР, он обладает противовоспалительным, антибактериальным, ранозаживляющим свойствами.

Новейшие исследования показали, что облепиховый сок способен повышать потенцию у мужчин старшей возрастной группы.

Антисклеротическое действие облепихового сока обусловлено присутствием в нем железа, которое также повышает уровень гемоглобина в крови.

Соли калия, магния, титана, марганца, кремния, бора стимулируют пищеварение, повышают иммунитет, обладают желчегонным действием.

При каких болезнях применяют облепиховый сок?

• Авитаминоз;

• эрозия шейки матки;

• ожоги, раны, другие поражения кожи;

• заболевания верхних дыхательных путей;

• язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки;

• атеросклероз;

• геморрой;

• сердечно-сосудистые заболевания;

• заболевания нервной системы;

• болезни почек;

• импотенция.

Противопоказания

Желчно-каменная болезнь, повышенная кислотность, острый холецистит, а также болезни поджелудочной железы.

Сливовый сок

Почему сливовый сок лечит?

Нельзя сказать, что в сливовом соке содержится много витаминов. В нем есть небольшое количество провитамина А, витаминов С, В1, В2 и В6. Зато в состав сока входят фруктоза, глюкоза, сахароза, дубильные вещества и пектин.

Богат сок и органическими кислотами – и яблочной, и лимонной, и щавелевой, и янтарной, и даже хинной. Именно благодаря такому изобилию сливовый сок прекрасно регулирует обмен веществ, улучшает работу почек и печени.

В сливовом соке присутствуют фенольные соединения, антоцианы и лейкоанцианы, которые укрепляют капилляры, стенки кровеносных сосудов, а также препятствуют развитию атеросклероза.

В соке много минеральных веществ: солей калия, железа, кобальта, меди, цинка, марганца, которые стабилизируют работу сердечно-сосудистой системы.

При каких болезнях применяют сливовый сок?

• Потеря аппетита;

• зимний авитаминоз;

• заболевания почек;

• заболевания печени;

• сердечно-сосудистые заболевания;

• запоры;

• атеросклероз;

• гипертония.

Сладкие сорта понижают кислотность желудка, кислые – повышают.

Сок красной рябины

Почему рябиновый сок лечит?

Немногие знают, что по содержанию витамина С сок превосходит лимонный, а по количеству провитамина А – морковный.

Кроме того, в соке присутствуют витамины В2, РР, Е, К, что объясняет его противомикробные, антисептические, общеукрепляющие свойства.

Терпеновые кислоты и гликозиды поддерживают здоровое состояние сердечно-сосудистой системы, сорбит и органические кислоты обладают желчегонным эффектом и уменьшают газообразование.

Рябиновый сок выводит из организма различные токсины, соли тяжелых металлов, продукты распада. Такие микроэлементы, как железо, калий, марганец и цинк, улучшают состояние крови, повышают ее свертываемость. Поскольку рябиновый сок повышает уровень мужских гормонов, он является природным противозачаточным средством (но полагаться только на это средство я бы женщинам не советовал).

При каких болезнях применяют рябиновый сок?

• Атеросклероз;

• гипертония;

• гастрит с пониженной кислотностью;

• анемия;

• холецистит;

• диабет;

• инфекционные заболевания;

• упадок сил;

• общее истощение организма.

Противопоказания

Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, предрасположенность к тромбообразованию.

Сок красной смородины

Почему сок из красной смородины лечит?

В красной смородине много витаминов А, С, В1, РР, а также минеральных солей кальция, фосфора, железа. Пектиновых и дубильных веществ в соке красной смородины больше, чем в соке черной. Сок обладает противовоспалительным, мочегонным, потогонным, общеукрепляющим и тонизирующим свойствами.

При каких болезнях применяют сок красной смородины?

• Пониженный аппетит;

• гастриты;

• заболевания сердечно-сосудистой системы;

• запоры;

• пищевые отравления;

• авитаминоз;

• аллергия;

• склероз;

• кожные заболевания.

Противопоказания

Повышенная кислотность, тромбофлебит.

Сок черной смородины

Почему сок черной смородины лечит?

Сок черной смородины богат витаминами С, РР, Е, В1. По содержанию витамина С черная смородина уступает только шиповнику. Именно благодаря обилию витаминов сок обычно используется в качестве общеукрепляющего и тонизирующего средства, он усиливает сопротивляемость организма инфекциям.

Витамин РР повышает эластичность сосудов, нормализует давление, помогает выводить желчь из печени. Сочетание витаминов, содержащихся в соке, обеспечивает прекрасную профилактику сердечно-сосудистых заболеваний.

В соке черной смородины присутствуют эфирные масла, которые обладают антимикробным действием, а также калий и железо, благотворно влияющие на процесс кроветворения и сильно снижающие уровень холестерина в крови.

При каких болезнях применяют сок черной смородины?

• Пониженный иммунитет;

• авитаминоз;

• потеря аппетита;

• нарушения обмена веществ;

• атеросклероз;

• язва желудка;

• гастрит с пониженной кислотностью;

• анемия;

• заболевания почек;

• заболевания желудочно-кишечного тракта;

• кожные заболевания;

• преждевременное старение;

• простудные заболевания;

• диабет.

Противопоказания

Повышенная кислотность желудка, тромбофлебит.

Сок черноплодной рябины

Почему сок черноплодной рябины лечит?

Сок черноплодной рябины содержит витамины С, В, Е, РР. Благодаря этому он обладает тонизирующим, противовоспалительным свойствами.

Сок, разбавленный водой, избавляет от физической и умственной усталости, снимает нервное возбуждение.

Витамин Е помогает при болезнях сердца и сосудов, укрепляет стенки сосудов и желудочно-кишечного тракта.

Пектины, в изобилии присутствующие в соке черноплодной рябины.

Благодаря уникальным веществам антоцианам этот сок обладает противораковой активностью. В нем содержатся необходимые организму соли железа, йода, марганца, меди, бора, магния. Сок выводит холестерин, поддерживает здоровое состояние щитовидной железы и желудочно-кишечного тракта.

При каких болезнях применяют сок черноплодной рябины?

• Атеросклероз;

• гастрит с пониженной кислотностью;

• авитаминоз;

• заболевания щитовидной железы;

• токсикоз во время беременности;

• заболевания почек;

• сахарный диабет.

Противопоказания

Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, гиперацидный гастрит, гипотония.

Черничный сок

Почему черничный сок лечит?

В черничном соке есть витамины С, В1, В2, провитамин А. В достаточном количестве представлены пектины, каротин, дубильные вещества и кислоты – яблочная, хинная, янтарная, молочная. Кроме того, в черничном соке больше марганца, чем в любом другом соке.